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養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)管理咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院羅凈凈目錄summaryreport1專業(yè)化養(yǎng)豬場生產(chǎn)管理2專業(yè)化養(yǎng)雞場生產(chǎn)管理3工廠化養(yǎng)魚生產(chǎn)管理1專業(yè)化養(yǎng)豬場生產(chǎn)管理養(yǎng)豬場類型自繁自育的豬場只進(jìn)行繁殖、銷售仔豬的豬場購買仔豬進(jìn)行育肥的豬場1專業(yè)化養(yǎng)豬場生產(chǎn)管理仔豬選留1、豬的生物學(xué)特性和經(jīng)濟(jì)類型來看,有性成熟早、生長速度快、飼養(yǎng)成本低等區(qū)別,按肉質(zhì)可分為脂肪型、瘦肉型、肉脂兼用型三類。生物學(xué)和經(jīng)濟(jì)類型區(qū)分性成熟早生長速度快飼養(yǎng)成本低肉質(zhì)區(qū)分脂肪型瘦肉型肉脂兼用型1專業(yè)化養(yǎng)豬場生產(chǎn)管理2、育肥仔豬的選擇盡量選用改良豬種和雜交豬種、個體方面選用體大健康、行動活潑的個體。育肥仔豬豬種選擇改良豬種雜交豬種個體方面體大健康行動活潑1專業(yè)化養(yǎng)豬場生產(chǎn)管理飼料利用1、豬飼料的選用。根據(jù)各種飼料的特點(diǎn)以及豬在不同月齡、不同發(fā)育階段的營養(yǎng)需要,選擇適當(dāng)?shù)娘暳线M(jìn)行飼養(yǎng)。2、飼料報(bào)酬的分析。由于飼料和畜產(chǎn)品的種類很多,各種飼料的營養(yǎng)成分差別很大,很難直接評價(jià)其利用率高低。1專業(yè)化養(yǎng)豬場生產(chǎn)管理豬的飼養(yǎng)管理仔豬飼養(yǎng)的基本要求是“全活全壯”,比如做好防寒保暖工作、以精飼料為主等。育肥豬的飼養(yǎng)主要要求:日增重快。比如可以采用階段育肥法,依據(jù)豬的生長規(guī)律:小豬長皮、中豬長骨、大豬長肉、肥豬長膘的特點(diǎn),采取不同的日糧配合?;蛘呤侵本€育肥法,從育肥開始到結(jié)束,始終保持較高的營養(yǎng)水平和增重率。以達(dá)到育肥期短、經(jīng)濟(jì)效益好的目的。小豬長皮中豬長骨大豬長肉肥豬長膘豬的生產(chǎn)規(guī)律2專業(yè)化養(yǎng)雞場生產(chǎn)管理1、現(xiàn)代化養(yǎng)雞場一般分為專業(yè)化養(yǎng)雞場和綜合性養(yǎng)雞場。現(xiàn)代化養(yǎng)雞場專業(yè)化養(yǎng)雞場種雞場肉雞場蛋雞場綜合性養(yǎng)雞場指集供應(yīng)、生產(chǎn)、加工、銷售于一體,生產(chǎn)規(guī)模大、經(jīng)營項(xiàng)目多、集約化程度高的聯(lián)合企業(yè)體系。2專業(yè)化養(yǎng)雞場生產(chǎn)管理2、飼養(yǎng)技術(shù)方式主要有平養(yǎng)和籠養(yǎng),其中平養(yǎng)可分為地上平養(yǎng)、柵條平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)等方式,其優(yōu)點(diǎn)是簡便易行,投資成本低,但飼養(yǎng)密度較低。雞群籠養(yǎng)可以提高飼養(yǎng)密度,便于集中管理,減輕勞動強(qiáng)度,減少雞群感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。飼養(yǎng)方式確定后,就要進(jìn)行相應(yīng)的勞動管理,即合理的勞動分工和人員配備,以保證正常喂飼工作的進(jìn)行。飼養(yǎng)技術(shù)方式平養(yǎng)地上平養(yǎng)柵條平養(yǎng)網(wǎng)上平養(yǎng)籠養(yǎng)雞群籠養(yǎng)2專業(yè)化養(yǎng)雞場生產(chǎn)管理3、養(yǎng)雞場的環(huán)境控制養(yǎng)雞場的環(huán)境控制場址選擇溫度控制光照控制通風(fēng)換氣2專業(yè)化養(yǎng)雞場生產(chǎn)管理4、疫病防治方面,要貫徹“預(yù)防為主”的方針,嚴(yán)格衛(wèi)生防疫制度,實(shí)行預(yù)防接種,及時(shí)撲滅疫病。5、養(yǎng)雞生產(chǎn)的周轉(zhuǎn)。養(yǎng)雞生產(chǎn)經(jīng)過一個生產(chǎn)周期進(jìn)入另一個生產(chǎn)周期,這種轉(zhuǎn)換稱為生產(chǎn)周期?!叭M(jìn)全出”制方式指一個雞場飼養(yǎng)同日齡的雞群,同時(shí)一起進(jìn)場,在生產(chǎn)期滿后同時(shí)一起出場。再利用方式是蛋雞特有的周轉(zhuǎn)方式,即在蛋雞產(chǎn)蛋一周期后,通過強(qiáng)制換羽,使產(chǎn)蛋雞休產(chǎn)一個時(shí)期,再進(jìn)行第二個產(chǎn)蛋期的利用。3工業(yè)化養(yǎng)魚生產(chǎn)管理優(yōu)點(diǎn):養(yǎng)殖過程無季節(jié)性,可以進(jìn)行高密度精養(yǎng),最大限度地提高設(shè)備利用率、生產(chǎn)效率、減少消耗,降低成本。特點(diǎn):1、人工干預(yù)大,突破傳統(tǒng)養(yǎng)殖依靠天然的局限性;2、生產(chǎn)占地少,高密度精養(yǎng),適用性廣泛;3

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