高考生物一輪復(fù)習(xí)專項(xiàng)練習(xí)課時(shí)規(guī)范練2細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物糖類和脂質(zhì)含答案

課時(shí)規(guī)范練2細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物、糖類和脂質(zhì)一、基礎(chǔ)練1.下列關(guān)于組成細(xì)胞的化學(xué)元素的敘述,錯(cuò)誤的是()A.在人體活細(xì)胞中,氧元素的含量最多B.碳元素是細(xì)胞干重中含量最多的元素C.蛋白質(zhì)中的氮元素只存在于肽鍵和R基中D.有膜細(xì)胞器都含C、H、O、N、P五種元素2.下列關(guān)于細(xì)胞中無(wú)機(jī)物的敘述,正確的是()A.自由水是生化反應(yīng)的介質(zhì),不直接參與生化反應(yīng)B.結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,主要存在于液泡中C.無(wú)機(jī)鹽參與維持細(xì)胞的酸堿平衡,不參與有機(jī)物的合成D.無(wú)機(jī)鹽多以離子形式存在,對(duì)維持生命活動(dòng)有重要作用3.下列哪組糖類物質(zhì)能與①~③中的敘述依次對(duì)應(yīng)?()①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖類②存在于葉綠體中而不存在于線粒體中的糖類③存在于動(dòng)物細(xì)胞中而不存在于植物細(xì)胞中的糖類A.核糖、脫氧核糖、乳糖B.脫氧核糖、核糖、乳糖C.核糖、葡萄糖、糖原D.脫氧核糖、葡萄糖、糖原4.糖類和脂質(zhì)與人體健康息息相關(guān),下列敘述錯(cuò)誤的是()A.糖類是細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)B.分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪具有緩沖作用C.維生素D能促進(jìn)人體腸道對(duì)鈣和磷的吸收D.素食者主要通過(guò)分解植物中的纖維素獲得能量5.氮肥是指以氮為主要成分,可為植物提供氮素營(yíng)養(yǎng)的肥料。下列相關(guān)敘述正確的是()A.施用氮肥的目的是給植物的生長(zhǎng)提供物質(zhì)和能量B.根細(xì)胞吸收的氮可用于合成蛋白質(zhì)和淀粉等物質(zhì)C.氮肥施用過(guò)多可能會(huì)使植物根細(xì)胞失水,導(dǎo)致植株萎蔫D.土壤缺氧時(shí),植物根細(xì)胞不能主動(dòng)吸收含氮的無(wú)機(jī)鹽6.某同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置,相關(guān)分析錯(cuò)誤的是()A.①~⑥號(hào)管的不同是水的多少B.②~⑥號(hào)管可作為相互對(duì)照C.一段時(shí)間內(nèi)④號(hào)管內(nèi)幼苗長(zhǎng)勢(shì)最好D.該裝置可用于探究水對(duì)幼苗生長(zhǎng)的影響7.生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常呈現(xiàn)“五顏六色”的顏色變化。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)中溶液顏色變化的敘述,正確的是()A.在新鮮的梨汁中加入斐林試劑,混勻后在加熱條件下由無(wú)色變成磚紅色B.在厭氧發(fā)酵的果汁中加入酸性重鉻酸鉀溶液,混勻后由藍(lán)色變成灰綠色C.在DNA溶液中加入二苯胺試劑,混勻后在沸水浴條件下逐漸變成藍(lán)色D.在氨基酸溶液中加入雙縮脲試劑,混勻后逐漸變成紫色8.“瘦素”是一種重要的激素,它能控制人的食欲。注射“瘦素”后,人的食欲會(huì)下降,從而對(duì)人體是否發(fā)胖起到至關(guān)重要的作用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)肥胖是由體內(nèi)脂肪過(guò)多引起的,脂肪可用蘇丹Ⅲ染液檢測(cè),呈色。

(2)地震發(fā)生時(shí),往往從廢墟下救出的生還者中女性較男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚,在沒有食物和飲水的條件下,女性的生存期限會(huì)比男性長(zhǎng)。請(qǐng)從脂肪的元素組成及主要作用角度,分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因:。

(3)某校生物興趣小組想利用以下材料,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究“瘦素”能否控制動(dòng)物的食欲以及能否起到減肥作用,請(qǐng)幫助他們完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。材料用具:大鼠若干只、普通飼料、一定劑量的“瘦素”溶液、生理鹽水,其他所需條件均滿足。實(shí)驗(yàn)步驟:①

;

②

;

③

;

④一段時(shí)間后,觀察大鼠的食欲狀況,稱量并統(tǒng)計(jì)各組大鼠的體重。二、提升練1.下列關(guān)于糖類化合物的敘述,正確的是()A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同B.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一,麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一2.常言道“馬無(wú)夜草不肥”,是有其科學(xué)依據(jù)的。生物體內(nèi)有一種被稱為“BMAL1”的蛋白質(zhì),能促進(jìn)脂肪堆積,這種蛋白質(zhì)在白天減少,夜間增多。下列相關(guān)說(shuō)法不合理的是()A.蛋白質(zhì)“BMAL1”可能會(huì)促進(jìn)糖類、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪B.馬在白天吃草,但物質(zhì)的轉(zhuǎn)化發(fā)生在夜間C.馬吃夜草長(zhǎng)肥是因?yàn)橐归g的草更有營(yíng)養(yǎng)D.如果人在白天多進(jìn)食可能比在夜間多進(jìn)食更容易發(fā)胖3.棉花纖維由纖維細(xì)胞形成。蔗糖經(jīng)膜蛋白SUT轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入纖維細(xì)胞后逐漸積累,在纖維細(xì)胞的加厚期被大量水解后參與纖維素的合成。研究人員用普通棉花品系培育了SUT表達(dá)水平高的品系F,檢測(cè)兩品系植株開花后纖維細(xì)胞中的蔗糖含量,結(jié)果如下圖所示。下列說(shuō)法正確的是()A.纖維素的基本組成單位是葡萄糖和果糖B.曲線甲表示品系F纖維細(xì)胞中的蔗糖含量C.15~18d曲線乙下降的主要原因是蔗糖被水解后參與纖維素的合成D.提高SUT的表達(dá)水平會(huì)使纖維細(xì)胞加厚期延后4.下列關(guān)于生物體中有機(jī)物的敘述,正確的是()A.淀粉的結(jié)構(gòu)單元是蔗糖B.膽固醇是人體所需的物質(zhì)C.蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)重要的貯能物質(zhì)D.人細(xì)胞中儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)是RNA5.華北某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋果小葉病,有人認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的,有人認(rèn)為是土壤中缺鎂引起的。現(xiàn)有如下材料,請(qǐng)你完成下列實(shí)驗(yàn),探究上面兩種猜測(cè)哪個(gè)正確。材料用具:三十株長(zhǎng)勢(shì)相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。實(shí)驗(yàn)原理:任何一種必需元素在植物體內(nèi)部都有一定的作用,一旦缺乏,就會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀,根據(jù)全素培養(yǎng)液和相應(yīng)缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)液對(duì)蘋果生長(zhǎng)發(fā)育影響的比較,判斷小葉病的病因。方法步驟如下。(1)首先配制全素培養(yǎng)液和相應(yīng)的缺鋅培養(yǎng)液和培養(yǎng)液,分別放入。

(2)

。

(3)放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,。

(4)結(jié)果預(yù)測(cè)和分析:①A缸內(nèi)的蘋果幼苗正常生長(zhǎng)。②若B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病,而C缸中的沒有,則說(shuō)明。

③若,則說(shuō)明蘋果小葉病是由缺鎂引起的。

④若,則說(shuō)明蘋果小葉病既與缺鎂有關(guān),又與缺鋅有關(guān)。

⑤若,則說(shuō)明蘋果小葉病與缺鎂、缺鋅都無(wú)關(guān)。

6.為探究玉米籽粒發(fā)芽過(guò)程中一些有機(jī)物含量的變化,研究小組利用下列供選材料用具進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。材料用具:玉米籽粒;斐林試劑,雙縮脲試劑,碘液,緩沖液,淀粉,淀粉酶等;研缽,水浴鍋,天平,試管,滴管,量筒,容量瓶,顯微鏡,玻片,酒精燈等。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)為了檢測(cè)玉米籽粒發(fā)芽過(guò)程中蛋白質(zhì)(肽類)含量變化,在不同發(fā)芽階段玉米提取液中,分別加入試劑,比較顏色變化。該實(shí)驗(yàn)需要選用的器具有(填序號(hào))。

①試管②滴管③量筒④酒精燈⑤顯微鏡(2)為了檢測(cè)玉米籽粒發(fā)芽過(guò)程中淀粉含量變化,將不同發(fā)芽階段的玉米籽粒縱切,滴加,進(jìn)行觀察。結(jié)果顯示,胚乳呈藍(lán)色塊狀,且隨著發(fā)芽時(shí)間的延長(zhǎng),藍(lán)色塊狀物變小。由此可得出的結(jié)論是

。

(3)為了驗(yàn)證上述藍(lán)色塊狀物變小是淀粉酶作用的結(jié)果,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):在1~4號(hào)試管中分別加入相應(yīng)的提取液和溶液(如下圖所示),40℃溫育30min后,分別加入斐林試劑并60℃水浴加熱,觀察試管內(nèi)顏色變化。請(qǐng)繼續(xù)以下分析:①設(shè)置試管1作為對(duì)照,其主要目的是

。

②試管2中應(yīng)加入的X是的提取液。

③預(yù)測(cè)試管3中的顏色變化是。若試管4未出現(xiàn)預(yù)期結(jié)果(其他試管中結(jié)果符合預(yù)期),則最可能的原因是。

課時(shí)規(guī)范練2細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物、糖類和脂質(zhì)一、基礎(chǔ)練1.C氧元素占人體細(xì)胞鮮重的百分比最高,A項(xiàng)正確;碳元素是細(xì)胞干重中含量最多的元素,B項(xiàng)正確;蛋白質(zhì)中的氮元素存在于形成肽鍵的氨基殘基和肽鏈末端游離的氨基中,R基中也可能存在氮元素,C項(xiàng)錯(cuò)誤;有膜細(xì)胞器都含有磷脂,磷脂的組成元素有C、H、O、N、P五種元素,D項(xiàng)正確。2.D自由水是生化反應(yīng)的介質(zhì),有些水還直接作為反應(yīng)物參與生化反應(yīng)(如有氧呼吸等),A項(xiàng)錯(cuò)誤;結(jié)合水是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分,液泡中的水主要屬于自由水,B項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在,對(duì)維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用,能參與維持細(xì)胞的酸堿平衡,也能參與有機(jī)物的合成,如Mg2+是合成葉綠素的原料,C項(xiàng)錯(cuò)誤,D項(xiàng)正確。3.C①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖類是核糖;②葉綠體是光合作用的場(chǎng)所,光合作用可合成葡萄糖,線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解形成的丙酮酸可進(jìn)入線粒體進(jìn)一步分解,所以存在于葉綠體中而不存在于線粒體中的糖類是葡萄糖;③存在于動(dòng)物細(xì)胞中而不存在于植物細(xì)胞中的糖類是糖原和乳糖。綜上分析,C項(xiàng)符合題意。4.D糖類是細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì),A項(xiàng)正確;分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪在機(jī)體內(nèi)臟受到外力沖擊時(shí)具有緩沖作用,B項(xiàng)正確;維生素D屬于脂質(zhì),能促進(jìn)人體腸道對(duì)鈣和磷的吸收,C項(xiàng)正確;人體消化道中沒有分解纖維素的酶,不能分解纖維素,D項(xiàng)錯(cuò)誤。5.C施用氮肥的目的是給植物提供礦質(zhì)元素,而不是提供能量,A項(xiàng)錯(cuò)誤;淀粉不含有氮元素,B項(xiàng)錯(cuò)誤;氮肥施用過(guò)多,細(xì)胞外液濃度升高,可能導(dǎo)致植物根細(xì)胞失水,植株萎蔫,C項(xiàng)正確;土壤缺氧時(shí),植物根細(xì)胞可以通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生ATP,從而通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸吸收無(wú)機(jī)鹽,D項(xiàng)錯(cuò)誤。6.D由題圖可知,①~⑥號(hào)管的不同是水的多少(即植株與液面的關(guān)系),A項(xiàng)正確;②~⑥號(hào)管可作為相互對(duì)照,B項(xiàng)正確;由題圖可知,④號(hào)試管中液面與植株位置最為恰當(dāng),因此一段時(shí)間內(nèi)④號(hào)管內(nèi)幼苗長(zhǎng)勢(shì)最好,C項(xiàng)正確;該裝置可用于探究水與幼苗的位置關(guān)系對(duì)幼苗生長(zhǎng)的影響,D項(xiàng)錯(cuò)誤。7.C鑒定還原糖,所用的斐林試劑,因?yàn)橛蠧u2+存在,故呈藍(lán)色,在加熱條件下,與還原糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀,A項(xiàng)錯(cuò)誤。向酒精溶液中加入酸性重鉻酸鉀溶液,顏色變化是由橙色變成灰綠色,B項(xiàng)錯(cuò)誤。用二苯胺試劑鑒定DNA,在加熱條件下,變?yōu)樗{(lán)色,C項(xiàng)正確。雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)中的肽鍵結(jié)合,呈現(xiàn)紫色,而氨基酸中無(wú)肽鍵,不會(huì)出現(xiàn)紫色,D項(xiàng)錯(cuò)誤。8.答案:(1)橘黃(2)脂肪是重要的儲(chǔ)能物質(zhì),其含氫量高,氧化分解時(shí)釋放的能量多,產(chǎn)生的水多(3)選取身體健康、生長(zhǎng)狀況基本相同的大鼠若干只,隨機(jī)平均分為兩組,并編號(hào)為甲、乙甲組每天注射一定劑量的“瘦素”溶液,乙組每天注射等量的生理鹽水在相同且適宜的條件下分別正常飼養(yǎng)一段時(shí)間解析:(1)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液檢測(cè),呈橘黃色。(2)女性皮下脂肪厚,而脂肪是重要的儲(chǔ)能物質(zhì),其含氫量高,氧化分解時(shí)釋放能量多,產(chǎn)生的水多,因此在沒有食物和飲水的條件下,女性的生存期限會(huì)比男性長(zhǎng)。(3)本實(shí)驗(yàn)的目的是探究“瘦素”能否控制動(dòng)物的食欲以及能否起到減肥作用,因此實(shí)驗(yàn)自變量為是否加入瘦素,且實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要遵循對(duì)照原則和單一變量原則,實(shí)驗(yàn)步驟為:①選取身體健康、生長(zhǎng)狀況基本相同的大鼠若干只,隨機(jī)平均分為兩組,并編號(hào)為甲、乙;②甲組每天注射一定劑量的“瘦素”溶液,乙組每天注射等量的生理鹽水;③在相同且適宜的條件下分別正常飼養(yǎng)一段時(shí)間;④一段時(shí)間后,觀察大鼠的食欲狀況,稱量并統(tǒng)計(jì)各組大鼠的體重。二、提升練1.B糖類的組成元素均為C、H、O;葡萄糖、果糖、半乳糖和麥芽糖及乳糖都是還原糖,它們可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀,蔗糖是非還原糖,不與斐林試劑發(fā)生反應(yīng),所以A、C兩項(xiàng)錯(cuò)誤。淀粉水解產(chǎn)物之一為麥芽糖,麥芽糖酶催化麥芽糖水解為葡萄糖。纖維素的水解產(chǎn)物是葡萄糖,D項(xiàng)錯(cuò)誤。2.BCD據(jù)題干信息,該“BMAL1”蛋白質(zhì)能促進(jìn)脂肪堆積,因此推斷其可能會(huì)促進(jìn)糖類、蛋白質(zhì)等物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,A項(xiàng)合理;據(jù)題干信息可知,馬在夜間也吃草,白天馬活動(dòng)量比較大,對(duì)物質(zhì)消耗較多,而夜間活動(dòng)量小,且能促進(jìn)脂肪堆積的“BMAL1”在白天減少,夜間增多,因此造成糖類、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪而長(zhǎng)肥,白天和夜間都存在物質(zhì)轉(zhuǎn)化,推及人類道理相同,B、C、D三項(xiàng)均不合理。3.BC纖維素是一種多糖,其基本組成單位為葡萄糖,A項(xiàng)錯(cuò)誤;由題干可知,品系F的SUT表達(dá)水平高,且膜蛋白SUT轉(zhuǎn)運(yùn)蔗糖使其在纖維細(xì)胞中積累,圖中兩條曲線中曲線甲初期蔗糖含量高,可判斷曲線甲為品系F纖維細(xì)胞中的蔗糖含量,B項(xiàng)正確;由題干可知,蔗糖在纖維細(xì)胞的加厚期被大量水解后參與纖維素的合成,可推測(cè)圖中15~18d曲線乙下降的主要原因是蔗糖被水解后參與纖維素的合成,C項(xiàng)正確;若提高SUT的表達(dá)水平,則纖維細(xì)胞中蔗糖的積累加速,使纖維細(xì)胞加厚期提前,D項(xiàng)錯(cuò)誤。4.B淀粉的結(jié)構(gòu)單元是葡萄糖,A項(xiàng)錯(cuò)誤;膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,膽固醇是人體所需的物質(zhì),但血液中膽固醇過(guò)多可引發(fā)心腦血管疾病,B項(xiàng)正確;脂肪是生物體內(nèi)重要的儲(chǔ)能物質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,通常不是生物體內(nèi)的貯能物質(zhì),C項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞生物中儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)是DNA,只有RNA病毒中儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)是RNA,D項(xiàng)錯(cuò)誤。5.答案:(1)缺鎂A、B、C三個(gè)培養(yǎng)缸中(2)將三十株長(zhǎng)勢(shì)相同的蘋果幼苗均分為三組,分別栽培在上述三個(gè)培養(yǎng)缸中(3)觀察蘋果幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育狀況(4)②蘋果小葉病是由缺鋅引起的③C缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病,而B缸中的沒有④B、C兩缸內(nèi)蘋果幼苗都表現(xiàn)出小葉?、軧、C兩缸內(nèi)蘋果幼苗都不表現(xiàn)出小葉病解析:(1)由分析可知,該實(shí)驗(yàn)的自變量是完全營(yíng)養(yǎng)液、缺鎂營(yíng)養(yǎng)液、缺鋅營(yíng)養(yǎng)液,因此實(shí)驗(yàn)分為三組,三組實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)液分別是全素培養(yǎng)液和相應(yīng)的缺鋅培養(yǎng)液和缺鎂培養(yǎng)液,并分別編號(hào)A、B、C。(2)將三十株長(zhǎng)勢(shì)相同的蘋果幼苗均分為三組,分別栽培