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生物技術考試模擬題+參考答案一、單選題(共60題,每題1分,共60分)1、下列抗生素作用機制中,損傷細胞膜的是()A、井岡霉素B、灰黃霉素C、短桿菌素D、氯霉素正確答案:C2、如果培養(yǎng)基中同時存在葡萄糖和乳糖,乳糖操縱子表達將?()A、不受影響B(tài)、被激活C、不能確定D、被抑制正確答案:D3、E.ColiDNA復制時主要的聚合酶是()A、DNA聚合酶IB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合酶ⅢD、拓撲異構酶Ⅱ正確答案:C4、自然界中分離到的細菌,形態(tài)各種各樣,其中種類最多的是:()A、螺旋菌B、球菌C、桿菌D、放線菌正確答案:C5、發(fā)酵過程控制的目的就是()。A、得到最大的比生產率和最大的得率B、目的菌在種群中占優(yōu)勢C、提高成本D、延長工藝正確答案:A6、無菌制劑的配料用水使用()A、去離子水B、注射水C、飲用水D、純化水正確答案:B7、下列屬于原核微生物的是:()A、毛霉菌B、曲霉菌C、青霉菌D、鏈霉菌正確答案:D8、紫外線消毒適用于:()A、玻璃器皿B、空間C、培養(yǎng)基D、人體皮膚正確答案:B9、第二代測序技術是()。A、焦磷酸測序B、雙脫氧鏈終止法C、納米孔測序D、單分子實施測序正確答案:A10、下列微生物屬于原核微生物的是:()A、單細胞藻類B、霉菌C、細菌D、酵母菌正確答案:C11、不是器械滅菌方法的是()A、玻璃球/鹽法B、化學蒸氣壓力法C、乙醇擦洗D、干熱法正確答案:C12、如果培養(yǎng)條件不適宜,會出現(xiàn)“發(fā)酵轉換”現(xiàn)象。若谷氨酸形成過程中NH4+過量,則生成的谷氨酸又會轉變?yōu)?)。A、乳酸B、谷酰胺C、纈氨酸D、α-酮戊二酸正確答案:B13、哪種滅菌方法為化學滅菌方法()。A、藥劑滅菌法B、干熱滅菌C、電磁波射線滅菌法D、過濾除菌法正確答案:A14、金黃色葡萄球菌的擬核是:()A、裸露的DNA分子B、DNA與組蛋白結合的無核膜包圍的染色體C、裸露的RNA分子D、RNA與組蛋白結合的無核膜包圍的染色體正確答案:A15、血漿蛋白質的pI大多數為pH5~6,它們在血液中的主要存在形式是()A、非極性分子B、兼性離子C、疏水分子D、帶負電荷E、帶正電荷正確答案:D16、RNA聚合酶β亞基的作用主要是()A、識別啟動子B、結合DNAC、催化聚合D、與聚合酶形成全酶有關正確答案:C17、發(fā)酵中空氣除菌要求()。A、高溫除菌B、過濾除菌C、靜電除菌D、輻射除菌正確答案:B18、不能用干燥方法除去的水分是()A、自由水分B、非結合水分C、平衡水分D、結合水分正確答案:C19、將10×的物鏡轉換成40×的物鏡后,下列哪項與觀察到的實際現(xiàn)象不相符合()A、觀察到的細胞數目減少B、視野變暗C、視野擴大D、物像擴大正確答案:C20、曲霉的無性繁殖產生()A、外生的分生孢子B、內生的游動孢子C、外生的節(jié)孢子D、內生的分生孢子正確答案:A21、蛋白質與多肽類藥物,制成(),使其有可能成為口服吸收藥物A、胃定位釋藥系統(tǒng)B、小腸定位釋藥系統(tǒng)C、結腸定位釋藥系統(tǒng)D、直腸定位釋藥系統(tǒng)正確答案:C22、以質粒為載體,將外源基因導人受體菌的過程()A、轉化B、轉染C、轉導D、轉移正確答案:A23、識別RNA上的密碼子主要靠哪種RNA的反密碼子()A、mRNAB、rRNAC、tRNAD、snRNA正確答案:C24、沉降菌的測試培養(yǎng)皿規(guī)格是()A、Φ90mm×l5mmB、Φ100mm×l5mmC、Φ70mm×30mmD、Φ80mm×20mm正確答案:A25、常用來進行微生物的分離、鑒定、活菌計數及菌種保藏的是()養(yǎng)基.A、固體培養(yǎng)基B、半液體培養(yǎng)基C、半固體培養(yǎng)基D、液體培養(yǎng)基正確答案:A26、DNA受熱變性時()A、A280nm增高B、磷酸二酯鍵斷裂C、A260nm增高D、DNA分子量變小正確答案:C27、DNA的解鏈溫度指的是()A、A260nm達到最大值時的溫度B、A260nm達到最大值的50%時的溫度C、A280nm達到最大值的50%時的溫度D、DNA開始解鏈時所需要的溫度E、DNA完全解鏈時所需要的溫度正確答案:B28、催化聚合酶鏈式反應(PCR)的酶是()A、DNA連接酶B、逆轉錄酶C、末端轉移酶D、TaqDNA聚合酶正確答案:D29、下列哪一種神經遞質不是氨基酸的衍生物()A、γ氨基丁酸B、乙酰膽堿C、去甲腎上腺素D、多巴胺正確答案:B30、革蘭氏陽性細菌細胞壁中的特有成分是()。A、肽聚糖B、脂蛋白C、脂多糖D、磷壁酸正確答案:D31、胰腺分泌出胰蛋白酶原無催化活性。分泌到小腸后,受腸激酶作用,胰蛋白酶原N端的6肽被切除,變?yōu)橛蟹纸獾鞍谆钚缘囊鹊鞍酌?對這一過程的正確分析為()A、胰酶獲得新的必需集團B、余下的多肽折疊形成活性中心C、腸激酶使酶原磷酸化D、腸激酶與胰酶的調節(jié)部位結合正確答案:B32、藥品質量的第一責任人是()A、企業(yè)責任人B、生產負責人C、質量受權人D、質量負責人正確答案:A33、液相色譜中通用型檢測器是()。A、示差折光檢測器B、氫焰檢測器C、熱導池檢測器D、紫外吸收檢測器正確答案:A34、活性炭屬于()A、凝聚劑B、絮凝劑C、吸附劑D、助濾劑正確答案:C35、適于安瓿的滅菌方法是()A、紫外線滅菌法B、輻射滅菌法C、濾過除菌法D、干熱空氣滅菌法正確答案:D36、細菌的芽孢是()A、細菌生長發(fā)育的一個階段B、一種繁殖方式C、一種運動器官D、一種細菌接合的通道正確答案:A37、下列關于轉基因植物的敘述。正確的是()A、動物的生長激素基因轉入植物后不能表達B、轉入到油菜的抗除草劑基因,可能通過花粉傳入環(huán)境中C、如轉基因植物的外源基因來源于自然界,則不存在安全性問題D、轉抗蟲基因的植物,不會導致昆蟲群體抗性基因頻率增加正確答案:B38、生長不相關型這一型的特點是產物形成一般在菌體生長接近或達到最高生長時期,即()。A、穩(wěn)定期B、對數期C、衰亡期D、生長期正確答案:A39、tRNA分子3′末端的堿基序列是()A、CCA-OHB、AAC-OHC、AAA-OHD、ACA-OHE、CCC-OH正確答案:A40、油脂類供試品在處理時,可加入()使供試品分散。A、乙醇B、聚山梨酯80C、SDSD、碳酸氫鈉正確答案:B41、蛋白質生物合成中的tRNA的作用是()A、運輸氨基酸B、決定氨基酸排列順序C、提供模板D、提供蛋白質合成場所正確答案:A42、革蘭氏染色出現(xiàn)假陽性,一般是()。A、碘液固定B、復染C、脫色不夠D、脫色過度正確答案:C43、蛋白質分子中形成二硫鍵的氨基酸是()A、甘氨酸B、絲氨酸C、賴氨酸D、組氨酸E、半胱氨酸正確答案:E44、真核生物結構基因,能夠編碼蛋白質的序列是()A、終止子B、啟動子C、外顯子D、增強子正確答案:C45、空氣微生物的測定方法不包括()A、固體法B、撞擊法C、液體法D、氣體法正確答案:D46、化學消毒劑()是能損傷細菌外膜的陽離子表面活性劑A、新潔而滅B、福爾馬林C、漂白粉D、結晶紫正確答案:A47、異戊醇在植物DNA提取過程中的作用,表述正確的是()。A、異戊醇降低產生氣泡B、異戊醇使蛋白質變性C、異戊醇提取DNAD、異戊醇除去多糖正確答案:A48、同一質粒盡管分子量相同,不同的構型電泳遷移率不同,下面說法正確的是:()A、scDNA最快、lDNA次之、ocDNA最慢B、ocDNA最快、lDNA次之、scDNA最慢C、lDNA最快、scDNA次之、ocDNA最慢D、ocDNA最快、scDNA次之、lDNA最慢正確答案:A49、UV誘變微生物突變主要的效應是()A、引起堿基置換B、引起染色體易位C、產生嘧啶二聚體D、引起移碼突變正確答案:C50、決定蛋白質結構的是()A、tRNAB、mRNAC、rRNAD、hnRNA正確答案:B51、細菌的細胞核是()。A、裸露的環(huán)狀雙鏈DNAB、RNA與組蛋白結合的無核膜包圍的染色體C、核膜包裹的雙鏈環(huán)狀DNAD、DNA與組蛋白結合的無核膜包圍的染色體正確答案:A52、下面有關限制酶的敘述哪個是錯誤的()A、限制性核酸內切酶具有熱穩(wěn)定性B、限制性內切酶可從原核生物中提取C、限制性核酸內切酶不能識別和切割RNAD、一種限制性內切酶只能識別一種特定的脫氧核苷酸序列正確答案:A53、乳糖操縱子中直接控制結構基因轉錄的DNA結構是()A、啟動子B、調節(jié)基因C、操縱序列D、乳糖正確答案:C54、微生物發(fā)酵工程發(fā)酵產物的類型不包括()。A、產品是微生物的次級代謝產物B、產品是微生物的初級代謝產物C、產品是微生物的代謝色素D、產品是微生物的終級代謝產物正確答案:C55、下面為熱力滅菌中最有效、應用最廣泛的滅菌方法的是()A、干熱滅菌法B、濕熱滅菌法C、輻射滅菌法D、氣體滅菌法正確答案:B56、天然DNA的主要結構是()A、A雙螺旋B、B雙螺旋C、C雙螺旋D、Z雙螺旋正確答案:B57、常用的消毒酒精濃度為()A、75%B、90%C、65%D、50%正確答案:A58、基因組代表一個細胞或生物體的()A、可轉錄基因B、可表達基因C、部分遺傳信息D、整套遺傳信息正確答案:D59、不能用高壓蒸氣滅菌法滅菌的()A、普通培養(yǎng)基B、手術器械包C、血清D、生理鹽水E、玻璃器皿正確答案:C60、瓊脂在培養(yǎng)基中的作用是()A、凝固劑B、氮源C、碳源D、生長調節(jié)劑正確答案:A二、多選題(共20題,每題1分,共20分)1、微生物發(fā)酵過程工藝控制過程的主要工作任務包括()。A、控制發(fā)酵液的溫度、pH值B、菌落總數的測定C、控制罐壓、溶氧量D、控制泡沫層高度正確答案:ACD2、沙門菌檢查中,利用TSI瓊脂斜面進行初步鑒別試驗,陽性現(xiàn)象為()。A、斜面為紅色B、底層紅色C、中間為藍色D、底層為黃色E、斜面黃色正確答案:AD3、(不確定)在特定的()下所得到的蒸汽,其溫度與其平衡對應的水的溫度相同。A、環(huán)境B、水汽化C、溫度D、壓力E、濃度正確答案:ABCD4、蛋白質分子表面的糖基化主要功能()A、與蛋白質的免疫原性B、影響蛋白質的轉運C、與分子識別D、增加蛋白的穩(wěn)定性E、影響蛋白分子的生物活性正確答案:ABCDE5、細胞膜具有()A、豐富蛋白質B、流動性C、選擇性通透D、不對稱性E、磷脂雙層結構正確答案:ABCDE6、松弛型質粒:()A、在寄主細胞中拷貝數較少B、在寄主細胞中拷貝數較多C、一般沒有選擇標記D、可用氯霉素擴增正確答案:BD7、以下適用于正向吸液操作的溶液是()。A、緩沖液B、甘油C、水D、稀酸堿溶液E、稀鹽溶液正確答案:ACDE8、關于感受態(tài)細胞性質的描述,下面哪一種說法正確?()A、細菌生長的任何時期都可出現(xiàn)B、具有可誘導性C、不同細菌出現(xiàn)感受態(tài)的比例是不同的D、具有可轉移性正確答案:BCD9、氨基酸發(fā)酵過程中若發(fā)生噬菌體污染時會出現(xiàn)一些明顯的變化,主要表現(xiàn)()。A、發(fā)酵液光密度值急劇增加B、發(fā)酵液泡沫增多、粘度增大,甚至呈膠體C、發(fā)酵液光密度值急劇下降D、C源、N源以及氧的消耗減慢甚至停滯,排氣中二氧化碳含量迅速下降正確答案:BCD10、真核生物的多聚A尾有多種功能()A、穩(wěn)定RNAB、與RNA穿過核膜有關C、與翻譯調控有關D、與翻譯起始時核糖體的結合有關E、保證RNA的活性正確答案:ABCD11、PCR反應的特異性決定因素為()。A、引物與模板DNA特異正確相結合B、堿基配對原則C、TaqDNA聚合酶合成反應的忠實性D、靶基因的特異性與保守性E、引物與模板RNA特異正確相結合正確答案:ABCD12、原核生物的操縱子組成中,包括()A、結構基因B、組織基因C、操縱基因D、癌基因正確答案:AC13、Z-DNA的特點有()A、呈鋸齒狀B、嘌呤嘧啶單一交替序列C、螺旋每圈有11個核苷酸D、天然DNA中不含Z-DNAE、可能與基因調控有關正確答案:ABE14、(選項有誤)在微生物生長和繁殖過程中,依據細胞量隨時間變化特點可分為()四個階段。A、對數生長期B、對數生長C、衰亡期D、停滯期E、凋亡期正確答案:ACD15、DNA損傷修復包括()。A、SOS修復B、光復活修復C、切除修復D、重組修復E、錯配修復正確答案:ABCDE16、核糖體的成分包括()A、蛋白質B、多糖C、DNAD、RNAE、脂肪正確答案:AD17、消除熱原的方法()。A、熱破壞法B、冷凍法C、蒸餾法D、強酸強堿處理法E、萃取法正確答案:ACD18、下列抗生素抑制蛋白質生物合成應用于抗菌藥的是()A、卡那霉素B、嘌呤霉素C、林可霉素D、放線菌酮E、紅霉素正確答案:ABCDE19、PCR注意事項()A、PCR的樣品應冰浴上化開,并要充分混勻B、所有試劑都應該沒有核酸和核酸酶的污染,操作過程中均應戴手套C、PCR反應應在一個沒有DNA污染的干凈環(huán)境中進行D、試劑或樣品準備過程中都要使用一次性滅菌的塑料瓶和管子,玻璃器皿應洗滌干凈并高壓滅菌E、PCR試劑配制應使用最高質量的新鮮雙蒸水,采用0.22μm濾膜過濾除菌或高壓滅菌正確答案:ABCDE20、目的基因的制備方法有()A、DNA復制B、RNA轉錄C、mRNA逆轉錄D、化學合成法E、限制性內切酶切取正確答案:CDE三、判斷題(共20題,每題1分,共20分)1、每個基因都控制合成一種酶。()A、正確B、錯誤正確答案:B2、酶的固定化技術是將酶固定在一定空間的技術。()A、正確B、錯誤正確答案:A3、等電點法提取谷氨酸的過程中,等電結晶過程終點溫度越高越好,結晶過程應緩慢升溫。()A、正確B、錯誤正確答案:B4、酶的定向固定是把酶分子通過共價作用或非共價作用與某些特定的分子結合。()A、正確B、錯誤正確答案:B5、在動物細胞培養(yǎng)技術中,動物細胞融合的原理是植物細胞全能性和體內培養(yǎng)。()A、正確B、錯誤正確答案:B6、離子交換法提取谷氨酸的過程中,過高離子濃度容易造成樹脂層交換層過厚,穿透點提前到達,利于樹脂的利用。A、正確B、錯誤正確答案:B7、將人胰島素基因分別導入大腸桿菌與酵

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