海南省?？谑腥A僑中學(xué)高三下學(xué)期第五次調(diào)研考試新高考生物試題及答案解析

海南省海口市華僑中學(xué)高三下學(xué)期第五次調(diào)研考試新高考生物試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．某研究小組對長白山區(qū)的東北兔進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查研究，結(jié)果見下表。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）組成幼年組亞成年組成年組I成年組II小計雄性/只102710553雌性/只82010744合計/只1847201297組成百分比%18.5648.4520.6312.23100性別比（♀∶♂）1∶1.251∶1.351∶11∶0.711∶1.20A．在調(diào)查時的環(huán)境條件下，東北兔的種群數(shù)量將趨于減少B．完成本調(diào)查的關(guān)鍵在于年齡及性別的準(zhǔn)確判定C．東北兔幼年組、亞成年組的雄性比例較高，成年后則相反D．東北兔的種群密度可通過標(biāo)志重捕法來進(jìn)行估算2．下列關(guān)于細(xì)胞生命歷程的敘述，正確的是（）A．細(xì)胞凋亡過程受細(xì)胞外信號影響B(tài)．在細(xì)胞分化過程中細(xì)胞內(nèi)核酸種類不變C．在細(xì)胞衰老過程中線粒體數(shù)量變多，體積減小D．在細(xì)胞癌變過程中粘連蛋白減少導(dǎo)致癌細(xì)胞能無限增殖3．下列關(guān)于胚胎發(fā)育和胚胎工程的敘述中，正確的是（）A．卵裂期細(xì)胞數(shù)量及每個細(xì)胞的遺傳物質(zhì)均增加B．胚胎移植一般需發(fā)育到桑椹胚或囊胚期，囊胚期開始岀現(xiàn)細(xì)胞分化C．囊胚期內(nèi)細(xì)胞團(tuán)形成原腸腔，此過程稱為卵化D．利用臍帶血中的造血干細(xì)胞進(jìn)行自體移植時，應(yīng)長期給予免疫抑制藥物4．下列各圖表示單克隆抗體制備過程的各階段圖解。請根據(jù)圖分析下列四個選項，其中說法不正確的一項是（）A．單克隆抗體制備過程的順序是：B．在單克隆抗體制備過程中之所以選用B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞，是因為它們?nèi)诤虾蟮碾s交瘤細(xì)胞具有在體外大量繁殖、產(chǎn)生特異性抗體的特性C．單克隆抗體具有特異性強、靈敏度高，并可以大量制備的優(yōu)點，所以可以制成“生物導(dǎo)彈”D．由圖中可看出，此過程運用的技術(shù)手段有動物細(xì)胞融合和動物組織培養(yǎng)5．下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)含量比值的敘述中，正確的是（）A．細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值，種子萌發(fā)時比休眠時低B．人體細(xì)胞內(nèi)O2與CO2的比值，線粒體內(nèi)比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)低C．細(xì)胞中RNA與DNA的比值，代謝旺盛的細(xì)胞比衰老細(xì)胞低D．生物膜上蛋白質(zhì)與脂質(zhì)的比值，線粒體內(nèi)膜比外膜低6．下列有關(guān)科學(xué)史的敘述正確的是（）A．歐文頓提出：生物膜是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成的B．斯他林和貝利斯通過實驗證明小腸黏膜產(chǎn)生促胰液素并進(jìn)入血液，隨血液到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌C．卡爾文等用藍(lán)藻做實驗，探明了CO2中碳在光合作用中轉(zhuǎn)換成有機物中碳的途徑D．孟德爾用豌豆做實驗發(fā)現(xiàn)了兩大遺傳定律，提出性狀是由基因控制的二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）科技人員發(fā)現(xiàn)了某種兔的兩個野生種群，一個種群不論雌、雄后肢都較長，另一種群不論雌、雄后肢都較短，為確定控制后肢長、短這一相對性狀的基因顯隱性關(guān)系及基因是位于常染色體還是位于性染色體的Ⅰ、Ⅱ1、Ⅱ2區(qū)段（如圖），興趣小組同學(xué)進(jìn)行了分析和實驗（Ⅰ區(qū)段為X染色體與Y染色體的同源區(qū)段，在此區(qū)段中有等位基因；Ⅱ1區(qū)段為Y染色體上特有區(qū)段，Ⅱ2區(qū)段為X染色體上特有區(qū)段，控制相應(yīng)性狀的基因用B、b表示）。請回答下列問題：（1）在兔的種群中Ⅱ2區(qū)段是否有等位基因：____________（填“是”或“否”）（2）首先同學(xué)們認(rèn)為可以確定控制后肢長、短的基因不位于Ⅱ1區(qū)段，理由是____________。（3）同學(xué)們分別從兩種群中選多對親本進(jìn)行了以下兩組實驗：甲組：♂后肢長×后肢短♀→F1后肢短；乙組：♀后肢長×后肢短♂→F1后肢短。從兩組實驗中可以確定后肢短對后肢長為顯性，且基因不位于____________，理由________________________。（4）為進(jìn)一步確定基因的位置，同學(xué)們準(zhǔn)備分別用乙組的F1與親代個體進(jìn)行兩組回交實驗：丙組：F1雌×親代雄；丁組：F1雄×親代雌，以確定基因位于Ⅰ區(qū)段還是位于常染色體。在兩組回交實驗中，能確定基因位置的是____________（填“丙組”或“丁組”），并預(yù)測該基因位于Ⅰ區(qū)段的實驗結(jié)果：________________________。8．（10分）桑椹釀酒使用的多為葡萄酒酵母菌?，F(xiàn)科研人員從桑園中分離出發(fā)酵性能優(yōu)良的專用桑樵酒酵母菌E44，并用葡萄酒酵母菌（CK）做對照，對其相關(guān)性能進(jìn)行測定。分析回答下列問題：（1）分離E44菌株的培養(yǎng)基一般需用______________滅菌，常用的分離方法是平板劃線法和______________。研究發(fā)現(xiàn)，釀酒酵母菌不能以賴氨酸作為氮源，因此可將分離獲得的酵母菌接種在____________________________的培養(yǎng)基上進(jìn)行鑒定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)菌株不能生長。（2）普遍認(rèn)為酵母菌的發(fā)酵能力與菌株對酒精的耐受性有關(guān)。為此，科研人員對E44菌株和CK菌株在不同酒精濃度下的死亡率進(jìn)行了測定，由實驗結(jié)果判斷E44菌株的酒精耐受性更高，該結(jié)果的檢測過程中先用次甲基藍(lán)染色，再借助顯微鏡運用______________法計數(shù)后，計算出各菌株的死亡率。次甲基藍(lán)可將死細(xì)胞染成藍(lán)色，而活細(xì)胞不著色，原因是____________________________。（3）為進(jìn)一步確定E44菌株的發(fā)酵性能，科研人員分別測定并繪制了E44菌株和CK菌株的發(fā)酵性能曲線（如下圖）。由圖可知，第1d酵母菌降糖速率緩慢，酒精度增長較慢的原因是______________________。從第2d開始，糖度迅速下降，酒精度也較快增長的原因是____________________________。通過對比發(fā)現(xiàn)，E44菌株比CK菌株起酵快，發(fā)酵平穩(wěn)，是優(yōu)良的桑棋酒釀酒酵母菌種。9．（10分）干擾素是一種抗病毒、抗腫瘤的藥物，天然干擾素的含量低、活性低、穩(wěn)定性低?？茖W(xué)家將人的干擾素中第17位的半胱氨酸變成絲氨酸，再利用大腸桿菌生產(chǎn)干擾素，從而極大地改變了天然干擾素的缺點?；卮鹣铝袉栴}：（1）利用PCR技術(shù)擴(kuò)增干擾素基因時，依據(jù)的原理是______________，擴(kuò)增的前提是_______________________。（2）將人的干擾素中第17位的半胱氨酸變成絲氨酸，要對蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計改造，最終是通過改造_______________來實現(xiàn)的。用蛋白質(zhì)工程找到所需基因的基本途徑是從預(yù)期的蛋白質(zhì)（干擾素）功能出發(fā)→__________→____________→找到對應(yīng)的脫氧核苷酸序列（干擾素基因）。（3）在導(dǎo)人大腸桿菌之前，首先要構(gòu)建其____________中，啟動子的作用是_______________________。（4）在檢測干擾素基因在大腸桿菌體內(nèi)是否翻譯時，采用的方法是_______________________________。10．（10分）酸奶及果汁的生產(chǎn)過程中常用到生物技術(shù)，請回答有關(guān)問題：（1）酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過消毒、添加有益菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種營養(yǎng)保健品。生產(chǎn)過程中把溫度控制在80℃將鮮牛奶煮15min，采用的是_______方法，不僅能有效地消毒，而且使牛奶中營養(yǎng)成分不被破壞。起發(fā)酵作用的微生物主要是_______，發(fā)酵中牛奶相當(dāng)于其培養(yǎng)基，就環(huán)境因素來說，不僅溫度要適宜且還需要創(chuàng)造_______環(huán)境。（2）某種果汁生產(chǎn)過程中，如用果膠酶處理可顯著增加產(chǎn)量，其主要原因是果膠酶水解果膠使___________。（3）人們通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物，其依據(jù)是：_______。為了獲得高產(chǎn)果膠酶微生物的單菌落，通常采用的分離方法是_______。（4）為了提高果膠酶的穩(wěn)定性和處理的連續(xù)性，可采用_______技術(shù)處理果膠酶，如常用的吸附法。11．（15分）玉米和小麥?zhǔn)俏覈鴥煞N重要的糧食作物，圖甲和圖乙分別是不同條件下兩種農(nóng)作物的凈光合作用速率測定結(jié)果。請回答：（1）結(jié)合圖甲分析，如果將小麥和玉米幼苗種植在同一密閉溫室（光照、溫度等條件適宜）內(nèi)一段時間，可能最先死亡的是__________________原因是_________________細(xì)胞間隙CO2濃度在C時，小麥和玉米實際光合作用速率是否相等?為什么?_______________。（2）圖乙中，小麥在10～12時、16~18時光合作用速率下降的主要原因分別是____和____。（3）為探究高溫（35°C）對小麥、玉米凈光合速率的影響，請設(shè)計簡要的實驗思路（常溫為25°C）_________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、A【解析】

1、標(biāo)志重捕法（1）前提條件：標(biāo)志個體與未標(biāo)志個體重捕的概率相等。調(diào)查期內(nèi)沒有新的出生和死亡，無遷入和遷出。（2）適用范圍：活動能力強和范圍大的動物，如哺乳類、鳥類、爬行類、兩棲類、魚類和昆蟲等動物。2、種群的最基本數(shù)量特征是種群密度，決定種群密度大小的是出生率、死亡率，遷入率和遷出率，影響種群密度大小的是年齡組成和性別比例?！驹斀狻緼、在調(diào)查時的環(huán)境條件下，東北兔幼年有：18+47=65只＞成年組有20+12=32只，屬于增長型種群，故種群數(shù)量將趨于增加，A錯誤；B、年齡組成和性別比例是種群特征中的重要特征，故完成本調(diào)查的關(guān)鍵在于年齡及性別的準(zhǔn)確判定，B正確；C、由表中數(shù)據(jù)知：東北兔雌雄比例分布情況，幼年組1∶1.25、亞成年組1∶1.35，成年組1∶0.88，C正確；D、東北兔活動能力強、活動范圍大，故其種群密度可通過標(biāo)志重捕法來進(jìn)行估算，D正確。故選A?！军c睛】本題以調(diào)查表格的形式考查了種群的特征，分析表格中的數(shù)據(jù)對種群年齡組成進(jìn)行判斷是本題的難點。2、A【解析】

1、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過程。細(xì)胞凋亡是生物體正常發(fā)育的基礎(chǔ)、能維持組織細(xì)胞數(shù)目的相對穩(wěn)定、是機體的一種自我保護(hù)機制。在成熟的生物體內(nèi)，細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除，是通過細(xì)胞凋亡完成的。2、細(xì)胞分化的概念：在個體發(fā)育中，相同細(xì)胞的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。細(xì)胞分化過程遺傳物質(zhì)不變，只是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。3、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。4、癌細(xì)胞的主要特征：（1）失去接觸抑制，能無限增殖；（2）細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著改變；（3）細(xì)胞表面發(fā)生變化，細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，導(dǎo)致細(xì)胞間的黏著性降低?！驹斀狻緼、細(xì)胞凋亡也受外界環(huán)境的影響，A正確；B、細(xì)胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，因此分化過程中細(xì)胞內(nèi)核酸種類發(fā)生改變，B錯誤；C、在細(xì)胞衰老過程中，線粒體體積變大，C錯誤；D、在細(xì)胞癌變過程中粘連蛋白減少導(dǎo)致癌細(xì)胞容易擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移，D錯誤。故選A?！军c睛】本題考查細(xì)胞分化、細(xì)胞凋亡、細(xì)胞衰老、細(xì)胞癌變等知識，要求考生識記細(xì)胞分化的概念，掌握細(xì)胞分化的根本原因；識記細(xì)胞凋亡的概念及意義；識記衰老細(xì)胞的主要特征；識記癌細(xì)胞的主要特征，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項，屬于考綱識記和理解層次的考查。3、B【解析】

1、卵裂期的特點是細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂，每個細(xì)胞的DNA含量不變，數(shù)量增加，胚胎總體積基本不增加，每個子細(xì)胞的體積在變小。2、囊胚：細(xì)胞開始分化，其中個體較大的細(xì)胞叫內(nèi)細(xì)胞團(tuán)，將來發(fā)育成胎兒的各種組織；而滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤；胚胎內(nèi)部逐漸出現(xiàn)囊胚腔[注：囊胚的擴(kuò)大會導(dǎo)致透明帶的破裂，胚胎伸展出來，這一過程叫孵化]。3、原腸胚：內(nèi)細(xì)胞團(tuán)表層形成外胚層，下方細(xì)胞形成內(nèi)胚層，由內(nèi)胚層包圍的囊腔叫原腸腔?！驹斀狻緼、卵裂期細(xì)胞進(jìn)行的是有絲分裂，細(xì)胞數(shù)量增加，每個細(xì)胞的遺傳物質(zhì)不變，A錯誤；B、胚胎發(fā)育過程中早期胚胎具有全能性，還沒分化，囊胚期開始出現(xiàn)細(xì)胞分化，胚胎移植一般需發(fā)育到桑椹胚或囊胚期，B正確；C、囊胚期并沒有形成原腸腔，原腸胚時期才出現(xiàn)原腸腔，C錯誤；D、利用臍帶血中的造血干細(xì)胞進(jìn)行自體移植時，不會發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，不需要給予免疫抑制藥物，D錯誤。故選B。4、D【解析】

單克隆抗體的制備：

1.細(xì)胞來源：B淋巴細(xì)胞：能產(chǎn)生特異性抗體，在體外不能無限繁殖；骨髓瘤細(xì)胞：不產(chǎn)生專一性抗體，體外能無限繁殖。

2.雜交瘤細(xì)胞的特點：既能大量增殖，又能產(chǎn)生特異性抗體。

3.兩次次篩選：①篩選得到雜交瘤細(xì)胞（去掉未雜交細(xì)胞以及自身融合的細(xì)胞）；②篩選出能夠產(chǎn)生特異性抗體的細(xì)胞群。

4.兩次抗體檢測：專一抗體檢驗陽性。

5.提取單克隆抗體：從培養(yǎng)液或小鼠腹水中提取。

6.單克隆抗體的優(yōu)點：特異性強、靈敏度高，并可能大量制備。【詳解】A、單克隆抗體制備過程包括獲取免疫能力的效應(yīng)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞、誘導(dǎo)細(xì)胞融合和篩選出雜交瘤細(xì)胞、克隆化培養(yǎng)和抗體檢測并篩選出能分泌所需抗體的雜交瘤細(xì)胞、體外或體內(nèi)培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞、獲取大量單克隆抗體。因此按單克隆制備過程的順序用箭頭把代表各圖解的字母連接為，A正確；

B、在單克隆抗體產(chǎn)生過程中，之所以選用B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞，融合成D表示雜交瘤細(xì)胞，具備融合前兩種細(xì)胞的優(yōu)點，既能無限繁殖，又能產(chǎn)生特定的抗體，B正確；C、單克隆抗體特異性強、靈敏度高，與抗癌藥物結(jié)合可制成“生物導(dǎo)彈，C正確；D、此過程運用的技術(shù)手段有動物細(xì)胞培養(yǎng)和動物細(xì)胞融合技術(shù)，D錯誤。

故選D?！军c睛】本題考查細(xì)胞融合和單克隆抗體制備的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題的能力。5、B【解析】

1、自由水與結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。2、人體細(xì)胞內(nèi)二氧化碳的運輸是由線粒體運輸?shù)郊?xì)胞質(zhì)基質(zhì)，二氧化碳的運輸是自由擴(kuò)散，因此線粒體內(nèi)二氧化碳濃度高于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，氧氣由細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)通過自由擴(kuò)散運輸?shù)骄€粒體，因此細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中氧氣的濃度大于線粒體?！驹斀狻緼、種子萌發(fā)時細(xì)胞代謝旺盛，自由水含量增多，細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值比休眠時高，A錯誤；B、人體細(xì)胞在進(jìn)行有氧呼吸時消耗氧氣，釋放二氧化碳，其場所為線粒體，故同細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)相比，線粒體氧氣濃度降低，二氧化碳濃度升高，所以人體細(xì)胞內(nèi)O2與CO2的比值，線粒體內(nèi)比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)低，B正確；C、代謝旺盛的細(xì)胞，需要合成大量的蛋白質(zhì)，通過轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的RNA量比衰老細(xì)胞多，而代謝旺盛的細(xì)胞與衰老的細(xì)胞核DNA含量基本相同，因此，細(xì)胞中RNA與DNA的比值，代謝旺盛的細(xì)胞比衰老細(xì)胞高，C錯誤；D、線粒體內(nèi)膜的不同部位向內(nèi)腔折疊形成嵴，而且內(nèi)膜上還附著有多種與有氧呼吸有關(guān)的酶（蛋白質(zhì)），所以線粒體內(nèi)膜上蛋白質(zhì)與脂質(zhì)的比值高于線粒體外膜，D錯誤。故選B。6、B【解析】

19世紀(jì)末，歐文頓對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的研究結(jié)論是：膜是由脂質(zhì)構(gòu)成的。1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣-水界面上鋪成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍，由此得出結(jié)論：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層。1959年，羅伯特森利用電鏡觀察細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)提出：所有的生物膜都是由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，他把生物膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。1972年桑格和尼克森提出了膜的流動鑲嵌模型?！驹斀狻緼、歐文頓提出：生物膜是由脂質(zhì)組成的，A錯誤；B、斯他林和貝利斯的實驗證明了胰液的分泌不受神經(jīng)調(diào)節(jié)控制，而是在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)（促胰液素）進(jìn)入血液后，隨血流到達(dá)胰腺，引起胰液分泌的化學(xué)調(diào)節(jié)，B正確；C、卡爾文等用小球藻做實驗，探明了CO2中碳在光合作用中轉(zhuǎn)換成有機物中碳的途徑，C錯誤；D、孟德爾用豌豆做實驗發(fā)現(xiàn)了兩大遺傳定律，提出性狀是由遺傳因子控制的，D錯誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、是不論雌、雄后肢長度表現(xiàn)都一致，不隨雄性遺傳Ⅱ1區(qū)段乙組實驗F1沒有出現(xiàn)交叉遺傳現(xiàn)象（或若基因位于Ⅱ2區(qū)段，乙組親本基因型為XbXb×XBY，子代雄性都是后肢長，與實驗結(jié)果不符）丁組回交后代雄性都表現(xiàn)后肢短，雌性都表現(xiàn)后肢長【解析】

題圖分析：圖示為兔性染色體組成情況，其中Ⅰ區(qū)段為X染色體與Y染色體的同源區(qū)段，在此區(qū)段中有等位基因；Ⅱ1區(qū)段為Y染色體上特有區(qū)段，Ⅱ2區(qū)段為X染色體上特有區(qū)段?！驹斀狻浚?）根據(jù)題意和圖示分析可知，Ⅱ2區(qū)段為X染色體上特有區(qū)段，而在兔的種群中，雌兔含有兩條相同的X染色體，所以Ⅱ2片段可能有等位基因存在。（2）由于不論雌、雄后肢長度表現(xiàn)都一致，不隨雄性遺傳，而Ⅱ1為Y染色體上特有區(qū)段，所以可以確定控制后肢長、短的基因不位于Ⅱ1。（3）根據(jù)兩組實驗的結(jié)果，相對性狀的親本雜交，后代都只有后肢短，說明后肢短對后肢長為顯性。由于乙組實驗F1沒有出現(xiàn)交叉遺傳現(xiàn)象，所以可以確定基因不位于Ⅱ2上（或若基因位于Ⅱ2區(qū)段，乙組親本基因型為XbXb×XBY，子代雄性都應(yīng)是后肢長，與實驗結(jié)果不符）。（4）結(jié)合對（2）和（3）的分析，已經(jīng)排除了基因位于Ⅱ1片段與Ⅱ2片段上的可能性，因此分別用乙組的F1與親代個體進(jìn)行兩組回交實驗的目的是為進(jìn)一步確定基因是位于I區(qū)段上還是位于常染色體上。由于已經(jīng)確定后肢短對后肢長為顯性，假設(shè)控制后肢長、短的基因位于Ⅰ片段，則（3）中乙組雜交親本，♀基因型為XbXb，♂基因型為XBYB，F(xiàn)1的基因型為XBXb、XbYB，在兩組回交實驗中，丙組：F1雌（XBXb）與親代雄（XBYB）雜交，其后代無論雌雄，均表現(xiàn)型為后肢短（XBXB、XBXb、XBYB、XbYB）；丁組：F1雄（XbYB）與親代雌（XbXb）雜交，其后代雌性表現(xiàn)型為后肢長（XbXb），雄性表現(xiàn)型為后肢短（XbYB）。假設(shè)控制后肢長、短的基因位于常染色體上，則（3）中乙組雜交親本，♀基因型為bbXX，♂基因型為BBXY，F(xiàn)1的基因型為BbXX、BbXY。在兩組回交實驗中，丙組：F1雌（BbXX）與親代雄（BBXY）雜交，其后代無論雌雄，均表現(xiàn)為后肢短（BBXX、BbXX、BBXY、BbXY）；丁組：F1雄（BbXY）與親代雌（bbXX）雜交，其后代雌性表現(xiàn)型為后肢短（BbXX）、后肢長（bbXX），雄性表現(xiàn)型為后肢短（BbXY）、后肢長（bbXY）。綜上分析，在兩組回交實驗中，能確定基因位置的是丁組；如果回交后代雄性都表現(xiàn)后肢短，雌性都表現(xiàn)后肢長，則基因位于Ⅰ片段；如果回交后代的雌、雄中后肢都有長有短，則基因位于常染色體上。【點睛】本題考查伴性遺傳、基因的分離定律的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，能從題圖中提取有效信息并運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確結(jié)論的能力。8、高壓蒸汽滅菌法稀釋涂布平板法以賴氨酸為唯一氮源血細(xì)胞計數(shù)板（或顯微鏡直接計數(shù)）細(xì)胞死亡，細(xì)胞膜不能控制物質(zhì)進(jìn)出（或失去選擇透過性）酵母正處于增殖階段，以有氧呼吸為主，產(chǎn)生酒精較少酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生大量酒精【解析】

分析題圖可知，第一天酵母菌降糖緩慢，酒精度增長較慢，說明此時酵母菌正處于大量增殖階段，以有氧呼吸為主，產(chǎn)生酒精較少。從第二天開始糖度迅速下降，酒精度也較快增長，進(jìn)入發(fā)酵階段，進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生大量酒精。第五天之后糖度和酒精度趨緩，進(jìn)入后發(fā)酵階段?！驹斀狻浚?）培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基一般需要用高壓蒸汽滅菌法滅菌；常用的分離方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法；釀酒酵母不能以賴氨酸作為氮源，因此，可以將分離獲得的酵母菌接種在以賴氨酸為唯一氮源的培養(yǎng)基上進(jìn)行鑒定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)釀酒酵母不能生長；（2）統(tǒng)計細(xì)胞數(shù)量用血細(xì)胞計數(shù)板；活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性，用次甲基藍(lán)不能對活細(xì)胞染色，而能使死細(xì)胞染成藍(lán)色；（3）從圖中可以看出，第1d酵母菌降糖緩慢，酒精度增長較慢，說明此時酵母菌正處于大量增殖階段，以有氧呼吸為主，產(chǎn)生酒精較少；從第2d開始糖度迅速下降，酒精度也較快增長，進(jìn)入發(fā)酵階段，進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生大量酒精?！军c睛】本題主要考查學(xué)生篩選特定功能微生物的相關(guān)知識，要求學(xué)生熟記實驗操作中各個步驟的操作方式和目的，并且本題還考查圖片分析能力，結(jié)合所學(xué)的酵母菌的相關(guān)知識，對菌株發(fā)酵過程中的呼吸方式的變化進(jìn)行分析。9、DNA雙鏈復(fù)制要有一段已知目的基因（干擾素基因）的核苷酸序列，以便根據(jù)這一序列合成引物基因設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)（干擾素）結(jié)構(gòu)推測應(yīng)有的氨基酸序列基因表達(dá)載體RNA聚合酶識別和結(jié)合的部位，能驅(qū)動基因轉(zhuǎn)錄出mRNA把提取的蛋白質(zhì)用相應(yīng)的抗體進(jìn)行抗原-抗體雜交（或抗原-抗體雜交技術(shù)）【解析】

1、蛋白質(zhì)工程指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要。2、基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成；（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等；（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法；（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。【詳解】（1）PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因的原理是DNA雙鏈復(fù)制；擴(kuò)增的前提是要有一段已知目的基因（干擾素基因）的核苷酸序列，以便根據(jù)這一序列合成引物。（2）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)最終是由基因決定的，因此，對蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計改造，必須通過基因來完成；用蛋白質(zhì)工程找到所需基因的基本途徑即蛋白質(zhì)工程的基本途徑，從預(yù)期的蛋白質(zhì)（干擾素）功能出發(fā)→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)（干擾素）結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到對應(yīng)的脫氧核苷酸序列（干擾素基因）。（3）目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞之前，首先要構(gòu)建基因表達(dá)載體；其中啟動子位于目的基因的首端，是RNA聚合酶識別和結(jié)合的部位，能驅(qū)動基因轉(zhuǎn)錄出mRNA。（4）翻譯的產(chǎn)物是蛋白質(zhì)，在檢測是否翻譯時，可以利用抗原與抗體特異性結(jié)合的原理，把提取的蛋白質(zhì)用相應(yīng)的抗體進(jìn)行抗原-抗體雜交進(jìn)行鑒定?！军c睛】本題考查基因工程和蛋白質(zhì)工程，考查理解能力、獲取信息的能力及綜合運用能力，考查生命觀念和科學(xué)思維核心素養(yǎng)。10、巴氏消毒乳酸菌厭氧（或無氧）植物細(xì)胞壁及胞間層瓦解，使榨取果汁變得更容易，從而提高出汁量（產(chǎn)量）腐爛的水果中含產(chǎn)果膠酶的微生物較多稀釋涂布平板法（或平板劃線法）固定化酶【解析】

1、酸奶制備的菌種是乳酸菌，新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。2、果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使細(xì)胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清?！驹斀狻浚?）牛奶是不耐高溫的液體，在70~75℃煮30min或在80℃煮