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文檔簡介
企業(yè)食堂承包合同5篇企業(yè)食堂承包合同1
甲方:___________________有限公司
乙方:___________________
身份證號碼:___________________
甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:
一、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)圓整,合同期滿后,如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當?shù)恼叟f費。
二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。
三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。
四、乙方在承包期間,應(yīng)注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。
五、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應(yīng)及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。
七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。
八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付天后甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的.溫度。
九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應(yīng)承擔由此造成的全部責任。
十、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進,甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。
十一、本合同期限為年,從______年______月______日起到______年______月______日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。
十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。
十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。
十四、以上不盡事項,另行約定。
甲方代表簽字:__________________
甲方公司蓋章:__________________
乙方代表簽字:__________________
簽訂日期:______年______月______日
企業(yè)食堂承包合同2
甲方:xx(以下簡稱甲方)
乙方:xx(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致,簽訂合同如下,雙方共同遵守。
一、甲方權(quán)利和義務(wù):
1、甲方將現(xiàn)有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。
2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等,另外每月補助乙方1400元(大寫:壹千肆佰園)。
3、甲方負責維修、更換食堂損壞的設(shè)備。
4、甲方有權(quán)對乙方工作情況進行檢查監(jiān)督,當就餐人員對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度意見很大時,甲方有權(quán)終止乙方的`承包合同。
二、乙方權(quán)利和義務(wù):
1、乙方及乙方所雇用工作人員應(yīng)當身體健康,符合衛(wèi)生監(jiān)督部門有關(guān)餐飲從業(yè)人員的規(guī)定,乙方對自己以及雇用人員承擔社會保險等一切責任。
2、乙方應(yīng)當保證工作日三餐服務(wù),節(jié)假日根據(jù)工作的需要,保障工作人員的就餐,服務(wù)熱情周到、環(huán)境衛(wèi)生整潔。
3、干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協(xié)商確定,根據(jù)物價上漲情況適時調(diào)整,乙方應(yīng)保障三餐的膳食合理搭配、衛(wèi)生和營養(yǎng),甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦,就餐標準和價格雙方協(xié)商,甲方應(yīng)保障乙方有合理的利潤空間。
4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料,甲方不得對乙方正常工作進行干預(yù),乙方正確使用食堂的設(shè)備,如有損壞,應(yīng)當照價賠償,合同終止時,要交還所有炊事用具。
三、附則:
1、本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自20xx年4月18日至20xx年4月18日止共一年;合同到期即行終止,如甲方繼續(xù)對外承包,同等條件下乙方具有優(yōu)先權(quán)。
2、合同執(zhí)行期間發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,雙方終止協(xié)議,需提前30天以上提出。
甲方(公章):xx
乙方(公章):xx
法定代表人(簽字):xx
法定代表人(簽字):xx
xx年xx月xx日-xx年xx月xx日
企業(yè)食堂承包合同3
甲方:_________
乙方:_________
為了甲、乙雙方的責權(quán)關(guān)系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。
四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。
六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的'飯菜。
八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應(yīng)由甲方負責。
九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。
十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。
十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天。
十二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負責。
十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。
十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責。
十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。
十六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章即日生效。
甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________
_________年____月____日_________年____月____日
企業(yè)食堂承包合同4
甲方:__________
乙方:__________
為保證公司生產(chǎn)順利,解決員工生活后顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經(jīng)營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。
2、甲方為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),其余各項開支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務(wù)人員工資等。
3、為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在后勤服務(wù)區(qū)內(nèi)擺放臨時商品攤一個。
4、為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復(fù),嚴禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養(yǎng)。
5、乙方為甲方提供早、中、晚,早中晚餐由乙方與甲方財務(wù)按月結(jié)算,結(jié)算標準為__________元/人/餐。
6、乙方要本著為職工服務(wù)的`態(tài)度,對甲方員工提出的問題要合理解釋并處理好,不能對甲方員工發(fā)脾氣,板臉孔。
7、乙方經(jīng)營廚房衛(wèi)生必須達標,食堂工作人員必須持健康證上崗,同時保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生;同時必須保證灶臺、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準使用煤炭燃料。
8、開餐時間:__________早餐____________________,中餐____________________,晚餐根據(jù)作息時間變更;夏季____________________,冬季__________。
9、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規(guī)章制度。甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。
10、為了食堂穩(wěn)定、體現(xiàn)公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當補貼。具體標準:__________按上班時間每人每天補助14元計算。
11、甲方食堂歸口管理部門為行政部,乙方經(jīng)營過程中如有任何問題可及時向甲方行政后勤部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。
12、本合同一式貳份,甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護。
甲方(簽章):__________乙方(簽章):__________
電話:__________電話:__________
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
企業(yè)食堂承包合同5
甲方:
乙方:
身份證號:
經(jīng)甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,由乙方承包甲方職工食堂進行經(jīng)營管理。承包原則:自主經(jīng)營、接受監(jiān)督、保障供應(yīng)、安全衛(wèi)生、互惠互利。具體承包協(xié)議如下:
一、承包期限:
自20_____年____月_______日起至__年____月_______日止。
二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
乙方負責有償供應(yīng)甲方職工早、中、晚餐。在確保員工基本標準餐正常供應(yīng)后,乙方可根據(jù)公司及其職工需要以及能力許可,兼營小炒、火鍋,承接甲方接待餐、節(jié)日聚餐等,并開展煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營和開展非法活動。
三、甲方對員工餐供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)的要求
1、員工餐標準:
(1)早餐:以粉面為主,品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復(fù)?;緲藴蕿?.50元/人。
(2)中餐、晚餐:以米飯為主食,菜肴為2葷2素1湯。每天菜式重復(fù)率不超過30%,每餐例湯在一周之內(nèi)不重復(fù)?;緲藴蕿槊坎?元/人。
2、供餐時間:
早餐:07:00~08:30
中餐:11:00~12:30
晚餐:17:00~18:30
甲方可根據(jù)工作需要,向乙方合理提出變更就餐時間,乙方應(yīng)積極配合。
3、衛(wèi)生、安全:
(1)工作人員必須持有本人有效的健康證(甲方承擔乙方3人次/年的健康證申領(lǐng)費用,乙方其他人員的健康證申領(lǐng)費用由乙方自負)。
(2)由乙方進行廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合甲方及衛(wèi)生管理部門的要求。
(3)接受甲方和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
4、員工評價
在食堂承包期間,由甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見,如就餐員工對食堂意見較大時,由甲方告知乙方,由乙方負責調(diào)整,如調(diào)整后甲方仍不滿意,不滿率超過30%以上時,甲方有權(quán)要求停止承包。
四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項
1、為使食堂的飯菜價格保持在市價較低的水平,食堂用水、用電、用氣應(yīng)由甲方免費提供;
2、甲方應(yīng)維護員工就餐秩序;
3、食堂實行消費卡消費,消費卡系統(tǒng)由甲方負責免費安裝,所有權(quán)歸屬甲方,承包期內(nèi)使用權(quán)歸乙方;
4、甲方要按時進行食堂消費卡充值,并于每月20日前進行食堂營業(yè)款的結(jié)算;因合同終止等原因未足月的余款甲方也須積極結(jié)算。
5、做好甲方上級管理部門對食堂的檢查、督促等活動的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作;
6、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重乙方的管理方式和意愿;
7、免費向乙方提供目前所有權(quán)屬于甲方的廚房所有的場地和用具的使用權(quán);
8、食堂因上級衛(wèi)生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等物件由甲方負責購置。
9、食堂現(xiàn)有大件設(shè)備設(shè)施在正常損壞的前提下,由甲方負責維修或更換;
10、甲方負責食堂的安保工作,保障乙方工作人員正常的生命財產(chǎn)安全,并在乙方無防盜過失及無乙方工作人員自身原因?qū)е碌那闆r下,甲方應(yīng)對食堂可能發(fā)生的打,砸,搶,盜等事件負安保責任。
五、乙方應(yīng)為甲方做到的事項
1、每餐供應(yīng)需明碼標價;
2、乙方工作人員自聘,工資自付,可根據(jù)甲方需要,在其人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查;
3、食堂的工作應(yīng)不違背甲方管理要求,接受甲方的監(jiān)督和相應(yīng)的考核;
4、遵守甲方對防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等方面的.規(guī)定;
5、在條件允許的前提下,積極配合甲方,營造符合其企業(yè)文化的就餐氛圍;
6、搞好食堂的環(huán)境衛(wèi)生工作,保持衛(wèi)生整潔;
7、所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證;
8、公平合理、保質(zhì)保量、物美價廉地為甲方提供員工標餐;
9、愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,由
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