甘肅省夏河縣夏河中學2025屆高三第三次模擬考試生物試卷含解析

甘肅省夏河縣夏河中學2025屆高三第三次模擬考試生物試卷請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．為研究R型肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化為S型的轉(zhuǎn)化因子是DNA還是蛋白質(zhì)，進行了下圖所示的轉(zhuǎn)化實驗。對本實驗作出的分析，不．正．確．的是A．本實驗通過酶解去除單一成分進行研究B．甲、乙組培養(yǎng)基中只有S型菌落出現(xiàn)C．蛋白酶處理結(jié)果顯示提取物仍有轉(zhuǎn)化活性D．本實驗結(jié)果表明DNA使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化2．下列疾病中，不可能從患者傳遞給下一代的是（）A．21-三體綜合征 B．特納氏綜合征 C．艾滋病 D．多指3．某同學欲在棄耕一年的自家菜地中開展兩個活動：調(diào)查蒲公英種群密度、調(diào)查土壤中小動物類群豐富度。下列做法正確的是A．兩活動的取樣點應相同，且要隨機取樣B．對土壤中活動能力強的小動物應用標志重捕法調(diào)查C．只需對樣方中的蒲公英、樣土中的各種存活動物逐個計數(shù)D．調(diào)査結(jié)果不能說明棄耕對蒲公英種群密度及土壤小動物豐富度的影響4．在圣露西亞島有兩種植物靠一種蜂鳥傳粉。一種植物的花蕊蜜管直而短，另一種則彎而深。雌鳥的長鳥喙適于在彎曲的長筒狀花蕊蜜管中采蜜，雄鳥短鳥喙適于在短小筆直的花蕊蜜管中采蜜。由此得出的結(jié)論不正確的是A．雌雄蜂鳥在不同植物上采蜜緩解了雌雄蜂鳥間的種內(nèi)斗爭B．兩種植物花蕊蜜管形態(tài)的差異是因蜂鳥采蜜導致的變異C．花蕊蜜管形態(tài)與鳥喙長度相適應是長期相互選擇的結(jié)果D．蜂鳥的性別比例和種群密度會影響兩種植物的種群密度5．圖示中心法則中的兩個過程，箭頭表示子鏈延長的方向。據(jù)圖判斷下列敘述不正確的是（）A．圖甲過程可發(fā)生在細胞核外B．酶1為解旋酶，酶3為RNA聚合酶C．圖乙中基因2指導的子鏈延伸方向與基因1一定相同D．對于核DNA分子，細胞一生圖甲過程僅發(fā)生一次，圖乙過程發(fā)生多次6．對HIV的化學成分進行分析，得到如圖所示組成關(guān)系，敘述正確的是A．a(chǎn)與a之間通過“－NH－CO－”相連接B．甲、乙的合成主要由HIV的線粒體供能C．乙徹底水解可產(chǎn)生磷酸、核糖和A、G、T、C四種堿基D．HIV的遺傳信息主要儲存在大分子甲中二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）為探究寡霉素和NaHSO3，對植物光合作用的影響，科學家針對某種水稻進行下列有關(guān)實驗，水稻分組后分別噴施蒸餾水、寡霉素和NaHSO3，24h后再分組進行干旱脅迫和非脅迫處理（脅迫指對植物生長和發(fā)育不利的環(huán)境因素），測得未脅迫和脅迫8h時的光合速率如圖甲所示。已知寡霉素抑制光合作用和細胞呼吸中ATP合成酶的活性，圖乙b為ATP合成酶的作用示意圖?；卮鹣铝杏嘘P(guān)問題：（1）本實驗中噴施蒸餾水組的作用是_________。實驗中測量光合作用速率的指標是_________。由圖甲可知：噴施寡霉素和NaHSO3，對水稻光合速率的影響是_________（填“相同”或“相反”）的，且_________能減緩干旱脅迫處理引起的光合速率的下降。（2）若圖乙為寡霉素作用于葉綠體的部位，則其上產(chǎn)生的產(chǎn)物還有_________；若圖乙為寡霉素作用于線粒體的部位，則該膜代表的是_________。（3）科學家還研究發(fā)現(xiàn)，水稻葉肉細胞中的類胡蘿卜素和葉綠素的比率（黃-綠比）與其P（光合作用）/R（細胞呼吸）值呈現(xiàn)一定的關(guān)系，這種關(guān)系如圖丙所示。在缺鎂的土壤中，水稻葉肉細胞的P/R值和黃-綠比的關(guān)系應位于圖中_________點（用下圖中的字母表示），理由是_________。8．（10分）“海水稻”是耐鹽堿水稻，能通過細胞代謝在根部產(chǎn)生一種調(diào)節(jié)滲透壓的代謝產(chǎn)物，此代謝產(chǎn)物在葉肉細胞和莖部卻很難找到。自然狀態(tài)下，“海水稻”單株生長，自花受粉?？共?、易感病以及莖的高矮是兩對獨立遺傳的性狀?？共『鸵赘胁∮苫騁和g控制，抗病為顯性；莖的高矮由兩對獨立遺傳的基因（D、d、E、e）控制，同時含有基因D和E表現(xiàn)為矮莖，只含有基因D或E表現(xiàn)為中莖，其他表現(xiàn)為高莖?，F(xiàn)有親本為易感病矮莖和抗病高莖的純合子，欲培育純合的抗病矮莖“海水稻”品種。（1）“海水稻”產(chǎn)生調(diào)節(jié)滲透壓的代謝產(chǎn)物在莖部和葉肉細胞中很難找到，而存在于根部細胞中的根本原因是__________________________________。（2）某“海水稻”品種M是用野生海水稻與栽培稻雜交后，經(jīng)多年耐鹽堿選育獲得，其耐鹽堿能力遠強于野生海水稻，且產(chǎn)量高，則獲得品種M的育種原理有_____________。（3）若只考慮莖的高矮這一相對性狀，兩親本雜交所得的F1在自然狀態(tài)下繁殖，理論上F2的表現(xiàn)型及比例為_________________________________。（4）若利用題干兩親本，通過單倍體育種，理論上獲得純合的抗病矮莖“海水稻”品種的概率是___________，試簡述該育種過程___________________。9．（10分）以下是生態(tài)系統(tǒng)相關(guān)問題，請回答：（1）野外的成年華南虎通常將尿液噴灑在樹枝上作為確定它們領地的一種標志，這是一種______信息。虎能夠依據(jù)獵物留下的氣味去獵捕后者，獵物同樣也能夠依據(jù)虎的氣味或行為特征躲避獵捕，這體現(xiàn)了信息的作用為___________________________。（2）圖是能量流經(jīng)華南虎種群的示意圖，其中A表示華南虎的攝入量。那么，B、C分別表示華南虎的__________、____________。若要確保華南虎的能量需求，按能量傳遞效率10%計算，其生存領地的相關(guān)植物所固定的能量至少應達到B的_________倍。（3）生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎是__________。10．（10分）近些年來，現(xiàn)代生物技術(shù)突飛猛進地發(fā)展，愈來愈受到人們的關(guān)注。回答下列問題：（1）一分子的β—胡蘿卜素在人或動物的____________、____________等器官被氧化成兩分子的維生素A，因此，胡蘿卜素可以用來治療缺乏維生素A而引起的各種疾病。（2）提取薄荷油常采用萃取的方法。萃取過程常采用有機溶劑作為萃取劑，其原理是____________。在萃取過程中會用到冷凝管，其作用是________________________。（3）為確定分離獲得的是纖維素分解菌，需進行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實驗，同時還要進行纖維素酶活力的測定，測定纖維素酶活力時，一般采用的方法是________________________。（4）若要分離纖維素酶，可根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小，采用____________法；也可以根據(jù)____________和分子大小、形狀的不同采用電泳方法分離。11．（15分）植物生理學是研究植物生命活動規(guī)律及其與環(huán)境相互關(guān)系、揭示植物生命現(xiàn)象本質(zhì)的科學。請分析回答下列問題：（1）探究馬鈴薯塊莖細胞呼吸方式過程中可用___________檢測CO2是否產(chǎn)生，在實驗中的作用是_______________________。（2）卡爾文循環(huán)就是指___________________的途徑，“卡爾文循環(huán)”離不開光照，理由是______________________。（3）用一定濃度的赤霉素溶液處理水稻會導致其瘋長，且單位面積土地上的產(chǎn)量比正常情況降低了很多。請從葉面積角度解釋植株瘋長導致單位面積土地上的產(chǎn)量減少的原因：_______________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

格里菲斯的實驗證明，在S型細菌中存在某種轉(zhuǎn)化因子，但是不知道轉(zhuǎn)化因子是什么。在艾弗里證明遺傳物質(zhì)是DNA的實驗中，艾弗里將S型細菌的DNA、蛋白質(zhì)、糖類等物質(zhì)分離開，單獨的、直接的觀察它們各自的作用。另外還增加了一組對照實驗，即DNA酶和S型活菌中提取的DNA與R型菌混合培養(yǎng)?！驹斀狻緼、本實驗通過加蛋白酶和DNA酶解去相應的物質(zhì)，將DNA、蛋白質(zhì)分開，用單一成分進行研究，A正確；B、甲組是混合培養(yǎng)，乙組是出去蛋白質(zhì)后再混合培養(yǎng)，均能發(fā)生轉(zhuǎn)化，但轉(zhuǎn)化率低，培養(yǎng)皿中有R型及S型菌落，B錯誤；C、乙組實驗中加蛋白酶處理后，培養(yǎng)皿中有S型菌落，則說明提取物仍有轉(zhuǎn)化活性，C正確；D、丙組實驗中加入DNA酶后，沒有S型菌落，說明DNA的結(jié)構(gòu)被破壞了，若是結(jié)構(gòu)完整，則有S型菌落，進一步對照說明DNA使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，D正確；故選B。2、B【解析】

可遺傳變異包括基因突變、基因重組和染色體變異，基因重組包括自由組合型和交叉互換型；染色體變異包括染色體數(shù)目改變和染色體結(jié)構(gòu)變異，染色體結(jié)構(gòu)變異包括染色體片段的缺失、重復、易位和倒位?！驹斀狻緼、21-三體綜合征是常染色體遺傳遺傳病，可以遺傳給下一代，A錯誤；B、特納氏綜合征是性染色體異常遺傳病，患者無生殖能力，因此不能遺傳給下一代，B正確；C、艾滋病是獲得性免疫缺陷綜合征，屬于傳染病，可能從患者傳遞給下一代，C錯誤；D、多指是單基因遺傳病，可以遺傳給下一代，D錯誤。故選B。3、D【解析】

調(diào)查植物和活動能力不強的蟲卵、動物種群密度常用樣方法；調(diào)查活動能力強，運動范圍大的動物種群密度常用標志重捕法；土壤中小動物身體微小，有較強的活動能力，調(diào)查其豐富度不適合用樣方法和標志重捕法，而采用取樣器取樣法，樣方法用于調(diào)查植物的豐富度。【詳解】調(diào)查蒲公英種群密度和調(diào)查土壤中小動物類群豐富度是兩個獨立活動，取樣點不要求相同，調(diào)查蒲公英種群密度用樣方法，要做到隨機取樣，調(diào)查土壤中小動物類群豐富度采用取樣器取樣法，應選擇有代表性的地點取樣，A錯誤；大多土壤小動物，有較強的活動能力，而且身體微小，不適合用標志重捕法調(diào)查其豐富度，B錯誤；調(diào)查蒲公英種群密度需對樣方中的蒲公英進行逐個計數(shù)，調(diào)查土壤中小動物類群豐富度只需計數(shù)小動物的種類數(shù)，不必對生物個體逐個計數(shù)，C錯誤；調(diào)査結(jié)果均是棄耕后的蒲公英種群密度、土壤中小動物類群豐富度，而沒有對棄耕前進行調(diào)查，因此不能說明棄耕對蒲公英種群密度及土壤小動物豐富度的影響，D正確；故選D。4、B【解析】

1、現(xiàn)代生物進化理論的基本觀點：種群是生物進化的基本單位，生物進化的實質(zhì)在于種群基因頻率的改變。突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導致新物種的形成。其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。

2、共同進化是指不同物種之間，生物與無機環(huán)境之間在相互影響中不斷進化和發(fā)展。

3、種群的數(shù)量特征（核心問題）：

①種群密度：種群最基本的數(shù)量特征；

②出生率和死亡率、遷入率和遷出率：決定種群數(shù)量變化的主要因素；

③年齡結(jié)構(gòu)和性別比例：預測種群數(shù)量變化的主要依據(jù)（一般根據(jù)年齡結(jié)構(gòu)）。【詳解】食物來源有別，可以很好緩解種內(nèi)個體間因爭奪食物的斗爭。題干信息告知同種雌雄蜂鳥采蜜不同植物，食物來源不同，可緩解種內(nèi)斗爭，A正確；甲乙兩種植物花蕊蜜管形態(tài)的差異是突變導致的，但這種突變不是采蜜導致的，采蜜只能對其進行選擇，B錯誤；根據(jù)現(xiàn)代進化理論認為，現(xiàn)存的生物之間的適應關(guān)系是共同進化的結(jié)果，是長期自然選擇的結(jié)果，即花蕊蜜管形態(tài)與鳥喙長度相適應是長期相互選擇的結(jié)果，C正確；蜂鳥采蜜的同時會幫助植物傳粉，不同性別蜂鳥采蜜不同植物，所以蜂鳥的性別比例及其種群密度對于兩種植物的種群密度會有影響，D正確。

故選B。【點睛】本題考查生物進化和種間關(guān)系，要求考生識記現(xiàn)代生物進化理論的主要內(nèi)容，掌握共同進化的含義；識記種間關(guān)系，能結(jié)合題中信息準確答題。5、C【解析】

分析甲圖：甲圖表示DNA分子復制過程。DNA分子復制是以親代DNA分子的兩條鏈為模板合成子代DNA的過程，其復制方式為半保留復制。分析乙圖：乙圖表示基因的轉(zhuǎn)錄過程，轉(zhuǎn)錄過程以四種核糖核苷酸為原料，以DNA分子的一條鏈為模板，在RNA聚合酶的作用下合成RNA?！驹斀狻緼、圖甲是DNA分子的復制過程，DNA分子復制可發(fā)生在線粒體、葉綠體中，也可在體外通過RCR技術(shù)擴增，A正確；B、酶1在DNA分子復制中斷開氫鍵，為DNA解旋酶；酶3在基因轉(zhuǎn)錄中解旋，為RNA聚合酶，B正確；C、不同的基因有不同的轉(zhuǎn)錄起點和模板鏈，轉(zhuǎn)錄的方向不一定不同，C錯誤；D、在細胞一生中，核DNA分子只復制一次，而轉(zhuǎn)錄可進行多次，D正確。故選C?！军c睛】本題結(jié)合圖解，考查DNA的復制、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄，要求考生識記DNA復制、轉(zhuǎn)錄的模板、過程、場所、條件及產(chǎn)物等基礎知識，能準確判斷圖中各過程的名稱，再結(jié)合所學的知識準確答題即可。6、A【解析】

HIV病毒是RNA病毒，組成成分是蛋白質(zhì)和RNA；因此圖中的大分子甲是蛋白質(zhì)，小分子a是氨基酸，大分子乙是RNA，小分子b是核糖核苷酸，據(jù)此分析作答。【詳解】A、由以上分析知，a物質(zhì)為氨基酸，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸之間通過肽鍵（-CO-NH-）連接，A正確；B、HIV是病毒中的一種，不具有細胞結(jié)構(gòu)，其體內(nèi)沒有線粒體，B錯誤；C、RNA中含有堿基U，不含有堿基T，因此RNA徹底水的產(chǎn)物是磷酸、核糖和A、G、U、C四種堿基，C錯誤；D、HIV是RNA病毒，遺傳信息存在于RNA中，即圖中的乙物質(zhì)，D錯誤。故選A?！军c睛】本題結(jié)合對HIV的化學成分進行分析所得到的組成關(guān)系圖，考查核酸和蛋白質(zhì)的知識，考生識記蛋白質(zhì)的構(gòu)成，明確氨基酸脫水縮合的過程，掌握核酸的種類、組成和分布是解題的關(guān)鍵。二、綜合題：本大題共4小題7、對照單位時間單位葉面積的CO2吸收量（每秒每平方米的CO2吸收量）相反NaHSO3氧氣、NADPH線粒體內(nèi)膜b鎂是合成葉綠素的必需元素，缺鎂會引起葉綠素含量下降，從而使P/R值下降，黃-綠比升高（寫出鎂是合成葉綠素的必需元素就給分）【解析】

光反應與碳反應的反應式如表所示。光反應碳反應水的光解：H2O→H++O2+e-CO2的固定：CO2+RuBP→三碳酸ATP的合成：ADP+Pi+能量→ATP三碳酸的還原：三碳酸→三碳糖NADPH的合成：NADP++H++能量→NADPHRuBP的再生：三碳糖→RuBP能量轉(zhuǎn)化：光能→電能→ATP、NADPH中活躍的化學能能量轉(zhuǎn)化：ATP、NADPH中活躍的化學能→有機物中穩(wěn)定的化學能【詳解】（1）本實驗的自變量是寡霉素和NaHSO3，噴施蒸餾水組作為對照。從圖中可知，實驗中測量光合作用速率的指標是單位時間單位葉面積的CO2吸收量（每秒每平方米的CO2，吸收量）。由圖甲可知：無論是脅迫下還是未脅迫下，與蒸餾水組相比，噴施寡霉素對水稻的光合作用起抑制作用，噴施NaHSO3對水稻的光合作用起促進作用，因此兩者對水稻光合速率的影響是相反的。比較脅迫和未脅迫條件下光合速率的差值可知，NaHSO3差值更小，說明NaHSO3能減緩干旱脅迫處理引起的光合速率的下降。（2）若圖乙為寡霉素作用于葉綠體的部位，圖乙能產(chǎn)生ATP，為光反應階段，則其上產(chǎn)生的產(chǎn)物還有氧氣、NADPH。線粒體內(nèi)膜參與電子傳遞鏈（需氧呼吸第三階段），若圖乙為寡霉素作用于線粒體的部位，則該膜代表的是線粒體內(nèi)膜。（3）鎂是葉綠素的必需元素，缺鎂葉片偏黃，光合速率下降，所以應為b點?！军c睛】光合作用和呼吸作用是植物兩大重要的代謝活動，凈光合作用是常見的考點也是難點，對于光合作用的考查，通常結(jié)合圖形、實驗來考察，要注意對圖形信息的處理能力的培養(yǎng)。8、基因選擇性表達基因重組、基因突變高莖：中莖：矮莖=1∶6∶91/8利用親本雜交獲得F1，種植F1，提取F1的花粉，進行花藥離體培養(yǎng)（組織培養(yǎng)），獲得幼苗后，用秋水仙素處理幼苗，逐一分開移栽到易感病環(huán)境，表現(xiàn)抗病且植株為矮莖的就是所需品種【解析】

由題可知，親本易感病矮莖基因型為ggDDEE，抗病高莖基因型為GGddee。培育純合的抗病矮莖的方法有：雜交育種、誘變育種和單倍體育種?！驹斀狻浚?）細胞分化是細胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，其實質(zhì)是基因的選擇表達，因此“海水稻”產(chǎn)生調(diào)節(jié)滲透壓的代謝產(chǎn)物在莖部和葉肉細胞中很難找到的根本原因是基因選擇性表達。（2）雜交育種的原理是通過基因重組把兩個或多個優(yōu)良基因集合在一起?！敖?jīng)多年耐鹽堿選育獲得，其耐鹽堿能力遠強于野生海水稻，且產(chǎn)量高”說明進行了誘變育種，其原理是基因突變。因此獲得品種M的育種原理有基因重組和基因突變。（3）若只考慮莖的高矮這一相對性狀，兩親本雜交所得的F1基因型為DdEe，F(xiàn)1在自然狀態(tài)下繁殖即自交，理論上F2的表現(xiàn)型及比例為矮莖（D_E_）∶中莖（3D_ee+3ddE_）∶高莖（ddee）=9∶6∶1。（4）要得到純合的抗病矮莖基因型為GGDDEE，通過單倍體育種，親本易感病矮莖基因型為ggDDEE，抗病高莖基因型為GGddee，F(xiàn)1為GgDdEe可產(chǎn)生8種比例相等的花粉，所以理論上獲得純合的抗病矮莖“海水稻”品種的概率是1/8。單倍體育種過程：利用親本雜交獲得F1，種植F1，提取F1的花粉，進行花藥離體培養(yǎng)（組織培養(yǎng)），獲得幼苗后，用秋水仙素處理幼苗，逐一分開移栽到易感病環(huán)境，表現(xiàn)抗病且植株為矮莖的就是所需品種?！军c睛】答題關(guān)鍵在于理解基因自由組合定律、常規(guī)育種方法及原理，把握知識點間的內(nèi)在聯(lián)系。9、化學調(diào)節(jié)種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定同化量用于生長、發(fā)育、繁殖的能量100負反饋調(diào)節(jié)【解析】

1.生態(tài)系統(tǒng)中的信息有三類，物理信息、化學信息和行為信息。2.生命活動的正常進行離不開信息的作用；生物種群的繁衍也離不開信息的傳遞；信息還能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系以維持生態(tài)系的穩(wěn)定。3.動物的同化量等于攝入量減去糞便中的能量即糞便量，各級動物的同化量的去向包括呼吸作用的消耗和用于生長、發(fā)育與繁殖的能量。用于生長發(fā)育和繁殖的能量的去向包括流向下一營養(yǎng)級的能量、流向分解者的能量和未被利用的能量?！驹斀狻浚?）“尿液”中有化學物質(zhì)，是一種化學信息，野外的成年華南虎通常將尿液噴灑在樹枝上作為確定它們領地的一種標志，虎能夠依據(jù)獵物留下的氣味去獵捕后者，獵物留下的氣味去獵捕后者，獵物同樣也能夠依據(jù)虎的氣味或行為特征躲避獵捕，從而通過捕食關(guān)系達到了數(shù)量上的相互制約，這顯示出信息傳遞能夠調(diào)節(jié)種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的作用。（2）圖中為能量流經(jīng)華南虎種群的示意圖，其中A表示華南虎的攝入量。那么，B表示華南虎的同化量、C表示華南虎自身生長、發(fā)育和繁殖消耗的能量。為確保華南虎的能量需求，按能量傳遞效率10%計算，虎作為肉食動物，為了求得生產(chǎn)者固定能量的最少值，則虎應以位于第三營養(yǎng)級來計算，故其生存領地的相關(guān)植物所含的能量至少應為B÷10%÷10%=100B。（3）負反饋調(diào)節(jié)在生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在，是生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎。【點睛】熟知能量流動的過程以及信息傳遞的功能是解答本題的關(guān)鍵！能夠正確辨別圖中字母的含義是解答本題的另一關(guān)鍵！10、小腸肝臟薄荷油易溶于有機溶劑使混合氣體冷凝，防止薄荷油隨水蒸氣蒸發(fā)而散失對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進行定量測定凝膠色譜各種分子帶電性質(zhì)的差異【解析】

1.纖維素酶是一種復合酶，一般認為它至少包括三種組分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。正是在這三種酶的協(xié)同作用下，纖維素最終被水解成葡萄糖，為微生物的生長提供營養(yǎng)。2.凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法，凝膠色譜法所用的凝膠是一種微小的多孔球體，在小球內(nèi)部有許多貫穿的通道，相對分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程較長，移動速度較慢；相對分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)只能在凝膠外部移動，路程較短，移動速度較快，相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)分子因此得以分離。3.電泳就是利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小、形狀的不同，使帶電分子產(chǎn)生不同遷移速度?！驹斀狻浚?）一分子的β—胡蘿卜素在人或動物的小腸、肝臟等器官被氧化成兩分子的維生素A，因此，胡蘿卜素可以用來治療因缺乏維生