DB3502T 023-2022 甜玉米栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20

CCSB05

3502

福建省廈門市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3502/T023—2022

代替DB3502/T023-2011

甜玉米栽培技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationforcultivationofsweetcorn

2022-11-16發(fā)布2022-11-16實(shí)施

廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB3502/T023—2022

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.........................................................................1

4栽培環(huán)境...........................................................................1

5栽培管理措施.......................................................................2

6病蟲害防治.........................................................................3

7采收...............................................................................4

8生產(chǎn)檔案管理.......................................................................4

附錄A（資料性）主要病蟲害化學(xué)防治...................................................5

附錄B（資料性）生產(chǎn)檔案管理記錄.....................................................6

I

DB3502/T023—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB3502/T023—2011《無(wú)公害鮮食甜玉米栽培技術(shù)規(guī)程》，與DB3502/T023—2011相

比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：

a)更改了術(shù)語(yǔ)和定義（見3.1，2011年版的3.1）；

b)更改了播種期及播種方式（見5.1、5.2，2011年版的5.1、5.4.1）；

c)更改及細(xì)化了種植規(guī)格（見5.6.2，2011年版的5.5.3）；

d)更改了施肥原則及不同時(shí)間施肥量（見5.7.2，2011年版的5.6.2）；

e)更改了主要病害及蟲害種類（見6.1，2011年版的6.2.1）；

f)增加了流行性蟲害草地貪夜蛾及其防治方法（見附錄A）。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由廈門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：福建省亞熱帶植物研究所、廈門華僑亞熱帶植物引種園、廈門市標(biāo)準(zhǔn)化研究院、

廈門市翔安區(qū)農(nóng)林水技術(shù)推廣中心、廈門市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、廈門市鑫美園果蔬專業(yè)合作社。

本文件主要起草人：葉婷、明艷林、林杰、葉明鑫、張金梅、陳良華、鄭國(guó)華、楊威、李俊毅、唐

紅玲、潘越虎。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：

——2011年首次發(fā)布為DB3502/T023—2011；

——本次為第一次修訂。

II

DB3502/T023—2022

甜玉米栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了甜玉米的術(shù)語(yǔ)和定義、栽培環(huán)境、栽培管理措施、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案管理

要求。

本文件適用于甜玉米的栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB4404.1糧食作物種子第1部分：禾谷類

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T395農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T523—2020專用籽粒玉米和鮮食玉米

NY/T525有機(jī)肥料

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

甜玉米sweetcorn

籽粒在適宜采收期可溶性糖含量（鮮樣）≥6.0％的甜質(zhì)型玉米。

[來(lái)源：NY/T523—2020，3.11]

4栽培環(huán)境

4.1應(yīng)選擇生態(tài)環(huán)境良好，遠(yuǎn)離污染源，土層深厚，酸堿度（pH）5.5～7.5，保水保肥、排灌條件良

好的地塊。

4.2產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。

4.3栽培土壤應(yīng)符合NY/T395的規(guī)定。

4.4灌溉水應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。

4.5種植時(shí)間間隔至少20d以上，平地400m以內(nèi)，山地或樹林50m以內(nèi)不應(yīng)種植其他類型的玉米

或不同類型的甜玉米品種，以防止串粉。

1

DB3502/T023—2022

5栽培管理措施

5.1播種期

每年可種植兩季。冬春季12月下旬～翌年3月下旬播種；秋季8月上旬～10月中旬播種。

5.2輪作

甜玉米連作不宜超過兩季，可與水稻、花生、馬鈴薯及蔬菜等進(jìn)行輪作。

5.3種子

應(yīng)選擇通過審定的、適宜本地栽培的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)、生育后期保綠期長(zhǎng)的種子。種子質(zhì)量

應(yīng)符合GB4404.1的規(guī)定。

5.4播種育苗

5.4.1播種方式

冬春季宜使用專用育苗盤育苗及移栽，秋季栽培可采用直播或穴盤育苗移栽，根據(jù)需要選擇合適規(guī)

格的穴盤進(jìn)行播種。

5.4.2種子催芽與處理

先把種子放在45℃的溫水中浸泡3h，撈出瀝干后即可播種;有包衣或藥劑處理的種子無(wú)需浸泡催

芽。

5.4.3播種

將苗床整平，每畦橫放2排穴盤，拼緊穴盤，在穴盤里面放入2/3的基質(zhì)。每孔播1粒種子，覆蓋基

質(zhì)并澆足水，以霧狀水為宜，最后再蓋一層地膜。

5.4.4育苗

播種后5d～10d出苗，出苗后應(yīng)注意保持濕潤(rùn)；出苗后5d～7d、苗齡兩葉一心時(shí)定植。

5.5定植

5.5.1整地覆膜

整細(xì)整平，開好十字溝、環(huán)田溝和田外排水溝，以方便排灌。

5.5.2種植規(guī)格

大果穗品種每667m2種2600株～2700株，單行種植，畦寬70cm～75cm。小果穗品種每667m2種3000

株～3200株，單行種植，畦寬65cm～70cm。

5.6田間管理

5.6.1查苗補(bǔ)缺

定植后7d內(nèi)，應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)苗。直播時(shí)，宜采用穴盤育苗多育些苗以備補(bǔ)苗。

5.6.2施肥管理

2

DB3502/T023—2022

5.6.2.1施肥原則

肥料的使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定，有機(jī)肥料應(yīng)符合NY/T525的規(guī)定。

5.6.2.2基肥

每667m2施用商品有機(jī)肥1000kg～1200kg，復(fù)合肥20kg～25kg，鈣鎂磷肥50kg，石灰50kg～

75kg。

5.6.2.3拔節(jié)肥

定植后拔節(jié)期，每667m2施用復(fù)合肥15kg～20kg，尿素7.5kg～10kg。

5.6.2.4穗肥

大喇叭口期每667m2施用復(fù)合肥10kg～12.5kg，尿素5kg～7kg，氯化鉀5kg～7kg。

5.7水分管理

移植后應(yīng)澆足定根水，即澆一次漫灌水，讓其自然排干。拔節(jié)期土壤水分應(yīng)保持在田間持水量的70％

左右。雄穗開花及后期灌漿時(shí)期應(yīng)澆足澆透，保持田間持水量的75％～85％。大喇叭口期到灌漿期，10

d灌一次跑馬水。

5.8摘除分蘗

有分蘗的品種，應(yīng)及時(shí)摘除分孽。雄穗散粉期如遭遇連雨天氣，可選擇人工輔助散粉。多穗型品種，

應(yīng)人工去除邊穗，保留主穗。

6病蟲害防治

6.1主要病蟲害

病害主要有紋枯病、大斑病、小斑病、銹病。蟲害主要有穗部害蟲（玉米螟、蚜蟲、草地貪夜蛾等）

及地下害蟲（蠐螬、小地老虎等）。

6.2防治原則

堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先使用生物防治和物

理防治，輔以化學(xué)防治。

6.3農(nóng)業(yè)防治

注意合理輪作尤其是水旱輪作，及時(shí)清理田園。選擇抗病品種，合理密植，加強(qiáng)田間管理，科學(xué)施

肥，培育健壯植株。

6.4物理防治

在大喇叭口期（穗期），設(shè)置殺蟲燈、誘蟲板等。每667m2田間放置性誘劑誘蟲燈4個(gè)～6個(gè)，內(nèi)放

置不同昆蟲科目的性誘劑，誘捕玉米螟、草地貪夜蛾等成蟲。在地老虎大發(fā)生年份，苗期可利用黑光燈

和糖醋液誘殺成蟲。

6.5生物防治

3

DB3502/T023—2022

保護(hù)田間生態(tài)環(huán)境，充分發(fā)揮天敵控制作用。采用BT、白僵菌粉或者核型多角體病毒防治蟲害。

6.6化學(xué)防治

化學(xué)農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T1276和GB/T8321（所有部分）的規(guī)定。主要病蟲害化學(xué)防治見附錄A。

7采收

穗苞花絲變黑色,玉米籽粒充實(shí)飽滿，胚乳呈乳狀至糊狀，即達(dá)乳熟后期，應(yīng)及時(shí)采收。

8生產(chǎn)檔案管理

應(yīng)建立田間生產(chǎn)管理檔案，對(duì)農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治及采收等各環(huán)節(jié)所采取的主要措

施進(jìn)行詳細(xì)記錄，并存儲(chǔ)相關(guān)電子檔案。生產(chǎn)檔案管理記錄見附錄B。

4

DB3502/T023—2022

A

A

附錄A

（資料性）

主要病蟲害化學(xué)防治

甜玉米主要病蟲害化學(xué)防治見表A.1。

表A.1甜玉米主要病蟲害化學(xué)防治建議表

序號(hào)病蟲害名稱藥劑及使用方法

在發(fā)現(xiàn)病變初期，可用噻呋酰胺或苯甲·丙環(huán)唑防治。噴藥時(shí)，重點(diǎn)噴入葉

1紋枯病

面、葉背、果穗以下的莖葉為佳

可用百菌清或苯甲·丙環(huán)唑或吡唑醚菌酯或戊唑醇，在心葉末期到抽絲期間

2大、小斑病

噴施

3銹病苯甲·丙環(huán)唑或唑醚·戊唑醇或粉銹寧或百菌清等藥劑噴施

穗部害蟲（玉米螟蟲、蚜蟲、草可選用氯蟲苯甲酰胺、噻蟲腈、蘇云金桿菌、核型多角體病毒、苯甲酰胺等

4

地貪夜蛾等）藥劑防治，在喇叭口和抽雄期噴施兩次

可選用辛硫磷顆粒在播種前整地時(shí)均勻撒施；或苗期用氯氰菊酯、噻蟲嗪或

辛硫磷、拌入炒香的餌料（花生麩、玉糠或玉米碎粒），加切碎的青菜葉，

5地下害蟲（蠐螬、小地老虎等）

在傍晚撒施玉米苗基部附近誘殺；或用氯氰菊酯、噻蟲嗪或辛硫磷于晚間根

部噴霧

注：藥劑使用量、濃度及安全間隔期嚴(yán)格參照使用說明書。

5

DB3502/T023—2022

B

B

附錄B

（資料性）

生產(chǎn)檔案管理記錄

甜玉米生產(chǎn)資料采購(gòu)、使用臺(tái)帳記錄見表B.1，田間生產(chǎn)記錄見表B.2，使用農(nóng)藥記錄見表B.3，收

獲記錄見表B.4。

表B.1甜玉米生產(chǎn)資料采購(gòu)、使用臺(tái)帳記錄

日期種子名稱生產(chǎn)商生產(chǎn)日期零售商購(gòu)買量使用量現(xiàn)有庫(kù)存管理員簽名

日期肥料名稱生產(chǎn)商生產(chǎn)日期零售商購(gòu)買量使用量現(xiàn)有庫(kù)存管理員簽名

表B.2田間生產(chǎn)記錄

種子處理

日期摘要操作人簽名

土壤處理和灌溉

日期摘要操作人簽名

日期肥料名稱、使用量、使用方法操作人簽名

表B.3使用農(nóng)藥記錄

噴施次數(shù)噴霧間隔時(shí)停止用藥

用藥日期病蟲害名稱農(nóng)藥名稱施用量（g）稀釋倍數(shù)備注

（次）間（h）日期

表B.4收獲記錄

日期產(chǎn)品名稱產(chǎn)品批次或編號(hào)收獲產(chǎn)量經(jīng)辦者簽名

6

DB3502/T023—2022

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.........................................................................1

4栽培環(huán)境...........................................................................1

5栽培管理措施.......................................................................2

6病蟲害防治.........................................................................3

7采收...............................................................................4

8生產(chǎn)檔案管理.......................................................................4

附錄A（資料性）主要病蟲害化學(xué)防治...................................................5

附錄B（資料性）生產(chǎn)檔案管理記錄.....................................................6

I

DB3502/T023—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件代替DB3502/T023—2011《無(wú)公害鮮食甜玉米栽培技術(shù)規(guī)程》，與DB3502/T023—2011相

比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：

a)更改了術(shù)語(yǔ)和定義（見3.1，2011年版的3.1）；

b)更改了播種期及播種方式（見5.1、5.2，2011年版的5.1、5.4.1）；

c)更改及細(xì)化了種植規(guī)格（見5.6.2，2011年版的5.5.3）；

d)更改了施肥原則及不同時(shí)間施肥量（見5.7.2，2011年版的5.6.2）；

e)更改了主要病害及蟲害種類（見6.1，2011年版的6.2.1）；

f)增加了流行性蟲害草地貪夜蛾及其防治方法（見附錄A）。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由廈門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：福建省