美容院員工培訓(xùn)計劃樣本（三篇）

第2頁共2頁美容院員工培訓(xùn)計劃樣本有幸參加了這次遠程培訓(xùn)研修，為促進自身專業(yè)不斷成長，結(jié)合自我的實際和自身發(fā)展要求，特制訂個人網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)研修計劃如下：一、研修目標1、經(jīng)過研修，努力提高自身的師德修養(yǎng)，做到德高為范，學(xué)高為師。認真學(xué)習(xí)專家組的各種視頻講座，參與互動討論，進取撰寫較高質(zhì)量的教學(xué)案例、教學(xué)反思、教學(xué)論文和教學(xué)設(shè)計，不斷提升自我的業(yè)務(wù)本事和教學(xué)藝術(shù)。2、經(jīng)過網(wǎng)上學(xué)習(xí)，學(xué)以致用，把所學(xué)的資料用于實際教育教學(xué)中去，進取開展教育教學(xué)研究工作，充分發(fā)揮研修平臺的互動交流作用，迅速提高自身和同伴的業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)研究水平。3、經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，進一步優(yōu)化自我的課堂教學(xué)，優(yōu)化備課活動，加強理論學(xué)習(xí)，不斷進行教學(xué)研究，努力探索和研究適合學(xué)生特點、能促進學(xué)生全面發(fā)展的教學(xué)方法，推動教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提升。4、讓網(wǎng)絡(luò)研修培訓(xùn)學(xué)習(xí)與新的教育理念和修訂版學(xué)科課程標準相結(jié)合，大力實施新課程，著力解決教學(xué)改革和課堂教學(xué)中所遇到的實際問題，不斷轉(zhuǎn)變教師教學(xué)方式和學(xué)生學(xué)習(xí)方式，促進師生共同發(fā)展。5、經(jīng)過遠程網(wǎng)絡(luò)平臺的交流與分享，教師自身差異學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)體驗、反思、超越，增強自我的學(xué)習(xí)意識和促進學(xué)生學(xué)習(xí)的本事.二、網(wǎng)絡(luò)研修要求我要經(jīng)過這次遠程網(wǎng)絡(luò)研修平臺為基礎(chǔ)，嚴格要求自我，扎實學(xué)習(xí)，做好筆記，同時以新的教育理念為指導(dǎo)，以課程改革實驗研究為重點，以促進師生共同發(fā)展為目的，以改革課堂教學(xué)為突破口，促進教育教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變，重視學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐本事的培養(yǎng)，為學(xué)生的全面發(fā)展和終身發(fā)展服務(wù)，使自我及同伴們成為師德高尚、業(yè)務(wù)精湛，能促進學(xué)生全面發(fā)展的優(yōu)秀教師。三、研修資料進取以專家組的精彩案例及相關(guān)要求為主要研修資料，扎實學(xué)習(xí)，分步推進，努力完成各學(xué)時資料，認真讀帖、發(fā)帖、回帖?？傊覍⒔?jīng)過此次遠程網(wǎng)絡(luò)研修，進一步提高自身常規(guī)教學(xué)本事和教學(xué)研究水平，進取推進新課程的實施，充分發(fā)揮自身的專業(yè)引領(lǐng)作用，繼續(xù)推進學(xué)校校本研修工作的有效開展，促進自我專業(yè)成長。美容院員工培訓(xùn)計劃樣本（二）1、空調(diào)系統(tǒng)及常規(guī)操作程序培訓(xùn)：針對空調(diào)的正常開關(guān)程序，水泵系統(tǒng)壓力參數(shù)，空調(diào)主機的電流、電壓參數(shù)，空調(diào)補水，空調(diào)風(fēng)機系統(tǒng)溫度測定及風(fēng)機控制面板的操作等。預(yù)計培訓(xùn)時間為一周，1到____月份，負責(zé)人：汪紅強2、配電系統(tǒng)培訓(xùn)：停、送電安全操作流程，區(qū)內(nèi)的電源電路分布，設(shè)備供電及維修，強、弱電井分布及維修，配電間正規(guī)安全作業(yè)，燈具電路維修，常見電路維修等。預(yù)計培訓(xùn)時間為一周，____月份進行，負責(zé)人：汪紅強3、電梯常規(guī)檢查及搶修培訓(xùn)：電梯的日常巡檢及鎖人的急救方法，電梯系統(tǒng)的重新啟動，電梯間空調(diào)溫度測定等。預(yù)計培訓(xùn)時間為一周，____月份進行，負責(zé)人：汪紅強4、消防水路維修培訓(xùn)：行政樓及綜合樓消防水路的分布，行政樓地下室消防泵的操作流程等。預(yù)計培訓(xùn)時間為一周，____月份進行，負責(zé)人：汪紅強5、會議服務(wù)培訓(xùn)：各個會議室音控設(shè)備的操作及維修保養(yǎng)，各種外接投影設(shè)備的操作，電子屏操作，音響系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，會議室燈光控制等。預(yù)計培訓(xùn)時間為一周，____月份進行，負責(zé)人：汪紅強6、供水系統(tǒng)培訓(xùn)：行政樓地下室____臺變頻泵的巡檢及正常操作，垃圾站變頻泵及小區(qū)供水維修，管委會水路走向及分布，常見各種水路管道的接法等。預(yù)計培訓(xùn)時間為一周，____月份進行，負責(zé)人：汪紅強7、衛(wèi)生間日常檢查及常規(guī)維修培訓(xùn)：衛(wèi)生間的每周____次正常巡檢范圍，電磁閥的維修，感應(yīng)器的維修及電池的更換。預(yù)計培訓(xùn)時間為一周，____月份進行，負責(zé)人：汪紅強8、音樂噴泉系統(tǒng)操作及維修培訓(xùn)：音樂噴泉的水泵系統(tǒng)的啟動及電腦音控設(shè)備的操作等。預(yù)計培訓(xùn)時間為一周，____月份進行，負責(zé)人：汪紅強9、日常檢修培訓(xùn)：常見的日常維修服務(wù)及日常送電操作，辦公桌、抽屜軌道的維修，液壓、氣壓椅的維修，燈具維修，漏水處理等。美容院員工培訓(xùn)計劃樣本（三）一、進店考核凡進入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。考核主要項目（要求計分、評定）：1、寫____份個人簡歷及家庭狀況的簡介（存檔）2、你認為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作？3、你認為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來？4、你認為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個最基本的條件？5、你認為一個好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)？6、你認為人與人相處最重要的是什么？7、你認為從顧客進店到離店，有哪些基本服務(wù)程序？8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系？9、你認為川菜的主要特點是什么？10、當你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時，你認為該怎樣處理或表達？11、當你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認為不適合你時，該怎么辦？12、你認為對待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起？13、你認為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的？14、當客人對服務(wù)和飯菜不滿意時，該怎么辦？15、你認為一個人發(fā)財致富或有出息，主要____什么？16、請你擺一張五人就餐臺?？己艘螅孩僭u定考核成績;②依據(jù)弱項確定訓(xùn)練目標;③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。二、餐飲服務(wù)知識訓(xùn)練l、熟記員工守則，背誦后考試;2、熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試;3、熟記大堂服務(wù)管理制度;4、熟記員工考勤細則;5、熟習(xí)掌握待客的一般程序;6、熟習(xí)了解待客的準備工作;7、熟習(xí)了解宴會的接待規(guī)格;8、熟習(xí)了解川菜的基本常識;9、熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識，以及主要名菜的特點;10、熟習(xí)掌握顧客的消費心理。培訓(xùn)要求：（1）先學(xué)習(xí)熟記，后考試;（2）以上各條，一條一條、一個一個方面學(xué)習(xí)考試;（3）學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識由廚師長講授;（4）考核要記分。三、語言行為舉止訓(xùn)練1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語;2、學(xué)習(xí)詢問顧客的方式;3、學(xué)習(xí)自我介紹的方式;4、學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評的方式;6、學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù);7、學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式;8、學(xué)習(xí)美容、穿著知識;9、學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;10、學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll、學(xué)會一般場合的唱歌、跳舞;12、學(xué)會與顧客、同事進行思想交流。培訓(xùn)要求：（1）邊學(xué)邊示范;（2）學(xué)完后考試;（3）不要求很全，但要熟習(xí)要點。四，服務(wù)技能訓(xùn)練1、怎樣迎接客人？2、怎樣引導(dǎo)客人就位？3、怎樣為客人沏茶？4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;5、怎樣傳菜、上菜？6、怎樣為客人酌酒水？7、怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境？8、怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點、餐具、臺面？9、怎樣為客人分菜？10、怎樣為客人撤菜、換菜？11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題？12、怎樣撤臺？13、怎樣結(jié)帳？14、怎樣為客人開機點歌？15、怎樣歡送客人？培訓(xùn)要求：（1）每條要專人講解;（2）服務(wù)員作記錄;（3）講解人作示范;（4）按照講解要點演習(xí)、五、經(jīng)營公關(guān)訓(xùn)練1、怎樣巧妙地將自己介紹給客人？2、怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點？3、怎樣根據(jù)顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點、酒水？4、怎樣通過同周圍其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處？5、怎樣機動靈活地為顧客安排就餐位置？6、怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談？7、怎樣為顧客訂餐并確定消費標準？8、怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系，密切同顧客的關(guān)系？9、怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿？10、怎樣對待顧客的不正當要求？培訓(xùn)要求：同第四部分、六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識1、學(xué)會怎樣保持個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;2、學(xué)會掌握食品衛(wèi)生要求及制度;3、學(xué)會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法;4、學(xué)會就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識;5、學(xué)會安全用電知識及故障處理方法;6、學(xué)會安全用火、防火知識及處理辦法;7、學(xué)會外出安全防護知識;8、學(xué)會同社會各種人員打交道的安全知識、培訓(xùn)要求：（1）熟習(xí)基本制度;（2）懂得處理、鑒別方法;（3）邊講解邊示范、七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練1、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦？2、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎么辦？3、客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦？4、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦？5、客人對飯菜質(zhì)量不滿意時怎么辦？6、客人因服務(wù)不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦？7、客人想進包間消費而消費標準又不夠該怎么辦？8、客人因?qū)︼埐?，酒水，服?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦？9、客人因醉酒而行為不檢點、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦？10、客人對酒店提供的香煙、飲料、酒水認為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦？11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦？12、客人對酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點動作、語言時該怎么辦？13、客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒有時該怎么辦？14、客人消費時間過長并已經(jīng)超過下班時間，甚至