幼兒園美食節(jié)橫幅標(biāo)語

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思南縣三道水幼兒園

美

食

節(jié)

活

動

方

案

2022年12月

思南縣三道水幼兒園美食節(jié)活動整體方案

為了豐富幼兒園飲食文化生活，培育孩子動手力量，增加親子情感溝通，并充分展現(xiàn)幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動，邀請家長與孩子共同參與，以達到提高幼兒飲食質(zhì)量，促進幼兒身體健康，家園相互溝通的目的。

一、詳細(xì)負(fù)責(zé)人：田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任，班級以及各班家長委員會

二、各項預(yù)備：

（一）物品預(yù)備：

1、各班老師通知家長自帶一份食物，食物任選【炒飯，炒菜，甜點，干糧、干果等】

2、小班制作食物：湯圓餐具【面粉、碗，勺子，白糖】

中班制作食物：水果拼盤餐具【自帶一把水果刀，一個盤子】大一班制作食物：餃子餐具【筷子，碗】

大二班制作食物：油炸速食【火腿腸，小饅頭，土豆片，南瓜餅等】，餐具

【燒烤竹簽，盤子，自帶一把水果刀】

3、各班桌子凳子如數(shù)預(yù)備：

（二）.場地預(yù)備：

廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置

三、活動流程：

（一）8：30之前歡迎家長、孩子來園參與活動。

（二）8：30各班依次入場，從小班開頭，家長手拉幼兒進入各班餐區(qū)入座。（三）9：00各班舞蹈開幕。（播放音樂張琴）

（四）9：10美食節(jié)活動開頭。

1、主持人致活動開幕詞。

2、預(yù)備各班食物，主持人首先講解各班將要進行的食物程序，有刀具的班級肯定要提示家長留意平安。

3、食物制作完成后，把食物交給老師進行加工成熟食。

4、加工完成后，各班派人將成品送至指定位置，在此過程中，各班處理好制作間的善后工作（即將加工成品的燙湯、燙油和火平安處理。），然后分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。

5、各班有序退場：

①依據(jù)幼兒座次退場挨次為大1班，大2班，小班，中班，離場前清點幼兒人數(shù)，將小椅子搬回本班教室。

②到教室后再次清點幼兒人數(shù)。

四：活動留意事項：

（一）敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身平安，保管好自身財產(chǎn)。

（二）敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結(jié)友愛；遵守活動規(guī)章，確保活動順當(dāng)進行。

（三）敬請活動前，家園共同訓(xùn)練孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嘗，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

（四）活動結(jié)束，全體教職工整理場地

注：后附各班級具體方案

小班活動：暖暖親子情小小湯圓甜

一、活動宗旨：

結(jié)合小班幼兒的年齡特點，開展“暖暖親子情小小湯圓甜”親子活動。

二、活動目標(biāo)：

1．通過搓、包、捏湯圓的活動，培育幼兒的動手力量。

2．在親子協(xié)作過程中，享受勞動的成果，共享親情的歡樂。

三、活動時間：2022年12月中旬

四、活動地點：幼兒園操場

五、參加人員：小班全體老師、幼兒、及全體家長

六、活動預(yù)備：

1．邀請小伴侶媽媽來園，并用通知形式向家長告之活動的支配。

2．一次性手套、碗、勺子、湯圓粉、湯圓芯子等。

3．禮物、音樂

七、活動過程：

1．老師致歡迎詞，講解目的，湯圓的做法；

2．家長和幼兒做湯圓（和粉、搓湯圓）播放音樂。

3、將做好的湯圓送給煮食的家長

4．吃湯圓、自助餐齊品嘗

5、請孩子將甜甜的湯圓喂給家長吃，并送上一句感恩的甜甜話。

6．合影留念，結(jié)束活動。

中班水果拼盤活動方案

活動目的：

1、了解、熟悉各種水果，感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，顏色美。

2、通過親子探究活動，讓幼兒了解水果拼盤的制作方法，學(xué)會和父母一起制作水果拼盤，進行一場水果拼盤競賽。

3、在活動過程中，敢于親自動手嘗試制作，體驗制作水果拼盤的樂趣和歡樂。

活動地點：幼兒園操場

活動時間：2022年12月中旬

參與人員：本班保育員、老師、幼兒和幼兒家長

活動預(yù)備：大果盤.砧板.水果刀、牙簽、一次性手套（水果：火龍果、香蕉、蘋果、葡萄、橘子、西瓜）

活動分工：

1、操作需用的桌子、凳子由家長委員會成員負(fù)責(zé)，本班老師及保育員幫助。

2、老師講解操作方法及規(guī)章，家長參加幼兒分組進行水果拼盤競賽。

3、競賽過程由本班老師維持現(xiàn)場紀(jì)律。

4、競賽結(jié)束由本班保育員清掃現(xiàn)場。

活動流程：

1、依據(jù)本班實際參加人數(shù)進行分組。

2、本班老師宣布參賽規(guī)章。

3、作品評比。

4、自助餐品嘗及照相留念。

5、清理現(xiàn)場。

競賽要求：

1、水果的數(shù)量限量、盤數(shù)不限。

2、參賽作品必需美觀具有形象性。

3、現(xiàn)場制作，講究美、養(yǎng)分、衛(wèi)生。

4、自備幫助工具。

獎項：

評出小組一、二、三等獎、參加獎。一等獎獎品蠟筆、二等獎獎品橡皮泥、三等獎獎品顏色筆、參加獎獎品彩色鉛筆

評比規(guī)章:由評委和全園老師投票選舉，依次根據(jù)票數(shù)多少選出名次。評委：到場嘉賓、李瓊、張琴、楊仕鳳及老師

大一班“包餃子”活動方案

一、活動主題：

餃子是中國傳統(tǒng)食品，價廉物美，養(yǎng)分豐富。為了熬煉孩子的動手力量，增長孩子的見識，培育孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班打算進行“包餃子美食”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的歡樂，共享勞動成果。

二、活動目標(biāo)：

1．通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動豐富孩子體驗，提高動手實踐的力量。

2、增進父母與孩子之間的情感。

三、活動時間：上午8：30——12：00

四、參與人員：大班全體老師和幼兒及幼兒家長

五、活動預(yù)備：

1、材料預(yù)備：餃子皮、餃子餡、蔬菜、水、盤子、調(diào)味品、一次性碗筷等。

2、活動場地：幼兒園操場、音樂、鍋灶

六、活動設(shè)想：

1、事先讓孩子了解有