2024屆高考地理一輪總復(fù)習(xí)第十七章資源安全與國家安全第二節(jié)中國的耕地資源與糧食安全教案

第二節(jié)中國的耕地資源與糧食安全一、糧食生產(chǎn)安全的資源基礎(chǔ)1．糧食安全概念糧食安全是指保證人們能夠及時得到生存和健康所需要的足夠食物環(huán)節(jié)糧食生產(chǎn)、儲備、流通和進出口地位是國家安全的基本物質(zhì)保障2.我國的糧食安全(1)我國糧食生產(chǎn)安全的目標是什么？提示：建立在國內(nèi)糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)之上，需要糧食總產(chǎn)量與糧食需求量大致持平。(2)影響我國糧食總產(chǎn)量的因素有哪些？提示：耕地的數(shù)量和質(zhì)量，耕地所在區(qū)域的熱量、水和光照等資源的時空配置。二、實現(xiàn)糧食安全的途徑途徑我國現(xiàn)狀擴大耕地數(shù)量1949年以前是增加糧食總產(chǎn)量的主要途徑目前耕地面積和播種面積總體呈減少趨勢提高單位面積產(chǎn)量主要依靠增加人力、物質(zhì)和技術(shù)投入從耕地利用率、養(yǎng)分和水熱資源保障能力、作物品種和栽培技術(shù)、田間管理水平等各個環(huán)節(jié)挖掘潛力三、未來糧食安全的耕地保障1．國家糧食安全戰(zhàn)略(1)請說出我國的國家糧食安全戰(zhàn)略。提示：“以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐”。(2)說出我國實施國家糧食安全戰(zhàn)略的目標。提示：確保谷物基本自給、口糧絕對安全。(3)我國未來糧食安全面臨哪些挑戰(zhàn)？提示：①糧食需求剛性增長，糧食供求將長期處于勉強平衡狀態(tài)。②糧食品種結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局矛盾突出。③受耕地、水資源、氣候等因素的影響，糧食產(chǎn)量繼續(xù)增長難度越來越大。④國際市場糧食價格大幅波動，宏觀調(diào)控難度加大。2．耕地資源保護項目內(nèi)容必要性人多地少的國情，決定了我國不能通過擴大耕地面積增加糧食產(chǎn)量，而是要保護耕地資源，確保我國的耕地數(shù)量和生產(chǎn)能力政策實行了最嚴格的耕地保護政策，劃定了具有法律效力的耕地紅線，確保耕地保有量在18億畝以上，確?；巨r(nóng)田不低于15.6億畝措施數(shù)量已確定的耕地紅線絕不能突破，已劃定的城市周邊永久基本農(nóng)田絕不能隨便占用；建設(shè)占用多少基本農(nóng)田，就要補充多少，做到占補平衡質(zhì)量實施了高標準農(nóng)田建設(shè)及耕地質(zhì)量保護與提升、耕地重金屬污染治理、水土保持與坡耕地改造、高效節(jié)水等一系列水土資源保護項目，確定了不同區(qū)域的耕地質(zhì)量提升任務(wù)命題視角(一)耕地資源及開發(fā)現(xiàn)狀演繹法學(xué)習(xí)一、我國耕地資源的現(xiàn)狀及特點1．我國耕地資源的現(xiàn)狀2．我國耕地資源的特點(1)我國耕地資源的總體特點特點表現(xiàn)數(shù)量耕地總量多，人均占有量少質(zhì)量耕地總體質(zhì)量不高，優(yōu)質(zhì)耕地少空間分布耕地分布不均，東部多、西部少后備資源耕地后備資源不足，開發(fā)難度大(2)我國耕地資源的分布特點空間上分布不均衡，東部多、西部少類型上秦嶺—淮河一線以南的南方地區(qū)以水田為主，以北的北方地區(qū)以旱地為主。西北地區(qū)耕地少且分布零散(3)我國耕地后備資源的特點數(shù)量上總量不足，后備資源少質(zhì)量上質(zhì)量較低，以荒草地、鹽堿地、內(nèi)陸灘涂和裸地為主開發(fā)上質(zhì)量低、分布分散、分布區(qū)生態(tài)環(huán)境脆弱，開發(fā)難度較大分布上集中連片少、分布零散，主要分布在新疆、黑龍江、河南、云南、甘肅等生態(tài)環(huán)境脆弱地區(qū)二、我國耕地資源面臨的問題及應(yīng)對措施1．我國耕地資源數(shù)量問題及變化趨勢問題耕地總量不斷減少表現(xiàn)①非農(nóng)建設(shè)用地增加：經(jīng)濟效益相對低下的耕地，流向工業(yè)、城市、交通等非農(nóng)業(yè)用地；②生態(tài)退耕用地增加：退耕還林、退耕還草、退耕還湖等生態(tài)用地占用耕地；③自然災(zāi)害損毀耕地：自然災(zāi)害損毀部分耕地趨勢耕地減少的趨勢未變，減少的速度有所降低應(yīng)對實行最嚴格的土地政策2.我國耕地資源質(zhì)量問題及變化趨勢問題耕地質(zhì)量下降表現(xiàn)①非農(nóng)建設(shè)大量占用良田，新補充的耕地質(zhì)量較差；②耕地負荷重，重用輕養(yǎng)等導(dǎo)致耕地退化嚴重；③大量使用農(nóng)藥、化肥，各種污染造成土壤污染和耕地污染趨勢耕地質(zhì)量趨于進一步下降應(yīng)對嚴控占用，注重養(yǎng)護3.我國耕地資源利用現(xiàn)狀及變化趨勢(1)耕地集約利用：指通過加大生產(chǎn)資料和勞動力投入，輔之以先進技術(shù)和管理，達到在單位面積耕地上獲得更高產(chǎn)出效益的一種耕地利用方式。(2)我國耕地利用現(xiàn)狀、表現(xiàn)及趨勢現(xiàn)狀耕地集約利用程度較高；單位面積耕地產(chǎn)量達到世界先進水平；耕地潛力開發(fā)較充分表現(xiàn)生產(chǎn)要素投入增加，如化肥、農(nóng)藥、機械等；生產(chǎn)技術(shù)提高，如良種、耕種、灌溉等技術(shù)；政策不斷完善趨勢耕地集約利用程度將進一步提高[典例](2020·江蘇高考)我國糧食產(chǎn)量自2004年以來連續(xù)16年增長，有效保障了國家糧食安全。下圖為我國不同區(qū)域三個年份糧食產(chǎn)量占比圖。讀圖回答(1)～(2)題。(1)下列區(qū)域中，對我國糧食安全貢獻不斷增大的是()A．華北平原 B．東北區(qū)C．西南區(qū) D．東南沿海區(qū)(2)制約蒙新區(qū)糧食生產(chǎn)地位進一步提升的主要因素是()A．土地資源 B．水資源C．經(jīng)營規(guī)模 D．機械化水平[解題指導(dǎo)][答案](1)B(2)B命題點全訓(xùn)改革開放以來，我國經(jīng)濟的快速發(fā)展推動城鎮(zhèn)化進程不斷加快，城鄉(xiāng)居民的膳食結(jié)構(gòu)亦發(fā)生了顯著變化。在此背景下，我國糧食生產(chǎn)格局也發(fā)生了較大變化。下表為我國不同區(qū)域兩個年份糧食產(chǎn)量的占比情況表。據(jù)此完成1～3題。年份東部季風(fēng)區(qū)/%三大經(jīng)濟地帶/%全國13個糧食主產(chǎn)區(qū)/%南方北方東部中部西部1980604038362669.272015445627462776.181.表中反映出我國糧食生產(chǎn)變化特點為()①東部季風(fēng)區(qū)糧食生產(chǎn)“南移”特征明顯②東部、中部、西部糧食生產(chǎn)呈現(xiàn)“東縮中擴”的特征③全國范圍內(nèi)糧食生產(chǎn)空間集中度提高④東部季風(fēng)區(qū)糧食總產(chǎn)量增加A．①② B．②③C．③④ D．①④2．東部經(jīng)濟地帶糧食生產(chǎn)在國內(nèi)地位變化的主要原因是()A．基本農(nóng)田面積減少 B．自然災(zāi)害加劇C．膳食結(jié)構(gòu)變化 D．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)改進3．把中國人的飯碗牢牢端在自己手上，筑牢國家糧食安全防線。為此我國當(dāng)前可采取的最有效措施是()A．保護耕地，科技興農(nóng) B．退耕還林，改善生態(tài)C．發(fā)展經(jīng)濟，進口糧食 D．宣傳教育，節(jié)約糧食解析：1.B2.C3.A第1題，由材料可知，東部季風(fēng)區(qū)的南方糧食產(chǎn)量占比由60%降到44%，北方糧食產(chǎn)量占比則由40%升到56%，東部季風(fēng)區(qū)糧食生產(chǎn)“北移”特征明顯，①錯；材料所提供的是不同區(qū)域兩個年份糧食產(chǎn)量的占比情況，并沒有提供總產(chǎn)量方面的信息，④錯；由全國13個糧食生產(chǎn)區(qū)糧食產(chǎn)量所占比重變化情況，可以推知全國范圍內(nèi)糧食生產(chǎn)空間集中度提高，③對；三大經(jīng)濟地帶中，東部糧食產(chǎn)量占比由38%下降到27%，中部糧食產(chǎn)量占比由36%上升到46%，西部糧食產(chǎn)量占比相對穩(wěn)定，故東中西部糧食生產(chǎn)呈現(xiàn)“東縮中擴”的特征，②對。第2題，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的提高，城鄉(xiāng)居民的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了顯著變化，居民對水果、蔬菜、乳畜產(chǎn)品的需求不斷增加，中國糧食生產(chǎn)格局也隨之發(fā)生了較大變化，C項正確。第3題，筑牢國家糧食安全防線，需要保證國家糧食產(chǎn)量的穩(wěn)定，因此就需要加大對我國耕地的保護，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，A項正確。圖甲為2000—2007年我國耕地面積變化圖，圖乙為2002—2007年我國各類土地面積變化情況示意圖。讀圖，完成4～5題。4．我國耕地面積變化的特征是()①2000—2007年耕地面積先增加后減少②2000—2007年耕地面積保持在1.2億公頃以上③2002—2003年耕地面積減少最快④2003—2007年各年耕地面積減少幅度相同A．①② B．③④C．②③ D．①④5．2002—2007年我國耕地面積減少的原因有()①建設(shè)用地增加②糧食播種面積增加③退耕還林效果顯著④未利用土地增加A．①③ B．②④C．②③ D．①④解析：4.C5.A第4題，由圖甲可知，2000—2007年我國耕地面積持續(xù)減少，但始終保持在1.2億公頃以上；2002—2003年耕地面積減少得最快；2003—2007年耕地面積減少幅度先大后小。第5題，種植糧食的用地也屬于耕地的范疇，排除②；未利用土地不會增加，④錯誤；目前，造成我國耕地面積減少的原因主要是建設(shè)用地增加以及生態(tài)退耕。命題視角(二)實現(xiàn)糧食安全的途徑及耕地保護案例法學(xué)習(xí)[把握教考導(dǎo)向]一、教材這樣學(xué)(選自湘教版選擇性必修3)根據(jù)我國糧食安全的形勢，有人認為可通過下列途徑解決：一是降低糧食消費總量；二是提高糧食生產(chǎn)能力；三是擴大糧食進口。其中，降低糧食消費總量，可通過控制人口或維持較低的糧食消費水平來實現(xiàn)；提高糧食生產(chǎn)能力，可從高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、擴大耕地面積、增加糧田比例、提高復(fù)種指數(shù)、改善生產(chǎn)技術(shù)來實現(xiàn)。[思考探究]1．上述三條途徑，你認為哪一條最為可取？說出你的理由。提示：第二條。第一條維持較低的消費水平會降低人們的生活質(zhì)量。第三條擴大糧食進口會影響我國的糧食安全。第二條提高糧食生產(chǎn)能力是可行的。2．對你的家鄉(xiāng)進行調(diào)查，看當(dāng)?shù)丶Z食是否能夠自給，如果不能，有哪些好的解決措施？提示：解決措施：確保耕地數(shù)量；提高耕地質(zhì)量；防止耕地污染；提高耕種積極性；加強農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用。二、高考這樣考(2022·湖南高考)閱讀圖文材料，完成下列要求。耕地由種植糧食作物改種非糧食作物的現(xiàn)象，稱為種植結(jié)構(gòu)“非糧化”。山東省種植結(jié)構(gòu)“非糧化”率空間差異明顯，2019年魯中南山地丘陵地區(qū)明顯高于魯西北平原地區(qū)。下圖示意山東省山脈水系分布。1．魯中南山地丘陵地區(qū)與魯西北平原地區(qū)的種植結(jié)構(gòu)“非糧化”率差異大，請從自然條件方面作出解釋。2．近年來，山東省部分經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)種植結(jié)構(gòu)“非糧化”類型逐漸由棉花、花生、蔬菜向蔬菜、瓜果轉(zhuǎn)變，說明其變化的主要原因。3．為保障糧食安全，請?zhí)岢龇乐垢胤N植結(jié)構(gòu)“非糧化”的合理建議。[解題指導(dǎo)]材料信息與圖示信息①“非糧化”定義→改糧食種植為非糧食種植；②魯中南山地丘陵→地形復(fù)雜，地勢起伏大，水、熱、土組合多樣；③魯西北平原→地形單一，地勢平坦，適宜大規(guī)模的糧食種植設(shè)問信息第1題，從自然條件方面作出解釋→限定在地形、氣候等影響農(nóng)業(yè)的自然因素上，人文因素不考慮；第2題，種植結(jié)構(gòu)的變化→從市場、交通、技術(shù)等人文因素方面分析；第3題，保障糧食安全→從政策、科技、法律等因素分析[答案]1.與魯西北平原地區(qū)相比，魯中南山地丘陵地區(qū)地形多樣，氣候溫暖濕潤，水、熱、土組合多樣，適宜種植多種農(nóng)作物。(或與魯中南山地丘陵地區(qū)相比，魯西北平原地區(qū)地形平坦開闊，水、熱、土組合相對單一，適合糧食作物規(guī)模經(jīng)營。)2.經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)對蔬菜、瓜果需求量變大；農(nóng)戶種植蔬菜、瓜果經(jīng)濟效益更高；交通條件的改善與冷藏保鮮技術(shù)的提高。3.加大糧食種植補貼力度，提高農(nóng)民種植糧食的積極性；推進耕地適度規(guī)模經(jīng)營，增加糧食種植收益；改善糧食生產(chǎn)條件，提升農(nóng)業(yè)科技水平，增強糧食綜合生產(chǎn)能力；嚴格耕地用途管制，確保糧食播種面積穩(wěn)定。[教考導(dǎo)向]糧食安全問題是國家安全的重要內(nèi)容，從培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)角度出發(fā)，糧食安全問題又成為高考的熱點問題。以2022年高考試題為例，我們綜合不同省份的試題，可以發(fā)現(xiàn)有三種考查角度：從重視種子安全到關(guān)注糧食安全(2022年海南卷)、從關(guān)注耕地“非糧化”到關(guān)注糧食安全(2022年湖南卷、2022年海南卷)、從關(guān)注食品進口安全到關(guān)注糧食安全(2022年浙江6月選考)。從基礎(chǔ)知識角度看，落腳點都落實到糧食安全問題的應(yīng)對措施上。從學(xué)科素養(yǎng)角度看，都著眼于考查考生的區(qū)域認知、綜合思維、人地協(xié)調(diào)觀等地理核心素養(yǎng)。備考時須從兩個方面入手：橫向上，抓住耕地資源保護與糧食安全兩個核心考點；縱向上，厘清耕地資源保護與糧食安全的關(guān)系。[系統(tǒng)必備知能]一、耕地資源的保護措施1．實行耕地總量不減少措施：依據(jù)《土地管理法》確保耕地總量不減少。2．提高土地利用率(1)非農(nóng)業(yè)建設(shè)必須節(jié)約用地：可以利用荒地的不得占用耕地；可以利用劣地的不得占用好地；禁止閑置、荒蕪耕地。(2)鼓勵合理開發(fā)尚未開發(fā)利用的土地。3．提高耕地質(zhì)量(1)進行土地利用規(guī)劃，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)條件和生態(tài)環(huán)境。(2)改良土壤，提高肥力，防治土地污染，防治土地退化。二、糧食安全——解決我國糧食問題的主要途徑1．兩個角度認識糧食安全的內(nèi)涵(1)穩(wěn)定地吃飽——買得起又買得到為維持生存所必需的足夠的食物。(2)有營養(yǎng)地吃好——健康所必需。2．保證糧食安全的途徑途徑具體內(nèi)容供應(yīng)以我為主，立足國內(nèi)，確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐儲備建立國家糧食儲備體系。藏糧于地、藏糧于技、藏糧于民質(zhì)量生產(chǎn)綠色、有機的放心糧技術(shù)依靠技術(shù)，實施科學(xué)種田，通過改造中低產(chǎn)田，提高單位面積產(chǎn)量和質(zhì)量，治理污染等命題點全訓(xùn)近年來，我國多地積極實施“小田變大田”土地綜合整治工作，將“一戶多塊地”改造為“一戶一塊地”，并通過土地流轉(zhuǎn)，促進土地向種糧大戶集中。據(jù)此完成1～2題。1．“小田變大田”土地整治的主要原因是()A．耕地流轉(zhuǎn)費用上漲 B．勞動力成本上升C．飲食消費結(jié)構(gòu)升級 D．耕地分布不平衡2．該項土地整治可以()A．增加農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體數(shù)量B．提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多樣化水平C．緩解耕地非糧化的傾向D．減少農(nóng)村勞動力流出數(shù)量解析：1.B2.C第1題，“小田變大田”是把農(nóng)戶的多塊小田進行整合，組合成大田，有利于機械化的開展，結(jié)合當(dāng)前國情：由于我國市場經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)村人口不斷向城市轉(zhuǎn)移，農(nóng)村勞動力短缺，勞動力成本上升，及機械化推廣實施的需要，因此實施“小田變大田”，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。故B正確。第2題，土地整治可以減少我國耕地撂荒和棄耕現(xiàn)象，因此能夠緩解耕地非糧化的傾向，故C正確。[課時跟蹤檢測]一、選擇題“萬物土中生，有土斯有糧?！睂嵤安丶Z于地”戰(zhàn)略是保障我國糧食安全的重要戰(zhàn)略舉措之一。下圖為1949—2016年我國糧食作物播種面積和糧食產(chǎn)量變化圖。據(jù)此完成1～3題。1．圖示期間我國糧食()A．播種面積持續(xù)上升 B．單位面積產(chǎn)量持續(xù)上升C．糧食缺口不斷擴大 D．總產(chǎn)量呈加速增加趨勢2．專家普遍認為“目前我國糧食增產(chǎn)的環(huán)境代價太大”，主要指()A．過度墾荒以至于荒漠化加劇B．不合理開發(fā)導(dǎo)致水土流失加劇C．小農(nóng)經(jīng)營使得糧食單產(chǎn)降低D．過度使用化肥農(nóng)藥導(dǎo)致耕地質(zhì)量下降3．我國“藏糧于地”的有效途徑有()A．建設(shè)高標準農(nóng)田 B．繼續(xù)擴大耕地面積C．加大科技投入，培育良種 D．增加勞動力投入解析：1.B2.D3.A第1題，讀圖可知，單位面積產(chǎn)量先加速上升后有減緩趨勢，但產(chǎn)量一直持續(xù)上升。第2題，隨著我國退耕還林還草工程的實施，過度墾荒不明顯，A錯誤；隨著我國小流域綜合治理的實施，不合理開發(fā)導(dǎo)致的水土流失減少，B錯誤；小農(nóng)經(jīng)營單位面積產(chǎn)量高，C錯誤；化肥農(nóng)藥過度使用導(dǎo)致的耕地質(zhì)量下降是我國糧食增產(chǎn)的環(huán)境代價。第3題，建設(shè)高標準農(nóng)田可以提高產(chǎn)量，從而“藏糧于地”。圖1為我國2015—2019年糧食產(chǎn)量走勢圖，圖2為我國2015—2019年糧食進口量走勢圖。讀圖，完成4～5題。4．據(jù)圖可知，我國()A．糧食總產(chǎn)量波動較大 B．已成為糧食凈出口國C．糧食進口量總體下降 D．糧食自給率逐年上升5．為了確保我國糧食安全，必須()A．大力開墾荒地 B．減少糧食貿(mào)易C．實行計劃供糧 D．切實保護耕地解析：4.C5.D第4題，據(jù)圖可知，我國糧食產(chǎn)量波動較小，A錯誤。我國糧食進口量大，為糧食凈進口國，B錯誤。糧食進口量波動較大，總體下降，C正確。第5題，耕地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)和根本。為了確保我國糧食安全，必須切實保護耕地，D正確。糧食危機已經(jīng)成為世界性難題，為緩解糧食危機，不少國家走上了海外屯田之路。日本在海外屯田的面積已是國內(nèi)耕地面積的3倍。蘇丹位于非洲東北部、紅海沿岸、撒哈拉沙漠東端，擁有糧食生產(chǎn)的區(qū)位優(yōu)勢，成為海外屯田的重點區(qū)域。如圖為蘇丹地理位置示意圖。據(jù)此完成6～8題。6．日本積極開展海外屯田的原因不包括()A．人多地少 B．山地多、平原少C．農(nóng)村人口比重大 D．經(jīng)濟發(fā)達7．下列關(guān)于蘇丹的敘述，正確的是()A．降水稀少，水資源短缺B．氣溫年較差大，有利于農(nóng)作物養(yǎng)分積累C．光照充足，糧食品質(zhì)好D．經(jīng)濟發(fā)達，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平高8．自20世紀80年代開始，我國在世界多地興建了農(nóng)業(yè)開發(fā)基地。下列地區(qū)中，最不可能成為我國海外農(nóng)業(yè)開發(fā)基地的是()A．俄羅斯 B．沙特阿拉伯C．泰國 D．澳大利亞解析：6.C7.C8.B第6題，日本積極開展海外屯田是因為日本經(jīng)濟發(fā)達卻人多地少，且山地多、平原少。日本城鎮(zhèn)化水平高，農(nóng)村人口比重小，故選C。第7題，蘇丹熱帶草原氣候區(qū)面積廣，濕季降水較多，水資源較充足，A錯誤。蘇丹位于熱帶，氣溫年較差小，B錯誤。蘇丹屬于熱帶草原氣候區(qū)，光照充足，糧食品質(zhì)好，C正確。蘇丹經(jīng)濟欠發(fā)達，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平有待提高，D錯誤。第8題，沙特阿拉伯大部分地區(qū)氣候干旱，耕地面積小，農(nóng)業(yè)發(fā)展自然條件較差，不適合建設(shè)農(nóng)業(yè)開發(fā)基地，故選B。二、非選擇題9．閱讀圖文材料，完成下列問題。水稻是我國三大主糧之首，全國的水稻種植面積不斷擴大，其中東北地區(qū)貢獻較多。南方水稻主產(chǎn)區(qū)通過改良品種，提升口感和品質(zhì)，擴大了市場占有率。據(jù)調(diào)查，近年來黑龍江省水稻生產(chǎn)成本和價格均高于江蘇省，但仍具有較強的市場競爭力。同時黑龍江省的水稻生產(chǎn)也面臨著日益加大的水土資源壓力，表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)灌溉用水量大，主要依賴地下水，地下水的開采比例遠高于全國平均水平，以及長期的土地高強度利用，部分耕地質(zhì)量下降。如圖為2001—2017年東北地區(qū)不同海拔區(qū)間耕地面積和水稻增加面積占比統(tǒng)計圖。(1)分析東北地區(qū)水稻種植面積擴張的特征及主要影響因素。(2)分析黑龍江省和江蘇省水稻價格存在差異的原因。(3)針對黑龍江省水土資源壓力，提出該省水稻種植業(yè)的發(fā)展對策。解析：第(1)題，讀圖可知，水稻增加面積的占比海拔0～60米最高，海拔300～500米最低。總體來看，隨著海拔的增加，水稻增加面積的占比呈減小趨勢，說明其受地形影響；水稻需水量較大，受水源影響，海拔較低處水源豐富，便于灌溉。第(2)題，可從氣候、土地、水源、稻米品質(zhì)等方面分析。第(3)題，針對黑龍