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文檔簡介
2024年大學(xué)試題(農(nóng)學(xué))-動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫筆試考試歷年高頻考點(diǎn)試題摘選含答案第1卷一.參考題庫(共75題)1.家禽痘病臨床上有哪些類型?分別有哪些臨床表現(xiàn)?2.二類動(dòng)物疫?。喝纾ǎⅲǎ?、()等。3.植物檢疫性真菌常見檢疫檢驗(yàn)技術(shù)有:直接檢驗(yàn)、()檢驗(yàn)、()檢驗(yàn)、保濕萌芽檢驗(yàn)和()檢驗(yàn)。4.調(diào)運(yùn)檢疫程序:申報(bào)、()、檢疫檢驗(yàn)、()、復(fù)檢。5.植物檢疫是為了阻止危險(xiǎn)性()隨植物及()的人為調(diào)運(yùn)(),由政府部門依法采取的治理措施。6.動(dòng)物檢疫結(jié)果:()、()。7.有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析的國際標(biāo)準(zhǔn)有哪些?8.松材線蟲的為害特點(diǎn)?9.動(dòng)植物檢疫具有的4個(gè)突出的基本屬性為()、()、()和()。10.試述小麥印度腥黑穗病的癥狀特點(diǎn)、病害發(fā)生規(guī)律、檢驗(yàn)方法及檢疫和防治。11.以番茄環(huán)斑病毒為例,說明危險(xiǎn)性病原病毒的主要傳播途徑及其與檢疫的關(guān)系。12.病料采集的基本原則是什么?13.辦理審批(許可)是動(dòng)植物檢疫的第一個(gè)步驟。14.下列病毒中不是進(jìn)出境植物檢疫性病毒是()A、馬鈴薯帚頂病毒B、番茄環(huán)斑病毒C、蠶豆染色病毒D、楊樹花葉病毒15.簡述宰后檢驗(yàn)的基本方法。16.SPS協(xié)定和TBT協(xié)定的主要區(qū)別是SPS協(xié)定以食品、動(dòng)物、植物衛(wèi)生為重點(diǎn),TBT協(xié)定以商品質(zhì)量為重點(diǎn)。17.動(dòng)植物檢疫具備()、()、()和()等基本屬性。18.常用的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)技術(shù):()、()、()、()、()。19.動(dòng)物傳染病一般在臨床上表現(xiàn)分為()、()和()。20.根據(jù)有害生物發(fā)生的情況、危害性和經(jīng)濟(jì)重要性,有害生物可以區(qū)分為()和()兩種類型;限定性有害生物可以區(qū)分為()和()。21.植物檢疫處理的原則是什么?22.風(fēng)險(xiǎn)分析包括4個(gè)相關(guān)步驟,即危害確認(rèn)、風(fēng)險(xiǎn)評估、風(fēng)險(xiǎn)管理和()A、風(fēng)險(xiǎn)交流B、風(fēng)險(xiǎn)估算C、風(fēng)險(xiǎn)分析D、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別23.我國動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫的總負(fù)責(zé)部門是()。24.動(dòng)物檢疫的原則是()、()、()、()和(),檢疫與經(jīng)營相分離。25.流行病學(xué)調(diào)查的主要方法有哪些?26.簡述動(dòng)物被宰后肉的化學(xué)變化。27.下列是進(jìn)境植物檢疫性甲蟲一類()A、雙鉤異翅長蠹B、椰心葉甲C、棕櫚象甲D、稻水象甲28.()屬于一類檢疫對象。29.簡述檢疫性植物有害生物類別。30.豬瘟和豬丹毒都會(huì)在皮膚表面形成(),區(qū)別是:豬瘟形成的紅斑指壓會(huì)()而豬丹毒的則不會(huì)。31.流行病流行的表現(xiàn)形式有()、()、()、()。32.列當(dāng)和菟絲子一樣既是進(jìn)境植物檢疫性雜草也是全國農(nóng)業(yè)植物檢疫性雜草。33.OIE即(),總部設(shè)在法國巴黎。34.根據(jù)《中華人民共和國進(jìn)境動(dòng)物一、二類傳染病、寄生蟲病名錄》,下面哪種動(dòng)物疫病屬于二類傳染病和寄生蟲?。ǎ〢、口蹄疫B、牛海綿狀腦?。˙SE)C、禽流感(HPAI)D、狂犬病35.歷經(jīng)幾百年來,各國根據(jù)自身的特點(diǎn)形成了帶有各自特色的動(dòng)植物檢疫類型,一般劃分為()、()、()、()、()共5種基本類型。36.請簡述SPS協(xié)定的主要目標(biāo)和主要內(nèi)容。37.下圖中”ZZ”是指() A、按直屬檢驗(yàn)檢疫局分別編號的加施企業(yè)登記號?B、各直屬檢驗(yàn)檢疫局2位數(shù)代碼?C、除害處理方法?D、進(jìn)境貨物類型代碼38.發(fā)現(xiàn)一類疫病時(shí)的處理手段?39.當(dāng)有哪些情況時(shí),貨主或代理人應(yīng)及時(shí)向口岸動(dòng)植物檢疫機(jī)關(guān)申請辦理報(bào)檢變更?40.描述水產(chǎn)品抽樣方法有哪些?41.WHO:();SPS:()。42.病料采集和運(yùn)送時(shí)使用的器械是如何消毒的?43.假高梁原產(chǎn)地是()。44.動(dòng)植物檢疫的工作程序一般包括哪些?45.動(dòng)物的臨診檢查要遵循()、()的原則。46.檢疫性有害生物主要包括()、()和()。47.馬伊氏錐蟲病的是由()和()起機(jī)械傳播作用,同時(shí)也可通過注射器械進(jìn)行傳播。48.轉(zhuǎn)基因生物的外源基因檢測方法有哪些?49.肝臟的主要病理變化有哪些?50.中國外來入侵物種的危害有哪些?51.疫病預(yù)防通常采取包括()、()和()等措施不讓傳染源進(jìn)入目前尚未發(fā)生該病的地區(qū)。52.試舉例說明檢疫性有害生物的基本類別(每一類型2-3種)53.簡述進(jìn)境動(dòng)物檢疫程序。54.指出一般組織病料的記錄、包裝和運(yùn)送方法。55.省級動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)的職責(zé)是什么?56.魯氏桿菌病的實(shí)驗(yàn)室診斷方法有:(),動(dòng)物接種,血清學(xué)疑集反應(yīng),(),牛乳汁環(huán)狀反應(yīng)診斷。57.動(dòng)物檢疫可分為:()、()。58.()是松樹的一種毀滅性病害,其主要通過()攜帶擴(kuò)散性4齡幼蟲飛出病樹在健樹上補(bǔ)充營養(yǎng)取食傳播。59.橘小實(shí)蠅屬于()檢疫對象。60.對供體動(dòng)物已經(jīng)無法實(shí)施產(chǎn)地檢疫的動(dòng)物產(chǎn)品如()、()等,可使用以銷化檢的手段后,出具檢疫證明。61.OIE是動(dòng)植物衛(wèi)生的國際組織,是處理國際動(dòng)植物衛(wèi)生協(xié)作事物的政府間組織。62.病料的采取方法中不同動(dòng)物采血部位分別是什么?63.分子生物學(xué)技術(shù)主要包括()、()、寡核苷酸指紋圖譜、()等。64.大腸桿菌病原為埃希氏(),為()無芽胞的卵圓形或桿狀菌,大多數(shù)具有周身鞭毛,能運(yùn)動(dòng),一般不具有可見的()。65.屠宰檢疫有()和()。66.動(dòng)植物檢疫的核心問題是預(yù)防國外或本*地區(qū)之外的檢疫性疫病和有害生物傳入本國或本*地區(qū)。67.《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》的檢疫范圍:()、()、()、()、()。68.魚的病毒性出血性敗血病主要感染(),死亡率達(dá)90%~100%。69.請簡要說明動(dòng)植物檢疫風(fēng)險(xiǎn)分析的含義和作用。70.下列不包括國內(nèi)一類動(dòng)物疫病的是()A、口蹄疫B、雞瘟C、狂犬病D、藍(lán)舌病71.WTO:();OIE://()。72.在檢疫性植物病原物中,可劃分為()()()和()等類群。73.植物病原真菌檢疫檢驗(yàn)的主要方法和技術(shù)?74.檢疫出證的條件有哪些?75.我國目前的植物檢疫性真菌計(jì)25種,進(jìn)出境植物檢疫性真菌計(jì)13種。第2卷一.參考題庫(共75題)1.細(xì)菌的鑒定中常用的形態(tài)學(xué)特征有哪些?2.請繪出出境檢疫物檢疫流程圖。3.導(dǎo)致外來有害生物大爆發(fā)的因素有:()、環(huán)境?、寄主及()。4.植物檢疫領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)分析稱為()A、有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析B、植物風(fēng)險(xiǎn)分析C、生物風(fēng)險(xiǎn)分析D、有害植物風(fēng)險(xiǎn)分析5.何謂外來物種入侵?外來物種入侵有哪些途徑?6.何為產(chǎn)地檢疫?其優(yōu)點(diǎn)是?其意義?其要求?7.什么是動(dòng)物疫?。繖z疫性動(dòng)物疫病的危害有哪些?動(dòng)物疫病傳染的三個(gè)條件是什么?8.專職植物檢疫員任職條件?9.早期的檢疫只是用于()的傳入和擴(kuò)散,即衛(wèi)生檢疫。10.實(shí)施動(dòng)物檢疫的主要手段和措施有哪些?11.動(dòng)物檢疫員在什么情況下會(huì)被撤職?12.國內(nèi)檢疫:國內(nèi)各地區(qū)包括各?。▍^(qū))、地、市、縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)所實(shí)施的疫病檢查,動(dòng)物防疫法適用于()的動(dòng)物防疫活動(dòng)。13.出入境檢驗(yàn)檢疫報(bào)檢規(guī)定的報(bào)檢范圍是什么??14.下面不是隔離檢疫作用的是()A、解決現(xiàn)場檢疫的后續(xù)檢疫問題B、避免或減少檢疫中漏檢問題C、暫時(shí)性的隔離危險(xiǎn)物品D、進(jìn)一步提高檢疫結(jié)果準(zhǔn)確度15.焦蟲病病原發(fā)育要兩宿主:()(無性繁殖)、()(有性繁殖)。后者在家畜身上()把焦蟲接種于家畜體內(nèi);都由后者傳染,()傳播,經(jīng)()傳遞。16.簡述動(dòng)植物檢疫的工作程序?17.辦理進(jìn)境檢疫審批手續(xù)后,除下列情況哪一個(gè),貨主、物主或者代理人應(yīng)當(dāng)重新申請辦理檢疫審批手續(xù)()A、變更進(jìn)境物的品種或者數(shù)量的B、變更輸出國家或者地區(qū)的C、變更進(jìn)境口岸的D、丟失報(bào)檢單18.何為產(chǎn)地檢疫,其優(yōu)點(diǎn)是什么?19.動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫學(xué)主要內(nèi)容有:()、相關(guān)法律法規(guī)、檢疫技術(shù)與方法、()、()、幾種主要流行病檢疫。20.產(chǎn)地檢疫與預(yù)檢的區(qū)別?21.動(dòng)物疫病的種類分為傳染病、寄生蟲病和人畜共患病。22.生態(tài)入侵防治對策?23.病毒檢驗(yàn)的大致程序?yàn)椋号R床標(biāo)本→()→()→()。24.免疫血清學(xué)技術(shù)主要包括中和試驗(yàn)、()、()、補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)、免疫熒光抗體技術(shù)、()等。25.植物檢疫除害處理方法和技術(shù)?26.目前病毒分離常用的方法:()、()、()。27.禽流感病毒H5N128.香蕉穿孔線蟲主要危害對象是(),其寄生部位是()。29.口蹄疫主要感染哺乳動(dòng)物的();全世界有()、()、()、()。30.簡述菌落總數(shù)和大腸菌群的食品衛(wèi)生學(xué)意義。31.下列不屬于動(dòng)植物檢疫基本屬性的是()A、法制性B、預(yù)防性C、國際性D、強(qiáng)制性32.為什么要進(jìn)行PRA?33.檢疫性病毒危害較為嚴(yán)重,因?yàn)椴《居袕V泛的寄生性。34.風(fēng)險(xiǎn)指可能發(fā)生的危險(xiǎn),即由于某些因素而引致?lián)p失事件發(fā)生的可能性。其特征:?未來性,損害性,不確定性,和不可預(yù)測性。35.簡述外來入侵物種產(chǎn)生巨大危害的原因。36.如何進(jìn)行動(dòng)物的群體檢疫和個(gè)體檢疫?37.炭疽病的病理變化有(),從()和肛門等天然孔流出不凝固的暗紅色血液,血液黑紅、濃稠、呈()樣。38.炭疽病急性、亞急性臨床癥狀及常用診斷方法?39.簡述實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)檢疫技術(shù)。40.動(dòng)植物檢疫的范圍不包括:()A、進(jìn)出境的援助物B、木質(zhì)包裝C、動(dòng)物疫苗D、旅客自帶飲料41.簡述雜草定義及類型。42.《植物檢疫條例》的主要內(nèi)容包括,其中未提及的一項(xiàng)是:()A、?調(diào)運(yùn)檢疫B、?場地檢疫C、?國外引種檢疫D、?國內(nèi)引種檢疫43.簡述辦理特許審批的條件。44.紅脂大小蠹是進(jìn)境植物檢疫性甲蟲。45.簡述檢疫性植物有害生物主要包括3大類別。46.檢疫性一類動(dòng)物疫病47.什么是入境清關(guān)貨物及入境轉(zhuǎn)關(guān)貨物?48.什么是外來物種入侵?它的途徑有哪些?49.一類動(dòng)物疫?。喝纾ǎ?、()、()、()等。50.轉(zhuǎn)主寄生(heteroecism)51.有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析的概念和階段?52.口蹄疫的特異性癥狀:口腔粘膜、蹄部和乳房、皮膚發(fā)生水皰和潰爛。主要感染哺乳動(dòng)物的()。53.簡述宰前檢疫的處理。54.舉例敘述用于植物檢疫的現(xiàn)代檢疫技術(shù)。55.從實(shí)施檢疫的基本方法出發(fā),植物檢疫可分為()和()兩種類型。56.什么是最小致死量(M.L.D)及半數(shù)致死量(LD50?)?57.導(dǎo)致外來有害生物大爆發(fā)的因素有:()、()?、寄主及()。58.概率場景分析是用來估計(jì)不期望發(fā)生事件出現(xiàn)的概率。59.細(xì)菌的培養(yǎng)方法有:()、二氧化碳培養(yǎng)法及()。60.微甘菊對()造成嚴(yán)重威脅。61.因科學(xué)研究等特殊需要而引進(jìn)國家規(guī)定的禁止進(jìn)境物。我國禁止進(jìn)境物不包括哪一類?()A、動(dòng)植物病原體B、動(dòng)物尸體(如標(biāo)本等)C、土壤D、運(yùn)輸過境的動(dòng)物62.中國的動(dòng)植物檢疫法規(guī)分為進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法規(guī)和國內(nèi)動(dòng)植物檢疫法規(guī)兩大類,涉及進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫的主要法規(guī)包括?《中華人民共和國()》,它也是我國第一部由國家最高權(quán)力機(jī)構(gòu)頒布的以動(dòng)植物檢疫為主題的法律。對我國國內(nèi)動(dòng)物檢疫具有法律約束力的當(dāng)屬?《中華人民共和國()》?,而對植物檢疫影響最大的法規(guī)是?《植物檢疫條例》。63.甘薯黑斑病,1937年從日本傳入遼寧(),至1945年該病已蔓延到遼寧、河北、山東,山西、河南、安徽、江蘇、陜西等甘薯產(chǎn)區(qū),造成極為嚴(yán)重的損失:這種病害至今仍在各省、市為害。A、沈陽B、鞍山C、蓋平縣D、徐州64.什么是A分區(qū)劃線法和B連續(xù)劃線法?65.被感染狂犬病毒的病獸咬傷后是否發(fā)病與哪些因素有關(guān)?66.細(xì)菌的鑒定中生理生化特征有哪些?67.免疫血清學(xué)技術(shù)主要包括中和試驗(yàn)、()、()、補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)、()、免疫酶標(biāo)記技術(shù)等。68.菜豆象各蟲態(tài)可隨豆類的引種、貿(mào)易進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播。69.根據(jù)雜草生活周期和習(xí)性分類包括:()、()、()、()、()。70.簡述除害處理的方法。71.風(fēng)險(xiǎn)評估過程包括釋放評估,接觸評估,后果評估3個(gè)方面。72.病毒分離培養(yǎng)方法有:()培養(yǎng)、()接種及()接種。73.動(dòng)物檢疫有哪些類型?74.檢疫處理是檢疫機(jī)關(guān)根據(jù)檢驗(yàn)、檢測的結(jié)果以及相關(guān)規(guī)定,采用一定的方式對檢疫實(shí)施處理的法定程序,其主要方式包括()、()和()。75.種子等繁殖材料過境要進(jìn)行()。第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案: 家禽痘病臨床上分皮膚型、白喉型、混合型,其臨床表現(xiàn): 皮膚型:雞冠、眼皮等處灰白色小結(jié)節(jié)→增大變黃色→形成痘塊,粗糙→突出于皮膚表面,剝?nèi)ザ粔K,呈出血凹陷,無明顯全身癥狀,嚴(yán)重時(shí)食欲消失,無精神,體垂減。 白喉型:咽喉部粘膜發(fā)生黃白色小節(jié)→融合成黃白色干酪樣的假膜→膜內(nèi)出血性的潰瘍面→假膜擴(kuò)大、增厚、影響吞咽、呼吸。 混合型:同時(shí)發(fā)生,死亡率50%,單純皮膚型一般不死。2.參考答案:狂犬??;炭疽;弓形蟲病3.參考答案:染色;洗滌;分離培養(yǎng)4.參考答案:報(bào)檢;檢疫結(jié)果處理5.參考答案:有害生物;其他檢疫物;傳播6.參考答案:合格;不合格7.參考答案: 《有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析準(zhǔn)則》ISPMs2 《檢疫性有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析準(zhǔn)則》ISPMs11 《限定的非檢疫性有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析準(zhǔn)則》 《轉(zhuǎn)基因生物材料(GMO)風(fēng)險(xiǎn)分析》 《潛在的經(jīng)濟(jì)重要性和相關(guān)術(shù)語解釋與應(yīng)用指南》 《環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)分析》8.參考答案:針葉陸續(xù)變?yōu)辄S褐色乃至紅褐色,萎蔫,最后整株枯死。病死木的木質(zhì)部往往由于有藍(lán)變菌的存在而呈現(xiàn)藍(lán)灰色。9.參考答案:法制性;預(yù)防性;國際性;綜合性10.參考答案: 癥狀:局部侵染性,部分黑穗病,麥粒的一部分被侵染,小穗頂端麥粒黑斑,穎片張開,主要侵染胚乳,一般不侵染胚,在種子腹面表皮下形成冬孢子堆,背面胚乳部分仍完好。 發(fā)生規(guī)律: 冬孢子萌發(fā)的適溫15~22?℃,揚(yáng)花期先菌絲產(chǎn)生的擔(dān)孢子隨氣流傳播到麥穗上,產(chǎn)生次生擔(dān)孢子,上生芽管,從穎片、外稃和內(nèi)稃開張的氣孔侵入。 在一定溫度范圍內(nèi),該病流行與濕度正相關(guān),與溫度反相關(guān)。因此,揚(yáng)花期遇多云、寡日照、細(xì)雨多霧的高濕天氣適宜發(fā)病。 檢驗(yàn)方法: 直接檢查:根據(jù)病粒的特有癥狀鑒定。 洗滌檢驗(yàn) 發(fā)病輕的麥??捎?.2%NaOH浸24h(18~25?℃),吸去多余液體,實(shí)體顯微鏡下觀察。烏黑發(fā)亮的種子有病,淡褐色無病。 P.CR技術(shù): 擴(kuò)增引物為5’-CGTGTGAGCCATGCTACGACT-3’和5’-AACTTCCAAGGCGACCGTTT-3’,在743bp處有一特異性擴(kuò)增帶,其他近似種或相關(guān)種均未出現(xiàn)該擴(kuò)增帶。 檢疫和防治: 1、嚴(yán)格檢疫 2、高溫滅菌:帶菌小麥原糧必須集中在幾個(gè)規(guī)定有條件的口岸加工滅菌處理。采用高溫滅菌法,85℃,相對濕度80%,處理3min可以殺死孢子,處理5min可以殺死菌癭。 3、農(nóng)業(yè)措施:小麥與鷹嘴豆間作,適時(shí)早播,病輕。 4、化學(xué)防治:三唑類和苯并吡咯類拌種,噴灑藥劑(萎銹靈)等。11.參考答案: 主要傳播途徑:田間傳播介體是劍線蟲屬。成蟲和三齡幼蟲都能傳毒,在病根部飼毒1h可獲得病毒,而后在1h內(nèi)又能將病毒傳給接種植物。 由繁縷、千日紅、懸鉤子、大豆、弗吉尼亞草莓、煙草、番茄和紅三葉草等植物的種子傳播。雜草是重要的田間毒源。遠(yuǎn)距離傳播依靠植物的種子和苗木調(diào)運(yùn)進(jìn)行。 檢驗(yàn)方法: (1)生物學(xué)檢測:黃瓜:局部褪綠斑,而后產(chǎn)生系統(tǒng)褪綠和斑駁。 菜豆:局部褪綠斑或壞死斑,系統(tǒng)癥狀為皺縮和頂葉壞死。 番茄:局部壞死斑,幼葉產(chǎn)生系統(tǒng)斑駁和壞死。 (2)形態(tài)學(xué)檢測:浸漬法制樣,電鏡觀察病毒粒體形態(tài),測量粒體大小。 (3)血清學(xué)和PCR檢測:瓊脂雙擴(kuò)散、免疫電鏡、酶聯(lián)免疫吸附技術(shù)等。 檢疫和防治: (1)禁止從病區(qū)引進(jìn)大豆種子、煙草種子、唐菖蒲球莖及桃、杏、櫻桃、葡萄和草莓等植物的無性材料。 (2)病區(qū)應(yīng)采用無毒種子和苗木,施用藥劑消滅介體線蟲,清除雜草減少毒源。12.參考答案: (1)在采取病料前必須對被檢動(dòng)物可能患有何種疫病作出初步診斷。? (2)采取病料所用容器、手術(shù)器械都應(yīng)事先消毒,確保無毒,采樣時(shí)應(yīng)無菌操作。 (3)應(yīng)做好人身防護(hù),嚴(yán)防人畜共患病感染。 (4)應(yīng)防止污染環(huán)境,防止疫病傳播,做好環(huán)境消毒和病害肉尸的處理。? (5)如果動(dòng)物已死亡,有特殊要求。13.參考答案:正確14.參考答案:D15.參考答案:感官檢驗(yàn)為主,實(shí)驗(yàn)室的病理學(xué)、微生物學(xué)、寄生蟲學(xué)和理化學(xué)檢驗(yàn)為輔。感官檢驗(yàn)的方法包括:視檢、觸檢、嗅檢、剖檢。?16.參考答案:正確17.參考答案:預(yù)防性;法制性;技術(shù)性;國際性18.參考答案:動(dòng)物保定法;動(dòng)物接種法;動(dòng)物的臨床觀察;動(dòng)物采血法;動(dòng)物尸體剖檢法19.參考答案:急性;亞急性;慢性病例20.參考答案:限定性有害生物;非限定性有害生物;檢疫性有害生物;限定的非檢疫性有害生物21.參考答案: (1)在保證有害生物不隨著植物和植物產(chǎn)品傳入、傳出和擴(kuò)散的前提下,盡量減少貿(mào)易關(guān)系人的經(jīng)濟(jì)損失,以促進(jìn)外貿(mào)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 (2)對于能進(jìn)行有效檢疫處理的,盡量不采用退回或銷毀處理;無有效處理方法或經(jīng)除害處理不合格的,作退回或銷毀處理。因此,檢疫除害處理的水平,直接影響到經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易的發(fā)展。22.參考答案:A23.參考答案:檢驗(yàn)檢疫總局24.參考答案:依法實(shí)施;尊重事實(shí);尊重科學(xué);促進(jìn)生產(chǎn);有利流通;預(yù)防為主25.參考答案: (1)詢問調(diào)查; (2)現(xiàn)場觀察; (3)查驗(yàn)有關(guān)資料; (4)實(shí)驗(yàn)室檢查; (5)數(shù)理統(tǒng)計(jì)。26.參考答案: 動(dòng)物被宰后,肌肉組織在體內(nèi)各種酶或污染的微生物作用下,會(huì)發(fā)生僵直→成熟→自溶→腐敗這一系列的化學(xué)變化。 1)肉的僵直:屠宰后的畜禽肉,隨著肌糖原的酵解和各種生化反應(yīng)的進(jìn)行,肌纖維發(fā)生強(qiáng)直性收縮,使肌肉失去彈性,變得僵硬。 2)肉的成熟:肌肉繼僵直之后變得柔軟而有彈性,切面富有水分,易于煮爛,肉湯澄清透明,肉質(zhì)鮮嫩可口,具有愉快的氣味和滋味。 3)肉的自溶:新鮮肉在酸性條件下受組織蛋白酶的作用而分解。其特征為:肌肉松弛,缺乏彈性,暗淡無光澤,呈褐紅色,灰紅色或灰綠色,帶有酸味。 4)?肉的腐敗:新鮮肉在致腐微生物作用下,引起蛋白質(zhì)和其他含氮物質(zhì)的分解,形成有毒和不良?xì)馕兜取?7.參考答案:C28.參考答案:地中海實(shí)蠅29.參考答案: 1、檢疫性植物病原物:包括真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲等;????? 2、檢疫性動(dòng)物:昆蟲、螨類和軟體動(dòng)物等; 3、檢疫性雜草:寄生型害草、競爭型害草、有毒型害草等。30.參考答案:紅斑;退色31.參考答案:散發(fā);地方流行;流行性;大流行32.參考答案:錯(cuò)誤33.參考答案:世界動(dòng)物衛(wèi)生組織/國際獸醫(yī)局34.參考答案:D35.參考答案:環(huán)境優(yōu)越型;發(fā)達(dá)國家大陸型;經(jīng)濟(jì)共同體型;發(fā)展中國家大陸型;工商業(yè)城市型36.參考答案: 主要目的: 1.?改善各成員的人類健康、動(dòng)物健康和植物衛(wèi)生狀況,通過建立多邊框架的規(guī)則和紀(jì)律以指導(dǎo)動(dòng)植物檢疫措施的制訂、采用和實(shí)施,將對貿(mào)易的消極作用降到最小。 2.?推動(dòng)各成員使用統(tǒng)一的SPS措施,這些措施是以有關(guān)的國際組織所制訂的國際標(biāo)準(zhǔn)、準(zhǔn)則和建議為基礎(chǔ)的。 3.?承認(rèn)發(fā)展中國家成員在遵守進(jìn)口成員的SPS措施方面可能遇到的特殊困難,以及在市場準(zhǔn)入、制訂和實(shí)施國內(nèi)SPS措施方面遇到的困難,期望在這些方面給予發(fā)展中國家成員以幫助。 主要內(nèi)容: 1.?協(xié)調(diào)性問題 2.?等效性問題 3.?合理性問題 4.?透明性問題 5.?特殊性問題 6.?分歧性問題37.參考答案:B38.參考答案:發(fā)生一類動(dòng)物疫病時(shí)“要采取隔離、撲殺、銷毀、消毒、緊急免疫接種等強(qiáng)制性控制、撲滅措施”。“在封鎖期間禁止染疫和疑似染疫的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品流出疫區(qū),禁止非疫區(qū)的動(dòng)物進(jìn)入疫區(qū),并根據(jù)撲滅動(dòng)物疫病的需要對出入封鎖區(qū)的人員、運(yùn)輸工具及有關(guān)物品采取消毒和其他限制性措施”。39.參考答案: 在貨物運(yùn)抵口岸后、實(shí)施檢疫前,從提貨單中發(fā)現(xiàn)原報(bào)檢內(nèi)容與實(shí)際貨物不相符的;? 出境貨物已報(bào)檢,若原申報(bào)的輸出貨物品種、數(shù)量或輸出國家需作改動(dòng)的;? 出境貨物已報(bào)檢,并經(jīng)檢疫或出具了檢疫證書,貨主需作改動(dòng)的。40.參考答案: 1)百分比抽樣???即不論產(chǎn)品的批量大小,按同樣的百分比從批中抽取樣品。 2)?計(jì)數(shù)調(diào)整型抽樣方案:調(diào)整型抽樣方案是隨著對一批產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果的變化情況,隨時(shí)調(diào)整抽樣方案。41.參考答案:世界衛(wèi)生組織;《實(shí)施衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施協(xié)定》42.參考答案: 刀、剪、鑷子等用具煮沸消毒30min。 器皿(玻制等)經(jīng)高壓滅菌或干烤滅菌;或放于0.5%~1%的碳酸氫鈉水中煮沸10min~15min;軟木塞和橡皮塞置于0.5%石碳酸水溶液中煮沸10分鐘?。 載玻片在1%~2%的碳酸氫鈉水中煮沸10min~15min;水洗后用清潔紗布擦干,保存于酒精、乙醚等溶液中備用。 一般使用一次性針頭和注射器。采取一種病料,使用一套器械與容器;?采過病料的用具應(yīng)先消毒后清洗。43.參考答案:地中海地區(qū)44.參考答案:檢疫許可,檢疫申報(bào),現(xiàn)場檢驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)室檢測、檢疫處理、出證放行。45.參考答案:先休息后檢疫;群體檢查后個(gè)體檢查46.參考答案:檢疫性植物病原物;檢疫性害蟲;檢疫性雜草47.參考答案:虻;廄蠅48.參考答案: (1)形態(tài)標(biāo)記。形態(tài)標(biāo)記是指在雜種后代中那些可被直接觀察到的性狀,如植株的莖、葉、穗、籽粒各部分大小、色澤、形狀及抗病性表現(xiàn)等。這是檢測外源基因最常用的、也是最直觀的方法。一般是參照雙親的特征,根據(jù)雜咱后代的表現(xiàn)情況,來確定雜種后代中是否有外源基因?qū)搿?(2)細(xì)胞標(biāo)記。細(xì)胞標(biāo)記,即細(xì)胞學(xué)鑒定。通過對染色體的數(shù)目和形態(tài)特征觀察、染色體帶型和核型分析以及減數(shù)分裂染色體配對行為的觀察,來檢測外源基因。這是檢測外源基因最基本、最經(jīng)典的方法。 具體包括: A.雜種細(xì)胞學(xué),觀察通過對雜種體細(xì)胞染色體觀察,統(tǒng)計(jì)其染色體數(shù)目,并結(jié)合花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂中期染色體配對行為觀察,來確是否有外源基因?qū)?。通過染色體計(jì)數(shù)和配對行為觀察,很容易確定雙二倍體、部分雙二倍體、附加系、單體、缺體、端體等染色體的數(shù)目和類型。利用有無隨體染色體,也可鑒定外源基因。 B.核型及核型分析,核型通常是指體細(xì)胞染色體所有可測定的表型特證的總稱。核型分析就是對核型的各種特征進(jìn)行定量或定性的表達(dá)。核型分析的染色體,一般以體細(xì)胞分裂中期的染色體作為基本形態(tài)。在核型分析的表述格式中,一般包括染色體數(shù)目和染色體形態(tài)特征,形態(tài)特征主要包括相對長度、臂比、著絲點(diǎn)位置和隨體的有無。染色體的分類目前采用應(yīng)用最廣泛的兩點(diǎn)四區(qū)系統(tǒng),我國于1984年第一屆全國植物染色體學(xué)術(shù)討論會(huì)上稍加修改后推行。根據(jù)臂比值將染色體分為正中部著絲點(diǎn)(M)、中部著絲點(diǎn)區(qū)(m)、近中部著絲點(diǎn)區(qū)(sm)、近端部著絲點(diǎn)區(qū)(st)、端部著絲點(diǎn)區(qū)(t)和端著絲點(diǎn)(T)即所謂的兩點(diǎn)四區(qū)。 C.染色體分帶,染色體分帶技術(shù)是通過一定的堿、酸、鹽、溫度等因素對染色體進(jìn)行處理,借助Giemsa等染料染色,使染色體在一定部位呈現(xiàn)深淺程度不同的染色區(qū)段而形成特定的帶紋,由于其帶紋在各染色體上顯示的位置、寬窄、大小、數(shù)目、濃淡等具有相對的穩(wěn)定性,故可用來進(jìn)行染色體的鑒別和分析。 (3)生化標(biāo)記。生化標(biāo)記是利用電泳等技術(shù)對生物大分子,如蛋白質(zhì)、酶等進(jìn)行鑒定。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是由基因編碼的,特定的基因型決定了蛋白質(zhì)的特定組成,因此,不同種、屬所特有的蛋白質(zhì)組成能夠反映出該種、屬的基因型。 具體包括: A、貯藏蛋白分析法,按其溶解特性可分成谷蛋白和醇溶蛋白兩大類,其蛋白的亞基存在著豐富的變異類型,不受環(huán)境條件影響而能穩(wěn)定遺傳。 B、同工酶分析法,同工酶是結(jié)構(gòu)不同但功能相同的一類酶。在一定條件下電泳染色,同一遺傳材料可同時(shí)顯示幾條酶帶,而不同的遺傳材料可具有不同的酶帶。同工酶是基因的直接產(chǎn)物,是基因表達(dá)的結(jié)果。 (4)分子標(biāo)記。分子標(biāo)記是繼形態(tài)標(biāo)記、細(xì)胞標(biāo)記、生化標(biāo)記之后的一種新的分子遺傳標(biāo)記方法,它是以DNA多態(tài)性與性狀間的緊密連鎖關(guān)系為基礎(chǔ)的遺傳標(biāo)記,能夠穩(wěn)定遺傳,且遺傳方式比較簡單,是性狀基因的真實(shí)反映,能在不同發(fā)育階段對不同組織DNA進(jìn)行檢測分析。目前,用于檢測小麥外源基因的分子標(biāo)記主要有限制性片段長度多態(tài)性(restriction?fragment?length?length?polymorphism?簡稱?RFLP)、隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)性DNA(random?amplified?polymorphic?DNA?簡稱?RAPD?)和基因組原位雜交(genomic?in?situ?hybridization?簡稱?GISH)。這項(xiàng)新技術(shù)越來越受到重視,特別是在檢測外源小片斷染色時(shí)更是倍受青睞。? 具體包括: A、RFLP,RFLP技術(shù)是基于不同物種、不同材料間基因組DNA的限制性內(nèi)切酶識(shí)別位不同的原理,通過對基因組DNA經(jīng)特定的限制性內(nèi)切酶消化,產(chǎn)生不同大小的DNA片斷,經(jīng)電泳后轉(zhuǎn)移到固定支撐物上,用特定的放射性標(biāo)記的DNA片斷(探針)雜交檢測多態(tài)性。它是檢測不同物種個(gè)體間基因細(xì)微差異的可靠手段,標(biāo)記的數(shù)量較大,呈簡單的孟德爾顯性遺傳。RFLP是較早應(yīng)用于植物基因標(biāo)記的一項(xiàng)分子標(biāo)記技術(shù)。? B、RAPD,RAPD技術(shù)是基于聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)原理,通過運(yùn)用不同核苷酸序列的隨機(jī)引物(通常為10個(gè)堿基)對基因組DNA進(jìn)行擴(kuò)增,對擴(kuò)增產(chǎn)物進(jìn)行電泳尋找多態(tài)性標(biāo)記。這類標(biāo)記通常也是顯性遺傳,由于它在技術(shù)上非常簡單,也無需對基因組序列有多少了解,只要合成一套隨機(jī)引物就可用于作物物種,因而應(yīng)用最為廣泛。RAPD技術(shù)最大的缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差,易受不同藥品的影響。為了提高該標(biāo)記的穩(wěn)定性和重復(fù)性,有必要將RAPD技術(shù)轉(zhuǎn)化為特異序列擴(kuò)增的SCAR(Sequence?characterized?amplified?region?)標(biāo)記。即將RAPD作為初步篩選鑒定的一種方法,一旦發(fā)現(xiàn)所需的DNA擴(kuò)增產(chǎn)物之后,再用特異序列擴(kuò)增的方法,將RAPD轉(zhuǎn)變成經(jīng)典的PCR方法。? C、FISH,這是一項(xiàng)利用標(biāo)記的DNA探針與染色體上的DNA雜交,在染色體上直接進(jìn)行檢測的分子標(biāo)記技術(shù)。該項(xiàng)技術(shù)在研究內(nèi)容,研究方法上將傳統(tǒng)的細(xì)胞遺傳學(xué)與現(xiàn)代分子遺傳學(xué)結(jié)合起來,形成一門新的交叉學(xué)科――分子細(xì)胞遺傳學(xué)。制作良好的染色體分裂相片子是該技術(shù)的關(guān)鍵。其最大優(yōu)點(diǎn)是利用普通的顯微鏡,可以直接鑒定到所要研究的基因在染色體上的位置和分布。 總之,形態(tài)標(biāo)記、細(xì)胞標(biāo)記、生化標(biāo)記和分子標(biāo)記是檢測外源基因重要的遺傳標(biāo)記形式。形態(tài)標(biāo)記檢測方法簡便易行,提供直接的結(jié)果,但標(biāo)記數(shù)少、多態(tài)性差、易受環(huán)境條件影響。??細(xì)胞標(biāo)記檢測是最經(jīng)典的方法,但工作量大,費(fèi)人才。生化標(biāo)記檢測設(shè)備簡單,試劑價(jià)格低廉,但標(biāo)記數(shù)目有限。分子標(biāo)記檢測結(jié)果可靠,但儀器、試劑都較昂貴,其利用受到一定的限制。各種遺傳標(biāo)記形式都有其局限性,在檢測外源基因時(shí),可根據(jù)研究條件、研究目的及研究對象,合理地選擇相應(yīng)的檢測方法。在實(shí)際應(yīng)用中,常常將幾種標(biāo)記結(jié)合起來使用,其結(jié)果相互印證,提高了檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。49.參考答案: 肝脂肪變性; 饑餓肝; 肝硬變; 肝中毒性營養(yǎng)不良; 肝淤血; 肝色素沉著; 肝壞死; 肝膽管擴(kuò)張。50.參考答案: (1)威脅生物的多樣性,表現(xiàn)在:外來入侵種通過競爭或占據(jù)本地物種的生態(tài)位,排擠本地種;改變種群、群落或生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)或功能,導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的單一或退化;污染當(dāng)?shù)氐倪z傳多樣性;外來入侵種對生物多樣性的威脅或破壞是持久的、長期的。 (2)對人類健康的影響,豚草類的花粉對人的健康危害很大,可造成過敏性哮喘、鼻炎、皮炎,每年同期復(fù)發(fā),病情逐年加重,嚴(yán)重的會(huì)并發(fā)肺氣腫、心臟病乃至死亡。據(jù)調(diào)查,沈陽市1983年人群發(fā)病率達(dá)1.52%。 (3)對社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響,外來入侵種對社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來諸多不利影響,如外來雜草導(dǎo)致作物減產(chǎn),破壞城市園林生態(tài)體系,增加控制和管理成本。表1顯示了與外來入侵種相關(guān)的花費(fèi)(數(shù)據(jù)摘自李振宇、解焱主編,中國外來入侵種)。主要表現(xiàn)在:外來雜草使作物減產(chǎn),破壞園林生態(tài)體系,增加管理或控制成本。51.參考答案:隔離;檢疫;封鎖52.參考答案: 檢疫性植物病原物,如小麥矮腥黑穗病菌、玉米細(xì)菌性枯萎病、煙草環(huán)斑病毒; 檢疫性害蟲,如美國白蛾、葡萄根瘤蚜、檢疫性實(shí)蠅; 檢疫性雜草,如菟絲子、毒麥和假高粱等。53.參考答案: 1)進(jìn)境動(dòng)物檢疫許可證的申請; 2)境外產(chǎn)地檢疫; 3)報(bào)檢; 4)進(jìn)境現(xiàn)場檢疫; 5)隔離檢疫; 6)實(shí)驗(yàn)室檢查; 7)檢疫結(jié)果的判定和出證; 8)檢疫處理; 9)資料的收集和保存。54.參考答案: 送檢樣品的記錄 送往實(shí)驗(yàn)室的樣品應(yīng)有一式三份的送檢報(bào)告,一份隨樣品送實(shí)驗(yàn)室,一份隨后寄去,另一份備案。 送檢樣品包裝和運(yùn)送 所采集的樣品以最快最直接的途徑送往實(shí)驗(yàn)室。 24h內(nèi)的放在4℃左右的容器中運(yùn)送。24h內(nèi)不能運(yùn)送的,把樣品冷凍,并以此狀態(tài)運(yùn)送。55.參考答案: (1)部署、檢查、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)全*省動(dòng)物檢疫工作。 (2)負(fù)責(zé)制定全*省動(dòng)物檢疫工作計(jì)劃和檢疫技術(shù)規(guī)范。 (3)負(fù)責(zé)組織動(dòng)物檢疫技術(shù)培訓(xùn)。 (4)負(fù)責(zé)全*省檢疫員考試、考核、備案,以及檢疫員證章發(fā)放的審核。 (5)糾正違法違規(guī)檢疫行為。56.參考答案:細(xì)菌學(xué)檢查;變態(tài)反應(yīng)診斷57.參考答案:國境檢疫;國內(nèi)檢疫58.參考答案:松材線蟲;天牛59.參考答案:進(jìn)境植物檢疫性有害生物類60.參考答案:原毛;生皮61.參考答案:錯(cuò)誤62.參考答案: 大的哺乳動(dòng)物可選用頸靜脈或尾靜脈采血,也可采脛外靜脈和乳房靜脈血。?毛皮動(dòng)物小量采血可穿刺耳尖或耳殼外側(cè)靜脈,多量采血可在隱靜脈采集,也可用尖刀劃破趾墊0.5cm深或剪斷尾尖部采血。 嚙齒類動(dòng)物可從尾尖采血,也可由眼窩內(nèi)的血管叢采血;?兔可從耳背靜脈、頸靜脈或心臟采血。 禽類通常選擇翅靜脈采血,也可通過心臟采血。63.參考答案:聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)即PCR;核酸雜交;限制性片段長度多態(tài)性64.參考答案:大腸桿菌;革蘭氏陰性;莢膜65.參考答案:宰前檢疫;宰后檢疫66.參考答案:正確67.參考答案:動(dòng)植物;動(dòng)植物產(chǎn)品;包裝材料及裝載容器;運(yùn)輸工具;其他檢疫物68.參考答案:鮭鱒魚類69.參考答案: 1.預(yù)知外來風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)一步保護(hù)農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)安全; 2.遵守國際規(guī)則,進(jìn)一步促進(jìn)國際貿(mào)易發(fā)展; 3.強(qiáng)調(diào)科學(xué)技術(shù),進(jìn)一步提高檢疫工作水平。 動(dòng)物及其產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)分析的內(nèi)容 (1)、危害確認(rèn)(2)、風(fēng)險(xiǎn)評估(3)、風(fēng)險(xiǎn)管理(4)、風(fēng)險(xiǎn)交流。70.參考答案:C71.參考答案:世界貿(mào)易組織;世界動(dòng)物衛(wèi)生組織72.參考答案:檢疫性真菌;細(xì)菌;病毒;線蟲73.參考答案: 直接檢驗(yàn);過篩檢驗(yàn);比重檢驗(yàn)法;染色檢驗(yàn)法; 洗滌檢驗(yàn)法;?保溫萌芽檢驗(yàn);分離培養(yǎng)檢驗(yàn);核酸技術(shù)。74.參考答案: (1)動(dòng)物必須來自非疫區(qū)、免疫在有效期內(nèi)、群體和個(gè)體臨床健康檢查合格。 (2)種用、乳用、出口和規(guī)模飼養(yǎng)場飼養(yǎng)的動(dòng)物,除符合上述條件外,必須經(jīng)動(dòng)物防疫部門實(shí)施疫病監(jiān)測,并達(dá)到規(guī)定要求。 (3)未達(dá)到健康標(biāo)準(zhǔn)的種用、乳用、役用動(dòng)物,除符合上述條件外,必須經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室檢 驗(yàn)合格。 (4)參展、參賽和演出的動(dòng)物,符合本條第一項(xiàng)規(guī)定。 (5)合法捕獲的野生動(dòng)物經(jīng)捕獲地動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)臨床健康檢查和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)合格。75.參考答案:正確第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:細(xì)菌的鑒定中常用的形態(tài)學(xué)特征有培養(yǎng)特征、細(xì)胞形態(tài)、染色特性、特殊的細(xì)胞結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)性等2.參考答案: 3.參考答案:天敵;人為因素4.參考答案:A5.參考答案: 外來物種入侵是指在一個(gè)特定地域的生態(tài)系統(tǒng)中,不是本地自然發(fā)生和進(jìn)化的植物,而是后來通過不同的途徑從其他地區(qū)傳播過來的,并可以在自然狀態(tài)下能夠生長和繁殖的植物。 外來物種入侵的途徑: (1)人為有意引種。在我國目前已知的外來有害植物中,超過一半的種類是由于人為引種造成的。作為經(jīng)濟(jì)物種、藥物、牧草或飼料引入而成為入侵的例子如蓖麻、曼陀羅、紫苜蓿、河貍鼠等;作為觀賞花卉或樹木的如紫茉莉、五色梅、荊豆等;作為改善環(huán)境植物種類的如大米草、微甘菊、鳳眼蓮等。 (2)無意間帶入。隨人類交通工具帶入的如三裂葉豚草、豚草等;隨進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品和貨物帶入的如毒麥、假高粱、松材線蟲等;隨人類的旅游、建設(shè)過程帶入:如北美車前、濕地松粉蚧等;一些水生或海產(chǎn)種類可以隨船只攜帶等。 (3)自然擴(kuò)散。外來入侵植物種子或繁殖體憑借風(fēng)或動(dòng)物的力量實(shí)現(xiàn)自然傳播;也可以先在周邊國家歸化,然后再通過風(fēng)力、水流、氣流及動(dòng)物等因素實(shí)現(xiàn)自然擴(kuò)散。 (4)動(dòng)、植物園逃逸、人造物種的釋放,外來植物入侵的途徑有可能是多方面的或者是相互交叉的,有些植物可能是經(jīng)過一種以上的途徑侵入的,而且在時(shí)間上也可能是多次輸入,最終完成入侵并得到迅猛發(fā)展。6.參考答案: 產(chǎn)地檢疫指植物檢疫機(jī)構(gòu)對生產(chǎn)基地或來源之地的種子、苗木、其它繁殖材料及植物產(chǎn)品,用科學(xué)的方法進(jìn)行全生產(chǎn)過程的嚴(yán)格檢驗(yàn)。 優(yōu)點(diǎn):對于內(nèi)檢來說,產(chǎn)地檢疫是植物檢疫工作的基礎(chǔ);有些植物病毒難診斷,產(chǎn)地檢驗(yàn)方便、可靠,病毒癥狀明顯;可在無實(shí)驗(yàn)室的情況下進(jìn)行;檢疫速度較快,節(jié)省時(shí)間,在短期內(nèi)可以得出結(jié)論;可將檢疫對象控制在調(diào)運(yùn)之前,能有效防止其擴(kuò)大蔓延,避免漏檢情況的發(fā)生。 意義: ①對動(dòng)物疫病實(shí)行預(yù)防為主; ②防止疫病進(jìn)入流通領(lǐng)域; ③減輕對貿(mào)易檢疫、運(yùn)輸檢疫的壓力,減少貿(mào)易損失; ④是控制動(dòng)物疫病的治本措施,是做好整個(gè)動(dòng)物檢疫工作的基礎(chǔ)。 要求:在植物產(chǎn)地檢疫過程中,要求產(chǎn)地所產(chǎn)出的種子、苗木、其他繁殖材料及植物產(chǎn)品,必須確保無病蟲攜帶,不定期地實(shí)行防疫措施;每年對畜禽進(jìn)行某些疫病的定期檢疫;對引進(jìn)種畜禽,必須隔離一定時(shí)間,經(jīng)檢疫確認(rèn)無疫病后才能使用;售前檢疫;運(yùn)前檢疫和確定檢疫。7.參考答案: 動(dòng)物疫病是危害或可能危害動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的任何傳染病和寄生蟲病。 檢疫性動(dòng)物疫病的危害: 1)動(dòng)物本身的健康問題; 2)影響畜牧業(yè)生產(chǎn); 3)公共衛(wèi)生安全(動(dòng)物源食品); 4)阻礙國際貿(mào)易(動(dòng)物及其產(chǎn)品) 動(dòng)物疫病傳染的三個(gè)條件: ①傳染源。即傳染來源,就是被感染的動(dòng)物,包括傳染病病畜禽和帶菌(毒)動(dòng)物,如潛伏期帶菌(毒)、病愈后帶菌(毒)及健康動(dòng)物帶菌(毒)等。 ②傳播方式和途徑。有直接接觸傳播及間接接觸傳播。 ③易感動(dòng)物。就是對某種傳染病的病原體有易感性的動(dòng)物。8.參考答案: (1)具有助理農(nóng)藝師以上技術(shù)職稱,或者雖無職稱而具有中等專業(yè)學(xué)歷、從事植保工作3年以上技術(shù)人員,經(jīng)培訓(xùn)考核合格; (2)熱愛植物檢疫事業(yè),熟悉植物檢疫法規(guī)和業(yè)務(wù),遵紀(jì)守法,忠于職守,有一定的思想和政策水平; (3)必須嚴(yán)謹(jǐn)從事植物檢疫工作; (4)身體健康,能堅(jiān)持工作。9.參考答案:控制人類傳染病10.參考答案: 1)禁止進(jìn)口措施; 2)檢疫審批(動(dòng)物的審批分為:一般審批、特許審批) 3)實(shí)施檢查和檢驗(yàn); 4)隔離檢疫; 5)檢疫處理; 6)檢疫監(jiān)督; 7)疫情監(jiān)測與預(yù)警(注意各負(fù)責(zé)部門:縣級以上人民政府應(yīng)建立健全動(dòng)物疫情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),獸醫(yī)技術(shù)機(jī)構(gòu)對動(dòng)物疫病的發(fā)生、流行情況應(yīng)進(jìn)行監(jiān)測;省級以上獸醫(yī)主管部門根據(jù)預(yù)測及時(shí)發(fā)出動(dòng)物疫情預(yù)警;接到預(yù)警的地方各級人民政府要采取相應(yīng)的預(yù)防控制措施。)11.參考答案: 多次違章、違紀(jì),經(jīng)批評教育不改正。 濫用職權(quán)、徇私舞弊的。 玩忽職守、失職,褻瀆情節(jié)惡劣或者造成嚴(yán)重后果的。 隱瞞或延誤疫情報(bào)告,偽造檢疫結(jié)果,造成嚴(yán)重后果的。12.參考答案:中華人民共和國領(lǐng)域內(nèi)13.參考答案: 1)輸入、輸出的動(dòng)植物及其產(chǎn)品和其他檢疫物。 2)裝載動(dòng)植物及其產(chǎn)品和其他檢疫物的裝載容器、包裝物。 3)來自動(dòng)植物疫區(qū)的運(yùn)輸工具。 4)過境的動(dòng)植物及其產(chǎn)品和其他檢疫物。14.參考答案:C15.參考答案:哺乳動(dòng)物;蜱;吸血;當(dāng)代;卵16.參考答案: 工作程序包括檢疫許可; 檢疫申報(bào);現(xiàn)場檢驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)室檢測; 檢疫處理;出證放行。17.參考答案:D18.參考答案: 產(chǎn)地檢疫指植物檢疫機(jī)構(gòu)對生產(chǎn)基地或來源之地的種子、苗木、其它繁殖材料及植物產(chǎn)品,用科學(xué)的方法進(jìn)行全生產(chǎn)過程的嚴(yán)格檢驗(yàn);在植物產(chǎn)地檢疫過程中,要求產(chǎn)地所產(chǎn)出的種子、苗木、其它繁殖材料及植物產(chǎn)品,必須確保無病蟲攜帶,不定期地實(shí)行防疫措施。 優(yōu)點(diǎn)包括:植物產(chǎn)地檢疫與調(diào)運(yùn)檢疫相比有不少優(yōu)點(diǎn),特別是對于內(nèi)檢來說,產(chǎn)地檢疫是植物檢疫工作的基礎(chǔ);有些植物病毒難診斷,產(chǎn)地檢驗(yàn)方便、可靠,病毒癥狀明顯;產(chǎn)地檢疫可在無實(shí)驗(yàn)室的情況下進(jìn)行,而調(diào)運(yùn)檢疫必須有實(shí)驗(yàn)條件;產(chǎn)地檢疫速度較快,節(jié)省時(shí)間,在短期內(nèi)可以得出結(jié)論;而調(diào)運(yùn)檢疫則需進(jìn)行抽樣、室內(nèi)培養(yǎng),還存在樣本概率問題;等待時(shí)間較長;產(chǎn)地檢疫可將檢疫對象控制在調(diào)運(yùn)之前,能有效防止其擴(kuò)大蔓延,避免漏檢情況的發(fā)生。19.參考答案:檢驗(yàn)檢疫基本知識(shí);動(dòng)物性產(chǎn)品及檢驗(yàn);消毒及處理20.參考答案: 二者的區(qū)別主要包括三方面: 1.主管部門的不同:產(chǎn)地檢疫的主管部門屬于國內(nèi)動(dòng)植物檢疫機(jī)關(guān),而預(yù)檢的主管部門屬于出入境動(dòng)植物檢疫機(jī)關(guān); 2.針對的原產(chǎn)地:產(chǎn)地檢疫針對的是本國的原產(chǎn)地,而預(yù)檢針對的事對方國家的原產(chǎn)地; 3.針對的疫情不同:產(chǎn)地檢疫針對的是本國或本*省檢疫性動(dòng)物疫病或植物有害生物;預(yù)檢針對的事對方國家的動(dòng)物疫情或植物有害生物。21.參考答案:正確22.參考答案: 加強(qiáng)檢疫,截獲有害外來物種; 對外來入侵物種進(jìn)行深入調(diào)查和評估,建立預(yù)警機(jī)制及監(jiān)測和快速反應(yīng)體系; 建立和加強(qiáng)對外來物種引種的風(fēng)險(xiǎn)性評估制度; 開展對外來入侵物種的生物學(xué)研究; 積極開展對有害外來入侵物種的防治研究; 加強(qiáng)宣傳教育,建立新的生物防衛(wèi)道德規(guī)范。23.參考答案:分離培養(yǎng);初步鑒定;最后鑒定24.參考答案:凝集試驗(yàn);沉淀試驗(yàn);免疫酶標(biāo)記技術(shù)25.參考答案: (1)物理處理方法,熱處理、低溫處理、輻照處理、微波處理; (2)化學(xué)除害處理方法,熏蒸處理、其他化學(xué)處理方法; (3)植物病毒的脫除處理技術(shù),熱處理脫病毒、莖尖培養(yǎng)脫病毒、微芽嫁接脫病毒、化學(xué)處理脫病毒。26.參考答案:動(dòng)物接種培養(yǎng);雞胚培養(yǎng);組織細(xì)胞培養(yǎng)27.參考答案:H和N都是指病毒的糖蛋白(蛋白質(zhì)),一種糖蛋白叫血凝素(HA),另一種叫神經(jīng)氨酸酶(NA),這兩種糖蛋白易發(fā)生變異,HA分為H1-H15十五個(gè)不同的型別,NA分為N1-N9九個(gè)不同的型別。28.參考答案:芭蕉屬植物;植物根部29.參考答案:偶蹄目;O型;A型;C型;亞洲I型30.參考答案: 菌落總數(shù)的食品衛(wèi)生學(xué)意義: 1)作為肉品被細(xì)菌污染程度,即清潔狀態(tài)的指標(biāo),反映肉品是否符合衛(wèi)生要求。肉品的菌落總數(shù)越大,表面被細(xì)菌污染的程度越嚴(yán)重,其衛(wèi)生質(zhì)量越差。 2)預(yù)測肉品的耐存放程度,估計(jì)貯存食品在貯存過程中細(xì)菌的繁殖動(dòng)態(tài)。菌落總數(shù)越大,表明該食品越不耐存放;食品在貯存過程中菌落總數(shù)增大,則表明污染食品的細(xì)菌已開始繁殖生長,應(yīng)盡早利用,否則食品將有腐敗變質(zhì)的可能。 大腸菌群的食品衛(wèi)生學(xué)意義: 1)以大腸菌群作為肉品被人和溫血?jiǎng)游锛S便污染的指示菌。 2)以大腸菌群作為肉品被腸道致病菌污染幾率大小的指標(biāo)。大腸菌群數(shù)的高低,不僅表明肉品被糞便污染的程度,而且可以反映肉品對人體健康危害性的大小。31.參考答案:D32.參考答案: (1)PRA是檢疫決策的重要支持工具之一。 (2)隨著新的世界貿(mào)易體制的運(yùn)作,進(jìn)行PRA可保持檢疫的正當(dāng)技術(shù)壁壘作用,充分發(fā)揮檢疫的保護(hù)功能。 (3)PRA能強(qiáng)化植物檢疫對貿(mào)易的促進(jìn)作用,增加本國農(nóng)產(chǎn)品出口的市場準(zhǔn)入機(jī)會(huì)。 (4)開展PRA工作是遵守SPS協(xié)議及其透明度原則的具體體現(xiàn)。33.參考答案:錯(cuò)誤34.參考答案:錯(cuò)誤35.參考答案: ①入侵地具有更好的生存空間和生存條件。 ②比本地種具有更強(qiáng)的適應(yīng)性和競爭能力。 ③入侵生物喪失原產(chǎn)地固有的自然控制因素。 ④控制技術(shù)準(zhǔn)備滯后。36.參考答案: (1)?群體檢疫:是指對待檢動(dòng)物群體進(jìn)行現(xiàn)場臨診觀察。其目的是通過對動(dòng)物群體癥狀的觀察,對整群動(dòng)物的健康狀況作出初步評價(jià),并從群體中把病態(tài)動(dòng)物挑出來,做好記錄,以待進(jìn)行個(gè)體檢查。??群體檢查時(shí)以群為單位,一般將來自同一地區(qū)或同一批的動(dòng)物劃為一群,或?qū)⒁蝗?、一舍的?dòng)物劃為一群。一般采用是先靜態(tài)檢查,再動(dòng)態(tài)檢查,后飲食狀態(tài)檢查的方法,即所謂的“三態(tài)”檢查法: ①靜態(tài)檢查。檢疫人員深入圈舍、車、船、倉庫,在不驚擾畜禽的條件下,仔細(xì)觀察動(dòng)物在安靜狀態(tài)下的表現(xiàn); ②動(dòng)態(tài)檢查。靜態(tài)檢查后,將動(dòng)物哄起或在卸載后往預(yù)檢圈趕的過程中觀察,先看動(dòng)物自然活動(dòng),后看驅(qū)趕活動(dòng)。觀察其起立姿勢、行動(dòng)姿勢、精神狀態(tài)和排泄姿勢。 ③飲食狀態(tài)檢查。檢查飲食、咀嚼、吞咽時(shí)的反應(yīng)狀態(tài)和動(dòng)物在進(jìn)食后或進(jìn)食期間一段時(shí)間內(nèi)的活動(dòng)狀態(tài)。三種方法檢查后發(fā)現(xiàn)異常表現(xiàn)或癥狀的動(dòng)物,都應(yīng)標(biāo)上記號,以便隔離和進(jìn)一步進(jìn)行個(gè)體檢疫。 (2)個(gè)體檢疫:是指對群體檢疫中檢出的可疑病態(tài)動(dòng)物進(jìn)行系統(tǒng)的個(gè)體臨診檢查。其目的在于初步鑒定動(dòng)物是否患病、是否為檢疫對象,然后在根據(jù)需要進(jìn)行必要的實(shí)驗(yàn)室檢疫。一般對在群體檢疫中無病的動(dòng)物也要按5%~20%抽樣作個(gè)體檢疫,若個(gè)體檢疫發(fā)現(xiàn)患病動(dòng)物,應(yīng)再抽檢10%,必要時(shí)全部進(jìn)行個(gè)體復(fù)檢。個(gè)體檢疫方法一般包括 ①視診;利用肉眼觀察動(dòng)物的外部表現(xiàn),要求檢疫員有敏銳的觀察能力和系統(tǒng)的檢查經(jīng)驗(yàn)。 ②觸診;利用手觸摸感知畜體各部的性狀。 ③聽診;利用聽覺器官或借助聽診器檢查動(dòng)物各器官發(fā)出的聲音。分直接聽診法與間接聽診法。 ④檢查“三數(shù)”;?即體溫、脈搏、呼吸數(shù),“三數(shù)”是動(dòng)物生命活動(dòng)的重要生理常數(shù),其變化可提示許多疫病。37.參考答案:尸僵不全;鼻孔;煤焦油38.參考答案: 癥狀:高溫、腫、血尿、便中帶血等癥狀,另外呈現(xiàn)天然孔流血,血液呈黑紅色,凝固不全,脾臟高度腫大。 常用診斷方法:細(xì)菌學(xué)診斷,炭疽桿菌:長而直的大桿菌,長3-8um,寬1-1.5um,在培養(yǎng)基中形成長鏈;在動(dòng)物體內(nèi)形成莢膜;和空氣接觸能形成芽孢;革蘭氏染色陽性。 血清學(xué)診斷:采用沉淀反應(yīng)來進(jìn)行。 重疊法:吸炭疽沉淀素血清加入管內(nèi)→用另一毛細(xì)血管吸沉淀原沿管壁加等量于血清上→15min內(nèi)判定。 逆疊法:先加入沉淀原→用另一支吸管吸炭疽沉淀素血清→插入管底→因血清比重大,故沉淀原浮起→3min內(nèi)判定。39.參考答案: 1)相對密度檢驗(yàn)??????2)染色檢驗(yàn)法:革蘭氏染色和鞭毛染色法 3)直接鏡檢??????????4)洗滌檢驗(yàn)法?????????5)分離培養(yǎng)檢驗(yàn) 6)血清學(xué)檢驗(yàn)法??????7)生理生化測定???????8)噬菌體檢驗(yàn)法 9)保濕萌芽檢驗(yàn)??????10)誘捕器誘集檢驗(yàn)????11)鑒別寄主檢測 12)植物病原線蟲的各種分離方法40.參考答案:D41.參考答案: 雜草:長在農(nóng)田的非目標(biāo)性植物。 (1)寄生性雜草:直接危害農(nóng)作物, (2)惡性雜草:搶占農(nóng)作物生存空間、危害生態(tài)環(huán)境, (3)病蟲害的橋梁寄主雜草, (4)轉(zhuǎn)基因植物演變的雜草。42.參考答案:D43.參考答案: 1.?引進(jìn)禁止進(jìn)境物的單位或個(gè)人必須事先向動(dòng)植物檢疫機(jī)關(guān)提出申請,辦理特許審批手續(xù); 2.?引進(jìn)的禁止
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