小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)《植物的葉》教學(xué)設(shè)計(jì)

《植物的葉》第一課時(shí)一、教學(xué)目標(biāo)：1.通過(guò)本課學(xué)習(xí)，使學(xué)生知道葉有蒸騰作用，理解蒸騰作用的概念。2.使學(xué)生了解葉的蒸騰作用在植物的生活中的意義。3.進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力——觀察葉的蒸騰現(xiàn)象、氣孔形態(tài)等。二、教學(xué)準(zhǔn)備：1.課前，找一盆植物，澆足水，用透明塑料袋把這株植物的枝葉罩起來(lái)，把袋口扎緊，置于向陽(yáng)處。2.分組實(shí)驗(yàn)材料：盆栽植物一株、透明塑料袋、水；蠶豆、青菜、洋蔥、蘿卜、天竺葵或馬鈴薯的葉片任選幾片；顯微鏡、載玻片、蓋玻片、吸管、碘酒。3.蒸騰作用示意圖。三、教學(xué)過(guò)程：（一）導(dǎo)入課題：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了植物的根，了解了根的作用。那么植物的葉有什么作用呢？今天我們一起來(lái)了解一下。（師板書(shū)：植物的葉）（二）學(xué)習(xí)新課：1.指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)“葉有蒸騰作用”。(1)推想植物有散發(fā)水分的作用：①出示兩幅掛圖或幻燈片：一幅是一位小孩在沙漠中走，另一幅是一位小孩在樹(shù)林里跑步。②提問(wèn)：人在沙漠中和在樹(shù)林里，會(huì)有什么不同的感覺(jué)呢?③提問(wèn)：為什么樹(shù)林里的空氣比較濕潤(rùn)，沙漠里的空氣比較干燥?(2)指導(dǎo)學(xué)生觀察“植物能蒸騰水分”的實(shí)驗(yàn)：①出示課前準(zhǔn)備好的“用塑料袋罩住枝葉并將袋口用繩捆住的盆栽植物”的實(shí)驗(yàn)裝置。②觀察：你們看，在這棵植物外面的塑料袋內(nèi)壁上有什么?(學(xué)生觀察后回答：塑料袋內(nèi)壁出現(xiàn)了許多小水珠。)(3)啟發(fā)學(xué)生思考：這些小水珠是怎樣形成的?如果這些小水珠是由水蒸氣凝聚的，那么這些水蒸氣是從哪里來(lái)的?由此可以想象植物體內(nèi)可能有什么樣的構(gòu)造?學(xué)生討論后回答：植物能排出水分。根據(jù)人從汗孔排出水分推想，植物可能有像人的汗孔那樣的小孔。(4)指導(dǎo)學(xué)生觀察植物葉片上的氣孔的形態(tài)：①演示：撕下一片蠶豆葉的下表皮，貼在載玻片上染色后，放在顯微鏡的載物臺(tái)上。(除蠶豆葉外，還可用青菜、洋蔥、蘿卜、天竺葵、馬鈴薯的葉，這些植物的葉片上能輕易找到氣孔。)②講述：課前，我在各組的顯微鏡上都裝好了像老師這臺(tái)顯微鏡上一樣的蠶豆葉的切片。下面，大家通過(guò)顯微鏡觀察：蠶豆葉面是什么樣的?葉面上有什么?③學(xué)生分組觀察，觀察后匯報(bào)。④出示“葉片下表皮氣孔”的掛圖或幻燈片。⑤講述：在葉的下表面，有很多小孔，小孔兩邊是兩個(gè)半月形的。這些小孔叫做“氣孔”。⑥觀察：對(duì)照掛圖上氣孔的形態(tài)，在顯微鏡下再觀察、辨認(rèn)。（5）出示葉子的蒸騰作用微視頻。(6)指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)“葉的蒸騰作用”的含義：教師講解：通過(guò)推想，我們認(rèn)為植物可能有散失水分的作用。在植物體上可能有散失水分的