項目一-計算單一產(chǎn)品的生產(chǎn)成本

計算單一產(chǎn)品的生產(chǎn)成本算單一產(chǎn)品的生產(chǎn)成本計算單一產(chǎn)品的生產(chǎn)成本content任務(wù)１.１認知產(chǎn)品成本

任務(wù)１.２掌握產(chǎn)品成本核算的一般程序能熟知產(chǎn)品成本的基本概念、構(gòu)成內(nèi)容、重要作用和核算原理了解成本會計產(chǎn)生與發(fā)展的歷史沿革、成本會計工作的組織運用產(chǎn)品成本核算的一般程序正確使用有關(guān)的成本核算賬戶體系和成本計算單計算確定單一產(chǎn)品生產(chǎn)成本總額和單位產(chǎn)品成本水平任務(wù)１.１認知產(chǎn)品成本案例導(dǎo)入【案例１.１】某小型食品加工企業(yè)生產(chǎn)一種產(chǎn)品———Ｍ蛋糕。設(shè)本月份期初沒有在產(chǎn)品，投產(chǎn)生產(chǎn)Ｍ蛋糕2000公斤，共消耗雞蛋500公斤，每公斤5.6元；白砂糖400公斤，每公斤3.2元；面粉1000公斤，每公斤2.4元；色拉油20公斤，每公斤60元；發(fā)生生產(chǎn)工人薪酬共計3200元、電烤箱折舊費用1800元。另外，生產(chǎn)過程中共消耗電力2600度，照明等其他用電52度，每度電0.78元，生產(chǎn)用房屋租金4000元。月末2000公斤Ｍ蛋糕全部完工，驗收入庫。企業(yè)為組織本月份產(chǎn)品生產(chǎn)活動，支付行政管理人員薪酬和各項管理性開支共計3800元；為籌集生產(chǎn)用資金承擔借款利息2200元；為很好地打開產(chǎn)品銷路，支付產(chǎn)品廣告費、展銷費等計3200元。

案例解析本案例是一個單一產(chǎn)品生產(chǎn)的案例。其特點主要是：（１）產(chǎn)品加工過程單一，沒有復(fù)雜的生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的劃分，產(chǎn)品生產(chǎn)活動從投產(chǎn)到完工在一個加工過程中完成。（２）沒有期初期末在產(chǎn)品，不需要計算在產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。

（３）本期投產(chǎn)的產(chǎn)品全部完工，則本期為生產(chǎn)產(chǎn)品而發(fā)生的全部生產(chǎn)性費用全部計入完工產(chǎn)品的制造成本之中，不存在生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間分配的問題。產(chǎn)品生產(chǎn)成本的一般含義從理論上說，成本是指為達到特定目的而發(fā)生或應(yīng)該發(fā)生的價值犧牲，它可用貨幣單位加以衡量。這個定義有三層含義：第一，成本是一種價值犧牲，這種價值犧牲可以理解為一種價值消耗，不僅可以是現(xiàn)金支出，也可以是物資消耗、勞動消耗或是從外部提供的勞務(wù)的消耗；第二，這種價值犧牲是為了一定目的，通常是指與經(jīng)營目的有關(guān)所消耗的價值；第三，成本可以用貨幣計量，即成本最終都必須以貨幣來表現(xiàn)。產(chǎn)品生產(chǎn)成本的現(xiàn)實產(chǎn)品成本的現(xiàn)實內(nèi)容是指由國家統(tǒng)一制定的產(chǎn)品成本開支范圍規(guī)定的成本內(nèi)容，亦稱為產(chǎn)品制造成本，它是企業(yè)為生產(chǎn)一定數(shù)量和種類的產(chǎn)品所發(fā)生的全部生產(chǎn)性支出。產(chǎn)品成本開支范圍的規(guī)定，對于加強產(chǎn)品成本管理，正確評價企業(yè)經(jīng)濟效益，保證企業(yè)再生產(chǎn)的順利進行，具有重要意義。產(chǎn)品成本開支范圍（１）為制造產(chǎn)品而消耗的原材料、輔助材料、外購半成品和燃料的原價及運輸、裝卸、整理等費用（２）為制造產(chǎn)品而耗用的動力費，如水、電、煤氣、蒸汽等（３）企業(yè)車間、分廠等生產(chǎn)單位支付給職工的工資、獎金、津貼、補貼和提取的福利費等職工薪酬（４）生產(chǎn)用固定資產(chǎn)折舊費、租賃費（不包括固定資產(chǎn)融資租賃費）和低值易耗品攤銷費（５）企業(yè)生產(chǎn)單位因生產(chǎn)原因發(fā)生的廢品損失以及季節(jié)性、修理期間的停工損失（６）企業(yè)生產(chǎn)單位為管理和組織生產(chǎn)而支付的辦公費、取暖費、水電費、差旅費以及運輸費、保險費、設(shè)計制圖費、試驗檢驗費和勞動保護費等（７）經(jīng)過長時間的構(gòu)建或生產(chǎn)活動才能完成的產(chǎn)品存貨所發(fā)生的借款的資本化費用。產(chǎn)品成本特征（１）成本是經(jīng)濟資源的耗費。根據(jù)成本歸屬理論，任何資產(chǎn)被消耗后，它們的原始價值都應(yīng)歸屬于所生產(chǎn)產(chǎn)品的制造成本。（２）成本是以貨幣計量的耗費。產(chǎn)品成本是以貨幣計量的，沒有支付貨幣的耗費。（３）成本是特定對象的耗費。成本是針對特定的產(chǎn)出物計算歸集并轉(zhuǎn)移到特定產(chǎn)出物的耗費。（４）成本是正常生產(chǎn)經(jīng)營活動的耗費。只有生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常耗費才能計入產(chǎn)品成本，并通過實現(xiàn)的收入予以補償，從而正確反映生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常獲利能力。企業(yè)生產(chǎn)類型按工藝技術(shù)分類連續(xù)式生產(chǎn)連續(xù)式生產(chǎn)是指產(chǎn)品的生產(chǎn)過程要經(jīng)過若干個連續(xù)的生產(chǎn)步驟。其特點是原材料從第一個生產(chǎn)步驟投入，經(jīng)第一個生產(chǎn)步驟制造加工后，依次轉(zhuǎn)移到第二、第三等后續(xù)生產(chǎn)步驟繼續(xù)進行加工制造，直到最后一個步驟加工成為最終的產(chǎn)成品。發(fā)電、采煤、自來水、化工、煉油、造紙、食品、水泥等都是連續(xù)式生產(chǎn)的典型。裝配式生產(chǎn)所謂裝配式生產(chǎn)，是指原材料平行地投入到各個生產(chǎn)車間，加工為產(chǎn)品的某一部分。如產(chǎn)品的零部件等，然后再集中到其他生產(chǎn)車間（如總裝車間）進行裝配，最終制造出產(chǎn)成品。

這種生產(chǎn)類型也屬于多步驟的復(fù)雜生產(chǎn)，只是其各個步驟的生產(chǎn)是同時進行或平行進行的，這樣，其各個生產(chǎn)步驟在會計期末都將有期末在產(chǎn)品。例如，機械廠對機械產(chǎn)品的制造、自行車廠對自行車的制造、汽車制造廠對各種汽車的制造等，都是屬于這種類型的生產(chǎn)。企業(yè)生產(chǎn)類型按生產(chǎn)組織分類１．大量生產(chǎn)大量生產(chǎn)是指企業(yè)在某一會計期間重復(fù)大量地生產(chǎn)某一種或幾種特定的產(chǎn)品。這種生產(chǎn)類型的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品品種較少、規(guī)格單一，但每種產(chǎn)品的產(chǎn)量比較大，生產(chǎn)專業(yè)化水平比較高，例如自來水廠、面粉廠、化工廠、采掘企業(yè)、鋼鐵制造企業(yè)、造紙企業(yè)等。２．成批生產(chǎn)成批生產(chǎn)是指企業(yè)在某一會計期間按照不同品種、規(guī)格生產(chǎn)一定批量的產(chǎn)品。這種生產(chǎn)類型的企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品品種一般都比較多，而且不同品種的產(chǎn)品又有不同的規(guī)格，產(chǎn)品產(chǎn)量的大小不固定。例如，服裝廠服裝的生產(chǎn)、機械廠機械產(chǎn)品的生產(chǎn)等，都是屬于這種生產(chǎn)組織類型。３．單件生產(chǎn)單件生產(chǎn)是指企業(yè)在某會計期間所生產(chǎn)的數(shù)量少、種類多的產(chǎn)品。它一般是按客戶要求的規(guī)格和數(shù)量來組織生產(chǎn)的。其特點是，根據(jù)客戶訂單組織產(chǎn)品生產(chǎn)，品種、規(guī)格多，但每種產(chǎn)品的數(shù)量較少，訂單完成后該規(guī)格產(chǎn)品一般不再重復(fù)生產(chǎn)。例如，造船廠船舶的生產(chǎn)、重型機械廠重型機械的生產(chǎn)、飛機制造等，都屬于這種生產(chǎn)組織類型。工藝技術(shù)與生產(chǎn)組織結(jié)合形成的不同生產(chǎn)特點練一練下列屬于單一產(chǎn)品生產(chǎn)的企業(yè)是()。A:發(fā)電廠B:化肥廠C:機械廠D:面粉廠【答案】A練一練單一產(chǎn)品生產(chǎn)成本核算的最主要特征是()。A:生產(chǎn)加工過程單一B:當期投產(chǎn)當期全部完工C:不需要計算在產(chǎn)品生產(chǎn)成本D:本期完工產(chǎn)品成本=本期生產(chǎn)費用【答案】A生產(chǎn)費用要素和產(chǎn)品成本項目生產(chǎn)費用要素就是企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的物化勞動耗費和活勞動耗費的內(nèi)容按照其經(jīng)濟性質(zhì)劃分的類別，簡稱費用要素，亦稱要素費用。為了便于分析和利用，通常劃分以下七項生產(chǎn)費用要素。（１）外購材料。（２）外購燃料。（３）外購動力。（４）職工薪酬。（５）折舊費。（６）稅金。（７）利息支出。

（８）其他支出。任務(wù)１.２掌握產(chǎn)品成本核算的一般程序產(chǎn)品制造成本按經(jīng)濟用途劃分的項目，稱為產(chǎn)品成本項目，是企業(yè)計算產(chǎn)品成本過程中成本分類的主要內(nèi)容?；境杀卷椖恐饕ㄈ缦氯齻€方面：１．直接材料。直接材料是指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)并構(gòu)成產(chǎn)品實體的原料及主要材料、外購半成品以及有助于產(chǎn)品形成的輔助材料、其他材料所消耗的價值。２．直接人工。直接人工是指參加產(chǎn)品生產(chǎn)的一線工人的工資以及按其工資總額和規(guī)定比例提取的職工福利費等職工薪酬。３．制造費用。制造費用是指生產(chǎn)單位在組織和管理產(chǎn)品生產(chǎn)活動中為產(chǎn)品生產(chǎn)所發(fā)生的那些除了直接材料、直接人工以外的各種間接費用產(chǎn)品成本項目生產(chǎn)費用要素和產(chǎn)品成本項目的關(guān)系產(chǎn)品成本核算的一般程序（一）確定成本計算對象成本計算對象是指成本計算的目標，是生產(chǎn)費用歸集和分配的對象，即生產(chǎn)費用的承擔者。（二）確定成本計算期成本計算的周期與產(chǎn)品生產(chǎn)周期和會計報告期可能是一致的，也可能是不一致的，這主要取決于生產(chǎn)組織的特點。（三）確定成本項目及成本計算所運用的賬戶體系成本項目是根據(jù)成本管理的目的和要求，對成本構(gòu)成內(nèi)容按經(jīng)濟用途進行的分類。產(chǎn)品成本核算的一般程序（四）生產(chǎn)費用的歸集、分配與產(chǎn)品成本的計算對于直接用于生產(chǎn)產(chǎn)品或提供勞務(wù)發(fā)生的直接費用，直接記入“基本生產(chǎn)成本”“輔助生產(chǎn)成本”。對于各車間所發(fā)生的制造費用，分別記入“制造費用”總分類賬戶及其所屬的各車間制造費用明細賬。（五）編制產(chǎn)品成本匯總表，結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品成本為了反映各產(chǎn)品的總成本、單位成本及其構(gòu)成情況，并為將本期完工產(chǎn)品成本從生產(chǎn)成本賬戶轉(zhuǎn)作庫存商品成本提供依據(jù)，必須編制“產(chǎn)成品成本匯總表”，它是成本計算的最后步驟。為了滿足成本計算的基本需要，企業(yè)應(yīng)該建立成本計算的賬戶體系，包括“生產(chǎn)成本”賬戶和“制造費用”賬戶，同時，為核算期間費用，還應(yīng)設(shè)置“管理費用”賬戶、“銷售費用”賬戶、“財務(wù)費用”賬戶等，用于歸集發(fā)生的各種直接或間接性生產(chǎn)費用，并計算產(chǎn)品成本?！景咐保病咳A力發(fā)電廠是一家中小型發(fā)電企業(yè)，生產(chǎn)經(jīng)營過程單一，只生產(chǎn)單一的電力產(chǎn)品，沒有期初、期末在產(chǎn)品，為生產(chǎn)電力發(fā)生的各項、各類費用全部由當月完成的實際發(fā)電產(chǎn)量承擔，構(gòu)成電力產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。這類產(chǎn)品的成本計算，通常采用簡單法，直接按照費用要素歸集、計算發(fā)電成本。2017年5月，該廠共計發(fā)電21000度，其中1000度由本廠耗用，其余對外供應(yīng)。該月份有關(guān)發(fā)電的成本資料如表1.2-1所示。要求：根據(jù)以上資料，分別費用要素計算發(fā)電總成本和單位成本（元/千度）案例導(dǎo)入

案例解析

由于華力發(fā)電廠的電力生產(chǎn)屬于單步驟、大量生產(chǎn)，而且沒有在產(chǎn)品，所以，其電力成本計算適用簡單法，即以電力為成本計算對象設(shè)置“生產(chǎn)成本”總分類賬按照費用要素歸集電力生產(chǎn)過程中發(fā)生的全部生產(chǎn)費用作為電力產(chǎn)品生產(chǎn)成本的一種成本計算方法。根據(jù)表1.2-1，做會計分錄如下：（１）歸集燃料的消耗：

借：生產(chǎn)成本380000

管理費用4000

貸：燃料384000（２）歸集材料的消耗：

借：生產(chǎn)成本

15000

管理費用5000

貸：原材料20000

借：生產(chǎn)成本300管理費用100

貸：材料成本差異400（３）歸集水費的消耗：

借：生產(chǎn)成本

4000管理費用700

貸：應(yīng)付賬款———水費4700（４）歸集職工薪酬費用：

借：生產(chǎn)成本9120

管理費用2280貸：應(yīng)付職工薪酬———工資10000

———職工福利費1400（５）歸集固定資產(chǎn)折舊：借：生產(chǎn)成本

45000管理費用5000

貸：累計折舊50000（６）歸集其他