2024及學(xué)生食堂托管經(jīng)營(yíng)合同

2024及學(xué)生食堂托管經(jīng)營(yíng)合同合同編號(hào)：__________鑒于甲方為_(kāi)_________（學(xué)校/公司/機(jī)構(gòu)等）提供食堂托管服務(wù)，乙方愿意承擔(dān)該食堂的運(yùn)營(yíng)管理任務(wù)，為確保雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、合同范圍與內(nèi)容1.1乙方承擔(dān)甲方的食堂運(yùn)營(yíng)管理任務(wù)，包括但不限于食堂的日常運(yùn)營(yíng)、食品安全、員工管理、物料采購(gòu)及成本控制等。1.2乙方必須按照甲方的要求，提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)均衡的餐飲服務(wù)。1.3乙方須確保食堂運(yùn)營(yíng)期間，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，保障甲方員工的就餐環(huán)境。二、合同期限本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為_(kāi)_________年，自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。三、費(fèi)用與支付3.1乙方向甲方提供的食堂托管服務(wù)費(fèi)用為每月人民幣_(tái)_________元整（大寫：_______________________元整），按月支付。3.2甲方應(yīng)在每月的__________日前，將當(dāng)月的托管服務(wù)費(fèi)用支付給乙方。3.3乙方提供服務(wù)期間，如有額外支出，由甲方承擔(dān)。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方有權(quán)對(duì)乙方的食堂運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查，并要求乙方按照約定提供服務(wù)。4.2甲方應(yīng)保證食堂的正常運(yùn)營(yíng)，不得無(wú)故干預(yù)乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理。4.3乙方應(yīng)保證食堂的食品安全，不得使用不合格的食材、調(diào)料等。4.4乙方應(yīng)保證食堂員工的素質(zhì)，不得使用無(wú)合法證件的員工。五、違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向守約方支付違約金，違約金為合同總金額的__________%。5.2因不可抗力導(dǎo)致一方不能履行本合同的，該方應(yīng)立即通知對(duì)方，并在__________小時(shí)內(nèi)提供相關(guān)證明。對(duì)方應(yīng)在接到通知后，在__________小時(shí)內(nèi)協(xié)商解決辦法。六、爭(zhēng)議解決本合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________乙方（蓋章）：______________________甲方代表（簽名）：______________乙方代表（簽名）：______________簽訂日期：__________年__________月__________日一、附件列表：

1.甲方食堂托管服務(wù)要求文件

2.乙方食堂運(yùn)營(yíng)管理方案

3.食品安全衛(wèi)生許可證

4.員工身份證明文件

5.食堂設(shè)施設(shè)備清單

6.托管服務(wù)費(fèi)用支付憑證

7.違約金計(jì)算公式及相關(guān)依據(jù)二、違約行為及認(rèn)定：

1.甲方無(wú)故干預(yù)乙方正常經(jīng)營(yíng)管理，認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)為未經(jīng)乙方同意，甲方直接介入食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理。

2.乙方未按照甲方要求提供服務(wù)，認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)為乙方未能滿足甲方提出的食堂服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)。

3.乙方使用不合格食材或調(diào)料，認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家相關(guān)食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

4.乙方未保證食堂員工素質(zhì)，認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)為員工無(wú)合法證件或未通過(guò)相關(guān)食品安全培訓(xùn)。三、法律名詞及解釋：

1.食堂托管服務(wù)：甲方將食堂的運(yùn)營(yíng)管理任務(wù)委托給乙方，由乙方負(fù)責(zé)日常運(yùn)營(yíng)、食品安全、員工管理等。

2.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

3.違約金：當(dāng)一方違反合同約定時(shí)，向守約方支付的違約補(bǔ)償。

4.不可抗力：指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：

1.甲方干涉乙方經(jīng)營(yíng)管理：乙方應(yīng)與甲方溝通，明確合同約定，必要時(shí)可尋求法律支持。

2.乙方服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)：甲方有權(quán)要求乙方改進(jìn)，嚴(yán)重者可終止合同。

3.食品安全問(wèn)題：立即停用問(wèn)題食材，對(duì)受影響人員提供醫(yī)療救助，嚴(yán)肅處理責(zé)任人。

4.員工無(wú)合法證件：乙方應(yīng)嚴(yán)格審查員工資格，及時(shí)清退不合格人員。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：

1.甲方為學(xué)校，乙方為專業(yè)餐飲管