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文檔簡介
呵護健康懂碘知碘碘/缺/乏/病/防/治/教/育碘的知識|甲狀腺作用|碘缺乏危害|如何預防3、碘缺乏的危害。1、碘的知識。2、甲狀腺的作用。4、如何預防碘缺乏???目錄第一部分碘的知識什么是碘?碘是一種化學元素,化學符號是“Ⅰ”,是人體不可缺少的微量元素。大家熟悉的用于皮膚傷口消毒的碘伏,就是由碘制成的。碘廣泛分布于自然界,巖石、土壤、水、動植物、空氣中都含碘,海水是最大的“碘庫”,擁有豐富的碘。因此,海洋中的海帶、海魚和貝類等動植物含碘量較高。碘在自然界的分布。人體內的碘。身體碘主要來源于食物、小部分來源于水。正常人體需要的碘量很少,每個普通人一個月吃相當于兩粒芝麻重的碘就可以了。我們一輩子需要的碘約5-6克,不超過一湯勺。需要的碘量。一輩子需要的碘。來源。每天補碘的原因。為了維持各種活動,身體的碘每天都被消耗掉一些,因此我們必須天天吃碘。1、每天都被消耗。2、多吃也不會存起來。但碘吃多了,也不會存起來,多余的碘會隨尿液排出體外,這就是我們每天必須補碘的原因。第二部分甲狀腺的作用甲狀腺的作用。甲狀腺組織是碘的重要聚集地,體內的碘大約有三分之一集中在甲狀腺,其余的碘分散在體內的其他組織中。人體儲存碘的位置。甲狀腺生長在我們的脖子上,在喉結下面,氣管兩側,因為形狀像古代戰(zhàn)爭中武士們使用的盾甲,故取名為甲狀腺。正常人的甲狀腺是看不見、摸不著的。甲狀腺的作用。千萬別因為甲狀腺體積小,就忽視它。科學家發(fā)現切除掉甲狀腺的蝌蚪永遠變不成青蛙。原來這個小小的甲狀腺能夠用碘制造出一種叫做甲狀腺激素的物質,沒有了甲狀腺的蝌蚪就生產不出甲狀腺激素,因而就變不成青蛙。可見,甲狀腺對動物的生長發(fā)育有非常重要的作用。調節(jié)身體的物質代謝,提供能量,維持身體有一個相對恒定的體溫,這就是為什么我們被稱做恒溫動物的原因。甲狀腺的作用。負責體格發(fā)育,包括骨骼、肌肉和性發(fā)育。要想擁有健壯的肌肉、理想的體重和身高,就離不開甲狀腺激素的調控。對于孕婦、新生兒來說,甲狀腺激素影響大腦的正常發(fā)育。甲狀腺的作用:第三部分碘缺乏的危害碘缺乏的危害。碘缺乏的危害:地方性甲狀腺腫(俗稱“粗脖根”、“大脖子病”)。碘缺乏的危害:地方性克汀?。ㄋ追Q傻子或呆小?。5馊狈τ绊懹變汉颓啻浩谏倌陜和L發(fā)育導致兒童智力和體格發(fā)育的遲滯或永久障礙,造成人的智能損害表現為聾、啞、呆、傻。碘缺乏的危害:碘缺乏會造成胎兒死亡、畸形、聾啞或流產、早產或影響胎兒和嬰幼兒的腦發(fā)育。第四部分如何預防碘缺乏病如何預防碘缺乏???只要正確的使用碘鹽,就可以預防碘缺乏病,碘鹽是最重要的補碘方法,也是最安全、有效、方便的補碘方法。如何預防碘缺乏???務必購買小塑料袋包裝的、貼有碘鹽標志的碘鹽,千萬不要隨意購買私鹽或無(低)碘鹽。碘鹽使用中注意的問題:炒菜、做湯待快熟出鍋時放鹽效果最好。碘鹽使用中注意的問題:碘鹽應存放在陰涼、干燥、遠離爐火的地方,因為高溫、潮濕的環(huán)境,碘容易揮發(fā)。碘鹽使用中注意的問題:陰涼,干燥,遠離爐火。√高溫,潮濕?!寥绾晤A防碘缺乏???其他預防方法:多吃含碘豐富的食物,如海帶、海魚、干貝、龍蝦等海產品,其中以海帶含碘量最高。如何預防碘缺乏?。康馊狈捎绊懱汉蛬胗變旱哪X發(fā)
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