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文檔簡(jiǎn)介
微生物學(xué)(學(xué)期)-知到答案、智慧樹答案緒論單元測(cè)試1、問(wèn)題:巴斯德實(shí)驗(yàn)證明了牛肉湯變酸的原因。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】2、問(wèn)題:現(xiàn)在,微生物學(xué)研究的不可替代性,并將更加蓬勃發(fā)展,這是因?yàn)槲⑸锞哂衅渌锊痪邆涞纳飳W(xué)特性;又具有其他生物共有的基本生物學(xué)特性,及其廣泛的應(yīng)用性。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】3、問(wèn)題:第一個(gè)用自制顯微鏡觀察到微生物的人是科赫,他是微生物學(xué)的先驅(qū)。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】4、問(wèn)題:標(biāo)有“CT”的鏡頭是()。選項(xiàng):A:A、照相目鏡B:C、合軸調(diào)節(jié)望遠(yuǎn)鏡C:B、相差物鏡答案:【C、合軸調(diào)節(jié)望遠(yuǎn)鏡】5、問(wèn)題:人類利用微生物生產(chǎn)的食品有()。選項(xiàng):A:E、以上都不對(duì)B:A、香腸C:B、黃瓜D:D、火腿E:C、酸乳酪答案:【C、酸乳酪】6、問(wèn)題:()不屬于真核類。選項(xiàng):A:C、霉菌B:D、蕈菌C:B、酵母菌D:E、原生動(dòng)物E:A、支原體答案:【A、支原體】7、問(wèn)題:第一個(gè)發(fā)現(xiàn)絲狀真菌的科學(xué)家是()。選項(xiàng):A:C、列文虎克B:E、CrickC:D、巴斯德D:A、E:B、RobertHooke答案:【B、RobertHooke】8、問(wèn)題:據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)表明,20世紀(jì)諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者中,從事微生物研究的約占了()。選項(xiàng):A:A、1/10B:B、2/3C:C、1/20D:D、1/3答案:【D、1/3】9、問(wèn)題:以下被稱為“微生物學(xué)先驅(qū)者”的是()。選項(xiàng):A:C、科赫B:A、列文虎克C:D、富蘭克林D:B、巴斯德答案:【A、列文虎克】10、問(wèn)題:以下被稱為“微生物學(xué)奠基人”的是()。選項(xiàng):A:C、科赫B:D、富蘭克林C:B、巴斯德D:A、列文虎克答案:【B、巴斯德】11、問(wèn)題:微生物的五大共性是指()。選項(xiàng):A:C、生長(zhǎng)旺繁殖快B:A、體積小面積大C:D、適應(yīng)強(qiáng)易變異D:B、吸收多轉(zhuǎn)化快E:E、分布廣種類多答案:【C、生長(zhǎng)旺繁殖快;A、體積小面積大;D、適應(yīng)強(qiáng)易變異;B、吸收多轉(zhuǎn)化快;E、分布廣種類多】12、問(wèn)題:原核類的三菌是指()。選項(xiàng):A:B、放線菌B:E、蕈菌C:C、藍(lán)細(xì)菌D:D、霉菌E:A、細(xì)菌答案:【B、放線菌;C、藍(lán)細(xì)菌;A、細(xì)菌】13、問(wèn)題:微生物的特點(diǎn)“小、簡(jiǎn)、低”是指()。選項(xiàng):A:B、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單B:C、進(jìn)化地位低C:A、形體微小D:D、營(yíng)養(yǎng)需求低答案:【B、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單;C、進(jìn)化地位低;A、形體微小】14、問(wèn)題:1、蘑菇、香菇、靈芝屬于蕈菌。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】15、問(wèn)題:真菌、原生動(dòng)物和單細(xì)胞藻類屬于真核生物界。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】第一章單元測(cè)試1、問(wèn)題:由于形成放線菌菌落的氣生菌絲之間存在以下狀況,故菌落表面干燥()。選項(xiàng):A:C、一般不存在毛細(xì)管水B:A、含有大量的水C:D、以上都不對(duì)D:B、含有少量的水答案:【C、一般不存在毛細(xì)管水】2、問(wèn)題:嗜冷菌在低溫下能保持膜的流動(dòng)性,是因?yàn)槠浼?xì)胞內(nèi)含有大量的()。選項(xiàng):A:B、不飽和脂肪酸B:A、飽和脂肪酸C:C、磷脂D:D、脂多糖答案:【A、飽和脂肪酸】3、問(wèn)題:類脂A是革蘭陰性菌()的物質(zhì)基礎(chǔ)。選項(xiàng):A:D、半乳糖B:E、質(zhì)膜C:C、細(xì)胞壁D:A、外毒素E:B、內(nèi)毒素答案:【B、內(nèi)毒素】4、問(wèn)題:青霉素對(duì)原核微生物抑制作用的物質(zhì)基礎(chǔ)是()。選項(xiàng):A:D、莢膜多糖B:C、脂多糖C:B、磷壁酸D:A、肽聚糖答案:【A、肽聚糖】5、問(wèn)題:真細(xì)菌中的多糖類貯藏物以()為主。選項(xiàng):A:A、淀粉B:E、阿拉伯糖C:B、糖原D:D、乳糖E:C、半乳糖答案:【B、糖原】6、問(wèn)題:細(xì)菌的呼吸鏈在()上。選項(xiàng):A:E、細(xì)胞液中B:A、細(xì)胞膜C:C、線粒體D:B、細(xì)胞壁E:D、質(zhì)粒答案:【A、細(xì)胞膜】7、問(wèn)題:芽孢的芽孢衣主要含(),因此它賦予芽孢抗酶解、抗藥物的特性。選項(xiàng):A:D、微纖絲B:E、整合蛋白C:A、角蛋白D:B、疏水性角蛋白E:C、膠原蛋白答案:【B、疏水性角蛋白】8、問(wèn)題:細(xì)菌的菌毛的主要功能是()。選項(xiàng):A:D、致病性B:A、運(yùn)動(dòng)C:B、傳遞遺傳物質(zhì)D:C、附著答案:【C、附著】9、問(wèn)題:細(xì)菌芽孢是()。選項(xiàng):A:C、休眠體B:B、營(yíng)養(yǎng)體C:E、B項(xiàng)和C項(xiàng)D:D、A項(xiàng)和B項(xiàng)E:A、繁殖體答案:【C、休眠體】10、問(wèn)題:原核生物細(xì)胞膜的兩個(gè)成分是()。選項(xiàng):A:E、和脂類B:C、蛋白質(zhì)和脂類C:D、DNA和RNAD:A、核酸和糖類E:B、和肽聚糖答案:【C、蛋白質(zhì)和脂類】11、問(wèn)題:革蘭氏染色后,菌體呈現(xiàn)深紫色的為陽(yáng)性,紅色的為陰性。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】12、問(wèn)題:肽聚糖是G+細(xì)菌細(xì)胞壁的特有成分。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】13、問(wèn)題:假肽聚糖只是一部分古生菌所具有的細(xì)胞壁成分。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】14、問(wèn)題:原核生物細(xì)菌的核糖體是分散于細(xì)胞質(zhì)中,沉降系數(shù)為70S。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】15、問(wèn)題:在真核微生物的葉綠體和線粒體中,存在著只有原核生物才有的70S核糖體。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】第二章單元測(cè)試1、問(wèn)題:在真菌細(xì)胞中具有維持細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)及防止外來(lái)微生物或異體物質(zhì)侵襲的細(xì)胞器是()。選項(xiàng):A:A、核糖體B:E、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C:B、溶酶體D:C、高爾基體E:D、葉綠體答案:【B、溶酶體】2、問(wèn)題:酵母是()。選項(xiàng):A:E、以上都不對(duì)B:C、絲狀真菌C:A、單細(xì)胞原核微生物D:D、多細(xì)胞真菌E:B、單細(xì)胞真核微生物答案:【B、單細(xì)胞真核微生物】3、問(wèn)題:指出錯(cuò)誤回答,真菌的無(wú)性繁殖方式主要通過(guò)()。選項(xiàng):A:D、分生孢子B:B、芽殖C:A、菌絲片段D:C、裂殖答案:【D、分生孢子】4、問(wèn)題:擔(dān)子菌的雙核菌絲的延長(zhǎng),依靠()機(jī)制。選項(xiàng):A:E、芽殖B:A、鎖狀結(jié)合C:C、橫割分裂D:D、裂殖E:B、鉤狀結(jié)合答案:【A、鎖狀結(jié)合】5、問(wèn)題:酵母菌主要生長(zhǎng)在()。選項(xiàng):A:B、偏堿的含糖環(huán)境B:D、偏堿的無(wú)糖環(huán)境C:A、偏酸的含糖環(huán)境中D:C、中性環(huán)境E:E、偏酸的無(wú)糖環(huán)境答案:【A、偏酸的含糖環(huán)境中】6、問(wèn)題:酵母菌的有性生殖是產(chǎn)生()。選項(xiàng):A:D、接合孢子B:A、卵孢子C:C、孢囊孢子D:B、子囊孢子E:E、節(jié)孢子答案:【B、子囊孢子】7、問(wèn)題:人類的第一種家養(yǎng)微生物是()。選項(xiàng):A:A、枯草桿菌B:C、酵母菌C:E、鏈霉菌D:B、大腸桿菌E:D、青霉答案:【C、酵母菌】8、問(wèn)題:某些酵母菌上下兩細(xì)胞連接處呈藕節(jié)狀、細(xì)腰狀,通常稱為()。選項(xiàng):A:A、有隔菌絲B:D、菌絲C:B、無(wú)隔菌絲D:E、以上都不對(duì)E:C、假菌絲答案:【C、假菌絲】9、問(wèn)題:在自然界中,纖維素、半纖維素和木質(zhì)素的主要分解者是()。選項(xiàng):A:A、放線菌B:D、細(xì)菌C:C、酵母菌D:B、霉菌答案:【B、霉菌】10、問(wèn)題:酵母菌細(xì)胞壁是有特殊成分組成的,其外層中層內(nèi)層分別是()。選項(xiàng):A:C、幾丁質(zhì)蛋白質(zhì)葡聚糖B:D、纖維素甘露聚糖葡聚糖C:B、葡聚糖蛋白質(zhì)甘露聚糖D:A、甘露聚糖蛋白質(zhì)葡聚糖答案:【A、甘露聚糖蛋白質(zhì)葡聚糖】11、問(wèn)題:所有的原生動(dòng)物都具有鞭毛。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】12、問(wèn)題:細(xì)胞上的芽痕和蒂痕有相同的數(shù)目。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】13、問(wèn)題:菌環(huán)和菌索是特化的休眠體。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】14、問(wèn)題:幾丁質(zhì)酶體具有使菌絲尖端不斷向前延伸的功能。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】15、問(wèn)題:糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上無(wú)核糖體顆粒。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】第三章單元測(cè)試1、問(wèn)題:下列敘述中不屬于病毒特點(diǎn)的是()。選項(xiàng):A:C、在寄主細(xì)胞里進(jìn)行繁殖B:D、可以獨(dú)立生活C:A、個(gè)體微小,要用電子顯微鏡才能觀察到D:B、沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)答案:【D、可以獨(dú)立生活】2、問(wèn)題:病毒對(duì)()不敏感。選項(xiàng):A:C、抗生素B:D、干擾素C:B、紫外線D:A、高溫答案:【C、抗生素】3、問(wèn)題:下列哪一項(xiàng)不是人類利用病毒為人類服務(wù)的實(shí)例()。選項(xiàng):A:A、無(wú)脊椎動(dòng)物病毒制成殺蟲劑B:C、用噬菌體治療燒傷病人的化膿性感染C:D、給健康人注射流行性乙型腦炎疫苗D:B、給高燒病人注射青霉素答案:【B、給高燒病人注射青霉素】4、問(wèn)題:E.coliT4噬菌體的典型外形是()。選項(xiàng):A:A、球形B:D、絲狀C:B、蝌蚪形D:C、桿狀答案:【B、蝌蚪形】5、問(wèn)題:除()現(xiàn)象外,其余均屬于發(fā)酵系統(tǒng)污染噬菌體時(shí)出現(xiàn)的異常變化。選項(xiàng):A:C、光密度值增加B:B、發(fā)酵液對(duì)流活動(dòng)減弱C:D、發(fā)酵液變得黏稠D:A、發(fā)酵液由渾濁變清答案:【C、光密度值增加】6、問(wèn)題:以增殖為主要繁殖方式的是()。選項(xiàng):A:B、酵母菌B:D、病毒C:A、細(xì)菌D:C、霉菌答案:【D、病毒】7、問(wèn)題:病毒復(fù)制周期中的基本步驟是()。選項(xiàng):A:D、內(nèi)吞,進(jìn)入,復(fù)制,成熟和外吐B:C、吸附,去外衣,繁殖,裝配和裂解C:A、吸附,進(jìn)入,復(fù)制,成熟和釋放D:B、內(nèi)吞,去外衣,復(fù)制,裝配和出芽答案:【A、吸附,進(jìn)入,復(fù)制,成熟和釋放】8、問(wèn)題:瘋牛病的病原體是()。選項(xiàng):A:A、衣原體B:C、立克次氏體C:D、支原體D:B、朊病毒答案:【B、朊病毒】9、問(wèn)題:病毒的一步生長(zhǎng)曲線主要分為()。選項(xiàng):A:A、隱晦期,裂解期,平穩(wěn)期B:B、潛伏期,裂解期,平穩(wěn)期C:D、胞內(nèi)積累期,裂解期,平穩(wěn)期D:C、延遲期,裂解期,平穩(wěn)期答案:【B、潛伏期,裂解期,平穩(wěn)期】10、問(wèn)題:類病毒是一類專性細(xì)胞內(nèi)寄生的分子生物,它只含有()。選項(xiàng):A:C、單鏈環(huán)狀DNA分子B:D、雙鏈線狀DNA分子C:A、單鏈環(huán)狀RNA分子D:B、雙鏈線狀RNA分子答案:【A、單鏈環(huán)狀RNA分子】11、問(wèn)題:溫和噬菌體侵染宿主細(xì)胞后,不會(huì)引起宿主細(xì)胞的裂解。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】12、問(wèn)題:病毒形態(tài)結(jié)構(gòu)有兩個(gè)基本的對(duì)稱體制,螺旋對(duì)稱和二十面體對(duì)稱。有些病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)所謂的復(fù)合對(duì)稱,只不過(guò)是螺旋對(duì)稱和二十面體對(duì)稱的綜合。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】13、問(wèn)題:一種病毒粒子的核酸有DNA和RNA。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】14、問(wèn)題:迄今為止,沒(méi)有在動(dòng)物中發(fā)現(xiàn)類病毒,沒(méi)有在動(dòng)物病毒中發(fā)現(xiàn)擬病毒,沒(méi)有在植物中發(fā)現(xiàn)骯病毒。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】15、問(wèn)題:一但溫和噬菌體將自身的核酸整合到宿主細(xì)胞的基因組中去,此時(shí)的宿主細(xì)胞因有其存在而無(wú)被裂解的危險(xiǎn)。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】第四章單元測(cè)試1、問(wèn)題:真菌半知菌綱分類的得名是因?yàn)樗鼈?)。選項(xiàng):A:D、缺少已知的有性繁殖周期B:A、經(jīng)過(guò)光合作用C:B、缺少隔壁D:C、產(chǎn)生孢子答案:【D、缺少已知的有性繁殖周期】212、問(wèn)題:《伯杰鑒定細(xì)菌學(xué)手冊(cè)》(1984)共分4卷,其中、、3已分別出版于()。選項(xiàng):A:C、1984年、1985年和1989年B:A、1984年、1986年和1989年C:B、1984年、1986年和1988年D:D、1984年、1987年和1988年答案:【A、1984年、1986年和1989年】3、問(wèn)題:種或亞種的命名模式是()。選項(xiàng):A:A、模式種B:B、模式菌株C:D、模式D:C、模式屬答案:【B、模式菌株】4、問(wèn)題:以下分類階元中最大的是()。選項(xiàng):A:A、SpeciesB:C、OrderC:D、GenusD:E、PhylumE:B、FamilyF:F、Class答案:【E、Phylum】5、問(wèn)題:在分類系統(tǒng)中細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌一起皆屬于()。選項(xiàng):A:A、原生動(dòng)物B:B、鹽生動(dòng)物C:D、原核生物界D:C、綠藻門答案:【D、原核生物界】6、問(wèn)題:真菌界中發(fā)現(xiàn)的兩個(gè)類群生物是()。選項(xiàng):A:A、病毒和酵母菌B:C、霉菌和細(xì)菌C:B、酵母菌和霉菌D:D、細(xì)菌和原生動(dòng)物答案:【B、酵母菌和霉菌】7、問(wèn)題:微生物雙名法兩個(gè)組成部分是()。選項(xiàng):A:A、目名和科名B:C、屬名和種的形容詞C:B、科名和屬名D:D、屬名和多樣化的詞答案:【C、屬名和種的形容詞】8、問(wèn)題:所有下列生物都被認(rèn)為是真菌,除了()之外。選項(xiàng):A:B、酵母菌B:C、霉菌C:D、變形蟲D:A、蘑菇答案:【D、變形蟲】9、問(wèn)題:16SrRNA為()所特有。選項(xiàng):A:A、細(xì)菌B:C、真核生物C:B、原核生物答案:【B、原核生物】10、問(wèn)題:三界生物系統(tǒng)是指()。選項(xiàng):A:B、微生物、植物、動(dòng)物B:A、病毒、細(xì)菌、真菌C:C、真細(xì)菌、古生菌、真核生物答案:【C、真細(xì)菌、古生菌、真核生物】11、問(wèn)題:GC可用于分析細(xì)菌的代謝產(chǎn)物揮發(fā)性脂肪酸和胞膜中的脂肪酸,可用于細(xì)菌的鑒定。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】12、問(wèn)題:(G+C)mol%值相差在5%以上的兩株菌肯定不是一個(gè)種,即使在其他性狀相似的情況下,也可做出上述結(jié)論。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】13、問(wèn)題:在微生物學(xué)名后面附有“sp.nov”符號(hào)時(shí),表示該菌種是一個(gè)新種。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】14、問(wèn)題:微生物系統(tǒng)分類單元從高到低依次為界、門、綱、科、目、屬、種。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】15、問(wèn)題:微生物種以下的分類單元有亞種、變種和型等。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】第五章單元測(cè)試1、問(wèn)題:在四條產(chǎn)能代謝途徑中,最終產(chǎn)生丙酮酸的途徑有以下兩條()。選項(xiàng):A:A、EMP及HMPB:C、EMP及TCAC:B、HMP及EDD:D、EMP及ED答案:【D、EMP及ED】2、問(wèn)題:在下列微生物中()能進(jìn)行產(chǎn)氧的光合作用。選項(xiàng):A:B、藍(lán)細(xì)菌B:D、放線菌C:A、鏈球菌D:C、大腸桿菌答案:【B、藍(lán)細(xì)菌】3、問(wèn)題:合成代謝是微生物細(xì)胞中()的一個(gè)過(guò)程。選項(xiàng):A:D、糖酵解和三羧酸循環(huán)是關(guān)鍵的中間產(chǎn)物B:A、合成大分子及細(xì)胞結(jié)構(gòu)C:C、微生物細(xì)胞分解大分子為較小的分子D:B、在電子載體間傳遞電子答案:【A、合成大分子及細(xì)胞結(jié)構(gòu)】4、問(wèn)題:分解代謝是微生物細(xì)胞中()的一個(gè)過(guò)程。選項(xiàng):A:D、以上都不對(duì)B:A、合成分子及細(xì)胞結(jié)構(gòu)C:C、微生物細(xì)胞分解大分子為較小的分子D:B、在電子間傳遞電子答案:【C、微生物細(xì)胞分解大分子為較小的分子】5、問(wèn)題:驅(qū)動(dòng)光合作用反應(yīng)的能量來(lái)自()。選項(xiàng):A:A、氧化-還原反應(yīng)B:B、日光C:D、乙酰CoA分子D:C、分子答案:【B、日光】6、問(wèn)題:當(dāng)進(jìn)行糖酵解化學(xué)反應(yīng)時(shí)()。選項(xiàng):A:A、糖類轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)B:C、從二氧化碳分子產(chǎn)生糖類分子C:D、從一個(gè)單個(gè)葡萄糖分子產(chǎn)生兩個(gè)丙酮酸分子D:B、酶不起作用答案:【D、從一個(gè)單個(gè)葡萄糖分子產(chǎn)生兩個(gè)丙酮酸分子】7、問(wèn)題:微生物中蛋白質(zhì)合成是()的一個(gè)方面。選項(xiàng):A:C、合成代謝B:D、化學(xué)滲透C:A、分解代謝D:B、光合作用答案:【C、合成代謝】8、問(wèn)題:下面所有特征適合于三羧酸循環(huán),除了()之外。選項(xiàng):A:C、所有的反應(yīng)都要酶催化B:B、循環(huán)時(shí)形成檸檬酸C:D、反應(yīng)導(dǎo)致葡萄糖合成D:A、二氧化碳分子以廢物釋放答案:【D、反應(yīng)導(dǎo)致葡萄糖合成】9、問(wèn)題:在四條產(chǎn)能代謝途徑中,有三條途徑可形成NAD,它們是()。選項(xiàng):A:D、EMP,ED,TCAB:B、HMP,ED,TCAC:C、EMP,HMP,EDD:A、EMP,HMP,TCA答案:【D、EMP,ED,TCA】10、問(wèn)題:下列物質(zhì)中不屬于次生代謝產(chǎn)物的是()。選項(xiàng):A:C、磷脂B:A、鏈霉素C:B、核黃素答案:【C、磷脂】11、問(wèn)題:硝化細(xì)菌是一類能使還原態(tài)無(wú)機(jī)N轉(zhuǎn)化為氧化態(tài)無(wú)機(jī)N的細(xì)菌,都屬于自養(yǎng)微生物。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】12、問(wèn)題:氧化磷酸化和電子傳遞磷酸化是生物獲取能量的唯一途徑。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】13、問(wèn)題:ED途徑存在于某些缺乏完整EMP途徑的微生物中。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】14、問(wèn)題:真菌無(wú)論是寄生還是腐生都需要生活在現(xiàn)成的有機(jī)物上,是異養(yǎng)型。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】15、問(wèn)題:在谷氨酸發(fā)酵中,生物素的濃度對(duì)其產(chǎn)量有明顯的影響,高濃度的生物素有利于谷氨酸的高產(chǎn)。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】16、問(wèn)題:EMP和HMP代謝途徑往往同時(shí)存在于同一種微生物的糖代謝中。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】17、問(wèn)題:底物水平磷酸化只存在于發(fā)酵過(guò)程。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】18、問(wèn)題:所有的微生物都可用水作為置換電子。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】19、問(wèn)題:藍(lán)細(xì)菌是好氧細(xì)菌,它們通過(guò)糖酵解過(guò)程,利用光能產(chǎn)生它們的糖類。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】20、問(wèn)題:ED途徑一般存在于好氧生活的細(xì)菌中。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】第六章單元測(cè)試1、問(wèn)題:直接顯微鏡計(jì)數(shù)法可用來(lái)測(cè)定下面所有微生物群體的數(shù)目,除了()。選項(xiàng):A:A、原生動(dòng)物B:D、病毒C:B、真菌D:C、細(xì)菌答案:【D、病毒】2、問(wèn)題:防腐抑制微生物的方法很多,除了()。選項(xiàng):A:B、缺氧B:C、高滲C:A、低溫D:D、加氧化劑答案:【D、加氧化劑】3、問(wèn)題:微生物細(xì)胞生長(zhǎng)是()。選項(xiàng):A:A、細(xì)胞體積擴(kuò)大的生物學(xué)過(guò)程B:B、生命個(gè)體數(shù)量增加的過(guò)程C:C、質(zhì)變過(guò)程D:D、產(chǎn)生新一代答案:【A、細(xì)胞體積擴(kuò)大的生物學(xué)過(guò)程】4、問(wèn)題:牛奶、啤酒、果酒和醬的消毒一般采用()。選項(xiàng):A:B、間歇滅菌法B:D、連續(xù)加壓滅菌法C:A、巴氏消毒法D:C、常規(guī)加熱法答案:【A、巴氏消毒法】5、問(wèn)題:各種嗜溫型微生物生長(zhǎng)最適溫度為()選項(xiàng):A:B、25~37℃B:C、35~40℃C:A、22~40℃D:D、15~20℃答案:【B、25~37℃】6、問(wèn)題:在微生物生長(zhǎng)的四個(gè)時(shí)期中,()的活菌數(shù)最高。選項(xiàng):A:C、衰亡期B:A、延遲期C:B、對(duì)數(shù)期D:D、穩(wěn)定期答案:【D、穩(wěn)定期】7、問(wèn)題:我國(guó)的泡菜是利用高酸度而達(dá)抑制雜菌和防腐目的的,此高酸度是通過(guò)()得到的。選項(xiàng):A:B、乳酸菌B:C、分枝桿菌C:A、醋酸菌D:D、酵母菌答案:【B、乳酸菌】8、問(wèn)題:要?dú)⑺琅囵B(yǎng)基中的芽孢,需選擇()。選項(xiàng):A:C、巴氏消毒法20minB:B、加壓蒸氣滅菌15SC:D、高壓蒸氣滅菌法15~30minD:A、煮沸l(wèi)0min答案:【D、高壓蒸氣滅菌法15~30min】9、問(wèn)題:鏈霉素的治病作用主要是()。選項(xiàng):A:C、干擾核酸合成B:D、抑制蛋白質(zhì)合成C:A、破壞細(xì)胞壁合成D:B、影響細(xì)胞質(zhì)膜的功能答案:【D、抑制蛋白質(zhì)合成】10、問(wèn)題:對(duì)于空氣和不耐熱的液體培養(yǎng)基的滅菌可以通過(guò)下列哪種方法()。選項(xiàng):A:A、膜濾器B:B、紫外照射C:C、加鹽D:D、超聲波答案:【A、膜濾器】11、問(wèn)題:利用稀釋平皿計(jì)數(shù)法可準(zhǔn)確的檢測(cè)出放線菌或霉菌的營(yíng)養(yǎng)體數(shù)量。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】12、問(wèn)題:藥用抗生素的最初來(lái)源是許多微生物。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】13、問(wèn)題:微生物生長(zhǎng)的衰亡期,細(xì)胞死亡速率超過(guò)細(xì)胞分裂速率。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】14、問(wèn)題:某些微生物產(chǎn)生抗生素是為了生存競(jìng)爭(zhēng)。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】15、問(wèn)題:由于穩(wěn)定期時(shí)的菌體產(chǎn)量最高,因此處于穩(wěn)定期的微生物是發(fā)酵生產(chǎn)中用作“種子”的最佳種齡。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】16、問(wèn)題:巴氏消毒法是通過(guò)加熱方式殺滅液體(如啤酒、牛奶等)中的所有微生物。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】17、問(wèn)題:95%乙醇常用作皮膚和器械的表面消毒。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】18、問(wèn)題:在微生物生長(zhǎng)的遲緩期,細(xì)胞快速分裂。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】19、問(wèn)題:血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)的是活菌數(shù)。()選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】20、問(wèn)題:對(duì)于同一種微生物來(lái)言,其不同的生理生化過(guò)程有不同的最適溫度,也就是說(shuō)最適生長(zhǎng)溫度并不等于生長(zhǎng)量最高的培養(yǎng)溫度,也不等于發(fā)酵速度最高時(shí)的培養(yǎng)溫度,更不等于累積某一代謝產(chǎn)物最高時(shí)的培養(yǎng)溫度。()選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】第七章單元測(cè)試1、問(wèn)題:下述特征中()與局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)有關(guān)。選項(xiàng):A:B、在宿主菌中立即復(fù)制的病毒B:C、在宿主菌中不能復(fù)制的病毒C:D、進(jìn)入細(xì)菌時(shí)DNA立即被裂解的病毒D:A、與細(xì)菌染色體整合附著的病毒答案:【A、與細(xì)菌染色體整合附著的病毒】2、問(wèn)題:()是細(xì)菌接合過(guò)程所必需的。選項(xiàng):A:B、高濃度的葡萄糖分子B:A、一個(gè)活的受體細(xì)胞和一個(gè)死的受體細(xì)胞C:D、兩個(gè)活的細(xì)菌D:C、細(xì)菌中增殖的病毒答案:【D、兩個(gè)活的細(xì)菌】3、問(wèn)題:Hfr是()的一種菌株。選項(xiàng):A:C、一個(gè)宿主染色體上整合有質(zhì)粒B:A、含有許多不尋常的質(zhì)粒C:D、有轉(zhuǎn)導(dǎo)能力D:B、從受體細(xì)菌獲得染色體物質(zhì)答案:【C、一個(gè)宿主染色體上整合有質(zhì)?!?、問(wèn)題:下列是四個(gè)微生物的典型實(shí)驗(yàn),其中()不能用來(lái)證明突變的自發(fā)性。選項(xiàng):A:D、影印實(shí)驗(yàn)B:A、波動(dòng)實(shí)驗(yàn)C:B、普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)D:C、涂布實(shí)驗(yàn)答案:【B、普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)】5、問(wèn)題:證明核酸是遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)是()。選項(xiàng):A:C、變量實(shí)驗(yàn),涂布實(shí)驗(yàn),平板影印培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)B:B、經(jīng)典轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn),噬菌體感染實(shí)驗(yàn),植物病毒的重建實(shí)驗(yàn)C:A、經(jīng)典轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn),噬菌體感染實(shí)驗(yàn),變量實(shí)驗(yàn)D:D、平板影印培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)、噬菌體感染實(shí)驗(yàn)、植物病毒的重建實(shí)驗(yàn)答案:【B、經(jīng)典轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn),噬菌體感染實(shí)驗(yàn),植物病毒的重建實(shí)驗(yàn)】6、問(wèn)題:通過(guò)完全缺陷型或部分缺陷噬菌體的媒介,把供體細(xì)胞的DNA小片斷攜帶到受體細(xì)胞中,通過(guò)交換整合,從而使后者獲得前者的部分遺傳性狀的現(xiàn)象稱為()。選項(xiàng):A:D、原生質(zhì)體融合B:B、轉(zhuǎn)導(dǎo)C:A、轉(zhuǎn)化D:C、結(jié)合答案:【B、轉(zhuǎn)導(dǎo)】7、問(wèn)題:Hfr菌株與F-菌株相接合后,發(fā)生基因重組的頻率要比單純用F+與F-接合后的頻率高出數(shù)百倍,這是因?yàn)樵贖fr菌株細(xì)胞中,其F質(zhì)粒()。選項(xiàng):A:D、是部分雙倍體B:B、以整合在核染色體組特定位點(diǎn)上C:C、已被裂解D:A、處于游離態(tài)答案:【B、以整合在核染色體組特定位點(diǎn)上】8、問(wèn)題:微生物對(duì)藥物的抗性可通過(guò)()獲得。選項(xiàng):A:D、以上都對(duì)B:B、轉(zhuǎn)化C:A、接合D:C、轉(zhuǎn)導(dǎo)答案:【D、以上都對(duì)】9、問(wèn)題:細(xì)菌中紫外線引起的突變是由于相鄰鳥嘌呤分子彼此結(jié)合而形成二聚體的突變。選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】10、問(wèn)題:Hfr菌株與F-菌株接合后會(huì)使F-菌株轉(zhuǎn)性變?yōu)镕+菌株。選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】11、問(wèn)題:微生物菌種退化的問(wèn)題在工業(yè)生產(chǎn)中有時(shí)會(huì)遇到,一旦菌種退化,生產(chǎn)效率下降,更重要的是:退化菌種群體中再也找不到生產(chǎn)能力正常的細(xì)胞。選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】12、問(wèn)題:質(zhì)粒是細(xì)胞染色體外的環(huán)狀DNA。選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】13、問(wèn)題:沒(méi)有病毒的干預(yù),轉(zhuǎn)導(dǎo)是不可能的。選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】14、問(wèn)題:一般認(rèn)為各種抗性突變是通過(guò)適應(yīng)而發(fā)生的,即由其所處的環(huán)境誘發(fā)出來(lái)的。選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】15、問(wèn)題:為了實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)導(dǎo),病毒DNA常常需要與宿主菌染色體相連。選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】16、問(wèn)題:菌種退化主要由培養(yǎng)或菌種保藏條件引起的。選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】17、問(wèn)題:重組DNA是將新的基因加到原來(lái)微生物已有的基因組中的基因重組。選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【對(duì)】18、問(wèn)題:細(xì)胞中質(zhì)??勺孕邢В部勺园l(fā)產(chǎn)生。選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】第八章單元測(cè)試1、問(wèn)題:微生物與反芻動(dòng)物(牛、羊等)之間的關(guān)系為()。選項(xiàng):A:D、共生B:B、拮抗C:A、互生D:C、寄生答案:【D、共生】2、問(wèn)題:下列生物中()是土壤中最活躍的生物。選項(xiàng):A:A、蚯蚓B:C、細(xì)菌C:D、植物根系D:B、原生動(dòng)物答案:【C、細(xì)菌】3、問(wèn)題:下列水體中微生物數(shù)量最少是()。選項(xiàng):A:C、湖水B:A、近海海水C:D、長(zhǎng)期降水后的水D:B、河水答案:【D、長(zhǎng)期降水后的水】4、問(wèn)題:在土壤的環(huán)境中多數(shù)細(xì)菌見(jiàn)于()。選項(xiàng):A:A、土壤的最深部分B:D、最上面的25cm處C:C、僅在有大量沙的地方D:B、在最表面的幾毫米答案:【D、最上面的25cm處】5、問(wèn)題:兩種微生物之間形成共生關(guān)系具有下列特性中的()。選項(xiàng):A:B、在生理代謝上各不相干B:C、其中一種微生物可以逐步殺害另一種微生物C:A、形成一個(gè)特殊的共生體D:D、其他微生物可以任意代替其中的一種微生物答案:【A、形成一個(gè)特殊的共生體】6、問(wèn)題:()是微生物生存的大本營(yíng)。選項(xiàng):A:A、土壤B:B、空氣C:C、水答案:【A、土壤】7、問(wèn)題:兩種微生物形成共生關(guān)系后,不能夠()。選項(xiàng):A:B、像一種生物一樣繁衍B:A、在生理功能上相互分工C:C、由其他微生物任意代替其中的任何一種微生物D:D、組成一個(gè)結(jié)構(gòu)統(tǒng)一的生物體答案:【C、由其他微生物任意代替其中的任何一種微生物】8、問(wèn)題:研究不同微生物群落及其環(huán)境之間的關(guān)系的是()。選項(xiàng):A:B、微生物生理學(xué)B:D、微生物生物化學(xué)C:A、微生物進(jìn)化D:C、微生物生態(tài)學(xué)答案:【C、微生物生態(tài)學(xué)】9、問(wèn)題:人類對(duì)微生物的利用主要著眼于利用其()。選項(xiàng):A:A、合成菌體蛋白的能力B:B、高效能量轉(zhuǎn)化能力C:C、多種生化轉(zhuǎn)化能力D:D、復(fù)雜有機(jī)物的降解能力答案:【C、多種生化轉(zhuǎn)化能力】10、問(wèn)題:()屬于極端微生物。選項(xiàng):A:C、超嗜熱古生菌B:A、面包酵母C:B、根瘤菌答案:【C、超嗜熱古生菌】11、問(wèn)題:常規(guī)活性污泥法中利用微生物的哪個(gè)生長(zhǎng)階段()。選項(xiàng):A:A、停滯期B:B、對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期C:C、靜止期D:D、衰亡期答案:【B、對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期】12、問(wèn)題:內(nèi)生、外生菌根真菌都可人工培養(yǎng)。選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】13、問(wèn)題:噬菌體和細(xì)菌是捕食關(guān)系。選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】14、問(wèn)題:常規(guī)活性污泥法利用處于對(duì)數(shù)期的微生物進(jìn)行污染物的生物降解。選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】15、問(wèn)題:根際微生物一般比根際外微生物數(shù)量少。選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【錯(cuò)】16、問(wèn)題:微生物是河流自凈中最有力的生態(tài)因素。選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】17、問(wèn)題:固氮可以由與豆科綠色植物共生的細(xì)菌獨(dú)自完成。選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】18、問(wèn)題:多數(shù)土壤含有豐富并且各個(gè)不相同的微生物群落,包括原生動(dòng)物、藍(lán)細(xì)菌、藻類、細(xì)菌和真菌。選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】第九章單元測(cè)試1、問(wèn)題:毒性最強(qiáng)的物質(zhì)為()。選項(xiàng):A:A、外毒素B:C、抗菌素C:D、膠原質(zhì)酶D:B、內(nèi)毒素答案:【A、外毒素】2、問(wèn)題:微生物所產(chǎn)生干擾機(jī)體細(xì)胞和組織生理作用的有毒物質(zhì)被描述為()。選項(xiàng):A:A、毒素B:D、抑制素C:C、抗生素D:B、細(xì)菌素答案:【A、毒素】3、問(wèn)題:注射()而使機(jī)體產(chǎn)生的免疫力稱為人工被動(dòng)免疫。選項(xiàng):A:A、疫苗B:D、高免血清C:B、菌苗D:C、類毒素答案:【D、高免血清】4、問(wèn)題:肉毒梭菌污染肉品后,可致人食肉中毒,是由于()造成的。選項(xiàng):A:C、肉毒梭菌毒素B:A、肉品C:D、腸毒素D:B、肉毒梭菌答案:【C、肉毒梭菌毒素】5、問(wèn)題:再次免疫應(yīng)答的特點(diǎn)有()。選項(xiàng):A:B、抗體濃度高B:D、抗體特異性高C:C、抗體持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)D:E、抗體親和力低E:A、抗體產(chǎn)生快答案:【B、抗體濃度高;D、抗體特異性高;C、抗體持續(xù)時(shí)間長(zhǎng);A、抗體產(chǎn)生快】6、問(wèn)題:初次應(yīng)答特點(diǎn)是()。選項(xiàng):A:C、抗體持續(xù)時(shí)間短B:B、抗體濃度高C:E、抗體親和力高D:D、抗體親和力低E:A、抗體產(chǎn)生潛伏期長(zhǎng)答案:【C、抗體持續(xù)時(shí)間短;D、抗體親和力低;A、抗體產(chǎn)生潛伏期長(zhǎng)】7、問(wèn)題:與細(xì)菌致病性有關(guān)的特殊結(jié)構(gòu)()。選項(xiàng):A:D、菌毛B:C、莢膜C:B、鞭毛D:A、芽孢答案:【D、菌毛;C、莢膜;B、鞭毛】8、問(wèn)題:人的抗體可以分為IgGA、IgGB、IgGC、IgGD和IgGE五種類型。選項(xiàng):A:對(duì)B:錯(cuò)答案:【錯(cuò)】9、問(wèn)題:傳染是指寄生物和宿主間發(fā)生相互關(guān)系的一個(gè)過(guò)程。選項(xiàng):A:錯(cuò)B:對(duì)答案:【對(duì)】10、問(wèn)題:當(dāng)一個(gè)人通過(guò)注射
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