食品安全責(zé)任明白卡

食品安全責(zé)任明白卡合同編號：__________甲方（合同發(fā)出方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________乙方（合同接受方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲方為食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)，乙方為食品購買、使用、消費的個人或單位，雙方為明確食品安全責(zé)任，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本食品安全責(zé)任明白卡，以共同遵守。第一條食品安全定義1.1本合同所稱食品安全，是指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。第二條甲方食品安全責(zé)任2.1甲方應(yīng)按照食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，從事食品生產(chǎn)、加工、銷售活動，保證食品符合食品安全要求。2.2甲方應(yīng)對所生產(chǎn)的食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗，確保食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。2.3甲方應(yīng)建立并執(zhí)行食品生產(chǎn)、加工、銷售全過程質(zhì)量安全管理體系，確保食品安全。2.4甲方應(yīng)對食品包裝、標(biāo)識進(jìn)行嚴(yán)格審查，確保包裝、標(biāo)識符合國家法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。2.5甲方應(yīng)對食品儲存、運輸、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管理，防止食品污染和食物中毒事故的發(fā)生。2.6甲方應(yīng)依法如實向乙方提供食品的相關(guān)信息，包括原料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等。第三條乙方食品安全責(zé)任3.1乙方應(yīng)按照食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，購買、使用、消費食品，不得購買、使用、消費不符合食品安全要求的食品。3.2乙方應(yīng)妥善保存食品，按照食品的貯存條件和保質(zhì)期進(jìn)行存放，確保食品品質(zhì)。3.3乙方應(yīng)對食品進(jìn)行合理搭配，均衡飲食，避免因食品搭配不當(dāng)導(dǎo)致的身體不適。3.4乙方發(fā)現(xiàn)食品安全問題時，有權(quán)向甲方提出退貨、賠償?shù)纫?，甲方?yīng)依法予以處理。第四條食品安全事故處理4.1發(fā)生食品安全事故時，甲方應(yīng)立即停止銷售該食品，并依法向有關(guān)部門報告。4.2甲方應(yīng)積極配合有關(guān)部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查，如實提供有關(guān)資料和樣品。4.3甲方應(yīng)在有關(guān)部門的要求下，對問題食品進(jìn)行召回、處理，并依法承擔(dān)賠償責(zé)任。4.4乙方在發(fā)現(xiàn)食品安全事故時，應(yīng)立即停止食用該食品，并依法向有關(guān)部門報告。第五條違約責(zé)任5.1甲方未履行本合同規(guī)定的食品安全責(zé)任，導(dǎo)致乙方遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。5.2乙方未履行本合同規(guī)定的食品安全責(zé)任，導(dǎo)致甲方遭受損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。第六條其他約定6.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。6.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全責(zé)任明白卡2.食品生產(chǎn)、加工、銷售相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)3.食品質(zhì)量檢驗報告4.食品包裝、標(biāo)識審查證明5.食品儲存、運輸、銷售管理手冊6.食品安全事故調(diào)查報告7.食品召回計劃二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工、銷售食品，導(dǎo)致乙方遭受損失。2.甲方未對食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗，或檢驗不合格仍予以銷售。3.甲方未嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)、加工、銷售全過程質(zhì)量安全管理體系。4.甲方未按照要求提供食品相關(guān)信息，或提供虛假信息。5.乙方購買、使用、消費不符合食品安全要求的食品。6.乙方未按照食品的貯存條件和保質(zhì)期進(jìn)行存放，導(dǎo)致食品品質(zhì)下降。7.乙方在發(fā)現(xiàn)食品安全問題時，未立即停止食用并報告有關(guān)部門。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品生產(chǎn)：指食品的加工、制作、包裝、儲存、運輸、銷售等活動。3.食品加工：指對食品進(jìn)行物理、化學(xué)、生物等處理，以增加食品的價值和保質(zhì)期。4.食品銷售：指食品的買賣活動，包括批發(fā)和零售。5.食品安全責(zé)任：指食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)在食品安全方面的法律義務(wù)和道德責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按照食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工、銷售食品。解決辦法：乙方有權(quán)拒絕購買，并要求甲方依法承擔(dān)賠償責(zé)任。2.問題：食品安全事故發(fā)生后，甲方未立即停止銷售該食品。解決辦法：乙方有權(quán)向有關(guān)部門舉報，要求甲方停止銷售并召回問題食品。3.問題：乙方未按照食品的貯存條件和保質(zhì)期進(jìn)行存放，導(dǎo)致食品品質(zhì)下降。解決辦法：乙方應(yīng)加強(qiáng)食品安全知識學(xué)習(xí)，正確存放食品，避免品質(zhì)下降。4.問題：食品安全問題導(dǎo)致的賠償責(zé)任糾紛。解決辦法：雙方可協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可通過法律途徑解決。五、所有應(yīng)用場景：1.食品生產(chǎn)、加工企業(yè)與食品購買、使用、消費個人或單位之間的食品安全責(zé)任明確