榆林紅棗交易市場(chǎng)項(xiàng)目可行性實(shí)施報(bào)告畢業(yè)論文

紅棗交易市場(chǎng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告摘要：近年來(lái)，市縣兩級(jí)黨委、政府高度重視紅棗產(chǎn)業(yè)開發(fā)，紅棗成為群眾脫貧致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。但目前全市紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著許多困難。全市80%的棗園沒有灌溉條件，產(chǎn)量低于全國(guó)平均水平，特別是每到紅棗成熟采收季節(jié)，陰雨連綿，大量紅棗裂果、腐爛，甚至絕收。精加工和新產(chǎn)品研制開發(fā)嚴(yán)重滯后，各加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品小異，有名無(wú)品、有品無(wú)牌。加工企業(yè)效益水平低，直接影響其資本集聚和先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的引進(jìn)，擴(kuò)大再生產(chǎn)投入嚴(yán)重不足。市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)不健全，信息渠道不暢，市場(chǎng)營(yíng)銷盲目性很大。關(guān)鍵詞：紅蛋蛋聯(lián)動(dòng)致富樹健康產(chǎn)業(yè)Chenhui,anundergraduateenrollediin2008andbachelorofBusinessAdminisBrief:PartycommitteeandgovernmentinYulinhavebeenpayingcloseattentiontodevelopingdatesindustrytheseyears.TheindustryhasbeenapillarcornerstoneindustrywhichhelpsthepeopleinYulintoshakeoffpovertyandbuildupafortune.However,atpresent,developingtheindustryisfacingmanydifficulties.Above80%ofJujubefieldsinthewholecitycan’tbeirrigated.What’smore,theoutputofdatesinYulinisbelowthenationalaveragevel.Worststill,wheneverdatescometomaturityandneedtobeharvested,theweatherherewillraincontinually,andtherefore,dateswillcrackandrot,evenbeunproductive.Besides,theleveloffinefinishfordatesanddevelopingnewproductsisseriproductsarealmostthesameandthedatesprocessingenterprisesdon’townadvancedtechnique,whichhasabadeffectontheseenterprises’capitalaggregationandintroducingadvancedtechnique.Finally,thedatesindustryhasunsoundmarketnetworkandnon-fluentinformationchannel,whichleadstotheblindnessofmarketing.Keywords:jujubelinkagetreeforbuildingupafortunehealthyindustry畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）原創(chuàng)性聲明和使用授權(quán)說(shuō)明），本人完全了解大學(xué)關(guān)于收集、保存、使用畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的規(guī)定，即：按照學(xué)校要求提交畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的印刷本和電子版本；學(xué)校有權(quán)保存畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的印刷本和電子版，并提供目錄檢索與閱覽服務(wù)；學(xué)校可以采用影印、縮印、數(shù)字化或其它復(fù)制手段保存本人重聲明：所呈交的論文是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下獨(dú)立進(jìn)行研究本學(xué)位論文作者完全了解學(xué)校有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，）？）？）？XX農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院院長(zhǎng)疆等專家通過(guò)運(yùn)用國(guó)生產(chǎn)總值、人均國(guó)生現(xiàn)與棗相關(guān)的產(chǎn)品開發(fā)企業(yè)和產(chǎn)品。因此，紅棗國(guó)市同口味的紅棗產(chǎn)品出現(xiàn)。隨著社會(huì)的進(jìn)步人們?cè)絹?lái)越重視生活質(zhì)量的提高，“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”生活配套六大功能，重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)牧、鹽化、家具、建是能源大市，也是農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)業(yè)人口占全市總?cè)丝诘?2%。按照“兩基地“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”清澗縣位于市南端，黃河、無(wú)定河的交匯處。截至2005年底，全縣紅棗棗精深加工,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，形成龍頭引領(lǐng)、基地推進(jìn)、共闖市場(chǎng)的格局，推動(dòng)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)公斤。經(jīng)過(guò)清洗烘干、分級(jí)包裝的“黃土地”牌陜北御棗、清澗灘棗、吳堡鮮脆棗和馬牙織為基礎(chǔ)，其他服務(wù)組織為補(bǔ)充的社會(huì)化服務(wù)采取深水平溝工程建園、荒坡石洼壘石造田栽棗等工程“十一五”期間，市紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展將繼續(xù)堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以效益為中心，以科技為依發(fā)展棗林產(chǎn)業(yè)，將紅棗作為富民強(qiáng)縣的工程來(lái)抓，靠棗兒藥學(xué)上有很高實(shí)用價(jià)值。紅棗中的許多營(yíng)養(yǎng)成分如紅棗多糖分子、蘆丁、著色劑、膳食纖維、點(diǎn)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，破解發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的客觀制約和民工程，持續(xù)提高農(nóng)民收入是一項(xiàng)復(fù)雜而艱巨的系統(tǒng)3、隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水棗群、脆棗群、團(tuán)棗群和木棗群。其中適合干制品的品種為木棗群，栽培面積占總面積的75%％，清澗是陜北紅棗的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，有“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”的美稱。清澗又是市紅棗產(chǎn)業(yè)開發(fā)最早的縣，也是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的領(lǐng)頭雁。該縣于2003年制定下《清澗縣紅棗產(chǎn)業(yè)化十年發(fā)展綱要)》和《清澗縣紅棗產(chǎn)業(yè)化三年實(shí)施計(jì)劃》。近年紅棗面積發(fā)展到45萬(wàn)畝，正常年景紅棗總產(chǎn)量6萬(wàn)噸，年產(chǎn)值1．8億元，棗區(qū)農(nóng)民年人均紅棗收入達(dá)1000元以上。清澗縣委、縣政府最早提出“上規(guī)模、調(diào)結(jié)構(gòu)、深加工、大流通”的產(chǎn)業(yè)方針，可紅棗銷售市場(chǎng)發(fā)展。清澗縣紅棗市場(chǎng)基本上由個(gè)體經(jīng)營(yíng)者分流一部分，比較分散。從整體上看，加工品市場(chǎng)覆蓋面較大，原料棗和低級(jí)產(chǎn)品銷量大，等級(jí)棗一般進(jìn)入中高檔市場(chǎng)。就全縣而言雖已形成較大的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，但市場(chǎng)比較混亂，銷售企業(yè)和個(gè)體棗商各自為政，品牌、產(chǎn)品、價(jià)格在終端市場(chǎng)上無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，資源浪費(fèi)嚴(yán)重，給產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展造成了較大的損害。紅棗加工業(yè)的發(fā)展。清澗紅棗加工業(yè)起步于20世紀(jì)90年代初?，F(xiàn)有加工企業(yè)28家，注冊(cè)資本1億元，綜合加工能力為1．68萬(wàn)噸，本縣原料利用率僅占全縣紅棗總產(chǎn)量的30％，總產(chǎn)值1．53億元。主要骨干企業(yè)有巨鷹、宏祥等5家公司，主要產(chǎn)品有棗飲、棗酒和灘棗、熏棗、醉?xiàng)椀?0余個(gè)品種。紅棗是吳堡的一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，從上世紀(jì)90年代起，縣委、縣政府把紅棗產(chǎn)業(yè)作為興縣富民的戰(zhàn)略任務(wù)和群眾脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)著力推動(dòng)，并收到一定的效果。但紅棗產(chǎn)業(yè)化沒有突破性進(jìn)展。從總體上看，在思想認(rèn)識(shí)與紅棗的生產(chǎn)管理、技術(shù)推廣、加工銷售和資金投入諸方面存在著許多問題，明顯地制約了產(chǎn)業(yè)化進(jìn)一是棗農(nóng)缺乏科技意識(shí)。認(rèn)為棗樹易活，活了就結(jié)果，誰(shuí)都會(huì)植會(huì)管，缺乏科學(xué)栽培，導(dǎo)致幼棗的緩苗期長(zhǎng)，新建的也大都是低起點(diǎn)、低標(biāo)準(zhǔn)、低質(zhì)量棗園，普遍存在與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植業(yè)極其相似的重造輕管、廣二是品種混雜，優(yōu)良品種占比小。新建棗園不重視品種選優(yōu)，老棗園品種混雜、更新改良緩慢，致使棗三是棗園基礎(chǔ)建設(shè)落后。大多數(shù)交通、灌溉條件差，嚴(yán)重制約肥、水投入和產(chǎn)品外運(yùn)，加大了勞力投入四是加工能力小，產(chǎn)品增值少。近年來(lái)以烘干為主的初加工有所發(fā)展，但烤爐數(shù)量少、規(guī)模小，年加工只占總量的20％，深加工企業(yè)只有一家，加工量微不足道。五是產(chǎn)、供、銷不銜接，相互脫節(jié)。產(chǎn)、供、銷各自為政，沒有形成利益均沾、分險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體。加之后續(xù)服務(wù)跟不上，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)基本由棗農(nóng)承擔(dān)，影響了棗農(nóng)的生產(chǎn)積極性。六是資金、技術(shù)、人力、物力投入不足。因棗農(nóng)貧困，政府財(cái)力困難，所以在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、肥料、農(nóng)藥、加工等方面投入嚴(yán)重不足。地理環(huán)境差，場(chǎng)地狹小，水源不足，限制了其有的企業(yè)管理水平較低、市場(chǎng)信譽(yù)不高，直接有較多的具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的一線生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)才干的概括而言，紅棗產(chǎn)業(yè)化中最突出的問題是行業(yè)自身發(fā)展層次低下，政府主導(dǎo)作用不明復(fù)投資，低水平發(fā)展。全市80%的棗園沒有灌溉條件，產(chǎn)量低于全國(guó)平2．有效化解紅棗產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，在科學(xué)管理與采摘上3．做精做大紅棗加工業(yè)，在集團(tuán)化、專業(yè)4．加大紅棗產(chǎn)業(yè)投入力度，在長(zhǎng)效投入保障機(jī)制上求突破。5．充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面力量支持紅棗產(chǎn)業(yè)年發(fā)展勢(shì)頭迅猛。國(guó)紅棗價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，穩(wěn)中有升是大趨勢(shì)，從上世紀(jì)80年代至今，紅棗價(jià)格檢驗(yàn)檢疫、紅棗加工、銷售展示、氣調(diào)儲(chǔ)藏、物流運(yùn)輸、學(xué)位論文原創(chuàng)性聲明學(xué)位論文出版授