酒店廚房托管合同

?合同編號(hào)：__________甲方（委托方）：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________乙方（受托方）：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方擁有酒店廚房的經(jīng)營管理權(quán)，現(xiàn)將廚房托管給乙方進(jìn)行運(yùn)營管理，雙方本著平等自愿、誠實(shí)守信的原則，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同，共同遵照執(zhí)行。第一條合同范圍1.1本合同所述的酒店廚房托管范圍包括但不限于：廚房設(shè)施設(shè)備、廚房工作人員、食材采購、餐飲制作、食品安全管理等。第二條托管期限2.1本合同的托管期限為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。第三條托管費(fèi)用3.1甲方應(yīng)支付給乙方的托管費(fèi)用為人民幣（大寫）：____元整（小寫）：￥_____元。第四條托管要求4.1乙方應(yīng)按照甲方的要求，保證酒店廚房的正常運(yùn)營，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量，滿足酒店客人的需求。4.2乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，確保食品安全，提高食品安全管理水平。第五條合同的變更和解除5.1在合同期限內(nèi)，如甲乙雙方同意變更或解除合同，需提前書面通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。5.2如乙方嚴(yán)重違反合同約定，甲方有權(quán)提前解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第六條違約責(zé)任6.1甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同的約定，如一方違反合同規(guī)定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，并賠償因此給對方造成的損失。第七條爭議解決7.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。7.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，合同編號(hào)為：__________。甲方（委托方）：__________乙方（受托方）：__________簽訂日期：____年__月__日注意事項(xiàng)及解決辦法：1.確保合同內(nèi)容的準(zhǔn)確性：在簽訂合同前，雙方應(yīng)仔細(xì)審查合同內(nèi)容，確保合同條款的準(zhǔn)確性和完整性。如發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤或遺漏，應(yīng)及時(shí)提出修改意見，直至雙方均無異議。解決辦法：通過雙方協(xié)商，對合同內(nèi)容進(jìn)行修改和完善，確保合同的準(zhǔn)確性和可執(zhí)行性。2.明確合同雙方的權(quán)益和義務(wù)：雙方應(yīng)充分了解并明確各自在合同中的權(quán)益和義務(wù)，確保合同的履行。解決辦法：在合同中詳細(xì)列明甲乙雙方的權(quán)益和義務(wù)，如有疑問或需要解釋的地方，可通過協(xié)商或咨詢專業(yè)法律人士進(jìn)行解決。3.遵守法律法規(guī)：雙方在履行合同過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保合同的合法性。解決辦法：了解并遵守合同簽訂地及合同履行地的法律法規(guī)，如遇到法律問題，可咨詢專業(yè)法律人士。4.保護(hù)商業(yè)秘密：雙方在合同履行過程中，應(yīng)對商業(yè)秘密予以保密，未經(jīng)對方同意，不得向第三方泄露。解決辦法：在合同中加入保密條款，明確保密內(nèi)容和保密期限，違反保密義務(wù)的一方需承擔(dān)違約責(zé)任。5.及時(shí)履行合同義務(wù)：雙方應(yīng)按照合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)、質(zhì)量等要求，及時(shí)履行合同義務(wù)。解決辦法：在合同中明確約定履行時(shí)間、地點(diǎn)、質(zhì)量等要求，并設(shè)立違約責(zé)任條款，對于未按時(shí)履行義務(wù)的一方，對方有權(quán)要求承擔(dān)違約責(zé)任。法律名詞及名詞解釋：1.甲方（委托方）：指承擔(dān)托管職責(zé)的一方，有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督和管理。2.乙方（受托方）：指承擔(dān)托管任務(wù)的一方，有義務(wù)按照甲方的要求履行合同約定。3.托管費(fèi)用：指乙方為履行合同義務(wù)，向甲方收取的費(fèi)用。4.食品安全法律法規(guī)：指中華人民共和國有關(guān)食品生產(chǎn)、流通、銷售等方面的法律、法規(guī)和政策。5.違約金：指一方違反合同約定，應(yīng)向守約方支付的賠償金。6.爭議解決：指雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式予以解決。7.合同履行地：指合同約定的雙方履行義務(wù)的地點(diǎn)。8.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉，具有商業(yè)價(jià)值并經(jīng)甲方明確保密的信息。應(yīng)用場合：1.酒店業(yè)主將酒店廚房的運(yùn)營管理權(quán)委托給專業(yè)的餐飲管理公司。2.餐飲管理公司同意接受委托，并按照業(yè)主的要求管理和運(yùn)營酒店廚房。補(bǔ)充條款：1.廚房設(shè)施設(shè)備維護(hù)：雙方約定設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任及周期。2.食材供應(yīng)商選擇：雙方同意食材供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)及變更程序。3.餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：具體規(guī)定餐飲服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、菜品創(chuàng)新等內(nèi)容。4.食品安全管理：明確食品安全管理的具體措施和要求，包括衛(wèi)生檢查、食材檢驗(yàn)等。5.應(yīng)急預(yù)案：針對突發(fā)事件（如設(shè)備故障、食材短缺等）制定應(yīng)急預(yù)案。6.業(yè)績評估：約定定期對乙方運(yùn)營情況進(jìn)行評估，包括收入、成本、客戶滿意度等。7.員工管理：明確乙方對廚房員工的招聘、培訓(xùn)、考核和福利待遇等。8.知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)：雙方約定保護(hù)彼此在合同期間產(chǎn)生的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。附件列表：1.廚房設(shè)施設(shè)備