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大棚蔬菜第1頁第2頁第3頁第4頁塑料大棚特點可利用塑料大棚春秋保溫使蔬菜提前上市或推遲退市時間，春季可提早30~50天，秋季能延后20~25天。夏季可防止陽光直射、降溫、增加濕度、降低蒸發(fā)、預防暴雨沖擊冬季種植一些對溫度要求不是太嚴（比如：蒜苗）而一些對溫度要求比較高蔬菜作物能夠采取在日光溫室內(nèi)種植。這么比較能夠更加好進行生產(chǎn)，防止無須要損失。第5頁大棚蔬菜

大棚只有春季茄果類早熟栽培，一年只利用4—5個月，利用率及效益不高。假如在秋冬季和夏季也利用大棚進行栽培、育苗及留種，可提升生產(chǎn)效益。

1、育苗—栽培型；其特點是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗普通在11月至翌年3月中下旬，培育茄果類、瓜類和豆類秧苗。3月中下旬定植，進行春季早熟栽培。夏季6—8月份培育秧苗，如甘藍、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黃瓜、葉菜、芹菜、蔥蒜等。

2、栽培型：以栽培蔬菜為主，結(jié)合育苗。主要有兩種形式：一是春季早熟栽培茄子、番茄、黃瓜、辣椒等，夏季種植速生蔬菜，秋季栽培黃瓜、番茄、甘藍，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、蔥蒜類蔬菜第6頁茄子普通畝產(chǎn)3500千克，4.0元/千克番茄普通畝產(chǎn)4000~6000千克，2.9元/千克黃瓜普通畝產(chǎn)4000—5000kg，2.2元/千克蒜苗畝產(chǎn)量4000kg，1.5元/千克西葫蘆畝產(chǎn)量5000kg，1.5元/千克第7頁探究活動1冬天你見過哪些反季節(jié)蔬菜？大棚為何能生長反季節(jié)蔬菜？第8頁探究活動2大棚為何能生長反季節(jié)蔬菜？第9頁探

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