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文檔簡介
第服務(wù)員心得體會服務(wù)員心得體會精品1
今天,天氣晴朗,涼風(fēng)徐徐,我們假日小隊準(zhǔn)備做一件有意義的事。
我們來到喜來臨蛋糕店,服務(wù)員阿姨笑瞇瞇地迎上來:“小朋友,你們要買點什么?”“我們不是來買東西的,我們想在這兒當(dāng)一天服務(wù)員?!蔽覀儬幭瓤趾蟮鼗卮鸬馈0⒁虨殡y地說:“我們的老板娘不在,我不能擅自做主?!蔽覀冎缓眠z憾地走開了。
我們走啊走,突然看見元祖蛋糕店門口寫著“招聘”兩個粉紅色的大字。我心中生起一絲希望。于是,我們走了進(jìn)去,對服務(wù)員阿姨說:“阿姨,我們是假日小隊,我們想在這里做一天服務(wù)員,好嗎?”服務(wù)員阿姨欣然同意。
阿姨先拿出一個小冊子翻開,只見上面密密麻麻的寫滿了禮貌用語。阿姨對我們說:“這里是你們要說的禮貌用語,你們把它背下來,才能‘工作’?!蔽叶挷徽f,立刻就把它背了下來。
接著我們進(jìn)行‘工作’。我和施安妮站在門口當(dāng)迎賓員??吹接锌腿诉M(jìn)來就異口同聲地說:“新年好!歡迎光臨元祖。”還做了個“請”的動作??吹接锌腿俗吡?,就面帶微笑地說:“歡迎下次光臨!”并鞠了一個標(biāo)準(zhǔn)的90度的躬。周琛琛她們也毫不示弱,十分熱情地招待客人,她們的態(tài)度也十分熱情,看見客人就甜甜地說:“請問您需要點什么?”還積極地向客人介紹產(chǎn)品。我們都受到了阿姨的'夸獎,也受到了客人們的稱贊。
時間過得真快,一眨眼,一天就過去了。通過這一天的“工作”,讓我學(xué)到一個道理:有些事看上去十分簡單,但是做起來卻很難。這一天學(xué)到的東西讓我受益匪淺,受益終身。
服務(wù)員心得體會精品2
今天,四年級要比賽雙搖跳。下午,第一堂課就要比賽,我們班的選手們隨著郭老師來到了目的地,我拉著運動員也一同來了。這次運動會我比較輕松但卻很忙碌,因為我轉(zhuǎn)變了角色,不是運動員而是服務(wù)員了。
一會兒我手上就多了一大堆衣服,那是因為下一場就是我們班“拼搏”了。運動員都脫下棉衣開始熱身了,一會兒工夫,已經(jīng)輪到了我們班比賽。我雖然不是運動員,但我也為他們緊張,手上的衣服也沒有感覺,仿佛是自己在比賽一樣,我也要為我服務(wù)的運動員數(shù)個數(shù),“一個、兩個……”一直數(shù)到十六個的時候,結(jié)束的'哨聲響起了。比賽已經(jīng)結(jié)束,運動員興奮地跑到我身邊說:“怎么樣?我的表現(xiàn)出色嗎?”我連連點頭稱贊地說:“出色!出色!太出色了!”并且還豎起了大拇指。
到了梯口時,她示意要我扶,我趕緊伸出胳膊扶著她,當(dāng)時我不知道我為什么會很興奮,而且力氣也很大,輕輕松松就將她扶到了班級的位子上。
這次當(dāng)服務(wù)員,我覺得很愉快很光榮,希望下次還能當(dāng)一次服務(wù)員,這樣還能體驗一下幫別人服務(wù)的感受,還能為動員盡一份力,而且運動員取得的好成績也有我的一份功勞,很光榮,不是兩全其美嗎!
服務(wù)員心得體會精品3
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的`一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
服務(wù)員心得體會精品4
轉(zhuǎn)眼間,我進(jìn)入__酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個星期了,在這一周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個星期,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的.大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展
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