幼兒園食物中毒報告制度

幼兒園食物中毒報告制度幼兒園食品安全事故應對規(guī)程一、緊急停供：一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，應立即停止食堂的午餐及點心供應，并撤回已提供的食品。二、迅速通報：向縣教育局、衛(wèi)生監(jiān)督所、婦幼保健所報告中毒人數(shù)、癥狀及首次發(fā)現(xiàn)時間，同時提供學校名稱、責任人、供應單位地點及聯(lián)系方式。三、緊急救治：與衛(wèi)生機構(gòu)合作，救治受影響的學生，進行詳細登記，并及時通知家長。四、現(xiàn)場保護：保留導致食物中毒的食品、原料、工具、設備及相關(guān)現(xiàn)場，以備調(diào)查。五、配合調(diào)查：積極配合衛(wèi)生行政部門的調(diào)查工作，并按要求提供相關(guān)材料和樣品。六、事態(tài)控制：采取一切必要措施，將影響范圍控制在最小。七、保險介入：同時通知保險公司介入處理。八、多方聯(lián)動：在必要時，向公安、工商等相關(guān)部門報告情況。九、食品處理：針對不同類型的中毒（如微生物性或化學性），采取相應的清潔、消毒措施，確保食品安全。xx幼兒園食品安全突發(fā)事件報告規(guī)程食品安全關(guān)乎生命健康與安全。為確保在食物中毒事件發(fā)生時能夠迅速有效地救治受影響師生，并妥善處理事故，特制定本報告規(guī)程。一、報告紀律1.幼兒園一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事件，必須立即上報。2.嚴禁任何人干預食物中毒事件的報告，不得遲報、瞞報、漏報或指使他人隱瞞、緩報、謊報。3.對于違反報告規(guī)定的行為，將依法追究相關(guān)責任。二、報告程序1.餐廳工作人員發(fā)現(xiàn)因食堂就餐引發(fā)的食物中毒事件，應立即向應急處理領導小組組長、副組長報告。2.應急處理領導小組組長應迅速向縣教育主管部門、衛(wèi)生防疫及行政部門報告，必要時向公安、工商、保險部門報告。三、報告內(nèi)容1.報告食物中毒或疑似食源性疾病的人數(shù)、癥狀及首次發(fā)現(xiàn)的時間。2.提供發(fā)生食物中毒或疑似食源性疾病的幼兒園名稱、地址、負責人及聯(lián)系方式。3.描述造成食物中毒或疑似食源性疾病的可疑食物或原因。4.當前狀況和緊急處理措施。5.報告人及報告時間，并記錄報告詳情。四、應對措施1.立即啟動幼兒園食物中毒應急預案，全力救治受影響人員，并按照衛(wèi)生行政部門的要求采取相應措施，控制事態(tài)發(fā)展。2.立即停止供應可疑食品，并保留相關(guān)食品、原料、工具、設備及現(xiàn)場，以備調(diào)查。3.積極配合衛(wèi)生行政部門及其他相關(guān)部門進行事故調(diào)查處理，提供必要的協(xié)助和信息。幼兒園食品安全突發(fā)事件報告制度1、一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，應立即停止所有食品加工和供應活動，并妥善處理所有相關(guān)食品。2、立即向銅梁縣教育局、衛(wèi)生監(jiān)督所、婦幼保健所、縣政府辦公室報告中毒人數(shù)、癥狀、首次發(fā)現(xiàn)時間、責任人單位地址和聯(lián)系電話。3、協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治受影響的學生，并通知家長。4、保留導致食物中毒或可能的食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場。5、配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，并按要求提供相