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文檔簡介
第第頁客房的實習(xí)報告
客房的實習(xí)報告篇1實習(xí)時間:
4月3號——5月2號
實習(xí)目的:
通過實地實習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實踐的結(jié)合.
從3月份中旬開始,各個酒店就間續(xù)到學(xué)校來面試實習(xí)生,此次春交會,英語是比較重要的,由于多接觸的是外國人,作為旅游專業(yè)本科實習(xí)生,因此也要預(yù)備一套英語的自我介紹。我面試了幾家酒店,都由于英語而被淘汰了,最末一間,可能是有了前幾次的閱歷總結(jié)通過了。其實每個酒店的面試方式差不多,問題也很簡約,對于面試經(jīng)受較少的我們,只在于熬煉自己,膽識、形象、溝通表達(dá)和應(yīng)變技能等。
酒店總體介紹
番禺麗江明珠酒店座落于廣州番禺大石迎賓路111號,建筑面積3萬多平方米,其獨特的“白宮”式建筑造型更表達(dá)出豪華氣派,是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性星級標(biāo)準(zhǔn)酒店。
酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全,設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級房等近300間;可容納千人的多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場、休閑俱樂部、美容美發(fā)廳和健身中心等。
實習(xí)內(nèi)容……此處隱蔽20343個字……臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)當(dāng)時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了來賓,為了來賓的一切,為了一切來賓。
〔二〕實習(xí)體會
1、自身不足與缺點
通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言技能上依舊是無法非常流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及韓國客人。但是世青賽和中心會
議期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語技能技能并非非常好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作閱歷不足,導(dǎo)致工作上涌現(xiàn)不應(yīng)當(dāng)涌現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了很多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批判等等。但通過這接近一年的熬煉,我已經(jīng)在不斷的改正值中。
2、就業(yè)前景
據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依舊是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依舊是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是需要有多年的工作閱歷。其中,一線工作閱歷是非常重要的。所以,作為即將畢業(yè)的高校生來說,絕對不能眼高手低,需要作好接受挑戰(zhàn)的心理預(yù)備。
四、實習(xí)結(jié)論
總的來說,這次的實習(xí)然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗了自己的學(xué)習(xí)成果也在實踐中積累了珍貴的閱歷,讓我在以后工作中又多了一個很重要的砝碼。我會從這次實習(xí)總結(jié)閱歷教訓(xùn),
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