蘇教版六年級上冊勞動與技術計劃教案全冊

六年級上冊勞動與技術教學計劃

一、教材分析

綜合實踐活動是國家新一輪基礎教育課程改革開設的新型課程，開設

綜合實踐活動課程的宗旨是：“強調(diào)學生通過實踐，增強探究和創(chuàng)新

意識，學習科學研究的方法，發(fā)展綜合運用知識的能力，增強學校與

社會的密切聯(lián)系，培養(yǎng)學生的社會責任感?！?/p>

綜合實踐活動的內(nèi)容相當豐富，形式也和多。教材編排上充分體現(xiàn)小

學學科知識和技能聯(lián)系較多，與學生學習生活環(huán)境聯(lián)系密切，容易激

發(fā)興趣。

學生分析：六年級的學生經(jīng)過以前的學習，對勞動與技術基礎知識、

動手制作能力有了一定的基礎，為了進一步提高學生綜合素質、綜合

能力，根據(jù)學生學習情況，采用多種教學手段，使學生在輕松愉快的

氣氛中得到知識，學到技能。

二、課程目標：

L情感目標：通過開展綜合實踐活動，培養(yǎng)學生對社會生活的積極

態(tài)度和參與綜合實踐活動的興趣。

2.知識目標：了解信息技術、勞動技術、社區(qū)服務和探究法的一些

常識。

3.能力目標：使學生具有基本的生活自理能力、交往協(xié)作能力、觀

察分析能力、動手實踐能力以及對知識的綜合運用能力和創(chuàng)新能力。

4.過程目標：初步掌握參與社會實踐與調(diào)查的方法、信息資料的搜

集、分析與處理的方法和研究探索、實驗實證的方法。

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5.人格目標：獲得親身參與綜合實踐活動的積極體驗和豐富的經(jīng)驗,

塑造完善人格，初步養(yǎng)成合作、分享、積極進取等良好的個性品質，

形成對自然的關愛和對社會、對自我的責任感。

三、教學措施：

I.認真?zhèn)湔n，師生課前都必須做好充分的準備，將勞動工具、學具、

制作材料等準備齊全，確保課堂教學的順利進行。

2.認真上課，老師要將重點、難點作反復的講解、示范，使勞動步

驟正確，確保勞動出成果。

3.對學生勞動成果一一作業(yè)，要及時反饋，表揚先進，激勵后進，

對學生作業(yè)定期展覽，使學生獲得勞動的快樂，增強勞動的興趣。

4.開展勞動競賽，在班級、家庭自覺參加勞動，不斷培養(yǎng)勞動技能

養(yǎng)成勞動習慣，懂得勞動的意義。

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我家的新廚房

教學目標：

1、了解廚房設備的名稱、用途、使用方法及使用時的安全注意事項。

2、學會安全使用灶具和合理選用灶具，學習各類鍋的使用和保養(yǎng)常

識。

3、做生活的小主人，從小培養(yǎng)良好的勞動習慣和生活習慣。

教學準備：

1、教師準備：新廚房整體布局的照片若干張、各種灶具、各類鍋的

實物或圖片。

2、學生準備：課前向家長請教廚房設備的名稱及用途，尤其是鍋、

灶的安全使用和保養(yǎng)常識，以備交流。

教學過程：

一、導入

最近幾年，許多同學家都搬進了新居，住的房子寬敞又明亮，廚房也

改變了模樣，讓我們先來參觀這樣一間新廚房。

二、常用的廚房設備

1、這間廚房里有那些設備？它們各有什么用途？把它們的名稱與用

途填寫在下面的表格里。（學生填表格）

2、交流

3、你們自己家的廚房里都有些什么設備？

4、學生小組討論。

三、灶具的使用

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1、出示各種灶具的實物和照片。

2、你家使用的是那種灶具？

3、你做過飯菜、燒過水嗎？說說你使用灶具的經(jīng)驗和體會。

四、鍋的使用和保養(yǎng)

1、出示各種鍋的實物和照片。

2、說一說鍋在使用時要注意些什么？

3、看書P6,齊讀“怎樣使用和保養(yǎng)鍋”

五、拓展

觀看各種灶具和各類鍋

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當好小小采購員

教學目標

1、制定購物計劃、合理開支，培養(yǎng)生活自理能力。

2、學習選購所需蔬菜、食品，學會看食品商標和辨別食品質量。

3、培養(yǎng)與人交往的辦事能力。

教學重難點

學習選購所需蔬菜、食品，學會看食品商標和辨別食品質量。

教學準備

1＞教師準備：實物投影儀、相關電教設備或購物掛圖，印制好購物

計劃表。

2、學生準備：每人收集一個食品包裝袋，上網(wǎng)查找相關信息資料，

隨父母去超市或菜場先體驗、經(jīng)歷一次買菜的過程。

教學過程

一：導入

1＞你一定去過超市購物或者去過菜場買菜，你能向同學們介紹一下

自己曾購買過什么東西，并說說你的經(jīng)歷和體會嗎？

2、學生交流

3、教師小結

二、購物要有計劃

1、電腦顯示“小蘇科去超市買東西”

問：小蘇科帶上30元錢就去超市，你們說他能很好地完成媽媽交給

的采購任務嗎？

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2、小組討論，

完成填表

3、全班交流

4、教師小結

三、購買的食品要新鮮

1＞討論：

怎樣才能購買到新鮮、衛(wèi)生、價廉物美的食物原料？要注意什么？

2、繼續(xù)看電腦顯示

四、課堂總結

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涼拌黃瓜

教學目標：讓學生進一步熟練菜刀的用法，掌握拌涼菜的基本過程；

通過情境導入、示范講解、操作展示、評價拓展讓學生；體驗做菜的

樂趣，培養(yǎng)自信心，熱愛生活，熱愛勞動；

教學重點難點；1、重點：拌涼菜的基本過程；2、難點：菜刀的正確

用法和菜肴的咸淡控制；

教學準備：菜刀、燈板、黃瓜、蒜泥、盤子、碗、調(diào)味品

教學過程：

一、導入課題：

你吃過涼拌菜嗎？你覺得味道怎樣？你知道它是怎么做的嗎？

二、總結做法：

1、涼拌黃瓜屬于哪一類？你知道它的制作方法嗎？

（學生討論制作方法）

2、請同學示范切黃瓜

3、講解注意點及制作方法。

三、學生動手操作

（各小組分工合作，教師巡視）

四、評比

小組民主評議，并讓學生說說為什么評它？

五、小結

今天我們學會了做涼拌黃瓜，回家以后，我們還可以在父母的指導下

做另外的涼拌菜，

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希望同學們能夠提高生活的自理能力，在家里多動手，多才按語，做

生活的主人，減輕父母的負擔，做他們的好幫手。

六、拓展

參與生活體驗生活學做家常菜。

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香干炒芹菜

一、教學目標：

L掌握摘、炒的技術。

2.讓學生通過制作一道炒菜，體驗做菜的樂趣，培養(yǎng)熱愛生活、熱愛

勞動的情感。3.養(yǎng)成遵守紀律、認真細心、勤儉節(jié)約以及與他人合作

協(xié)商的良好習慣。二、教學重難點：判斷油溫

三、教學準備：芹菜、香干、刀、油、鍋、鏟子

四、教學過程

（一）導入課題：

平時中午都會吃炒菜吧？你覺得味道怎樣？你知道它是怎么做的

嗎？

（二）總結做法：

1.香干炒芹菜屬于哪一類？你知道它的制作方法嗎？2.請同學摘芹

菜

3.講解注意點及制作方法。4.油溫的知識

（三）學生動手操作（各小組分工合作，教師巡視）

（四）評比小組民主評議，并讓學生說說為什么評它？

（五）小結

今天我們學會了做香干炒黃瓜，回家以后，我們還可以在父母的指導

下做其他的炒菜。希望同學們能夠提高生活的自理能力，在家里多

動手，多才按語，做生活的主人，減輕父母的負擔，做他們的好幫手。

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做蛋糕

一、教學目標：

1.讓學生使用電飯鍋制作蛋糕，體驗動手做蛋糕的樂趣，培養(yǎng)熱愛生

活、熱愛勞動的情感。

2.養(yǎng)成遵守紀律、認真細心、勤儉節(jié)約以及與他人合作協(xié)商的良好習

慣。

二、教學重難點：分離蛋黃、蛋清，打發(fā)蛋清

三、教學準備：雞蛋五個、牛奶、色拉油、低筋粉、糖、電飯鍋、打

蛋機

四、教學過程

（一）導入課題：

過生日的時候都會吃什么？你覺得味道怎樣？你想知道它是怎么做

的嗎？在家利用電飯鍋就可以做了。

（二）總結做法：

L看看，說說，需要哪些材料和工具。2.說說它的制作流程。3.請同

學說說面粉的知識4.講解注意點及制作方法。

（三）學生動手操作（各小組分工合作，教師巡視）

（四）評比小組民主評議，并讓學生說說為什么評它？

（五）小結

今天我們學會了做蛋糕，回家以后，我們可以做給平時為我們操心勞

累的父母吃?；丶彝瑢W們可以再查查，做蛋糕還可以用烤箱。如果

再用一些其他的材料還可以做不同口味的蛋糕，感興趣的話你可以試

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一試哦。

希望同學們能夠提高生活的自理能力，在家里多動手，多才按語，做

生活的主人，減輕父母的負擔，做他們的好幫手。

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七彩小圓子

一、教學目標：

L讓學生學做小圓子，體驗動手做七彩小圓子的樂趣，培養(yǎng)熱愛生活、

熱愛勞動的情感。

2.養(yǎng)成遵守紀律、認真細心、勤儉節(jié)約以及與他人合作協(xié)商的良好習

慣。

二、教學準備：糯米粉若干，菠菜、南瓜、玉米粉、紫薯等果蔬。

三、教學過程

（一）導入課題：

春節(jié)、元宵節(jié)我們早晨都會吃什么？你覺得味道怎樣？你想知道它是

怎么做的嗎？今天我們就來學習怎樣做湯圓。

（二）總結做法：

1.看看，說說，需要哪些材料和工具。2.說說它的制作流程。3.請同

學說說面粉的知識4.講解注意點及制作方法。

（三）學生動手操作（各小組分工合作，教師巡視）

（四）評比小組民主評議，并讓學生說說為什么評它？

（五）小結

今天我們學會了做七彩小湯圓，回家以后，我們可以做給平時為我們

操心勞累的父母吃。如果再用一些其他的果蔬材料還可以做更多顏色

的湯圓，感興趣的話你可以試一試哦。

希望同學們能夠提高生活的自理能力，在家里多動手，多才按語，做

生活的主人，減輕父母的負擔，做他們的好幫手。

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電池盒

一、教學目標：

1.運用多種材料、工具和方法組裝一個電池盒。

2.學生合作討論、研究電池盒的組成和工作原理。

3.認知簡單的電路示意圖，學會用簡易符號表示一條電路的不同部

分。

4.讓學生通過多種材料的制作，激發(fā)對木工和電路探究的興趣。

二、教學重難點：認知簡單的電路示意圖。

三、教具準備：

制作材料：泡桐木若干，木膠，細木棒，5號電池2節(jié)，銅絲若干，

記錄紙若干。

制作工具：尺子，記號筆，砂皮紙，尖嘴鉗，紅、黑接線柱。

四、教學過程

1.活動導入，激發(fā)興趣。

(1)連接比賽：每組一節(jié)干電池、一根導線和一個小燈泡，把小燈

泡點亮。

(2)討論：我們這樣用手按著來點亮小燈泡，一松手小燈泡就不亮

了。是不是有點不太方便?。?/p>

(3)引導學生想辦法解決這個問題。(提醒學生我們需要一個“電

池盒”。)

2.小組觀察，討論研究。

(1)觀察材料。觀察電池盒的結構特點。

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(2)(2)研究組裝。

①把截取好的木板，用細木棒粘木膠粘制成電池盒。

②把黑色、紅色接線柱固定在木盒的一端。

③用尖嘴鉗把銅絲繞成3個彈簧夾，固定在電池盒兩端，其中兩根銅

絲分別與紅、黑接線柱連接。

④用電池與電池盒組建一個電路。并且說說電是怎樣流的？

(3)畫簡單的電路圖。

能不能用更簡單的方法表示電路？把簡單的電路圖畫在草稿紙上。

3.小組合作，安全操作。

分組進行電池盒的制作，教師強調(diào)安全、規(guī)范操作，同時要關注紀律

和衛(wèi)生問題。

4.小組評價，互動交流。

利用書上的評價表進行小組白評，利用展示交流進行互相評價。

5.活動延伸，強化所學。

(1)挑戰(zhàn)：結合“電”的知識你能設計出什么樣的木制品，使它們

有的亮起來、有的響起來？

(2)組織討論：談談各人的想法，使學生對綜合材料的運用得到進

一步的發(fā)展。

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兔子燈

一、教學目標：

L解民間花燈的制作材料、工具、程序，產(chǎn)生親手制作的愿望。

2.能大膽地提出自己的問題，并積極尋求解決的辦法。

二、教學重、難點：

學習制作兔子燈，能積極尋求解決的辦法。

三、教學準備：

1.民間藝人制作花燈視頻。2.半成品花燈骨架、各色紙。

四、教學過程

1.激趣導入，提［Wj興趣。

(1)播放我國南北方張燈結彩鬧元宵節(jié)的錄像片段，感受節(jié)日的氣

氛，了解元宵燈會的由來。

(2)欣賞一組彩燈圖片，了解彩燈的造型特征與藝術特色。彩燈的

造型特征有幾何形的(如宮燈、大紅燈籠)，有象形的(如荷花燈、

鳥兒燈、兔子燈)。

(3)介紹制作花燈的三步驟：扎一一糊一一飾。

2.學習制作，研究討論。

(1)觀察教師已經(jīng)制作好的兔子燈，討論制作需要的材料。

(2)小組研究討論兔子燈的制作過程。

(3)看教師展示半成品的兔子燈材料，現(xiàn)場表演扎兔子燈，進一步

了解制作兔子燈的工具、材料及制作方法。

①觀看扎制兔子燈，可以讓學生大膽提出疑問，并討論尋求問題的解

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決辦法。

②討論、歸納兔子燈的制作方法。（用鐵絲扎成兔子的骨架一一蒙

扎絲網(wǎng)一一組裝固定一一裝飾調(diào)整一一安裝兔子燈底座。）

3.課堂小結

挑戰(zhàn)：你能設計出什么樣的花燈作品呢？

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手電筒

一、教學目標：

1.學會制作手電筒，并能使它亮起來，引導學生關注電子技術在生

活中的廣泛運用。

2.在學習制作的基礎上，提高學生觀察、分析和實踐能力，在活動

中提高學生的評價能力。

3.進一步提高學生對電子技術的興趣，學習使用常用的勞動工具，

規(guī)范操作，養(yǎng)成良好的勞動習慣。

二、教學重點

制作手電筒，并能發(fā)出亮光。

三、教學難點

手電筒內(nèi)部電子元件的連接。

四、教學準備L教師準備：

(1)手電筒范作、制作材料及工具。

(2)制作多媒體課件。

(3)收集關于手電筒的知識信息。

2.學生準備：

(1)利用課余時間觀察手電筒的結構。

(2)掌握發(fā)光二極管的連接方法。

五、教學過程

1.激發(fā)興趣，導入新課。

(1)夜晚在沒有路燈的地方行走，我們就非常需要一個好幫手一一

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手電筒。

(2)圖片欣賞各類手電筒，說說你最喜歡哪一種。

(3)出示教師范作，看，老師運用材料袋中的電子元件制作了一個

手電筒。

(4)這節(jié)課我們就來學習制作手電筒。板書課題：手電筒。

2.學習探究，掌握方法。

(1)觀察范作結構，學生交流。

(2)難點突破。

①出示三個發(fā)光二極管。我們已經(jīng)學會了將1個發(fā)光二極管接入電路

的方法，現(xiàn)在有三個發(fā)光二極管，這可怎么接入電路呢？

②指名學生演示。③教師評議指導。

(3)學習手電筒的電路圖、接線圖和實物圖。

①教師以多媒體課件為平臺，由學生完成線路連接示意圖，初步了解

各個電子元件的連接步驟。

②組織評議。

3.實踐操作，分工合作。

(1)學習手電筒手柄內(nèi)部電子元件的連接。①觀察圖片，自學連接

方法。②提出問題，哪個部分連接比較困難？③解惑，交流解決問

題的辦法。

(2)學習手電筒頭部電子元件的連接。①觀察圖樣，分小組嘗試制

作。②教師指導發(fā)光二極管接入電路的方法。③學生分組進行制作,

教師巡視。

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(3)學生分組進行手電筒手柄的制作。教師關注學生使用勞動工具

的情況，提醒學生注意安全操作。

4.成果展示，交流評議。

(1)學生交流展示作品。

(2)組織學生進行評議。

(3)開展自評和互評活動。設立獎項，評出“合作團結”組、“安

全操作”組、“創(chuàng)新設計”組等，激勵學生總結經(jīng)驗，不斷進步和獲

得成功。

5.拓展思維，總結課文。

(1)通過制作手電筒，我們已經(jīng)掌握了多個發(fā)光二極管的接入方法,

如何利用身邊的廢舊材料，設計制作更新穎的手電筒？

(2)交流評議。

(3)節(jié)能環(huán)保要從小事做起，讓我們了解綠色節(jié)能手電筒的信

息。(4)補充信息：太陽能手電筒。

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T形路口信號燈

一、教學目標：

1.學會制作信號燈，并能使它亮起來，引導學生關注電子技術在交

通中的廣泛運用。

2.在學習制作的基礎上，提高學生觀察、分析和實踐能力，在活動

中提高學生的評價能力。

3.進一步提高學生對電子技術的興趣，學習使用常用的勞動工具，

規(guī)范操作，養(yǎng)成良好的勞動習慣。

二、教學重點

制作信號燈，并能使其交替發(fā)光。

三、教學難點

信號燈內(nèi)部電子元件的連接。

四、教學準備

1.教師準備：

(1)交通信號燈范作、制作材料及工具。

(2)制作多媒體課件。

(3)收集關于信號燈的知識信息。

2.學生準備：

(3)利用課余時間觀察信號燈的結構。

(4)掌握發(fā)光二極管的連接方法。

五、教學過程

1.激發(fā)興趣，導入新課。

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(1)在T形路口通行，想要安全，我們就非常需要一個好幫手-

交通信號燈。

(2)圖片欣賞交通信號燈，說說交通信號燈的好處。

(3)出示教師范作，看，老師運用材料袋中的電子元件制作了交通

信號燈。

(4)這節(jié)課我們就來學習制作交通信號燈。

2.學習探究，掌握方法。

(1)觀察范作結構，學生交流。

(2)難點突破。

①教師講解制作過程

②指名學生演示。

③教師評議指導。

(3)學習信號燈的電路圖、接線圖和實物圖。

①教師以多媒體課件為平臺，由學生完成線路連接示意圖，初步了解

各個電子元件的連接步驟。

②組織評議。

3.實踐操作，分工合作。

(1)教師制作

①觀察圖片，自學連接方法。

②提出問題，哪個部分連接比較困難？

③解惑，交流解決問題的辦法。

(3)學生分組進行手自由制作。教師關注學生使用勞動工具的情況,

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提醒學生注意安全操作。

4.成果展示，交流評議。

(1)學生交流展示作品。

(2)組織學生進行評議。

5.拓展思維，總結課文。

安全從我做起，讓我們在交通燈的指導下安全過馬路，保證交通安全。

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最簡單的電動機

一、教學目標：

1、用分部分觀察、整體觀察的方法了解小電動機的構造。

2、根據(jù)小電動機的構造推想通了電后它為什么會轉動。

3、在教師指導下按步驟做探究小電動機轉動的秘密的實驗。

二、教學重難點

1、根據(jù)小電動機的構造推想通了電后它為什么會轉動。

2、在教師指導下按步驟做探究小電動機轉動的秘密的實驗。

三、教學準備

1.小組準備：鎖片已經(jīng)撬開的玩具小電機、自制教具、一號電池2

節(jié)、導線、磁鐵2塊、電池盒、開關、。

2.教師準備：有關玩具小電動機構造的課件。

四、教學過程

（一）玩具小車引入

師：同學們，看，老師今天帶來了什么？

師：我們的四驅車通上電后，它就會動起來（師演示），同學們，

你們知道是什么讓我們的小車動起來的嗎？生回答。

師：對，今天我們就來研究這個神奇的小電動機（板書課題）

（二）探究活動

認識小電動機的結構。

師：老師給你們每個小組準備了一個小電動機，請你們給它通上電

流，讓它轉動起來。

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生動手讓小電動機轉動起來。

師：請同學們斷開電路。這個小電機真神奇！同學們，你們中有誰

知道小電動機里有些什么嗎？

生回答，師作評價。

師：這樣，我們把它拆開來看一看，小電動機的構造究竟是怎樣的？

（師指導學生拆電機）

師：我們拆開電動機后發(fā)現(xiàn)：我們的小電動機分成了幾部分？讓我

們看著大屏幕一部分一部分的來認識?。ㄕn件出示）

師：這一部分叫做外殼（板書），我們仔細觀察會發(fā)現(xiàn)里面有什么？

（板書磁鐵）

師：這一部分叫做后蓋（板書），我們仔細觀察會發(fā)現(xiàn)里面有兩個

小的金屬片，它的名字叫電刷？（板書電刷）師：這一部分叫做轉子

（板書），其中這個叫做轉向器（板書），它

是由三個環(huán)狀的小金屬片構成的圓柱，同學們可以傳閱一下，它有什

么作用呢？我們一起來讀一讀資料（課件出示）。

師：讀了資料我們就知道：轉向器和電刷一起作用就可以接通和改

變線圈中的電流方向。（板書）

師：我們接著來認識轉子的主要部分，這個是鐵芯，這個呢？看著

鐵芯和線圈，我們就會想到什么呢？對了，我們怎樣來驗證我們的猜

想呢？（師演示，后板書電磁鐵。）

2、小電動機轉動的秘密。

（1）、猜測小電動機為什么通電會不停的轉動

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師：現(xiàn)在我們完全認識了小電動機的結構。你們能夠猜測一下，小

電動機為什么通電會不