【風(fēng)味食品企業(yè)有友食品應(yīng)收賬款管理優(yōu)化的案例分析（文獻(xiàn)綜述開題報告）4300字】

開題報告書學(xué)生姓名專業(yè)財務(wù)管理班級學(xué)號題目泡鹵風(fēng)味食品企業(yè)重慶有友食品應(yīng)收賬款管理優(yōu)化的案例分析指導(dǎo)教師職稱學(xué)位題目來源□指導(dǎo)教師推薦□自選□其它題目類別□理論研究□應(yīng)用實踐研究□工程設(shè)計與開發(fā)□教學(xué)理論研究□教學(xué)實踐研究□其它【選題意義（包括科學(xué)意義和應(yīng)用前景，研究概況，水平和發(fā)展趨勢】一、研究背景伴隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，賒銷成為在我國企業(yè)間交易的一種主要方式，隨之而來企業(yè)間的競爭也不斷加大。賒銷的交易方式可以使企業(yè)銷售量增加，利潤額度也會有所提高，從而擴(kuò)大企業(yè)的市場占有率，增加市場競爭力(陳雨婷,王子軒,李雅,2022)。但是這種賒銷業(yè)務(wù)量的增加，使企業(yè)的應(yīng)收賬款額度越來越多，占用資金量越來越大，這些欠款問題長期解決不了，將會對企業(yè)造成巨大的財務(wù)損失。那么對應(yīng)收賬款的控制就變成企業(yè)長久經(jīng)營的重中之重。應(yīng)收賬款管理是指企業(yè)與客戶之間的未完全結(jié)算賬務(wù)的管理。在經(jīng)濟(jì)市場上，一些企業(yè)資金短缺，他們向銷售企業(yè)提出賒銷行為。銷售企業(yè)為了搶占客戶，一般都會滿足客戶的需求。并以合同的形式在到達(dá)約定日期或者約定條件觸發(fā)后再收取貨款(張東陽,劉美琳,2021)。當(dāng)下，信貸銷售方式已被廣泛使用，許多企業(yè)都采取這種營銷方式。企業(yè)希望利用信貸銷售來增加銷售額，擴(kuò)大利潤，并使企業(yè)在市場中的競爭力增強(qiáng)。但是長期無法收回的應(yīng)收賬款容易導(dǎo)致“呆賬”，并使企業(yè)占用的資金越來越多，財務(wù)風(fēng)險就越來越高。應(yīng)收賬款管理是企業(yè)的重要核心，制定清晰的信貸政策是應(yīng)對的重要措施。綜上，采取有效合理的應(yīng)收賬款管理措施是企業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的前提(趙瑞星,黃心怡,周宇)。目前，我國部分泡鹵風(fēng)味食品企業(yè)的賒銷比例呈現(xiàn)出上升趨勢，應(yīng)收賬款長期保持在較高水平。據(jù)搜狐財經(jīng)的統(tǒng)計，我國有些泡鹵風(fēng)味食品企業(yè)的應(yīng)收賬款占銷售收入的50%以上(吳佳怡,鄭晨輝)。鑒于應(yīng)收賬款居高不下的現(xiàn)狀，許多企業(yè)面臨著流動資金不足的問題，嚴(yán)重依賴融資渠道來維持運營，增加了泡鹵風(fēng)味食品企業(yè)的成本。因此，如何有效地改善應(yīng)收賬款狀況已成為企業(yè)管理的重要議題，關(guān)系著企業(yè)的興衰存亡(鐘曉薇,唐宏偉,許素,2020)。重慶有友食品泡鹵風(fēng)味食品公司作為傳統(tǒng)的泡鹵風(fēng)味食品企業(yè)，有友食品公司的應(yīng)收賬款具有金額大、周轉(zhuǎn)期長、回收難、財務(wù)風(fēng)險高等特點。文章在結(jié)合國內(nèi)外應(yīng)收賬款管理問題的研究結(jié)果分析，以及應(yīng)收賬款管理方面的相關(guān)理論，對重慶有友食品泡鹵風(fēng)味食品公司的應(yīng)收賬款管理問題進(jìn)行分析研究，旨在幫助重慶有友食品企業(yè)找到解決問題的有效方法。二、研究目的及意義（一）研究目的企業(yè)想要更好地增加流動資金的周轉(zhuǎn)率，當(dāng)務(wù)之急是提高應(yīng)收賬款的管理水平。提高應(yīng)收賬款的管理水平首先可以提高企業(yè)的資金利用率，改善資金結(jié)構(gòu)(馬明達(dá),高若楠)；其次可以優(yōu)化企業(yè)的信用風(fēng)險管理，提高自身企業(yè)的風(fēng)險控制質(zhì)量；最后有利于產(chǎn)銷關(guān)系的管理，有更加靈活的銷售渠道和體系，有利于控制產(chǎn)品庫存。（二）研究意義我國企業(yè)能夠有效管理應(yīng)收賬款，不僅可以提高資金的流動性，還可以提高資金的周轉(zhuǎn)效率，促進(jìn)我國企業(yè)現(xiàn)金流入，有效控制公司風(fēng)險。如果應(yīng)收賬款無法按時收回，將破壞資本周期，導(dǎo)致可再生資金相對缺乏。公司必須投入巨額資金，來整合來自其他來源的資金，這對公司有很大的影響。因此，加強(qiáng)應(yīng)收賬款管理，已成為各行各業(yè)公司日常管理中，不可忽視的內(nèi)容。在這個階段，許多我國企業(yè)對應(yīng)收賬款的控制較弱，相關(guān)管理意識不足(林家豪,何欣悅,梁偉)。另外因為法律意識薄弱，公司制度不完善，應(yīng)收賬款成為壞賬，給公司造成巨大損失。因此，應(yīng)收賬款風(fēng)險管理，對我國企業(yè)的發(fā)展意義重大。尤其是在泡鹵風(fēng)味食品企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，為了獲得更多利潤，經(jīng)常采取賒銷形式取得收入，此時會形成應(yīng)收賬款(宋雪瑩,謝天宇,姚宇航,2020)。但很多泡鹵風(fēng)味食品企業(yè)因多種原因缺乏對應(yīng)收賬款的后續(xù)監(jiān)督與管理工作，導(dǎo)致了很多應(yīng)收賬款逾期無法收回。在闡述應(yīng)收賬款風(fēng)險、對企業(yè)財務(wù)影響的基礎(chǔ)上分析了重慶有友食品企業(yè)在應(yīng)收賬款管理過程中存在的問題，并有針對性的提出完善對策，對提高重慶有友食品企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，具有非常重要的意義(曾曉婷,袁程)。三、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀（一）國內(nèi)研究現(xiàn)狀我國學(xué)者在應(yīng)收賬款的研究方面開始的較晚，但是目前也有一套完善的應(yīng)收賬款管理理論體系。（1）應(yīng)收賬款的分析方法研究林家豪,何欣悅,梁偉（2011）提出在信用風(fēng)險的基礎(chǔ)上，總結(jié)應(yīng)收賬款風(fēng)險分析有三種方法，一是信用評分法，二是ABC分類法，三是運用5C評估法分析同。該研究從信用角度分析其對應(yīng)收賬款的重要性，通過多種風(fēng)險模型，數(shù)據(jù)測算分析并闡述了如何規(guī)避信用風(fēng)險，我國信用基礎(chǔ)較差，建立信用風(fēng)險理論具有很好的借鑒意義。宋雪瑩,謝天宇,姚宇航（2016）認(rèn)為企業(yè)信用分為兩種，自信用與他信用，兩者共同構(gòu)成了商業(yè)信用風(fēng)險?！白孕庞谩笔菑淖陨斫嵌瘸霭l(fā)，如何去應(yīng)對商業(yè)信用風(fēng)險。并在系統(tǒng)思維理論的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了“自信用”視角企業(yè)商業(yè)信用結(jié)構(gòu)方程模型與系統(tǒng)的數(shù)理模型，同時還建立了信用評價指標(biāo)體系，為企業(yè)進(jìn)行合理商業(yè)信用規(guī)模的決策與控制提供了明確的參考。曾曉婷,袁程（2019）認(rèn)為想要降低企業(yè)的財務(wù)風(fēng)險，制定防范措施，那么就要提前確定財務(wù)風(fēng)險的評估手段和識別方法，識別風(fēng)險的方法可以通過以下財務(wù)指標(biāo)，如資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、壞賬損失率、存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)，制定出一套風(fēng)險分析體系。（2）應(yīng)收賬款管理方法研究錢雅琪,傅瑞霞（2017）提出企業(yè)在制定應(yīng)收賬款管理方案時，應(yīng)充分考慮不同的管理方案下對企業(yè)帶來的風(fēng)險，比如要均衡市場占有率及所帶來的損失、邊際收入與固定成本、長期與短期之間的關(guān)系。要想提升流動資金的周轉(zhuǎn)速度，就要均衡各個相對關(guān)系，制定出合適政策，既擴(kuò)大銷售又增加利潤(孫思琪,彭尚宇,蔡佳)。這里提到的成本，是應(yīng)收賬款增加引起的管理成本和機(jī)會成本的增加，機(jī)會成本疊加后，將產(chǎn)生更大的損失。丁文昌,賀婷婷（2019）提出利用應(yīng)收賬款進(jìn)行融資的想法。首先重慶有友食品企業(yè)應(yīng)該提升自身綜合實力，加強(qiáng)管理；其次，要對金融機(jī)構(gòu)宣貫，增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任感，引導(dǎo)其開展針對有友食品泡鹵風(fēng)味食品企業(yè)的應(yīng)收賬款融資工作，同時要研發(fā)并推廣融資平臺(崔浩宇,蘇洛然,袁旭)：最后，將應(yīng)收賬款向資產(chǎn)證券化推進(jìn)，擴(kuò)展證券產(chǎn)品的種類，以不同的形式開展融資業(yè)務(wù)，充分利用應(yīng)收賬款的潛在價值。（二）國外研究現(xiàn)狀（1）應(yīng)收賬款的分析方法研究WeyFrank早就提出了應(yīng)收賬款風(fēng)險管理的三步曲：“擬定信用政策——制定投資計劃并進(jìn)行數(shù)據(jù)更新——向所屬相關(guān)部門報備”。后來雖然該研究體系不斷被補(bǔ)充完善，但是Brodersen，Cormelius在1977年指出，一般來說，事前設(shè)立獨立的信用管理部門是企業(yè)應(yīng)收賬款風(fēng)險管理的基礎(chǔ)，專門有效的信用管理能從根本上降低企業(yè)信用賒銷的風(fēng)險(盧馨月,萬新達(dá))。此外，事后對應(yīng)收賬款進(jìn)行動態(tài)跟蹤管理更是一種高效的管理方法。MichaelRaith（2012））認(rèn)為影響企業(yè)應(yīng)收賬款的因素眾多，管理層的決策、相關(guān)制度素眾多，管理層的決策、相關(guān)制度的制定、企業(yè)的戰(zhàn)略管理都與之密切相關(guān)。如果企業(yè)采取進(jìn)激進(jìn)型戰(zhàn)略，為了吸引更多的客戶，搶占市場，他們往往會采用賒銷手段，以達(dá)到迅速擴(kuò)大市場的目的(姜雯倩,郝家瑞,余子涵)。而對于采取保守型戰(zhàn)略的企業(yè)而言，他們會采用相對緊縮的信用政策，此時應(yīng)收賬款的風(fēng)險則相應(yīng)很低。WuDD，OlsonDL（2014）在深入地研究了應(yīng)收賬款全面管理后，他認(rèn)為企業(yè)形成應(yīng)收賬款后，客戶在拖欠貨款的同時，卻不給企業(yè)支付任何費用，而在這段不確定的周期里，企業(yè)卻不得不獨自面臨資金難以周轉(zhuǎn)的難題，低效的資金流動勢必會給企業(yè)帶來一定的風(fēng)險(侯冠宇,易欣,2021)。因此，科學(xué)有效的風(fēng)險識別和評估方法，更能降低企業(yè)本身承擔(dān)的資金周轉(zhuǎn)壓力以及可能面臨的壞賬風(fēng)險。例如通過簽訂合同，將企業(yè)的應(yīng)收賬款轉(zhuǎn)移到別處，參與融資活動來共擔(dān)風(fēng)險(雷明哲,蔣晨露,賴美)。（2）應(yīng)收賬款管理方法研究JamesC.VanHorne（2003）認(rèn)為應(yīng)收賬款管理中，問題產(chǎn)生的原因主要有兩方面：其一是外部宏觀環(huán)境帶來的影響，其二是企在客戶信用管理方面過于寬松。通常來說，外部環(huán)境手多重因素影響變化較快，且波動性較大，對企業(yè)而言很難把控(閻新杰,魏心宇)；相反企業(yè)的內(nèi)管理就可控性就較強(qiáng)，企業(yè)可以通過完善自身的信用管理體制，建立信用評級制度，張弛有度地進(jìn)行信用銷售，坐好企業(yè)客戶信用管理。文中通過建立多元回歸方程模型，時刻監(jiān)測客戶的財務(wù)變動，對公司應(yīng)收賬款風(fēng)險進(jìn)行預(yù)警，以此來加強(qiáng)對應(yīng)收賬款的風(fēng)險控制(趙瑞星,黃心怡,周宇)。EarlK.Stice，JamesD.Stice（2006）認(rèn)為對于應(yīng)收賬款的管理，應(yīng)從成本角度出發(fā)，考慮企業(yè)短期經(jīng)濟(jì)政策的影響。其一，客戶可能不能按規(guī)定償付貨款。其二，客戶所占用的資金，在這一時間內(nèi)產(chǎn)生的收益不能實現(xiàn)(吳佳怡,鄭晨輝,2018)。所以，企業(yè)在確立信用方針時，應(yīng)同時兼顧到收益和成本兩個方面。此外，他還談到商業(yè)信用是許多大型公司獲取資金的重要途徑。四、研究內(nèi)容及方法（一）研究內(nèi)容能按時收回應(yīng)收賬款，是企業(yè)進(jìn)行賒銷交易的前提。所以對應(yīng)收賬款的管理至關(guān)重要。本文分析應(yīng)收賬款的特點，以及重慶有友食品泡鹵風(fēng)味食品公司在應(yīng)收賬款收回所面臨的各種問題調(diào)查分析，給出相應(yīng)的解決措施，以期對重慶有友食品泡鹵風(fēng)味食品公司在應(yīng)收賬款管理方面有所幫助。第一章緒論（一）選題背景（二）選題意義（三）選題研究狀況第二章重慶有友食品泡鹵風(fēng)味食品公司應(yīng)收賬款管理的現(xiàn)狀分析（一）有友食品泡鹵風(fēng)味食品公司簡介（二）有友食品公司應(yīng)收賬款管理的現(xiàn)狀1.有友食品公司應(yīng)收賬款管理的基本現(xiàn)狀2.有友食品公司應(yīng)收賬款增長速度3有友食品公司應(yīng)收賬款管理的賬齡分析4有友食品公司應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率分析第三章重慶有友食品泡鹵風(fēng)味食品公司應(yīng)收賬款管理中存在的問題及原因分析（一）重慶有友食品泡鹵風(fēng)味食品公司應(yīng)收賬款管理中存在的問題1應(yīng)收賬款中的呆賬問題2應(yīng)收賬款的回收速度問題3有友食品公司壞賬準(zhǔn)備比率問題4對應(yīng)收賬款信息掌握方面的問題（二）重慶有友食品泡鹵風(fēng)味食品公司應(yīng)收賬款管理中存在問題原因分析4內(nèi)部信用制度不健全第四章解決重慶有友食品泡鹵風(fēng)味食品公司應(yīng)收賬款管理存在問題的對策建議（一）完善有友食品公司收賬催賬制度（二）實施有友食品公司應(yīng)收賬款的動態(tài)分析（三）加強(qiáng)應(yīng)收賬款管理的事前控制（四）加強(qiáng)有友食品公司了解與客戶主體情況結(jié)語參考文獻(xiàn)（二）研究方法1.文獻(xiàn)資料法：在論文寫作之前，筆者通過圖書館、互聯(lián)網(wǎng)、電子資源數(shù)據(jù)庫等途徑查閱了大量的文獻(xiàn)資料，獲取相關(guān)研究信息，為設(shè)計本次寫作提供思路與參考。2.歸納總結(jié)法：筆者通過前期調(diào)查到的資料進(jìn)行分析，并整理、歸納出對本文有效的資料，進(jìn)行論文的寫作。3.描述性研究法：將搜集到的文獻(xiàn)資料整編，研究分析得出自己的結(jié)論，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下形成論文，修改定稿，使論文有參考價值與意義及對今后教學(xué)方面起到一定指導(dǎo)作用?！局饕獏⒖嘉墨I(xiàn)】[1]陳雨婷,王子軒,李雅.淺析重慶有友食品企業(yè)應(yīng)收賬款管理存在的問題與對策[J].中國商論,2022(04):121-122.[2]張東陽,劉美琳.建筑工程公司應(yīng)收賬款管理研究——以W工程公司為例[J].財務(wù)與金融,2021(01):50-55.[3]趙瑞星,黃心怡,周宇.制造業(yè)企業(yè)應(yīng)收賬款管理存在的問題及對策研究[J].中國管理信息化,2021,22(10):47-49.[4]吳佳怡,鄭晨輝.基于信號傳遞模型的供應(yīng)量應(yīng)收賬款質(zhì)押融資[J].江西社會科學(xué).2015(5):203-207[5]鐘曉薇,唐宏偉,許素.現(xiàn)代企業(yè)應(yīng)收賬款管理的現(xiàn)狀及對策探討[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息,2019,000(016):218-219.[6]馬明達(dá),高若楠.DS服裝有限公司應(yīng)收賬款管理中存在的問題與對策[J].中國管理信息化,2019,022(009):59-60.[7]林家豪,何欣悅,梁偉.淺析現(xiàn)代企業(yè)應(yīng)收賬款管理存在的問題及解決對策[J].信息周刊,2020,000(003):P.1-1.[8]宋雪瑩,謝天宇,姚宇航.基于因子分析的應(yīng)收賬款質(zhì)量評價[J].財會月刊,2016(09):99-102.[9]曾曉婷,袁程.應(yīng)收賬款融資的分析與評價[J].財會學(xué)習(xí),2018,No.190(16):12-13.[10]Robert.Sarbanes-OxleyandtheNewInternalAuditingRules[M].NewYorkJohnWiley.2014.26-78.[12]Laura,SpiraMichael.RiskmanagementThereinventionofinternalcontrolandthechangingroleofinternalaudit[J].AccountingAuditing&AccountabilityJournal.2015.(2):640-661.[13]Wentzel,Brad.Insourcingaccountsreceivable[J].BusinessCredit,2015(4):46.【寫作進(jìn)度安排】年月日-年月日 選題、調(diào)研、收集資料年月日-年