2025屆云南省硯山縣二中高三第二次模擬考試生物試卷含解析

2025屆云南省硯山縣二中高三第二次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關(guān)生物體內(nèi)幾種重要化合物的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．絕大多數(shù)糖類是以多糖形式存在的B．核糖核酸分子中不能貯存遺傳信息C．脂肪分解可以為生命活動(dòng)提供能量D．無機(jī)鹽離子會(huì)影響細(xì)胞的酸堿平衡2．下圖為一對(duì)等位基因控制的某遺傳病的家族系譜圖。下列敘述正確的是A．若該家族每代都有患者，則該病為顯性遺傳病B．若該病為常染色體顯性遺傳病，則圖中個(gè)體共有3種基因型C．若該病為伴X染色體顯性遺傳病，則正常情況下，Ⅲ中女性均患病D．若該病致病基因?yàn)槲挥赬Y染色體同源區(qū)段的顯性基因，則Ⅲ中可能出現(xiàn)患病男孩3．細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中具有重要作用，下列相關(guān)敘述不正確的是（）A．細(xì)胞膜的糖被在細(xì)胞間具有識(shí)別作用B．細(xì)胞膜對(duì)膜兩側(cè)物質(zhì)的進(jìn)出具有選擇性C．細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類有差異D．構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子是靜止的4．發(fā)熱是生物體受到病原體感染、產(chǎn)生損傷或炎癥后的復(fù)雜生理應(yīng)激反應(yīng)，在發(fā)熱過程中，機(jī)體溫度上升1~4℃與生物體對(duì)感染的清除和生存率的提高密切相關(guān)。下列關(guān)于發(fā)熱能增強(qiáng)免疫反應(yīng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．發(fā)熱能在一定范圍內(nèi)提高機(jī)體的代謝速率B．發(fā)熱能通過血管舒張促進(jìn)免疫細(xì)胞向炎癥部位運(yùn)輸C．發(fā)熱可提高漿細(xì)胞識(shí)別病原體并通過抗體清除病原體的能力D．在一定條件下人體可維持一段時(shí)間的發(fā)熱，以保留清除感染的有效機(jī)制5．下列有關(guān)人體細(xì)胞內(nèi)ATP的敘述，錯(cuò)誤的是A．一個(gè)ATP分子中含有兩個(gè)高能磷酸鍵B．人體細(xì)胞合成ATP時(shí)都需要氧氣的參與C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成免疫球蛋白時(shí)需要消耗ATPD．正常細(xì)胞中ATP與ADP的比值在一定范圍內(nèi)變化6．種群的很多特征是種群內(nèi)個(gè)體的統(tǒng)計(jì)值，以下特征是種群特有的是（）A．年齡結(jié)構(gòu) B．性比率 C．分布型 D．出生率7．人類利用微生物發(fā)酵制作果酒、果醋的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。下列關(guān)于果酒、果醋制作原理的敘述正確的是（）A．在葡萄酒自然發(fā)酵的過程中，起主要作用的是野生型酵母菌B．變酸的酒表面的菌膜是酵母菌在液面大量繁殖形成的C．在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中，醋酸菌能大量生長(zhǎng)繁殖D．在酸性條件下，溴麝香草酚藍(lán)水溶液與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色8．（10分）如圖是基因型為Rr且染色體正常的果蠅體內(nèi)的一個(gè)細(xì)胞增殖圖，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．圖示細(xì)胞為次級(jí)精母細(xì)胞、次級(jí)卵母細(xì)胞或第一極體B．圖示細(xì)胞發(fā)生的變異可通過有性生殖遺傳給后代，從而使后代出現(xiàn)三倍體C．圖示細(xì)胞中染色體暫時(shí)加倍，而染色體組并沒有隨之加倍D．若圖中1號(hào)染色體上有R基因，則A極的基因組成可能是RR或Rr二、非選擇題9．（10分）2020年3月16日，中國科學(xué)家陳薇院士團(tuán)隊(duì)研制的重組新冠疫苗通過臨床研究注冊(cè)審評(píng)，獲批進(jìn)入臨床試驗(yàn)。重組新冠疫苗的制備流程如圖?；卮鹣铝袉栴}。（1）步驟②需要___________作為原料。步驟③需要的工具酶是_____________。（2）被用作載體的Ad5應(yīng)具有的特點(diǎn)是________________（答出1點(diǎn)即可）（3）步驟④是___________________。（4）重組疫苗注入志愿者體內(nèi)后，S蛋白基因指導(dǎo)合成的S蛋白作為_______________，刺激機(jī)體產(chǎn)生能與之相結(jié)合的抗體，抗體的分泌量可作為檢測(cè)疫苗對(duì)志愿者免疫效果的指標(biāo)。參加臨床試驗(yàn)的志愿者需要滿足的條件之一是_________________（填“有”或“無”）SARS-CoV-2感染史，理由是_____________________。（5）為探究疫苗的注射劑量對(duì)志愿者產(chǎn)生的免疫效果，需進(jìn)一步試驗(yàn)，請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)思路______________。10．（14分）紅樹莓果實(shí)柔嫩多汁，含有多種維生素及人體必需的8種氨基酸，尤其富含黃酮類、鞣花酸等活性物質(zhì)，被稱為“生命之果”。（1）高品質(zhì)紅樹莓酒的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是色澤鮮艷，澄清透亮，酸甜可口。為此，發(fā)酵過程中要添加果膠酶，其主要目的是___________________________，有時(shí)添加適量糯米糖化醪（淀粉水解成的甜味混合物），其作用是為發(fā)酵所用酵母菌補(bǔ)充___________________________，同時(shí)也有___________________________的作用。隨著發(fā)酵過程的進(jìn)行果酒顏色逐漸加深，主要原因是___________________________。（2）研究人員為探究發(fā)酵溫度對(duì)紅樹莓果酒發(fā)酵的影響做了相關(guān)實(shí)驗(yàn)后得到如圖所示結(jié)果：實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：發(fā)酵的最適溫度是______________，理由是___________。（3）釀酒時(shí)，發(fā)酵進(jìn)行一段時(shí)間后殘?zhí)橇坎辉俳档停茰y(cè)原因是__________________________；而酒精度數(shù)逐漸下降，原因是__________________________。11．（14分）大多數(shù)植物氣孔的開閉都遵循晝開夜閉的近似晝夜節(jié)律。但在干旱條件下，氣孔會(huì)以數(shù)十分鐘為周期進(jìn)行周期性的閉合，稱為“氣孔振蕩”。分析回答：（1）氣孔的晝開夜閉與葉片胞間CO2濃度的變化密切相關(guān)。白天，__________，導(dǎo)致胞間CO2濃度下降，氣孔張開。夜間氣孔關(guān)閉的原因是__________。（2）“氣孔振蕩”是植物對(duì)干旱條件的一種適應(yīng)性反應(yīng)，有利于植物生理活動(dòng)的正常進(jìn)行。其原因是__________。（3）玉米的葉片直立，其上、下表面氣孔數(shù)目較為接近；向日葵葉片平展，其下表面的氣孔數(shù)量較多；有些水生植物，只在葉片上表面分布有氣孔。試運(yùn)用現(xiàn)代生物進(jìn)化理論解釋上述現(xiàn)象產(chǎn)生的原因：__________。12．女婁菜（2N＝46）為XY型性別決定植物，其高莖與矮莖受基因E、e控制，葉片的顏色綠色與金黃色受基因F、f控制。某研究小組用一對(duì)表現(xiàn)型均為綠色高莖的雌雄植株進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，在特定的實(shí)驗(yàn)環(huán)境下培養(yǎng)子代，統(tǒng)計(jì)子代的表現(xiàn)型及比例如表：項(xiàng)目綠色高莖綠色矮莖金黃色高莖金黃色矮莖雄30103010雌502000請(qǐng)據(jù)表回答下列問題：（1）據(jù)表可知，基因E、e和F、f遵循____________定律，判斷依據(jù)是____________。（2）F1的雌雄綠色女婁菜中高莖與矮莖的性狀表現(xiàn)比例不同，根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)推測(cè)，可能的原因是特定的實(shí)驗(yàn)環(huán)境導(dǎo)致基因型為_____________________的個(gè)體不能正常發(fā)育存活。為了獲得更明確的結(jié)論，請(qǐng)你設(shè)計(jì)最簡(jiǎn)便的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究（實(shí)驗(yàn)中有各種表現(xiàn)型的純合子、雜合子可供選擇）。①實(shí)驗(yàn)思路：用____________（寫表現(xiàn)型）植株進(jìn)行雜交，將子代在特定的實(shí)驗(yàn)環(huán)境中培養(yǎng)。②預(yù)測(cè)結(jié)果與結(jié)論：若子代中有雌植株，則基因型為____________的個(gè)體不能正常發(fā)育存活；若子代中無雌植株，則基因型為____________的個(gè)體不能正常發(fā)育存活。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

1、糖類分為單糖、二糖和多糖，生物體內(nèi)的糖類大多數(shù)以多糖的形式存在，淀粉是常見的多糖；細(xì)胞生命活動(dòng)的重要能源物質(zhì)是葡萄糖。2、核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA和RNA，基本組成單位是核苷酸，核酸是生命的遺傳物質(zhì)。3、無機(jī)鹽的功能有：細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分；維持細(xì)胞的生命活動(dòng)；維持細(xì)胞的形態(tài)、酸堿度、滲透壓等。【詳解】A、生物體內(nèi)的糖類大多數(shù)以多糖的形式存在，A正確；B、RNA和DNA都是由四種核苷酸組成，具有相似的結(jié)構(gòu)，兩者都能貯存遺傳信息，B錯(cuò)誤；C、脂肪是備用的能源物質(zhì)，分解時(shí)可以為生命活動(dòng)提供能量，C正確；D、細(xì)胞中的某些無機(jī)鹽離子對(duì)維持細(xì)胞的酸堿平衡具有一定作用，D正確。故選B。【點(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是掌握細(xì)胞中六大化合物的功能，結(jié)合題意，即可解答。2、C【解析】

該圖中沒有典型的“有中生無或無中生有“典型圖譜，可假設(shè)不同的遺傳方式進(jìn)行判斷，根據(jù)遺傳圖譜分析該圖顯示的遺傳病遺傳方式比較多，可能是常染色體顯性遺傳病、常染色體隱性遺傳病、伴X隱性遺傳病、伴X顯性遺傳病。【詳解】A、假如控制該病的等位基因是A、a，若該家族每代都有患者，則該病可能為顯性遺傳病，也可能為隱性遺傳病，A項(xiàng)錯(cuò)誤。B、若該病為常染色體顯性遺傳病，則圖中個(gè)體共有2種基因型，即Aa和aa，B項(xiàng)錯(cuò)誤。C、若該病為伴X染色體顯性遺傳病，根據(jù)遺傳圖可知，Ⅰ-2的基因型是XAXa，Ⅱ-2、Ⅱ-3的基因型均為XAY，所以正常情況下，Ⅲ中女性均患病，C項(xiàng)正確。D、若該病致病基因?yàn)槲挥赬Y染色體同源區(qū)段的顯性基因，根據(jù)遺傳圖可知，Ⅰ-2的基因型是XAXa，Ⅱ-2、Ⅱ-3的基因型均為XAYa，所以Ⅲ中不可能出現(xiàn)患病男孩，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選C。3、D【解析】

1、細(xì)胞膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，其次還有少量糖類，脂質(zhì)中主要是磷脂，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架，在細(xì)胞膜的外側(cè)，蛋白質(zhì)與多糖鏈結(jié)合形成糖蛋白，糖蛋白具有識(shí)別作用；蛋白質(zhì)功能多樣性：有些蛋白質(zhì)是細(xì)胞核生物體的重要組成成分，有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，有的蛋白質(zhì)具有催化功能，有的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的功能，有的蛋白質(zhì)具有免疫功能等。2、細(xì)胞膜的功能：作為細(xì)胞邊界，將細(xì)胞與細(xì)胞外環(huán)境分開；控制物質(zhì)進(jìn)出；進(jìn)行細(xì)胞間信息交流。【詳解】A、細(xì)胞膜上的糖蛋白質(zhì)（糖被）與細(xì)胞表面的識(shí)別作用密切相關(guān)，A正確；B、細(xì)胞膜的功能特性是具有選擇透過性，B正確；C、蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，蛋白質(zhì)的種類、數(shù)目不同其功能的復(fù)雜程度不同，細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)的功能有差異，膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類有差異，C正確；D、細(xì)胞膜的磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，蛋白質(zhì)分子大都是可以運(yùn)動(dòng)的，D錯(cuò)誤。故選D。4、C【解析】

1、在炎熱環(huán)境中，皮膚毛細(xì)血管舒張，汗腺分泌增加；2、題干信息“在發(fā)熱過程中，機(jī)體溫度上升1~4℃與生物體對(duì)感染的清除和生存率的提高密切相關(guān)”。3、免疫系統(tǒng)的功能：防衛(wèi)、監(jiān)控和清除?！驹斀狻緼、根據(jù)題干信息可知，發(fā)熱會(huì)在一定范圍內(nèi)提高溫度，使機(jī)體的代謝速率加快，A正確；B、發(fā)熱后血管舒張，血管中免疫細(xì)胞隨著血液的流動(dòng)加快，可促進(jìn)其向炎癥部位運(yùn)輸，B正確；C、漿細(xì)胞沒有識(shí)別病原體的能力，C錯(cuò)誤；D、因?yàn)樵诎l(fā)熱過程中，機(jī)體溫度上升1~4℃可提高對(duì)生物體對(duì)感染的清除和生存率，因此在身體許可的范圍內(nèi)可維持發(fā)熱一段時(shí)間，保留清除感染的有效機(jī)制，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題需要緊扣題干中“機(jī)體溫度上升1~4℃與生物體對(duì)感染的清除和生存率的提高密切相關(guān)”，結(jié)合免疫的知識(shí)進(jìn)行解答。5、B【解析】

A、在一個(gè)ATP分子中含有兩個(gè)高能磷酸鍵，A正確；B、人體細(xì)胞合成ATP時(shí)不一定需要氧氣的參與，如有氧呼吸第一、第二階段均不需要氧氣的參與，B錯(cuò)誤；C、核糖體合成免疫球蛋白時(shí)需要消耗ATP，C正確；D、正常細(xì)胞中ATP與ADP的含量相對(duì)穩(wěn)定，比值在一定范圍內(nèi)變化，D正確。故選B。6、C【解析】

種群是指占有一定空間和時(shí)間的同一物種的集合體，它有很多特征，如出生率和死亡率、年齡結(jié)構(gòu)、種群密度、性比率、分布型等，其中出生率和死亡率、年齡結(jié)構(gòu)、性比率等是種群內(nèi)特征的統(tǒng)計(jì)值，而種群密度、分布型則是種群特有的。種群密度是指某個(gè)種群在單位空間或面積內(nèi)的個(gè)體數(shù)量，是種群最基本的特征；出生率和死亡率是決定種群興衰的晴雨表，出生率大于死亡率，種群密度增大，出生率小于死亡率，種群密度減??；種群的年齡結(jié)構(gòu)是指各個(gè)年齡組個(gè)體數(shù)量在種群中所占的比例關(guān)系，可以分為增長(zhǎng)型、穩(wěn)定型、衰退型，可以預(yù)測(cè)種群未來數(shù)量的變化?！驹斀狻糠植夹褪欠N群的空間特征，是種群特有的，不是種群內(nèi)個(gè)體特征的統(tǒng)計(jì)值，而ABD三項(xiàng)均是統(tǒng)計(jì)值。故選C。7、A【解析】

酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸；無氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵?！驹斀狻緼、在葡萄酒自然發(fā)酵的過程中，起主要作用的是野生型酵母菌，起無氧呼吸可以產(chǎn)生酒精，A正確；B、變酸的酒表面的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的，B錯(cuò)誤；C、醋酸菌是需氧生物，C錯(cuò)誤；D、在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，D錯(cuò)誤。故選A。8、D【解析】

分析題圖：圖示細(xì)胞不含同源染色體，且著絲點(diǎn)分裂，處于減數(shù)第二次分裂后期；該細(xì)胞中，有一條染色體的姐妹染色單體分開后移向了同一極。【詳解】A、圖示細(xì)胞含有Y染色體，且著絲點(diǎn)分裂、無同源染色體，應(yīng)該為次級(jí)精母細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、圖示細(xì)胞發(fā)生的變異為染色體數(shù)目變異，可通過有性生殖遺傳給后代，從而使后代出現(xiàn)三體，B錯(cuò)誤；C、圖示細(xì)胞中由于著絲點(diǎn)分裂，染色體暫時(shí)加倍，而染色體組也隨之加倍，C錯(cuò)誤；D、若圖中1號(hào)染色體上有R基因，由于該個(gè)體的基因型為Rr，可能發(fā)生交叉互換，則A極的基因組成可能是RR或Rr，D正確。故選D。二、非選擇題9、脫氧核苷酸Taq酶（或限制酶）能自我復(fù)制（有一個(gè)或多個(gè)切割位點(diǎn)、有標(biāo)記基因位點(diǎn)、對(duì)受體細(xì)胞無害）基因表達(dá)載體的構(gòu)建抗原無抗原無有SARS-CoV-2感染史的志愿者血清中會(huì)存在一定量的相應(yīng)抗體，對(duì)試驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生干擾給不同組志愿者分別注射不同劑量的疫苗，一段時(shí)間后采集血樣檢測(cè)相應(yīng)抗體的水平【解析】

二次免疫：記憶細(xì)胞可以在抗原消失后很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持對(duì)這種抗原的記憶，當(dāng)再接觸這種抗原時(shí)，能迅速增殖、分化，快速產(chǎn)生大量的抗體，故二次免疫反應(yīng)快而且強(qiáng)烈。題圖分析，圖中為重組新冠疫苗的制備流程，其中①為獲取新冠病毒RNA的過程；②為以新冠病毒RNA為模板逆轉(zhuǎn)錄出cDNA的過程；③表示通過PCR技術(shù)獲取S蛋白基因的過程；④為將腺病毒和S蛋白基因重組的過程；⑤新冠疫苗的實(shí)驗(yàn)并檢測(cè)。【詳解】（1）步驟②為逆轉(zhuǎn)錄過程，合成的產(chǎn)物是DNA，因此需要脫氧核苷酸作為原料。步驟③為利用PCR技術(shù)擴(kuò)增獲得S蛋白基因的過程，該過程需要的酶是Taq酶（耐高溫的DNA聚合酶），同時(shí)還需要用限制酶對(duì)獲得的S蛋白基因進(jìn)行修飾。（2）Ad5作為載體應(yīng)具有的特點(diǎn)是有多個(gè)限制酶切位點(diǎn)、有標(biāo)記基因、在宿主細(xì)胞中可以存活表達(dá)、大小適中而且對(duì)宿主細(xì)胞無害等等。（3）步驟④為構(gòu)建目的基因表達(dá)載體的過程，即重組新冠疫苗的過程。（4）重組疫苗注入志愿者體內(nèi)后，S蛋白基因指導(dǎo)合成的S蛋白作為抗原，刺激機(jī)體產(chǎn)生特異性免疫過程，機(jī)體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生能與之相結(jié)合的抗體，抗體的分泌量可作為檢測(cè)疫苗對(duì)志愿者免疫效果的指標(biāo)。參加臨床試驗(yàn)的志愿者需要滿足無SARS-CoV-2感染史，即未感染過新冠病毒的志愿者，因?yàn)楦腥具^新冠病毒的人體內(nèi)含有對(duì)新冠病毒的記憶細(xì)胞，若注射疫苗會(huì)出現(xiàn)二次免疫的特征，即體內(nèi)的記憶細(xì)胞會(huì)迅速增殖分化產(chǎn)生大量的漿細(xì)胞，漿細(xì)胞合成并分泌大量的抗體，從而導(dǎo)致無法檢測(cè)出該疫苗的真正效果。（5）實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑樘骄恳呙绲淖⑸鋭┝繉?duì)志愿者產(chǎn)生的免疫效果，根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康目芍搶?shí)驗(yàn)的自變量為疫苗的劑量，因變量為抗體產(chǎn)生量的變化，因此設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下：將同性別且年齡相當(dāng)?shù)闹驹刚唠S機(jī)分成若干組，然后給不同組別的志愿者注射不同劑量梯度的疫苗，一段時(shí)間之后，檢測(cè)志愿者體內(nèi)的抗體產(chǎn)生量，做好記錄并比較、分析得出結(jié)論。【點(diǎn)睛】熟知關(guān)于疫苗制備的過程是解答本題的關(guān)鍵！能從圖中找到各個(gè)步驟的含義和操作要點(diǎn)是解答本題的另一關(guān)鍵！10、使果酒變得澄清碳源增加甜味紅樹莓果實(shí)中的色素進(jìn)入到發(fā)酵液中24℃殘?zhí)橇孔畹?，酒精度?shù)最高酒精度數(shù)過高導(dǎo)致酵母菌死亡（酵母菌死亡，不再繼續(xù)產(chǎn)生酒精）發(fā)酵液中酒精被進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)（或酒精被分解）【解析】

參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，果酒制作的原理：有氧呼吸總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；無氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量?！驹斀狻浚?）果膠酶包括多聚半乳糖酶、果膠分解酶、果膠酯酶等，其作用是分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使果酒變得澄清。淀粉是由葡萄糖聚合而成的多糖，酵母菌生長(zhǎng)繁殖過程中需要碳源、氮源、水和無機(jī)鹽，在果酒制作過程中添加適量糯米糖化醪可以為酵母菌補(bǔ)充碳源，同時(shí)也能增加果酒的甜味。在發(fā)酵過程中，紅樹莓果實(shí)中的色素進(jìn)入到發(fā)酵液中，使果酒顏色逐漸加深。（2）據(jù)曲線圖分析，在發(fā)酵溫度為24℃時(shí)，殘?zhí)橇孔畹?，酒精度?shù)最高，因此該溫度是發(fā)酵的最適溫度。（3）由于發(fā)酵過程中，酒精濃度過高會(huì)殺死酵母菌，使發(fā)酵不再進(jìn)行，因此殘?zhí)橇坎辉俳档?。酒精度?shù)逐漸下降，原因可能是發(fā)酵液中酒精被進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)。【點(diǎn)睛】本題考查果酒的制作即果膠酶的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記參與果酒的微生物及其代謝類型，掌握果酒制作的原理及條件，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確作答。11、光合作用強(qiáng)度大于呼吸作用強(qiáng)度光合作用停止，而呼吸作用持續(xù)進(jìn)行，導(dǎo)致胞間CO2濃度上升既能降低蒸騰作用強(qiáng)度，又能保障CO2供應(yīng)，使光合作用正常進(jìn)行在自然選擇作用下，種群的基因頻率發(fā)生定向改變，導(dǎo)致生物朝著一定的方向不斷進(jìn)化【解析】

1、氣孔是植物與外界的聯(lián)系通道，氣孔的張開和關(guān)閉控制著植物水分蒸騰和CO2的吸收。2、影響光合速率的環(huán)境因素有溫度、光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度。3、CO2參與光合作用暗反應(yīng)，CO2固定形成C3，再利用光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和[H]，生成有機(jī)物等，場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)。4、現(xiàn)代生物進(jìn)化理論認(rèn)為：自然選擇決定生物進(jìn)化的方向。【詳解】（1）白天植物光合作用強(qiáng)度大于呼吸作用強(qiáng)度，導(dǎo)致胞間CO2濃度下降，氣孔張開，環(huán)境中的CO2通過氣孔進(jìn)入細(xì)胞，在葉綠體中參與光合作用。夜間植物光合作用停止，而呼吸作用持續(xù)進(jìn)行，導(dǎo)致胞間CO2濃度上升，CO2溶于水之后呈酸性，保衛(wèi)細(xì)胞pH下降，水勢(shì)上升，保衛(wèi)細(xì)胞失水，使氣孔關(guān)閉。（2）“氣孔振蕩”指的是在干旱條件下，氣孔會(huì)以數(shù)十分鐘為周期進(jìn)