藥品生產技術專業(yè)《儀器分析》課程標準

《儀器分析》

課程標準

二級學院：現代康養(yǎng)學院

執(zhí)筆人：竇欣

審核人：李磊

制定日期：2022年7月

陜西能源職業(yè)技術學院

一、課程信息

表1課程信息表

課程名稱《儀器分析》開課院部現代康養(yǎng)學院

課程代碼1120071考核性質考試

前導課程《無機與分析化學》、《有機化學》

后續(xù)課程《藥物檢測技術》

理論課是□

實踐課是□

總學時32課程類型

理論+實踐是□

理實一體化是

?

適用專業(yè)藥品生產技術

二、課程性質

1.課程性質

本課程是藥品生產技術專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎課程，是在學習了《無機與

分析化學》、《有機化學》課程，具備了化學分析能力的基礎上，開設的一門理實

一體化課程，其功能是對接專業(yè)人才培養(yǎng)目標，面向藥物檢測工作崗位，培養(yǎng)學

生通過學習具體的儀器使用，達到能使用儀器完成具體的分析任務，使學生具備

初步獨立進行定量分析的能力，具備實驗數據記錄、結果計算和報告撰寫能力，

為后續(xù)《藥物檢測技術》課程學習奠定基礎的專業(yè)基礎課。

2.課程功能定位

表2課程功能定位分析

對接的工作崗位對接培養(yǎng)的職業(yè)崗位能力

能正確和規(guī)范的使用酸度計、紫外分光光

度計等儀器進行簡單的實驗。

能熟練使用各種常用儀器對產品指標進行

質量檢測崗位（理化檢驗員QC）分析檢測。

能熟練使用各種常用儀器對產品指標進行

分析檢測。

能準確的對實驗數據進行分析和處理，并

根據結果對產品質量進行評價。

針對不同的產品檢測項目，能選擇合適的

分析方法。

三、課程目標與內容

1.課程總目標

掌握有關儀器的結構，如儀器組成、重要部件、簡單工作過程；熟悉典型藥

物檢測的分析條件及樣品處理技術知識；熟悉儀器分析的靈敏、快速、準確的特

點和具有廣泛應用性的特點；了解各方法對樣品的要求與樣品的處理；了解各方

法的特點、應用范圍及局限性。能根據實際問題，選擇合適的檢測方法；能熟悉

操作藥用分析儀器用來檢驗藥物質量；能對藥用分析儀器進行日常管理和維護；

能合理采集數據和分析數據。了解質量檢測崗位職責要求，能夠營造良好的工作

環(huán)境，具有良好的工作素養(yǎng)及安全環(huán)保意識，具備合格檢驗員的基本知識和技能。

2.課程具體目標

表3課程教學目標與內容

序號畢業(yè)要求指標點知識目標技能目標素質目標教學內容

pH計的結構與

組成；直接電位

掌握有關儀

法測定溶液pH

器的結構，

值的原理和方

如儀器組

能夠掌握無機化法；永停滴定儀

成、重要部了解質量

學、有機化學、的結構與組成、

件、簡單工能根據實際問題，選檢測崗位

分析化學、生物原理和應用；紫

作過程；熟擇合適的檢測方法；職責要

化學的基本理外可見分光光

1悉典型藥物能熟悉操作藥用分求，能夠

論、知識，能規(guī)度計的結構與

檢測的分析析儀器用來檢驗藥營造良好

范進行各類化學組成、實驗條件

條件及樣品物質量。的工作環(huán)

操作和使用分析的選擇、定性定

處理技術知境。

儀器。量方法；氣相色

識；熟悉儀

譜儀、高效液相

器分析特

色譜儀的基本

點。

結構、功能及應

用。

能夠具備創(chuàng)新意了解各方法能對藥用分析儀器具有良好紫外-可見分光

2識和基本素質，對樣品的要進行日常管理和維的工作素光度計、氣相色

能用基本的技術求與樣品的護；能合理采集數據養(yǎng)及安全譜儀、高效液相

創(chuàng)新方法，開展處理；了解和分析數據環(huán)保意色譜儀的基本

實驗設計各方法的特識，具備結構；實驗方

點、應用范合格檢驗法。

圍及局限員的基本

性。知識和技

能。

表4課程教學安排

序號項目（模塊）任務（單元）教學內容重點、難點、考核點課程思政元素學時

重點：參比電極、指示電極的概念和種通過溶液pH值的檢

類；直接電位法測定溶液pH值；會組裝測過程的講解培養(yǎng)

1.1pH計的結構與組成；

任務1：使用酸pH計，能用pH計測量常見藥液pH。學生執(zhí)著鉆研的科

1.2直接電位法測定溶液pH值的原

1度計測定溶液難點：會組裝pH計，能用pH計測量常學精神、專業(yè)榮譽4

理和方法；

pH值；見藥液pH。感和職業(yè)使命感。

1.3參比電極和指示電極。

考核點：參比電極、指示電極的概念和

項目一：電化

種類；直接電位法測定溶液pH值。

學分析法

重點：永停滴定儀的結構與組成、原理

和應用。

任務2：使用永

2.1永停滴定儀的結構與組成、原理難點：永停滴定儀的結構與組成、原理

2停滴定儀測量2

和應用。和應用。

藥品含量。

考核點：永停滴定儀的結構與組成、原

理和應用。

重點：紫外可見分光光度計的結構與組通過講解紫外正負

任務1：使用紫1.1紫外-可見分光光度法的原理、成、定性定量方法；能正確使用紫外可誤差的原理激勵學

項目二：紫外-

外-可見分光光實驗條件的選擇；見分光光度計。生堅持科學理性、

3可見分光光度14

度法測定物質1.2紫外可見分光光度計的結構與難點：紫外可見分光光度計的定性定量求真務實，樹立正

法

含量。組成、定性定量方法。方法。確的人生觀、價值

考核點：紫外可見分光光度計的結構與觀，刻苦錘煉本領，

組成、定性定量方法；正確使用紫外可堅定理想信念。

見分光光度計。

重點：色譜分離技術的基本原理；色譜通過經典液相色譜

1.1色譜分離技術的基本原理；流出曲線的各種參數；色譜分類；各種的發(fā)展歷史的講解

任務1：能進行

1.2色譜流出曲線的各種參數；色譜的定性和定量分析方法。增強學生勇?lián)褡?/p>

項目三：經典經典液相色譜

51.3色譜分類；難點：各種色譜的定性和定量分析方法。復興重任的決心和6

液相色譜法的定性和定量

1.4各種色譜的定性和定量分析方考核點：色譜分離技術的基本原理；色意識。

分析。

法。譜流出曲線的各種參數；色譜分類；各

種色譜的定性和定量分析方法。

重點：氣相色譜儀的組成及作用；氣相通過氣相色譜諾貝

色譜儀常用檢測器；氣相色譜儀固定相爾獲得者的事跡培

任務1：能進行的作用、固定液的分類、操作條件的選養(yǎng)學生執(zhí)著鉆研的

1.1氣相色譜儀的組成及作用；

經典液相色譜擇?？茖W精神、專業(yè)榮

項目五：氣相1.2氣相色譜儀常用檢測器；

6的定性和定量難點：氣相色譜的定量分析方法。譽感和職業(yè)使命2

色譜法1.3氣相色譜儀固定相的作用、固定

分析?？己它c：氣相色譜儀的組成及作用；氣感，增強學生勇?lián)?/p>

液的分類、操作條件的選擇。

相色譜儀常用檢測器；氣相色譜儀固定民族復興重任的決

相的作用、固定液的分類、操作條件的心和意識。

選擇。

任務1：能進行重點：高效液相色譜儀的基本結構、功通過液相色譜法測

1.1高效液相色譜儀的基本結構、功

項目六：高效經典液相色譜能和特點；固定相、流動相、操作條件定對乙酰氨基酚含

7能和特點；2

液相色譜法的定性和定量的選擇。量激勵學生堅持科

1.2高效液相色譜法的分類及應用。

分析。難點：定量分析方法。學理性、求真務實。

考核點：高效液相色譜儀的基本結構、

功能和特點；定量分析方法。

通過對色譜柱新型

任務一：了解儀重點：HPLC、GC色譜柱、檢測器等的新

項目七：儀器填充技術的講解增

器分析中常用1.1HPLC的新技術、新發(fā)展發(fā)展

8分析的新技強學生勇?lián)褡鍙?

儀器的新技術1.2GC的新技術、新發(fā)展難點：固體填充技術

術、新發(fā)展興重任的決心和意

新發(fā)展考核點：HPLC、GC新技術、新發(fā)展

識

四、課程考核

課程考核采用形成性考核（即過程考核）和終結性考核相結合。形成性考核

占60%，終結性考核占40%。形成性考核包括作業(yè)、提問和期末考試等，主要考

核學生對理論的掌握程度，同時也考查學生獨立分析問題、解決問題的能力。

學習項目評分項目比率（%）評分要點

平時10課堂紀律、課堂提問等

平時作業(yè)的交納情況，書寫情況，正誤

形成性評價作業(yè)20

情況

實驗考核40實驗考核成績

終結性考核期末考試成績30按試卷標準答案評分

五、實施要求

1.授課教師基本要求

（1）專任教師具備本專業(yè)或相關專業(yè)本科以上學歷；應具備“雙師型”教

師資格（具有中級職業(yè)資格證）或一年以上企業(yè)工作經驗；應定期到相關企業(yè)進

行實踐鍛煉。

（2）根據專業(yè)的需要，聘請一定數量、相對穩(wěn)定的兼職教師。兼職教師具

有相應本科以上學歷，從事本專業(yè)相關實踐工作3年以上。

（3）教師應具備良好的師德和終身學習能力，適應產業(yè)行業(yè)發(fā)展需求，熟

悉企業(yè)情況，積極開展課程教學改革。

2.實踐教學條件要求

校內實訓室

表5分析化學實訓室

實訓室（中心）名稱儀器分析實訓室面積100m2

序號核心設備數量備注

1旋光儀2

2紫外分光光度計4

3高效液相色譜儀6

4電子分析天平1萬分之一

5電子天平2

6自動永停滴定儀2

7酸度計4

8電導率儀2

9自動電位滴定儀1

10智能溶出儀4

11脆碎度測試儀2

3.教學方法與策略

（1）教學方法

主要采用項目化教學、情境教學法、現場教學法。

堅持“夠用為度”的原則選擇相關的知識，依據“即學即用”的原則安排教

學，以項目教學為形式，設計若干個具有代表性的項目，將知識點重新整理，作

為實踐與技能的背景知識安排在相關的項目任務中，讓各種知識盡可能在“做中

學”。

（2）教學策略

教學過程中可以采用網絡教學平臺實現混合式教學、引進行業(yè)、企業(yè)專家參

與教學。

在教學過程中，可以采用網絡平臺和現場教學相結合，比如儀器的使用可以

在網絡平臺上或采用其他手段預習先給學生操作視頻學習，然后課堂上通過講解

和實操提醒注意點。

4.教材、數字化資源選用

表6儀器分析課程教材選用表

序號教材名稱ISBN教材類型編者出版社出版日期

“十三人民衛(wèi)

傅春華

1基礎化學9787117263108五”規(guī)劃生出版2018.07

黃月君

教材社

表7儀器分析課程參考教材選用表

序號教材名稱ISBN教材類型編者出版社出版日期

高職高專

重慶大

制藥技術

1儀器分析技術9787568906067黑育榮學出版2017.08

類專業(yè)系

社

列規(guī)劃教

材

華中科

任曉棠

2儀器分析9787560959351技大學2019.01

溫紅珊

出版社

高職高專