1.6 細(xì)菌和真菌的繁殖 導(dǎo)學(xué)案含答案

試卷第=page11頁(yè)，共=sectionpages33頁(yè)1.6細(xì)菌和真菌的繁殖一、課前嘗試1．我們通常所說(shuō)的微生物是指_________和________。2．根據(jù)細(xì)菌的形態(tài)的不同，可將細(xì)菌分為_(kāi)________、______和______三類。3．細(xì)菌與真菌的區(qū)別：4．細(xì)菌的益處：害處：二、新知嘗試（一）種類1．真菌（1）面包霉→細(xì)胞核→核生物→真菌（2）有成形細(xì)胞核的都是真核生物：包括、、。（3）真菌的分類，根據(jù)是不是由單細(xì)胞構(gòu)成真菌：酵母菌等；真菌：食用菌。霉菌等。2．酵母菌（1）酵母菌的形態(tài)：、、，比細(xì)菌的個(gè)體大得多。（2）酵母菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)主要包括、、、等，酵母菌的生殖方式主要是。3．霉菌（1）常見(jiàn)的霉菌有、和。（2）霉菌的繁殖：主要依靠繁殖。4．食用菌：（1）常見(jiàn)的食用菌有香菇、蘑菇、金針菇、木耳等，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。（2）食用菌的繁殖：主要依靠繁殖。（二）食物保存的方法1．法：去掉食物中的水分。2．法：低溫環(huán)境下可減緩微生物生長(zhǎng)速度。3．法：抽出包裝袋中的空氣，使食物與空氣隔絕。4．法：用糖。鹽。醬油。醋等腌制食品。三、幾種細(xì)胞結(jié)構(gòu)的對(duì)比細(xì)胞細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡葉綠體動(dòng)物植物細(xì)菌真菌達(dá)標(biāo)檢測(cè)1．有同學(xué)與家人一起做豆瓣醬時(shí)觀察到了褐色的毛狀物，這可能是：（

）A．一種植物 B．細(xì)菌C．真菌 D．一種動(dòng)物2．下列那一項(xiàng)不是細(xì)菌和真菌生存的必需條件：（

）A．陽(yáng)光 B．水分C．適宜的溫度 D．有機(jī)物3．一九八三年，一位三十歲的澳洲內(nèi)科醫(yī)師馬歇爾，偶然發(fā)現(xiàn)胃黏膜存有一種類似螺旋狀的桿菌——胃幽門(mén)螺旋桿菌，它是導(dǎo)致慢性胃炎、胃潰瘍以及十二指腸潰瘍甚至胃癌的元兇。與人體細(xì)胞相比，它的細(xì)胞結(jié)構(gòu)最大的特點(diǎn)是（）A．沒(méi)有成形的細(xì)胞核B．沒(méi)有細(xì)胞壁C．沒(méi)有細(xì)胞膜D．沒(méi)有細(xì)胞質(zhì)4．破傷風(fēng)是傷口感染破傷風(fēng)桿菌引起的，當(dāng)傷口暴露在外時(shí)，破傷風(fēng)桿菌是不能繁殖的，只有當(dāng)傷口深，壞組織多，隔絕空氣時(shí)，破傷風(fēng)桿菌才能生長(zhǎng)繁殖。這說(shuō)明破傷風(fēng)桿菌的生長(zhǎng)繁殖不需要()A．有機(jī)物 B．水分 C．適宜的溫度 D．氧氣5．下列各項(xiàng)中，屬于原核生物的是（）A．細(xì)菌 B．酵母菌 C．霉菌 D．金針菇6．顯微鏡下觀察到某真菌的生殖方式如圖所示，請(qǐng)問(wèn)這種生殖方式是（）A．孢子生殖 B．有性生殖 C．分裂生殖 D．出芽生殖7．如圖是小明設(shè)計(jì)的一種食物保存方法。把食物充分加熱后置于碗中冷卻，并放入盆A中，用盆B倒扣上，再在盆A中加入適量清水，食物可保存2~3天。據(jù)此，下列描述不合理的是（）A．引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖B．對(duì)食物加熱的目的是殺死食物中的微生物C．加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進(jìn)入D．該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同二、填空題8．下圖為細(xì)菌結(jié)構(gòu)的示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問(wèn)題。（1）圖中A是__________，它是_____集中的區(qū)域。（2）F是__________，它使細(xì)菌能夠__________。

（3）字母_______所代表的結(jié)構(gòu)能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)菌細(xì)胞。（4）與植物細(xì)胞相比，該細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中沒(méi)有__________，也不具有能進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所___________。9．上海黃浦江松江段水域曾大量漂浮死豬的情況，出現(xiàn)的漂浮死豬來(lái)自于黃浦江上游的浙江嘉興，專家對(duì)水質(zhì)進(jìn)行了檢測(cè)，其中一項(xiàng)就檢查了豬鏈球菌（1）豬鏈球菌屬于______(細(xì)菌或真菌)（2）該生物的繁殖方式是___________。10．新冠肺炎是由新型冠狀病毒引起的，肺結(jié)核是由結(jié)核桿菌引起的。新型冠狀病毒與結(jié)核桿菌的區(qū)別是________，結(jié)核桿菌的生殖方式是_________。11．酵母菌與細(xì)菌的主要區(qū)別在于___________，細(xì)菌、酵母菌的主要生殖方式分別是___________、___________。三、簡(jiǎn)答題12．人們對(duì)真菌與植物、動(dòng)物關(guān)系的認(rèn)識(shí)經(jīng)歷了如下的歷程，請(qǐng)讀圖后回答。（1）真菌與植物、動(dòng)物一樣都是生物，因?yàn)樗鼈兌季哂猩锏墓餐卣鱛_____（只填一個(gè)特征即可）；（2）人們對(duì)真菌與植物、動(dòng)物關(guān)系的認(rèn)識(shí)歷程，告訴了我們__________。A、科學(xué)知識(shí)不是一成不變的，需要不斷完善和修正B、對(duì)某一科學(xué)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)受到當(dāng)時(shí)科技發(fā)展水平的限制C、對(duì)真菌與植物、動(dòng)物關(guān)系的認(rèn)識(shí)，隨著新證據(jù)的出現(xiàn)而改變2/3參考答案：1．C2．A3．A4．D5．A6．D7．D8．

未成形的細(xì)胞核

DNA

鞭毛

運(yùn)動(dòng)

B

成形的細(xì)胞核