煙葉分級(jí)工（中級(jí)）考試測(cè)試題（三）

煙葉分級(jí)工（中級(jí)）考試測(cè)試題（三）1、填空題

為了提高成活率，假植煙苗時(shí)除要正確栽苗、及時(shí)補(bǔ)水外、還應(yīng)采?。ǎ┐胧?。正確答案：遮陰2、單選

白肋煙葉片結(jié)構(gòu)松的煙葉多產(chǎn)于（）A、腰葉B、上部葉C、近腰葉（江南博哥）D、腳葉正確答案：D3、填空題

烤煙煙葉成熟度劃分為完熟、成熟、尚熟、（）五個(gè)檔次。正確答案：欠熟、假熟4、填空題

烤煙大田保苗的任務(wù)是促使（）（）（）。正確答案：苗全、苗齊、苗壯5、判斷題

白肋煙在晾過程中，葉綠素降解速度大于葉黃素。正確答案：對(duì)6、單選

下列白肋煙等級(jí)中光澤較暗的是（）A、C5B、C2C、C6D、B4正確答案：A7、判斷題

氣流下降式烤房地面沒有火管。正確答案：對(duì)8、填空題

白肋煙損傷度是指損傷（）損害煙葉的程度。正確答案：雜色、殘傷9、單選

香料煙光澤的主要相關(guān)因素是（）A、油分研究B、身份C、葉片長(zhǎng)度D、組織結(jié)構(gòu)正確答案：A10、單選

蜂蜜煤烤煙爐使用的燃料是（）A、散煤B、型煤C、干煤D、濕煤正確答案：B11、判斷題

白肋煙顏色為紅棕的煙葉產(chǎn)于上部。正確答案：對(duì)12、問答題

香料煙堆放的方法是什么？正確答案：堆放時(shí)，葉尖向內(nèi)，葉基朝外，層層碼放整齊，堆高一米左右，下面墊放木板。四周用塑料薄膜覆蓋嚴(yán)實(shí)，上壓木板可防止水分散失過速，促進(jìn)煙葉醇化，使葉片展開。注意經(jīng)常檢查煙垛內(nèi)的溫度。若發(fā)熱，立即揭開塑料薄膜散熱或翻垛，一般堆放30天。13、填空題

白肋煙晾制時(shí)間過長(zhǎng)，煙葉成褐色，晾制時(shí)間過短，顏色呈（）。正確答案：淡黃14、單選

品質(zhì)因素為B2F的烤煙煙葉，雜色面積為15%，殘傷為25%，則該煙葉應(yīng)定于（）A、B2FB、B3FC、B4FD、BK等級(jí)正確答案：D15、問答題

香料煙的控制因素有哪些？各因素的含義是什么？正確答案：（1）控制因素有葉片完整度、雜色與殘傷。（2）葉片完整度指調(diào)制后煙葉的完整程度即為葉片完整度。即煙葉因某種原因（諸如蟲咬、雹傷、機(jī)械傷等）損傷了一部分而失去完整性。（3）雜色與殘傷：雜色指煙葉表面存在著與基本色不同的顏色斑塊，如水漬斑、潮紅、蟲斑等，油斑不屬雜色。殘傷指煙葉組織受損部分透過葉背，失去加工成絲的強(qiáng)度和堅(jiān)實(shí)性，如病斑、枯焦等。雜色與殘傷以百分比控制，不得超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。16、單選

烤煙紙箱包裝，每箱凈重為（）kgA、50B、60C、120D、200正確答案：D17、單選

煙葉在燒烤過程中，脫水干燥與（）密切相關(guān)。A、淀粉含量B、葉綠素含量C、生理生化D、水分蒸發(fā)正確答案：D18、單選

煙葉成包時(shí)要嚴(yán)格按照（）標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行A、國(guó)家B、行業(yè)C、地方D、企業(yè)正確答案：A19、單選

病葉邊緣多向背面翻卷，葉片皺縮扭曲，呈畸形，有時(shí)有缺刻或呈帶狀，這種病毒病為（）A、煙草普通花葉病毒病B、煙草黃瓜花葉病毒病C、煙草蝕紋病毒病D、煙草馬鈴薯Y病毒病正確答案：A20、填空題

由于托盤里的基質(zhì)很容易干燥，托盤育苗應(yīng)當(dāng)把（）作為最主要的溫濕度管理措施。正確答案：噴灑水分21、單選

烤煙油分少的外特征是（）A、尚有油分、表觀油潤(rùn)B、尚有油分、表觀有油潤(rùn)感C、較有油分、尚有油潤(rùn)感D、缺乏油分，無油潤(rùn)感正確答案：D22、問答題

雨水過多，對(duì)烤煙生長(zhǎng)有何影響？正確答案：（1）氣溫降低，日照減弱，煙葉有機(jī)物質(zhì)積累較少，化學(xué)成分不協(xié)調(diào)。（2）增加空氣濕度，在高溫情況下容易引發(fā)病害。（3）降雨和灌溉過多，葉片柔嫩，影響煙草根系和葉片發(fā)育，葉片薄、調(diào)制后香氣差。（4）田間積水嚴(yán)重時(shí)，使煙株因窒息而死亡。23、單選

烤煙褪色的煙葉在（）組定級(jí)A、光滑葉B、雜色葉C、微帶青D、主正確答案：A24、填空題

香料煙上部葉脈相為（）正確答案：細(xì)顯露25、單選

白肋煙堆積發(fā)酵的煙垛要離開墻（）cmA、50B、30C、20D、10正確答案：A26、問答題

簡(jiǎn)述烤煙產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)系？正確答案：（1）煙草產(chǎn)量與品質(zhì)是對(duì)立統(tǒng)一的關(guān)系，二者之間的矛盾是客觀存在的。（2）烤煙產(chǎn)量的形成以優(yōu)質(zhì)為基本前提，而優(yōu)質(zhì)煙葉的生產(chǎn)又以一定的產(chǎn)量為基礎(chǔ)，在一定范圍內(nèi)，品質(zhì)隨著產(chǎn)量的增加而提高。（3）產(chǎn)量的增加有很大的局限性，超過限度，品質(zhì)則大幅度下降。即產(chǎn)量最高點(diǎn)和品質(zhì)最高點(diǎn)不可能無條件地同時(shí)出現(xiàn)，高產(chǎn)不能優(yōu)質(zhì)，優(yōu)質(zhì)不能高產(chǎn)。（4）只有采取科學(xué)、合理的生產(chǎn)技術(shù)措施，才能把質(zhì)量和品質(zhì)統(tǒng)一在最高水平上，最終達(dá)到優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的目的。27、填空題

香料煙油分劃分為富有（）（）。正確答案：有、少28、單選

下列烤煙等級(jí)中身份中等的是（）A、B3LB、C4LC、C4FD、B1F正確答案：A29、單選

白肋煙的控制因素有（）A、殘傷B、長(zhǎng)度、損傷度C、損傷度D、雜色正確答案：B30、填空題

白肋煙成熟度劃分為完熟、（）、尚熟三個(gè)檔次。正確答案：成熟31、問答題

香料煙葉片長(zhǎng)度的檔次是怎樣劃分的？正確答案：B型香料煙依次劃分為小于或等于8、10、14、18、20cm，S型香料煙依次劃分為小于或等于12、16、18、20、22cm。32、單選

漂浮育苗管理過程中，應(yīng)經(jīng)常（），以減輕藻類危害A、通風(fēng)排濕B、撒水C、追肥D、撒水和追肥正確答案：A33、問答題

簡(jiǎn)述煙葉在變黃過程中的外觀變化？正確答案：變黃過程煙葉的外觀變化，要保持葉組織的生命活動(dòng)狀態(tài)，并促進(jìn)酶的活動(dòng)，使煙葉失去一定量的水分而凋萎，促進(jìn)煙內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，使煙葉變黃。當(dāng)葉片變黃達(dá)到一定程度時(shí)（底棚煙葉達(dá)到基本全黃，僅余葉基部微帶青，葉脈青白色外，其余全黃，并且葉片凋萎發(fā)軟）進(jìn)入定色期。34、單選

下列S型香料煙等級(jí)中長(zhǎng)度≤12㎝的是（）A、B1B、K1C、A1D、B2正確答案：C35、單選

下列描述是烤煙欠熟葉的外觀特征的為（）A、葉面顆粒多、有明顯成熟斑，B、呈現(xiàn)基本色，彈性好，色澤飽和，C、顏色淺、可能帶有黃片青筋，略有平滑部分D、彈性差、色澤弱、有硬實(shí)感和光滑感，多帶青色正確答案：D36、填空題

五定運(yùn)輸是指（）定線路、定工具、定起點(diǎn)和定費(fèi)用。正確答案：定商品37、單選

烤煙在（）期需水量最大A、還苗B、團(tuán)裸C、成熟D、旺長(zhǎng)正確答案：D38、單選

下列白肋煙等級(jí)中葉面微皺的是（）A、C4B、C5C、B4D、N正確答案：A39、填空題

通風(fēng)排濕系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)形式（）以及位置安排是否合理，將直接影響排濕效果。正確答案：面積大小40、單選

下列白肋煙等級(jí)中身份尚適中的是（）A、C1B、C3C、B1D、C2正確答案：D41、填空題

白肋煙顏色由淺至深分為淺黃、淺紅黃、（）、紅棕，以及微帶青等。正確答案：近紅黃、紅黃42、填空題

白肋煙自然沙土率超限的底腳葉，在煙葉包裝上應(yīng)加上（）符號(hào)。正確答案：PS43、填空題

成熟白肋煙的葉片結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為（）。正確答案：松至稍密44、單選

白肋煙60kg麻片包裝的成包體積為（）A、40cm×60cm×85cmB、30cm×60cm×80cmC、40cm×65cm×85cmD、30cm×65cm×80cm正確答案：A45、單選

節(jié)約人力，物力，財(cái)力，降低運(yùn)輸費(fèi)用，是降低商品（）費(fèi)用的主要方法。A、銷售B、購(gòu)進(jìn)C、運(yùn)輸D、流通正確答案：D46、判斷題

白肋煙葉片結(jié)構(gòu)密的煙葉多指上部葉。正確答案：對(duì)47、填空題

烤煙油份多的煙葉表現(xiàn)為（）表觀油潤(rùn)，韌性強(qiáng)，彈性好。正確答案：富油分48、單選

修剪煙苗時(shí)，最大葉的修剪面積也不能超過單葉面積的（）A、80%B、20%C、10%D、50%正確答案：D49、填空題

白肋煙（）達(dá)到某級(jí)規(guī)定，長(zhǎng)度、損傷度符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定時(shí)，才定為某等級(jí)。正確答案：成熟度、身份、葉片結(jié)構(gòu)、葉面、顏色、光澤50、問答題

白肋煙堆放發(fā)酵的作用是什么？正確答案：（1）改進(jìn)顏色：微帶青色的煙葉，可以繼續(xù)變黃；葉面色澤不一致的，可以變得較為均勻，并使顏色有所加深。（2）改善吃味；可以減少青雜氣使香氣顯露，改善吃味。（3）平衡水分；如果煙葉水分含量不一致，有平衡水分的作用。51、問答題

什么是白肋煙的損傷度、破損、雜色、殘傷？正確答案：（1）損傷度：指破損、雜色、殘傷損害煙葉的程度，以百分?jǐn)?shù)表示。（2）破損：由于蟲咬、雹傷、機(jī)械破損等因素的影響，使煙葉缺少一部分而失去完整性。（3）雜色：指煙葉表面存在著與基本色不同的顏色斑塊，包括黃色、帶灰色斑點(diǎn)或變白等。（4）殘傷：指煙葉受損部分透過葉背使組織受損傷或者說失去加工成絲的強(qiáng)度和堅(jiān)實(shí)性，如病斑、枯焦等（不包括霉變）。52、單選

以下四種烤煙增產(chǎn)措施，（）A、增加密度B、增加留葉數(shù)C、增加施氮量D、增加單葉重正確答案：D53、單選

香料煙調(diào)制在凋萎變黃期要求相對(duì)濕度（）%為適宜A、50—60B、60—70C、70—80D、80—90正確答案：C54、填空題

白肋煙光澤分為鮮明、尚鮮明、（）、（）、暗五個(gè)檔次。正確答案：稍暗、較暗55、填空題

精簡(jiǎn)運(yùn)輸環(huán)節(jié)的措施有開展（）開展“四就直撥”運(yùn)輸，零擔(dān)湊整車中轉(zhuǎn)分運(yùn)，轉(zhuǎn)棧運(yùn)輸?shù)取Ｕ_答案：直線直達(dá)運(yùn)輸56、填空題

白肋煙葉片結(jié)構(gòu)劃分為松、疏松、（）、（）、密五個(gè)檔次。正確答案：稍疏松、稍密57、單選

下列香料煙等級(jí)中身份薄的為（）A、K2B、A3C、B1D、ND正確答案：B58、填空題

白肋煙中五、上四以下等級(jí)允許帶青面積不超過（）%正確答案：1059、判斷題

烤煙油分有的煙葉表觀有油潤(rùn)感，彈性較好。正確答案：對(duì)60、單選

煙草炭疽病在干燥條件下，病斑邊緣（），中央灰白色，稍凹陷，后期病斑中央呈羊皮狀，易破碎、穿孔。A、灰白色B、褐色C、白色D、黑色正確答案：B61、單選

白肋葉煙包內(nèi)自然碎片不應(yīng)大于（）%A、1B、2C、3D、4正確答案：C62、填空題

烤煙S1限于（）（）部位。正確答案：腰葉、下二棚63、填空題

危害煙草的黑脛病菌，除危害煙莖基部和根系外，也能侵染（）。正確答案：葉片64、單選

下列烤煙等級(jí)中油分有的是（）A、X2LB、C2FC、GY2D、S2正確答案：B65、單選

烤房每100竿煙需要地洞面積為（）㎡A、0.10—0.12B、0.18—0.24C、0.24—0.35D、0.36—0.48正確答案：A66、判斷題

當(dāng)苗床溫度超過28℃時(shí)、就要揭膜通風(fēng)降溫正確答案：錯(cuò)67、問答題

煙葉分級(jí)的意義是什么？正確答案：（1）有利于合理利用國(guó)家資源，充分發(fā)揮其資源和經(jīng)濟(jì)效益。（2）滿足卷煙工業(yè)的需要。（3）有利于貫徹以質(zhì)論價(jià)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的價(jià)格政策。（4）有利于促進(jìn)煙葉生產(chǎn)的發(fā)展，提高煙農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。（5）有利于商業(yè)經(jīng)營(yíng)和對(duì)外貿(mào)易。68、填空題

煙葉烘烤的原理是合理調(diào)控變色速度和（）使其相互協(xié)調(diào)同步進(jìn)行。正確答案：干燥速度69、判斷題

烤煙既耐旱，又耐澇。正確答案：錯(cuò)70、問答題

驗(yàn)級(jí)員的職責(zé)是什么？正確答案：其職責(zé)是協(xié)助主檢驗(yàn)級(jí)員指導(dǎo)煙農(nóng)進(jìn)行分級(jí)和培訓(xùn)。收購(gòu)時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。每日收購(gòu)前對(duì)照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和仿制樣品，與其他磅組驗(yàn)級(jí)員統(tǒng)一眼光，保持一致。對(duì)待煙農(nóng)交售煙葉一視同仁，禁收面子煙、人情煙、杜絕徇私舞弊的現(xiàn)象。對(duì)本磅組收購(gòu)的煙葉等級(jí)負(fù)主要責(zé)任。71、填空題

香料煙A類顏色為橘黃（）、（）。正確答案：金黃、深黃72、判斷題

運(yùn)輸煙葉的工具，應(yīng)燥、清潔、無毒、有異味、有防雨設(shè)備。正確答案：錯(cuò)73、判斷題

煙葉烘烤過程中，溫度靠天窗和地洞來控制。正確答案：錯(cuò)74、判斷題

氣流下升式烤房。室內(nèi)溫濕度易受環(huán)境影響。正確答案：錯(cuò)75、單選

品質(zhì)因素為X1F的烤煙煙葉，雜色面積為5%，殘傷為25%，則該煙葉應(yīng)定于（）A、X2FB、X3FC、X4FD、X1F正確答案：B76、單選

我國(guó)最早的火爐型式是（）。A、立式火爐B、蜂蜜煤爐C、燃油爐D、臥式火爐正確答案：D77、判斷題

香料煙桔黃葉、死青煙、霉變煙、杈煙為級(jí)外煙。正確答案：錯(cuò)78、填空題

煙葉色度是指煙葉表面顏色的（）、飽和程度和光澤強(qiáng)度。正確答案：均勻程度79、單選

白肋煙晾制初期，若干燥過快，則易成為（）A、褐色煙B、棕色煙C、深黃煙D、青煙正確答案：D80、判斷題

烤煙油分多的外觀表現(xiàn)是尚有油分、表觀有油潤(rùn)感。正確答案：錯(cuò)81、問答題

主檢驗(yàn)級(jí)員的職責(zé)是什么？正確答案：其職責(zé)是培訓(xùn)煙站收購(gòu)驗(yàn)級(jí)人員及農(nóng)民分級(jí)技術(shù)，按照樣品制作收購(gòu)參考標(biāo)準(zhǔn)。組織驗(yàn)級(jí)人員平衡眼光，保持驗(yàn)級(jí)人員的眼光一致。復(fù)驗(yàn)收購(gòu)的散煙及成包煙。對(duì)煙站收購(gòu)質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任。82、單選

煙葉燒烤的定色期結(jié)束，煙葉變化程長(zhǎng)達(dá)（）A、主脈發(fā)軟B、勾尖卷邊C、小卷筒D、大卷筒正確答案：D83、判斷題

階梯爐排前一部份為縱向爐排，后一部份為橫向爐排。正確答案：錯(cuò)84、單選

下列描述是烤煙尚熟葉的外觀特征的為（）A、葉面顆粒多、有明顯成熟斑，聞香突出B、呈現(xiàn)基本色，彈性好，色澤飽和，光澤強(qiáng)C、顏色淺、可能帶有黃片青筋，略有平滑部分D、顏色淺淡、油分少、彈性差正確答案：C85、單選

白肋煙中部葉的葉面為（）A、皺縮B、皺C(jī)、平展D、皺折正確答案：C86、判斷題

溫度計(jì)對(duì)水管內(nèi)的裝水無特殊要求。正確答案：錯(cuò)87、單選

下列烤煙等級(jí)中油分少的是（）A、CX2KB、B2KC、S1D、C3V正確答案：A88、判斷題

香料煙B類煙葉顏色為橘黃、金黃、紅棕。正確答案：錯(cuò)89、填空題

白肋煙晾制時(shí)間過長(zhǎng)，煙葉成褐色，晾制時(shí)間過短，顏色呈（）。正確答案：淡黃90、問答題

白肋煙煙葉葉面各檔次的外觀特征是什么？正確答案：（1）平展：多出自中部和近中部葉，葉面自然舒展，煙葉彈性強(qiáng)。（2）微皺：葉能自然展開，有微皺感覺，彈性較強(qiáng)。（3）皺縮：多指上部葉，葉面皺縮，有折疊感，煙葉缺乏彈性。91、判斷題

一批烤煙煙葉介于兩種顏色的界面上，則視其他品質(zhì)因素先定色后定級(jí)。正確答案：對(duì)92、填空題

烤煙大田保苗的任務(wù)是促使苗全、苗齊（）。正確答案：苗壯93、判斷題

感染煙草普通花葉病毒的葉片，病斑邊緣時(shí)常向上翻卷，葉基拉長(zhǎng)，兩側(cè)葉肉幾乎消失，葉尖成鼠尾狀，葉面絨毛脫落，泡斑相尋較少，有的病葉粗糙，如革質(zhì)狀。正確答案：錯(cuò)94、判斷題

烤煙中耕一般要結(jié)合培土和除草進(jìn)行正確答案：對(duì)95、單選

烤煙完熟葉油分檔次是（）A、多B、少C、稍有D、有正確答案：C96、單選

香料煙組織結(jié)構(gòu)檔次劃分為（）A、細(xì)致、稍細(xì)致B、疏松、較疏松C、細(xì)致、稍細(xì)致、較疏松、疏松D、細(xì)致、稍細(xì)致、疏松正確答案：C97、判斷題

火管是烤房中的散熱裝置。正確答案：對(duì)98、問答題

白肋煙的定級(jí)原則是什么？正確答案：白肋煙的成熟度、身份、葉片結(jié)構(gòu)、葉面、顏色、光澤都達(dá)到某級(jí)時(shí)，才定為某級(jí)。長(zhǎng)度、損傷度為控制指標(biāo)，不超過某級(jí)規(guī)定時(shí)，才定為某級(jí)。99、判斷題

香料煙的需水特點(diǎn)是前期略多、中期少、后期也少。正確答案：對(duì)100、判斷題

白肋煙麻片包裝每包凈重有60kg、200kg兩種。正確答案：錯(cuò)101、問答題

分級(jí)操作室的要求是什么？正確答案：（1）分級(jí)室必須干燥、通風(fēng)、清潔、空氣清新、無異味，室內(nèi)不得堆放化肥、農(nóng)藥、油類和有毒物品，以防煙葉被污染。（2）分級(jí)室內(nèi)有一定面積的空閑場(chǎng)地，便于煙葉分級(jí)操作和煙葉分級(jí)后堆放。（3）分級(jí)場(chǎng)所光線好，宜為散射光，不宜有直射陽光或燈光下進(jìn)行。（4）分級(jí)室內(nèi)必須安靜、不宣鬧，以免分散分級(jí)人員的注意力。（5）分級(jí)室內(nèi)不得有耀眼的顏色存在，要十分注意、墻壁、玻璃窗、室內(nèi)堆放物品等物件顏色的干擾，以確保煙葉分級(jí)的準(zhǔn)確性。102、單選

烤煙下等煙的破損率為不超過（）%A、50B、30C、40D、20正確答案：B103、填空題

香料煙凋萎變黃階段相當(dāng)于烤煙的（）。正確答案：變黃期104、單選

烤煙中下部雜色一級(jí)限于（）部位A、腰葉，下二棚B、腳葉、下二棚C、下二棚、上二棚D、任何正確答案：A105、判斷題

香料煙的身份劃分為薄、中等、厚三個(gè)檔次。正確答案：對(duì)106、填空題

煙葉分級(jí)操作室內(nèi)不得堆放化肥、（）和有毒物品，以防止煙葉被污染。正確答案：農(nóng)藥、油類物品107、單選

烤煙打頂時(shí)期的確定，應(yīng)掌握（）的原則。A、密度大晚打頂B、密度小早打頂C、營(yíng)養(yǎng)多早打頂D、營(yíng)養(yǎng)多晚打頂正確答案：D108、填空題

土壤通氣條件，與煙草（）生長(zhǎng)關(guān)系最為密切。正確答案：根系109、填空題

假植煙苗時(shí)采取遮陰措施，可以提高（）。正確答案：成活率110、單選

（）是合理開展煙草商品運(yùn)輸必須遵循的原則。A、安全，及時(shí)B、合法，及時(shí)、準(zhǔn)確C、合法、及時(shí)、準(zhǔn)確、安全、經(jīng)濟(jì)D、合法、經(jīng)濟(jì)正確答案：C111、單選

下列描述是烤煙成熟葉的外觀特征的為（）A、葉面顆粒多、有明顯成熟斑，聞香突出B、呈現(xiàn)基本色，彈性好，色澤飽和，光澤強(qiáng)C、顏色淺、可能帶有黃片青筋，略有平滑部分D、顏色淺淡、油分少、彈性差正確答案：B112、單選

目前在生產(chǎn)上提倡使用的火管排列形式是（）A、三條火管B、四條火管C、五條火管D、七條火管正確答案：C113、單選

（）最突出的特點(diǎn)是，在根上形成大小不一的根結(jié)。有時(shí)，許多根結(jié)緊密邊接在一起，形成一個(gè)大根結(jié)。A、煙草黑脛病B、煙草根黑腐病C、煙草根結(jié)線蟲病D、煙草青枯病正確答案：C114、填空題

白肋煙自然砂土率超限的底腳葉，在煙包上應(yīng)加上（）符號(hào)。正確答案：PS115、單選

倒流運(yùn)輸是與運(yùn)輸（）相關(guān)的不合理運(yùn)輸。A、距離B、方向C、貨運(yùn)量D、方式正確答案：B116、判斷題

在一般情況下，烤煙上部煙葉的身份為中等、稍厚和厚。正確答案：對(duì)117、填空題

香料煙調(diào)制在開始的一、二天（）在強(qiáng)光下曝曬。正確答案：不可立即118、單選

白肋煙未級(jí)允許微帶青，含青度在（）以內(nèi)。A、一B、二C、三D、四正確答案：B119、判斷題

常規(guī)育苗的生根期，必須使?fàn)I養(yǎng)土保持濕潤(rùn)正確答案：錯(cuò)120、單選

白肋煙回潮標(biāo)準(zhǔn)是（）A、主筋易折斷，葉片變軟B、主筋不易折斷，葉片變軟C、主筋較韌，葉片濕潤(rùn)D、主筋很韌折不斷，葉片變軟正確答案：A121、判斷題

白肋煙的需水特點(diǎn)是前期少、中期多、后期又少。正確答案：對(duì)122、判斷題

苗床噴施肥料容液后，不可用清水沖洗煙苗，否則影響吸收正確答案：錯(cuò)123、填空題

白肋煙成熟度劃分為完熟、（）三個(gè)檔次。正確答案：成熟、尚熟124、問答題

產(chǎn)生煙草商品不合理運(yùn)輸?shù)脑蚴鞘裁?？正確答案：（1）煙草商品采購(gòu)調(diào)撥不合理；（2）調(diào)運(yùn)機(jī)構(gòu)設(shè)置不當(dāng)；（3）運(yùn)輸網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置不當(dāng)。125、問答題

白肋煙堆積發(fā)酵的作用是什么？正確答案：1、改進(jìn)顏色：微帶青色的煙葉，可以繼續(xù)變黃：葉面色澤不一致的，可以變得較為均勻，并使顏色有所加深。2、改善吃味：可以減少青雜氣使香氣顯露，改善吃味。3、平衡水分：如果煙葉水分含量不一致，有平衡水分的作用。126、單選

下列白肋煙等級(jí)中身份適中的是（）A、C1B、B2C、B1D、C6正確答案：A127、單選

烤煙C4F的純度允差為不超過（）%A、20B、30C、15D、10正確答案：C128、單選

下列白肋煙等級(jí)中顏色淺黃的是（）A、C2B、C5C、B5D、B2正確答案：B129、單選

B型香料煙K類的顏色和允許含青度為（）A、正黃、淡黃≤5%B、紅棕、淺棕、褐色≤10%C、金黃、深黃≤15%D、橘黃、金黃、深黃≤5%正確答案：B130、問答題

煙葉運(yùn)輸方式或要求正確答案：運(yùn)輸方式有四種、鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸。131、單選

烤煙葉片結(jié)構(gòu)尚疏松的煙葉產(chǎn)生于（）A、成熟的中下部葉B、上部的完熟葉C、部分成熟的上部葉或尚熟的中下部葉D、成熟的中下部葉和完熟葉正確答案：C132、填空題

完熟的白肋煙產(chǎn)生的部位為（）。正確答案：下部葉133、問答題

雨水過多，對(duì)烤煙生產(chǎn)有何影響？正確答案：1、氣溫降低，日照減弱，煙葉有機(jī)物質(zhì)積累較少，化學(xué)成分不協(xié)調(diào)。2、增加空氣濕度，在高溫情況下容易引發(fā)病害。3、降雨和灌溉過多，葉片柔嫩，影響煙草根系和葉片發(fā)育，葉片薄，調(diào)制后香氣差。4、田間積水嚴(yán)重時(shí)，使煙株因窒息而死亡。134、單選

香料煙調(diào)制在凋萎變黃階段，要求溫度（）℃為適宜。A、20—25B、25—30C、30—35D、35—40正確答案：C135、填空題

煙草商品運(yùn)輸?shù)陌踩ぷ?，主要包括兩個(gè)方面：一是防止（），二是減少商品運(yùn)輸損耗。正確答案：商品運(yùn)輸事故136、填空題

香料煙身份劃分為（）（）（）。正確答案：厚、中等、薄137、填空題

烤煙色度濃的煙葉表面顏色均勻、飽滿、視覺色彩反應(yīng)映（）。正確答案：強(qiáng)138、填空題

煙葉在調(diào)制過程中發(fā)生兩個(gè)明顯的變化，一是（），二是煙葉水分變化。正確答案：顏色變化139、單選

提高運(yùn)輸工具技術(shù)裝載量的主要方法是（）A、改進(jìn)包裝和改進(jìn)裝載技術(shù)B、開展捎腳運(yùn)輸C、加速車船運(yùn)轉(zhuǎn)D、開展集裝箱運(yùn)輸正確答案：A140、單選

蒸片煙葉往往發(fā)生在（）A、變黃初期B、變黃后期和定色期C、干筋期D、調(diào)制前整理過程正確答案：B141、填空題

烤煙葉片結(jié)構(gòu)劃分為疏松、（）、（）、緊密四個(gè)檔次。正確答案：尚疏松、稍密142、單選

烤煙C3F煙葉的破損率為不超過（）%A、30B、10C、25D、15正確答案：B143、判斷題

在一般情況下，烤煙成熟度好的煙葉油分較多。正確答案：對(duì)144、問答題

干濕球溫度計(jì)使用的注意事項(xiàng)是什么？正確答案：（1）應(yīng)將購(gòu)回的干濕球溫度計(jì)用標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)進(jìn)行校正。（2）玻璃管一定要裝滿清潔水，水質(zhì)以蒸餾水最好，也可用清潔的雨水、澄清的河水和井水。一般甜水優(yōu)于苦水，渾濁的臟水不能使用。（3）經(jīng)常清潔紗布上水垢。（4）定色期以后玻璃管中的水分蒸發(fā)完畢，注意及時(shí)加水。（5）烤煙干濕球溫度計(jì)應(yīng)掛在能代表溫度的地方，讀數(shù)才準(zhǔn)確可靠。溫度計(jì)的倒置會(huì)引起斷線，使溫度值偏高，應(yīng)及時(shí)更換。145、填空題

香料煙晾曬分為凋萎變黃階段（）以及堆積醇化。正確答案：定色干燥階段146、填空題

香料煙B類的顏色為（）（）。正確答案：淡黃、正黃147、單選

引起煙葉水烘的直接原因主要是（）A、密度小B、雨水大C、施肥量大D、光照不足正確答案：D148、填空題

煙葉分級(jí)回潮達(dá)到煙筋稍軟不易斷，手握葉片（）不宜碎為宜。正確答案：稍有響聲149、填空題

白肋煙身份劃分為適中、尚適中、稍薄或稍厚（）薄或厚等檔次。正確答案：較薄或較厚150、單選

蜂窩煤爐是通過調(diào)節(jié)（）控制火力A、煤層虛實(shí)B、爐門風(fēng)孔大小C、煤層厚度D、進(jìn)風(fēng)洞正確答案：B151、單選

烤煙色度中的煙葉視覺色彩反映為（）A、強(qiáng)B、較強(qiáng)C、一般D、弱正確答案：C152、填空題

烤煙煙葉成熟度劃分為完熟、成熟、尚熟欠熟、（）五個(gè)檔次。正確答案：假熟153、單選

在旺長(zhǎng)期，煙田消耗水分（）A、以蒸發(fā)為主B、以蒸騰為主C、只有蒸發(fā)D、只有蒸騰正確答案：B154、單選

在煙葉燒烤中、（）容易產(chǎn)生掛灰。A、薄葉B、下部葉C、中部葉D、上部葉正確答案：D155、單選

香料煙堆積醇化時(shí)，葉片水分含量應(yīng)達(dá)（）%A、9—10B、13—14C、16—18D、18—20正確答案：B156、單選

白肋煙成熟檔次劃分為（）A、完熟、成熟、尚熟B、完熟、欠熟、尚熟C、成熟、尚熟、欠熟D、完熟、成熟、欠熟正確答案：A157、單選

烤煙色度強(qiáng)的煙葉顏色飽和程度為（）A、飽滿B、尚飽滿C、飽和度差D、極不飽和正確答案：B158、填空題

烤煙B2K雜色面積不超過（）正確答案：40%159、填空題

煙葉油分是指煙葉組織細(xì)胞內(nèi)含有的一種柔軟的（）體物質(zhì)反映在煙葉外觀上的滑潤(rùn)或枯燥程度。正確答案：半液體或液160、問答題

煙葉等級(jí)純度允差的含義是什么？正確答案：純度允差指某一等級(jí)允許混有上、下一級(jí)煙葉的幅度。這里上、下一級(jí)指上、下一級(jí)的總和，不得只低不高，也不得只高不低。之所以規(guī)定純度允差、是由于考慮到煙葉是農(nóng)產(chǎn)品，分級(jí)靠感官、經(jīng)驗(yàn)、難免有混亂高或混低的現(xiàn)象這一實(shí)際情況。而那些因主觀故意造成的混低現(xiàn)象則不能列為允差范圍。公式：純度允差（％）=被檢樣品內(nèi)上、下一級(jí)重量之和除被檢樣品總重量×100161、判斷題

烤煙S1限于腰葉、上、下二棚部位。正確答案：對(duì)162、填空題

白肋煙分級(jí)回潮達(dá)到主筋易斷，葉片（）時(shí)即可下桿。正確答案：變軟163、單選

烤煙色度濃的煙葉外觀特征為（）A、顏色均勻、飽滿、視覺反映強(qiáng)B、顏色不勻、尚飽滿、視覺反映中C、顏色尚勻、不夠飽滿、視覺反映一般D、顏色不勻、極飽滿、視覺反映弱正確答案：A164、填空題

煙葉烘烤（）結(jié)束，主脈干燥。正確答案：干筋期165、填空題

對(duì)于收購(gòu)量（）以上的煙站，設(shè)站長(zhǎng)，副、主檢驗(yàn)員、驗(yàn)級(jí)員、復(fù)核員、付款員、會(huì)計(jì)員、保管員各一人。正確答案：500000Kg500000Kg166、單選

下列外觀因素中與烤煙葉片結(jié)構(gòu)關(guān)系最密切的是（）A、顏色B、色度C、身份D、成熟度正確答案：D167、單選

下列烤煙等級(jí)中油分多的是（）A、C1LB、C2LC、B1KD、B1R正確答案：A168、單選

白肋煙葉面檔次劃分（）A、平展，皺縮，B、平展、微皺、皺C(jī)、平展、微皺、皺縮D、平展、微皺、皺、皺縮正確答案：D169、判斷題

烤煙色度強(qiáng)的煙葉油分多。正確答案：錯(cuò)170、問答題

白肋煙成熟度各檔次的外觀特征是什么？正確答案：（1）完熟：特指下部葉，已達(dá)到充分發(fā)育，并達(dá)完熟程度。手感葉片結(jié)構(gòu)疏松（多孔）有泡泡感。身份稍薄至較薄。葉面微皺至平展，葉片呈現(xiàn)成熟斑。（2）成熟：煙葉已充分發(fā)育，并達(dá)到成熟程度?？僧a(chǎn)生于不同地位。葉片結(jié)構(gòu)松至稍密，身份薄至稍薄，葉面皺至平展。（3）尚熟：屬中等成熟度。煙葉已達(dá)良好發(fā)育，但剛成熟，尚缺少成熟的質(zhì)量特征?？僧a(chǎn)生于不同地位，多指上部葉呈現(xiàn)微帶青等。上部葉結(jié)構(gòu)密，身份較厚至厚，葉面皺縮。下部葉多因晾制時(shí)溫度高，相對(duì)濕度小，煙葉干燥過急而呈現(xiàn)微帶青色。171、判斷題

掛灰煙是在烘烤過程中，煙葉表面覆蓋一層灰塵造成的。正確答案：錯(cuò)172、填空題

目前生產(chǎn)上使用的蜂窩煤爐，從爐體數(shù)目分為單爐體和（）。正確答案：雙爐體173、判斷題

白肋煙在晾制，當(dāng)煙葉主筋比較軟時(shí)，晾制即可結(jié)束。正確答案：錯(cuò)174、問答題

香料煙光澤的含義是什么？光澤劃分為哪些檔次？正確答案：（1）光澤指煙葉表面色彩的純凈鮮艷程度。（2）光澤的檔次劃分為：光澤主要靠目光感覺其鮮明或灰暗程度。標(biāo)準(zhǔn)中把光澤分鮮明、尚鮮明、較暗、暗四個(gè)檔次。175、判斷題

烤煙葉片結(jié)構(gòu)尚疏松的煙葉為成熟度好的部分上部葉和尚熟的中下部葉。正確答案：對(duì)176、判斷題

烤煙身份中等的煙葉一定是中部葉。正確答案：錯(cuò)177、判斷題

葉片感染煙草角斑病后，病斑可擴(kuò)大到1CM-2CM；但病斑受葉脈限制，呈多角形或不規(guī)則形，有時(shí)病斑上可出現(xiàn)多重云霧狀輪紋。正確答案：對(duì)178、判斷題

氣流上升式烤房升溫排濕較快。正確答案：對(duì)179、單選

烤煙H2F的顏色為（）A、橘黃色B、紅棕色C、橘黃、紅棕色D、檸檬黃、橘黃正確答案：C180、單選

階梯爐排煙爐，煤排為（）A、橫爐排組成B、縱爐排組成C、橫縱結(jié)合型D、其他正確答案：C181、單選

下列烤煙等級(jí)中色度強(qiáng)的是（）A、B1FB、B2LC、H2FD、B1K正確答案：B182、單選

氣流下降式烤房的主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)之一是（）A、火管位于烤房地面B、火管位于烤房一面墻上