高中生物：細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸、酶與ATP

專(zhuān)題02細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸、酶與ATP

一、單選題

1.（2022?全國(guó)甲卷?高考真題）植物成熟葉肉細(xì)胞的細(xì)胞液濃度可以不同。現(xiàn)將a、b、c三

種細(xì)胞液濃度不同的某種植物成熟葉肉細(xì)胞,分別放入三個(gè)裝有相同濃度蔗糖溶液的試管中,

當(dāng)水分交換達(dá)到平衡時(shí)觀察到：①細(xì)胞a未發(fā)生變化；②細(xì)胞b體積增大；③細(xì)胞c發(fā)生了

質(zhì)壁分離。若在水分交換期間細(xì)胞與蔗糖溶液沒(méi)有溶質(zhì)的交換，下列關(guān)于這一實(shí)驗(yàn)的敘述，

不合理的是（）

A.水分交換前，細(xì)胞b的細(xì)胞液濃度大于外界蔗糖溶液的濃度

B.水分交換前，細(xì)胞液濃度大小關(guān)系為細(xì)胞b＞細(xì)胞a＞細(xì)胞c

C.水分交換平衡時(shí)，細(xì)胞c的細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞a的細(xì)胞液濃度

D.水分交換平衡時(shí)，細(xì)胞c的細(xì)胞液濃度等于外界蔗糖溶液的濃度

【答案】C

【解析】

【分析】

由題分析可知，水分交換達(dá)到平衡時(shí)細(xì)胞a未發(fā)生變化，既不吸水也不失水，細(xì)胞a的細(xì)胞

液濃度等于外界蔗糖溶液的濃度；細(xì)胞b的體積增大，說(shuō)明細(xì)胞吸水，水分交換前，細(xì)胞b

的細(xì)胞液濃度大于外界蔗糖溶液的濃度;細(xì)胞c發(fā)生質(zhì)壁分離，說(shuō)明細(xì)胞失水，水分交換前，

細(xì)胞c的細(xì)胞液濃度小于外界蔗糖溶液的濃度。

【詳解】

A、由于細(xì)胞b在水分交換達(dá)到平衡時(shí)細(xì)胞的體積增大，說(shuō)明細(xì)胞吸水，則水分交換前，細(xì)

胞b的細(xì)胞液濃度大于外界蔗糖溶液的濃度，A正確；

B、水分交換達(dá)到平衡時(shí)，細(xì)胞a的細(xì)胞液濃度等于外界蔗糖溶液的濃度，細(xì)胞b的細(xì)胞

液濃度大于外界蔗糖溶液的濃度，細(xì)胞c的細(xì)胞液濃度小于外界蔗糖溶液的濃度，因此水分

交換前，細(xì)胞液濃度大小關(guān)系為細(xì)胞b＞細(xì)胞a＞細(xì)胞c,B正確；

C、由題意可知，水分交換達(dá)到平衡時(shí)，細(xì)胞a未發(fā)生變化，說(shuō)明其細(xì)胞液濃度與外界蔗糖

溶液濃度相等；水分交換達(dá)到平衡時(shí)，雖然細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度相同，但細(xì)胞c失水后外界蔗

糖溶液的濃度減小，因此，水分交換平衡時(shí)，細(xì)胞c的細(xì)胞液濃度小于細(xì)胞a的細(xì)胞液濃度，

C錯(cuò)誤

D、在一定的蔗糖溶液中，細(xì)胞c發(fā)生了質(zhì)壁分離，水分交換達(dá)到平衡時(shí)，其細(xì)胞液濃度等

于外界蔗糖溶液的濃度，D正確。

故選C。

2.（2022?全國(guó)乙卷?高考真題）某種酶P由RNA和蛋白質(zhì)組成，可催化底物轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的

產(chǎn)物。為探究該酶不同組分催化反應(yīng)所需的條件。某同學(xué)進(jìn)行了下列5組實(shí)驗(yàn)（表中“+”表

示有，"一'’表示無(wú)）。

實(shí)驗(yàn)組①②③④⑤

底物+++十十

RNA組分++—+—

蛋白質(zhì)組分+—+——+

低濃度Mg2++++————

高濃度Mg2+———++

產(chǎn)物+————+—

根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得出的結(jié)論:是()

A.前P必須在高濃度Mg?+條件下才具有催化活性

B.蛋白質(zhì)組分的催化活性隨Mg?+濃度升高而升高

C.在高濃度Mg2+條件下RNA組分具有催化活性

D.在高濃度Mg2+條件下蛋白質(zhì)組分具有催化活性

【答案】C

【解析】

【分析】

分析：由表格數(shù)據(jù)可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是酶的組分、Mg2+的濃度，因變量是有沒(méi)有產(chǎn)物

生成，底物為無(wú)關(guān)變量。第①組為正常組作為空白對(duì)照，其余組均為實(shí)驗(yàn)組。

【詳解】

A、第①組中，酶P在低濃度Mg2+條件，有產(chǎn)物生成，說(shuō)明酶P在該條件下具有催化活性，

A錯(cuò)誤；

BD、第③組和第⑤組對(duì)照，無(wú)關(guān)變量是底物和蛋白質(zhì)組分，自變量是Mg?+濃度，無(wú)論是

高濃度Mg2+條件下還是低濃度Mg2+條件下，兩組均沒(méi)有產(chǎn)物生成，說(shuō)明蛋白質(zhì)組分無(wú)催化

活性，BD錯(cuò)誤：

C、第②組和第④組對(duì)照，無(wú)關(guān)變量是底物和RNA組分，自變量是Mg2+濃度，第④組在高

濃度Mg2+條件下有產(chǎn)物生成，第②組在低濃度Mg?+條件下，沒(méi)有產(chǎn)物生成，說(shuō)明在高濃度

Mg”條件下RNA組分具有催化活性，C正確。

故選C。

3.（2022?全國(guó)甲卷?高考真題）鈣在骨骼生長(zhǎng)和肌肉收縮等過(guò)程中發(fā)揮重要作用。曬太陽(yáng)有

助于青少年骨骼生長(zhǎng)，預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.細(xì)胞中有以無(wú)機(jī)離子形式存在的鈣

B.人體內(nèi)Ca2+可自由通過(guò)細(xì)胞膜的磷脂雙分子層

C.適當(dāng)補(bǔ)充維生素D可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收

D.人體血液中鈣離子濃度過(guò)低易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象

【答案】B

【解析】

【分析】

無(wú)機(jī)鹽的存在形式與作用：（1）存在形式：細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在；（2）無(wú)

機(jī)鹽的功能：對(duì)維持細(xì)胞和生物體生命活動(dòng)有重要作用，如：Fe是構(gòu)成血紅素的元素；Mg

是構(gòu)成葉綠素的元素。

【詳解】

A、細(xì)胞中有以無(wú)機(jī)離子形式存在的鈣，也有以化合物形式存在的鈣（如CaCCh）,A正確；

B、Ca2+不能自由通過(guò)細(xì)胞膜的磷脂雙分子層，需要載體協(xié)助，B錯(cuò)誤；

C、維生素D能有效地促進(jìn)人體腸道對(duì)鈣和磷的吸收，故適當(dāng)補(bǔ)充維生素D可以促進(jìn)腸道

對(duì)鈣的吸收，C正確；

D、哺乳動(dòng)物的血液中必須含有一定量的Ca2+,Ca2+的含量太低，會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀，D正

確。

故選B?

4.（2022?湖南?高考真題）原生質(zhì)體（細(xì)胞除細(xì)胞壁以外的部分）表面積大小的變化可作為

質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的檢測(cè)指標(biāo)。用葡萄糖基本培養(yǎng)基和NaCl溶液交替處理某假單抱菌，其原生

質(zhì)體表面積的測(cè)定結(jié)果如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

I

-

烝

5?

L2

解

5及

1眼

O.州

.27

O.5幽

O

123456

培養(yǎng)時(shí)間（h）培養(yǎng)時(shí)間（h）

甲組：0.3mol/LNaCl乙組：l.Omol/LNaCl

A.甲組NaCl處理不能引起細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，表明細(xì)胞中NaCI濃度加.3mol/L

B.乙、丙組NaCl處理皆使細(xì)胞質(zhì)壁分離，處理解除后細(xì)胞即可發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原

C.該菌的正常生長(zhǎng)和吸水都可導(dǎo)致原生質(zhì)體表面積增加

D.若將該菌先65℃水浴滅活后，再用NaCl溶液處理，原生質(zhì)體表面積無(wú)變化

【答案】A

【解析】

【分析】

假單抱菌屬于真菌，真菌具有細(xì)胞壁和液泡，當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，原生

質(zhì)體中的水分就透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入到外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，當(dāng)細(xì)胞

不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層逐漸縮小，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開(kāi)來(lái)，即發(fā)生了質(zhì)壁分離。

當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分就透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入到原生質(zhì)體中,

原生質(zhì)體逐漸變大，導(dǎo)致原生質(zhì)體表面積增加。

【詳解】

A、分析甲組結(jié)果可知，隨著培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)，與。時(shí)（原生質(zhì)體表面積大約為0.5Rm2）相比，

原生質(zhì)體表面積增加逐漸增大，甲組NaCl處理不能引起細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，說(shuō)明細(xì)胞吸水，

表明細(xì)胞中濃度＞0.3mol/L,但不一定是細(xì)胞內(nèi)NaCl濃度NO.3moi/L,A錯(cuò)誤；

B、分析乙、丙組結(jié)果可知，與0時(shí)（原生質(zhì)體表面積大約分別為0.6|jm2、0.75gm2）相比

乙丙組原生質(zhì)體略有下降，說(shuō)明乙、丙組NaCl處理皆使細(xì)胞質(zhì)壁分離，處理解除后細(xì)胞即

可發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，B正確；

C、該菌的正常生長(zhǎng)，細(xì)胞由小變大可導(dǎo)致原生質(zhì)體表面積增加，該菌吸水也會(huì)導(dǎo)致原生質(zhì)

體表面積增加，C正確；

D、若將該菌先65℃水浴滅活，細(xì)胞死亡，原生質(zhì)層失去選擇透過(guò)性，再用NaCl溶液處理，

原生質(zhì)體表面積無(wú)變化，D正確。

故選Ao

5.（2022?山東?高考真題）NCh-和NH4+是植物利用的主要無(wú)機(jī)氮源，NEU+的吸收由根細(xì)胞

膜兩側(cè)的電位差驅(qū)動(dòng)，NCh-的吸收由H+濃度梯度驅(qū)動(dòng)，相關(guān)轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制如圖。錢(qián)肥施用過(guò)多

時(shí)，細(xì)胞內(nèi)NH4+的濃度增加和細(xì)胞外酸化等因素引起植物生長(zhǎng)受到嚴(yán)重抑制的現(xiàn)象稱(chēng)為錢(qián)

細(xì)胞膜

A.NH4+通過(guò)AMTs進(jìn)入細(xì)胞消耗的能量直接來(lái)自ATP

B.NCh-通過(guò)SLAH3轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞外的方式屬于被動(dòng)運(yùn)輸

C.錢(qián)毒發(fā)生后，增加細(xì)胞外的NCh一會(huì)加重錢(qián)毒

D.載體蛋白NRT1.1轉(zhuǎn)運(yùn)NCh-和H+的速度與二者在膜外的濃度呈正相關(guān)

【答案】B

【解析】

【分析】

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸主要包括兩種方式:被動(dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸，被動(dòng)運(yùn)輸又包括自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)

散，被動(dòng)運(yùn)輸是由高濃度向低濃度一側(cè)擴(kuò)散，而主動(dòng)運(yùn)輸是由低濃度向高濃度一側(cè)運(yùn)輸。其

中協(xié)助擴(kuò)散需要載體的協(xié)助，但不需要消耗能量:而主動(dòng)運(yùn)輸既需要消耗能量，也需要載體

的協(xié)助。

【詳解】

A、由題干信息可知，NH4+的吸收是根細(xì)胞膜兩側(cè)的電位差驅(qū)動(dòng)的，所以NH4+通過(guò)AMTs

進(jìn)入細(xì)胞消耗的能量不是來(lái)自ATP,A錯(cuò)誤；

B、由圖上可以看到，N6?進(jìn)入根細(xì)胞膜是H+的濃度梯度驅(qū)動(dòng)，進(jìn)行的逆濃度梯度運(yùn)輸，所

以NO『通過(guò)SLAH3轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞外是順濃度梯度運(yùn)輸，屬于被動(dòng)運(yùn)輸，B正確；

C、鉉毒發(fā)生后，H+在細(xì)胞外更多，增加細(xì)胞外的NO「可以促使H+向細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)，減少

細(xì)胞外的H+,從而減輕鏤毒，C錯(cuò)誤；

D、據(jù)圖可知，載體蛋白NRT1.1轉(zhuǎn)運(yùn)NO『屬于主動(dòng)運(yùn)輸，主動(dòng)運(yùn)輸?shù)乃俾逝c其濃度無(wú)必然

關(guān)系；運(yùn)輸H+屬于協(xié)助擴(kuò)散，協(xié)助擴(kuò)散在一定范圍內(nèi)呈正相關(guān)，超過(guò)一定范圍后不成比例，

D錯(cuò)誤。

故選B。

6.（2022?廣東?高考真題）某同學(xué)對(duì)蛋白醐TSS的最適催化條件開(kāi)展初步研究，結(jié)果見(jiàn)下表。

下列分析塔重的是（）

組別溫度（℃）降解率（％）

PHCaCl2

①9+9038

②9十7088

③9-700

④7+7058

⑤5+4030

注：+/-分別表示有/無(wú)添加，反應(yīng)物為I型膠原蛋白A.該酶的催化活性依賴于CaCL

B.結(jié)合①、②組的相關(guān)變量分析，自變量為溫度

C.該酶催化反應(yīng)的最適溫度70℃,最適pH9

D.尚需補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)才能確定該酶是否能水解其他反應(yīng)物

【答案】C

【解析】

【分析】

分析表格信息可知，降解率越高說(shuō)明酶活性越高，故②組酶的活性最高，此時(shí)pH為9,需

要添加CaCh,溫度為70℃。

【詳解】

A、分析②③組可知，沒(méi)有添加CaCb,降解率為0,說(shuō)明該酶的催化活性依賴于CaCb,A

正確；

B、分析①②變量可知，pH均為9,都添加了CaCb,溫度分別為90℃、70℃,故自變量為

溫度，B正確；

C、②組酶的活性最高，此時(shí)pH為9,溫度為70℃,但由于溫度梯度、pH梯度較大，不能

說(shuō)明最適溫度為70℃,最適pH為9,C錯(cuò)誤；

D、該實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)物為I型膠原蛋白，要確定該酶能否水解其他反應(yīng)物還需補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)，D正

確。

故選C。

7.（2022.湖南.高考真題）洗滌劑中的堿性蛋白酶受到其他成分的影響而改變構(gòu)象，部分解

折疊后可被正常堿性蛋白酶特異性識(shí)別并降解（自溶）失活。此外，加熱也能使堿性蛋白酶

失活?，如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.堿性蛋白酶在一定條件下可發(fā)生自溶失活

B.加熱導(dǎo)致堿性蛋白酶構(gòu)象改變是不可逆的

C.添加酶穩(wěn)定劑可提高加堿性蛋白醐洗滌劑的去污效果

D.添加堿性蛋白酶可降低洗滌劑使用量，減少環(huán)境污染

【答案】B

【解析】

【分析】

堿性蛋白酶能使蛋白質(zhì)水解成可溶于水的多肽和氨基酸。衣物上附著的血漬、汗?jié)n、奶漬、

醬油漬等污物，都會(huì)在堿性蛋白酶的作用下，結(jié)構(gòu)松弛、膨脹解體，起到去污的效果。

【詳解】

A、由題“部分解折疊后可被正常堿性蛋白酶特異性識(shí)別并降解（自溶）失活”可知，堿性蛋

白能在一定條件下可發(fā)生自溶失活，A正確；

B、由圖可知，加熱導(dǎo)致堿性蛋白酶由天然狀態(tài)變?yōu)椴糠纸庹郫B，部分解折疊的堿性蛋白酶

降溫后可恢復(fù)到天然狀態(tài)，因此加熱導(dǎo)致堿性蛋白酶構(gòu)象改變是可逆的，B錯(cuò)誤；

C、堿性蛋白酶受到其他成分的影響而改變構(gòu)象，而且加熱也能使堿性蛋白酶失活，會(huì)降低

堿性蛋白酶的洗滌劑去污效果，添加酶穩(wěn)定劑可提高加堿性蛋白酶洗滌劑的去污效果，C正

確；

D、酶具有高效性，堿性蛋白酶能使蛋白質(zhì)水解成多肽和氨基酸，具有很強(qiáng)的分解蛋白質(zhì)的

能力，可有效地清除汗?jié)n、奶漬、醬油漬等污漬，添加堿性蛋白酶可降低洗滌劑使用量，減

少環(huán)境污染，D正確。

故選B。

8.（2022年6月?浙江?高考真題）”觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，

用顯微鏡觀察到的結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是（）

A.由實(shí)驗(yàn)結(jié)果推知，甲圖細(xì)胞是有活性的

B.與甲圖細(xì)胞相比，乙圖細(xì)胞的細(xì)胞液濃度較低

C.丙圖細(xì)胞的體積將持續(xù)增大，最終脹破

D.若選用根尖分生區(qū)細(xì)胞為材料，質(zhì)壁分離現(xiàn)象更明顯

【答案】A

【解析】

【分析】

分析題圖：甲到乙的過(guò)程中，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，乙到丙的過(guò)程細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原,

據(jù)此分析解答。

【詳解】

A、能發(fā)生質(zhì)壁分離細(xì)胞應(yīng)為活的植物細(xì)胞，據(jù)圖分析，從甲到乙發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，

說(shuō)明甲細(xì)胞是活細(xì)胞，A正確；

B、乙圖所示細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，該過(guò)程中細(xì)胞失水，故與甲圖相比，乙圖細(xì)胞的細(xì)胞液

濃度較高，B錯(cuò)誤；

C、由于有細(xì)胞壁的限制，丙圖細(xì)胞體積不會(huì)持續(xù)增大，且不會(huì)漲破，C錯(cuò)誤；

D、根尖分生區(qū)細(xì)胞無(wú)中央大液泡，不能發(fā)生質(zhì)壁分掰現(xiàn)象，D錯(cuò)誤。

故選A。

9.（2022年6月?浙江?高考真題）下列關(guān)于研究淀粉酶的催化作用及特性實(shí)驗(yàn)的敘述，正確

的是（）

A.低溫主要通過(guò)改變淀粉酶的氨基酸組成，導(dǎo)致酶變性失活

B.稀釋100萬(wàn)倍的淀粉酶仍有催化能力，是因?yàn)轷淖饔镁吒咝?/p>

C.淀粉酶在一定pH范圍內(nèi)起作用，酶活性隨pH升高而不斷升高

D.若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，會(huì)加快淀粉的水解速率

【答案】B

【解析】

【分析】

大部分酶是蛋白質(zhì)，少部分酶的本質(zhì)是RNA,蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，RNA的基本單

位是核糖核昔酸。

【詳解】

A、低溫可以抑制醐的活性，不會(huì)改變淀粉酶的氨基酸組成，也不會(huì)導(dǎo)致酶變性失活，A

錯(cuò)誤；

B、酶具有高效性，故稀釋100萬(wàn)倍的淀粉酶仍有催化能力，B正確；

C、酶活性的發(fā)揮需要適宜條件，在一定pH范圍內(nèi)，隨著pH升高，酶活性升高，超過(guò)最

適pH后，隨pH增加，酶活性降低甚至失活，C錯(cuò)誤；

D、淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，會(huì)將淀粉酶水解，

則淀粉的水解速率會(huì)變慢，D錯(cuò)誤。

故選Bo

10.（2022年1月?浙江?高考真題）下列關(guān)于腺首三磷酸分子的敘述，正確的是（）

A.由1個(gè)脫氧核糖、1個(gè)腺喋吟和3個(gè)磷酸基團(tuán)組成

B.分子中與磷酸基團(tuán)相連接的化學(xué)鍵稱(chēng)為高能磷酸鍵

C.在水解酶的作用下不斷地合成和水解

D.是細(xì)胞中吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的紐帶

【答案】D

【解析】

【分析】

ATP是三磷酸腺昔的英文名稱(chēng)縮寫(xiě)。ATP分子的結(jié)構(gòu)式可以簡(jiǎn)寫(xiě)成A—P?P?P,其中A

代表腺仃，P代表磷酸基團(tuán)，?代表一種特殊的化學(xué)鍵，ATP分子中大量的能量就儲(chǔ)存在特

殊的化學(xué)鍵中。ATP可以水解，這實(shí)際上是指ATP分子中特殊的化學(xué)鍵水解。

【詳解】

A、1分子的ATP是由1分子腺喋吟、1分子核糖和3分子磷酸基團(tuán)組成，A錯(cuò)誤；

B、ATP分子的結(jié)構(gòu)式可以簡(jiǎn)寫(xiě)成A—P?P?P,磷酸基團(tuán)與璘酸基團(tuán)相連接的化學(xué)鍵是一

種特殊的化學(xué)鍵，B錯(cuò)誤；

C、ATP在水解酶的作用下水解，在合成酶的作用下ADP和磷酸吸收能量合成ATP,C錯(cuò)

誤；

D、吸能反應(yīng)一般與ATP的分解相聯(lián)系，放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系，故吸能反應(yīng)

和放能反應(yīng)之間的紐帶就是ATP,D正確。

故選D。

11.（2021年江蘇高考真題）采用紫色洋蔥鱗片葉外表皮進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，下列相關(guān)敘述

正確的是（）

A.用攝子撕取的外表皮，若帶有少量的葉肉細(xì)胞仍可用于實(shí)驗(yàn)

B.將外表皮平鋪在潔凈的載玻片上，直接用高倍鏡觀察細(xì)胞狀態(tài)

C.為盡快觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象，應(yīng)在蓋玻片四周均勻滴加蔗糖溶液

D.實(shí)驗(yàn)觀察到許多無(wú)色細(xì)胞，說(shuō)明紫色外表皮中有大量細(xì)胞含無(wú)色液泡

【答案】A

【解析】

【分析】

把成熟的植物細(xì)胞放置在某些對(duì)細(xì)胞無(wú)毒害的物質(zhì)溶液中，當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的

濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分子就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，使原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都出現(xiàn)

一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與

細(xì)胞壁逐漸分離開(kāi)來(lái)，也就是逐漸發(fā)生/質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，

外界溶液中的水分子就通過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞的整個(gè)原生質(zhì)層

會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。

【詳解】

A、葉肉細(xì)胞有原生質(zhì)層和大液泡，所以可以發(fā)生質(zhì)壁分離，且細(xì)胞質(zhì)中還含有葉綠體，而

洋蔥外表皮細(xì)胞呈紫色，所以即使洋蔥鱗片葉外表皮上帶有葉肉細(xì)胞，也不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，

A正確；

B、質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中全程只在低倍鏡下觀察，B錯(cuò)誤；

C、為盡快觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象，應(yīng)在蓋玻片一側(cè)滴加蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)

幾次，洋蔥細(xì)胞就浸泡在蔗糖溶液中，C錯(cuò)誤；

D、紫色外表皮細(xì)胞中有一個(gè)紫色大液泡，那些無(wú)色的細(xì)胞應(yīng)該是鱗莖細(xì)胞，不是鱗片葉外

表皮，D錯(cuò)誤。

故選A。

12.（2021年江蘇高考真題）如圖表示人體胃腸激素的不同運(yùn)輸途徑，相關(guān)敘述正確的是（）

A.胃腸激素都在內(nèi)環(huán)境中發(fā)揮作用

B.內(nèi)分泌腺細(xì)胞不可能是自身激素作用的靶細(xì)胞

C.圖中組織液含有激素，淋巴因子、尿素等物質(zhì)

D.不同胃腸激素的作用特異性主要取決于不同的運(yùn)輸途徑

【答案】C

【解析】

【分析】

分析題圖：題圖表示人體胃腸激素的不同運(yùn)輸途徑，據(jù)圖可知，人體胃腸激素的運(yùn)輸途徑有

4條：①是激素進(jìn)入組織液，然后作用于產(chǎn)生激素的細(xì)胞；②是激素產(chǎn)生以后，進(jìn)入消化道；

③是激素分泌后通過(guò)血液運(yùn)輸，作用于靶細(xì)胞；④是激素分泌后進(jìn)入組織液，然后作用于相

鄰細(xì)胞。

【詳解】

A、據(jù)分析可知，胃腸激素不都在內(nèi)環(huán)境中發(fā)揮作用，可在消化道發(fā)揮作用，A錯(cuò)誤；

B、據(jù)題圖信息可知，內(nèi)分泌腺細(xì)胞可能是自身激素作用的靶細(xì)胞，B錯(cuò)誤；

C、激素通過(guò)體液運(yùn)輸，尿素是細(xì)胞代謝產(chǎn)生的廢物，T細(xì)胞產(chǎn)生的淋巴因子存在于體液中。

故組織液含有激素，淋巴因子、尿素等物質(zhì)，C正確；

D、不同胃腸激素的作用特異性主要取決于特異性受體，D錯(cuò)誤。

故選C。

13.(2021年江蘇高考真題)細(xì)胞可運(yùn)用不同的方式跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

()

A.物質(zhì)自由擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞的速度既與濃度梯度有關(guān)，也與分子大小有關(guān)

B.小腸上皮細(xì)胞攝入和運(yùn)出葡萄糖與細(xì)胞質(zhì)中各種溶質(zhì)分子的濃度有關(guān)

C.神經(jīng)細(xì)胞膜上運(yùn)入K+的載體蛋白和運(yùn)出K+的通道蛋白都具有特異性

D.腎小管上皮細(xì)胞通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸方式重吸收氨基酸

【答案】B

【解析】

【分析】

小分子物質(zhì)物質(zhì)出入細(xì)胞的方式有自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸。自由擴(kuò)散不需要載體和

能量；協(xié)助擴(kuò)散需要載體，但不需要能量；主動(dòng)運(yùn)輸需要載體，也需要能量；自由擴(kuò)散和協(xié)

助擴(kuò)散是由高濃度向低濃度運(yùn)輸，是被動(dòng)運(yùn)輸。大分子物質(zhì)通過(guò)胞吞和胞吐出入細(xì)胞，胞吞

和胞吐過(guò)程依賴于牛.物膜的流動(dòng)性結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，需要消耗能量。

【詳解】

A、物質(zhì)通過(guò)自由擴(kuò)散的方式進(jìn)出細(xì)胞的速度與濃度梯度有關(guān)，也與分子大小有關(guān)，A正確；

B、小腸上皮細(xì)胞攝入和運(yùn)出葡萄糖與細(xì)胞質(zhì)中葡萄糖分子的濃度有關(guān)，與細(xì)胞質(zhì)中其他溶

質(zhì)分子的濃度無(wú)關(guān)，B錯(cuò)誤；

C、膜轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白包括載體蛋白和通道蛋白，二者都具有特異性，載體蛋白只允許與自身結(jié)合

部位相適應(yīng)的分子或離子通過(guò)，通道蛋白只允許與自身通道的宜徑和形狀相適配、大小和電

荷相適宜的分子或離子通過(guò)，C正確；

D、腎小管上皮細(xì)胞重吸收氨基酸的方式是主動(dòng)運(yùn)輸，D正確。

故選B。

14.（2021湖南高考真題）質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原是某些生物細(xì)胞響應(yīng)外界水分變化而發(fā)

生的滲透調(diào)節(jié)過(guò)程。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.施肥過(guò)多引起的“燒苗”現(xiàn)象與質(zhì)壁分離有關(guān)

B.質(zhì)壁分離過(guò)程中，細(xì)胞膜可局部或全部脫離細(xì)胞壁

C.質(zhì)壁分離復(fù)原過(guò)程中，細(xì)胞的吸水能力逐漸降低

D.Imol/LNaCl溶液和lmol/L蔗糖溶液的滲透壓大小相等

【答案】D

【解析】

【分析】

1、質(zhì)壁分離的原因分析：

（1）外因：外界溶液濃度〉細(xì)胞液濃度；

（2）內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層；

（3）表現(xiàn)：液泡由大變小，細(xì)胞液顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離。

2、溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目，溶質(zhì)微粒越多，即溶液濃度

越高，對(duì)水的吸引力越大；反過(guò)來(lái)，溶液微粒越少即，溶濃度越低，對(duì)水的吸引力越小。

【詳解】

A、施肥過(guò)多使外界溶液濃度過(guò)高，大于細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離導(dǎo)致植物過(guò)度失

水而死亡，引起“燒苗”現(xiàn)象，A正確；

B、發(fā)生質(zhì)壁分離的內(nèi)因是細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性，而原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜、

液泡膜以及之間的細(xì)胞質(zhì)，質(zhì)壁分離過(guò)程中，細(xì)胞膜可局部或全部與細(xì)胞壁分開(kāi)，B正確；

C、植物細(xì)胞在發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的過(guò)程中，因不斷吸水導(dǎo)致細(xì)胞液的濃度逐漸降低，與外

界溶液濃度差減小，細(xì)胞的吸水能力逐漸降低，C正確；

D、溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目,lmol/L的NaCl溶液和lmol/L

的葡萄糖溶液的滲透壓不相同，因NaCl溶液中含有鈉離子和氯離子，故其滲透壓高于葡萄

糖溶液，D錯(cuò)誤。

故選D。

15.（2021年湖北高考真題）很久以前，勤勞的中國(guó)人就發(fā)明了制飴（麥芽糖技術(shù)，這種技

術(shù)在民間沿用至今。麥芽糖制作的大致過(guò)程如圖所示。

下列敘述正確的是（）

A.麥芽含有淀粉酶，不含麥芽糖

B.麥芽糖由葡萄糖和果糖結(jié)合而成

C.55?60C保溫可抑制該過(guò)程中細(xì)菌的生長(zhǎng)

D.麥芽中的淀粉酶比人的唾液淀粉酶的最適溫度低

【答案】C

【解析】

【分析】

糖類(lèi)包括：?jiǎn)翁?、二糖、多糖。單糖中包括五碳糖和六碳糖，其中五碳糖中的核糖是RNA

的組成部分，脫氧核糖是DNA的組成部分，而六碳糖中的葡萄糖被形容為“生命的燃料”,

而核糖、脫氧核糖和葡萄糖是動(dòng)物細(xì)胞共有的糖：二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖，其中麥芽

糖和蔗糖是植物細(xì)胞中特有的，乳糖是動(dòng)物體內(nèi)特有的；多糖包括淀粉、纖維素和糖原，其

中淀粉和纖維素是植物細(xì)胞特有的，糖原是動(dòng)物細(xì)胞特有的。

【詳解】

A、麥芽糖屬于植物細(xì)胞特有的二糖，在麥芽中存在麥芽糖，A錯(cuò)誤；

B、麥芽糖是由2分子葡萄糖脫水縮合而成的，B錯(cuò)誤；

C、細(xì)菌的生長(zhǎng)需要適宜溫度，據(jù)圖可知，該過(guò)程中需要在55-6（）℃條件下保溫6小時(shí)左右，

目的是抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，避免雜菌污染，C正確；

D、一般而言，植物體內(nèi)酶的最適溫度高于動(dòng)物，故麥芽中的淀粉酶比人的唾液淀粉酶的最

適溫度高，D錯(cuò)誤。

故選Co

16.（2021年海南高考真題）研究人員將32P標(biāo)記的磷酸注入活的離體肝細(xì)胞，l~2min后迅

速分離得到細(xì)胞內(nèi)的ATP。結(jié)果發(fā)現(xiàn)ATP的末端磷酸基團(tuán)被32P標(biāo)記，并測(cè)得ATP與注入

的32P標(biāo)記磷酸的放射性強(qiáng)度幾乎一致。下列有關(guān)敘述正確的是（）

A.該實(shí)驗(yàn)表明，細(xì)胞內(nèi)全部ADP都轉(zhuǎn)化成ATP

B.32P標(biāo)記的ATP水解產(chǎn)生的腺背沒(méi)有放射性

C.32P在ATP的3個(gè)磷酸基團(tuán)中出現(xiàn)的概率相等

D.ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化速度快，且轉(zhuǎn)化主要發(fā)生在細(xì)胞核內(nèi)

【答案】B

【解析】

【分析】

ATP又叫三磷酸腺甘，簡(jiǎn)稱(chēng)為ATP,其結(jié)構(gòu)式是：A-P?P?P,A-表示腺昔、T-表示三個(gè)、

P-表示磷酸基團(tuán)，"?”表示高能磷酸鍵。

【詳解】

A、根據(jù)題意可知：該實(shí)驗(yàn)不能說(shuō)明細(xì)胞內(nèi)全部ADP都轉(zhuǎn)化成ATP,A錯(cuò)誤；

B、根據(jù)題干信息“結(jié)果發(fā)現(xiàn)ATP的末端磷酸基團(tuán)被32P標(biāo)記，并測(cè)得ATP與注入的32P標(biāo)

記磷酸的放射性強(qiáng)度幾乎一致?！闭f(shuō)明：32P標(biāo)記的ATP水解產(chǎn)生的腺甘沒(méi)有放射性，B正

確；

C、根據(jù)題干信息“放射性幾乎只出現(xiàn)在ATP的末端磷酸基團(tuán)”可知，32P在ATP的3個(gè)磷酸

基團(tuán)中出現(xiàn)的概率不同，C錯(cuò)誤；

D、該實(shí)驗(yàn)不能說(shuō)明轉(zhuǎn)化主要發(fā)生在細(xì)胞核內(nèi)，D錯(cuò)誤。

故選B。

17.（2021年海南高考真題）研究發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)某種酶的主要作用是切割、分解細(xì)胞膜上的

“廢物蛋白下列有關(guān)敘述里送的是（）

A.該酶的空間結(jié)構(gòu)由氨基酸的種類(lèi)決定

B.該酶的合成需要mRNA、tRNA和rRNA參與

C.“廢物蛋白”被該酶切割過(guò)程中發(fā)生肽鍵斷裂

D.“廢物蛋白”分解產(chǎn)生的氨基酸可被重新利用

【答案】A

【解析】

【分析】

酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)為蛋白質(zhì)。

【詳解】

A、根據(jù)題意可知：該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因是氨基酸

的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同造成的，A錯(cuò)誤；

B、根據(jù)題意可知：該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，合成蛋白質(zhì)要經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程，mRNA、

tRNA和rRNA都參與了翻譯過(guò)程，因此該酶的合成需要mRNA、tRNA和rRNA參與，B

正確；

C、“廢物蛋白”被該酶切割的過(guò)程中會(huì)發(fā)生分解，肽鍵斷裂，C正確：

D、氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位，因此“廢物蛋白''分解產(chǎn)生的氨基酸可被重:新利用，D正確。

故選Ao

18.（2021年海南高考真題）某種酶的催化反應(yīng)速率隨溫度和時(shí)間變化的趨勢(shì)如圖所示。據(jù)

A.該酶可耐受一定的高溫

B.在h時(shí)，該酶催化反應(yīng)速率隨溫度升高而增大

C.不同溫度下，該酶達(dá)到最大催化反應(yīng)速率時(shí)所需時(shí)間不同

D.相同溫度下，在不同反應(yīng)時(shí)間該酶的催化反應(yīng)速率不同

【答案】D

【解析】

【分析】

據(jù)圖分析可知，在圖示溫度實(shí)驗(yàn)范圍內(nèi)，50c酶的活性最高，其次是60℃時(shí)，在40℃時(shí)酶

促反應(yīng)速率隨時(shí)間延長(zhǎng)而增大。

【詳解】

A、據(jù)圖可知，該酶在70e條件下仍具有一定的活性，故該前可以耐受?定的高溫，A正確；

B、據(jù)圖可知，在口時(shí)，酶促反應(yīng)速率隨溫度升高而增大，即反應(yīng)速率與溫度的關(guān)系為40℃

<<50℃<60℃<70℃,B正確；

C、由題圖可知，在不同溫度下，該酶達(dá)到最大催化反應(yīng)速率（曲線變平緩）時(shí)所需時(shí)間不

同，其中70℃達(dá)到該溫度下的最大反應(yīng)速率時(shí)間最短，C正確；

D、相同溫度下，不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)該酶的反應(yīng)速率可能相同，如達(dá)到最大反應(yīng)速率（曲線平

緩）之后的反應(yīng)速率相同，D錯(cuò)誤。

故選D。

19.（2021年北京高考真題）在有或無(wú)機(jī)械助力兩種情形下，從事家務(wù)勞動(dòng)和日常運(yùn)動(dòng)時(shí)人

體平均能量消耗如圖。對(duì)圖中結(jié)果敘述錯(cuò)誤的是（）

5.0H

A.走路上學(xué)比手洗衣服在單位時(shí)間內(nèi)耗能更多

B.葡萄糖是圖中各種活動(dòng)的重要能量來(lái)源

C.爬樓梯時(shí)消耗的能量不是全部用于肌肉收縮

D.借助機(jī)械減少人體能量消耗就能緩解溫室效應(yīng)

【答案】D

【解析】

【分析】

葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)；ATP是驅(qū)動(dòng)細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì),

其水解釋放的能量可滿足細(xì)胞各項(xiàng)生命活動(dòng)對(duì)能量的需求。

【詳解】

A、由圖可知，走路上學(xué)比手洗衣服在單位時(shí)間內(nèi)耗能更多，A正確；

B、葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)，常被形容為''生命的燃料”，B正確；

C、爬樓梯時(shí)消耗的能量不是全部用于肌肉收縮，部分會(huì)轉(zhuǎn)化為熱能，C正確；

D、有機(jī)械助力時(shí)人確實(shí)比無(wú)機(jī)械助力消耗的能量少，但機(jī)械助力會(huì)消耗更多的能量，不利

于緩解溫室效應(yīng)，D錯(cuò)誤。

故選D。

20.（2021年北京高考真題）ATP是細(xì)胞的能量“通貨”，關(guān)于ATP的敘述錯(cuò)誤的是（）

A.含有C、H、0、N、PB.必須在有氧條件下合成

C.胞內(nèi)合成需要酶的催化D.可直接為細(xì)胞提供能量

【答案】B

【解析】

【分析】

A代表腺甘，P代表磷酸基團(tuán)，ATP中有1個(gè)腺甘，3個(gè)磷酸基團(tuán)，2個(gè)高能磷酸鍵，結(jié)構(gòu)

簡(jiǎn)式為A-P?P?P。

【詳解】

A、ATP中含有腺嚷吟、核糖與磷酸基團(tuán)，故元素組成為C、H、0、N、P,A正確；

B、在無(wú)氧條件下，無(wú)氧呼吸過(guò)程中也能合成ATP,B錯(cuò)誤；

C、ATP合成過(guò)程中需要ATP合成酶的催化，C正確；

D、ATP是生物體的直接能源物質(zhì)，可直接為細(xì)胞提供能量，D正確。

故選B。

21.（2021.6月浙江高考真題）滲透壓降低對(duì)菠菜葉綠體光合作用的影響如圖所示，圖甲是

不同山梨醇濃度對(duì)葉綠體完整率和放氧率的影響，圖乙是兩種濃度的山梨醇對(duì)完整葉綠體

ATP含量和放氧量的影響。CO2以HCCh-形式提供，山梨醇為滲透壓調(diào)節(jié)劑，0.33mol-L-1

時(shí)葉綠體處于等滲狀態(tài)。據(jù)圖分析，下列敘述錯(cuò)誤的是（）

1*-1

A0000

80

(80葉綠體完整率

興6060

)40

40(

協(xié)20205

魁)

出

楙

黎

培

耀

噬

i-

——

0）50210.270.33

山梨群濃度（moll/】）

甲

21

70.35pmolL*1X(

(喉

麻6山梨醇ATP

啜

噤ls

S

51n5*

+Jri65pimolL'1r

-4s

1山梨醇ATP

O-ol

E30.33pmolL'1o..07￡

T.04T

12山梨醇放氧0o.1

)101)

(W

1?tf.l65pmolU1-o

嘛

舌O

O山梨醇放氧—檔

V

遮光1234567

時(shí)間(mm)

乙

A.與等滲相比，低滲對(duì)完整葉綠體ATP合成影響不大，光合速率大小相似

B.滲透壓不同、葉綠體完整率相似的條件下，放氧率差異較大

C.低滲條件下，即使葉綠體不破裂，卡爾文循環(huán)效率也下降

D.破碎葉綠體占全部葉綠體比例越大，放氧率越低

【答案】A

【解析】

【分析】

根據(jù)圖示，由圖甲可知，在一定范圍內(nèi)(0.15moLL」~0.33moiU山梨醇濃度),滲透壓從

低到高變化過(guò)程中，菠菜葉綠體的完整率和放氧率都逐漸變大，增幅不同；由圖乙可知，兩

種濃度的山梨醇對(duì)完整葉綠體ATP含量影響比較相似，而對(duì)放氧量的影響差別較大。

【詳解】

A、根據(jù)分析，由圖甲可知，與等滲相比，低滲對(duì)完整葉綠體ATP合成影響不大，但放氧

率較低，放氧率可以代表光合速率，故說(shuō)明低滲條件下光合速率較低，A錯(cuò)誤；

B、根據(jù)分析，由圖乙可知，滲透壓不同、葉綠體完整率相似的條件下，放氧率差異較大,

B正確；

C、由圖甲可知，低滲條件下，即使葉綠體完整率沒(méi)有明顯降低的范圍內(nèi)，葉綠體放氧率仍

明顯降低，即光反應(yīng)速率下降，影響了暗反應(yīng)，即卡爾文循環(huán)效率下降，C正確：

D、由圖甲可以看出，低滲條件下葉綠體完整率越低，放氧率也越低，D正確。

故選Ao

22.(2021.6月浙江高考真題)下列關(guān)于酶的特性及其影響因素相關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是

()

A.”酶的催化效率”實(shí)驗(yàn)中，若以熟馬鈴薯塊莖代替生馬鈴薯塊莖，實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同

B.“探究pH對(duì)過(guò)氧化氧酶的影響”實(shí)驗(yàn)中，分別加入不同pH的緩沖液后再加入底物

C.“探究酶的專(zhuān)一性”實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置1、2號(hào)試管的目的是檢驗(yàn)酶液中是否混有還原糖

D.設(shè)溫度對(duì)蛋白酶活性影響的實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，可選擇本尼迪特試劑檢測(cè)反應(yīng)產(chǎn)物

【答案】B

【解析】

【分析】

1、酸是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA。

2、酶的特性：

①高效性：酶的催化效率大約是無(wú)機(jī)催化劑的1()7?ion倍。

②專(zhuān)一性：每一種酶只能催化一種或者一類(lèi)化學(xué)反應(yīng)。

③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，醐的活性最高：溫度和pH偏高或

偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低。

【詳解】

A、熟馬鈴薯塊莖中酶已經(jīng)失活，用其代替生馬鈴薯塊莖，實(shí)驗(yàn)結(jié)果不相同，A錯(cuò)誤；

B、“探究pH對(duì)過(guò)氧化氧酶的影響”實(shí)驗(yàn)中，不同pH為自變量，在酶溶液中分別加入不同

pH的緩沖液后，再與底物混合，以保證反應(yīng)pH為預(yù)設(shè)pH,B正確；

C、“探究酶的專(zhuān)一性”實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置1、2號(hào)試管的目的是檢驗(yàn)淀粉溶液和蔗糖溶液中是否

混有還原糖，C錯(cuò)誤；

D、探究溫度對(duì)蛋白酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，溫度作為自變量，而本尼迪特試劑檢驗(yàn)還原糖需

要水浴加熱，會(huì)改變實(shí)驗(yàn)溫度，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，故不能選擇本尼迪特試劑檢測(cè)反應(yīng)產(chǎn)物，D

錯(cuò)誤。

故選B。

23.（2021.6月浙江高考真題）質(zhì)膜的流動(dòng)鑲嵌模型如圖所示。下列敘述正確的是（）

A.磷脂和糖脂分子形成的脂雙層是完全對(duì)稱(chēng)的

B.膽固醇鑲嵌或貫穿在膜中利于增強(qiáng)膜的流動(dòng)性

C.物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式中的被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程與膜蛋白無(wú)關(guān)

D.有些膜蛋白能識(shí)別并接受來(lái)自細(xì)胞內(nèi)外的化學(xué)信號(hào)

【答案】D

【解析】

【分析】

質(zhì)膜的流動(dòng)鑲嵌模型：

I、主要成分是蛋白質(zhì)分子和磷脂分子，還含有少量的糖類(lèi)。

2、脂雙層：流動(dòng)鑲嵌模型中最基本的部分，由脂雙層組成的膜稱(chēng)為單位膜，由兩層磷脂分

子組成，磷脂分子具有親水性的頭部和親脂性的尾部，其兩層并不是完全相同的。

3、膜蛋白：也和磷脂分子一樣，具有水溶性部分和脂溶性部分，有的蛋白質(zhì)整個(gè)貫穿在膜

中，有的一部分插在膜中，還有的整個(gè)露在膜表面，膜蛋白的分布具有不對(duì)稱(chēng)性。

4、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性。

【詳解】

A、脂雙層是指磷脂雙分子層，不包括膜蛋白，是在有水的環(huán)境中自發(fā)形成的，由磷脂分子

的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)決定的，但具有識(shí)別作用的糖脂分子只分布在質(zhì)膜的外側(cè)，故脂雙層

是不完全對(duì)稱(chēng)的，A錯(cuò)誤；

B、磷脂的尾部與膽固醇一起存在于脂雙層內(nèi)部，而非鑲嵌或貫穿在膜中，且由于膽固醇是

“剛性的“，會(huì)限制膜的流動(dòng)性，B錯(cuò)誤；

C、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式中的被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)包括擴(kuò)散、滲透和易化擴(kuò)散，其中易化擴(kuò)散需要載體蛋

白，即與膜蛋白有關(guān)，C錯(cuò)誤；

D、有些膜蛋白起著細(xì)胞標(biāo)志物的作用，能識(shí)別并接受來(lái)自細(xì)胞內(nèi)外的化學(xué)信號(hào)，D正確。

故選D。

（2021年廣東卷）24.與野生型擬南芥WT相比，突變體〃和/2在正常光照條件下，葉綠

體在葉肉細(xì)胞中的分布及位置不同（圖a,示意圖），造成葉綠體相對(duì)受光面積的不同（圖b）,

進(jìn)而引起光合速率差異,但葉綠素含量及其它性狀基本一致。在不考慮葉綠體運(yùn)動(dòng)的前提下,

下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.f2比〃具有更高的光飽和點(diǎn)（光合速率不再隨光強(qiáng)增加而增加時(shí)的光照強(qiáng)度）

B.〃比，2具有更低的光補(bǔ)償點(diǎn)（光合吸收C02與呼吸釋放C02等量時(shí)的光照強(qiáng)度）

C.三者光合速率的高低與葉綠素的含量無(wú)關(guān)

D.三者光合速率的差異隨光照強(qiáng)度的增加而變大

【答案】D

【解析】

【分析】

光照強(qiáng)度影響光合作用強(qiáng)度的曲線：由于綠色植物每時(shí)每刻都要進(jìn)行細(xì)胞呼吸，所以在光下

測(cè)定植物光合強(qiáng)度時(shí)，實(shí)際測(cè)得的數(shù)值應(yīng)為光合作用與細(xì)胞呼吸的代數(shù)和（稱(chēng)為“表觀光合作

凈總

g光光

貫合合

作飾

M用用

l

<

:

如下圖

度”）。

用強(qiáng)

l

-

^

col

釋2

放

量

光飽和

點(diǎn)表示

，C