2016-2020年中國軟飲料行業(yè)投資分析及前景預測報告

中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心中投顧問·讓投資更安全經(jīng)營更穩(wěn)健第23頁2016-2020年中國軟飲料行業(yè)投資分析及前景預測報告

內(nèi)容簡述在我國，一般將酒精含量低于0.5%的天然或人工配制的飲料規(guī)定為軟飲料，即通常所謂的非酒精飲料，又稱清涼飲料、無醇飲料。目前中國市場上的軟飲料產(chǎn)品主要包括飲用水、碳酸飲料、果蔬汁飲料、乳飲料、茶飲料和功能飲料。中國軟飲料市場的發(fā)展是從20世紀八十年代開始的，僅用了二十多年的時間就幾乎走完了歐美國家八十年的軟飲料發(fā)展全過程。時至今日，已經(jīng)成長為一個龐大、成熟的市場。近年來，隨著經(jīng)濟的快速增長、城鄉(xiāng)消費者收入水平和消費能力的持續(xù)提高，促使飲料消費需求始終處于較快增長的階段，國內(nèi)飲料行業(yè)擁有了巨大的市場基礎(chǔ)和依托，成長空間極大。近年來，我國出臺了一系列促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的政策，軟飲料行業(yè)也獲得國家政策支持，再加上城鄉(xiāng)居民收入水平提高和消費結(jié)構(gòu)調(diào)整，我國軟飲料市場需求呈現(xiàn)較快發(fā)展勢頭，這也促使我國軟飲料產(chǎn)量繼續(xù)快速增長。2015年全年中國軟飲料產(chǎn)量17661.1萬噸，同比增長6.2%。另外，2016年一季度中國軟飲料產(chǎn)量為4241.5萬噸，同比上漲9.68%。未來幾年，軟飲料行業(yè)整體規(guī)模將繼續(xù)擴大。隨著飲料市場需求結(jié)構(gòu)的不斷變化調(diào)整，軟飲料行業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)會持續(xù)調(diào)整，包裝飲用水仍然占最大比重，茶飲料、蛋白飲料比重將有所提高，健康型飲料將形成新的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)主體。中投顧問發(fā)布的《2016-2020年中國軟飲料行業(yè)投資分析及前景預測報告》共十六章。首先介紹了軟飲料的定義、分類及細分產(chǎn)品等，接著分析了國際國內(nèi)軟飲料行業(yè)的發(fā)展概況，并對軟飲料行業(yè)的財務狀況進行了細致分析，然后分別介紹了茶飲料、果汁、果醋飲料、功能飲料、含乳飲料、飲用水和碳酸飲料的發(fā)展。隨后，報告對中國軟飲料行業(yè)做了產(chǎn)品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析、主要企業(yè)運營狀況分析、營銷分析和行業(yè)競爭分析，最后分析了軟飲料行業(yè)的投資及發(fā)展前景。本研究報告數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署、商務部、財政部、中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心、中投顧問市場調(diào)查中心、中國飲料工業(yè)協(xié)會以及國內(nèi)外重點刊物等渠道，數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實、豐富，同時通過專業(yè)的分析預測模型，對行業(yè)核心發(fā)展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對軟飲料產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)深入的了解、或者想投資軟飲料行業(yè)，本報告將是您不可或缺的重要參考工具。

報告目錄一、軟飲料定義及分類 5二、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 5三、市場競爭格局 6四、區(qū)域發(fā)展分析 7五、行業(yè)發(fā)展趨勢 7附：報告詳細目錄 9

一、軟飲料定義及分類軟飲料是指酒精含量低于0.5%（質(zhì)量比）的天然的或人工配制的飲料，又稱清涼飲料、無醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶劑或乳酸飲料生產(chǎn)過程的副產(chǎn)物。軟飲料的主要原料是飲用水或礦泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、莖、葉、花和果實的抽提液。有的含甜味劑、酸味劑、香精、香料、食用色素、乳化劑、起泡劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等食品添加劑。其基本化學成分是水分、碳水化合物和風味物質(zhì)，有些軟飲料還含維生素和礦物質(zhì)。軟飲料的品種很多。按原料和加工工藝分為果汁及其飲料、蔬菜汁及其飲料、植物蛋白質(zhì)飲料、植物抽提液飲料、乳酸飲料、礦泉水和固體飲料8類；按性質(zhì)和飲用對象分為特種用途飲料、保健飲料、餐桌飲料和大眾飲料4類。世界各國通常采用第一種分類方法。但在美國、英國等國家，軟飲料不包括果汁和蔬菜汁。二、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀2015年全年中國軟飲料產(chǎn)量17661.1萬噸，同比增長6.2%。另外，2016年一季度中國軟飲料產(chǎn)量為4241.5萬噸，同比上漲9.68%全球范圍內(nèi)，作為行業(yè)標桿的大品牌的業(yè)績2015年大都遭遇下滑。國際飲料兩大巨頭——可口可樂和百事可樂亦是如此，2015年可口可樂實現(xiàn)銷售收入442.94億美元，同比下降4%；2015年百事可樂實現(xiàn)銷售收入630.56億美元，同比下降5%。而中國飲品界營收規(guī)模最大的康師傅，其飲品2015年營業(yè)收入338億元，同比下滑9.6%；旺旺2015年飲品業(yè)務的營業(yè)收入為111.16億元，同比下滑13.6%；蒙牛2015年冰淇淋業(yè)務營業(yè)收入21.41億元，更是急跌21.2%。而一些中小品牌則依靠獨特的產(chǎn)品、靈活的營銷成為行業(yè)發(fā)展的亮點，如2015年在香港上市的達利食品，其飲品銷售額由2014年的63.99億元增加14.8%，至2015年的人民幣73.46億元；東北大板依靠其“很土卻很真實”的產(chǎn)品和獨辟蹊徑的營銷也取得較快成長。大品牌的下滑在2016年沒有出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)的趨勢，康師傅2016年第一季度的飲品業(yè)務銷售額下降5.41%，凈利潤下降40.16%。在整個行業(yè)面臨較大發(fā)展瓶頸的背景下，2015年包裝飲用水表現(xiàn)亮眼，2015年產(chǎn)銷量為8766萬噸，同比增長12.15%。圖表2015年全國軟飲料月度產(chǎn)量數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局三、市場競爭格局從行業(yè)生命周期來看，隨著人們生活水平和消費能力的提高，飲料行業(yè)已進入快速發(fā)展期，產(chǎn)品被大眾所認識，市場需求較大。目前，軟飲料市場上有較多具實力的競爭者，產(chǎn)品類別繁多。軟飲料企業(yè)的主要對手是飲料市場的現(xiàn)有競爭者和潛在競爭者。其中，現(xiàn)有競爭者包括外來競爭者和本地競爭者。外來的跨國企業(yè)是最大的現(xiàn)有競爭者，本地競爭者主要是各類軟飲料及其它替代性飲品。具體而言：以可口可樂和百事可樂為代表的國際巨頭們，被中國市場巨大的容量和潛力所吸引，大力進入中國。憑借雄厚的實力、國際化的品牌和規(guī)范高效的管理等綜合優(yōu)勢，處于行業(yè)主導地位；以統(tǒng)一和康師傅為代表的臺系企業(yè)，在國內(nèi)大都經(jīng)過相關(guān)多元化戰(zhàn)略進入飲料行業(yè)。由于在食品等領(lǐng)域取得巨大成功，從而構(gòu)建起實力、品牌、營銷網(wǎng)絡和隊伍等方面的相對優(yōu)勢，進入飲料行業(yè)后，在近年來的競爭中頻頻得手，處于強勁的上升勢頭；以娃哈哈、匯源等為代表，打著本土旗號，在飲料市場的快速發(fā)展中急速擴張，憑借對國內(nèi)市場的深刻理解，建立起強大的貼近城鄉(xiāng)的營銷網(wǎng)絡，并積累了自己獨特的營銷套路，使得他們在巨頭面前，不但得以生存，而且發(fā)展壯大；其它跟進的中小型企業(yè)，以某一專業(yè)領(lǐng)域或區(qū)域市場為基礎(chǔ)，集中運作、快速跟進，發(fā)揮“快、靈、準”的特點，也能基于各自的利基市場，隨著行業(yè)的整體發(fā)展而享受成長的快樂。在這個高度競爭的市場中，無論是挾雄厚資金的國外品牌，還是宣稱民族精神的國產(chǎn)品牌，都在使出渾身解數(shù)，全力以赴，不僅一些曾經(jīng)以單一產(chǎn)品坐擁市場的飲料巨頭開始全線出擊，一些地方品牌和新品也正在紛紛擴張。市場起點和競爭水平不斷提高，各品類均已出現(xiàn)較高的市場集中度。四、區(qū)域發(fā)展分析2015年1-12月全國軟飲料產(chǎn)量為17661.04萬噸。其中，廣東軟飲料產(chǎn)量為2838.02萬噸，占全國軟飲料產(chǎn)量約16%，成為全國軟飲料產(chǎn)量最高的地區(qū)。2015年軟飲料產(chǎn)量前十的省市分別是廣東、河南、四川、吉林、湖北、廣西、山東、浙江、陜西以及江蘇。各省市產(chǎn)量依次是2838.02萬噸、1472.02萬噸、1311.90萬噸、986.30萬噸、967.93萬噸、947.29萬噸、773.17萬噸、769.46萬噸、684.99萬噸和543.81萬噸。圖表2015年各省市軟飲料產(chǎn)量前十排名數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局五、行業(yè)發(fā)展趨勢從行業(yè)整體發(fā)展角度未來我國軟飲料業(yè)呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢：一是，隨著消費者對保健意識的增強，未來軟飲料業(yè)將由紅牛為代表的功能型飲料將會向營養(yǎng)型轉(zhuǎn)變；二是，當前國內(nèi)軟飲料市場中占主導地位的仍然是兒童型飲料，但隨著競爭的白熱化，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重等因素的影響及老齡化人群消費、保健意識的增強，中老年飲料有望成為飲料市場的新寵；三是，隨著消費需求的多樣化，飲料產(chǎn)品也將逐漸從單一型向復合型轉(zhuǎn)變；四是，隨著生活元素的多元化及消費者對健康元素的認識，飲料將從果味型向果蔬型轉(zhuǎn)變。未來幾年，我國人口將會以每年4%左右的速度增長。我國軟飲料產(chǎn)量雖然成長比較快，果汁產(chǎn)銷居全球第二，但消費水平與美國、歐盟等發(fā)達國家相差比較懸殊，其上升潛力比較大。未來軟飲料業(yè)將會得到進一步的健康發(fā)展，軟飲料行業(yè)需求將不斷上升，產(chǎn)能更加擴大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將進一步得到提升和優(yōu)化。從區(qū)域發(fā)展角度由于歷史的原因，東部地區(qū)環(huán)境較為開放，經(jīng)濟也更發(fā)達一些，經(jīng)過長時間的發(fā)展，東部地區(qū)飲料市場逐漸成熟，飲料企業(yè)在分銷能力和研發(fā)技術(shù)等方面，都擁有較為完善的功能和體制。但隨著“西部大開發(fā)戰(zhàn)略”的深入開展，使中國廣大內(nèi)陸地區(qū)大為受益，西部地區(qū)和沿海地區(qū)的收入差距日漸減小，經(jīng)濟發(fā)展和消費支出齊頭并進。中國西部區(qū)域每年消費以20%的速度增長，領(lǐng)先全國平均水平5個點。尤其是飲料行業(yè)，增長率達到33%。即使某些成熟的品類像碳酸飲料，在西部區(qū)域的增長率也能達到9%。因此對于軟飲料生產(chǎn)商和零售商來說，開發(fā)西部市場的發(fā)展機會已經(jīng)悄然來臨。當前，西部軟飲料市場正逐漸被國內(nèi)外大型企業(yè)所看好，譬如，由于看準中西部地區(qū)軟飲料消費的巨大空間，對比日臻完善的東部地區(qū)，西部市場的潛力將逐步體現(xiàn)。

附：報告詳細目錄《2016-2020年中國軟飲料行業(yè)投資分析及前景預測報告》第一章軟飲料相關(guān)概述1.1飲料和軟飲料1.1.1飲料的定義1.1.2軟飲料的定義及分類1.2軟飲料細分產(chǎn)品介紹1.2.1碳酸飲料1.2.2果汁（漿）及果汁飲料1.2.3蔬菜汁及蔬菜汁飲料1.2.4乳飲料1.2.5植物蛋白飲料1.2.6瓶裝飲用水1.2.7茶飲料1.2.8固體飲料1.2.9特殊用途飲料1.2.10其它飲料第二章2014-2016年國際軟飲料市場分析2.12014-2016年全球軟飲料市場發(fā)展概況2.1.1全球軟飲料市場緩慢復蘇2.1.2全球軟飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀2.1.3全球麥芽飲料市場平穩(wěn)增長2.2歐盟2.2.1歐盟軟飲料行業(yè)的政策動態(tài)2.2.2英國果汁飲料市場簡況2.2.3英國碳酸飲料市場發(fā)展形勢2.2.4法國對軟飲料征稅引起市場提價2.2.5愛爾蘭飲料價格居歐盟高位2.3俄羅斯2.3.1俄羅斯軟飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀及前景2.3.2俄羅斯軟飲料市場消費結(jié)構(gòu)分析2.3.3俄羅斯果汁飲料市場發(fā)展狀況2.3.4俄羅斯能量飲料市場銷量趨勢2.4其它國家或地區(qū)2.4.1美國軟飲料市場格局發(fā)生巨變2.4.2美國多地區(qū)擬對軟飲料征稅2.4.3日本軟飲料市場企業(yè)格局分析2.4.4印度軟飲料市場發(fā)展態(tài)勢剖析2.4.5巴西軟飲料產(chǎn)品呈加速增長態(tài)勢第三章2014-2016年中國軟飲料行業(yè)分析3.12014-2016年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展概況3.1.1我國軟飲料行業(yè)的發(fā)展特征3.1.2軟飲料市場總規(guī)模及細分占比情況3.1.3軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷量呈高速增長態(tài)勢3.1.4中國軟飲料市場品牌格局分析3.1.5中國軟飲料行業(yè)資本市場動態(tài)分析3.22014-2016年軟飲料市場消費狀況分析3.2.1軟飲料市場消費特征分析3.2.2軟飲料市場消費結(jié)構(gòu)分析3.2.3軟飲料市場消費變化分析3.2.4軟飲料消費市場掀起混搭風潮3.2.5軟飲料市場消費方向分析3.3中國軟飲料市場消費者購買行為分析3.3.1消費者購買意愿和品牌愛好3.3.2消費者選擇軟飲料關(guān)注的因素3.3.3軟飲料消費者的購買習慣3.4中國軟飲料市場消費者滿意度狀況3.4.1各品牌軟飲料滿意度排序3.4.2軟飲料質(zhì)量成消費者關(guān)注核心3.4.3健康性成軟飲料發(fā)展主流方向3.4.4包裝對軟飲料消費的影響狀況3.5中國軟飲料行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及對策3.5.1中國飲料企業(yè)將面臨八大考驗3.5.2飲料企業(yè)品牌競爭的應對策略3.5.3中國飲料企業(yè)攻克技術(shù)壁壘的途徑3.5.4軟飲料企業(yè)搶占市場創(chuàng)新是關(guān)鍵第四章中國軟飲料制造行業(yè)財務狀況4.1中國軟飲料行業(yè)經(jīng)濟規(guī)模4.1.12011-2015年軟飲料業(yè)銷售規(guī)模4.1.22011-2015年軟飲料業(yè)利潤規(guī)模4.1.32011-2015年軟飲料業(yè)資產(chǎn)規(guī)模4.2中國軟飲料行業(yè)盈利能力指標分析4.2.12011-2015年軟飲料業(yè)虧損面4.2.22011-2015年軟飲料業(yè)銷售毛利率4.2.32011-2015年軟飲料業(yè)成本費用利潤率4.2.42011-2015年軟飲料業(yè)銷售利潤率4.3中國軟飲料行業(yè)營運能力指標分析4.3.12011-2015年軟飲料業(yè)應收賬款周轉(zhuǎn)率4.3.22011-2015年軟飲料業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率4.3.32011-2015年軟飲料業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率4.4中國軟飲料行業(yè)償債能力指標分析4.4.12011-2015年軟飲料業(yè)資產(chǎn)負債率4.4.22011-2015年軟飲料業(yè)利息保障倍數(shù)4.5中國軟飲料行業(yè)財務狀況綜合評價4.5.1軟飲料業(yè)財務狀況綜合評價4.5.2影響軟飲料業(yè)財務狀況的經(jīng)濟因素分析第五章2014-2016年茶飲料市場分析5.1茶飲料市場總體分析5.1.1中國茶飲料市場發(fā)展綜述5.1.2我國茶飲料市場發(fā)展特點5.1.3茶飲料市場消費者需求特征5.1.4中國涼茶飲料市場發(fā)展迅猛5.22014-2016年茶飲料市場發(fā)展分析5.2.1茶飲料市場發(fā)展特點分析5.2.2茶飲料市場價格走勢5.2.3兩外資巨頭終止在華茶飲料合作5.2.42013年茶飲料市場發(fā)展態(tài)勢5.2.52014年茶飲料市場發(fā)展動態(tài)5.3中國茶飲料市場的問題與對策分析5.3.1中國茶飲料產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題5.3.2中國茶飲料市場存在的不規(guī)范現(xiàn)象5.3.3茶飲料工業(yè)生產(chǎn)的問題與對策分析5.3.4中國茶飲料品牌的營銷策略探討5.3.5中國茶飲料行業(yè)的競爭戰(zhàn)略研究5.3.6中小企業(yè)茶飲料市場投資要點5.4茶飲料行業(yè)發(fā)展前景及趨勢5.4.1茶飲料市場的發(fā)展趨勢5.4.2無糖茶飲料市場發(fā)展前景樂觀5.4.3中草藥保健茶未來發(fā)展前景廣闊第六章2014-2016年果汁飲料市場分析6.12014-2016年果汁飲料市場分析6.1.1中國果汁飲料市場發(fā)展概況6.1.2我國果汁飲料市場新品紛呈6.1.3中國果汁和蔬菜汁飲料的生產(chǎn)狀況6.1.4國家提高果汁飲料行業(yè)準入門檻6.1.5果汁飲料企業(yè)主打創(chuàng)新牌6.1.6國內(nèi)首款清真果汁飲料上市6.22014-2016年中國果汁市場競爭分析6.2.1我國果汁飲料業(yè)整體競爭格局6.2.2果汁飲料外資品牌的發(fā)展及競爭態(tài)勢6.2.3果汁飲料品牌受歡迎程度比較6.2.4中國果汁飲料行業(yè)競爭形勢嚴峻6.3果汁飲料行業(yè)存在的問題與對策6.3.1中國果汁飲料行業(yè)面臨的主要問題6.3.2促進我國果汁飲料工業(yè)快速發(fā)展的建議6.3.3傳統(tǒng)果汁飲料企業(yè)銷售增長的路徑選擇6.3.4果汁飲料進入餐飲渠道的策略分析6.4果汁飲料行業(yè)的發(fā)展前景與趨勢6.4.1我國果汁飲料市場發(fā)展?jié)摿薮?.4.2果汁飲料市場的發(fā)展趨勢6.4.3果汁飲料行業(yè)未來發(fā)展熱點第七章2014-2016年果醋飲料市場分析7.12014-2016年中國果醋飲料市場概況7.1.1果醋的功效介紹7.1.2果醋飲料行業(yè)逐步擺脫困境漸入佳境7.1.3果醋飲料市場發(fā)展迅猛格局初現(xiàn)7.1.4透視蘋果醋飲料國標對果醋市場的影響7.1.5果醋飲料市場消費者行為分析7.1.6果醋飲料市場發(fā)展中的主要問題分析7.2果醋飲料的市場定位與營銷分析7.2.1果醋飲料需要明確的市場定位7.2.2果醋飲料市場營銷面臨的主要問題7.2.3果醋飲料的市場營銷方案規(guī)劃7.2.4果醋飲料的創(chuàng)新營銷與關(guān)聯(lián)定位策略探討7.3我國果醋企業(yè)發(fā)展崛起的策略7.3.1果醋企業(yè)需鎖定目標消費群體7.3.2企業(yè)需明確果醋的產(chǎn)品定位7.3.3企業(yè)需打造一個強勢產(chǎn)品7.3.4企業(yè)需有次序進行渠道拓展7.3.5果醋企業(yè)需彰顯品牌價值7.3.6企業(yè)間聯(lián)手做大果醋品類市場第八章2014-2016年功能飲料市場分析8.1功能飲料的相關(guān)概述8.1.1功能飲料的簡介8.1.2功能飲料成分分類法8.1.3運動飲料的概念及特點8.1.4功能飲料的選擇與飲用8.22014-2016年國際功能飲料行業(yè)發(fā)展概況8.2.1國際功能飲料開發(fā)狀況8.2.2國際知名功能飲料品牌介紹8.2.3歐美功能飲料市場的發(fā)展狀況8.2.4美國市場出現(xiàn)新型功能飲料8.3中國功能飲料行業(yè)發(fā)展綜述8.3.1我國功能飲料行業(yè)的發(fā)展階段8.3.2我國功能飲料行業(yè)的發(fā)展總況8.3.3中國功能飲料行業(yè)的基本特征8.3.4運動飲料新國標推動功能飲料發(fā)展8.42014-2016年中國功能飲料市場分析8.4.1國內(nèi)外飲料巨頭揮師進軍功能飲料市場8.4.2中國功能飲料市場競爭現(xiàn)狀透析8.4.3國際功能性飲料進軍中國市場8.4.4國內(nèi)功能飲料市場態(tài)勢分析8.4.5國內(nèi)功能飲料市場動態(tài)分析8.5中國功能飲料市場發(fā)展的問題8.5.1阻礙功能飲料發(fā)展的因素分析8.5.2國內(nèi)功能飲料市場監(jiān)管存在缺失8.5.3功能飲料市場面臨三大挑戰(zhàn)8.6中國功能飲料市場的發(fā)展策略8.6.1功能性飲料發(fā)展須眾強聯(lián)合8.6.2功能飲料的成功策略分析8.6.3功能飲料的創(chuàng)新策略分析8.6.4功能飲料的長銷策略探索8.7功能飲料市場的發(fā)展前景預測8.7.1大健康產(chǎn)業(yè)為功能飲料發(fā)展提供契機8.7.2中國功能性飲料市場增長潛力分析8.7.3植物功能性飲料未來發(fā)展空間廣闊8.7.4蘆薈飲料或成功能飲料開發(fā)新方向第九章2014-2016年含乳飲料市場分析9.1含乳飲料相關(guān)概念9.1.1含乳飲料定義9.1.2各類含乳飲料9.1.3營養(yǎng)強化乳飲料9.22014-2016年含乳飲料市場發(fā)展概況9.2.1我國含乳飲料行業(yè)發(fā)展綜述9.2.2我國乳飲料市場新品層出不窮9.2.3我國含乳飲料市場爭議不斷9.2.4國內(nèi)大型農(nóng)牧企業(yè)試水乳飲行業(yè)9.2.5我國乳飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的主要問題9.2.6主要含乳飲料產(chǎn)品及其營銷概況9.2.7含乳飲料的市場定位與品牌塑造策略9.3果乳飲料9.3.1果粒酸乳飲料成市場熱點9.3.2果汁乳飲料穩(wěn)定性控制方法9.3.3外資巨頭聯(lián)手搶攻中國果乳飲料市場9.3.4果乳飲料市場未來發(fā)展分析9.4乳酸菌飲料9.4.1乳酸菌飲料快速拓展飲品市場9.4.2亞太地區(qū)乳酸菌飲料市場簡況9.4.3乳酸菌飲料市場格局分析9.4.4乳酸菌飲料市場競爭態(tài)勢9.5含乳飲料市場的發(fā)展趨勢分析9.5.1國外含乳飲料的流行趨勢9.5.2我國乳飲料行業(yè)的發(fā)展趨勢9.5.3未來乳飲料的發(fā)展方向預測第十章2014-2016年飲用水市場分析10.1飲用水行業(yè)政策環(huán)境分析10.1.1國外飲用水水質(zhì)標準介紹10.1.2中國飲用水相關(guān)衛(wèi)生標準的發(fā)展10.1.3兩大飲用水新國標相繼出臺10.1.4生活飲用水新國標全面實施10.22014-2016年飲用水行業(yè)發(fā)展概況10.2.1中國飲用水行業(yè)發(fā)展歷程10.2.2中國飲用水行業(yè)步入成熟階段10.2.3中國飲用水行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢分析10.2.4我國農(nóng)村飲用水發(fā)展步入黃金期10.2.5飲用水新國標帶來的投資機會分析10.32014-2016年飲用水市場競爭分析10.3.1中國瓶裝水市場競爭形態(tài)剖析10.3.2體育營銷成為飲用水行業(yè)競爭焦點10.3.3高端飲用水市場競爭狀況分析10.3.4云南省飲用水市場格局剖析10.3.5深圳飲用水企業(yè)積極向外擴張10.4飲用水行業(yè)存在的問題及對策10.4.1中國飲用水行業(yè)安全問題嚴峻10.4.2包裝飲用水行業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)10.4.3飲用水銷售渠道開拓策略分析10.5飲用水市場的發(fā)展趨勢10.5.1高端飲用水行業(yè)發(fā)展前景光明10.5.2中國瓶裝飲用水行業(yè)發(fā)展趨勢分析10.5.3我國瓶裝水市場的發(fā)展方向分析第十一章2014-2016年碳酸飲料市場分析11.1碳酸飲料的相關(guān)介紹11.1.1碳酸飲料的定義11.1.2碳酸飲料的分類11.1.3碳酸飲料的利與弊11.22014-2016年碳酸飲料市場發(fā)展概況11.2.1南美洲部分國家碳酸飲料消費狀況11.2.2年我國碳酸飲料生產(chǎn)狀況11.2.3美國碳酸飲料消費狀況11.2.4我國碳酸飲料市場價格動態(tài)11.2.52014年我國碳酸飲料市場分析11.2.6中國碳酸飲料市場份額呈下滑態(tài)勢11.3碳酸飲料市場競爭分析11.3.1“兩樂”在中國市場的業(yè)績比較11.3.2“兩樂”在中國碳酸飲料市場的競爭11.3.3碳酸飲料市場中外品牌的營銷對壘11.4碳酸飲料行業(yè)發(fā)展對策及趨勢11.4.1本土碳酸飲料企業(yè)發(fā)展路徑選擇11.4.2碳酸飲料市場消費潛力較大11.4.3碳酸飲料將向健康化方向發(fā)展第十二章2014-2016年軟飲料產(chǎn)品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析12.12014-2016年中國軟飲料產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析12.1.12014-2016年全國軟飲料產(chǎn)量趨勢12.1.22014年全國軟飲料產(chǎn)量情況12.1.32015年全國軟飲料產(chǎn)量情況12.1.42015年軟飲料產(chǎn)量分布情況12.1.52016年全國軟飲料產(chǎn)量情況12.22014-2016年中國軟碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析12.2.12014-2016年全國軟碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量趨勢12.2.22014年全國軟碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量情況12.2.32015年全國軟碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量情況12.2.42015年軟碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量分布情況12.2.52016年全國軟碳酸飲料類（汽水）產(chǎn)量情況12.32014-2016年中國果汁蔬菜汁飲料類產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析12.3.12014-2016年全國果汁蔬菜汁飲料類產(chǎn)量趨勢12.3.22014年全國果汁蔬菜汁飲料類產(chǎn)量情況12.3.32015年全國果汁蔬菜汁飲料類產(chǎn)量情況12.3.42015年果汁蔬菜汁飲料類產(chǎn)量分布情況12.3.52016年全國果汁蔬菜汁飲料類產(chǎn)量情況12.42014-2016年中國包裝飲用水類產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析12.4.12014-2016年全國包裝飲用水類產(chǎn)量趨勢12.4.22014年全國包裝飲用水類產(chǎn)量情況12.4.32015年全國包裝飲用水類產(chǎn)量情況12.4.42015年全國包裝飲用水類產(chǎn)量分布情況12.4.52016年全國包裝飲用水類產(chǎn)量情況12.42014-2016年中國液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析12.4.12014-2016年全國液體乳產(chǎn)量趨勢12.4.22014年全國液體乳產(chǎn)量情況12.4.32015年全國液體乳產(chǎn)量情況12.4.42015年全國液體乳產(chǎn)量分布情況12.4.52016年全國液體乳產(chǎn)量情況第十三章2014-2016年軟飲料行業(yè)重點企業(yè)分析13.1杭州娃哈哈集團有限公司13.1.1公司簡介13.1.2娃哈哈飲品西藏生產(chǎn)線投產(chǎn)運營13.1.3娃哈哈重磅推出新型兒童酸奶13.1.4娃哈哈多元化經(jīng)營首涉商業(yè)領(lǐng)域13.1.5娃哈哈的經(jīng)營模式與發(fā)展戰(zhàn)略剖析13.2統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司13.2.1公司簡介13.2.22014年統(tǒng)一企業(yè)經(jīng)營狀況分析13.2.32015年統(tǒng)一企業(yè)經(jīng)營狀況分析13.2.42016年統(tǒng)一企業(yè)經(jīng)營狀況分析13.2.5統(tǒng)一企業(yè)計劃撤資今麥郎飲品13.2.6統(tǒng)一企業(yè)的戰(zhàn)略方針與發(fā)展策略解析13.3康師傅控股有限公司13.3.1公司簡介13.3.22014年康師傅經(jīng)營狀況分析13.2.32015年康師傅企業(yè)經(jīng)營狀況分析13.3.42016年康師傅經(jīng)營狀況分析13.3.5康師傅靠渠道取勝中國市場13.4北京匯源飲料食品集團有限公司13.4.1公司簡介13.4.22014年匯源果汁經(jīng)營狀況分析13.4.32015年匯源果汁經(jīng)營狀況分析13.4.42016年匯源果汁經(jīng)營狀況分析13.4.5匯源果汁加大廣告投入力圖重振業(yè)績13.5河北承德露露股份有限公司13.5.1公司簡介13.5.22014年承德露露經(jīng)營狀況分析13.5.32015年承德露露經(jīng)營狀況分析13.5.42016年承德露露經(jīng)營狀況分析13.5.5承德露露新生產(chǎn)基地建成投產(chǎn)13.6加多寶集團13.6.1公司簡介13.6.2加多寶集團專注于打造全球化的涼茶品牌13.6.320143年加多寶涼茶市場份額分析13.6.42015年加多寶涼茶發(fā)展分析13.6.52016年加多寶涼茶市場動態(tài)13.7紅牛維他命飲料有限公司13.7.1公司簡介13.7.2紅牛市占率居上海功能飲料行業(yè)首位13.7.3紅牛改變營銷對象開始向大眾營銷轉(zhuǎn)型13.7.4紅牛在中國建設新生產(chǎn)基地13.7.5紅牛企業(yè)發(fā)展動態(tài)第十四章2014-2016年軟飲料業(yè)營銷分析14.1營銷渠道概述14.1.1營銷渠道的概念、類型與動態(tài)14.1.2營銷渠道的發(fā)展階段14.1.3營銷渠道的策劃分析14.22014-2016年軟飲料市場營銷狀況分析14.2.1軟飲料業(yè)踐行大平臺大營銷策略14.2.2飲料行業(yè)尋求營銷模式創(chuàng)新14.2.3軟飲料企業(yè)豪賭廣告營銷14.2.4飲料企業(yè)品牌營銷運作存在的問題及對策14.2.5飲料行業(yè)的營銷策略探討14.3軟飲料市場的差異化營銷策略分析14.3.1產(chǎn)品差異化策略分析14.3.2品牌形象差異化策略分析14.3.3促銷差異化策略分析14.3.4中國軟飲料市場差異化營銷策略的誤區(qū)與風險14.3.5中國軟飲料市場差異化營銷策略的建議14.4案例分析14.4.1可口可樂的營銷武器14.4.2百事可樂在中國的營銷14.4.3蒙牛的營銷策劃14.4.4農(nóng)夫果園的差異化營銷策略分析14.4.5康師傅茶飲料的營銷策略第十五章2014-2016年軟飲料業(yè)競爭分析15.1軟飲料行業(yè)競爭力分析15.1.1現(xiàn)有競爭者之間的競爭15.1.2潛在進入者15.1.3替代品的威脅15.1.4供應商議價能力15.1.5需求客戶議價能力15.2軟飲料競爭市場的基本結(jié)構(gòu)15.2.1市場集中度15.2.2行業(yè)競爭程度15.2.3進入和退出壁壘15.32014-2016年軟飲料行業(yè)競爭狀況分析15.3.1中國軟飲料行業(yè)競爭規(guī)則簡析15.3.2我國軟飲料行業(yè)企業(yè)競爭格局分析15.3.32014年我國軟飲料業(yè)競爭特點分析15.3.42015年我國軟飲料業(yè)競爭分析15.3.52016年我國軟飲料業(yè)競爭動態(tài)15.4中國軟飲料業(yè)競爭策略與趨勢15.4.1我國軟飲料行業(yè)競爭策略分析15.4.2“十三五”軟飲料行業(yè)競爭格局展望15.4.3未來競爭和發(fā)展的五大關(guān)鍵主題第十六章中投顧問對2016-2020年中國軟飲料業(yè)投資分析及前景展望16.1中國軟飲料行業(yè)SWOT分析16.1.1優(yōu)勢/機會點16.1.2劣勢/威脅點16.2投資風險16.2.1宏觀經(jīng)濟波動風險16.2.2政策風險16.2.3技術(shù)風險16.2.4供求結(jié)構(gòu)風險16.2.5區(qū)域風險16.2.6產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風險16.2.7生產(chǎn)規(guī)模及所有制風險16.3投資策略與建議16.3.1充分發(fā)揮資源優(yōu)勢進行產(chǎn)品創(chuàng)新16.3.2軟飲料產(chǎn)品開發(fā)思路16.3.3軟飲料品牌的培養(yǎng)與經(jīng)營16.3.4產(chǎn)品開發(fā)投資方向16.4軟飲料市場前景分析16.4.1中國軟飲料市場的投資潛力剖析16.4.2中國軟飲料行業(yè)的主要發(fā)展趨勢16.4.3