黃尾鯝種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

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DB

江西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DBXX/XXXXX—XXXX

黃尾鯝種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

germplasmofXenocyprisdavidiBleeker

（征求意見(jiàn)稿）

XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施

發(fā)布

DBXX/XXXXX—XXXX

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T112009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由江西省水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：江西省水產(chǎn)科學(xué)研究所、萍鄉(xiāng)市水產(chǎn)科學(xué)研究所、

銅鼓縣畜牧水產(chǎn)局高橋動(dòng)檢站。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張燕萍、章海鑫、崔璀、傅義龍、劉志放、范鴻潮、吳意繼

II

DBXX/XXXXX—XXXX

黃尾鯝種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黃尾鲴（XenocyprisdavidiBleeker）的學(xué)名與分類、主要形態(tài)特征、生長(zhǎng)與繁殖、

遺傳學(xué)特性以及檢測(cè)方法等相關(guān)內(nèi)容。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于黃尾鲴的種質(zhì)鑒定。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T18654.1養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第1部分：檢驗(yàn)規(guī)則

GB/T18654.3養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第3部分：性狀測(cè)定

GB/T18654.4養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第4部分：年齡和生長(zhǎng)的測(cè)定

GB/T18654.6養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第6部分：繁殖性能的測(cè)定

GB/T18654.9養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第9部分：含肉率測(cè)定

GB/T18654.10養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第10部分：肌肉營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)定

GB/T18654.11養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第11部分：肌肉中主要氨基酸含量的測(cè)定

GB/T18654.12養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第12部分：染色體組型分析

GB/T18654.13養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第13部分：同工酶電泳分析

3學(xué)名與分類地位

3.1學(xué)名

黃尾鲴（XenocyprisdavidiBleeker）。

3.2分類

屬鯉形目（Cypriniformes），鯉科（Cyprinidae）、鲴亞科（Xenocyprininae）、鲴屬（Xenocypris）。

4主要形態(tài)特征

1

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4.1主要外部特征

4.1.1體形與體色

體型為側(cè)扁形，腹部圓。頭小而尖，眼居頭側(cè)上位，吻端圓突，吻長(zhǎng)小于眼后頭長(zhǎng)，口下位，橫裂

呈弧形，下頜有發(fā)達(dá)的角質(zhì)邊緣而為薄峰。腹鰭起點(diǎn)位于背鰭起點(diǎn)下方稍后。臀鰭較小，尾鰭分叉，上

下葉近相等。側(cè)線前部彎曲，后延至尾柄中央。肛門靠近臀鰭，肛門前有一小段不明顯的腹棱。體色背

側(cè)灰色，腹部銀白色，鰓蓋骨后緣有一條淺黃色斑塊，尾鰭桔黃色。黃尾鲴的外形見(jiàn)圖1。

圖1黃尾鯝

4.1.2可數(shù)性狀

見(jiàn)表1。

表1可數(shù)形狀

可數(shù)形狀

D·Ⅲ-7

P·Ⅰ-15~16

鰭式

V·Ⅰ-8~9

A·Ⅲ-9~11

鱗式63~68

齒式2.4.6（5）-6.4.2

第一鰓弓外側(cè)鰓耙47~51

脊椎骨42~44

2

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鰾式2，后室長(zhǎng)為前室的2.3倍

4.1.3可量性狀

黃尾鲴外部形態(tài)主要可量性狀比值見(jiàn)表2。

表2黃尾鲴外部形態(tài)主要可量性狀比值

全長(zhǎng)/體長(zhǎng)1.25±0.04

體長(zhǎng)/體高3.85±0.16

體長(zhǎng)/頭長(zhǎng)5.00±0.31

體長(zhǎng)/尾柄長(zhǎng)6.55±0.91

體長(zhǎng)/尾柄高9.39±0.56

體高/體寬2.99±0.17

尾柄長(zhǎng)/尾柄高1.45±0.18

體質(zhì)量/空殼質(zhì)量1.07±0.01

頭長(zhǎng)/吻長(zhǎng)3.37±0.24

頭長(zhǎng)/眼徑3.94±0.41

頭長(zhǎng)/眼間距2.59±0.14

頭長(zhǎng)/尾柄長(zhǎng)1.31±0.20

頭長(zhǎng)/尾柄高1.88±0.12

體長(zhǎng)/腸長(zhǎng)4.95±0.14

5生長(zhǎng)與繁殖

5.1生長(zhǎng)

5.1.1生活習(xí)性

中下層魚(yú)類。雜食性，攝食能力強(qiáng)，以水草碎屑、腐殖質(zhì)、水生昆蟲(chóng)、浮游生物以及固著藻類為食

物；養(yǎng)殖條件下可攝食人工配合飼料。適宜生長(zhǎng)水溫22℃~24℃。

5.1.2不同年齡組的魚(yú)體長(zhǎng)和體重的實(shí)測(cè)值

見(jiàn)表3。

3

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表3黃尾鯝各年齡組的體長(zhǎng)和體重實(shí)測(cè)值

年齡，齡ⅠⅡⅢ

樣本數(shù)，尾12316987

體長(zhǎng)均值(cm)±標(biāo)準(zhǔn)差11.1±0.718.8±2.225.9±1.5

體長(zhǎng)變幅9.5~13.714.5~24.525.4~32.0

體重均值(g)±標(biāo)準(zhǔn)差20.0±3.9111.2±33.9263.8±39.9

體重變幅，g12.1~36.456~215.0215.1~440.0

5.1.3體重與體長(zhǎng)關(guān)系

體長(zhǎng)與體重關(guān)系式如下：

W=0.0187L2.8888（R2=0.9613，體長(zhǎng)9.5~13.7cm，0+齡）；

W=0.0607L2.6685（R2=0.8383，體長(zhǎng)14.5~24.5cm，1+齡）；

W=0.0461L2.6032（R2=0.8415，體長(zhǎng)25.4~32.0cm，2+齡）。

式中：W:魚(yú)體體重，單位為克（g）；L:魚(yú)體體長(zhǎng)，單位為厘米（cm）

5.1.4VonBertalanffy生長(zhǎng)方程

L=341.25[1-e-0.38(t+0.9929)]

W=470.29[1-e-0.38(t+0.9929)]2.6341

5.2繁殖

5.2.1性成熟年齡

雌雄魚(yú)性成熟年齡均為2冬齡。

5.2.2繁殖習(xí)性

繁殖季節(jié)一般4月至6月，一次性成熟產(chǎn)卵類型，卵粘性。

5.2.3懷卵量

4

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不同體長(zhǎng)懷卵量見(jiàn)表4。

表4黃尾鲴不同體長(zhǎng)懷卵量

體長(zhǎng)相對(duì)懷卵量

體質(zhì)量相對(duì)懷卵量

體長(zhǎng)（cm）絕對(duì)懷卵量

（粒）

（粒/cm）/g

≦18.912502~25924662~137180~168

19~20.923690~314681247~1506151~155

21~22.939893~493651890~2156191~195

23~24.958540~602392345~2549186~224

≧2574740~967372874~3023192~255

6肌肉營(yíng)養(yǎng)成分

6.1肌肉營(yíng)養(yǎng)成分含量

肌肉營(yíng)養(yǎng)成分按照GB/T18654.10執(zhí)行，含肉率GB/T18654.9按照?qǐng)?zhí)行。肌肉營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定結(jié)果

見(jiàn)表5。

表5黃尾鲴成魚(yú)肌肉營(yíng)養(yǎng)成分含量

指標(biāo)蛋白質(zhì)脂肪灰分水分含肉率

平均值±標(biāo)準(zhǔn)差17.9±1.21.4±0.151.21±0.1879.32±2.8882.6±1.65

6.2肌肉中主要氨基酸含量

主要氨基酸含量的測(cè)定按照GB/T18654.11執(zhí)行，其測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表6。

表6黃尾鲴肌肉中主要氨基酸含量

氨基酸含量

天冬氨酸1.78

苯丙氨酸0.81

脯氨酸0.70

亮氨酸1.55

5

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絲氨酸0.73

酪氨酸0.47

丙氨酸1.06

精氨酸1.21

纈氨酸1.06

組氨酸0.44

甘氨酸0.86

賴氨酸1.65

異亮氨基酸0.84

蘇氨酸0.79

谷氨酸2.60

胱氨酸0.05

蛋氨酸0.40

色氨酸0.22

7遺傳學(xué)特性

7.1細(xì)胞遺傳學(xué)特性

7.1.1染色體數(shù)

體細(xì)胞染色體2倍數(shù)，2n=48。

7.1.2染色體核型圖

見(jiàn)圖2。

6

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圖2黃尾鯝核型圖

7.1.3核型公式。

2n=18m+26sm+4st，臂數(shù)(NF)=92。

7.2黃尾鲴同工酶檢測(cè)

7.2.1酯酶酶譜表型

黃尾鲴酯酶（EST）共檢測(cè)到3條（圖3）。脾和肝組織中酯酶條帶數(shù)量和含量最豐富，共有3條

帶，且活性強(qiáng)，條帶著色深；頭腎、腦和心臟組織中酯酶酶活性次之，檢出2條酶帶；鰓和肌肉組織中

酯酶酶活性較低，均只檢出1條酶帶。

圖3黃尾鲴不同組織酯酶電泳圖譜和酶譜示意圖

（1.鰓；2.頭腎；3.脾；4.肌肉；5.腦；6.心；7.肝）

7.2.2乳酸脫氫酶酶譜表型

7

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乳酸脫氫酶(LDH)在黃尾鲴各組織中含量較為豐富，酶帶比較多，共檢測(cè)到5條酶帶（圖4）。酶

帶分布具有明顯的組織差異性：肝和脾組織中條帶數(shù)量及含量最為豐富，共檢出5條清晰的酶帶；頭腎

組織次之，共檢出4條酶帶；鰓、腦以及肌肉組織中檢出3條帶；心組織中檢出2條酶帶。

圖4黃尾鲴不同組織乳酸脫氫酶電泳圖譜和酶譜示意圖

（1.鰓；2.腦；3.肝；4.脾；5.心；6.頭腎；7.肌肉）

8檢測(cè)方法

8.1形態(tài)特征的檢測(cè)

按GB/T18654.3-2008的規(guī)定執(zhí)行。

8.2生長(zhǎng)與繁殖檢測(cè)

按GB/T18654.4與GB/T18654.6的規(guī)定執(zhí)行。

8.3細(xì)胞遺傳學(xué)特性檢測(cè)

(1)標(biāo)本的制備?；铘~(yú)充氣暫養(yǎng)1周。樣品魚(yú)腹腔每克體重注射PHA10×10-6g，4h后每克體重注

射秋水仙素1×10-6g。剪短鰓血管，盡量放血，取出腎臟組織。在生理鹽水中將腎臟組織剪碎，靜置，

取上層細(xì)胞懸液1000r/min離心收集，沉淀加入0.0375mol/L的KCL溶液，室溫低滲30min。離心

收集沉淀，加入預(yù)冷的Carnoy氏固定（甲醇：冰醋酸=3:1）充分固定2次，空氣干燥法制片，10%姬

姆薩（Giemsa）染色，顯微鏡下觀察、拍照。

（2）染色體計(jì)數(shù)。

按GB/T18654.12-2008的規(guī)定執(zhí)行。

8.4生化遺傳學(xué)特性檢測(cè)

8

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實(shí)驗(yàn)魚(yú)稱重之后剪尾放血，快速取肝、腎、腦、肌肉、心、鰓、脾組織，用預(yù)冷的0.8%生理鹽水

洗去組織上所帶血液，吸水紙吸干組織表面水分放于1.5ml的指管中，加5倍體積（w/v）0.1MpH=7.0

的磷酸緩沖液，用電動(dòng)研磨棒在冰浴中勻漿，漿液4℃15000r/min離心30min，離心后取上清液置冰

箱-20℃保存?zhèn)溆谩?/p>

按GB/T18654.13-2008的規(guī)定執(zhí)行。

9檢驗(yàn)規(guī)則與結(jié)果判定

按GB/T18654.1的規(guī)定執(zhí)行。

_________________________________

9

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目次

前言................................................................................Ⅱ

1范圍..............................................................................1

2規(guī)范性引用文件....................................................................1

3學(xué)名與分類地位....................................................................1

4主要形態(tài)特征......................................................................1

5生長(zhǎng)與繁殖........................................................................3

6肌肉營(yíng)養(yǎng)成分......................................................................5

7遺傳學(xué)特性........................................................................6

8檢測(cè)方法..........................................................................8

9檢驗(yàn)規(guī)則與結(jié)果判定................................................................9

I

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黃尾鯝種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黃尾鲴（XenocyprisdavidiBleeker）的學(xué)名與分類、主要形態(tài)特征、生長(zhǎng)與繁殖、

遺傳學(xué)特性以及檢測(cè)方法等相關(guān)內(nèi)容。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于黃尾鲴的種質(zhì)鑒定。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T18654.1養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第1部分：檢驗(yàn)規(guī)則

GB/T18654.3養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第3部分：性狀測(cè)定

GB/T18654.4養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第4部分：年齡和生長(zhǎng)的測(cè)定

GB/T18654.6養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第6部分：繁殖性能的測(cè)定

GB/T18654.9養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第9部分：含肉率測(cè)定

GB/T18654.10養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第10部分：肌肉營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)定

GB/T18654.11養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第11部分：肌肉中主要氨基酸含量的測(cè)定

GB/T18654.12養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第12部分：染色體組型分析

GB/T18654.13養(yǎng)殖魚(yú)類種質(zhì)檢驗(yàn)第13部分：同工酶電泳分析

3學(xué)名與分類地位

3.1學(xué)名

黃尾鲴（XenocyprisdavidiBleeker）。

3.2分類

屬鯉形目（Cypriniformes），鯉科（Cyprinidae）、鲴亞科（Xenocyprininae）、鲴屬（Xenocypris）。

4主要形態(tài)特征

1

DBXX/XXXXX—XXXX

4.1主要外部特征

4.1.1體形與體色

體型為側(cè)扁形，腹部圓。頭小而尖，眼居頭側(cè)上位，吻端圓突，吻長(zhǎng)小于眼后頭長(zhǎng)，口下位，橫裂

呈弧形，下頜有發(fā)達(dá)的角質(zhì)邊緣而為薄峰。腹鰭起點(diǎn)位于背鰭起點(diǎn)下方稍后。臀鰭較小，尾鰭分叉，上

下葉近相等。側(cè)線前部彎曲，后延至尾柄中央。肛門靠近臀鰭，肛門前有一小段不明顯的腹棱。體色背

側(cè)灰色，腹部銀白色，鰓蓋骨后緣有一條淺黃色斑塊，尾鰭桔黃色。黃尾鲴的外形見(jiàn)圖1。

圖1黃尾鯝

4.1.2可數(shù)性狀

見(jiàn)表1。

表1可數(shù)形狀

可數(shù)形狀

D·Ⅲ-7

P·Ⅰ-15~16

鰭式

V·Ⅰ-8~9

A·Ⅲ-9~11

鱗式63~68

齒式2.4.6（5）-6.4.2

第一鰓弓外側(cè)鰓耙47~51

脊椎骨42~44

2

DBXX/XXXXX—XXXX

鰾式2，后室長(zhǎng)為前室的2.3倍

4.1.3可量性狀

黃尾鲴外部形態(tài)主要可量性狀比值見(jiàn)表2。

表2黃尾鲴外部形態(tài)主要可量性狀比值

全長(zhǎng)/體長(zhǎng)1.25±0.04

體長(zhǎng)/體高3.85±0.16

體長(zhǎng)/頭長(zhǎng)5.00±0.31

體長(zhǎng)/尾柄長(zhǎng)6.55±0.91

體長(zhǎng)/尾柄高9.39±0.56

體高/體寬2.99±0.17

尾柄長(zhǎng)/尾柄高1.45±0.18

體質(zhì)量/空殼質(zhì)量1.07±0.01

頭長(zhǎng)/吻長(zhǎng)3.37±0.24

頭長(zhǎng)/眼徑3.94±0.41

頭長(zhǎng)/眼間距2.59±0.14