化學(xué)實(shí)驗(yàn)管理與教學(xué)中應(yīng)該注意的問題

關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)管理與教學(xué)中應(yīng)該注意的問題2一、化學(xué)教材編寫的依據(jù)＊基礎(chǔ)教育課程改革綱要＊課程標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)第2頁,共85頁，2024年2月25日，星期天3＊基礎(chǔ)教育課程改革綱要(2001)

要使學(xué)生具有愛國主義、集體主義精神，熱愛社會主義，繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)和革命傳統(tǒng)；具有社會主義民主法制意識，遵守國家法律和社會公德；逐步形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀；具有社會責(zé)任感，努力為人民服務(wù)；具有初步的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、科學(xué)和人文素養(yǎng)以及環(huán)境意識；具有適應(yīng)終身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識、基本技能和方法；具有健壯的體魄和良好的心理素質(zhì)，養(yǎng)成健康的審美情趣和生活方式，成為有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的一代新人。課程改革的總目標(biāo)第3頁,共85頁，2024年2月25日，星期天4改革的具體目標(biāo)

（任務(wù)、結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、實(shí)施、評價(jià)、管理）

課程任務(wù)：改變課程過于注重知識傳授的傾向，強(qiáng)調(diào)形成積極主動的學(xué)習(xí)態(tài)度，使獲得基礎(chǔ)知識與基本技能的過程同時(shí)成為學(xué)會學(xué)習(xí)和形成正確價(jià)值觀的過程。

課程內(nèi)容：改變課程內(nèi)容“難、繁、偏、舊”和過于注重書本知識的現(xiàn)狀，加強(qiáng)課程內(nèi)容與學(xué)生生活以及現(xiàn)代社會和科技發(fā)展的聯(lián)系，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和經(jīng)驗(yàn)，精選終身學(xué)習(xí)必備的基礎(chǔ)知識和技能。

課程實(shí)施：改變課程實(shí)施過于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于動手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力。第4頁,共85頁，2024年2月25日，星期天5＊化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)

要求1、加強(qiáng)實(shí)踐活動和探究活動,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力創(chuàng)設(shè)探究情景介紹探究方法和過程：科學(xué)家的探究(拉瓦錫研究空氣成分的方法和過程)設(shè)計(jì)不同形式的探究活動：以探究為目的的活動----“活動與探究”按探究思路編寫：探究編寫模式(提出問題、設(shè)置討論、適時(shí)歸納……)第5頁,共85頁，2024年2月25日，星期天6例如：金屬的物理性質(zhì)(創(chuàng)設(shè)探究情景)(物理性質(zhì))(用途)(性質(zhì)比較)(實(shí)際應(yīng)用)(性質(zhì)與用途關(guān)系)科學(xué)探究的一種編寫模式(思路)簡單敘述圖表討論結(jié)論（下冊：P2－4）第6頁,共85頁，2024年2月25日，星期天72.重視學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),聯(lián)系生活、社會實(shí)際，突出科學(xué)技術(shù)社會的觀點(diǎn)，體現(xiàn)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值從學(xué)生熟悉的事情引入或聯(lián)系常見的事實(shí)等，如常見的金屬材料介紹社會關(guān)注的能源、環(huán)境、生命科學(xué)等介紹納米材料等新的科技成果3.培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)、自然和社會的熱愛第7頁,共85頁，2024年2月25日，星期天8二、教科書內(nèi)容的選擇教科書內(nèi)容的選擇首先應(yīng)以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。課程標(biāo)準(zhǔn)與以前的教學(xué)大綱不同，教學(xué)大綱對每一知識都有嚴(yán)格的規(guī)定和要求，對教材編寫控制嚴(yán)格，影響直接。而課程標(biāo)準(zhǔn)對知識的要求比較靈活、有彈性，對教材編寫的影響是具有指導(dǎo)性的、間接的，給教材編寫的選擇余地和靈活空間都很大。第8頁,共85頁，2024年2月25日，星期天9＊以課標(biāo)為依據(jù)

課程標(biāo)準(zhǔn)中的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)為最基本內(nèi)容，參考活動與探究和學(xué)習(xí)情景素材第9頁,共85頁，2024年2月25日，星期天10增進(jìn)對科學(xué)探究的理解發(fā)展科學(xué)探究能力學(xué)習(xí)基本的實(shí)驗(yàn)技能科學(xué)探究典型案例探究活動和實(shí)驗(yàn)滲透基本操作實(shí)驗(yàn)內(nèi)容（1）科學(xué)探究教材處理設(shè)計(jì)探究內(nèi)容第10頁,共85頁，2024年2月25日，星期天11（2）身邊的化學(xué)物質(zhì)空氣水溶液金屬化合物成分氧氣保護(hù)和防治組成資源利用和保護(hù)常見金屬性質(zhì)和用途(金屬活動性順序)金屬材料常見酸堿鹽氧化物(CO2、CO）組成及表示用途第11頁,共85頁，2024年2月25日，星期天12（3）物質(zhì)構(gòu)成的奧秘構(gòu)成粒子物質(zhì)多樣性物質(zhì)組成的表示分子原子離子不同種元素組成不同種物質(zhì)同種元素組成不同種物質(zhì)元素符號化學(xué)式認(rèn)識化學(xué)元素第12頁,共85頁，2024年2月25日，星期天13（4）物質(zhì)的化學(xué)變化化學(xué)變化的基本特征認(rèn)識幾種化學(xué)反應(yīng)(化學(xué)反應(yīng)類型)質(zhì)量守恒定律(反應(yīng)的規(guī)律和條件)化學(xué)反應(yīng)的表示有新物質(zhì)生成(宏觀)原子重新組合(微觀)化合、分解、置換、復(fù)分解氧化還原質(zhì)量守恒定律金屬活動性順序復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件化學(xué)方程式第13頁,共85頁，2024年2月25日，星期天14（5）化學(xué)與社會發(fā)展化石能源、氫能源等水資源、礦物資源等常見的化學(xué)合成材料化學(xué)物質(zhì)與健康保護(hù)好我們的環(huán)境化學(xué)與能源、資源的利用塑料、橡膠、纖維新型材料營養(yǎng)物質(zhì)元素與健康大氣、水、土壤（工業(yè)、生活）（城市、農(nóng)村）第14頁,共85頁，2024年2月25日，星期天151、選擇對于學(xué)生發(fā)展有用的知識，體現(xiàn)化學(xué)基礎(chǔ)知識的重要性

學(xué)生的發(fā)展特征考慮三方面問題化學(xué)的社會需求化學(xué)學(xué)科的發(fā)展第15頁,共85頁，2024年2月25日，星期天16（1）反映化學(xué)學(xué)科的本質(zhì)和特征，體現(xiàn)學(xué)科知識的基礎(chǔ)性化學(xué)是研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律的科學(xué)。初中化學(xué)作為科學(xué)課程之一，反映化學(xué)學(xué)科的本質(zhì)和特征，選擇最基礎(chǔ)的化學(xué)知識，是確定教科書內(nèi)容的關(guān)鍵。

第16頁,共85頁，2024年2月25日，星期天17掌握知識知識本身----基礎(chǔ)獲取方法----條件統(tǒng)一(不對立)知識事實(shí)性知識程序性知識----方法條件第17頁,共85頁，2024年2月25日，星期天18基礎(chǔ)知識化學(xué)的發(fā)展化學(xué)基本概念和原理化學(xué)與社會實(shí)際化學(xué)基本技能基礎(chǔ)知識體現(xiàn)第18頁,共85頁，2024年2月25日，星期天19

接觸高新技術(shù)和使用新產(chǎn)品多，接受的信息量大，許多科學(xué)知識已成為生活常識。

由于學(xué)習(xí)條件和家庭條件的大大改善，使學(xué)生的自信心和優(yōu)越感加強(qiáng)。

社會競爭的激烈使學(xué)生具有強(qiáng)烈的競爭意識。

隨著改革開放的進(jìn)展，思想開放、活躍，但商品經(jīng)濟(jì)和社會不良現(xiàn)象也帶來了一些負(fù)面影響。（2）考慮時(shí)代特征－－關(guān)注知識的普及性和學(xué)生的興趣第19頁,共85頁，2024年2月25日，星期天20（3）反映社會的發(fā)展及知識的實(shí)際應(yīng)用，體現(xiàn)知識的社會性化學(xué)與生活、生產(chǎn)、科學(xué)技術(shù)有密切聯(lián)系，并具有越來越重要的作用化學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會和終身學(xué)習(xí)能力上發(fā)揮作用*21世紀(jì)社會發(fā)展的特點(diǎn)科學(xué)技術(shù)日益社會化知識經(jīng)濟(jì)顯現(xiàn)優(yōu)勢學(xué)習(xí)的社會化帶來終身學(xué)習(xí)的要求－－將化學(xué)知識置于社會發(fā)展的大背景之下，體現(xiàn)知識的社會價(jià)值

第20頁,共85頁，2024年2月25日，星期天21化學(xué)的社會價(jià)值化學(xué)的社會價(jià)值增加能源增產(chǎn)糧食促進(jìn)健康改善環(huán)境發(fā)展材料提高生活質(zhì)量發(fā)展生產(chǎn)第21頁,共85頁，2024年2月25日，星期天22（3）反映知識本身的發(fā)展，體現(xiàn)知識的先進(jìn)性

化學(xué)新理論、新技術(shù)、新產(chǎn)品的發(fā)展更加迅速。

化學(xué)與其他學(xué)科特別是物理、生物的聯(lián)系更為密切。

與相關(guān)學(xué)科如環(huán)境科學(xué)、材料科學(xué)、能源科學(xué)、生命科學(xué)等的相互滲透也越來越顯著。－－體現(xiàn)基礎(chǔ)的同時(shí)，反映學(xué)科的發(fā)展化學(xué)將是21世紀(jì)的中心學(xué)科第22頁,共85頁，2024年2月25日，星期天23化學(xué)的科學(xué)價(jià)值化學(xué)的科學(xué)價(jià)值物理大氣醫(yī)學(xué)天文海洋地球科學(xué)生物學(xué)第23頁,共85頁，2024年2月25日，星期天242.將科學(xué)探究作為教科書內(nèi)容的一部分教科書通過不同的內(nèi)容來體現(xiàn)科學(xué)探究過程

增進(jìn)對科學(xué)探究的理解發(fā)展科學(xué)探究能力學(xué)習(xí)基本的實(shí)驗(yàn)技能科學(xué)探究典型案例探究活動和實(shí)驗(yàn)滲透基本操作實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)計(jì)探究內(nèi)容第24頁,共85頁，2024年2月25日，星期天25教科書中的探究內(nèi)容以各種形式體現(xiàn)：

探究活動和實(shí)驗(yàn)討論家庭小實(shí)驗(yàn)制作設(shè)計(jì)調(diào)查與研究數(shù)據(jù)處理查閱收集資料小組學(xué)習(xí)競賽第25頁,共85頁，2024年2月25日，星期天26例：對蠟燭及其燃燒的探究（上7－9）過程：思考、推測、說明、比較、判斷、記錄觀察實(shí)驗(yàn)：探究活動的特點(diǎn)

點(diǎn)燃前燃著時(shí)熄滅后的蠟燭觀察實(shí)驗(yàn)－探究載體注重過程和方法第26頁,共85頁，2024年2月25日，星期天27單元之間的融合第一單元走進(jìn)化學(xué)世界第二單元我們周圍的空氣第三單元自然界的水第四單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘第五單元化學(xué)方程式第六單元碳和碳的氧化物第七單元燃料及其利用第八單元金屬和金屬材料第九單元溶液第十單元酸和堿第十一單元鹽化肥第十二單元化學(xué)與生活生活經(jīng)驗(yàn)與化學(xué)基礎(chǔ)知識化學(xué)基礎(chǔ)知識與化學(xué)事實(shí)化學(xué)與社會化學(xué)應(yīng)用化學(xué)規(guī)律與應(yīng)用化學(xué)與社會生活融合第27頁,共85頁，2024年2月25日，星期天28單元聯(lián)系實(shí)際

1豐富多彩的物質(zhì)世界、化學(xué)與人類的關(guān)系、化學(xué)的發(fā)展、生活中的現(xiàn)象(實(shí)驗(yàn))2空氣、氧氣、氮?dú)獾鹊挠猛?、空氣資源

3水的用途、水凈化、水資源

4日常生活中的現(xiàn)象

5結(jié)合化工生產(chǎn)

6碳單質(zhì)的用途、溫室效應(yīng)

7能源環(huán)境等問題第28頁,共85頁，2024年2月25日，星期天298金屬、合金、材料用途等、金屬資源及保護(hù)

9生活中的溶液、乳化現(xiàn)象

10生活中的酸和堿、中和反應(yīng)的應(yīng)用

11鹽的用途、化肥

12化學(xué)與生活第29頁,共85頁，2024年2月25日，星期天303．知識內(nèi)容的呈現(xiàn)和處理

（1）以科學(xué)探究為突破口，設(shè)計(jì)探究活動

①與科學(xué)家的探究有區(qū)別

未知結(jié)果未知方法探究過程探究過程對象目的探究的對象和目的不同：不同意義重視結(jié)果重視過程注意：第30頁,共85頁，2024年2月25日，星期天31探究的過程不同：復(fù)雜：假設(shè)、實(shí)驗(yàn)、分析、推斷、驗(yàn)證……（自主研究）簡單：部分環(huán)節(jié)或過程（教師引導(dǎo)下自主體驗(yàn)）第31頁,共85頁，2024年2月25日，星期天32②探究是有條件的

探究者----學(xué)生的知識基礎(chǔ)和心理基礎(chǔ)探究引導(dǎo)者----教師的能力（知識儲備、組織能力等）探究素材的可探究性（內(nèi)容選擇性，思維的邏輯性）

參與探究的人數(shù)（小班）設(shè)備（實(shí)驗(yàn)條件、教學(xué)資源）社會和家庭（調(diào)查對象的支持、家庭經(jīng)濟(jì)狀況）時(shí)間（課時(shí)、各學(xué)科的協(xié)調(diào)）內(nèi)部條件外部條件探究是有限度的第32頁,共85頁，2024年2月25日，星期天培養(yǎng)科學(xué)精神（探索、創(chuàng)新）培養(yǎng)科學(xué)方法（研究的思路、過程、手段）培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度（認(rèn)真、誠實(shí)）通過設(shè)計(jì)探究活動第33頁,共85頁，2024年2月25日，星期天34對教材中的探究活動進(jìn)行技術(shù)設(shè)計(jì)示例：推測質(zhì)量守恒定律對課程標(biāo)準(zhǔn)中案例的處理（Ｐ13）途徑一，回憶已知：學(xué)生知識基礎(chǔ)不足途徑二，查閱資料：可探究性？途徑三，實(shí)驗(yàn)：親自體驗(yàn)，體現(xiàn)化學(xué)的特點(diǎn)－－實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)探究方案：假設(shè)質(zhì)量增加、不變、減小實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)顯示分析（1）蠟燭燃燒質(zhì)量減?。浚?）鐵與硫酸銅質(zhì)量不變？已知質(zhì)量守恒，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證？與假設(shè)矛盾？課標(biāo)案例第34頁,共85頁，2024年2月25日，星期天35教材處理p88

實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)顯示初步結(jié)論（1）白磷燃燒質(zhì)量不變（2）鐵與硫酸銅質(zhì)量不變說明是無數(shù)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證質(zhì)量不變分析蠟燭、鎂與氧氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論提出問題（假設(shè)）推斷結(jié)果設(shè)計(jì)方案實(shí)驗(yàn)探究歸納總結(jié)學(xué)生體驗(yàn)顯示方法顯示方法探究編寫模式(只是顯示過程和方法)第35頁,共85頁，2024年2月25日，星期天36例：二氧化碳制取的研究（109－111）結(jié)合教科書內(nèi)容和學(xué)生的知識基礎(chǔ)，進(jìn)行探究設(shè)計(jì)：背景知識：實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的原理探究活動：

氣體發(fā)生裝置裝置實(shí)驗(yàn)及性質(zhì)比較反應(yīng)物狀態(tài)、反應(yīng)條件氣體的性質(zhì)氣體收集裝置

討論：發(fā)生、收集裝置特點(diǎn)比較設(shè)計(jì)：實(shí)驗(yàn)裝置

討論：最佳實(shí)驗(yàn)裝置

第36頁,共85頁，2024年2月25日，星期天37設(shè)計(jì)思路：背景知識鋪墊：化學(xué)原理----作為學(xué)生知識基礎(chǔ)探究過程：

研討裝置

比較實(shí)驗(yàn)方法

分析裝置特點(diǎn)

設(shè)計(jì)裝置

得出最佳方案

教科書顯示方法

學(xué)生思考和體驗(yàn)

學(xué)生思考和體驗(yàn)教科書顯示方法第37頁,共85頁，2024年2月25日，星期天38（2）創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，設(shè)計(jì)不同的編寫模式

經(jīng)驗(yàn)情景實(shí)驗(yàn)情景事實(shí)情景問題情景第38頁,共85頁，2024年2月25日，星期天39圖9-8最多能溶解多少氯化鈉圖8-13金屬與鹽酸反應(yīng)（3）增加內(nèi)容的趣味性外國人不認(rèn)識中文元素符號第39頁,共85頁，2024年2月25日，星期天40現(xiàn)象和結(jié)果：（4）顯現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的儀器、裝置、現(xiàn)象、操作過程和方法等第40頁,共85頁，2024年2月25日，星期天41圖10-13中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)過程和方法：圖2-18木炭燃燒過程示意圖10-2聞氣味第41頁,共85頁，2024年2月25日，星期天42儀器裝置：圖3-21實(shí)驗(yàn)室制蒸餾水的裝置圖1-27常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器圖3-17過濾裝置第42頁,共85頁，2024年2月25日，星期天43新課程改革對化學(xué)教學(xué)尤其是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)帶來了很大的挑戰(zhàn)，一改原來的演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)為以學(xué)生為主的科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)，而且需要教師進(jìn)行積極的參與和引導(dǎo)；再者，過去只是對于一些性質(zhì)進(jìn)行驗(yàn)證，而課程改革后，卻是讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論，而不提前給出性質(zhì)。教師在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)以及組織實(shí)驗(yàn)的過程中，就要花費(fèi)相當(dāng)大的氣力。另外，新的教材編排體系和模式更多的趨于人性化，改變了許多實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，所以學(xué)校原來的實(shí)驗(yàn)藥品就需要重新配置。同時(shí)新的教材中的實(shí)驗(yàn)探究往往又需要比較長的時(shí)間來完成，對教師又是一個(gè)挑戰(zhàn)。第43頁,共85頁，2024年2月25日，星期天44新教材實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和活動次數(shù)

第44頁,共85頁，2024年2月25日，星期天45三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)第45頁,共85頁，2024年2月25日，星期天46

1.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容目標(biāo)：知識與技能：初步形成基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，能設(shè)計(jì)和完成一些簡單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。過程與方法:初步學(xué)會運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息。內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn):學(xué)習(xí)基本的實(shí)驗(yàn)技能第46頁,共85頁，2024年2月25日，星期天47（1）根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn),選擇實(shí)驗(yàn)素材

實(shí)驗(yàn)基本操作

氣體的制備

溶液的配制第47頁,共85頁，2024年2月25日，星期天48

（2）參考“活動與探究建議”，根據(jù)知識安排選擇部分實(shí)驗(yàn)例如：

探究空氣中氧氣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)花朵汁作指示劑探究金屬的物理性質(zhì)第48頁,共85頁，2024年2月25日，星期天49

（3）根據(jù)教科書中的具體內(nèi)容，設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)例如：

摸擬酸雨的危害

鐵釘銹蝕條件的探究

氫氧化鈉的腐蝕性

溶液酸堿性對頭發(fā)的影響第49頁,共85頁，2024年2月25日，星期天502．實(shí)驗(yàn)的難度、數(shù)量和用品

從學(xué)生和學(xué)校的實(shí)際考慮內(nèi)容：為配合知識，提高興趣，增加實(shí)驗(yàn)數(shù)量操作：簡便易行儀器：簡單、易得、便易，使用代用品第50頁,共85頁，2024年2月25日，星期天513.演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)

（1）不再嚴(yán)格區(qū)分演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)，不單列學(xué)生實(shí)驗(yàn)，提倡在教師指導(dǎo)下學(xué)生親自體驗(yàn)的學(xué)習(xí)方式。（2）對于個(gè)別實(shí)驗(yàn)，加注說明由教師來演示：危險(xiǎn)性：濃酸稀釋、濃堿腐蝕性污染性：二氧化硫目的：促進(jìn)學(xué)校改善實(shí)驗(yàn)條件，重視實(shí)驗(yàn)的作用。（學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況，安排實(shí)驗(yàn)）第51頁,共85頁，2024年2月25日，星期天524.實(shí)驗(yàn)操作包含的實(shí)驗(yàn)基本操作技能：藥品的取用、簡單儀器的使用和連接、加熱方法、過濾、蒸發(fā)、收集氣體等。課程標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)習(xí)基本的實(shí)驗(yàn)技能（作為探究內(nèi)容的一部分）第52頁,共85頁，2024年2月25日，星期天53教材中基本操作呈現(xiàn)方式：（1）第一單元專設(shè)課題：走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室對于很簡單常用的操作，在開始即安排學(xué)生單獨(dú)練習(xí)，如固體藥品的取用、試管的使用、洗滌等；對一些稍復(fù)雜的操作，結(jié)合具體的實(shí)驗(yàn)，配合觀察具體化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象進(jìn)行練習(xí)，如量筒、滴管的使用等；增加印象和興趣對某些重要儀器的使用，在基本操作中融入探究性思考，如酒精燈的使用；體現(xiàn)操作過程；通過習(xí)題的形式，讓學(xué)生利用代用品在家中練習(xí).（2）在各單元的實(shí)驗(yàn)中結(jié)合實(shí)驗(yàn)進(jìn)行練習(xí)，如制氧氣、制二氧化碳，以及其他實(shí)驗(yàn)（3）以附錄的形式介紹儀器的用途和使用注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)室藥品使用規(guī)則，以及儀器裝置的使用、連接方法等。第53頁,共85頁，2024年2月25日，星期天545．驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和探究性實(shí)驗(yàn)

一種主張：驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)過多，改為探究性實(shí)驗(yàn)。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和探究性實(shí)驗(yàn)都有不可替代的作用，關(guān)鍵是如何有效地發(fā)揮它們的功效。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)：是一種非常重要的科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法，科學(xué)理論或發(fā)現(xiàn)都必須經(jīng)過驗(yàn)證才能被確認(rèn)。學(xué)生在完成驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的同時(shí)可體會得到結(jié)果的樂趣。通過驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生對于化學(xué)反應(yīng)從現(xiàn)象、過程上加以認(rèn)識，是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種手段。容易造成學(xué)生不能正確認(rèn)識科學(xué)的研究方法。第54頁,共85頁，2024年2月25日，星期天55實(shí)驗(yàn)改革：在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中融入探索和研究的成分，增強(qiáng)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的探究性。增加以探究為目的實(shí)驗(yàn)，將實(shí)驗(yàn)作為探究活動的一種活動形式，配合思考與分析，以達(dá)到探究的目的。

對實(shí)驗(yàn)探究正確認(rèn)識：體現(xiàn)探究的某一過程，如實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象探索、實(shí)驗(yàn)結(jié)果探索、實(shí)驗(yàn)方案探索等探究實(shí)驗(yàn)適量、適度第55頁,共85頁，2024年2月25日，星期天56圖3-5品紅在水中擴(kuò)散（從品紅為什么能在靜置的水中擴(kuò)散，提出科學(xué)家探究的思路）第56頁,共85頁，2024年2月25日，星期天57圖3-8AB燒杯中的溶液會發(fā)生變化嗎

燒杯A燒杯B現(xiàn)象解釋第57頁,共85頁，2024年2月25日，星期天58

現(xiàn)有潔凈無銹的鐵釘、試管、經(jīng)煮沸迅速冷卻的蒸餾水（思考：為什么要用蒸餾水？）、植物油、棉花和干燥劑氯化鈣，還可以選用其他物品，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明鐵制品銹蝕的條件。每天觀察現(xiàn)象，連續(xù)觀察一周，記錄，交流。能得出什么結(jié)論？第58頁,共85頁，2024年2月25日，星期天59溶液酸堿度對頭發(fā)的影響在不同pH溶液中浸過后pH=1pH=4pH=7pH=10pH=13觀察各束頭發(fā)的光澤分別取一根頭發(fā)，用兩手拉直至拉斷，記錄拉斷的難易程度

討論：溶液的酸堿性對頭發(fā)有什么影響？對你選擇洗發(fā)液有什么啟示？第59頁,共85頁，2024年2月25日，星期天606．實(shí)驗(yàn)的趣味性實(shí)驗(yàn)是增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣的重要手段。過分的強(qiáng)調(diào)學(xué)術(shù)味、規(guī)范操作會減弱實(shí)驗(yàn)增強(qiáng)興趣的功能。以往改進(jìn)：課外趣味小實(shí)驗(yàn)、家庭小實(shí)驗(yàn)，受考試影響被忽視新改革：從課內(nèi)外同時(shí)考慮第60頁,共85頁，2024年2月25日，星期天61

課內(nèi)實(shí)驗(yàn)增加實(shí)驗(yàn)的趣味性圖7-10粉塵爆炸第61頁,共85頁，2024年2月25日，星期天62圖6-15二氧化碳與水反應(yīng)第62頁,共85頁，2024年2月25日，星期天63

增加課外實(shí)驗(yàn)的趣味性圖6-8試驗(yàn)石墨的導(dǎo)電性圖10-12制葉脈書簽第63頁,共85頁，2024年2月25日，星期天647．實(shí)驗(yàn)的生活化

選擇與生活有關(guān)的實(shí)驗(yàn)素材圖3-19區(qū)分軟水和硬水第64頁,共85頁，2024年2月25日，星期天65

試管內(nèi)加現(xiàn)象把液體倒掉后的入的物質(zhì)振蕩前振蕩后靜置試管是否干凈？水和植物油水和植物油及洗滌劑水和油的小實(shí)驗(yàn)

說明生活中的乳化現(xiàn)象第65頁,共85頁，2024年2月25日，星期天66

pH酸堿性pH酸堿性橘汁汽水糖水自來水牛奶唾液番茄汁草木灰水肥皂水洗潔精圖10-18身邊物質(zhì)的pH第66頁,共85頁，2024年2月25日，星期天67

選擇生活物品作為實(shí)驗(yàn)代用品例如：易拉罐、眼藥瓶、洗滌劑、草木灰等

實(shí)驗(yàn)習(xí)題：利用家中的杯子、瓶子、碗、筷、匙、飲料吸管，以及食鹽、冰糖和水等，進(jìn)行固體藥品取用、液體傾倒和排水集氣等操作練習(xí)。第67頁,共85頁，2024年2月25日，星期天688．實(shí)驗(yàn)綠色化綠色化學(xué)綠色化學(xué)就是環(huán)境友好化學(xué)，它的核心內(nèi)涵是在反應(yīng)過程和化工生產(chǎn)中，盡量減少或徹底消除使用和產(chǎn)生有害物質(zhì)。綠色化學(xué)的著眼點(diǎn)是使污染消滅在生產(chǎn)的源頭，使整個(gè)生產(chǎn)過程和生產(chǎn)工藝對環(huán)境友好，這是從根本上消除污染的對策。在化學(xué)界，人們也在提倡實(shí)驗(yàn)的綠色化或清潔化。第68頁,共85頁，2024年2月25日，星期天69實(shí)驗(yàn)綠色化絕大多數(shù)實(shí)驗(yàn)其反應(yīng)物和生成物無污染或污染小。污染性較強(qiáng)的反應(yīng)物或生成物，在密閉的裝置內(nèi)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；如無法進(jìn)行密閉實(shí)驗(yàn)時(shí)，在通風(fēng)櫥進(jìn)行或采取其他防護(hù)措施。對于產(chǎn)生的污染物做到有效地回收和處理。為了防止學(xué)生操作不熟練而造成污染，對于一些有污染性而又需要制備的物質(zhì)，由教師在實(shí)驗(yàn)前制備好分給學(xué)生。第69頁,共85頁，2024年2月25日，星期天709.實(shí)驗(yàn)的呈現(xiàn)方式（1）課內(nèi)實(shí)驗(yàn)配合內(nèi)容的實(shí)驗(yàn)------[實(shí)驗(yàn)X-X]顯示現(xiàn)象、探究性質(zhì)、推斷結(jié)果探究的活動中的實(shí)驗(yàn)活動------活動與探究實(shí)驗(yàn)是探究活動的主要形式，作為載體，側(cè)重過程和思考第70頁,共85頁，2024年2月25日，星期天71（2）課外實(shí)驗(yàn)自制汽水淬火和回火自制凈水器

以家庭小實(shí)驗(yàn)的形式第71頁,共85頁，202