冰中取糖-幼兒園中班科學(xué)教案

冰中取糖-幼兒園中班科學(xué)教案課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、課程基本信息1.課程名稱：幼兒園中班科學(xué)-冰中取糖

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：幼兒園中班

3.授課時(shí)間：2022年3月25日，星期五上午9:00-10:00

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)（45分鐘）二、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.觀察與實(shí)驗(yàn)：通過(guò)觀察冰的特性以及糖在冰中的溶解過(guò)程，培養(yǎng)幼兒觀察現(xiàn)象、提出問(wèn)題的能力。

2.科學(xué)思維：引導(dǎo)幼兒運(yùn)用比較、分類、歸納等思維方法，分析冰和糖的性質(zhì)，培養(yǎng)科學(xué)思維。

3.創(chuàng)新與實(shí)踐：鼓勵(lì)幼兒嘗試不同的方法使糖從冰中取出，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

4.合作與交流：在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，引導(dǎo)幼兒與同伴合作完成任務(wù)，培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：幼兒在生活中可能已經(jīng)觀察到過(guò)冰和水的變化，對(duì)冰的冷卻效果有初步的認(rèn)識(shí)。他們可能也已經(jīng)嘗試過(guò)溶解固體物質(zhì)，如鹽放入水中。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：幼兒通常對(duì)動(dòng)手操作和實(shí)踐活動(dòng)的興趣較高，因此通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)會(huì)比較吸引他們。他們的觀察力和動(dòng)手操作能力較強(qiáng)，但可能對(duì)復(fù)雜的科學(xué)概念理解有限。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：幼兒可能對(duì)冰和糖的溶解過(guò)程理解起來(lái)有難度，他們可能難以理解為什么糖會(huì)在冰中溶解。此外，協(xié)調(diào)能力和精細(xì)動(dòng)作的發(fā)展水平可能影響他們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確性和效率。四、教學(xué)方法與手段1.教學(xué)方法：

a.實(shí)驗(yàn)法：通過(guò)冰中取糖的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)和觀察冰和糖的性質(zhì)變化，提高他們的實(shí)踐操作能力和科學(xué)思維。

b.引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法：教師提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考和探索，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。

c.小組合作法：將學(xué)生分成小組，鼓勵(lì)他們相互討論和合作，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。

2.教學(xué)手段：

a.多媒體設(shè)備：使用多媒體課件和視頻，生動(dòng)展示冰和糖的溶解過(guò)程，幫助學(xué)生更好地理解和記憶。

b.教學(xué)軟件：運(yùn)用教學(xué)軟件進(jìn)行互動(dòng)教學(xué)，增加學(xué)生的參與度和積極性。

c.實(shí)物教具：準(zhǔn)備冰塊、糖等實(shí)物教具，讓學(xué)生直觀地觀察和操作，提高他們的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力。

d.游戲化教學(xué)：設(shè)計(jì)有趣的游戲，將學(xué)習(xí)內(nèi)容融入游戲中，讓學(xué)生在游戲中輕松學(xué)習(xí)。

e.評(píng)價(jià)手段：采用小組評(píng)價(jià)、自我評(píng)價(jià)等方式，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，提高他們的自我認(rèn)知和反思能力。

f.家校溝通：與家長(zhǎng)保持良好溝通，讓家長(zhǎng)了解學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)和進(jìn)步，促進(jìn)家校共育。五、教學(xué)實(shí)施過(guò)程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過(guò)在線平臺(tái)或班級(jí)微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題：圍繞“冰中取糖”課題，設(shè)計(jì)一系列具有啟發(fā)性和探究性的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生自主思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺(tái)功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解冰和糖的溶解知識(shí)點(diǎn)。

-思考預(yù)習(xí)問(wèn)題：針對(duì)預(yù)習(xí)問(wèn)題，進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問(wèn)。

-提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問(wèn)題等）提交至平臺(tái)或老師處。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)、微信群等，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解“冰中取糖”課題，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過(guò)故事、案例或視頻等方式，引出“冰中取糖”課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解冰和糖的溶解過(guò)程，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)小組討論、角色扮演、實(shí)驗(yàn)等活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握溶解技能。

-解答疑問(wèn)：針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問(wèn)，進(jìn)行及時(shí)解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽(tīng)講并思考：認(rèn)真聽(tīng)講，積極思考老師提出的問(wèn)題。

-參與課堂活動(dòng)：積極參與小組討論、角色扮演、實(shí)驗(yàn)等活動(dòng)，體驗(yàn)溶解知識(shí)的應(yīng)用。

-提問(wèn)與討論：針對(duì)不懂的問(wèn)題或新的想法，勇敢提問(wèn)并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過(guò)詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解冰和糖的溶解知識(shí)點(diǎn)。

-實(shí)踐活動(dòng)法：設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握溶解技能。

-合作學(xué)習(xí)法：通過(guò)小組討論等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解冰和糖的溶解知識(shí)點(diǎn)，掌握溶解技能。

-通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問(wèn)題的能力。

-通過(guò)合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：根據(jù)“冰中取糖”課題，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-提供拓展資源：提供與“冰中取糖”課題相關(guān)的拓展資源（如書(shū)籍、網(wǎng)站、視頻等），供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時(shí)批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：認(rèn)真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-拓展學(xué)習(xí)：利用老師提供的拓展資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和思考。

-反思總結(jié)：對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的冰和糖的溶解知識(shí)點(diǎn)和技能。

-通過(guò)拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野和思維方式。

-通過(guò)反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。六、拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《冰的世界》：介紹冰的性質(zhì)和變化，讓學(xué)生了解冰的奇特世界。

-《糖的奧秘》：探討糖的來(lái)源、制作過(guò)程以及糖在生活中的應(yīng)用。

-《溶解的神奇》：詳細(xì)解釋溶解現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生探索溶解原理。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-實(shí)驗(yàn)拓展：鼓勵(lì)學(xué)生在家中進(jìn)行冰中取糖的實(shí)驗(yàn)，嘗試使用不同的方法使糖從冰中取出，并記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果。

-觀察生活：讓學(xué)生觀察生活中其他溶解現(xiàn)象，如鹽放入水中、咖啡溶解等，并記錄下來(lái)。

-探索科學(xué)：引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)冰和糖的性質(zhì)，如冰的融化過(guò)程、糖的溶解度等，并提供相關(guān)科學(xué)網(wǎng)站或書(shū)籍供學(xué)生查閱。

-創(chuàng)新思考：鼓勵(lì)學(xué)生思考如何將冰中取糖的原理應(yīng)用到生活中，例如在制作冷飲時(shí)如何使糖更快地溶解等。七、反思改進(jìn)措施在過(guò)去的一段時(shí)間里，我教授了幼兒園中班的科學(xué)課程“冰中取糖”。在這節(jié)課中，我嘗試了多種教學(xué)方法和手段，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性?，F(xiàn)在，我將對(duì)我的教學(xué)進(jìn)行反思，并提出一些改進(jìn)措施。

（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實(shí)驗(yàn)法：通過(guò)冰中取糖的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)和觀察冰和糖的性質(zhì)變化，提高他們的實(shí)踐操作能力和科學(xué)思維。

2.引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法：教師提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考和探索，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。

3.小組合作法：將學(xué)生分成小組，鼓勵(lì)他們相互討論和合作，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。

（二）存在主要問(wèn)題

1.教學(xué)管理：在課堂活動(dòng)中，我注意到一些學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的興趣較高，但也有部分學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的參與度不高。我需要更好地管理課堂，確保每個(gè)學(xué)生都能積極參與。

2.教學(xué)方法：雖然我嘗試了引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法和小組合作法，但我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在討論中并不能深入理解冰和糖的溶解過(guò)程。我需要改進(jìn)教學(xué)方法，以更有效地幫助學(xué)生理解知識(shí)點(diǎn)。

3.教學(xué)評(píng)價(jià)：在評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果時(shí)，我主要依賴觀察和作業(yè)提交。然而，這種評(píng)價(jià)方式可能無(wú)法全面反映學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況。我需要尋找更有效的評(píng)價(jià)方法，以更準(zhǔn)確地評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展。

（三）改進(jìn)措施

1.教學(xué)管理：為提高學(xué)生的參與度，我可以嘗試將實(shí)驗(yàn)操作與游戲相結(jié)合，使學(xué)生在游戲中自然而然地參與實(shí)驗(yàn)。另外，我可以設(shè)置小組競(jìng)賽，激發(fā)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神。

2.教學(xué)方法：為幫助學(xué)生更好地理解冰和糖的溶解過(guò)程，我可以設(shè)計(jì)更直觀的實(shí)驗(yàn)，如使用顏色的變化來(lái)展示溶解過(guò)程。同時(shí)，我可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察和記錄，培養(yǎng)他們的科學(xué)思維。

3.教學(xué)評(píng)價(jià)：為更全面地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，我可以采用多種評(píng)價(jià)方式，如小組討論、口頭報(bào)告和實(shí)驗(yàn)操作等。此外，我可以定期與學(xué)生進(jìn)行溝通，了解他們的學(xué)習(xí)進(jìn)展和困惑，及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)和幫助。八、典型例題講解1.例題一：冰塊的融化速度與什么因素有關(guān)？

答案：冰塊的融化速度與溫度、冰塊的厚度、冰塊的表面積有關(guān)。溫度越高，冰塊融化得越快；冰塊越厚，融化速度越慢；冰塊的表面積越大，與空氣接觸面積越多，融化速度越快。

2.例題二：糖在冰中溶解的條件是什么？

答案：糖在冰中溶解的條件是溫度和時(shí)間。當(dāng)冰融化時(shí)，溫度升高，糖分子在冰中運(yùn)動(dòng)加快，溶解速度增加。同時(shí)，隨著時(shí)間的推移，糖在冰中逐漸溶解。

3.例題三：如何使糖從冰中快速取出？

答案：使糖從冰中快速取出的方法有：將冰塊放入熱水中，利用熱水的高溫使冰塊迅速融化；使用微波爐加熱冰塊，微波爐產(chǎn)生的熱量使冰塊融化；將冰塊放在陽(yáng)光下，利用陽(yáng)光的熱量使冰塊融化。

4.例題四：冰中取糖實(shí)驗(yàn)中，如何觀察和記錄糖的溶解過(guò)程？

答案：在冰中取糖實(shí)驗(yàn)中，可以觀察到糖在冰中逐漸溶解的過(guò)程。首先，將糖放入冰塊中，觀察糖在冰中的分布情況。然后，記錄冰塊融化所需的時(shí)間，觀察糖在冰中溶解的速度。最后，觀察糖在冰塊融化后的分布情況，記錄糖的最終溶解程度。

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