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健康管理師復(fù)習(xí)題08-08[復(fù)制]理論題1人體每日從膳食中攝取的鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)屬于()[單選題]*A常量元素(正確答案)B微量元素C宏量營(yíng)養(yǎng)素D微量營(yíng)養(yǎng)素E極微量元素答案解析:礦物質(zhì)中有的在人體內(nèi)含量較多,大于體重的0.01%,每日膳食需要量都在100mg以上者,稱為常量元素,有鈣、鎂、鉀、鈉、磷、氯、硫,共7種。2屬于兒童青少年膳食指南的是()[單選題]*A多攝入富含葉酸的食物B食物多樣,谷類為主C三餐合理,規(guī)律進(jìn)餐(正確答案)D食清淡E鼓勵(lì)陪伴進(jìn)餐答案解析::學(xué)齡兒童膳食指南:@認(rèn)識(shí)食物學(xué)習(xí)烹飪,提高營(yíng)養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng);2三餐合理,規(guī)律進(jìn)餐,培養(yǎng)健康飲食行為:合理選擇零食,足量飲水,不喝含糖飲料,9不偏食節(jié)食,不暴飲暴食,保持適宜體重增長(zhǎng),S保證每天至少活動(dòng)60分鐘,增加戶外活動(dòng)時(shí)間3食物中所含的營(yíng)養(yǎng)成分叫做()[單選題]*A營(yíng)養(yǎng)B養(yǎng)分C營(yíng)養(yǎng)素(正確答案)D營(yíng)養(yǎng)學(xué)E能量答案解析:營(yíng)養(yǎng)素指食物中所含的營(yíng)養(yǎng)成分。營(yíng)養(yǎng)素是機(jī)體為了維持生存、生長(zhǎng)發(fā)育、身體活動(dòng)和健康,以食物的形式攝入的必需物質(zhì)。4維生素B6缺乏引起的疾病最主要的是()[單選題]*A貧血B皮炎(正確答案)C腳氣病D僂病E口角炎答案解析::維生素B6缺乏可引起皮炎5下列屬于非必需氨基酸的是()[單選題]*A賴氨酸B亮氨酸C色氨酸D谷氨酸(正確答案)E蛋氨酸答案解析:谷氨酸屬于非必需氨基酸6關(guān)于孕早期孕吐嚴(yán)重者的飲食應(yīng)特別注意()[單選題]*A如飲酒應(yīng)限量B適當(dāng)增加奶類的攝入C每天進(jìn)行充足的身體活動(dòng)D保證攝入含必要量碳水化合物的食物E適當(dāng)增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入(正確答案)答案解析:孕期婦女膳食指南:@補(bǔ)充葉酸常吃含鐵豐富的食物選用碘鹽;@孕吐嚴(yán)重者,可少量多餐,保證攝入含必要量碳水化合物的食物:3孕中晚期適量增加奶、魚、禽、蛋、瘦肉的攝入;0適量身體活動(dòng),維持孕期適宜增重;S禁煙酒,愉快孕育新生命,積極準(zhǔn)備母乳喂養(yǎng)。7膳食結(jié)構(gòu)合理的要求包括()[單選題]*A一天膳食包括12種以上食物,每周25種以上品種(正確答案)B一天膳食包括10種以上食物,每周20種以上品種C一天膳食包括2-3類食物,10種以下品種D一天膳食包括2-3類食物,8種以下品種E一天膳食包括1-2類食物,15種以下品種答案解析:膳食寶塔建議,每天攝取12種以上食物,每周25種以上8每克脂肪在體內(nèi)氧化產(chǎn)生的能量為()[單選題]*A12.5kJB37.6kJ(正確答案)C16.7kJD29.3kJE25.1kJ答案解析::理論P(yáng)157。1kcal=4.184kJ:1g脂肪可以釋放9kcal能量。即9x4.184=37.6kJ。掌握基本的轉(zhuǎn)換和計(jì)算。9鈣的最好食物來(lái)源是()[單選題]*A水果B大米C蔬菜D牛奶(正確答案)E肉類答案解析::理論P(yáng)170,第4點(diǎn)奶及奶制品,奶類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).維生素B2和鈣。10三大宏量營(yíng)養(yǎng)素提供的能量占總能量的合理比例為()[單選題]*A碳水化合物45-55%,蛋白質(zhì)20-25%,脂肪2025%B碳水化合物65-75%,蛋白質(zhì)10-15%,脂肪1015%C碳水化合物50-65%,蛋白質(zhì)20-25%,脂肪10-15%D碳水化合物50-65%,蛋白質(zhì)10-15%,脂肪2030%6(正確答案)E碳水化合物50-65%,蛋白質(zhì)20-25%,脂肪2025%6答案解析::理論書P167技能題1-4錢女士,45歲,從事辦公室工作,BMI25.5,不愛運(yùn)動(dòng)。1除了高血壓,錢女士將來(lái)最可能惠上的疾病是()[單選題]*A慢性阻塞性肺疾病B腦卒中(正確答案)C卵巢癌D骨質(zhì)疏松癥E肝癌答案解析:BM25.5屬于肥胖,糖尿病高危人群,可能出現(xiàn)大血管并發(fā)癥,如:高血壓、冠心病或腦卒中。答案為B選項(xiàng)。2.若要了解錢女士的腹部肥胖情況,應(yīng)測(cè)量()[單選題]*A身高B圍CBMID腰圍(正確答案)E體重答案解析:腰圍患者腹部脂肪過(guò)多的最簡(jiǎn)單和實(shí)用指標(biāo)。答案為D選項(xiàng)。3.詢問(wèn)錢女士的生活方式信息,不包括()[單選題]*A膳食情況B身體活動(dòng)C飲酒情況D煙草使用E體檢信息(正確答案)答案解析:生活方式指導(dǎo)內(nèi)容主要包括:健康飲食戒煙限制飲酒和戒煙;增加身體活動(dòng)管理體重高血壓健康教育;保持良好的心理狀態(tài)。詢問(wèn)內(nèi)容不包括體檢信息。答案為E選項(xiàng)。4.對(duì)錢女士進(jìn)行膳食指導(dǎo)最重要的建議是()[單選題]*A粗細(xì)搭配,谷類為主(正確答案)B飲食清淡少鹽少油C適量吃肉D多吃蔬菜、水果E多吃、奶豆制品答案解析:膳食最重要的指導(dǎo)為合理膳食,降低脂肪和熱量的攝入量。答案為A選項(xiàng)。5-7某單位近年來(lái)體檢的發(fā)病率增加,引進(jìn)健康管理師進(jìn)行血壓干預(yù)和檢測(cè)。5容易引起白大衣高血壓的是()[單選題]*A腕式血壓計(jì)測(cè)壓B家庭血壓監(jiān)測(cè)C診室測(cè)壓(正確答案)D運(yùn)動(dòng)后測(cè)壓E動(dòng)態(tài)血壓監(jiān)測(cè)答案解析::白大衣高血壓是指惠者在醫(yī)生診室測(cè)量血壓時(shí)升高,在家中(無(wú)醫(yī)務(wù)人員在場(chǎng))自測(cè)血壓正常。白大衣效應(yīng)主要是在珍室發(fā)生。答案為C選項(xiàng)。6.動(dòng)態(tài)血壓監(jiān)測(cè)需要連續(xù)記錄血壓值的時(shí)間為()[單選題]*A12小時(shí)B6小時(shí)C24小時(shí)(正確答案)D8小時(shí)E10小時(shí)答案解析:動(dòng)態(tài)血壓,就是使用動(dòng)態(tài)血壓記錄儀測(cè)定一個(gè)人晝夜24小時(shí)內(nèi)每間隔一定時(shí)間內(nèi)的血壓值稱為動(dòng)態(tài)血壓。答案為C選項(xiàng)7.下列屬于臨床診斷高血壓的標(biāo)準(zhǔn)方法是()[單選題]*A診室測(cè)壓(正確答案)B腕式血壓計(jì)測(cè)壓C動(dòng)態(tài)血壓監(jiān)測(cè)D家庭血壓監(jiān)測(cè)E肺循環(huán)測(cè)壓答案解析:診室測(cè)壓由醫(yī)護(hù)人員在診室按統(tǒng)一規(guī)范進(jìn)行,目前仍是評(píng)估血壓水平和臨床診斷高血壓并進(jìn)行分級(jí)的常用方法。答案為A選項(xiàng)。8-12針對(duì)群體煙草千預(yù)措施,請(qǐng)回答以下問(wèn)題。8建立吸煙危險(xiǎn)因素監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的意義不包括()[單選題]*A了解監(jiān)測(cè)對(duì)象經(jīng)濟(jì)情況(正確答案)B了解監(jiān)測(cè)對(duì)象新增吸煙人數(shù)C了解監(jiān)測(cè)對(duì)象對(duì)戒煙的態(tài)度D了解監(jiān)測(cè)對(duì)象對(duì)吸煙危害健康的態(tài)度E了解監(jiān)測(cè)對(duì)象對(duì)戒煙的執(zhí)行力度答案解析:建立吸煙危險(xiǎn)因素監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的意義是可以及時(shí)了解居民對(duì)吸煙危害健康的知識(shí)、態(tài)度和行為情況.并在采取相應(yīng)千預(yù)措施以后進(jìn)行效果評(píng)價(jià),為進(jìn)一步提高健康管理效果提供依據(jù)。并不能了解監(jiān)控對(duì)象的經(jīng)濟(jì)狀況。答案為A選項(xiàng)。9.對(duì)吸煙危害的健康教育,正確的觀點(diǎn)是()[單選題]*A吸煙可以提高工作效率B吸煙能提升自己的形象C吸煙可以預(yù)防心腦血管疾病D吸煙影響生長(zhǎng)發(fā)育(正確答案)E吸煙是社會(huì)交往的潤(rùn)滑劑答案解析::吸煙是心血管病的三大經(jīng)典危險(xiǎn)因素(高血壓、高血脂異常和吸煙)之一。煙草中的4000多種化學(xué)物質(zhì)中有幾種已經(jīng)被證實(shí)為致癌物,像焦油、尼古丁、一氧化碳等都屬于有害物質(zhì),所以吸煙影響生長(zhǎng)發(fā)育。答案為D選項(xiàng)。10.當(dāng)前主要戒煙產(chǎn)品不包括()[單選題]*A戒煙糖B戒煙漱口水C戒煙貼D電子煙(正確答案)E戒茶答案解析:目前市場(chǎng)上銷售的戒煙產(chǎn)品:主要有戒煙糖、戒煙煙、戒煙茶、戒煙火柴、戒煙漱口水、戒煙打火機(jī)、戒煙香水等,電子煙不屬于戒煙產(chǎn)品。答案為D選項(xiàng)。11.動(dòng)員吸煙戒煙,不正確的方法是()[單選題]*A以煙草使用法制化管理為基礎(chǔ)B被動(dòng)吸煙者也會(huì)造成危害C強(qiáng)化宣傳吸煙的依賴性D強(qiáng)化宣傳吸煙與疾病的關(guān)系E吸煙可以

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