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《預制菜加工技術規(guī)范第3部分：即烹預制菜》編制說明一、任務來源監(jiān)督管理局關于下達2024年第一批地方標準制修訂計劃的函》（陜二、目的意義迅猛，繼2023年中央一號文件首次提出培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)，為行標準化是預制菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)工業(yè)化的基礎，是健康發(fā)展的必由之導企業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)提升產(chǎn)品質量，結合陜?nèi)⒅贫ㄟ^程化技術人員組成的《預制菜加工技術規(guī)范第3產(chǎn)企業(yè)等開展實地調研走訪，針對食品安全專項行動技術資料進行了整理研究，重點研讀了DB3707/T094.4-2023《預制求意見對標準草案的內(nèi)容進行了深入修改和完善，反復討論標準條四、編制原則和主要依據(jù)與有關法律法規(guī)一致,并與現(xiàn)行有效標準相協(xié)調，技術條款內(nèi)容的編《預制菜加工技術規(guī)范第3部分：即烹預制菜》的發(fā)布將對陜2.T/GDIFST006.2-20224.《中華人民共和國標準法》（中華人民共和5.GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：五、主要條款說明GB2760食品安全國家標準食品GB7718食品安全國家標準預包GB4806.13食品安全國家標準食品接觸用GB14881食品安全國家標準食品生GB28050食品安全國家標準預包裝食GB29921食品安全國家標準預包裝食GB/T30768食品包裝用紙與塑料復合膜、袋《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》國家市場監(jiān)督管理總局本章內(nèi)容主要涉及即烹預制菜產(chǎn)品的貯存與運輸?shù)膬蓚€方面的六、知識產(chǎn)權說明

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