湖北省鄂州市澤林中學(xué)2025屆高考仿真卷生物試題含解析

湖北省鄂州市澤林中學(xué)2025屆高考仿真卷生物試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫(xiě)在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫(xiě)在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．如圖表示人體唾液腺細(xì)胞中發(fā)生的生理過(guò)程，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是A．圖中的②與⑥是同種物質(zhì)B．若②中A+U占36％，則①對(duì)應(yīng)片段中G占32％C．圖中的⑤能對(duì)淀粉水解起催化作用D．圖中的④只能識(shí)別并轉(zhuǎn)運(yùn)一種氨基酸2．興奮在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)過(guò)程中，有時(shí)存在一個(gè)突觸引起的興奮被后一個(gè)突觸抑制的現(xiàn)象。下圖是突觸2抑制突觸1興奮傳導(dǎo)的過(guò)程，以及突觸1和突觸2興奮傳導(dǎo)時(shí)的電位變化。下列敘述正確的是（）A．離子通道甲和乙都是蛋白質(zhì)，空間結(jié)構(gòu)相同，接受適宜刺激后都會(huì)使空間結(jié)構(gòu)改變B．興奮從A處傳導(dǎo)到B處時(shí)，導(dǎo)致突觸2處發(fā)生了電信號(hào)化學(xué)信號(hào)電信號(hào)的轉(zhuǎn)化C．B處膜電位未發(fā)生變化，是因?yàn)殡x子通道乙處內(nèi)流的是陰離子D．突觸2中的神經(jīng)遞質(zhì)作用后，部分被突觸后膜吸收3．下列過(guò)程一般不通過(guò)跨膜運(yùn)輸實(shí)現(xiàn)的是（）A．吞噬細(xì)胞吞噬病原體 B．蔗糖進(jìn)入腌制中的果脯C．腎小管重吸收水分 D．碘進(jìn)入甲狀腺濾泡細(xì)胞4．某植物的抗性（R）對(duì)敏感（r）為顯性，下圖表示甲、乙兩個(gè)地區(qū)在T1和T2時(shí)間點(diǎn)，RR、Rr和rr的基因型頻率。下列敘述正確的是（）A．乙地區(qū)基因型頻率變化不大，所以該植物種群并沒(méi)有發(fā)生進(jìn)化B．突變率不同是導(dǎo)致甲、乙地區(qū)基因型頻率不同的主要原因C．T2時(shí)刻，甲地區(qū)該植物種群中R基因的頻率約為75%D．甲地區(qū)基因型頻率變化更大，T2時(shí)刻產(chǎn)生了新的物種5．我國(guó)生物多樣性較低的西部沙漠地區(qū)生長(zhǎng)著一種葉退化的藥用植物鎖陽(yáng)，該植物依附在另一種植物小果白刺的根部生長(zhǎng)，從其根部獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是A．鎖陽(yáng)與小果白刺的種間關(guān)系為捕食B．該地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)，恢復(fù)力穩(wěn)定性較高C．種植小果白刺等沙生植物固沙體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值D．鎖陽(yáng)因長(zhǎng)期干旱定向產(chǎn)生了適應(yīng)環(huán)境的突變，并被保留下來(lái)6．下列有關(guān)調(diào)查方法的敘述，不正確的是（）A．調(diào)查馬齒莧的種群密度和蜻蜓卵的密度常用樣方法B．調(diào)查活動(dòng)能力強(qiáng)、活動(dòng)范圍大的田鼠宜采用標(biāo)志重捕法C．調(diào)查土壤中小動(dòng)物類群的豐富度采用取樣器取樣法D．調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率應(yīng)在患病人群中隨機(jī)抽樣調(diào)查7．橋本氏甲狀腺炎是一種常見(jiàn)的甲狀腺疾病，患者血液中可檢測(cè)出甲狀腺細(xì)胞的抗體，隨著病情的發(fā)展，大部分患者表現(xiàn)為甲狀腺功能減退，稱為橋本氏甲減。以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．橋本氏甲狀腺炎是一種免疫缺陷病B．橋本氏甲減患者血液中促甲狀腺激素水平較高C．橋本氏甲減患者可能出現(xiàn)嗜睡、體溫偏低的癥狀D．橋本氏甲減患者可通過(guò)口服甲狀腺激素藥物減輕癥狀8．（10分）下列關(guān)于生物進(jìn)化的說(shuō)法正確組合是（）①"收割理論”提出捕食者的存在有利于增加生物多樣性②現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的形成是種群遺傳學(xué)古生物學(xué)等多學(xué)科知識(shí)綜合的結(jié)果③物種之間的共同進(jìn)化都是通過(guò)物種之間的生存斗爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)的④有性生殖方式的出現(xiàn)，加快了生物進(jìn)化的速度⑤生物多樣性的形成也就是新的物種不斷形成的過(guò)程A．①②③ B．②③④C．①②④ D．①④⑤二、非選擇題9．（10分）葡萄除了含有豐富的葡萄糖、果糖、麥芽糖外，還含有果膠、酒石酸、多種維生素和21種花青素。但葡萄不耐儲(chǔ)藏，因此除了鮮食，許多家庭都有自制葡萄酒的習(xí)慣。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：（1）下面是兩個(gè)利用葡萄汁發(fā)酵釀制葡萄酒的簡(jiǎn)易裝置：①為了更好進(jìn)行果酒發(fā)酵，必須控制好發(fā)酵條件。一方面在裝入葡萄汁的發(fā)酵瓶中要留出大約_______的空間；另一方面要控制發(fā)酵溫度在____________和10～12d的發(fā)酵時(shí)間。②若用該發(fā)酵瓶中得到葡萄酒制作葡萄醋，一是需要接入____________菌種；二是需要不間斷的對(duì)發(fā)酵瓶通入________________________。（2）①與甲裝置相比，乙裝置的優(yōu)點(diǎn)有：避免發(fā)酵瓶中氣壓過(guò)高，____________。某同學(xué)想用實(shí)驗(yàn)探究A、B兩個(gè)品種的葡萄上野生酵母菌含量的多少，當(dāng)他將等濃度等量的兩種葡萄汁用____________接種于平板上并培養(yǎng)一段時(shí)間后，該同學(xué)觀察到了多種不同的菌落，區(qū)別不同菌落的特征有____________（至少答出2點(diǎn)）。②有人為了增加含糖量在釀制葡萄酒前向發(fā)酵瓶中添加了大量的白糖，結(jié)果釀出的葡萄酒中幾乎檢測(cè)不到酒精，其失敗最可能的原因是____________。（3）工業(yè)生產(chǎn)上為了使優(yōu)良酵母細(xì)胞多次利用，可用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行葡萄酒發(fā)酵。固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是____________。不用固定化相關(guān)酶進(jìn)行酒精發(fā)酵的主要原因是____________。10．（14分）人血清白蛋白（HSA）是血漿中含量最豐富的蛋白質(zhì)，在維持血漿滲透壓、抗凝血等方面起著重要作用，具有重要的醫(yī)用價(jià)值。如圖是用基因工程技術(shù)獲取重組HSA（rHSA）的兩條途徑。（1）為獲取HSA基因，首先要提取人血細(xì)胞中的mRNA，利用_______法合成cDNA，再利用PCR技術(shù)進(jìn)行快速擴(kuò)增，在這一過(guò)程中，需要有一段已知目的基因的核苷酸序列，以便根據(jù)這一序列合成_______，PCR過(guò)程中，溫度降低到55℃的目的是_________________。（2）構(gòu)建在水稻胚乳細(xì)胞內(nèi)特異表達(dá)rHSA的載體時(shí)，需要選擇水稻胚乳細(xì)胞啟動(dòng)子，而不能選擇其他物種和組織細(xì)胞的啟動(dòng)子，原因可能是_________________。（3）在利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化水稻受體細(xì)胞的過(guò)程中，為了吸引農(nóng)桿菌移向水稻受體細(xì)胞，需添加_________物質(zhì)。（4）選用大腸桿菌作為受體細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)有____________（答出兩點(diǎn)即可）。但相比于水稻胚乳細(xì)胞，利用大腸桿菌獲得的rHSA也有一些缺點(diǎn)，請(qǐng)從生物膜系統(tǒng)的角度進(jìn)行分析_____________________。（5）利用上述方法獲得的rHSA不能直接用于臨床醫(yī)療，你推測(cè)的原因是_____________。11．（14分）請(qǐng)回答下列有關(guān)果蠅的問(wèn)題。（1）同學(xué)甲持續(xù)研究自然界的一個(gè)處于遺傳平衡狀態(tài)的果蠅種群，發(fā)現(xiàn)該種群雄果蠅中焦剛毛（XdY）個(gè)體占5%。該種群Xd的基因頻率為_(kāi)__________（用百分?jǐn)?shù)表示），該種群雌果蠅中焦剛毛個(gè)體所占的比例為_(kāi)__________（用百分?jǐn)?shù)表示）。使該種群中的直剛毛（基因?yàn)镈）個(gè)體間自由交配，后代出現(xiàn)焦剛毛的比例為_(kāi)__________（用分?jǐn)?shù)表示）。（2）同學(xué)乙從一個(gè)自然果蠅種群中選出一部分未交配過(guò)的灰色和黃色兩種體色的果蠅，這兩種體色的果蠅數(shù)量相等，每種體色的果蠅雌雄各半。他選擇了兩種雜交組合，讓兩種不同體色的果蠅進(jìn)行雜交，每種雜交組合又選用了多對(duì)果蠅進(jìn)行雜交，并根據(jù)后代的表現(xiàn)型及數(shù)量關(guān)系判斷出了黃色為顯性性狀，且控制這一對(duì)相對(duì)性狀的基因位于X染色體上。請(qǐng)問(wèn)他選擇的雜交組合應(yīng)是：___________。每種雜交組合所對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)為：_________________________________。12．下圖甲是人體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的部分示意圖，圖乙是睪丸酮（雄性激素）的調(diào)節(jié)機(jī)制示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（3）由圖甲可知，在機(jī)體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)過(guò)程中，細(xì)胞間可通過(guò)____________等信息分子進(jìn)行信息交流。當(dāng)T細(xì)胞活性下降時(shí)，會(huì)引起機(jī)體生成抗體的能力降低，其主要原因是：______________。（4）有研究表明吸食阿片類毒品（嗎啡、海洛因等）會(huì)影響人體性腺功能。有研究者對(duì)某戒毒所內(nèi)的吸毒人員進(jìn)行相關(guān)激素的檢測(cè)并與健康人比較，檢測(cè)結(jié)果的平均值如下表。組別（人數(shù)）平均年齡（歲）吸毒（年）吸毒量（g/d）LH（mlu/ml）FSH（mlu/ml）睪丸酮（mlu/ml）健康者（30）43——3．454．34．53吸毒者（37）34平均3平均3．53．334．843．08調(diào)查發(fā)現(xiàn)吸毒者容易出現(xiàn)怕冷、寒熱交替等癥狀，說(shuō)明吸毒使下丘腦的____________受損，吸毒者的后代容易出現(xiàn)畸形兒、怪胎，可能的原因是毒品容易引起生殖器官中的____________過(guò)程異常。有人對(duì)該調(diào)查的科學(xué)性提出質(zhì)疑，你認(rèn)為可能是（至少兩點(diǎn)）____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】圖中的②與⑥都是mRNA，A正確；若②中A+U占36%，根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，①中A+T占36%，則C+G占64%，因此其對(duì)應(yīng)片段中G占32%，B正確；圖中的⑤為多肽鏈，還不具有生物活性，需經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工才具有生物活性，C錯(cuò)誤；一種tRNA只能識(shí)別并轉(zhuǎn)運(yùn)一種氨基酸，D正確?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合人體唾液腺細(xì)胞中的生理過(guò)程圖解，考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯，其中①為DNA分子；②為mRNA分子；③為RNA聚合酶；④為tRNA，能識(shí)別密碼子并轉(zhuǎn)運(yùn)相應(yīng)的氨基酸；⑤為氨基酸，是合成蛋白質(zhì)的原料；⑥為mRNA，是翻譯的模板。2、C【解析】

兩個(gè)神經(jīng)元之間或神經(jīng)元和肌肉細(xì)胞之間形成的結(jié)構(gòu)，我們稱為突觸。突觸由突觸前膜，突觸間隙和突觸后膜形成。興奮在神經(jīng)元上以電信號(hào)的形式傳導(dǎo)，在突觸間轉(zhuǎn)化為化學(xué)信號(hào)。突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)，與其對(duì)應(yīng)的突觸后膜上的特異性受體結(jié)合，使得下一個(gè)神經(jīng)元興奮或抑制。突觸后膜上的“受體”與相應(yīng)神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合，引起下一個(gè)細(xì)胞產(chǎn)生興奮或抑制，使突觸后膜的電位發(fā)生變化，興奮后突觸后膜由外正內(nèi)負(fù)變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正，抑制后突觸后膜仍舊為外負(fù)內(nèi)正，但電位差可能進(jìn)一步加大?！驹斀狻緼、離子通道甲和乙都是蛋白質(zhì)，但結(jié)構(gòu)不同，A錯(cuò)誤；B、A處的興奮無(wú)法傳導(dǎo)到B處，而且突觸2的信號(hào)轉(zhuǎn)化也不是A處的興奮導(dǎo)致的，B錯(cuò)誤；C、突觸2釋放抑制性遞質(zhì)，可導(dǎo)致突觸后膜陰離子內(nèi)流，抑制該處的去極化和反極化過(guò)程，C正確；D、由圖可知，突觸2釋放的遞質(zhì)部分被突觸前膜回收，而非突觸后膜，D錯(cuò)誤。故選C。3、B【解析】

物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式可以分為自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸。這三種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式都可以體現(xiàn)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例。同時(shí)胞吞和胞吐也是某些物質(zhì)實(shí)現(xiàn)跨膜運(yùn)輸另外一種形式。當(dāng)細(xì)胞膜失去生物活性，沒(méi)有了選擇透過(guò)性，此時(shí)物質(zhì)穿透細(xì)胞膜不再算作跨膜運(yùn)輸?！驹斀狻緼、吞噬細(xì)胞吞噬病原體，通過(guò)胞吞的形式讓病原體穿過(guò)細(xì)胞膜，實(shí)現(xiàn)了病原體的跨膜運(yùn)輸，間接屬于跨膜運(yùn)輸?shù)囊环N方式，A正確；B、蔗糖是二糖，正常情況下不會(huì)進(jìn)入細(xì)胞，腌制的果脯其細(xì)胞大量失水而死亡，蔗糖此時(shí)進(jìn)入細(xì)胞是因?yàn)榧?xì)胞膜失去了選擇透過(guò)性，不能算做跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑珺錯(cuò)誤；C、腎小管對(duì)水的重吸收主要依靠腎小管上皮細(xì)胞，其細(xì)胞膜上的水通道蛋白可以協(xié)助完成水的轉(zhuǎn)運(yùn)，同時(shí)水分子也可以自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞中，C正確；D、碘進(jìn)入甲狀腺濾泡細(xì)胞中主要是以離子的形式完成的，屬于主動(dòng)運(yùn)輸，D正確；故選B。4、C【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論認(rèn)為：生物進(jìn)化的基本單位是種群，突變和基因重組為生物進(jìn)化提供原材料，自然選擇通過(guò)定向改變種群基因頻率而使生物朝著一定的方向進(jìn)化，隔離是新物種形成的必要條件，生殖隔離是新物種形成的標(biāo)志，生物進(jìn)化是共同進(jìn)化，通過(guò)漫長(zhǎng)的共同進(jìn)化形成生物多樣性?！驹斀狻緼、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變，而不是看基因型頻率改變的大小，A錯(cuò)誤；B、甲乙地區(qū)基因型頻率不同的主要原因是自然選擇的結(jié)果，B錯(cuò)誤；C、甲地區(qū)T2時(shí)刻，RR約為0.6，rr約為0.1，Rr約是0.3，因此R的基因頻率是（0.6+0.3÷2）×100%=75%，C正確；D、新物種形成的標(biāo)志是產(chǎn)生生殖隔離，甲地區(qū)T2時(shí)間不一定產(chǎn)生生殖隔離，D錯(cuò)誤。故選C。5、C【解析】

生物的種間關(guān)系包括：捕食、競(jìng)爭(zhēng)、寄生、互利共生等。生物的變異是不定向的，定向的自然選擇決定了生物進(jìn)化的方向，環(huán)境條件在生物進(jìn)化過(guò)程中起了選擇作用?！驹斀狻挎i陽(yáng)葉退化，從小果白刺的根部獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故二者為寄生關(guān)系，A錯(cuò)誤；西北沙漠的生物多樣性較低，故自我調(diào)節(jié)能力較差，由于環(huán)境惡劣，恢復(fù)力穩(wěn)定性也較低，B錯(cuò)誤；沙生植物可以防風(fēng)固沙，維持生態(tài)平衡，屬于生物多樣性的間接價(jià)值，C正確；變異是不定向的，鎖陽(yáng)產(chǎn)生變異后，長(zhǎng)期干旱條件對(duì)鎖陽(yáng)起了選擇作用，使其保留下來(lái)，D錯(cuò)誤。故選C。6、D【解析】

調(diào)查種群密度常用樣方法和標(biāo)志重捕法?！驹斀狻緼、馬齒莧和蜻蜓卵活動(dòng)能力弱，調(diào)查其種群密度常用樣方法，A正確；B、田鼠活動(dòng)能力強(qiáng)、活動(dòng)范圍大，常用標(biāo)志重捕法調(diào)查種群密度，B正確；C、常用取樣器取樣法調(diào)查土壤中小動(dòng)物類群的豐富度，C正確；D、調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率應(yīng)在人群中隨機(jī)抽樣調(diào)查，不應(yīng)是患病人群中，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率應(yīng)該在人群中隨機(jī)取樣，調(diào)查遺傳方式應(yīng)該在患者家系中進(jìn)行。7、A【解析】

自身免疫?。菏怯捎诿庖呦到y(tǒng)異常敏感，反應(yīng)過(guò)度“敵我不分”將自身物質(zhì)當(dāng)做外來(lái)異物進(jìn)行攻擊而引起的這類疾病就是自身免疫病。如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、風(fēng)濕性心臟病等。根據(jù)患者血液中可檢測(cè)出甲狀腺細(xì)胞的抗體可知，患者免疫系統(tǒng)產(chǎn)生了對(duì)抗甲狀腺細(xì)胞的抗體，從而導(dǎo)致甲狀腺細(xì)胞受損，從而引起甲狀腺功能減退，導(dǎo)致患病，由此可知，該病為自身免疫病?！驹斀狻緼、由分析可知，橋本氏甲狀腺炎是一種自身免疫病，A錯(cuò)誤；B、橋本氏甲減患者，甲狀腺功能減退，甲狀腺激素分泌減少，故垂體分泌的促甲狀腺激素增多，其水平較高，B正確；C、橋本氏甲減患者，由于甲狀腺激素減少，神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低、嗜睡，細(xì)胞代謝水平降低，體溫偏低，C正確；D、橋本氏甲減，機(jī)體分泌的甲狀腺數(shù)素減少，故口服甲狀腺激素（小分子物質(zhì)）的藥物可以減輕癥狀，D正確。故選A。8、C【解析】

共同進(jìn)化是指不同物種之間、生物與無(wú)機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展；共同進(jìn)化的結(jié)果是形成生物多樣性，包括基因多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性?！驹斀狻竣偈崭罾碚摗敝赋觯翰妒痴咄妒硵?shù)量多的物種，這樣就會(huì)避免出現(xiàn)一種或少數(shù)幾種生物在生態(tài)系統(tǒng)中占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的局面，為其他物種的形成騰出空間，因此捕食者的存在有利于增加物種的多樣性，①正確；②現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的形成是種群遺傳學(xué)、古生物學(xué)等多學(xué)科知識(shí)綜合的結(jié)果，②正確；③物種之間的共同進(jìn)化是通過(guò)生物與生物之間、生物與環(huán)境之間的生存斗爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)的，③錯(cuò)誤；④有性生殖方式的出現(xiàn)，加快了生物進(jìn)化的速度，④正確；⑤生物多樣性包括物種多樣性、遺傳多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性，因此生物多樣性的形成不僅僅是新的物種不斷形成的過(guò)程，⑤錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題9、18～25℃醋酸菌（無(wú)菌）氧氣（或空氣）避免因開(kāi)蓋放氣引起雜菌污染平板劃線法或稀釋涂布平板法菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等蔗糖濃度過(guò)高，酵母菌失水死亡海藻酸鈉酒精發(fā)酵過(guò)程需多種酶參與，固定化細(xì)胞固定的是一系列酶，可達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)的目的【解析】

果酒發(fā)酵菌種為酵母菌，溫度控制在18～25℃，最適為20℃左右，前期需氧，后期不需氧。果醋發(fā)酵菌種為醋酸菌，溫度最適為30～35℃，需要充足氧氣。菌落計(jì)數(shù)用稀釋涂布法，根據(jù)菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等區(qū)別不同菌落。固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是海藻酸鈉，固定化細(xì)胞可催化一系列反應(yīng)，固定化酶只能催化單一反應(yīng)?！驹斀狻浚?）①在裝入葡萄汁的發(fā)酵瓶中要留出大約三分之一的空間，既可以為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可以防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出。酵母菌在20℃左右繁殖速度最快，一般溫度控制在18～25℃。②葡萄醋菌種為醋酸菌，需要有充足的氧氣進(jìn)行發(fā)酵。（2）①乙裝置的優(yōu)點(diǎn)有：避免發(fā)酵瓶中氣壓過(guò)高，避免因開(kāi)蓋放氣引起雜菌污染。探究A、B兩個(gè)品種的葡萄上野生酵母菌含量的多少，可用稀釋涂布平板法，可通過(guò)菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等區(qū)別不同菌落。②添加了大量的白糖，結(jié)果釀出的葡萄酒中幾乎檢測(cè)不到酒精，其失敗最可能的原因是蔗糖濃度過(guò)高，酵母菌失水死亡。（3）固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是海藻酸鈉，不用固定化相關(guān)酶進(jìn)行酒精發(fā)酵的主要原因是固定化酶只能催化單一反應(yīng)，酒精發(fā)酵過(guò)程需多種酶參與，固定化細(xì)胞固定的是一系列酶，可達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)的目的。【點(diǎn)睛】答題的關(guān)鍵在于掌握果酒和果醋制作、微生物技術(shù)、細(xì)胞失水、固定化細(xì)胞、固定化酶等知識(shí)。10、反轉(zhuǎn)錄引物兩種引物通過(guò)互補(bǔ)配對(duì)與兩條單鏈DNA結(jié)合啟動(dòng)子具有（物種及組織）特異性酚類繁殖快；單細(xì)胞；遺傳物質(zhì)少大腸桿菌沒(méi)有生物膜系統(tǒng)（或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體），不能對(duì)rHSA進(jìn)行深加工rHSA可能沒(méi)有生物活性或功能性較差或rHSA可能有安全隱忠【解析】

基因工程的操作步驟：目的基因的獲??；構(gòu)建基因表達(dá)載體（含目的基因、啟動(dòng)子、終止子、復(fù)制原點(diǎn)和標(biāo)記基因）；把目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞（顯微注射法、農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、鈣離子處理法）；目的基因的檢測(cè)和鑒定（分子水平、個(gè)體水平檢測(cè)）?！驹斀狻浚?）獲取HSA基因，提取人血細(xì)胞中的mRNA，在逆轉(zhuǎn)錄酶的催化下利用反轉(zhuǎn)錄法合成cDNA，再利用PCR技術(shù)進(jìn)行快速擴(kuò)增，PCR過(guò)程中，需要一段已知目的基因的核苷酸序列合成引物，溫度降低到55℃的目的是兩種引物通過(guò)互補(bǔ)配對(duì)與兩條單鏈DNA結(jié)合。（2）由于啟動(dòng)子具有物種或組織特異性，構(gòu)建在水稻胚乳細(xì)胞內(nèi)特異表達(dá)rHSA的載體時(shí)，需要選擇水稻胚乳細(xì)胞啟動(dòng)子。（3）酚類物質(zhì)會(huì)吸引農(nóng)桿菌移向水稻受體細(xì)胞，在利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化水稻受體細(xì)胞的過(guò)程中，故需添加酚類物質(zhì)。（4）大腸桿菌受體細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)有繁殖快；單細(xì)胞。但相比于水稻胚乳細(xì)胞，大腸桿菌沒(méi)有生物膜系統(tǒng)（或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體），不能對(duì)rHSA進(jìn)行深加工。（5）利用上述方法獲得的rHSA可能沒(méi)有活性，不能直接用于臨床醫(yī)療。【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識(shí)記基因工程的操作工具及具體的操作步驟，掌握各步驟中的相關(guān)細(xì)節(jié)，能結(jié)合題干信息準(zhǔn)確答題。11、5%1．25%1/42灰色雌蠅×黃色雄蠅黃色雌蠅×灰色雄蠅在雜交組合灰色雌蠅×黃色雄蠅中，子一代中的雄性全部表現(xiàn)灰色，雌性全部表現(xiàn)黃色；在雜交組合黃色雌蠅×灰色雄蠅中，子一代中的黃色個(gè)體多于灰色個(gè)體【解析】

由基因型頻率來(lái)計(jì)算基因頻率：A的基因頻率=AA的基因型頻率+1/2Aa的基因型頻率a的基因頻率=aa的基因型頻率+1/2Aa的基因型頻率。對(duì)于一個(gè)遺傳平衡的群體，根據(jù)基因頻率求基因型頻率，公式是：AA的基因型頻率=（A的基因頻率）2，aa的基因型頻率=（a的基因頻率）2，Aa的基因型頻率=2×（A的基因頻率）×（a的基因頻率）?！驹斀狻浚?）一個(gè)處于遺傳平衡狀態(tài)的果蠅種群，雄果蠅中焦剛毛（XdY）個(gè)體所占比例為5%，故雄果蠅中Xd的基因頻率=5%，該種群Xd的基因頻率=雌果蠅中Xd的基因頻率=雄果蠅中Xd的基因頻率=5%，該種群雌果蠅中焦剛毛個(gè)體（XdXd）所占的比例=5%×5%=1.25%，直剛毛個(gè)體XDXd=2×95%×5%=9.5%，XDXD=1-9.5%-1.25%=91.25%，即XDXD：XDXd=19：2，直剛毛雌果蠅中雜合子占2/21,該種群中的直剛毛雄個(gè)體基因型為XDY，自由交配，后代出現(xiàn)焦XdY的比例=2/21×1/4=1/42。（2）要判斷黃色和灰色這對(duì)相對(duì)性狀的顯隱性及控制這對(duì)相對(duì)性狀的基因位于常染色體還是X染色體上，可以采用正反交。即灰色雌蠅×黃色雄蠅，黃色雌蠅×灰