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細胞結(jié)構(gòu)和功效1、細胞膜2、細胞壁3、細胞質(zhì)(細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器)4、細胞核(系統(tǒng)控制中心)5、細胞生物膜系統(tǒng)第1頁學(xué)習(xí)目標一、生物膜系統(tǒng)概念及組成二、各生物膜在結(jié)構(gòu)上聯(lián)絡(luò)三、各生物膜在功效上聯(lián)絡(luò)(蛋白質(zhì)合成和加工過程)四、生物膜系統(tǒng)功效五、碩士物膜意義第2頁一、細胞生物膜系統(tǒng)1、概念:細胞器膜、細胞膜和核膜等膜結(jié)構(gòu),在組成成份和結(jié)構(gòu)上相同,共同組成了細胞生物膜系統(tǒng)。細胞膜組成核膜細胞器膜相同性:各生物膜都由脂類、蛋白質(zhì)、糖類組成2、化學(xué)組成差異性:各生物膜功效不一樣,其上蛋白質(zhì)不一樣3、特點:一定流動性、選擇透過性。第3頁二、各生物膜在結(jié)構(gòu)上聯(lián)絡(luò)請同學(xué)們觀察書本P44圖3-20,各生物膜在結(jié)構(gòu)上含有一定連續(xù)性。第4頁各生物膜在結(jié)構(gòu)上含有一定連續(xù)性。第5頁三、各生物膜在功效上聯(lián)絡(luò)細胞是一個有機統(tǒng)一整體,細胞各部分相互聯(lián)絡(luò)、分工合作、協(xié)調(diào)一致地完成各項生命活動。下面我們以分泌蛋白合成、運輸、加工、分泌等過程,來學(xué)習(xí)了解各細胞器之間協(xié)調(diào)配合及各生物膜在功效上緊密聯(lián)絡(luò)。蛋白質(zhì)分類(按去向分)分泌蛋白:在細胞內(nèi)合成后分泌到細胞外起作用蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白,如消化酶、抗體、胰島素等一些激素。細胞膜蛋白:在細胞內(nèi)合成后到細胞膜上組成細胞膜結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì),如糖蛋白等。胞內(nèi)蛋白:在細胞內(nèi)合成后留在細胞內(nèi)起作用蛋白質(zhì),如血紅蛋白、與光合作用相關(guān)酶、呼吸氧化酶等。第6頁科學(xué)家用同位素標識法做過以下試驗思索:3H依次經(jīng)過哪些結(jié)構(gòu)?第7頁分泌蛋白合成份泌過程幻燈片6第8頁總結(jié):分泌蛋白合成與加工氨基酸多肽無生物活性較成熟蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)分泌蛋白場所方式場所作用場所方式場所作用核糖體脫水縮合內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工折疊組裝運輸糖基化高爾基體加工分類包裝運輸細胞膜膜泡分泌線粒體供能供能練習(xí):分泌蛋白在附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上核糖體中合成之后,其運輸方向是()A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—細胞膜—高爾基體B高爾基體—內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—細胞膜C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—高爾基體—細胞膜D細胞膜—內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—高爾基體C第9頁內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體囊泡高爾基體囊泡細胞膜分泌蛋白線粒體思索討論:1、與分泌蛋白合成份泌相關(guān)細胞器有哪些?2、與分泌蛋白合成份泌相關(guān)細胞結(jié)構(gòu)有哪些?3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細胞膜面積改變?核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、小泡、細胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)降低、高爾基體基本不變、細胞膜增加第10頁簡單了解:胞內(nèi)蛋白合成與加工游離核糖體細胞質(zhì)基質(zhì)成熟蛋白質(zhì)加工修飾細胞器和細胞核內(nèi)合成多肽鏈第11頁四、生物膜系統(tǒng)功效①使細胞內(nèi)含有一個相對穩(wěn)定環(huán)境,并使細胞與周圍環(huán)境進行物質(zhì)運輸、能量交換、信息傳遞。②為酶提供了大量附著位點,為反應(yīng)提供了場所③將細胞分成小區(qū)室,把細胞器和細胞質(zhì)分隔開,使各種化學(xué)反應(yīng)互不干擾,確保了生命活動高效有序地進行第12頁五、碩士物膜意義①理論上:說明細胞生命活動規(guī)律。如蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)人工合成和運輸。②工業(yè)上:人工模擬生物膜功效。如海水淡化、污水處理。③農(nóng)業(yè)上:改進作物品質(zhì)。如抗寒、抗旱、耐鹽機理研究。④醫(yī)學(xué)上:人工膜代替病變器官。如人工腎中"血液透析膜"。第13頁1、該蛋白質(zhì)基本單位是_____,其結(jié)構(gòu)通式為__________。2、氨基酸形成多肽反應(yīng)叫_________;若該蛋白質(zhì)有51個氨基酸,則形成該蛋白質(zhì)時脫掉___分子水,形成__個肽鍵。肽鍵結(jié)構(gòu)簡式________。3、該蛋白質(zhì)分子有__條肽鏈,最少含氨基和羧基個數(shù)為__個和__個。4、若該蛋白質(zhì)有51個氨基酸,每個氨基酸分子質(zhì)量為128,則該蛋白質(zhì)分子質(zhì)量為_______。5、若該蛋白質(zhì)是胰島素,則其含有___功效,若是酶則有___功效,為何胰島素和酶功效不一樣?6、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)含有_____性,原因_____________________。7、為何口服胰
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