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文檔簡介
散手運動員的體重控制散手運動員的體重控制散手是按體重等級分組比賽的項目,運動員往往需要長期控制體重或短時間內(nèi)快速減體重。若方法不當,不僅會降低運動能力,而且還會損害健康。因此應當合理的減體重。合理減體重的要求減去的應當是多余的體脂和適量地水分,要保留瘦體重保持體力,保證營養(yǎng)和保證健康減去的體重應當是有一定的限度的減體重的方式快速減體重——主要是通過發(fā)汗或利尿減去體內(nèi)的水分。
研究表明,快速減體重可使減掉的重量達原體重的3%-10%,甚至達20%(在一周之內(nèi))。長期飲食控制減體重——指靠長期的低熱膳食的減體重方式,使體重保持在較低的標準。一些相關知識的介紹美國學者研究表明:男運動員的體脂含量不應低于5%,女運動員體脂的安全下限為13-15%陳文育在“我國若干項目優(yōu)秀運動員體脂調(diào)查分析”一文中指出,男子體脂百分比介于9.55±0.3%~28.0±9.8%運動生理學家通過廣泛的研究分別對男女運動員的脂肪含量作了以下的劃分很低低正常高很高男0~8%9~12%13~15%16~17%>18%女0~10%11~15%16~20%21~25%>26%有研究表明散手男運動員的體脂最低水平為9~12%散手運動員減體重中存在的問題1.快速減體重中存在的問題快速減體重主要丟失的是體液,所以容易出現(xiàn)脫水問題,從而影響體內(nèi)正常的物質(zhì)代謝1.1水的作用1.1.1水是機體的重要成分,占成人體重的50~70%,所有組織都含有水,如血液含水90%,肌肉含水70%,骨骼含水22%1.1.2水是良好的溶劑,食物的消化、吸收、生物氧化及排泄,都需要水1.1.3水可以調(diào)節(jié)體溫1.1.4水是體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)妮d體1.1.5水能保持腺體正常分泌1.2水的需要量人體內(nèi)水分的出入量是平衡的,體內(nèi)不儲存多余的水分,但也不能缺水。當人體攝入水分不足或排出水分過多時,可使機體失水,影響生理機能。失水程度(%體重)機能影響2%強烈口渴,不適感,食欲下降,尿少4%不適感加重,運動能力下降20~30%6%全身乏力,無尿8%以上煩躁,體溫和脈搏增高,血壓下降,循環(huán)衰竭以至死亡失水對機能的影響1.2快速饑餓更會加重體內(nèi)無機鹽和維生素的減少并使體蛋白丟失。1.2.1維生素大多不能在體內(nèi)合成或合成量甚微,在體內(nèi)的儲存量很少,因此,必須經(jīng)常從食物中攝取。維生素對運動員十分重要,研究表明,維生素缺乏或不足,運動能力降低。體內(nèi)較高的維生素飽和量與較高的運動能力有密切關系。維生素對人體的影響很大不能缺少也不能過多。
例如:維生素C,它能減輕疲勞,促進創(chuàng)傷與骨折愈合,增強機體抗感染的能力,促進造血機能,增強機體的應激能力(抗寒、抗高溫耐低氧等),提高ATP酶的活性,參與解毒,抗癌,防止動脈粥樣硬化,并有研究報道,維生素C能促進乳酸的消除,縮短恢復時間。但維生素C攝入過多可能引起代謝紊亂和產(chǎn)生對其他維生素的拮抗作用,導致不良反應。1.2.2無機鹽參與構成機體組織,調(diào)節(jié)生理機能,維持正常代謝。一旦缺乏,體內(nèi)的代謝和生理機能就會受影響,甚至發(fā)生疾病。1.2.3蛋白質(zhì)與人體運動能力有密切關系,如肌肉收縮、氧的運輸與儲存、各種生理機能的調(diào)節(jié)等等。2.長期控制飲食減體重對健康的影響長期控制飲食,可造成各種營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,造成生長發(fā)育延緩,女子月經(jīng)紊亂,營養(yǎng)不良,嚴重的還可能對運動員形成精神負擔。長期過度控制飲食、飲水,甚至會發(fā)展成“神經(jīng)性厭食癥”,對健康極為有害。散手運動員減體重的醫(yī)務監(jiān)督快速減體重的醫(yī)務監(jiān)督發(fā)汗法減體重的醫(yī)務監(jiān)督注意補充鹽分、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),注意防暑與保暖,保證充足的睡眠。過度疲勞時及運動員體脂在10%以下時不宜采用。綜合快速減體重的醫(yī)務監(jiān)督它是把發(fā)汗法于饑餓法綜合起來,但應當嚴禁利尿法??刂骑嬍筹嬎辽僭谫惽皟芍荛_始;發(fā)汗法在賽前1-3天開始。應避免零食保證充足的睡眠,蛋白質(zhì)攝入每天每公斤體重不低于2克。長期控制飲食減體重的醫(yī)務監(jiān)督:一:預測允許的減重量運動員減去的應當是多余的體脂。首先應當確定運動員較為理想的、允許的最低體脂百分比。散手運動員體脂最低為9-12%,只有當體脂百分比超過此范圍時,才有必要和可能去適當控制飲食來減體重。預測減重量是通過測定來推算人體成分,確定該運動員現(xiàn)在的體脂百分比,在于該運動員應有的體脂百分比作比較,然后計算允許的減重量。身體密度(D)計算公式:D=1.0913-0.00116X(男)D=1.0897-0.00133X(女)測量肩胛下角及上臂部皮摺厚度體脂%=(4.570÷D-4.142)×100%例如,一名20歲的男運動員,身高174厘米,體重70公斤,測得背部皮摺為14厘米,上臂部皮摺為9厘米。理想的最低體脂百分比為9%。允許減去的體重為多少公斤?計算步驟:1:根據(jù)體密度公式求出該男運動員的體密度D=1.0913-0.00116×(14+9)=1.0913-0.02668=1.064622:將人體密度代入公式求體脂百分比(F%)F%=(4.570÷D-4.142)×100%=(4.570÷1.06462-4.142)×100%=15.06%
3:根據(jù)實際體脂%和理想體脂%作比較,推算允許的減體重。(15.06%-9%)×70=4.24(公斤)答:該運動員允許減去的體重為4.24公斤。二:根據(jù)國內(nèi)外報道,1個月的時間減重2公斤左右是可行的。由于在控制體重或減重時,攝入的食物減少,容易伴隨有其他營養(yǎng)素的缺乏,必須注意補充。長期控制體重時,用限制飲水量或增加出汗來減體重是不科學的,因此,減體重期間應保證攝入一定的水量。減體重后的醫(yī)務監(jiān)督適當控制食欲大多數(shù)運動員在比賽結束后,往往并不注意控制食欲,這種控制體重后的暴飲暴食,特別是過多的高脂肪蛋白的食物
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