客房的管理制度(合集10篇)

第第頁(yè)客房的管理制度(合集10篇)客房的管理制度篇11、注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)異常情況或聞到異味，必須產(chǎn)即查找并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門(mén)，切實(shí)消除隱患。2、認(rèn)真檢查各區(qū)域，清除不安全隱患，確保酒店及客人生命財(cái)產(chǎn)安全。3、如發(fā)現(xiàn)形跡可疑或有不法行為的人和事，應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部或領(lǐng)導(dǎo)。4、不與客人小孩玩耍，發(fā)現(xiàn)客人小孩玩水、***、玩電，要加以勸阻，避免意外發(fā)生。5、不得將親友或無(wú)關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所，不準(zhǔn)在值班室內(nèi)或值班宿舍留宿客人。6、遇意外發(fā)生應(yīng)視情況分別通知有關(guān)部門(mén)處理，同時(shí)加以標(biāo)志，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，警告其他人員勿進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)。7、發(fā)生火警時(shí)要保持鎮(zhèn)靜，不可驚惶失措，應(yīng)尋求附近同事援助，及時(shí)通知總機(jī)、消防中心和有關(guān)人員，說(shuō)清火警地點(diǎn)，火勢(shì)情況，及本人的工號(hào)、姓名，并報(bào)總經(jīng)理。8、在安全的情況下，利用就近滅火器材控制火勢(shì)，如火勢(shì)不受控制，必須引導(dǎo)客人從防火通道、樓梯撤離火警現(xiàn)場(chǎng)，切勿搭電梯。9、服從總經(jīng)理的指揮，全力保護(hù)客人和賓館生命財(cái)產(chǎn)安全。10、未經(jīng)批準(zhǔn)，員工不得向外界傳播或提供賓館的機(jī)密資料，賓館的一切文件和資料不得交給無(wú)關(guān)人員，如要查詢，請(qǐng)查詢者到總經(jīng)理室或有關(guān)部門(mén)查詢?？头康墓芾碇贫绕?一、房間物品管理培訓(xùn)1、客房設(shè)備選擇基本原則及考慮的因素2、做好設(shè)施設(shè)備的審查、領(lǐng)用和登記編號(hào)工作3、分級(jí)歸口管理4、做好客房物品與設(shè)備的日常保管和使用5、建立設(shè)備檔案,及時(shí)做好客房物品與設(shè)備的補(bǔ)充和更新工作6、部門(mén)間物品的借用二、房間物品管理的標(biāo)準(zhǔn)1、客房設(shè)備選擇基本原則及考慮的因素1)、客房設(shè)備選擇的基本原則(1)協(xié)調(diào)性(2)實(shí)用性(3)安全性(4)經(jīng)濟(jì)性2)、清潔設(shè)備選擇應(yīng)考慮的因素(1)安全可靠(電壓是否相符絕緣性如何)(2)操作方便(3)易于保養(yǎng)(4)使用壽命長(zhǎng)(5)噪聲小2、做好設(shè)施設(shè)備的審查、領(lǐng)用和登記編號(hào)工作1)、客房物品的分類(lèi)1、易耗品2、電器設(shè)備3、棉織品4、陶瓷用品5、膠制品6、裝飾類(lèi)7、玻璃類(lèi)8、家具制品9、酒水消費(fèi)10、一次性用品11、不銹鋼制品2)、房間物品的領(lǐng)用和登記房間物品的領(lǐng)用按單人間、雙人標(biāo)間、三人間、套間、豪華套間及工作間的標(biāo)準(zhǔn)配置領(lǐng)用。配置見(jiàn)附表。3、分級(jí)歸口管理分級(jí)歸口管理:由服務(wù)員――領(lǐng)班――主管――經(jīng)理各自負(fù)責(zé)的責(zé)任區(qū)域管理。4、做好客房物品與設(shè)備的日常保管和使用1)、房間固定配置的不動(dòng)產(chǎn),如:電器類(lèi),不銹鋼類(lèi),裝飾類(lèi),家具類(lèi),玻璃類(lèi),陶瓷類(lèi)。由領(lǐng)班負(fù)責(zé)養(yǎng)護(hù)計(jì)劃,主管監(jiān)管。2)、易耗品類(lèi),一次性用品類(lèi),棉織品類(lèi),膠制品類(lèi),工具類(lèi)。由服務(wù)員負(fù)責(zé)養(yǎng)護(hù),領(lǐng)班監(jiān)管。3)、各類(lèi)物品的`使用和保養(yǎng),一定要按照酒店標(biāo)準(zhǔn)要求去操作。不得私自改變操作規(guī)程。4)、房間配置要符合標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)、保養(yǎng)要有計(jì)劃,保證房間所配物品能正常使用。5、建立設(shè)備檔案6、部門(mén)間物品的借用1)、每個(gè)房間要建立物品設(shè)備檔案。每個(gè)工作間要建立物品檔案。每個(gè)倉(cāng)庫(kù)要建立檔案。2)、物品設(shè)備檔案,要注明名稱(chēng),型號(hào),數(shù)量,產(chǎn)地,價(jià)格,進(jìn)貨時(shí)間,保修日期,聯(lián)系方式。3)、房間物品的進(jìn)出要做好記錄,并及時(shí)安照房間物品標(biāo)準(zhǔn)配置到位。4)、物品的損壞,要及時(shí)報(bào)修,做好記錄并上報(bào)。1)、小件物品,價(jià)值在30元以內(nèi)的借用,(在不影響正常住客的前提下),由所負(fù)責(zé)的區(qū)域主管確認(rèn),才能借用。并且由物品負(fù)責(zé)人及時(shí)催回。2)、大件物品,價(jià)值在30元以上的借用,(在不影響正常住客的前提下),由所負(fù)責(zé)的區(qū)域經(jīng)理確認(rèn),才能借用。并且由物品負(fù)責(zé)人及時(shí)催回。3)、服務(wù)員不得隨意外借物品,包括低值易耗品。否則,按物品的成本價(jià)賠償?？头康墓芾碇贫绕?（1）客房服務(wù)員、清潔員同時(shí)也是保安人員，要掌握旅客情況，在作好服務(wù)和清潔的同時(shí)要保障安全。（2）客房?jī)?nèi)必須標(biāo)有安全疏散指示圖，并在房?jī)?nèi)擺設(shè)公安部門(mén)頒布的《賓館、旅館旅客須知》。（3）嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)房清潔時(shí)將房門(mén)敞開(kāi)，并用工作車(chē)擋住房門(mén)，嚴(yán)禁翻動(dòng)客人的物品，做完清潔離房時(shí)必須關(guān)閉房門(mén)，進(jìn)出客房分別填寫(xiě)進(jìn)出時(shí)間。（4）旅客退房離店時(shí)，及時(shí)進(jìn)房檢查，發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)歸還旅客，客人已離店應(yīng)將遺留物品上交，并登記備查。（5）掌握旅客情況，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間掛有請(qǐng)勿打擾牌的客房和旅客住宿不登記及時(shí)查明情況，并及時(shí)上報(bào)酒店的領(lǐng)導(dǎo)。（6）客房區(qū)域工作人員必須熟悉崗位環(huán)境，明確安全出口的'方位和消防滅火器材的設(shè)置，以及正確地使用方法，并保持安全信息暢通，發(fā)現(xiàn)安全疏散指示燈故障及時(shí)保修。不得擅自挪用消防滅火器材。（7）一旦發(fā)生火災(zāi)事故，首先要保持鎮(zhèn)靜，迅速報(bào)告，講明地點(diǎn)，燃燒物及火勢(shì)情況，并及時(shí)疏散周?chē)每?，就近取用滅火器進(jìn)行撲救，有人被困采取先救人再救火。（8）嚴(yán)格執(zhí)行公安消防部門(mén)關(guān)于易燃易爆物品的管理制度，煙花爆竹等各類(lèi)危險(xiǎn)物品不準(zhǔn)帶入酒店。（9）客房?jī)?nèi)嚴(yán)禁私接電源，嚴(yán)禁使用電爐和電加熱器具。客房的管理制度篇4一、目的為規(guī)范客房管理，為客人提供舒適、整潔、安全的住宿環(huán)境，貫徹落實(shí)集團(tuán)公司關(guān)于《客房管理制度》的通知精神，根據(jù)公司實(shí)際，特制定本制度。二、職責(zé)公司客房統(tǒng)一由綜合管理管理部管理，住宿接待工作由綜合管理部統(tǒng)一安排。三、入住對(duì)象1、集團(tuán)公司及各分子公司到公司公出、培訓(xùn)人員。2、各廠家駐廠代表。3、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他住宿人員。四、入住申請(qǐng)及要求1、公司客房實(shí)行“先申請(qǐng)后入住”的原則，入住客滿時(shí)，另行安排。2、接待流程(1)集團(tuán)公司及各分子公司的公干、駐廠代表及培訓(xùn)人員:接待部門(mén)/領(lǐng)導(dǎo)填寫(xiě)申請(qǐng)表主管領(lǐng)導(dǎo)審批綜合部領(lǐng)導(dǎo)審批提交后勤員安排住宿注：住宿前房間鑰匙交接待部門(mén)申請(qǐng)人，退房后由申請(qǐng)人負(fù)責(zé)交回后勤辦。五、客房檢查及清潔1、客房工作人員在入住人員辦理退房手續(xù)后及時(shí)對(duì)客房進(jìn)行清理打掃，對(duì)使用過(guò)的床單、被套、枕套等進(jìn)行清洗和消毒處理，并將日常生活用品擺放回原位，對(duì)客房?jī)?nèi)的生活日用品進(jìn)行相應(yīng)補(bǔ)充。2、對(duì)于空置客房，客房工作人員應(yīng)定時(shí)進(jìn)行開(kāi)窗通風(fēng)，檢查客房?jī)?nèi)部各種生活用品是否配備齊全，電器是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，每月對(duì)閑置客房的床單、被套、枕套進(jìn)行清潔和更換。3、定期對(duì)客房缺失物品進(jìn)行采購(gòu)和補(bǔ)充。六、入住須知1、入住期間床鋪每日的衛(wèi)生由個(gè)人自行清理。應(yīng)保持客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生整潔，垃圾請(qǐng)放入垃圾桶內(nèi)，不可將垃圾投入廁所或扔出窗外。(如因個(gè)人原因造成廁所或下水道堵塞，清理費(fèi)用由入住人員負(fù)責(zé)。)2、禁止酗酒者入住客房。3、禁止在客房?jī)?nèi)進(jìn)行賭博及其他違法的活動(dòng)，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，將對(duì)當(dāng)事人處罰并通報(bào)批評(píng)。4、入住人員必須按照客房工作人員分配的房間入住，不得私自調(diào)換房間，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，將對(duì)當(dāng)事人做退房處理。5、入住人員須妥善保管好客房鑰匙，不得私自配備，如有遺失，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系客房工作人員。6、入住人員要愛(ài)護(hù)客房配置物品，如電器、家具等，如有損壞，照價(jià)賠償。7、入住期間請(qǐng)妥善保管好自己的貴重物品、現(xiàn)金等，如有遺失，自行負(fù)責(zé)。就寢時(shí)，請(qǐng)將房門(mén)關(guān)閉并上鎖，保障自己的財(cái)產(chǎn)和人身安全。8、離開(kāi)客房時(shí)應(yīng)確保所有電器均處于關(guān)閉狀態(tài)，保證安全和節(jié)約。9、入住人員退房時(shí)，應(yīng)及時(shí)將房門(mén)鑰匙交回接待申請(qǐng)部門(mén)人員處，未能按規(guī)定時(shí)間及時(shí)歸還鑰匙的將對(duì)接待部門(mén)作出相應(yīng)的處罰?？头康墓芾碇贫绕?1、客房服務(wù)員、清潔員、同時(shí)也是保安員，要掌握客情，做好服務(wù)，保障安全。2、客房?jī)?nèi)必須標(biāo)有安全疏散批示圖，在擺放的公司《服務(wù)指南》宣傳冊(cè)中，必須有公安部門(mén)頒布的，《賓館、公司旅客須知》。3、客房的管理人員、服務(wù)員和清潔員都應(yīng)熟悉自己崗位的環(huán)境，知道安全出口的方位和消防器材的擺放位置，以及使用方法，并保持安全通道的暢通（安全通道嚴(yán)禁堆放工作車(chē)輛和雜物）。發(fā)現(xiàn)安全指示燈和應(yīng)急照明燈發(fā)生故障及時(shí)報(bào)修。4、嚴(yán)格執(zhí)行客房清潔流程，清潔客房時(shí)將門(mén)敞開(kāi)，嚴(yán)禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時(shí)，關(guān)上房門(mén)，并在客房清潔報(bào)表的打掃時(shí)間欄目注明進(jìn)房和離房的具體時(shí)間。5、嚴(yán)格執(zhí)行迎送客人流程，客人退房離店時(shí)，及時(shí)進(jìn)房檢查，發(fā)現(xiàn)遺留物品，按照客人失落物品處理流程的規(guī)定處理。發(fā)現(xiàn)其他問(wèn)題和異常情況，迅速報(bào)告。6、及時(shí)掌握客情，發(fā)現(xiàn)掛有'請(qǐng)勿打攏牌'的客房，按照對(duì)這類(lèi)客房處理流程的`規(guī)定，妥善處理，發(fā)現(xiàn)客人住宿不登記或登記不住宿的情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，發(fā)現(xiàn)客房樓層有異味、異聲，要隨即查明情況，并向保安部報(bào)告。7、喜慶節(jié)日，要特別注意執(zhí)行公安消防部門(mén)關(guān)于嚴(yán)禁在市區(qū)燃放煙花爆竹的規(guī)定，勸告和提醒客人由此而造成的損失，由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。8、發(fā)生火警，首先要保持鎮(zhèn)靜，迅速報(bào)告，講明地點(diǎn)和燃燒的物資，以及火勢(shì)情況和本人姓名及工號(hào)，并沉著地進(jìn)行撲救工作；有人受傷先救人后滅火，如電器著火，先關(guān)電源并迅速用客房樓層放置的滅火器材滅火?？头康墓芾碇贫绕?1、安全設(shè)施、器材安裝合理，運(yùn)轉(zhuǎn)正常（1）煙感裝置；（2）自動(dòng)噴淋滅火裝置；（3）防盜門(mén)鏈；（4）房門(mén)窺鏡孔；（5）安全通道；（6）防火通道；（7）緊急疏散圖；（8）消防裝置；（9）報(bào)警裝置；（10）防火標(biāo)志；（11）樓道監(jiān)控裝置。2、安全操作（1）客房部員工熟知安全知識(shí)和安全操作規(guī)程；（2）客房部員工掌握安全設(shè)施和器材的使用方法；（3）客房部嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程、清掃衛(wèi)生間、提供日常服務(wù)，隨時(shí)注意煙火、火柴頭；（4）電器設(shè)備安全；（5）登高作業(yè)要有人扶梯；（6）無(wú)明火作業(yè)；3、安全防范（1）服務(wù)中掌握會(huì)客動(dòng)態(tài)，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)人樓層；（2）遇陌生人時(shí)主動(dòng)問(wèn)好、詢問(wèn)、避免發(fā)生意外，不輕易為客人開(kāi)門(mén)；（3）發(fā)現(xiàn)客人攜帶或使用電爐、烤箱等電熱器具，裝卸客房線路，迅速報(bào)告上級(jí)與保安部門(mén)及時(shí)處理；（4）發(fā)現(xiàn)客人攜帶武器、兇器和炸藥、爆竹等易燃物品，及時(shí)報(bào)告上級(jí)；（5）遇有殘疾人士住宿，隨時(shí)注意客人動(dòng)向，保證其安全；（6）員工查房，發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞，物品丟失，及時(shí)報(bào)告上級(jí)。4、鑰匙管理（1）客人鑰匙忘記在客房?jī)?nèi)或丟失請(qǐng)求開(kāi)門(mén)時(shí)，請(qǐng)客人到前臺(tái)辦理；（2）服務(wù)員清掃房間，堅(jiān)持開(kāi)一間做一間，不可同時(shí)開(kāi)幾間；（3）服務(wù)員保管好自己的鑰匙。5.安全管理（1）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患要及時(shí)報(bào)告消防中心，盡量將事故消滅在萌芽狀態(tài)；（2）發(fā)生盜竊事故，主管要及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)；（3）發(fā)現(xiàn)自然事故要及時(shí)報(bào)告主管，根據(jù)事故發(fā)生原因和情況要進(jìn)行處理?？头康墓芾碇贫绕?1.目的為了給本公司員工提舒適、整潔、安全的留宿環(huán)境，保障公司財(cái)產(chǎn)和個(gè)人人身安全，特修訂本制度。2.適用范圍公司中高層干部和部分需留宿員工。3.管理規(guī)定3.1入住對(duì)象：所有需要在公司客房臨時(shí)暫住的公司員工。3.2入住申請(qǐng)及要求3.2.1公司客房實(shí)行“先申請(qǐng)、后入住”的原則。3.2.2各公司及各部門(mén)在職員工需入住公司客房的，應(yīng)在當(dāng)天下午下班之前填寫(xiě)《工作聯(lián)系單》。3.2.3總辦或是后勤主管根據(jù)《工作聯(lián)系單》辦理入住手續(xù)，填寫(xiě)《客房入住登記表》并發(fā)放鑰匙。3.3退房3.3.1員工退房時(shí)，由員工電話通知總辦工作人員辦理退房手續(xù)，并簽字確認(rèn)。3.3.2員工離宿后，原則上須由總辦人員和后勤主管對(duì)客房進(jìn)行檢查，確認(rèn)客房?jī)?nèi)物品是否齊全完好及員工的個(gè)人物品是否有遺留。3.3.3總辦人員在入住員工辦理退宿手續(xù)后督促保潔人員對(duì)客房進(jìn)行清理打掃，對(duì)使用過(guò)得床單、被套、枕套等進(jìn)行清洗和消毒處理并將日常生活用品（如煙灰缸、垃圾桶等）擺放回原位。3.4客房檢查3.4.1對(duì)于空置客房，總辦人員或后勤主管應(yīng)每周進(jìn)行一次開(kāi)窗通風(fēng)，檢查客房?jī)?nèi)各種生活用品是否配備齊全，電器是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。3.4.3總辦人員定時(shí)對(duì)客房缺失物品進(jìn)行采購(gòu)和補(bǔ)充。3.4.4總辦人員督促保潔員每?jī)蓚€(gè)月負(fù)責(zé)床單、被套、枕套的清潔與更換。3.5員工入住須知3.5.1入住員工請(qǐng)妥善保管好客房鑰匙，切勿私自配置。3.5.2入住時(shí)請(qǐng)愛(ài)護(hù)您的.朋友――電器、家具、生活用品。3.5.3保持室內(nèi)衛(wèi)生清潔，垃圾請(qǐng)放入垃圾桶內(nèi)，不可將垃圾投入廁所或拋向窗外。如因個(gè)人原因造成廁所或下水道堵塞的，清理費(fèi)用由入住人員負(fù)責(zé)。3.5.4入住時(shí)請(qǐng)勿在室內(nèi)進(jìn)行賭博及其他違法的事情。3.5.5吸煙者請(qǐng)將煙頭熄滅后放入煙缸或垃圾桶內(nèi)。3.5.6員工在入住期間請(qǐng)妥善保管好自己的貴重物品、現(xiàn)金等，如有遺失，自行負(fù)責(zé)。3.5.7入住員工就寢時(shí)，請(qǐng)將房門(mén)關(guān)閉并上鎖，防止自己財(cái)務(wù)被竊并保障自己人身安全3.5.8員工離開(kāi)客房時(shí)應(yīng)確保所有電器均處于關(guān)閉狀態(tài)，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，將罰款￥元。3.5.9員工入住的客房期間若發(fā)現(xiàn)有相關(guān)用品被其損壞，將按照物品價(jià)格進(jìn)行賠償。3.5.10員工離宿后若發(fā)現(xiàn)其將客房?jī)?nèi)物品帶出，將給予￥的處罰。本制度自頒發(fā)之日起開(kāi)始實(shí)施。感謝各位入住員工的配合。4.附件附件一《工作聯(lián)系單》附件二《客房入住登記表》客房的管理制度篇8倉(cāng)庫(kù)管理員的職責(zé):1、按時(shí)到崗參于客房樓層班前會(huì),做到了解客房入住情況,以便嚴(yán)管制度。2、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的安全、整潔,打開(kāi)窗戶通空氣,防潮、防濕,注意防火。3、檢查當(dāng)天的發(fā)貨量,每天對(duì)各部門(mén)的發(fā)放物品,做好記載。4、進(jìn)貨時(shí),嚴(yán)格根據(jù)請(qǐng)購(gòu)單按質(zhì)、按量驗(yàn)收,并根據(jù)發(fā)票所列名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、價(jià)格、總金額驗(yàn)收入庫(kù)。5、驗(yàn)收不合格或不符合要求的、拒絕入庫(kù)并向客房部經(jīng)理匯報(bào)。6、驗(yàn)收后的用品,必須分門(mén)別類(lèi),固定位置存放,注意不要相互擠壓。做到拿取方便,擺放整齊,貼上品名標(biāo)記,填好貨物卡并掛放在顯眼位置。7、認(rèn)真,詳細(xì)登記每日發(fā)放物品,建立日?qǐng)?bào)表,結(jié)算發(fā)貨量,計(jì)算每日每房的用品費(fèi)用。8、配合樓層回收、發(fā)放物品,嚴(yán)格把前堵塞漏洞,防止流失,節(jié)約消耗,控制審查領(lǐng)用物品數(shù)量。9、認(rèn)真、細(xì)致的好固定資產(chǎn)的登記、入帳、歸類(lèi)、心中有數(shù),有效地控制領(lǐng)用物品和備用物品。10、做到經(jīng)常查庫(kù)、盤(pán)庫(kù)、對(duì)帳。對(duì)庫(kù)存物品的存量不足一個(gè)月用量時(shí),必須提前一個(gè)月,上報(bào)部門(mén)經(jīng)理盡快解決,以免出現(xiàn)缺貨,影響服務(wù)工作。11、急一線所急,想一線所想,為酒店的興旺發(fā)達(dá),樓層工作的順序進(jìn)行,積極配合,充分發(fā)揮物品的使用,管理效能?？头康墓芾碇贫绕?1、客房安全工作由客房服務(wù)人員負(fù)責(zé)。2、客房服務(wù)員要結(jié)合打掃衛(wèi)生及其他服務(wù)工作時(shí)，隨時(shí)注意火源，火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火材棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)防止著火。3、對(duì)房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因數(shù)如短路，漏電，接觸不良，超負(fù)荷用電等問(wèn)題除即使采取措施外，要立即報(bào)修。4、要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃易爆，化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間，如有勸阻不聽(tīng)或以帶入的顧客，應(yīng)及時(shí)報(bào)告。5、要及時(shí)清理房間內(nèi)的易燃易爆物品。如：不用的廢紙，報(bào)紙，資料及木箱，紙箱（盒）等以便減少起火隱患。如果可燃物品較多而又不讓清理或不遵循公安部門(mén)住宿防火規(guī)定的`，要及時(shí)報(bào)告。6、樓層服務(wù)人員要堅(jiān)守崗位，提高警惕注意樓層有無(wú)起火因數(shù)，要做到“五勤”（勤轉(zhuǎn)，勤看，勤查，勤聞，勤說(shuō)），尤其要對(duì)飲酒過(guò)量的客人要特別注意，防止因吸煙，用電，用火不慎引起火災(zāi)。7、服務(wù)員要做到人人熟悉滅火器的位置，熟練掌握滅火器的使用方法，滅火器的存放位置不可隨意變動(dòng)，并維護(hù)轄區(qū)內(nèi)一切消防設(shè)施設(shè)備。8，再遇有火情時(shí)，應(yīng)按預(yù)定應(yīng)急方案采取滅火行動(dòng)，并按上級(jí)指令疏散客人，由最近的消防通道撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和客人的財(cái)產(chǎn)安全。9、要認(rèn)真執(zhí)行賓館有關(guān)防火規(guī)章制度?？头康墓芾碇贫绕?0一、考勤制度:(參見(jiàn)x師大住宿服務(wù)公司考勤制度辦法)二、服務(wù)制度:住宿服務(wù)公司客房部全體員工必須遵循“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨,以熱情的接待和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),樹(shù)立起“住在師院”的品牌,從而提高住宿服務(wù)公司的經(jīng)濟(jì)效益。為此,特制定客房部各級(jí)人員的服務(wù)職責(zé)。望全體員工遵守之。(一)客房部主任職責(zé):1、直接對(duì)分管經(jīng)理負(fù)責(zé),完成公司布置的各項(xiàng)任務(wù)。2、負(fù)責(zé)處理客房部的所有事宜,并對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行檢查、指導(dǎo)、落實(shí)。3、負(fù)責(zé)客房部的發(fā)票和營(yíng)業(yè)款的管理,并對(duì)其合法性和安全性負(fù)責(zé)。4、做好與學(xué)院有關(guān)部門(mén)和二級(jí)學(xué)院的協(xié)調(diào)溝通工作,以利于更好地開(kāi)展工作。5、做好員工的政治思想工作,關(guān)心員工的生活,提高員工的工作積極性。6、敢于創(chuàng)新,勇于進(jìn)取,積極開(kāi)拓市場(chǎng),努力組織客源,為公司的發(fā)展出謀劃策。(二)客房部主管職責(zé):1、直接對(duì)客房部主任負(fù)責(zé),完成主任布置的各項(xiàng)任務(wù)。2、對(duì)客房的清潔衛(wèi)生,設(shè)施維修、易耗品的使用,以及安全消防等負(fù)責(zé)。3、掌握當(dāng)天的營(yíng)業(yè)收入、發(fā)票使用情況。并對(duì)其合法性和安全性負(fù)責(zé)。4、檢查員工的儀容儀表,協(xié)助主任做好員工的考勤、考核工作。5、正確及時(shí)地處理好客人投訴事宜。6、巡查本部門(mén)的各項(xiàng)工作情況,督導(dǎo)員工嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度并做好記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。7、認(rèn)真填寫(xiě)交接班記錄,清點(diǎn)當(dāng)日鑰匙、票據(jù)、現(xiàn)金等,并在交接記錄上簽名。8、嚴(yán)格住宿手續(xù),客人一律憑身份證登記入住,查驗(yàn)證件要做到人證相符。(三)總臺(tái)服務(wù)員職責(zé):1、直接對(duì)主管負(fù)責(zé),確?？偱_(tái)工作的正常運(yùn)行。2、嚴(yán)格按公司有關(guān)財(cái)務(wù)工作要求,做好總臺(tái)的有關(guān)財(cái)務(wù)工作,保持高度責(zé)任心,確保財(cái)產(chǎn)安全。3、掌握當(dāng)日房情,了解客源狀況。4、熱情、耐心地回答客人的詢問(wèn),并向客人提供必要的