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飲食衛(wèi)生安全教育Report單擊此處添加文本獻縣南河頭鄉(xiāng)很多小朋友在放假的時候大吃特吃……比平時多吃好幾倍的食物和飲料活潑的豆豆這是怎么了啊?結(jié)果,吃出問題了,半夜里又是上吐又是下瀉,哭喊著叫肚子疼……01平日里,我們在飲食方面應該注意哪些問題?吃東西前先洗手生吃的蔬菜、瓜果等食物要洗凈或去皮再食用。不吃野菜、野果海南省羅牛山小學67名學生因誤食野果導致中毒。在省人民醫(yī)院醫(yī)護人員全力搶救下,立即對孩子們實施了洗胃、催吐、導瀉等常規(guī)處理,讓毒物盡快排出體外。除四五個孩子還有頭暈、發(fā)熱等現(xiàn)象外,其余孩子的情況已基本穩(wěn)定。01經(jīng)了解,這是孩子們在路上摘吃了麻風樹的野果子所致。02選購食品時,應注意生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)日期,不食用無標簽或非正規(guī)生產(chǎn)廠家的包裝食品,不食用過期變質(zhì)食品。生產(chǎn)日期生產(chǎn)廠家、地址、電話不吃腐爛、變質(zhì)或過期的食物腐爛的食物變質(zhì)的食物過期的食物不去衛(wèi)生條件較差的路邊餐桌或個體攤點進餐或購買食品;不喝生水立即停止食用可疑食品。01飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。02催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。03用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。04食物中毒怎么辦?出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。01不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。02課堂小測一、判一判1.吃飯時可以看電視。()2.早上時間太緊張,可以不吃早餐。()3.選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。(
)4.
使用符合衛(wèi)生要求的水。(
)
××√√底加熱烹調(diào)食品,對食品燒熟煮透。(
)煮熟的食品最好立即食用,需貯存時,要冷藏并生熟分開。(
)貯存過的食品食前不需再加熱。(
)理及食用食物時不需要清潔雙手。(
)1√2√3×4×5二、選一選BABA吃飯前()A.不用洗手;B.先洗手。看見路邊果樹上的水果()A.不能摘著吃;B.可以摘著吃。遇到好吃的飯菜()A.可以多吃;B.不能多吃。蘋果壞了()A.不能吃;B.能吃。02課堂總結(jié)飲食安全6守則3、不吃野菜、野果5、不吃小攤上的食物1、吃東西前先洗手2、生吃瓜果
要洗凈或去皮4、不吃腐爛、變質(zhì)的食物6、不喝生水0102030405060708一日三餐,定時定量,不偏食,不挑食。早餐吃得好,午餐吃得飽,從小養(yǎng)成好習慣,
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