種子檢驗-牧草種子學(xué)

課次教學(xué)設(shè)計表

課程名稱：種子學(xué)授課時間：2002.10-12

授課班級：2000級草學(xué)蒙、漢班授課）順序：第9T0次

種子萌發(fā)是決定牧草豐歉的首要環(huán)節(jié)。深入了解種子

教學(xué)目的

萌發(fā)規(guī)律和相關(guān)的基礎(chǔ)知識,為種植生產(chǎn)服務(wù)。

第四素種子前發(fā)

第一節(jié)種子萌發(fā)的過程

教學(xué)內(nèi)容第二節(jié)種子萌發(fā)期間的生理代謝變化

第三節(jié)種子萌發(fā)的條件

第四節(jié)種子處理

教學(xué)方法

（講授、討講授

論、練習(xí)等）

1.種子萌發(fā)的概念及萌發(fā)的過程

2.種子萌發(fā)期間的物質(zhì)和能量的變化

教學(xué)要點

3.種子萌發(fā)條件和萌發(fā)的特點

4.種子處理的方法和技術(shù)

教學(xué)輔助

設(shè)備

備注

第四章種子萌發(fā)及種子處理技術(shù)

(seedgeminationandseedtreatmenttechnology)

第一■節(jié)種子萌發(fā)的過程(seedcourseofgermination)

一、萌發(fā)的概念

二、萌發(fā)的過程及特點

第二節(jié)種子萌發(fā)期間的生理生化變化

一、萌發(fā)的基本生理代謝特點

二、萌發(fā)時貯藏物質(zhì)的轉(zhuǎn)化

三、萌發(fā)的能

第三節(jié)種子萌發(fā)的條件

水、溫、氣、光

第四節(jié)種子處理(seedtreatment)

一、種子處理的意義和種類

二、常用的種子處理方法和新技術(shù)

1、浸種

2、有機溶劑滲入法

3、滲透調(diào)節(jié)法~PEG的引發(fā)(priming)處理

4、丸化處理一苜蓿種3蒜化接種技術(shù)簡介

第一節(jié)種子的萌發(fā)過程

（Seedcourseofgermination）

一、萌發(fā)：從形態(tài)上種胚恢復(fù)生長，胚根、胚芽突破種皮并向外伸展的現(xiàn)象。

萌發(fā)標志農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中周而復(fù)始的一個新起點，是決定牧草豐歉

的首要環(huán)節(jié)。

二、萌發(fā)的過程：吸脹一萌動一發(fā)芽

（一）吸脹

種子吸水膨脹是發(fā)芽的先決條件，干燥種子的內(nèi)部幾乎所有組織都呈

皺縮狀態(tài)，細胞內(nèi)含物具有很強的粘滯性，當水分進入種子后，細胞體

積增大而呈緊張狀態(tài)。

1、種子吸脹時發(fā)生的變化

,種子吸水達一定量后，其吸脹的體積與其干狀態(tài)體積之比率稱吸脹率

（1）體積變化，一般吸水達30T0%,體積增加150%。

.豆類吸脹后體積膨大（蛋白質(zhì)多，親水性強；種皮有膨脹層，有些種類

吸水后起皺褶，內(nèi)含物吸水快，對種皮產(chǎn)生膨壓，致使種皮破裂）

?禾本科植物類吸脹率較小

（2）溫度變化，種子吸水后放熱，干燥膠體吸水的特征T理性散熱，當水分

吸收到一定時候，放熱減少。

（3）組織活化和膜功能的恢復(fù)

膜功能恢復(fù)、呼吸作用恢復(fù)、核酸和蛋白質(zhì)合成

2、活種子和死種子吸水的特點

（1）活種子：種子吸水的階段性亦即種子萌發(fā)過程，吸水明顯分為三個時期：

1/IIIII

I.物理性吸水或稱被動吸水一干燥膠體遇水吸張的過程。

II.停滯期：吸水飽和后出現(xiàn)暫停，為發(fā)芽作準備的階段。

m.代謝性吸水（主動吸水）大量吸水，第二次吸水高峰。

（2）死種子及休眠種子：沒有第二個吸水高峰

I.休眠種子吸水的絕對量較少

II.死種子出現(xiàn)水腫現(xiàn)象，某些種子吸水后，水分迅速充滿了細胞內(nèi)外的

所有空隙，使種子發(fā)芽呈畸形腫大的現(xiàn)象。

?水腫現(xiàn)象產(chǎn)生的原因：

原生質(zhì)一蛋白質(zhì)變性，親水性降低，游離水增多，結(jié)合水下降；

細胞膜一透性提高（漏膜）

對于通過休眠期的種子批或蛋白質(zhì)含量高的種子，可利用水腫現(xiàn)象鑒定種子的死活

（二）萌動，亦稱生物化學(xué)階段

吸脹~細胞分裂伸長（胚生長）f胚根頂破種皮“露白”，“露白”即標志

著種子吸脹后萌動。

1、幼胚生長情況

（1）胚根正對發(fā)芽口，優(yōu)先得到水分，生長較，桿-先長根后長芽，它具有生

態(tài)意義，可避免干旱的脅迫，根先出來后向土壤中再吸水供生長需要。

（2）當水分過多（氧氣少）情況下，胚根對氧氣敏感，缺氧阻礙了根生長，

胚芽先長出，突破種皮一先芽后根。

（3）麻黃（裸子植物）種子，無種皮、無胚乳、裸胚中貯藏養(yǎng)分很少，芽、

根同時生長，有時芽甚至超前根生長，這是因為芽先出來見光后產(chǎn)生

葉綠體可進行光合作用，能夠自養(yǎng)，彌補本身貯備養(yǎng)料的不足。

（4）假萌動（假發(fā)芽），種子在不良條件下吸脹，胚根突破種皮，但不存在

生長現(xiàn)象。

2、萌動時的生理特點

（1）胚敏感性增強

（2）抗性下降

（三）發(fā)芽，在萌動基礎(chǔ)上，胚根、胚芽伸出種皮，達到一定標準長度。

國際種子檢驗規(guī)程：禾本科——胚芽達種長1/2,根長與種子等長；

豆科——胚根達種長1/2,可看到胚根與子葉相連。

此期代謝達最高峰，對環(huán)境最敏感。

種子發(fā)芽出土的類型：

1、子葉出土型（epigeaigerminator）—下胚軸生長快，出土前呈拱形，頂出子葉

（1）9餓左右的雙子葉植物，苜蓿、三葉草、草木樨等（小粒多）

（2）少數(shù)單子葉植物：蔥、蒜等。

優(yōu)勢：I.頂芽在子葉中間，有子葉保護不致被土塊等擦傷；

II.子葉出土后，可進行一段時間的光合作用，幾天一幾周至真葉

出現(xiàn)后，為早期生長提供營養(yǎng)。

不利：I.低活力種子，出苗困難一播種時覆土淺些為好。

II.出土?xí)r子葉受損傷，到后期開花結(jié)果可能受影響。

2、子葉留土型一上胚軸生長快，將芽頂出土，子葉留土。

（1）大多數(shù)單子葉植物屬于子葉留土型，如老芒麥、冰草等。

（2）少數(shù)雙子葉植物（子葉肥厚者），如毛苕子、春箭箸豌豆等。

優(yōu)點：穿土力較強，頂芽損傷，側(cè)芽可繼續(xù)生長，出土容易。

缺點：頂芽易損，早期不能進行光合作用。

3、中間型：取決于播種深度（及胚軸的粗細、長短）生長到一定時期，便

不能生長，下胚軸粗短，具有限的生長能力，一般子葉剛露出，

播深則留在土中，播淺則頂出土面，如紅豆草。

第三節(jié)種子萌發(fā)期間的生理生化變化

一、萌發(fā)的基本生理特點

萌發(fā)的實質(zhì)是幼胚的生理機能從休眠狀態(tài)恢復(fù)到活躍狀態(tài)的生命現(xiàn)

象。增加了體積，但干重未增，僅發(fā)生貯存物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，無物質(zhì)同化，即

此期間不需要外來的營養(yǎng)。

復(fù)蘇：建立在活化和修復(fù)的基礎(chǔ)上。

1、活化：細胞器和酶活化，呼吸增強一RNA、蛋白質(zhì)代謝活躍，線粒體活性明顯提高。

（1）酶活化特點：急需的酶，在種子吸水I期便活化，其它在II期活化；

預(yù)存酶：遇水直接活化，受激素或其它酶作用后活化；

（2）RNA活化：新合成酶，預(yù)存的mRNA翻譯；新合成的硼翻譯，是萌發(fā)專一酶。

2、修復(fù)：在種子吸水的第I、II期，在成熟干燥的種子細胞內(nèi)，存在著完整的

代謝合成系統(tǒng)，種子一旦接觸水分，代謝即可重新啟動。

（1）細胞膜：干燥狀態(tài)，膜為“球形”結(jié)構(gòu)，疏水基于外；吸水時，膜結(jié)構(gòu)恢

復(fù)，為完整有序的脂質(zhì)雙分子層。

（2）線粒體：干種子線粒體內(nèi)膜散開，吸水后，重新合成完整的內(nèi)膜，酶合成

并集于內(nèi)膜上；吸水后，線粒體數(shù)目增加，每一線粒體內(nèi)的崎數(shù)也

隨吸水時間延長而增加，所以線粒體的活性愈來愈強。

（3）DNA：干燥種子，可能出現(xiàn)裂口，或大片段失去，突變。吸水后修復(fù)，

在DNA連接酶、合成酶、內(nèi)切酶作用下。

（4）RNA、rRNA分子量大，破裂最甚，吸水后重新合成，較mRNA合成晚些，

mRNA預(yù)存在干種子中，吸水后，使翻譯信息。

（二）水解作用

大分子貯藏物f低分子簡單物質(zhì)一建造新細胞組織一新個體。

酶原fB—淀粉酶一Pr—P一淀粉酶+Pr

（三）呼吸作用：為建造新的個體提供能量及（中間產(chǎn)物）分四個階段:

I:干種子吸水后呼吸加速一預(yù)存酶活化，膜功能恢復(fù)。

II:呼吸停滯期一吸水飽和，氧缺乏,呼吸減毒

III:第二個呼吸高峰一胚根突破種皮,增加0J

IV：貯藏物轉(zhuǎn)化消耗，子葉胚乳解體,呼吸到

（四）無光合作用的自養(yǎng)生長

一消耗本身貯藏養(yǎng)分的生長

1、露白前：利用胚部貯藏物質(zhì)。

2、露白后：利用貯藏器官中的物質(zhì)（子葉、胚乳

?總的變化（特點）：

(1)胚乳、子葉重量減輕，以分解為主。

⑵胚根、芽、軸重量增加，以合成為主。

(3)發(fā)芽的種子體積和鮮重增加，但干重減少（呼吸消耗）。

(4)貯藏物由大分子不溶物向小分子可溶物轉(zhuǎn)化；

生理活性物質(zhì)由貯藏態(tài)f活化。

二、萌發(fā)時的物質(zhì)轉(zhuǎn)化

（-）淀粉的轉(zhuǎn)化

淀粉首先是以磷酸解途徑轉(zhuǎn)化為主，后期以水解途徑為主。

原因：1、磷酸化途徑的關(guān)鍵酶一磷酸化酶是種子中的預(yù)存酶；

水解途徑的關(guān)鍵酶一a-淀粉酶是種子萌發(fā)后的新合成酶，大量在

糊粉層重新合成。

2、磷酸化途徑可迅速生成大量的ATP,以適應(yīng)萌發(fā)初期種子合成酶

及各種細胞器所需。

（二）蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化

1、貯存蛋白質(zhì)

（肽酶、麻氨基醒二脫段基酶）磔唾一費肽酶丑氨基酸

、可溶性蛋白t

月鎮(zhèn)內(nèi)切醮—短肽鏈?

2、氨基酸一胚直接利用一用于新細胞原生質(zhì)Pr的合成

I脫氨基（氨基酸改組）

氨一缺氧積累，NH4中毒；

良好條件下，氨+酮酸酰胺一氨基酸

注：禾本科牧草種子中貯存Pr少，氨基酸少，早期消耗完，因此生產(chǎn)上苗期施N肥。

（三）脂肪轉(zhuǎn)化在種子貯藏物中脂肪是最后被利用的物質(zhì)

脂肪水解途徑：

脂肪一甘油+游離脂肪酸->a一氧化途徑一脂肪、呼吸作用

B一氧化途徑一乙酰CoA.TCA在乙醛酸體中

合成磷脂、甘油酯

種子在發(fā)芽中先利用不飽和脂肪酸，脂肪性質(zhì)變化（酸價上升，碘價下降）

（四）植酸的代謝：植酸常與K、Mg、Ca等結(jié)合成為鹽的形式，稱植酸鈣鎂一

磷酸+肌醇一五碳糖前體一構(gòu)成細胞壁成分

肌醇六磷酸是種子中主要磷酸貯藏物，占磷酸貯量50%以上。

三、萌發(fā)的能

-種子中貯藏物質(zhì)的利用：作為建筑材料一組成細胞的各種物質(zhì)；通過

呼吸作用釋放能量；未利用的物質(zhì)：分解后殘留物質(zhì)、膜受損滲漏掉的、

揮發(fā)掉的物質(zhì)（NHJ、caf）

1、能的來源一貯藏物的分解、氧化（呼吸作用）

2、能的利用：維持生命活動；物質(zhì)合成、生長；物質(zhì)的運輸、轉(zhuǎn)移；破

殼、出土（因播種深度而異）；熱能散失（浪費掉的能）

3、能量利用率：

（1）影響因素：內(nèi)因：高活力種子能的利用率高，低活力種子能的利用率低（內(nèi)耗多）。

外因：發(fā)芽環(huán)境、條件適合、長勢好、利用率高。

（2）表示能量利用率的指標：

I：物質(zhì)效率：幼苗干重占全部耗用干重的百分率

幼苗干重（W,）

-------------------------X100%

萌發(fā)前種子干重（W）一殘余物干重（M）

測定方法：

?種子置于黑暗條件下發(fā)芽

原因：物質(zhì)效率指種子對本身貯藏物的利用率，若有光影響,

光合產(chǎn)生物質(zhì)則是外來物，影響試驗結(jié)果，提高物質(zhì)效率。

?規(guī)定時間分離發(fā)芽的種苗，胚根幼芽皿（子葉出土型含子葉、子葉留土型

剔除子葉）+殘余部分啊，分別于105T烘干16-24小時，最后稱重計算。

II：能量效率：幼苗燃燒的熱量占種子中全部耗用熱量的百分率

幼苗燃燒的熱量

---------------------------X100%

萌發(fā)前燃燒的熱量一殘余物燃燒的熱量

測定時條件要求嚴格，一般不采用此法。

第四節(jié)種子萌發(fā)的條件

種子具備哪些條件才能正常發(fā)芽呢？

影響種子萌發(fā)的主要因素：內(nèi)因：具有生活力、通過休眠（生理條件）；

外因：具有適宜的發(fā)芽環(huán)境（生態(tài)條件）

一、水分

（一）為什么水是萌發(fā)的先決條件

原因：（1）吸足水，種皮軟化，胚易突破；

（2）吸水膨脹，體積加大；

（3）貯藏物質(zhì)轉(zhuǎn)化必需有水；

（4）通常氣體難以滲過干燥的細胞壁，吸水可幫助氧的進入一呼吸一能量

（二）發(fā)芽最低需水量：用吸水率或含水量表示

種子吸脹，胚根突破種皮達1mm長時所吸收的水分占氣干種子的百分率。

萌動時種子重（W,）一種子萌發(fā)前重（W）

-------------------------------------xloo%

種子重（氣干重）（W）

在栽培中注意：豆科一土壤濕度大有利萌發(fā)，需水量大；禾本科一含萌發(fā)

抑制物休眠種子需水量大,一般濕度適宜為好,水多則影響透氣性。

（三）吸脹速率（rateqfimbibition）與吸脹損傷

影響因素：內(nèi)因種子化學(xué)成分、原始水分、種被透水性；

外因外界水量、水溫、滲透勢等因素。

吸脹損傷：某些種子在水中或潮濕的土壤中吸脹，因水分進入過快而發(fā)生

細胞或組織內(nèi)部損傷，導(dǎo)致發(fā)芽率和出苗率下降（如大粒的豆

類植物種子、大豆、菜豆）

生產(chǎn)中注意：水溫低f高溫；水量少f多

二、溫度

1、發(fā)芽溫度三基點（以種子群體發(fā)芽率50%為基準）

一般植物：寒溫帶種（40。0；熱帶、亞熱帶種（40℃）

北方牧草種子30—40℃

?發(fā)芽適溫：在最短時間內(nèi)發(fā)芽率達最高所用的溫度。

2、牧草種子發(fā)芽時對溫度的要求：

禾本科：對溫度要求較高，對水分低

豆科：對溫度要求較低，對水分高

?變溫有利發(fā)芽（但水稻種子變溫不如恒溫好）

小糠草在不同溫度下的發(fā)芽率：

T℃1221283512—2121—2821—35

發(fā)芽率％49537279699595

變溫有利發(fā)芽的機理：

（1）變溫種皮脹縮破裂，利于吸水，氧進入種子，有利解除休眠，改善透氣性;

（2）從生理生態(tài)角度考慮，變溫滿足生理節(jié)律變化。

（3）變溫可以滿足種子內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化不同酶的要求

3、溫度對發(fā)芽率、物質(zhì)效率的影響

在一定的溫度范圍內(nèi)，T越高，物質(zhì)效率越高。

高溫一發(fā)芽快，低溫一發(fā)芽慢。

發(fā)芽期間對環(huán)境敏感，低溫較高溫對發(fā)芽影響大。

（1）吸脹冷害：種子在低溫下吸脹，再在正常條件下發(fā)芽，因為胚受低溫損傷

致使發(fā)芽勢（率）降低的現(xiàn)象，主要是在吸脹初期發(fā)生，以后的

低溫則影響較小。

（2）內(nèi)部條件對發(fā)芽溫度效應(yīng)的影響：種子內(nèi)部生理狀態(tài)差異越大，發(fā)芽溫度越窄。

蒼耳：32—34。。上位、下位種子均能正常發(fā)芽

22—24℃,下位正常發(fā)芽而上位則不發(fā)芽

種皮阻礙外源氧氣供應(yīng)，去掉種皮后二者的最低溫度降到201,上

下位種子發(fā)芽溫差消失。

三、氧氣

一；、氧對種子發(fā)芽的影響

（1）缺氧影響物質(zhì)轉(zhuǎn)化，萌發(fā)初無氧呼吸一有氧呼吸，酶的活動需氧

（2）缺氧影響有氧呼吸，造成：有毒物積累、物質(zhì)效率顯著降低。

2、不同植物種子對氧需要的差異

（1）紫云英、貓尾草一較抗缺氧，浸在水中8—12天后取出仍能發(fā)芽，狗牙

根在排除空氣的水中也能發(fā)芽。

（2）麥類，含油分高的種子（油菜、豆類）一對氧敏感，要求嚴格，浸水時

間長會發(fā)生腐爛，要求氧較多才能發(fā)芽。

3、氧氣供應(yīng)的影響因素

(1)環(huán)境中氧氣的濃度：大氣中：體積20.95%,氧分壓21%,重量23.0餓。

土壤中：a濃度低于9—io%時麥類、玉米等發(fā)芽受阻。

(2)氧氣在水中溶解度，在低溫下溶解度高。

(3)種皮對氧的透過性

(4)種子內(nèi)部酶對氧的親合力

對種皮透氣性差的種子發(fā)芽時，應(yīng)避免水分過多，影響對氧的吸收。

四、C02：大氣(%濃度為。03隊土壤中〈現(xiàn)

高濃度ca影響發(fā)芽，但不如缺氧那么嚴重，因缺氧可使種子致死，而高濃

度C&易使發(fā)芽受抑制，水稻C&濃度30%時發(fā)芽受阻，達50%時不能發(fā)芽。

五、光：多數(shù)種子對光反應(yīng)不敏感，在光暗條件下均能正常發(fā)芽。

(一)種子對光照的反應(yīng)類型

1、喜光(heliophilous)型：

光促型一光促進發(fā)芽，不完全受光控制，煙草、葛苣等；

光需型一發(fā)芽時必須有光，早熟禾、看麥娘。

2、忌■光(heliophobous)型：

只有在無光條件下才能萌發(fā)的種子，范菜、蔥屬、黑種草等。

3、對光不敏感型，發(fā)芽時有無光均可，多數(shù)植物種子發(fā)芽屬此類型。

(二)光照對種子萌發(fā)的影響機理

在背苣種子中首先發(fā)現(xiàn)：光敏素一具有較高的生物學(xué)特性；調(diào)節(jié)多

方面的代謝活性；影響細胞膜的透性；對酶有活化作用，誘導(dǎo)新酶系合

成；調(diào)節(jié)體內(nèi)激素平衡。

陽光、白熾燈、日光燈皆可促進Pr-Pfr

紅花和遠紅光的相對量對控制光引起的休眠是很重要的。

光促進發(fā)芽的原因，目前有多種解釋。

1、促進種子的呼吸作用

2、促進酶的合成

3、破壞抑制劑，促使赤霉素產(chǎn)生

(三)影響光效應(yīng)的因素

1、種子本身狀況：

種被：虎尾草一稗殼；月見草一種皮；葛苣一去種皮則失去喜光性

吸脹時間：對光的反應(yīng)表現(xiàn)在吸脹的某時期，煙草種子吸脹24小時后，光敏性最強。

種子貯藏時間：新收獲的種子對光敏感，陳種子對光不敏感。

2、光的狀況：

(1)光的性質(zhì)(波長)

520—700nm桔黃一紅色，促進；660nm為高峰

200—520nm紫、綠、青，起抑制

>700nm,遠紅|

<200nn）,紫外抑制作用最強

（2）光的強度，照光量（=光強度義時間）強光短照，弱光長照。

（3）照光時間（光周期）：長日照，短日照

3、發(fā)芽的其他條件：

（1）氧氣，一般低濃度時對光敏感

（2）溫度，有時可替代光的作用，如煙草一叵溫無光，變溫無光均可發(fā)芽；

芹菜T氐溫無光可發(fā)芽。

（3）化學(xué)物質(zhì)，降低喜光性

第五節(jié)種子處理（Seedtreatment）

種子是一個活的有機體，當種子發(fā)芽時，種子生命活動開始旺盛起來，

迅速成為幼苗，此時可塑性最強，對外界環(huán)境條件非常敏感，因此在播前

進行種子處理，?？梢鹋卟考毎|(zhì)的某些變化，加速其代謝過程，

改變其生理特性，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)創(chuàng)造條件。

一、種子處理的涵義和種類

（一）種子處理的涵義：

狹義一播前為改善播種品質(zhì)，獲得早苗、齊苗、壯苗的效果，所采取的措施

一播前預(yù)措，主要有以下措施。

（1）破除休眠的處理

（2）提高種子活力，加速萌發(fā)與生長

（3）為方便播種，增進種用質(zhì)量，提高純度

（4）提供種肥，改善種子萌發(fā)，出苗條件

（5）提高抗逆性，防治萌發(fā)出苗過程中可能受到的外來的微生物、昆蟲、

雜草以及其他生物因素的危害。

廣義：凡是在種子一生中任何時期，人為進行的對種子的各種處理。播前、

收獲前（催熟，根外追肥，防穗萌等），收獲后（干燥、清選、分級、包

裝過程中的各種處理）。

（二）種子處理的種類及特點

1、種類

（1）化學(xué)物質(zhì)處理：營養(yǎng)元素（大量、微量），農(nóng)藥、防澇劑，酸堿處理等。

（2）物理方法：超聲波、微波、紅外線、紫外線、磁化水、激光、電離輻射、電場等。

（3）生物因素處理：植物生長調(diào)節(jié)劑2,4-D、GA；接種菌肥（根痛菌等）、抗生菌、抗生素等。

（4）抗逆鍛煉：浸潤一晾干、PEG滲透處理，為提高膜的活化和修復(fù)能力。

（5）春化處理一主要是為調(diào)節(jié)花期，縮短成熟期等

例：麥類，種子吸脹至50%種子萌動后，移至一定溫度下處理。

冬型0—3℃33—44天，半冬型5—8℃20—30天。

春型10—12℃,10天，便可通過春化階段。

2、種子處理在應(yīng)用上有如下特點：

（1）方式方法多樣化，處理條件易控制，一般簡便易行。

（2）省工、省料、成本低，適于大面積采用。

（3）處理后短期內(nèi)即可見效。

種子處理種類繁多，其方法也在日益增多，同時同一方法也在不斷完善,

現(xiàn)擇其常用及目前發(fā)展中的若干新技術(shù)、新方法作一介紹。

二、常用種子處理方法及新技術(shù)

（一）收獲前的處理：僅指對成熟過程中的種子處理，達到早熟、豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的目的。

1、藥劑催熟與脫水；2、增產(chǎn)與改進種子質(zhì)量；3、防穗萌。

（二）貯藏前的處理：為保持種子的高活力水平，進行系列調(diào)制，加工處理。

1、干燥脫水

2、選種處理（作為種質(zhì)長期保存的依據(jù)）

3、適量拌入殺菌劑、殺蟲、驅(qū)鼠劑、防治病蟲、鼠害

4、抗氧化劑的應(yīng)用，增強種子的耐藏性

5、真空包裝及液氮貯存種子

（三）播前處理

1、浸種（dip）

（1）作用：能加速種子萌發(fā)前的代謝過程，加快出苗、成苗、壯苗。

（2）影響浸種效果的因素（水勢、水溫、水質(zhì)、通氣條件）

（3）浸種方法：流水浸泡、潔凈的井水（常更換）或淋洗催芽、雪水（3個

水分子組成的）、腐熟的陳尿一保證水肥、氧的供應(yīng)。

（4）浸種后播種時注意：土壤保持種子發(fā)芽所需的最低水分；若土壤干燥，

播后需灌溉，否則會發(fā)生外滲而延遲發(fā)芽，失去浸種的意義。

2、激素等生理活性物質(zhì)處理一有機溶劑滲入法的應(yīng)用

激素處理種子：傳統(tǒng)方A用它的水溶液浸泡；有機溶劑滲透法一用有

機溶液配制一定濃度激素溶液。

（1）應(yīng)用較早TO年代利用此法處理硬實種子，有機溶劑是藥劑的“攜帶者

（2）常用有機溶劑種類一丙酮、二氯甲烷

（3）用有機溶劑處理種子的優(yōu)點

I.浸種時間短，用藥量少，處理效率高

II.能使種子樣品較均勻地吸入激素，提高激素功效

m.可以莢長貯藏時間，擱置幾個月直至一年多，仍能保持激素在種子萌發(fā)過程中的特殊功效。

W.有機溶劑對種子無害，對發(fā)芽有利。

3、滲透調(diào)節(jié)法的應(yīng)用：

（1）概況：播種至出苗期間是種子最易受土壤不良環(huán)境影響的時期，只要有輕

微的逆鏡，吸脹的種子也往往會表現(xiàn)很大的敏感性?？s短此時期，

就有可能改善田間作物的群叢。

早期的處理方法：濕干交替處理；低溫濕育；

應(yīng)用稀鹽溶液進行滲透處理：Na丑PO，、KNQ,、KH2P0?PEG（聚乙二醇），其

中PEG的滲透處理效果較好。

1975年首先成功應(yīng)用PEG引發(fā)洋蔥和胡蘿卜，近年牧草上也有應(yīng)用。

（2）滲調(diào)的作用：主要在于縮短胚根突破種皮的時間，在某些情況下，還有生

理鍛煉效應(yīng)，在較低溫度下萌發(fā)效果好。

（3）滲調(diào)的效果：促進萌發(fā)，加速發(fā)芽出土過程，出苗整齊；幼苗抵抗低溫能

力提高；可提前播種，延長栽培季節(jié)；可以增產(chǎn)。

（4）PEG的處理方法：

用PGE“引發(fā)”沙打旺種子活力與抗逆性的研究在作物上應(yīng)用較多。在不同

材料中“引發(fā)”效果不一致，很重要的是引發(fā)時間、水勢、溫度等因素的影響。

I.適用PEG處理的種子：低溫下發(fā)芽慢的種子；

某些胚未發(fā)育完整的種子；

易發(fā)生吸脹冷害的種子。

II.PEG滲透處理的原理：使種子浸泡在低水勢溶液（PEG大分子）中，經(jīng)

幾天時間的緩慢吸脹過程，贏得足夠的時間使其膜體系得到完善

的修復(fù)，播種后既使遇到土濕低溫也不致發(fā)生傷害。為萌發(fā)作好

充分的物質(zhì)轉(zhuǎn)化和其他的必要準備。待水勢和其他環(huán)境條件合

適，種胚隨即迅速突破種皮而萌發(fā)，這樣達到齊苗效果。即造成

低水勢浸種，有足夠的修復(fù)準備，生理上處于整齊一致的活躍的

狀態(tài)，縮短胚根突破種皮的時間，提高種子活力。

III.注意事項：

?配制PEG溶液（PEG大分子量一般為6000）濃度25%,重量容積比250gPEG

加1000ml水，滲透勢-5?-20巴。

?滲調(diào)溫度10—20℃處理時間因植物種類而異。一般15天（7-21天），

吸脹至胚根未伸出種皮為止。

?供給充足的氧：打氣；加雙氧水（0.1%,1-2%）；吹入負氧離子。

?防止微生物侵染一加入殺菌劑或抗生素

?對需光種子滲調(diào)時，供給充足光照

?直接播種或晾干后播種

沙打旺種子的引發(fā)處理方法：

實驗：配制PEG30%濃度溶液，在有濾紙的培養(yǎng)皿上加入30mlPEG溶液，封

好，防止?jié)舛茸兓糜?0（條件下，稍留（1cm長）縫隙透入口氣,

分別置于6、12、24小時梯度下滲調(diào)。然后取出置土壤含水量2096土

2%的條件下萌發(fā)，觀察其成苗及抗寒能力（-4℃一20。0。

結(jié)果：（1）PEG滲調(diào)引發(fā)處理時間48小時（2天2夜）最有效。

（2）PEG引發(fā)后齊苗、早苗、生長勢強、抗寒力增強。由吸水停滯期很

快進入第三階段。

（3）PEG引發(fā)沙打旺種子，在半干旱、溫度偏低地區(qū)，早春播種（季節(jié)降雨）

和飛播均是一個行之有效的措施，可加快人工荒坡的改良（充分有效地利用早

春降雨，縮短發(fā)芽成苗時間，增強對早春寒的抵御能力）。

4、種子丸化處理：丸化種子是各家種子公司自己研制而成為專利，其工藝是

商業(yè)秘密，具體配法不易查知。

（1）披衣：處理后不增加種子體積的方式——般大粒種子用此方式。

（2）丸衣：種子外面包上一層物質(zhì)，種子體積增大（甚至達幾倍）通常用于

體積小或外形不規(guī)則的種子，使之規(guī)范化以利播種。

優(yōu)點：a.利于機械播種（增加了重量和體積，使飛播落種均勻）；

b.有利于創(chuàng)造萌發(fā)的微環(huán)境，如：丸衣中加入生長調(diào)節(jié)劑、肥料、

農(nóng)藥；有利于幼苗前期生長；

c.保護果皮、種皮免受損傷或鳥、蟲、菌的危害。

不足：a.有衣包被種子，使出苗稍慢些；

b.丸化處理后，不易長期貯藏，1―2月就需播下去。

丸化技術(shù)早在國外研究較活躍，特別是美國、日本。

常用包衣材料：研細過的惰性物質(zhì)與多種化學(xué)物質(zhì)的混合物。

（1）常用的粉狀惰性物質(zhì)有：爐灰、粘土、皂土、硅土、硅藻土等。

（2）化學(xué)物質(zhì)：化肥，微量元素，除草劑，殺菌劑，殺蟲劑，驅(qū)鼠劑等。

（3）水溶性粘合劑：拌入適量，常用甲基或乙基纖維素。

（4）吸水、保水性強的材料代替粉衣：干旱區(qū)播種用“交聯(lián)型聚丙烯酸鹽”。

5、牲畜播種法［動物包衣機一牲畜（山羊）］

山羊吃掉小粒草籽，其種皮堅硬，不易被消化，或僅腐蝕部分果種皮，隨糞

便排出，羊踩入土中，遇到適合的水溫條件便可萌發(fā)，達到齊苗、壯苗、增產(chǎn)目的。

用途特點：

（1）天然草場改良補播（山地、不能耕翻就播種的地段）。

（2）特別是山地草場改良時應(yīng)用方便。

（3）節(jié)省人力、物力、財力

（4）對有休眠的種子在牲畜消化道內(nèi)，腐蝕掉種皮、移皮等，可打破休眠。

（5）由于糞便包裹種子，可為種子早期發(fā)育提供養(yǎng)料。

牧草種子丸衣化接種技術(shù)簡介

一、概況：種子丸衣化播種技術(shù)，是指用粘著劑將豆科植物根瘤菌粘附在豆科

植物種子表面，然后再包裹一層中性丸衣材料，保護根瘤菌的種子處理技術(shù)。

意義：為種子的萌發(fā)、根瘤菌的存活和侵染創(chuàng)造一個良好的微環(huán)境。不僅可以

顯著提高種子的發(fā)芽率和成苗率，而且可以提高豆科牧草的共生固氮作

用，使牧草增產(chǎn)。

應(yīng)用：退化草地改良、沙漠治理、水土流失治理等工程的豆科牧草播種中廣泛

采用。實踐證明：是一種有效的先進的種子處理技術(shù)。

存在問題：

1、用于丸衣接菌的種子大多未經(jīng)精選，雜質(zhì)多，造成丸衣材料的浪費。

2、根瘤菌載體的顆粒直徑往往大于標準的要求，影響到種子丸衣的質(zhì)量。

3、種子包衣機應(yīng)配備干燥設(shè)備，使丸衣種子能及時干燥。

4、應(yīng)進一步加強豆科植物與根瘤菌共生固氮的科普宣傳，讓更多的技術(shù)

人員和農(nóng)牧民知道共生固氮在農(nóng)林草業(yè)生產(chǎn)中的重要作用，并繼續(xù)開展

種子丸衣化接菌技術(shù)培訓(xùn)。

二、種子丸衣化接種根瘤技術(shù)內(nèi)容包括：材料、配方、接種方法三部分。

（一）材料

?根瘤菌劑：菌劑含菌數(shù)3T億個/g；菌劑顆粒細度在100目以上；

菌劑含水分30%左右；菌劑用量（1kg菌劑接種10kg種子）

?包衣材料：選擇標準，這種物質(zhì)的不可溶性高，價格便宜，PH值接近

中性，不傷害根瘤菌，粉末顆粒細度在150目以上。

?我國南方T丐鎂磷肥（主要成分磷酸三鈣），PH7.0-7.2,降低土壤中

鐵和鋁的活性，減輕鐵、鋁對根瘤菌的毒害。北方一磷礦粉,

膨潤土作為丸衣材料，滑石粉，碳酸鈣，白云石粉等。

?粘著劑：粘著、保護作用。常用粘著劑：阿拉伯膠、竣甲基纖維素納

（我國主要用）。粘著劑PH值以中性為最理想，不能含有防腐劑。粘

度大的型號800—1200cp（厘泊）。

（二）種子包衣配方：在國外丸衣化接種技術(shù)是公開的，但丸衣配方常是保密的。

丸衣配方需解決的問題：

.高粘度、低成本粘著劑的篩選（粘度）；

?包衣材料的選擇（細度）；

?丸衣材料中微量元素的用量及根瘤菌劑的接種量。

幾種豆科牧草丸衣化接種根瘤菌的效果

苗結(jié)瘤率根瘤數(shù)量植株分枝株高產(chǎn)量

(%)（個/株）（個/株）(cm)(kg/ha)

沙打旺7788106859

紫花苜蓿79.211.3321628

?中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所，安淵等，制定出了適宜半干旱區(qū)草地補播的種子處理配方:

10—12%保水劑、380—450ppm稀土，18—22ppmABT生根粉，

2.7—3.Og/ha增產(chǎn)菌，30—41kg/ha磷酸二胺。

?寧國贊研究員適于中國生產(chǎn)條件的種子丸衣接菌技術(shù)：

粘度0.8-1.2Pa.S的峻甲基纖維素鈉為粘著劑；

鈣鎂磷肥（細度150目）為包衣材料。

配方：種子1000g,根瘤菌劑100g,鈣鎂磷肥200g,竣甲基纖維素鈉濃度1—2%或2-4%、

4-6g,水100—160ml,微量無素，鋁酸筱3g。還可適當加入殺蟲劑。

（三）丸衣接種方法

1、粘著劑的制備：覆甲基纖維素鈉+熱水（逐漸加入）-一定濃度,用的前一天配制

2、粘著劑與根瘤劑混合。

3、微量元素的預(yù)處理：因量少為均勻粘于種子上，研磨很細或用水溶解后吸于包衣材料上。

4、包裹種子丸衣的程序：

1985年南京食品包裝機械研究所62Y型牧草種子包衣機：丸衣鍋、配料車、

進料漏斗、風干裝置。

（1）配料小車上配制2%段甲基纖維素鈉溶液。

（2）將種子倒入丸衣鍋。

（3）啟動丸衣鍋，向滾動著的種子噴射2%的峻甲基纖維素鈉溶液，使每粒種子都粘上。

（4）從進料漏斗慢慢加入根瘤劑（粉狀使用）至所有種子都粘上菌劑。

（5）第二次向種子噴射粘著劑，然后加入丸衣材料。

（6）轉(zhuǎn)動丸衣鍋，待丸衣緊實后第三次噴射粘著劑，然后加入摻有微量元素

的丸衣材料。轉(zhuǎn)動丸衣鍋，待丸衣緊實后再噴少量粘著劑，加入滑石粉

即可得到表面光潔的丸衣種子。

（7）開動鼓風機，種子風干后即可倒出，若丸衣不夠干燥，需及時晾干。

（8）丸衣種子置陰涼干燥處貯存。

小結(jié)：

一、種子處理的作用與效果：

（一）種子處理的社會經(jīng)濟效益：

1、節(jié)約用種，減少投資

2、病蟲兼治，效果顯著

3、促進發(fā)育，增加產(chǎn)量

（二）種子處理在現(xiàn)代種子經(jīng)營活動中的重要作用

種子處理是實現(xiàn)種子標準化和商品化的主要技術(shù)環(huán)節(jié)之一。

1、運用種子處理技術(shù)，能進一步提高種子技術(shù)密集度，充分發(fā)揮優(yōu)良品種增產(chǎn)作用。

2、種子藥劑處理不是某一學(xué)科單一技術(shù)的應(yīng)用，而是各學(xué)科各技術(shù)的綜合運用。

3、種子藥劑處理是實現(xiàn)種子商品化的重要手段。

二、種子處理技術(shù)的發(fā)展趨勢

（一）工廠化種子處理技術(shù)迅速發(fā)展普及

（二）專用種子處理劑將替代傳統(tǒng)的劑型

種子處理劑是一類特殊的農(nóng)藥，它應(yīng)符合五個方面的要求：

1、能高度有效地防治害蟲和病原菌，而對種子無副作用；

2、對人畜無害；

3、藥效穩(wěn)定，持續(xù)期長；

4、粘附性能好，不易從種子表面脫落；

5、藥劑中含警戒色，處理后易識別。

（三）種子包衣將成為最主要的種子處理方法一80年代中期發(fā)展起來的，與傳

統(tǒng)的藥劑處理技術(shù)相比，具如下特點：

1、種子包衣采用種衣劑是一種具有成膜特性的物質(zhì)，種衣劑能在種子上固化

成膜，不脫落，不粘連，在土壤中遇水只吸脹而不溶解，藥劑逐步釋放,

持續(xù)期長。

2、種衣劑多可根據(jù)需要制成內(nèi)含殺蟲劑、殺菌劑、微量元素成分的復(fù)合型種衣劑。

3、種子劑對種子包衣后，種子水分幾乎不增加，能立即入庫貯存。

4、種子包衣采用現(xiàn)代化的種子包衣設(shè)備，生產(chǎn)效率高，劑量標準，操作安全

可靠，且種子表面藥劑分布均勻，商品性好。

課次教學(xué)設(shè)計表

課程名稱：種子學(xué)授課時間：2002.10-12

授課班級：2000級草學(xué)蒙、漢班授課順序：第11次

了解我國牧草種子壽命的長短，掌握延長種

教學(xué)目的

子壽命的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。

第五章種子壽命

第一節(jié)種子壽命及其在生產(chǎn)上的意義

教學(xué)內(nèi)容

第二節(jié)種子衰老和生活力喪失的原因

第三節(jié)影響種子壽命的因素

教學(xué)方法

（講授、討

論、練習(xí)等）

1.種子壽命及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的意義

2.種子衰老過程中的變化

3.種子生活力喪失的原因

教學(xué)要點

4.影響種子壽命的內(nèi)外因素

5.陳種子利用問題

6.延長種子壽命的技術(shù)措施

教學(xué)輔助

設(shè)備

備注

第五章種子壽命（seedlongevity）

第一節(jié)種子壽命及其在生產(chǎn)上的意義

一、概念及意義（和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系）

二、種子壽命的類型

第二節(jié)種子衰老和生活力喪失的原因

一、種子衰老過程中的變化

（一）形態(tài)和發(fā)芽力歷力（夕I'~1■內(nèi)，形態(tài)一生理）

（二）細胞膜系統(tǒng)

（三）氧化作用

（四）酶活性的變化

（五）遺傳物質(zhì)的變化

二、生活力（viability,vitality）喪失的原因

第三節(jié)影響種子壽命的因素

一、外因

二、內(nèi)因

三、陳種子利用問題

四、種子壽命預(yù)測

五、延長種子壽命的技術(shù)措施

（一）貯藏前

（二）貯藏中

第一節(jié)種子壽命及其在生產(chǎn)上的意義

任何一個有生命的有機體，都有其發(fā)生、發(fā)展和消亡的過程，作為生命有

機體的種子，當然也不例外。種子在其形成的初期，主要以營養(yǎng)物質(zhì)的合成作

用為主，但當種子脫離母體后，營養(yǎng)物質(zhì)的合成即宣告停止。種子在貯藏過程

中，由于種子生命活動及外界環(huán)境條件的作用，種子中營養(yǎng)物質(zhì)的分解起首要

作用，最終將導(dǎo)致種子胚部細胞的死亡，從而喪失其種用價值一種子壽命問題。

一、概念及意義

（一）意念;種子（群體）在一定的環(huán)境條件下保持生命能力的期限。

常用種子半活期表示。

a、半活期：指種子收獲到半數(shù)（50%）種子死亡所經(jīng)歷的時間，即該種子

群體的壽命。

b、半活期表示壽命的優(yōu)點

I、能表示出群體的概念，它的代表性強

II、能反映出種子生活力下降的趨勢

IIL從中了解個體之間差異的程度（半活期越長，個體間差異越大）

（二）和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系

種子壽命越長，使用的年限也愈久。即壽長有利：

1.利于降低良種繁良的成本，充分利用“種子年”的種子，提高種子利用年限。

2.利于提高和保證種子品質(zhì)

（1）減少在播種和收獲過程中造成種子混雜、退化、變異及不利條件影響的機會。

（2）減輕種子的病蟲危害

3.壽命的長短是種質(zhì)資源保存的重要依據(jù)

4.壽命的長短也是雜草防除的依據(jù)（土壤中雜草種子壽命長。如皺葉法酸模、

月見草，壽命為70年；馬齒覓、大車前、反枝覽種子壽命40年）

二、種子壽命的類型

（一）種子壽命的差異：種子壽命的長短，是由多方面因素決定的。

1、決定于植物本身的遺傳性，堅硬、光滑、單寧含量高的壽長。

豆科〉禾本科；一年生》多年生

2、決定于種子形成時的生態(tài)條件及成熟后收獲、脫粒、干燥、加工貯藏運

輸過程中所受的影響，即影響種子新陳代謝過程的一切因素。

（二）種子壽命的類型：根據(jù)同樣條件下的觀察結(jié)果分三類

1、長命夕力be4類種子（種被保護性能強的）生命力保持10年以上

豆科：箭箸豌豆、黃花羽扁豆、紫苜蓿、白花草木棲、扁蓿豆

禾本科：蘇丹草，一年生黑麥草、纖毛鵝冠草、扁穗雀麥等

2、中等壽命類種子（5-9年）

豆科：山薰豆、紅三葉、百脈根、紅豆草

禾本科：紅頂草、披堿草、老芒麥

3、短命（s力人類種子（2-4年）種被保護性能差或?qū)A藏環(huán)境有特殊要求

豆科：鷹咀豆胡蘆巴二色胡枝子

禾本科：沙生冰草無芒雀麥

駝絨藜：常規(guī)環(huán)境下，只在不適于它本身存活的貯藏條件下突出表現(xiàn)短

命，適應(yīng)沙漠生態(tài)環(huán)境，在適宜環(huán)境貯藏下可以延長壽命。

第二節(jié)種子衰老和生活力喪失的原因

一、種子衰老過程中的變化

（一）形態(tài)和發(fā)芽力

1、顏色、氣味:種皮暗淡、粗糙、顏色有加深的趨勢。純正味、香味逐漸消失變?yōu)槊刮丁?/p>

2、發(fā)芽和幼苗生長：發(fā)芽緩慢，發(fā)芽率下降，生長速率降低，發(fā)育減退或異

常，畸形幼苗增多（胚根、胚軸粗短，子葉顏色異常，芽鞘畸形

等）最終導(dǎo)致產(chǎn)量降低。

（二）細胞膜系統(tǒng)：膜的完整性降低，透性增加，變?yōu)槁┠?，低分子物質(zhì)（有機酸類，AA、

還原糖、多肽核昔酸等）滲漏到種子外部一可以通過電導(dǎo)率測定。

（二）氧化作用

1、脂肪氧化（磷脂構(gòu)象發(fā)生變化；氧化產(chǎn)物0J超氧游離基增多）正常種

子中超氧化物歧化酶（SOD）作用下轉(zhuǎn)化變?yōu)镠Q,又在過氧化氫酶

的作用下，生成HQ和&；但當SOD不存在時，生成的

強氧化劑，對種子內(nèi)的大分子物質(zhì)破壞強。

2、二硫鍵產(chǎn)生-SH+-SH--S-S-促使蛋白質(zhì)變性

（四）酶活性的變化

1、呼吸酶系（脫氫酶、氧化酶等）活性降低

結(jié)果脂肪氧化，呼吸作用減弱（游離脂肪酸增多、有毒物質(zhì)積累）

2、水解酶、蛋白酶等活性增強一蛋白質(zhì)變性，二硫鍵產(chǎn)生

（五）遺傳物質(zhì)的變化

染色體異常一發(fā)生斷裂和產(chǎn)生橋f花粉敗育一畸形細胞增加

DNA隨機突變，一定程度后染色體畸變；嚴重時花粉敗育，葉綠體缺失或

減少且可遺傳到后代，DNA點突變，絕大部分表現(xiàn)為數(shù)量性狀上的差異。

二、種子生活力喪失原因

1、營養(yǎng)物質(zhì)的耗盡：呼吸作用引起物質(zhì)消耗，特別是小粒種子胚新陳代謝旺

盛，物質(zhì)消耗大，物質(zhì)運輸系統(tǒng)失調(diào)。

2、有毒有害物質(zhì)積累：種子內(nèi)部的代謝功能失調(diào)引起

缺氧呼吸，脂肪自動氧化f游離脂肪酸f酮、醛、酸

（1）細胞中的某些生化反應(yīng)發(fā)生差錯時，會產(chǎn)生一些有毒有害物質(zhì)

（2）細胞中清除毒物的系統(tǒng)失效時，會使有毒害物質(zhì)得以積累。

3、內(nèi)源激素失衡：萌發(fā)所需促進物減少或消失；

抑制物（激素-ABA等）增加，相對過剩。

4、膜系統(tǒng)損傷：干藏種子水分＜5%時嚴重損傷，劣變的重要原因之一。

胚部細胞核和細胞器的變化，核中DM斷裂f染色體異常一細胞核異常一蛋白質(zhì)合成受阻

5、生物大分子變性：生物體中存在著自我修復(fù)的系統(tǒng)，一般的變性損傷會被

迅速修復(fù)，不易表現(xiàn)出來。當種子內(nèi)部的修復(fù)系統(tǒng)不能完成其修

復(fù)任務(wù)時，生物大分子的自然變性便成為種子劣變的主要原因。

6、各種因素的綜合影響

（1）高溫、空氣相對濕度大時，毒害物質(zhì)積累，物質(zhì)消耗，激素失衡等與代

謝有關(guān)的因素可能是種子生活力喪失的主要原因。

（2）干燥低溫的條件下，生物大分子變性，膜系統(tǒng)自動氧化。

總之，種子中的自我修復(fù)機制對減緩種子劣變起重要作用。

?埋藏于土中的種子要比干藏的種子壽命長。

.很干燥的含水量（5—既）種子與完全吸脹（自我修復(fù)機制完好，及時

清除劣變產(chǎn)物）的種子均具有很高耐貯藏能力。

例：種子壽命芹菜曼陀羅草地早熟禾

干藏：小于10年少15年12年

埋于土中：20年20年20年

現(xiàn)在研究的課題：防止劣變，延長種子壽命所采取的措施

1、盡量維持干燥、低溫的貯藏環(huán)境一傳統(tǒng)的方法

2、讓種子處于活動狀態(tài)，以利于清除自身劣變，修復(fù)損傷的內(nèi)部機構(gòu)，處于設(shè)想和探討階段。

第四節(jié)影響種子壽命的因素

促進其代謝的因素都是影響其壽命的原因

一、外因：種子含水量是主要因素，溫度次之，然后是氣體。

（一）水分：環(huán)境相對濕度引起種子水分的變化；同時影響微生物、倉蟲的生

命活動，這些均會影響種子的壽命。

1、不同種子含水量，種子受害情況：

以禾本科植物種子為例：

I、4-5%以下劣變較5-6%為快

II、8-9%倉蟲開始為害

10-12%密閉貯藏不安全

12-14%微生物開始為害

即：25℃下，13%為安全水分，維持在5T3%范圍內(nèi)，常規(guī)管理安全。

III、18-2餓種子發(fā)熱（呼吸旺盛）劣變加快

3卜60%種子開始發(fā)芽

I情況（過干種子劣度加快）原因：

（1）結(jié)合水對大分子具有保護作用。當保護性水膜失去后，細胞易受損傷

（2）水分過少，氧增多，脂質(zhì)自動氧化，產(chǎn)生自由基，引起損害。

2、種子水分與壽命的關(guān)系：在種子含水量5-14%范圍內(nèi)，種子含水量每降低1%,

壽命延長一倍。禾本科植物種子保持高發(fā)芽力的