TYSSMT 105-2024 陽(yáng)山水蜜桃機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

1T/YSSMT無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山水蜜桃桃農(nóng)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/YSSMT105-20242024-05-20發(fā)布2024-05-20實(shí)施無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山水蜜桃桃農(nóng)協(xié)會(huì)發(fā)布 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)與定義 4基礎(chǔ)環(huán)境 5基本要求 6功能區(qū)布局 7基礎(chǔ)設(shè)施 8設(shè)置暗滲管系統(tǒng) 9栽植前的土壤培肥 11苗木與栽植 12生產(chǎn)管理 13采收和貯藏 14樹體管理 15枝條粉碎與資源化利用 ·本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起本標(biāo)準(zhǔn)由無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山水蜜桃桃農(nóng)協(xié)會(huì)帶頭提出并歸檔。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山水蜜桃桃農(nóng)協(xié)會(huì)、無(wú)錫陽(yáng)山桃天下生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、無(wú)錫市惠山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)站、無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山鎮(zhèn)生態(tài)旅游局農(nóng)業(yè)科、無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山水蜜桃產(chǎn)業(yè)研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：孫建勤、余漢清、金唯新、韓偉東、高寒、沈斐、王汝艷、堵墨、俞怡、管曉東等。陽(yáng)山水蜜桃機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了陽(yáng)山水蜜桃機(jī)械化生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)與定義、技術(shù)與方法、要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)錫陽(yáng)山水蜜桃桃農(nóng)協(xié)會(huì)各生產(chǎn)基地和成員單位機(jī)械化生產(chǎn)的質(zhì)量控制與管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB10395.1農(nóng)林機(jī)械安全第1部分：總則GB10395.5農(nóng)林機(jī)械安全第5部分：驅(qū)動(dòng)式耕作機(jī)械GB10395.6農(nóng)林拖拉機(jī)和機(jī)械安全技術(shù)要求第6部分：植物保護(hù)機(jī)械GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB19175桃苗木GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T525有機(jī)肥料NY/T650噴霧機(jī)（器）作業(yè)質(zhì)量NY/T798復(fù)合微生物肥料NY/T884生物有機(jī)肥NY/T992風(fēng)送式果園噴霧機(jī)作業(yè)質(zhì)量NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T2194農(nóng)業(yè)機(jī)械田間走道技術(shù)規(guī)范NY/T2849風(fēng)送式噴霧機(jī)施藥技術(shù)規(guī)范NY/T4252標(biāo)準(zhǔn)化果園全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范DB32/T469桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB32/T2108果園生草覆蓋操作技術(shù)規(guī)程DB32/T2143機(jī)動(dòng)噴霧機(jī)（噴射式）安全施藥技術(shù)規(guī)范DB32/T2997果樹枝條粉碎技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)與定義下列術(shù)語(yǔ)與定義適合于本規(guī)范。3.1地表徑流槽是指大半徑的淺圓弧形溝。3.2土壤培肥是指通過人為措施提高土壤肥力的過程。土壤培肥的主要途徑有：增施有機(jī)肥料、礦物質(zhì)肥、生物有機(jī)肥、復(fù)合微生物肥料、秸稈覆蓋還田、生草和種草肥田、有益耕作土壤等。53.3機(jī)器換人是指在水蜜桃生產(chǎn)環(huán)節(jié)中選用替代人力操作的各類農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行高效率作業(yè)管理的方式。4基礎(chǔ)環(huán)境4.1土壤土壤質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的相關(guān)規(guī)定。4.2灌溉水灌溉用水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的相關(guān)規(guī)定。4.3大氣環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的相關(guān)規(guī)定。5基本要求5.1品種選擇選擇能適應(yīng)惠山區(qū)土壤和氣候特點(diǎn)、抗性強(qiáng)的、具有陽(yáng)山水蜜桃特有品質(zhì)與特點(diǎn)的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)成熟品種，如白鳳、湖景、霞暉五號(hào)、朝陽(yáng)、日川等。5.2機(jī)具要求作業(yè)機(jī)具應(yīng)滿足相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，安全要求應(yīng)符合GB10395.1、GB10395.5、GB10395.9、GB10396的相關(guān)規(guī)定，機(jī)具寬度、高度、性能應(yīng)滿足果園生產(chǎn)的作業(yè)要求。5.3面積要求新建單個(gè)陽(yáng)山水蜜桃機(jī)械化果園面積達(dá)到30畝以上。作業(yè)前應(yīng)根據(jù)田塊大小和地理位置，提前規(guī)劃好機(jī)具的作業(yè)路線。5.4操作要求機(jī)具操作人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，需要駕駛證操作的應(yīng)獲得相應(yīng)證件持證上崗。具有安全意識(shí)，熟練掌握操作技術(shù)并嚴(yán)格按照機(jī)具使用說明書和安全操作規(guī)程進(jìn)行機(jī)具調(diào)整、作業(yè)和維護(hù)。5.5田間行走道要求作業(yè)區(qū)內(nèi)無(wú)障礙物，相鄰地塊間、地塊與道路間應(yīng)互聯(lián)互通，田間道路應(yīng)符合NY/T2194的相關(guān)規(guī)定，滿足農(nóng)業(yè)機(jī)械通行、進(jìn)出作業(yè)和農(nóng)資運(yùn)輸需要。6功能區(qū)布局桃園應(yīng)符合城鄉(xiāng)一體化建設(shè)規(guī)劃之村莊規(guī)劃要求，土地性質(zhì)符合種植要求。合理布局路溝渠宜機(jī)化設(shè)施、水肥一體化設(shè)施、肥藥庫(kù)房、農(nóng)機(jī)庫(kù)房、采后處理中心（包括冷鏈系統(tǒng)）、產(chǎn)品檢測(cè)檢驗(yàn)、物流、農(nóng)業(yè)廢棄物處理等場(chǎng)地及配套設(shè)施。7基礎(chǔ)設(shè)施桃園內(nèi)水電路溝宜機(jī)化、泵站、配套用房等設(shè)施配套齊全，交通便利。7.1車輛、農(nóng)機(jī)通行設(shè)施67.1.1有一條硬化道路通達(dá)桃園，寬度超過3m，滿足中小型卡車等運(yùn)輸工具調(diào)頭轉(zhuǎn)向場(chǎng)地。桃園內(nèi)主干路、支干路和機(jī)耕道配套成網(wǎng)、成系統(tǒng)。宜機(jī)化改造后，園內(nèi)道路通達(dá)率應(yīng)為100%。7.1.2桃園內(nèi)部設(shè)置機(jī)耕道，寬度以確保桃樹成形后機(jī)械操作、掉頭、轉(zhuǎn)向與通行自如為準(zhǔn)。機(jī)耕道與桃園種植行垂直、與桃園行間土地落差小于15cm。如機(jī)耕道兩側(cè)有排水溝的，要通過設(shè)置過橋確保各類農(nóng)機(jī)自如進(jìn)出。7.1.3新建桃園各條機(jī)耕道之間的桃樹種植行保持在一條直線上，以減少作業(yè)農(nóng)機(jī)的轉(zhuǎn)向次數(shù)。桃園種植行的2個(gè)末端都要設(shè)置3m左右的農(nóng)機(jī)調(diào)頭空地，或利用田間機(jī)耕道調(diào)頭。7.2灌排設(shè)施建設(shè)宜機(jī)化灌排系統(tǒng)時(shí)，通過建設(shè)暗滲管排水系統(tǒng)與桃園外圍溝渠有機(jī)銜接，有效降低地下水位。通過鋪設(shè)微噴灌帶或者微噴頭，實(shí)現(xiàn)水肥一體化；7.2.1泵站能灌能排，確保日降雨200mm雨量不積水。7.2.2桃園外圍排渠深度，從田面起算達(dá)到100cm以上，雨停不積水。7.2.3配備水肥一體化設(shè)施。建園時(shí)預(yù)埋管道，生產(chǎn)階段做到全程半自動(dòng)化或者手動(dòng)控制機(jī)械灌溉、施肥。7.2.4宜機(jī)化桃園地下設(shè)置暗滲管排除50cm深度的桃園地表土層暗漬。合理配備降漬排水的多孔滲水暗管，平均一行一條多孔滲水暗管，以田面為基準(zhǔn)高度預(yù)埋60cm~80cm深度，與主排溝溝通，平時(shí)不能積水，達(dá)到滲水通氣增氧的目的。老桃園暗滲管設(shè)置在種植行中間，新桃園設(shè)置在種植行下方。7.2.5宜機(jī)化桃園設(shè)置地表徑流槽排除地表積水。在所有種植行正中間設(shè)置與種植行平行的縱向地表徑流槽；根據(jù)田間機(jī)耕道間隔距離設(shè)置與種植行垂直的橫向地表徑流槽，每隔30m~40m一條。橫向地表徑流槽底部高程低于縱向地表徑流槽底部高度，實(shí)現(xiàn)縱向徑流槽內(nèi)的積水通過橫向徑流槽排入排渠。7.2.6根據(jù)實(shí)際情況，鋪設(shè)暗管和設(shè)置地表徑流槽。8設(shè)置暗滲管系統(tǒng)8.1開挖暗滲管溝新建桃園在栽植前一年冬季按株行距開挖深50cm~60cm、寬80cm的栽植溝，挖出的表土、底土分放兩側(cè)。在此基礎(chǔ)上再在中間開挖深度20cm~30cm預(yù)埋暗滲管的溝道，溝底與田面落差深度達(dá)到80cm，溝寬30cm~40cm，溝底為硬質(zhì)土，溝底宜形成排水口低、排水口遠(yuǎn)端高的輕微傾斜平面，落差10cm~15cm。暗滲管長(zhǎng)度大于100m的田塊可以設(shè)置與暗滲管垂直接通的橫向排水暗管，促進(jìn)排水，與暗滲管溝同時(shí)開挖施工。選用無(wú)縫塑料波紋管作為排水暗管，粗度25cm~30cm。8.2鋪設(shè)暗滲管暗滲管溝底及滲水管四周提倡鋪設(shè)滲水材料，鋪設(shè)滲水材料時(shí)在溝底和管道四周鋪放如碎磚石、陶粒等可以快速滲水的多空隙材料，配合少量樹枝、秸稈，確保滲水暗管的應(yīng)有作用。然后鋪設(shè)帶有均勻預(yù)制排水孔、無(wú)縫隙包裹無(wú)紡布的波紋管，波紋管粗度為160mm。8.3鋪墊滲水層暗滲管鋪設(shè)完成后，在滲水波紋管上部鋪放如碎磚石、陶粒等可以快速滲水的多空隙材料，配合少量樹枝、秸稈，滲水層鋪設(shè)厚度15cm~20cm，確保持續(xù)15年左右暗滲管排水孔正常排水，無(wú)泥沙堵塞排水孔。滲水層鋪設(shè)完成后即可覆蓋桃園土壤。9栽植前的土壤培肥9.1定植行土壤培肥7栽植溝底結(jié)合鋪設(shè)暗滲管墊層填入厚20cm左右的作物秸稈，挖出的表土與腐熟有機(jī)肥料等土壤培肥材料混勻回填溝中，施肥量為每株30kg~50kg，與表土充分混勻后起壟。9.2全園土壤培肥全園深翻50cm以上，凍垡；盡可能多的腐熟有機(jī)肥料等土壤培肥材料全園撒施旋耕后起壟。10種植建設(shè)宜機(jī)化樹形結(jié)構(gòu)時(shí)，應(yīng)擴(kuò)大行距到5m~6m、采用長(zhǎng)枝修剪Y形抬高主枝高度。預(yù)埋暗滲管、旋耕、起壟等宜使用通用工程挖掘機(jī)器替代人工；用拖拉機(jī)配套起壟機(jī)進(jìn)行起壟作業(yè)，采用圓盤式、鏈?zhǔn)介_溝機(jī)進(jìn)行開溝作業(yè)；采用小型挖掘機(jī)、螺旋鉆孔機(jī)開挖定植坑，或用圓盤式、鏈?zhǔn)介_溝機(jī)開栽植溝。提倡選用耕幅達(dá)到180mm~200mm的寬幅旋耕機(jī)作業(yè)。10.1高壟栽培模式。底寬1.2m、頂寬1.0m、實(shí)土高度0.4m。10.2寬行窄株距栽培模式，采用Y型長(zhǎng)枝修剪技術(shù)。株距×行距：2.5m×（5~6）m。11苗木與栽植種苗統(tǒng)育統(tǒng)供，苗木質(zhì)量按GB19175的規(guī)定執(zhí)行。栽植方法與要求參照DB32/T469規(guī)定執(zhí)行。12生產(chǎn)管理在桃園滿足道路溝渠宜機(jī)化條件的情況下，應(yīng)該著重根據(jù)機(jī)械的安全性、工作效率、作業(yè)機(jī)械的使用效果、維護(hù)保養(yǎng)難度等情況來(lái)選定作業(yè)機(jī)械，盡可能實(shí)現(xiàn)機(jī)器換人。12.1生草管理提倡使用具有避障功能或智能化程度高的割草機(jī)械。生草、割草方法和要求參照DB32/T2108的規(guī)定執(zhí)行。12.2施肥宜用秋施基肥、關(guān)鍵生育期土壤追肥和根外葉片補(bǔ)肥三種方式。秋季基肥以有機(jī)肥為主，可采用果園開溝施肥覆土復(fù)式作業(yè)機(jī)一次性完成開溝施肥作業(yè)；追肥可利用螺旋鉆地機(jī)打孔穴施或用開溝機(jī)開溝施入。在夏季也可以采用水肥一體化設(shè)施施施用高鉀水溶肥等精準(zhǔn)施肥；葉面肥的噴施可結(jié)合植保作業(yè)，利用自走式、乘坐式植保機(jī)一起進(jìn)行。施肥可以開溝深施，也可以表層撒施后旋耕。開溝深施的施肥溝平行于行向，距主干1m~1.5m，用開溝機(jī)開挖溝寬30cm，溝深30cm~45cm的施肥溝，施肥后覆土。表層撒施，使用施肥機(jī)將肥料撒施成距主干1m，幅寬1m~1.5m的條帶，再用旋耕機(jī)將肥料與土壤混勻。使用水肥一體化設(shè)備，按農(nóng)藝要求施用滿足不同生長(zhǎng)期需求的水溶復(fù)合肥料。施肥方法和要求參照DB32/T469的規(guī)定執(zhí)行。12.3水分管理灌水宜采用節(jié)水灌溉，采用滴灌、噴灌等設(shè)備精確控制，推茬使用水肥一體化設(shè)備進(jìn)行肥水綜合管灌溉排水機(jī)械宜選用開溝機(jī)、水肥一體化設(shè)備、噴灌機(jī)、排灌機(jī)械進(jìn)行作業(yè)。灌溉管線排布合理，暗管埋管深度大于30cm，明管設(shè)于第一分枝之上或者樹冠層內(nèi)，噴滴樹冠高度可調(diào)整，可降至距地30cm以上、不阻礙機(jī)械作業(yè)高度。采用噴灌時(shí)噴頭高度根據(jù)旋噴半徑與根系區(qū)域來(lái)調(diào)整，采用滴管時(shí)鋪設(shè)滴灌管或滴灌帶，距樹冠中心距離小于30cm。在噴滴灌作業(yè)范圍應(yīng)保持8灌溉均勻。12.4病蟲害防治病蟲害防治按“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，化學(xué)、物理、生物防治相結(jié)合。所用農(nóng)藥種類和用藥原則應(yīng)符合NY/T393規(guī)定的要求。物理防治可利用太陽(yáng)能殺蟲燈、誘蟲黃板、性誘劑和糖醋液等誘殺，近成熟至采收期采用防鳥網(wǎng)、驅(qū)鳥器等避免鳥、蟲害?；瘜W(xué)防治按照GB/T8321、NY/T1276的規(guī)定執(zhí)行交替使用藥劑。根據(jù)農(nóng)藝要求，針對(duì)桃樹不同生長(zhǎng)期的病蟲害、以及樹形和高度選擇不同農(nóng)藥和適宜機(jī)型進(jìn)行噴灑作業(yè)。推薦采用射程≥3m、藥液霧化良好、噴霧流量大小可調(diào)的自走式噴桿噴霧機(jī)、自走式風(fēng)送式噴霧機(jī)等進(jìn)行機(jī)械化植保作業(yè)。參照NY/T1876和NY/T2849的規(guī)定執(zhí)行。炎熱夏季時(shí)，對(duì)Y形等樹形的長(zhǎng)枝修剪桃園進(jìn)行用藥，在使用高效率噴霧機(jī)的同時(shí)，可以使用農(nóng)業(yè)無(wú)人飛機(jī)對(duì)樹梢進(jìn)行頂部補(bǔ)藥。噴霧作業(yè)時(shí)，應(yīng)在無(wú)雨、少露，氣溫5℃~32℃,風(fēng)速小于三級(jí)條件下進(jìn)行。風(fēng)送式噴霧機(jī)的作業(yè)質(zhì)量應(yīng)符合NY/T992的規(guī)定，噴桿噴霧機(jī)、擔(dān)架式噴霧機(jī)作業(yè)質(zhì)量應(yīng)該滿足病蟲害防治要求。藥液在桃樹上的覆蓋率大于33%；防蟲時(shí)，噴灑在桃樹葉片上的霧滴數(shù)大于25粒/cm2；防病時(shí)在桃樹葉片上的霧滴數(shù)大于25粒/cm2（內(nèi)吸式殺菌劑）或者25粒/cm2（一般性殺菌劑）。12.5花果管理花果管理機(jī)械可選用疏花機(jī)、疏果機(jī)、授粉機(jī)、多功能果園作業(yè)平臺(tái)進(jìn)行作業(yè)。疏花在大蕾期進(jìn)行，疏果從落花后兩周到硬核期進(jìn)行；可借助疏花疏果器作業(yè)，也可聘請(qǐng)熟練工人進(jìn)行人工疏花疏果作業(yè)，參照DB32/T469的規(guī)定執(zhí)行。果實(shí)套袋在落花后20d~30d進(jìn)行，人工套袋為主；套袋前噴一次殺菌劑和殺蟲劑。13采收和貯藏桃果達(dá)到最佳品質(zhì)時(shí)，實(shí)行達(dá)標(biāo)采收；采收前20d嚴(yán)格控水、禁用農(nóng)藥。采摘后應(yīng)及時(shí)入庫(kù)預(yù)冷儲(chǔ)藏，采收到入庫(kù)時(shí)間不宜超過12h。采收、轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)械宜選用過功能果園作業(yè)平臺(tái)、軌道運(yùn)輸機(jī)、搬運(yùn)機(jī)、減震拖車、果箱叉車等進(jìn)行作業(yè)。預(yù)冷貯藏機(jī)械宜選用機(jī)械制冷庫(kù)。采收機(jī)械運(yùn)輸時(shí)，抵擋勻速進(jìn)行，保證人員安全和果品不滾動(dòng)損傷，果品損傷率小于5%。收獲后采用田間運(yùn)輸車將桃果運(yùn)送到分選車間，分級(jí)裝箱后轉(zhuǎn)入保鮮庫(kù)或預(yù)冷車間貯藏。水蜜桃出庫(kù)時(shí)應(yīng)遵照“先入先出”的原則，貯藏溫度應(yīng)符合桃的貯藏要求，符合NY/T3104的規(guī)14樹體管理14.1休眠期修剪（冬季修剪）一般在11月至翌年3月進(jìn)行，生長(zhǎng)期修剪（夏季修剪）一般在4~10月份，從萌芽到落葉前進(jìn)行。修剪后的桃樹應(yīng)通風(fēng)透光良好，植株生長(zhǎng)整齊，樹形規(guī)整，樹高、冠徑、樹形指標(biāo)基本一致。14.2樹體修剪應(yīng)剪口平整。修剪中大枝，傷口直徑在2cm以上的，需要進(jìn)行消毒并涂抹保護(hù)劑。14.3樹體管理機(jī)械宜選用氣動(dòng)剪、電動(dòng)剪、油鋸等進(jìn)行。盛果期后當(dāng)樹體達(dá)到2m以上時(shí)可借助多功能果園升降平臺(tái)輔助修剪。14.4選用輕便靈活的電動(dòng)剪刀進(jìn)行整形和修剪，修剪方法參照DB32/T469的規(guī)定執(zhí)行。15枝條粉碎與資源化利用采用枝條粉碎機(jī)對(duì)廢棄枝條進(jìn)行粉碎，作業(yè)參照DB32/T2997的規(guī)定執(zhí)行。對(duì)于細(xì)小枝條可以使用大功率拖拉機(jī)牽引和傳動(dòng)碎枝碎草機(jī)粉碎桃樹枝條與雜草，用60馬力以上大型拖拉機(jī)作為動(dòng)力懸掛這一作業(yè)機(jī)械，將修剪下來(lái)堆放在行間的樹枝條，直接打碎后鋪撒在行間。對(duì)于粗大枝條、樹干使用帶有切割、揉絲功能的粉碎機(jī)，粉碎14cm以下的桃枝干、桃枝條，粉碎物經(jīng)過高溫發(fā)酵后直接施入桃園利用。附錄A（資料性附錄）表A.1桃機(jī)械化生產(chǎn)常用農(nóng)機(jī)具品目表序號(hào)大類代號(hào)機(jī)具大類名稱機(jī)具小類名稱機(jī)具名稱101耕整地機(jī)械耕地機(jī)械鏵式犁201耕整地機(jī)械耕地機(jī)械旋耕機(jī)301耕整地機(jī)械耕地機(jī)械微耕機(jī)