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文檔簡(jiǎn)介
團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《冬蟲(chóng)夏草（鮮品）》（征求意見(jiàn)稿）
編制說(shuō)明
一、工作簡(jiǎn)況
1.項(xiàng)目來(lái)源
隨著近年來(lái)冬蟲(chóng)夏草（鮮品）市場(chǎng)需求的持續(xù)增加及市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，
為進(jìn)一步規(guī)范冬蟲(chóng)夏草（鮮品）質(zhì)量控制及流通市場(chǎng)，做大做強(qiáng)冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)業(yè)，
保障冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，服務(wù)產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)村振興。青海省林業(yè)和草原局委托青
海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院編制冬蟲(chóng)夏草（鮮品）（2023-FG-003）團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
2.制定背景
冬蟲(chóng)夏草是冬蟲(chóng)夏草菌（Ophiocordycepssinensis）侵染寄主蝙蝠蛾（Hepiahus/
Thitarodesspp.）幼蟲(chóng)而形成的蟲(chóng)菌復(fù)合體。冬蟲(chóng)夏草是一種名貴的中藏藥資源，
廣泛分布于青藏高原的大部分地區(qū)。冬蟲(chóng)夏草常被稱作“冬蟲(chóng)草”或“蟲(chóng)草”，
藏語(yǔ)稱之為“