飼料廠實(shí)習(xí)專題報(bào)告（3篇）

飼料廠實(shí)習(xí)專題報(bào)告（3篇）飼料廠實(shí)習(xí)專題報(bào)告（精選3篇）飼料廠實(shí)習(xí)專題報(bào)告篇1根據(jù)學(xué)校的安排，我和同學(xué)三人跟隨李連缺李老師來到老校區(qū)附近的農(nóng)大飼料廠進(jìn)行為期三個(gè)月教學(xué)性實(shí)習(xí)，農(nóng)大飼料廠是一個(gè)正在建設(shè)中的中型飼料廠，雖然有一些設(shè)施還不太完善，但是已經(jīng)步入正軌，他有化驗(yàn)室、財(cái)務(wù)科、經(jīng)理室、員工宿舍、食堂等一系列的部門，每個(gè)部門分工合理。有業(yè)務(wù)員六七名、會(huì)計(jì)師兩名、司機(jī)一名、員工十多名。在實(shí)習(xí)階段，我們聽從老師和工人師傅們的'建議，現(xiàn)對(duì)飼料廠內(nèi)的各種設(shè)施加以了解，并親自動(dòng)手參加一些飼料的生產(chǎn)，在實(shí)習(xí)初期我們還是以理論為主導(dǎo)實(shí)踐相輔導(dǎo)的教學(xué)方式，在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的我們學(xué)到了很多學(xué)校不曾注意和很少留意的東西，讓我們受益匪淺，根據(jù)安排我們會(huì)在教學(xué)實(shí)習(xí)后期以實(shí)踐為主理論為輔。而在初期我們學(xué)到了很多，現(xiàn)在向大家介紹一下，也希望老師給與指點(diǎn)。一.飼料生產(chǎn)工藝的簡(jiǎn)述投料→原料處理→粉碎→配料→混合→制?！b⒈原料處理系統(tǒng)：就是把原料中的雜質(zhì)去除掉或是進(jìn)行分級(jí)處理。如石塊，秸桿，鐵釘，螺母，繩頭，紙屑等。原料處理系統(tǒng)的設(shè)備：雙層（初清篩）分級(jí)篩、單層初清篩、永磁筒、永磁板等。原料處理的作用：保證成品質(zhì)量和后續(xù)生產(chǎn)設(shè)備的安全。⒉粉碎系統(tǒng)：就是將不能直接用飼料生產(chǎn)的粗質(zhì)原料和顆粒原料粉碎成生產(chǎn)所需要的半成品原料。粉碎系統(tǒng)的設(shè)備：喂料器、粉碎機(jī)、除塵器、料封螺旋輸送機(jī)。粉碎的作用：粉碎不易消化的大顆粒原料和感官較差的飼料原料，提高畜禽對(duì)飼料的消化吸收率和轉(zhuǎn)化率，避免畜禽挑食，達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)。⒊飼料混合系統(tǒng)：合格的飼料原料及微量元素按配方要求驟個(gè)秤量混合在一體并攪拌均勻達(dá)到成品或半成品。混合系統(tǒng)設(shè)備：計(jì)量秤（電子秤最佳）、混合機(jī)?；旌系淖饔茫菏沟酶鞣N營(yíng)養(yǎng)成分均勻分布、達(dá)到畜禽以最小的食糧獲取最全的營(yíng)養(yǎng)，提高飼料效率。⒋飼料制粒：就是將細(xì)碎的、易揚(yáng)塵的、不適口和難于裝運(yùn)的飼料，利用熱、水分和壓力制成較大的顆粒。制粒系統(tǒng)設(shè)備：制粒機(jī)、冷器、分級(jí)篩。制粒作用：增大密度、增大飼料的攝入量、提高消化率、有效防止飼料原料成分混合不均。二、飼料生產(chǎn)工藝的發(fā)展飼料生產(chǎn)工藝經(jīng)過二十多年的發(fā)展現(xiàn)已基本較完善和成熟，從最的間歇式人工操作發(fā)展到如今的除投料工續(xù)以外都可以機(jī)械化全自動(dòng)操作。飼料生產(chǎn)工藝由原來單一的畜禽料生產(chǎn)發(fā)展到蝦苗料生產(chǎn)工藝、蝦料生產(chǎn)工藝、膨化魚料生產(chǎn)工藝、甲魚料生產(chǎn)工藝、鰻魚料生產(chǎn)工生產(chǎn)工藝、膨化乳豬料生產(chǎn)工藝、膨化寵物料生產(chǎn)工藝、膨化原料、顆粒料熱處理生產(chǎn)工藝、粉料熱處理工藝等。1、自動(dòng)化程度高，大大提高人工生產(chǎn)率；2、一機(jī)多用途，生產(chǎn)效高，單位資高；3、飼料生產(chǎn)安全和質(zhì)量得到保正；4、使飼料生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)起到了相互發(fā)展；三、飼料設(shè)備的發(fā)展1、輸送設(shè)備：小→大1T—300T/H短距離→長(zhǎng)距離1M—1000M低位→高空螺旋輸送機(jī)（等距不等距旋掛式支承式）；刮板輸送機(jī)（園弧刮板平刮板道滾式托輪式）；斗式提升機(jī)（皮帶式鏈條式快速慢鐵斗PVC斗）；皮帶輸送機(jī)；氣力輸送機(jī)等；2、粉碎設(shè)備小到幾百Kg大到70T/H家用小型一搬機(jī)型立式機(jī)微粉碎機(jī)超微粉碎機(jī)（有篩無篩）不停機(jī)換篩篩網(wǎng)振動(dòng)下料70T/H噸水滴牧草專用型等。3、混合設(shè)備立式臥式臥式螺帶小開門手開門（電動(dòng)門氣動(dòng)門）臥式螺帶大開門單軸漿葉式雙軸漿葉式雙軸雙層混合王4、制粒設(shè)備立式制粒機(jī)臥式制粒機(jī)齒輪傳動(dòng)制粒機(jī)皮帶傳動(dòng)制粒機(jī)（單電機(jī)雙電機(jī)）5、其它設(shè)備：調(diào)質(zhì)器（單層雙層單軸雙軸等速雙軸差速）、冷卻器、分級(jí)篩、破碎機(jī)、初清篩、清潔篩、永磁桶、分配器、畏料器等。四、飼料生產(chǎn)工藝制定先進(jìn)合理的飼料生產(chǎn)工藝能有效節(jié)省勞動(dòng)力、減少原料損耗、有效保證成品飼料質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、使生產(chǎn)車間環(huán)境得到很大改善、提高單位固定資產(chǎn)投資回報(bào)率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。1、市場(chǎng)（競(jìng)爭(zhēng)）需要；2、投資資本的大小；3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；4、企業(yè)形象；飼料制粒技術(shù)一、為什么要制粒喂顆粒料與喂相同配方的粉料相比，顆粒料在畜禽養(yǎng)殖中有以下好處：1.飼料轉(zhuǎn)化率提高10%，破碎機(jī)多少錢一臺(tái)。料肉比提高；2.避免畜禽挑食，達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)；3.增大密度，倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸費(fèi)用降低；4.流動(dòng)性好，飼養(yǎng)方便；5.減少畏養(yǎng)過程、畜禽食料過程及自然環(huán)境造成的飼料損失；6.有效殺滅飼料中的沙門氏菌達(dá)到綠色飼料要求；二、制粒的目的制粒的目的就是將細(xì)碎的、有易揚(yáng)塵的、不適口的和難于裝運(yùn)的飼料利用熱、水分和壓力制成較大的顆粒。制粒可防止飼料組分在混合、運(yùn)輸、喂養(yǎng)過程中分級(jí)，保全營(yíng)養(yǎng)減少浪費(fèi)。三、制粒設(shè)備1.粉料清潔篩--制粒前的粉料的清理；2、待制粒倉(cāng)（緩沖斗）；3、器（單、雙頭螺旋，全、半螺距，變頻調(diào)速）；4、調(diào)質(zhì)器（低速125轉(zhuǎn)/分高速125-500轉(zhuǎn)/分）；5、制粒機(jī)；環(huán)摸壓縮比1：10-12壓輥6、冷卻器；顆粒料離開制粒機(jī)溫度達(dá)90℃，水分含量17-18%，為便于儲(chǔ)存必須冷卻干燥，一搬冷卻到比室溫高5-8℃。四、調(diào)質(zhì)調(diào)質(zhì)就是適量干保和蒸汽達(dá)到改變粉狀飼料制粒前的特性。1、為制粒提供潤(rùn)滑；2、釋放天然油脂；3、使淀粉糊化；4、添加制粒所需水分；一般調(diào)質(zhì)后飼料溫度在80-90℃，含水17-18%。每噸飼料調(diào)質(zhì)需60-63Kg/T干飽和蒸汽。理想的調(diào)質(zhì)時(shí)間是30-45秒以上。為什么用蒸汽來調(diào)質(zhì)？熱量--使、使蛋白可塑殺菌水分—潤(rùn)滑軟化克服收縮淀粉糊化糊化—溫度、分、時(shí)間→淀粉粒破裂糊化高谷物飼料制粒性較差，要改變制粒性能，最好是調(diào)質(zhì)來解決。高濕度原料及北方較冷地方夾套式調(diào)質(zhì)器更好。影響顆粒質(zhì)量的因素：1、配方因素40%2、粉碎粒度20%3、調(diào)質(zhì)因素20%4、壓模規(guī)格15%5、冷卻因素5%制粒操作中問題：1、水是不是加的越多越好？不是、加不加水，加多少是根據(jù)原料中水分含量而定的，并非隨意的，一定要技術(shù)部指導(dǎo)添加。2、蒸汽壓力多高為好？0.25-0.30MPa但減壓閥前蒸汽壓力一定要不低于0.6MPa，因?yàn)橹屏Ｕ{(diào)質(zhì)需要飽和蒸汽。減壓后的壓力取決于配方，而不是隨意制定的。3、混合時(shí)要加水，蒸汽管道中的冷凝水可以不排嗎？一定要排，否則不但不能保正制粒質(zhì)量還會(huì)塞機(jī)。4、為什么要改變蒸汽的量？不同的配方有各自不同的特點(diǎn)，按同一壓力和溫度添加蒸汽量將造成不必要的損失，如營(yíng)養(yǎng)成分損失，顆粒質(zhì)量無法保證，嚴(yán)重的就會(huì)燒壓模、壓輥、產(chǎn)能低等。5、開安全機(jī)好嗎？錯(cuò)大了。壓模、壓輥摩損大，耗電高，產(chǎn)量低，顆粒質(zhì)量無法保證。制粒中常見的數(shù)字指標(biāo)：粉碎機(jī)物料水分損失一般0.5-1.0%粉碎機(jī)篩孔一般小于環(huán)模1㎜為好顆粒料一搬冷卻到比室溫高8℃左右成品顆粒料含水為13%時(shí)高變質(zhì)低成本粉料在調(diào)質(zhì)器中停留40-45秒最好粉料調(diào)質(zhì)一般蒸汽用量6%粉料調(diào)質(zhì)溫度什高15℃即加入粉料1%水分粉料調(diào)質(zhì)后總含水量不能超過18%飼料生產(chǎn)及生產(chǎn)效率的質(zhì)量管理一、原料進(jìn)廠及倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)的質(zhì)量管理1、所有原料廠先抽檢合格再卸車；2、卸車時(shí)要再進(jìn)行全面抽檢（感官和質(zhì)檢同時(shí)進(jìn)行），不合格巨收，卸車時(shí)要按不同品種、不同批次、不同含量分類堆放，質(zhì)檢結(jié)果出來后報(bào)告配方師。3、原料使用時(shí)要實(shí)行先進(jìn)先用制度，同時(shí)嚴(yán)格按配方規(guī)定批次投料。4、原料在倉(cāng)儲(chǔ)過程中如沒即時(shí)使用，應(yīng)定期進(jìn)行品質(zhì)抽檢，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題即時(shí)報(bào)告配方師，停用，聽候配方師的處理意見。在生產(chǎn)投料過程中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)檢出，等待處理。5、對(duì)常時(shí)間堆放在倉(cāng)庫(kù)未使的原料要定期倒垛晾曬，以防變質(zhì)。6、定期盤庫(kù)，從盤庫(kù)分析近期有無質(zhì)量事故（最好每天一次）。7、倉(cāng)庫(kù)要通風(fēng)，同時(shí)要定期防鼠、防蟲。二、飼料生產(chǎn)中的質(zhì)量管理1、在生產(chǎn)投料過程中一定要嚴(yán)格按配方規(guī)定批次投料。2、時(shí)注意檢查原料質(zhì)量，變質(zhì)的應(yīng)即時(shí)檢出。3、生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)防混料現(xiàn)象發(fā)生，如發(fā)生應(yīng)即時(shí)處理。4、嚴(yán)禁配方師以外任何人調(diào)整配方。5、設(shè)專人負(fù)責(zé)投料及生產(chǎn)全過程中的質(zhì)量檢查。6、生產(chǎn)工人要會(huì)本崗位及相關(guān)聯(lián)崗位的飼料及半成品飼料的感官質(zhì)檢技能，控制員要會(huì)生產(chǎn)全過程中的質(zhì)量檢查技能。作到不合格成品、半成品決不能進(jìn)入下道工序。7、生產(chǎn)主管在生產(chǎn)管理中要樹立質(zhì)量和配方的嚴(yán)肅性，有問題要即時(shí)與質(zhì)檢、配方師共同處理，不能私自處理質(zhì)量事故。8、嚴(yán)格按相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理。三、成品飼料的質(zhì)量管理1、定量包裝。2、定時(shí)抽檢。3、嚴(yán)格標(biāo)簽日期管理。4、限期反做。四、飼料生產(chǎn)過程中質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測(cè)控制點(diǎn)1、投料--原料是否變質(zhì)；2、倉(cāng)面--①原料、半成品、成品是否混料；②粉碎粒度；③換料時(shí)系是否有料；④盤點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)量；即時(shí)監(jiān)控3、制?！勐剩w粒持久性）顆粒顏色顆粒尺寸（長(zhǎng)度橫截面的形狀）顆粒外觀4、成品包裝--成品所有感官質(zhì)量5、成品出貨—外包裝標(biāo)簽包裝袋形狀飼料廠實(shí)習(xí)專題報(bào)告篇2一、實(shí)習(xí)基本情況：1、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：2、實(shí)習(xí)單位：3、實(shí)習(xí)目的：本次實(shí)習(xí)的目的在于通過理論與實(shí)際的結(jié)合、個(gè)人與社會(huì)的溝通，進(jìn)一步培養(yǎng)自己的操作能力、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實(shí)際工作能力，以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會(huì)，投入到自己的工作中。生產(chǎn)實(shí)習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會(huì)起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會(huì)的心理適應(yīng)期。二、公司簡(jiǎn)介：南寧立邦達(dá)飼料有限公司是一家以飼料、飼料原料及營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑為主的技術(shù)服務(wù)型專業(yè)化貿(mào)易公司，公司遵循“綠色、健康、高效”的宗旨，與國(guó)內(nèi)外著名公司、行業(yè)專家及研究所通力合作，致力于動(dòng)物的新型養(yǎng)殖技術(shù)的引進(jìn)與推廣應(yīng)用，提倡飼料安全與營(yíng)養(yǎng)，為客戶提供優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)方案及養(yǎng)殖管理新理念，真正為客戶創(chuàng)造價(jià)值。公司根據(jù)行業(yè)的發(fā)展情況及本身的成長(zhǎng)，逐步向產(chǎn)業(yè)的兩頭發(fā)展，以提高競(jìng)爭(zhēng)力。三、原料進(jìn)廠及倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)的質(zhì)量管理:入廠：第一步：相應(yīng)工作人員進(jìn)行詳細(xì)的記錄（包括車輛的毛重，車牌，貨物的來源地，供貨人，貨物的名稱等）第二步：我們的質(zhì)檢人員對(duì)運(yùn)貨車輛進(jìn)行檢查，看是否車輛有雨棚或苫布等保護(hù)，車上貨物是否有淋濕現(xiàn)象。第三步：對(duì)貨物進(jìn)行抽樣檢查，對(duì)車上不同位置的貨物進(jìn)行取樣，在取樣同時(shí)就原料的外觀進(jìn)行檢查（形狀、顏色、氣味、味道、雜物、是否結(jié)塊、是否霉變、是否潮濕等）第四步：樣品送交化驗(yàn)室檢驗(yàn)，同時(shí)填寫報(bào)表（編寫編號(hào)、供應(yīng)商、數(shù)量等）第五步：卸車入庫(kù)，有獨(dú)立包裝的原料可以不必等實(shí)驗(yàn)室結(jié)果出來就卸車入庫(kù)，在卸車過程中，質(zhì)檢人員要再次取樣，必要時(shí)可以開包檢查無獨(dú)立包裝的原料必須等到實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果出來后，方可決定是否卸車。倉(cāng)儲(chǔ)：第一步：倉(cāng)庫(kù)保管員與質(zhì)檢人員溝通，記錄這批原料的名稱、數(shù)量、批次、產(chǎn)地或供應(yīng)商。第二步：卸車入庫(kù)，由專業(yè)人員進(jìn)行卸車，保管員監(jiān)督每拍碼放是否整齊，數(shù)量是否一致，并指揮叉車把每拍原料碼放到庫(kù)房的指定位置，碼放整齊。（入庫(kù)時(shí)注意，由于原料的一些特殊因素，堆放位置也要注意，原則是，魚粉和豆粕分開放不挨著，仔豬料和氣味大的原料分開放，羽毛粉單獨(dú)放，液體原料和固體原料分開放，重點(diǎn)原料和普通原料分開放。使用過程中先進(jìn)先出。第三步：掛標(biāo)識(shí)牌，在質(zhì)檢人員根據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果指導(dǎo)下，對(duì)入庫(kù)的原料進(jìn)行掛標(biāo)識(shí)牌，標(biāo)識(shí)牌上注明原料名稱、數(shù)量、產(chǎn)地或供應(yīng)商、批次、是否可以使用等。（檢驗(yàn)結(jié)果沒出來的原料、檢驗(yàn)結(jié)果沒通過的和檢驗(yàn)結(jié)果通過但是還沒有進(jìn)入使用流程的原料掛禁用標(biāo)識(shí)牌，正在使用的原料掛正在使用標(biāo)識(shí)牌）第四步：存儲(chǔ)，保管員每天要對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行巡視，配合質(zhì)檢人員對(duì)庫(kù)存的原料進(jìn)行抽樣檢查，檢驗(yàn)庫(kù)存原料的品質(zhì)，并根據(jù)原料使用情況，更改原料的標(biāo)識(shí)牌。根據(jù)每天生產(chǎn)的投料通知單進(jìn)行原材料的發(fā)放，并保證庫(kù)房的整齊，整潔。做好庫(kù)存保管帳的填寫。在這一環(huán)節(jié)要求我們的庫(kù)管和質(zhì)檢人員都能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)，根據(jù)每種原料在當(dāng)?shù)氐谋４鏁r(shí)間進(jìn)行抽檢，確保我們生產(chǎn)時(shí)所用的原料是合格放心的，保管員能夠合理的安排原材料在生產(chǎn)中出庫(kù)的順序，做到先入先出的原則，適時(shí)調(diào)標(biāo)識(shí)牌的懸掛，以及一些原材料重要指標(biāo)的標(biāo)注，特別是在出庫(kù)環(huán)節(jié)，一定要檢查好原料的名稱數(shù)量相應(yīng)的參數(shù)指標(biāo)是否與生產(chǎn)需要的相符。四、實(shí)習(xí)期間學(xué)到的東西：生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是：飼料原料、營(yíng)養(yǎng)性添加劑飼料。生產(chǎn)所需的原料主要是魚粉、骨粉、黃豆粉、面粉、豆油、糖蜜、酵母粉、促進(jìn)脫殼物質(zhì)、磷脂粉、維生素、DDGS等，這些原料一部分是從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上購(gòu)買的，而一些主要的配料則是從國(guó)外引進(jìn)，由于路途遙遠(yuǎn)，所以有時(shí)會(huì)出現(xiàn)原料供應(yīng)不足，而導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線停工。豬飼料是豬主要的食物，關(guān)系到豬的生產(chǎn)周期是否正常，所以對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的。從原料調(diào)配到包裝都要嚴(yán)格按照規(guī)定的配方、規(guī)定的量、規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的方法進(jìn)行，稍有差錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過關(guān)，浪費(fèi)成本和人力，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成庫(kù)存不足，引起供貨緊張，同時(shí)豬料設(shè)備對(duì)整個(gè)流程有嚴(yán)格要求，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏，都會(huì)影響豬料的品質(zhì)五、飼料原料存存過程中質(zhì)量管理1、投料--原料儲(chǔ)存是否變質(zhì)；2、倉(cāng)面--原料、半成品、成品是否混料；換料時(shí)系是否有料；盤點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)量；即時(shí)監(jiān)控3、對(duì)常時(shí)間堆放在倉(cāng)庫(kù)未使的原料要定期倒垛晾曬，以防變質(zhì)。4、定期盤庫(kù)，從盤庫(kù)分析近期有無質(zhì)量事故5、倉(cāng)庫(kù)要通風(fēng)，同時(shí)要定期防鼠、防蟲。6、時(shí)注意檢查原料質(zhì)量，變質(zhì)的應(yīng)即時(shí)檢出六、工作收獲與感想：在上崗前我們已經(jīng)深入了解了飼料加工和制備，對(duì)于一些注意事項(xiàng)我們也牢記住。實(shí)踐實(shí)習(xí)不同與理論學(xué)習(xí)那樣。理論好不一定動(dòng)手能力就強(qiáng)；反之，實(shí)踐知識(shí)不全面不代表動(dòng)手能力不好。在期實(shí)習(xí)期間我也發(fā)楊了老師教導(dǎo)我們的不怕吃苦、不怕臟、不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng)。在后期的學(xué)習(xí)中，我們也學(xué)習(xí)到了書本上沒有的知識(shí)，也深知“書上得來終覺淺，要知此事須躬行”的真正內(nèi)涵。生產(chǎn)實(shí)習(xí)給我們提供一個(gè)鍛煉和實(shí)踐的機(jī)會(huì)，使我們能夠在畢業(yè)前盡快的熟悉工作。第二次走出校園，真正的接觸社會(huì)，這次的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多，對(duì)我意義非常重大。這次的頂生產(chǎn)實(shí)習(xí)讓我在實(shí)踐生產(chǎn)中吸取實(shí)際技術(shù)知識(shí)，鞏固、補(bǔ)充、擴(kuò)大和提高所學(xué)的理論，很好的培養(yǎng)了我理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng)，增強(qiáng)了我在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力。飼料廠實(shí)習(xí)專題報(bào)告篇3一、實(shí)習(xí)內(nèi)容6月24日，我們學(xué)院六個(gè)班去了深圳華寶飼料公司進(jìn)行一天的實(shí)習(xí)。到達(dá)目的地后，按照帶隊(duì)老師安排，我們班首先去化驗(yàn)室參觀學(xué)習(xí)。化驗(yàn)室并不大，但是布置合理，東西擺放得井井有條。負(fù)責(zé)人給我們介紹了化驗(yàn)室的布局、設(shè)備、用途和注意事項(xiàng)等。據(jù)了解，化驗(yàn)室一般進(jìn)行的是飼料的八項(xiàng)常規(guī)化驗(yàn)，基本上承擔(dān)了原料及樣品的檢查及化驗(yàn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。負(fù)責(zé)人也告訴我們樣品編號(hào)的含義。如1字頭代表雞料、2和3字頭代表豬料、4字頭代表鴨料、7字頭代表鴿料以及9字頭代表漁用飼料。在參觀化驗(yàn)室的過程中，我還注意到墻上的一些告示。如在產(chǎn)品留樣觀察制度上面的兩條值得我們?cè)谌蘸蠊ぷ髦幸鹱⒁猓?2)樣品管理員在接受時(shí)要檢查樣品的包裝、外觀和數(shù)量，并進(jìn)行登記、編號(hào)，將樣品分成兩份，一份留存?zhèn)洳?，一份按?guī)定粉碎以制備工作樣本。(7)配合飼料、濃縮飼料及預(yù)混合飼料樣品保存期限必須超出報(bào)質(zhì)期兩個(gè)月以上，原料樣品保存期限三個(gè)月以上。接著我們班去了參觀預(yù)混飼料車間，但由于工人已下班，于是經(jīng)理就在車間外面給我們介紹了基本情況。整個(gè)預(yù)混車間有三層樓高，主要生產(chǎn)預(yù)混合飼料1預(yù)混合飼料的生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)A混合均勻飼料混合雖然僅是物理過程，但由于原料密度等特性差異明顯，必須科學(xué)地選定設(shè)備、混合時(shí)間和合適的載體或稀釋劑，工藝流程盡量簡(jiǎn)潔，力求混合均勻。預(yù)混料的均勻性差就意味著動(dòng)物的實(shí)際攝入量與配方規(guī)定的供給量不符合，從而直接影響到添加效果和配合飼料的飼喂效果，特別是對(duì)于一些安全劑量與中毒劑量相差不大的微量成分來說，均勻性差可能造成使用不安全的后果，所以均勻性是預(yù)混料的一項(xiàng)重要質(zhì)量指標(biāo)。衡量均勻性的指標(biāo)為混合均勻度，以變異系數(shù)表示，我國(guó)部頒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定變異系數(shù)應(yīng)小于5%。B引入HACCP管理系統(tǒng)在肉食品安全性越來越受到重視的今天，預(yù)混料生產(chǎn)中引入HACCP管理系統(tǒng)是非常必要的。實(shí)施HACCP，可以提高預(yù)混料生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量控制意識(shí)和質(zhì)量控制水平，必將推動(dòng)預(yù)混料生產(chǎn)水平的全面提升。2生產(chǎn)中注意的問題A考慮工藝及加工損耗在預(yù)混料加工過程中，首先應(yīng)保證嚴(yán)格按照配方要求準(zhǔn)確投料;其次，要根據(jù)各種組分的特性，采用不同的添加方法;最后要保證混合均勻(CV小于5%)。在飼料加工過程中(如粉碎、制粒等)，一些維生素等營(yíng)養(yǎng)成份會(huì)受到損害，因此在研制配方時(shí)，要考慮這類因素。B環(huán)保問題由于預(yù)混車間產(chǎn)生的粉塵比較多，因此如何減少粉塵成為很熱門的問題。比如添加劑預(yù)混合飼料應(yīng)配置除塵系統(tǒng)，且投料口、出料口除塵系統(tǒng)分開設(shè)置。然后我們?nèi)サ街醒肟刂剖衣犐a(chǎn)部經(jīng)理介紹生產(chǎn)流程。中央控制室是飼料廠的核心，如果它運(yùn)轉(zhuǎn)不正常，則整個(gè)飼料廠就無法生產(chǎn)甚至銷售。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是：1投料：這是把原料投入機(jī)器生產(chǎn)的第一步驟，原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行、準(zhǔn)確稱重量，任何一種原料過多或過少都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量;初級(jí)粉碎：這個(gè)步驟主要是對(duì)原料的粗加工，為投入超微粉碎做準(zhǔn)備。在粉碎過程中要注意時(shí)速，不能過快，過快會(huì)影響原料的粉碎程度，導(dǎo)致粉碎不均勻，同時(shí)還要及時(shí)清除原料中滲有的少量垃圾，保證產(chǎn)品的純度;3攪拌：這個(gè)過程通過加水、加油進(jìn)行攪拌，加水、加油的量一定要按配方執(zhí)行，攪拌時(shí)間可以適當(dāng)長(zhǎng)一些。如果加的水或油過多或過少都會(huì)影響飼料的制粒過程;制粒：制粒這個(gè)過程是在整個(gè)流程中對(duì)技術(shù)和機(jī)器要求比較高的環(huán)節(jié)。制粒機(jī)是飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一，它決定了飼料的許多物理指標(biāo)，因此設(shè)計(jì)性能優(yōu)良的制粒機(jī)至關(guān)重要;熟化：熟化時(shí)間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行冷卻：