2022中秋節(jié)的民間習(xí)俗及傳統(tǒng)食物

2022中秋節(jié)的民間習(xí)俗及傳統(tǒng)食物2022中秋節(jié)的民間習(xí)俗及傳統(tǒng)食物中秋節(jié)的民間習(xí)俗相傳，中秋博餅的.創(chuàng)始人是鄭成功。當(dāng)年，他為一解士兵們的思鄉(xiāng)之情、鼓舞士氣而發(fā)明此游戲。一代代傳下來，就成為閩南地區(qū)獨(dú)具特色的民間習(xí)俗。博餅時(shí)，桌上放置一個(gè)瓷碗，每人輪流抓取6個(gè)骰子，擲入碗中，發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)拇囗?，看骰子的點(diǎn)數(shù)得餅。博餅過程充滿歡聲笑語，其樂融融的感覺很是溫馨。又名燒塔仔，是廣東、福建、江西等地農(nóng)村在中秋時(shí)進(jìn)行的一項(xiàng)民俗活動(dòng)。傳說燒塔起源于元末，漢族人民為反抗殘暴統(tǒng)治者，約定于中秋起義時(shí)用瓦片砌塔，燃燒猛火，作為行動(dòng)信號。舉火為號傳衍至今成為燒塔民俗，寄寓著人們期盼家里紅火、親朋平安的愿望。一般塔多用碎瓦片或磚塊砌成，瓦塔形狀有“圓形塔”“方形塔”等，各有其吉祥寓意。燃料也各具特色，有稻草、谷殼等?；鹜鷷r(shí)會(huì)撒上米糠、海鹽、松香粉助威，極為壯觀。中國很多地區(qū)有燃燈以助月色的風(fēng)俗，江南一帶有制燈船的節(jié)俗，湖廣一帶有用瓦片疊塔并于塔上燃燈的節(jié)俗。在廣東，每逢中秋節(jié)，各家要用竹條扎燈，做果品、鳥獸、魚蟲等形狀。夜里燈內(nèi)燃燭，用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺(tái)。入夜，滿城燈火，如繁星點(diǎn)點(diǎn)，和天上明月爭輝，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。舞火龍這是香港地區(qū)中秋節(jié)的民間習(xí)俗。相傳19世紀(jì)，大坑區(qū)在一次風(fēng)災(zāi)襲擊后，出現(xiàn)一條蟒蛇四處作惡，村民四處搜捕，終于把它擊斃，不料次日蟒蛇不翼而飛。數(shù)天后，大坑便發(fā)生瘟疫。這時(shí)，村中父老忽獲菩薩托夢，言于中秋佳節(jié)舞動(dòng)火龍繞村游行，便可將瘟疫祛除。事有巧合，此舉竟然奏效。從此，舞火龍就流傳至今。它是用稻稈扎成龍頭、龍身的形狀，插上燃香，由青壯年赤膊上陣，揮舞火龍穿梭在大街小巷，寓意幸福平安、風(fēng)調(diào)雨順。燒斗香江浙一帶有燒斗香祀月的習(xí)俗，也稱“點(diǎn)天香”。斗香形似量斗，因在香上加糊紙斗，故稱“斗香”。斗內(nèi)實(shí)以香屑或沙土，上插香或插紙?jiān)目羌安噬浩?。有些地方的斗還會(huì)在其四周糊紗絹，寫有“月圓人壽”之類的剪紙金字。中秋之夜，將斗香放在庭院的供桌上，可連續(xù)燒幾個(gè)時(shí)辰。這一古老美好的習(xí)俗，表達(dá)了人們祈求幸福美滿、安寧順利的心愿。中秋節(jié)應(yīng)該吃什么傳統(tǒng)食物1、桂花糕中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節(jié)時(shí)許多人家都會(huì)有吃桂花糕的習(xí)俗，桂花糕是一種非常美味的食物，散發(fā)著桂花獨(dú)有的香氣，非常受人歡迎。2、月餅月餅也是中秋節(jié)的傳統(tǒng)小吃之一，可以說已經(jīng)成為中秋節(jié)的代表。每年中秋節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備許多月餅送給自己的親朋好友。月餅的種類非常的多，所有每個(gè)人都可以選擇自己喜歡的口味來食用。月餅通常是圓圓的，一家人可以分著吃，代表著團(tuán)圓和睦，有著良好的寓意。3、田螺在廣東許多地方，中秋節(jié)還會(huì)有吃螺螄的習(xí)慣。中秋前后，田螺的肉質(zhì)肥美，口感極佳，而且田螺還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人的身體很有好處。4、大閘蟹這是江浙一帶的習(xí)俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季節(jié)。雖然這個(gè)時(shí)候的大閘蟹價(jià)格非常昂貴，但是也阻擋不了人們對它的喜愛。5、桂花酒每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅是一種觀賞性的植物，還有食用的價(jià)值，中國用桂花釀酒已經(jīng)有很久的歷史了，桂花酒也是一種十分受人歡迎的酒，有許多女孩子很喜歡喝。6、芋頭在江浙一帶，芋頭的發(fā)音與“運(yùn)來”相近。所以中秋節(jié)吃芋頭，不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運(yùn)連連。芋頭是一種粗糧，對人的身體很有好處。中秋節(jié)對于中國人的意義是什么中秋節(jié)，是中國傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷八月十五，傳說是為了紀(jì)念嫦娥?！爸星铩币辉~，最早見于《周禮》。根據(jù)中國古代歷法，一年有四季，每季三個(gè)月，分別被稱為孟月、仲月、季月三部分，因?yàn)榍锛镜牡诙陆兄偾铮矣忠蜣r(nóng)歷八月十五日，在八月中旬，故稱“中秋”。到了唐朝初年，中秋節(jié)中秋節(jié)才成為了固定的節(jié)日。1、團(tuán)圓中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團(tuán)圓的象征，因此，又稱八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”。古往今來，人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”，客居他鄉(xiāng)的游子，更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”，杜甫的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”，宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸，明月何時(shí)照我還”等詩句，都是千古絕唱。吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅象征著團(tuán)圓。2、和諧中秋慶賀著期待著豐收，因此也期待著和諧。“和”是中國傳統(tǒng)文化的核心價(jià)值追求。中秋佳節(jié)闔家團(tuán)圓、鄰里和睦、階層和合、社區(qū)安定、民族團(tuán)圓、家國和諧、世界大同，其樂融融。正如蘇東坡說的“但愿人長久，千里共嬋娟”，張九齡說的“海