學(xué)校營養(yǎng)午餐監(jiān)管人員職責(zé)

XX學(xué)校營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組成員及工作職責(zé)組長：XX副組長：XXX成員：XXX及各班班主任。工作職責(zé)：XX：負責(zé)學(xué)生營養(yǎng)午餐全面工作。XX：負責(zé)全體學(xué)生營養(yǎng)午餐安全管理工作。XX：進出庫臺賬記錄，食堂工人管理。XX：食堂物資采購工作。各班班主任：對各配班教師到崗履職情況及學(xué)生午餐的就餐紀律、秩序等進行管理。XX學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施具體步驟1.每日分管安全領(lǐng)導(dǎo)（XX）牽頭，負責(zé)驗收當(dāng)天營養(yǎng)午餐所需的材料如：米、面、肉、蛋、新鮮蔬菜等數(shù)量、質(zhì)量。營養(yǎng)午餐工程管理人（XX）登記后保管、并組織食堂加工人員，一定按質(zhì)按量進行加工。2.每天中午學(xué)生安全文明用餐。3.各班班主任督促學(xué)生用餐，指導(dǎo)學(xué)生餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔。4.食堂加工人員在學(xué)生就餐結(jié)束后，將學(xué)生餐具清洗、整理消毒，并打掃餐廳衛(wèi)生。XX學(xué)校2023—2024學(xué)年度學(xué)生營養(yǎng)午餐各班管理教師名單、工作職責(zé)及考核細則班級崗位責(zé)任人一年級XXXX二年級XXXX三年級XXXX四年級XXXX五年級XXXX六年級XXXX學(xué)前班XXXX備注：XX校長對全校營養(yǎng)午餐的食品安全、陪餐教師到崗情況進行監(jiān)督工作職責(zé)：1、班級崗位負責(zé)人和學(xué)生一道就餐，保證就餐環(huán)境清潔衛(wèi)生、井然有序；組織學(xué)生文明用餐，安全用餐。2、班主任：認真的組織安排好端飯端菜、特別要強調(diào)好端湯菜的安全，負責(zé)午餐發(fā)放、就餐班級管理等工作；3、科任教師：協(xié)助班主任做好班級學(xué)生午餐管理工作，負責(zé)學(xué)生就餐紀律管理工作。4、若因陪餐教師的失職造成飯菜打倒或安全事故的，由該教師自行負責(zé)。5、中午所有教師就餐按分配到各班級就餐，食堂不單獨供餐，望各位教師理解。為了讓此項工作能很好的開展，現(xiàn)擬定以下考核細則：考核人：XXXXXX1—2年級11:30沒有上課的教師端好所有的飯菜（按課表核對），未到崗者1次扣績效考核1分，考核時間為：11:35（注：在各年級教室就餐）。3—6年級12:20下課后所分配的教師端好所有的飯菜，未到崗者1次扣績效考核1分，考核時間為：12:25（注：在各年級教室就餐）。以上扣分從績效工資中扣除，此考核制度從202X年X月XX日起執(zhí)行。