前廳服務(wù)員考試：高級前廳服務(wù)員考點鞏固（強化練習）

前廳服務(wù)員考試：高級前廳服務(wù)員考點鞏固（強化練習）1、單選

關(guān)于非洲人的主要社交習俗，下列說法錯誤的是（）。A、通行接吻禮B、對于穆斯林教徒，千萬不要用左手遞東西給他們C、愛吃動物內(nèi)臟D、忌諱吃豬肉正確答案：C2、單選

（江南博哥）合影時，在一般情況下，第一排兩端均為（）。A、司機B、譯員C、賓方人員D、主方人員正確答案：D3、單選

下列關(guān)于總機話務(wù)員領(lǐng)班工作任務(wù)的說法正確的是（）。A、制定員工培訓(xùn)計劃B、檢查叫醒、留言服務(wù)情況并做好記錄C、合理調(diào)整班次D、安排話機購置計劃正確答案：B4、單選

消費者希望通過購買和使用商品獲得情感上的補償、追求和寄托，這種消費需求是（）。A、對商品基本功能的需求B、對商品安全的需求C、對商品審美功能的需求D、對商品情感功能的需求正確答案：D5、單選

下列內(nèi)容不屬于電子門鎖系統(tǒng)功能的是（）。A、門鎖自帶時鐘，可以任意設(shè)定各種鑰匙卡有效使用期限和時限B、制作新鑰匙卡，舊卡自行失效C、不能隨意地制作、復(fù)制和調(diào)換D、門鎖出現(xiàn)故障時，可以使用機械鑰匙開門正確答案：C6、單選

總機主管的工作任務(wù)包括（）。A、轉(zhuǎn)接內(nèi)外線電話B、正確使用和維護各種通訊設(shè)備C、受理客人在店內(nèi)申請長途電話業(yè)務(wù)D、安排并檢查收費、記賬、轉(zhuǎn)賬等工作是否符合規(guī)定正確答案：D7、單選

（）不是消費者試購行為的主要心理因素。A、缺乏消費經(jīng)驗B、心存疑慮C、為了減少購買風險D、為了面子，仿效其他人的購買選擇正確答案：D8、單選

關(guān)于法國人的主要社交習俗，下列說法錯誤的是（）。A、法國人重視正餐，一般晚餐豐盛B、喜歡喝葡萄酒C、喜歡黃色的花D、忌送香水給一般的女人正確答案：C9、單選

在促成客房銷售的過程中，直接詢問法不適用于（）。A、持有訂房證常來入住的客人B、客人聽完介紹后有異議C、常客D、明確發(fā)出成交信號的客人正確答案：B10、單選

下列有關(guān)預(yù)訂分類密度表的說法中正確的是（）。A、公寓式飯店通常采用此類表格B、可以顯示客人租用時的價格C、適用于商務(wù)型飯店使用D、適合于客人住宿時間較長的飯店正確答案：C11、單選

在室內(nèi)裝飾美學(xué)中，（）不屬于常用的突出重點的方法。A、對五金燈具進行重點處理，獲取適宜的對比效果B、在墻和頂棚轉(zhuǎn)折處的陰角部分進行藝術(shù)加工，強調(diào)其藝術(shù)表現(xiàn)力C、將門后面的踢腳線換為大理石質(zhì)地的材料D、在視線易于停留的焦點處進行藝術(shù)加工，強調(diào)其藝術(shù)表現(xiàn)力正確答案：C12、單選

下列關(guān)于有效溝通關(guān)鍵的說法錯誤的是（）。A、明確信息的傳遞對象B、使用有效媒介傳輸信息C、建立健全反饋渠道D、盡量使用復(fù)雜的編碼正確答案：D13、單選

根據(jù)我國星級飯店標準，（）飯店應(yīng)設(shè)有金鑰匙服務(wù)。A、全部星級B、二星級以上C、三星級以上D、一星級以上正確答案：C14、單選

在下列有關(guān)飯店自主經(jīng)營的出租汽車出租價格計價方法中，錯誤的是（）。A、出租汽車的計價可根據(jù)車型和里程兩個因素確定B、汽車租金一般以“臺∕km”為計價單位C、在一段時間內(nèi)包租車輛的租費以“臺∕天（日）”為計價單位D、出租汽車的計價可按人數(shù)計價正確答案：D15、單選

行李領(lǐng)班的工作任務(wù)之一是（）。A、禮賓經(jīng)理不在時受理委托代辦事宜B、掌握團隊客人抵離店等信息C、按計劃對所轄員工進行培訓(xùn)D、發(fā)放客用鑰匙卡正確答案：A16、單選

關(guān)于德國人的主要社交習俗，下列說法錯誤的是（）。A、德國人在交往中時間觀念強，約會準時B、喜歡送玫瑰花C、德國人喜好喝啤酒D、德國人忌諱茶色正確答案：B17、單選

前廳結(jié)賬服務(wù)中，常用的財會類設(shè)施設(shè)備中不包括（）。A、賬單架B、稅務(wù)發(fā)票打印機C、電子光卡D、POS機正確答案：C18、單選

為客人提供衣物寄存時，下列說法錯誤的是（）。A、將衣帽間的掛衣架、存包架、存衣牌等準備充足B、認真保管客人衣物，閑雜人員不得進入存衣處C、客人憑存衣牌取衣D、貴重物品用信封寄存，由行李員隨身攜帶正確答案：D19、單選

因客人行李無人搬運而引起客人的投訴屬于（）。A、對設(shè)備的投訴B、對服務(wù)質(zhì)量的投訴C、對服務(wù)態(tài)度的投訴D、對異常事件的投訴正確答案：B20、單選

前臺接待主管的工作任務(wù)中包括（）。A、文件、信函的裝訂B、為客人提供常用的辦公小文具C、為客人復(fù)印、打印文件D、負責總臺班次調(diào)整正確答案：D21、單選

客人保證類訂房未得到實現(xiàn)的投訴屬于（）。A、對設(shè)備的投訴B、對服務(wù)質(zhì)量的投訴C、對服務(wù)態(tài)度的投訴D、對異常事件的投訴正確答案：D22、單選

因客人行李無人搬運而引起客人的投訴屬于（）。A、對設(shè)備的投訴B、對服務(wù)質(zhì)量的投訴C、對服務(wù)態(tài)度的投訴D、對異常事件的投訴正確答案：B23、單選

在室內(nèi)裝飾美學(xué)中，（）韻律是指有規(guī)律的縱橫穿插，而產(chǎn)生的一種韻律。A、起伏B、高音C、交錯D、排列正確答案：C24、單選

（）是樓層服務(wù)臺控制客用鑰匙的不足。A、難以防止不明身份的人進入樓層B、很難發(fā)現(xiàn)服務(wù)員是否私自進出過客房C、難以掌握住客進出、會客等情況D、無法及時安排清掃衛(wèi)生正確答案：B25、單選

飯店中部門內(nèi)溝通、協(xié)調(diào)的主要方式不包括（）。A、身體語言表達B、召開會議傳達C、內(nèi)部公告欄D、現(xiàn)場督導(dǎo)正確答案：A26、單選

關(guān)于韓國人的主要社交習俗，下列說法正確的是（）。A、韓國人的風俗習慣與日本人相同B、韓國忌諱數(shù)字“6”C、韓國用餐時喜歡熱鬧，邊吃邊談D、女性通常只行鞠躬禮正確答案：D27、單選

關(guān)于德國人的主要社交習俗，下列說法錯誤的是（）。A、德國人在交往中時間觀念強，約會準時B、喜歡送玫瑰花C、德國人喜好喝啤酒D、德國人忌諱茶色正確答案：B28、單選

下列內(nèi)容不屬于人事部門主要工作任務(wù)的是（）。A、對新員工進行培訓(xùn)B、開發(fā)飯店的人力資源C、確定飯店的機構(gòu)設(shè)置D、匯總客人的各種投訴意見正確答案：A29、單選

總機主管的工作任務(wù)包括（）。A、轉(zhuǎn)接內(nèi)外線電話B、正確使用和維護各種通訊設(shè)備C、受理客人在店內(nèi)申請長途電話業(yè)務(wù)D、安排并檢查收費、記賬、轉(zhuǎn)賬等工作是否符合規(guī)定正確答案：D30、單選

（）不屬于我國金鑰匙組織的禮賓服務(wù)特色。A、多才多藝的現(xiàn)代“看門人”B、網(wǎng)絡(luò)化C、為各國客人提供平等服務(wù)D、以經(jīng)濟效益為中心正確答案：D31、單選

（）不屬于飯店內(nèi)部之間溝通、協(xié)調(diào)的業(yè)務(wù)分析類內(nèi)容。A、向有關(guān)部門通報客房預(yù)訂統(tǒng)計信息B、通報接待人數(shù)統(tǒng)計C、向上級呈報接待貴賓的客情報告D、向上級呈報客房銷售價格變動幅度的統(tǒng)計分析正確答案：C32、單選

（）不是消費者試購行為的主要心理因素。A、缺乏消費經(jīng)驗B、心存疑慮C、為了減少購買風險D、為了面子，仿效其他人的購買選擇正確答案：D33、單選

下列關(guān)于行李員工作任務(wù)的說法錯誤的是（）。A、替住店客人到商務(wù)中心取傳真B、直接為客人提供行李接運服務(wù)C、向客人介紹飯店的服務(wù)設(shè)施D、對客人的可疑行李要打開仔細檢查正確答案：D34、單選

飯店為客人提供的”勿擾服務(wù)”的形式中錯誤的是（）。A、通過床頭柜上的請勿打擾鍵顯示B、在房間門把手上掛”請勿打擾”的提示牌C、在總臺進行顯示正確答案：C35、單選

飯店為客人提供的保密服務(wù)范圍不包括（）。A、不接待某位特定的人士B、拒絕接聽任何來電C、拒絕會客D、拒絕公安機關(guān)依法對客人行蹤進行的問訊正確答案：D36、單選

下列關(guān)于大堂副理工作任務(wù)的說法錯誤的是（）。A、受理客人的投訴B、對衣冠不整者予以勸阻C、為客人負責訂餐及送餐服務(wù)D、回答客人問詢正確答案：C37、單選

在室內(nèi)裝飾美學(xué)中，（）是指強調(diào)要素之間的差異，表現(xiàn)為相互襯托，具有鮮明突出的特點。A、突出B、對比C、核心D、比擬正確答案：B38、單選

下列關(guān)于馬斯洛需求層次論的表述錯誤的是（）。A、只有當?shù)蛯哟蔚男枨蟮玫綕M足后才會產(chǎn)生高層次的需求B、高低層次的需求包括受人尊重的需求C、人最基本的需求是生理需求D、社會需求是人類最高層次的需求正確答案：D39、單選

在處理完客人對服務(wù)質(zhì)量的投訴后，欠妥的做法是（）。A、有針對性地進行分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)B、可按月統(tǒng)計客人的投訴C、可不定期統(tǒng)計客人的投訴D、讓被投訴的服務(wù)人員每次見到客人都要道歉正確答案：D40、單選

宴請期間，如果主人和主賓要發(fā)表講話，在主持人介紹之后，應(yīng)首先由（）致辭。A、次賓B、主持人C、嚴主賓D、主人正確答案：D41、單選

消費者希望所購買和使用的商品獲得一定社會意義的體現(xiàn)，這種消費需求主要是指（）。A、對商品基本功能的需求B、對商品社會象征性的需求C、對商品質(zhì)量功能的需求D、對商品情感功能的需求正確答案：B42、單選

（）不是員工心理疲勞的表現(xiàn)。A、注意力不集中B、興趣減退C、體力下降D、易怒正確答案：C43、單選

飯店內(nèi)商場鋪面短期包期租金的一般計價方法是（）。A、以“㎡∕月”為計價單位B、以“㎡∕日”為計價單位C、以“元∕㎡”為計價單位D、以“㎡∕間”為計價單位正確答案：B44、單選

關(guān)于美國人的主要社交習俗，下列說法錯誤的是（）。A、美國人飲食忌油膩B、美國人忌諱數(shù)字“13”C、美國人忌談個人私事，如年齡、婚姻狀況等D、喜歡吃動物內(nèi)臟正確答案：D45、單選

利用飯店為招攬客源而組織的禮品饋贈活動，聯(lián)絡(luò)雙方的感情，進而轉(zhuǎn)入洽談交易，這種產(chǎn)品介紹的方法是（）。A、好奇接近法B、利益接近法C、有獎接近法D、情緒接近法正確答案：C46、單選

以探詢猜測的口吻與客人交談，消除客人心理緊張的方法是（）。A、親近法B、待機法C、引領(lǐng)法D、P—P人際交流法正確答案：B47、單選

下列關(guān)于預(yù)訂員工作任務(wù)的說法正確的是（）。A、負責辦理入住登記手續(xù)B、及時、準確地擬出變更單、確認書等C、為預(yù)訂客人預(yù)分房間D、為客人提供帶房服務(wù)正確答案：B48、單選

下列內(nèi)容不屬于保安部主要工作任務(wù)是（）。A、防止意外事故的發(fā)生B、開展消防培訓(xùn)C、負責跟蹤可疑人員D、為客人提供安全保障正確答案：C49、單選

（）不屬于行政樓層的主要服務(wù)項目。A、為客人提供商務(wù)洽談會議室B、為客人提供商品導(dǎo)購服務(wù)C、每天下午按時布置好悠閑午茶，免費供客人選用D、由專人負責辦理入住登記手續(xù)正確答案：B50、單選

（）不是溝通、協(xié)調(diào)的作用表現(xiàn)。A、在前臺接待服務(wù)中表現(xiàn)為“服務(wù)鏈條效應(yīng)”B、達到空間的整體性C、符合時間一致性D、因設(shè)備故障導(dǎo)致信息溝通不暢正確答案：D51、單選

在室內(nèi)裝飾美學(xué)中，（）韻律是指一種規(guī)律的增減可大可小，從而產(chǎn)生時高時低的變化。A、平和B、高音C、起伏D、交錯正確答案：C52、單選

為了防止客人逃賬，下列做法不妥當?shù)氖牵ǎ?。A、收取預(yù)訂金B(yǎng)、對信用情況不了解的客人要收取預(yù)付款C、加強催收賬款的力度D、對于?？蛻?yīng)特別予以關(guān)注，避免其突然欠費離店正確答案：D53、單選

激勵被培訓(xùn)者“自行思考”的提問形式是（）提問。A、評價式B、答辯式C、啟發(fā)式D、刺激式正確答案：C54、單選

飯店星級越高，客人對于超出一般吃住服務(wù)的“軟性服務(wù)”要求越高，這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的（）性。A、完美B、國際C、差異D、安全正確答案：A55、單選

業(yè)務(wù)培訓(xùn)的內(nèi)容不包括（）。A、規(guī)章制度培訓(xùn)B、服務(wù)意識的培訓(xùn)C、職業(yè)道德培訓(xùn)D、文化基礎(chǔ)知識學(xué)習正確答案：B56、單選

消費者希望通過購買和使用商品獲得情感上的補償、追求和寄托，這種消費需求是（）。A、對商品基本功能的需求B、對商品安全的需求C、對商品審美功能的需求D、對商品情感功能的需求正確答案：D57、單選

機場代表的工作任務(wù)中不包括（）。A、負責送離店客人及行李B、協(xié)助客人辦理入住手續(xù)C、公共區(qū)域的尋人服務(wù)D、預(yù)訂車輛，并跟隨車輛提供接送服務(wù)正確答案：C58、單選

（）不是情緒的表現(xiàn)形式之一。A、長期性B、情景性C、不穩(wěn)定性D、沖動性正確答案：B59、單選

在對于“金鑰匙”職員的素質(zhì)要求中，下列（）項是錯誤的說法。A、高效地滿足客人委托服務(wù)要求B、身材高大，長相俊俏，多為男性C、外語流利D、交際和應(yīng)變能力極強正確答案：B60、單選

商務(wù)中心領(lǐng)班的工作任務(wù)中不包括（）。A、轉(zhuǎn)接內(nèi)外線電話，提供查詢服務(wù)B、安排調(diào)整文員班次C、統(tǒng)計每日營業(yè)收入D、保持談判間的衛(wèi)生整潔正確答案：A61、單選

在飯店機械系列鎖匙管理系統(tǒng)中，（）每天上班時去保安部領(lǐng)取，下班時歸還的鑰匙是客房總鑰匙。A、總經(jīng)理B、保安員C、客房服務(wù)員D、客房部經(jīng)理正確答案：D62、單選

處理有特殊要求的訂房時，錯誤的做法是（）。A、對于ＶＩＰ客人服務(wù)人員要熱情接待，記錄客人的要求B、如客人提出保密服務(wù)，飯店應(yīng)當記錄實施C、對客人提出的合理要求可以滿足D、客人若提出臨時增設(shè)房間的家具，一般來說飯店不為客人解決正確答案：D63、單選

客人疑難投訴是指（）。A、飯店自身無法解決的問題B、需要借助公安機關(guān)來解決的問題C、涉及客人個人利益和影響面巨大的投訴正確答案：C64、單選

推銷人員利用一定的言語技巧刺激已具備一事實上購買的客人，使客人在逆反心理作用下完成交易的推銷技巧和方法是（）。A、把握成交法B、利益引誘法C、激將成交法D、心理暗示法正確答案：C65、單選

在處理完客人對服務(wù)質(zhì)量的投訴后，欠妥的做法是（）。A、有針對性地進行分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)B、可按月統(tǒng)計客人的投訴C、可不定期統(tǒng)計客人的投訴D、讓被投訴的服務(wù)人員每次見到客人都要道歉正確答案：D66、單選

（）是飯店推銷人員在交易過程中充當顧問的角色，增強客人購買和決策的信心。A、真實性原則B、靈活性原則C、鼓動性原則D、適當夸大性原則正確答案：C67、單選

在促成客房銷售的過程中，假定成交法不適用于（）。A、對價格不敏感的隨和性客人B、固定客戶C、依賴性客人D、不熟悉的散客正確答案：D68、單選

嘗試用親切的語言，熱心的服務(wù)與客人交流，消除客人心理緊張的方法是（）。A、親近法B、待機法C、引領(lǐng)法D、P—P人際交流法正確答案：A69、單選

下列有關(guān)前廳副經(jīng)理工作任務(wù)的表述錯誤的是（）。A、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好管理工作B、掌握員工的思想狀況，及時給與激勵C、向部門經(jīng)理匯報，并提出建議D、負責前廳部年度工作計劃的制定和分發(fā)正確答案：D70、單選

為吸引客人注意力，下列做法不恰當?shù)氖牵ǎ?。A、行為舉止大方、得體，表情和善B、將頭發(fā)染成黃、紅雙色C、佩帶印有本飯店吉祥物的徽章D、保持良好的儀表、儀容，并注重細節(jié)到修飾正確答案：B71、單選

我國飯店星級評定標準中對無障礙通道作了明確規(guī)定，這反映出我們的服務(wù)要符合某些特殊群體的（）需求。A、情感B、生理C、心理D、物質(zhì)正確答案：B72、單選

下列做法中，()不符合飯店違約時國際慣例的處理方法。A、為客人免費提供一定次數(shù)的長途電話B、向客人表示誠懇的歉意C、優(yōu)先考慮客人回店住宿用房D、要盡量通過法律訴訟途徑處理本題答案：D73、單選

當有客人聲稱其客房鑰匙不慎丟失后，下列做法不妥當?shù)氖牵ǎ?。A、填寫補配客房鑰匙申請表B、先安撫客人，然后協(xié)助尋找C、立即重新發(fā)放新鑰匙給客人D、填寫鑰匙丟失報告單，交保安部備查正確答案：C74、單選

下列做法與訂票服務(wù)的要求不相符的是（）。A、客人拿票時再按票價支付訂票費B、客人必須提前一定時間提出訂票要求C、為客人預(yù)訂飛機票時，必須請客人出示有效證件D、訂票的時間可征求客人的意見適當變動正確答案：A75、單選

關(guān)于俄羅斯人的主要社交習俗，下列說法錯誤的是（）。A、不吃木耳B、愛吃海蜇C、不吃海參D、對婦女忌諱問年齡正確答案：B76、單選

客人對飯店空調(diào)不制冷的投訴屬于（）。A、對設(shè)備的投訴B、對服務(wù)質(zhì)量的投訴C、對服務(wù)態(tài)度的投訴D、對異常事件的投訴正確答案：A77、單選

求疵報價指的是（）。A、賣方故意制造出商品的瑕疵B、因產(chǎn)品本身的缺陷，而低價出售C、因為買方故意搞破壞，造成產(chǎn)品賤賣D、客人采用挑剔的方法提出部分真實、部分夸大的意見，以此降低賣方提出的價格正確答案：D78、單選

在以水景著稱的旅游景點，當枯水期到來時，其周邊的飯店往往沒有多少客源，這主要反映出（）。A、消費者的收入水平在降低B、消費者沒有閑暇時間C、自然環(huán)境的變化會影響消費者的心理D、各家飯店惡性競爭的后果正確答案：C79、單選

（）不是溝通、協(xié)調(diào)的作用表現(xiàn)。A、在前臺接待服務(wù)中表現(xiàn)為“服務(wù)鏈條效應(yīng)”B、達到空間的整體性C、符合時間一致性D、因設(shè)備故障導(dǎo)致信息溝通不暢正確答案：D80、單選

關(guān)于意大利人的主要社交習俗，下列說法錯誤的是（）。A、喜歡菊花B、愛喝葡萄酒C、大多數(shù)人信奉天主教D、愛吃海鮮正確答案：A81、單選

（）不是情緒的表現(xiàn)形式之一。A、長期性B、情景性C、不穩(wěn)定性D、沖動性正確答案：B82、單選

（）不屬于飯店內(nèi)部之間溝通、協(xié)調(diào)的請示報告內(nèi)容。A、向上級呈報的有關(guān)促銷活動的方案B、向總經(jīng)理辦公室呈報的關(guān)于接待貴賓的計劃C、向分管財務(wù)的副總經(jīng)理匯報飯店本年度的經(jīng)費預(yù)算D、向下級部署本飯店的銷售計劃正確答案：D83、單選

（）不屬于總經(jīng)理辦公室的主要工作任務(wù)。A、安排飯店的重要工作會議B、起草有關(guān)文件C、填寫財務(wù)報表D、協(xié)調(diào)與政府有關(guān)部門的關(guān)系正確答案：A84、單選

下列內(nèi)容不屬于電子門鎖系統(tǒng)功能的是（）。A、門鎖自帶時鐘，可以任意設(shè)定各種鑰匙卡有效使用期限和時限B、制作新鑰匙卡，舊卡自行失效C、不能隨意地制作、復(fù)制和調(diào)換D、門鎖出現(xiàn)故障時，可以使用機械鑰匙開門正確答案：C85、單選

在改革開放之前，我國飯店業(yè)的發(fā)展很緩慢，而改革開放以后，這種情況得到了顯著地改善，這主要反映出（）因素對消費者心理的影響。A、文化B、社會C、時間D、情感正確答案：B86、單選

關(guān)于英國人的主要社交習俗，下列說法正確的是（）。A、喜歡數(shù)字“13”B、喜歡大房間并有單獨住的習慣C、喜歡百合花D、忌諱鷹的圖案正確答案：B87、單選

（）不屬于我國金鑰匙組織的禮賓服務(wù)特色。A、多才多藝的現(xiàn)代“看門人”B、網(wǎng)絡(luò)化C、為各國客人提供平等服務(wù)D、以經(jīng)濟效益為中心正確答案：D88、單選

關(guān)于法國人的主要社交習俗，下列說法錯誤的是（）。A、法國人重視正餐，一般晚餐豐盛B、喜歡喝葡萄酒C、喜歡黃色的花D、忌送香水給一般的女人正確答案：C89、單選

（）不屬于飯店內(nèi)部之間溝通、協(xié)調(diào)的計劃安排類內(nèi)容。A、有關(guān)部門就客人投訴意見的協(xié)調(diào)處理B、有關(guān)部門商討飯店員工培訓(xùn)工作的報告C、有關(guān)部門商討員工招聘的情況報告D、散客接待的排房計劃正確答案：A90、單選

根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)營者的義