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1熟制軟度堅果與籽類食品GB/T191包裝儲運圖示標志GB2760食品安全國家標準食品添加劑使用標準GB2761食品安全國家標準食品中真菌毒素限量GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則GB14881食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB19300食品安全國家標準堅果與籽類食品GB/T22165堅果與籽類食品質(zhì)量通則GB28050食品安全國家標準預包裝食品營養(yǎng)標簽通則GB29921食品安全國家標準預包裝食品中致病菌限量GB/T30642食品抽樣檢驗通用導則GB31621食品安全國家標準食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范SB/T10670堅果與籽類食品術語SB/T10671堅果炒貨食品分類JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則國家市場監(jiān)督管理總局令[2023]第70號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》GB19300界定的以及下列術語和定義適用于3.123.2根據(jù)熟制軟度堅果與籽類食品硬度的不同分為:一級、二級、三級。各等級應符合表1的硬度和感1硬度用片劑硬度測試233力,一種俗稱的力的單位,指1Kg質(zhì)量的物體的重力,注:樣品酸價、過氧化值檢測樣品的前處理方法見GB5.5微生物限量采樣方案a及限量(若非指定,均以CFU/GyncmM52252334采樣方案a及限量(若非指定,均以CFU/GyncmM5.6食品添加劑5.7食品生產(chǎn)加工衛(wèi)生要求5.8凈含量6.1.1產(chǎn)品出廠前應進行逐批檢驗,檢驗合格后方6.1.2同一品種不同包裝的產(chǎn)品,不受包裝規(guī)格和包裝形式影響的檢驗項目可以一并檢驗。6.2型式檢驗6.2.1正常生產(chǎn)的產(chǎn)品,應半年進行一次型式檢驗,有下列情況之一時也應進行型式檢驗:b)正式生產(chǎn)后,如原料、工藝有較大變化,可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時;e)國家有關質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)提出進行型式檢驗的要求6.3組批6.4抽樣方法和數(shù)量在成品倉庫內(nèi)或在生產(chǎn)線上隨機抽取樣品,每批抽樣量不7.1.1檢驗結(jié)果全部符合本標準,判7.1.2出廠檢驗項目有一項不符合標準,可加倍抽樣復檢。復檢后仍有一項不符合本標準,判為該批57.2型式檢驗和復檢7.2.1型式檢驗結(jié)果全部符合本標準,判7.2.2型式檢驗結(jié)果有兩項或兩項以下不符合本標準(致病菌指標除外),可加倍抽樣復7.2.3致病菌、微生物不符合本標準,則判

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