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文檔簡介
商務禮儀概述商務人員的形象禮儀商務人員的交往禮儀商務儀式與專題活動禮儀商務宴請禮儀涉外商務禮儀全套可編輯PPT課件禮儀的含義禮儀社會交往中表示尊重、友好的行為規(guī)范和準則對他人的敬意與尊重人們自覺遵守社會公共道德,自覺尊重他人和尊重自己,自覺平等待人,自覺真誠守信,自覺注重儀表、談吐等。禮儀的表現(xiàn)禮貌、禮節(jié)、儀表、儀式禮貌是指人們在交往過程中表示敬重、友好的具體行為,如尊老愛幼;禮節(jié)是指人們在交往過程中,相互問候、致意、祝愿、慰問等慣用的規(guī)則和形式,如握手、送禮物等;儀表是指人的外表,包括容貌、服飾、姿態(tài)等方面;儀式是指在特定場合舉行的具有特定程序的活動,如開業(yè)典禮等。禮儀的起源和發(fā)展1.禮儀的起源中華民族自古以來就是禮儀之邦。禮儀的起源于原始社會中晚期的原始宗教活動和祭祀活動。2.禮儀的發(fā)展原始社會中晚期至公元前21世紀。這個時期內,人類逐漸開化,并在群體生活中逐步積累和約定出一系列秩序(具體表現(xiàn)為宗教禮儀、祭祀禮儀等),進而促進了原始禮儀雛形的形成。萌芽與草創(chuàng)時期禮儀的起源和發(fā)展例如:尊卑有序、男女有別2.禮儀的發(fā)展夏、商、周時期(公元前21世紀至公元前771年)。這個時期內,周朝五禮(即吉禮、兇禮、軍禮、賓禮、嘉禮)的確立代表著禮儀的基本形成。形成時期禮儀的起源和發(fā)展周朝五禮吉禮是指祭祀的典禮;兇禮是指喪葬禮儀;軍禮是指閱兵、出師等儀式;賓禮是指諸侯對天子的朝覲及諸侯之間的會盟等禮節(jié);嘉禮是指婚禮、冠禮、飲食之禮、慶賀之禮等。2.禮儀的發(fā)展春秋與戰(zhàn)國時期(公元前771年至公元前221年)。這個時期內,周朝的傳統(tǒng)禮制出現(xiàn)了“禮崩樂壞”的局面,新的禮儀理論在孔子、孟子、荀子等思想家的推動下發(fā)展、革新。發(fā)展與變革時期禮儀的起源和發(fā)展強化與衰落時期從秦、漢朝至清朝末年(公元前221年至1911年)。這個時期的前期,尊君抑臣、尊夫抑婦、尊父抑子、尊神抑人的禮儀得到了強化;后期,隨著清王朝政府的腐敗和西方禮儀的傳入,古代禮儀盛極而衰。故事:張良圯橋進履因“禮”而獲兵書2.禮儀的發(fā)展禮儀的起源和發(fā)展從辛亥革命以后至新中國成立(1911年至1949年)。這個時期內,舊禮破新禮立,現(xiàn)代禮儀的帷幕被正式拉開,握手禮在中國逐漸流行?,F(xiàn)代禮儀時期當代禮儀時期新中國成立至今。這個時期內,我國的禮儀得到了全新的發(fā)展,各種現(xiàn)代禮儀逐漸規(guī)范并趨于完善。商務禮儀的含義商務禮儀是指人們在商務活動中,為了塑造良好的個人和組織形象,以及表示對交往對象的尊重和友好而共同遵守的行為規(guī)范和準則。商務禮儀的特點普遍認同性商務禮儀在商務活動領域內被人們共同認可、普遍遵守,且在全世界范圍內幾乎是通用的,具有全人類的共同性,如微笑、握手等。商務禮儀的特點形式規(guī)范性商務禮儀對人們在商務活動中的言行舉止確立了相應的標準。人們按照這種形式規(guī)范進行著裝、言談和行動,就能夠在商務場合表現(xiàn)得得體恰當、彬彬有禮。商務禮儀的特點時代變化性商務禮儀不是一成不變的,它會隨著時代的發(fā)展而不斷地被賦予新的內容。例如,在快節(jié)奏的經濟生活環(huán)境下,現(xiàn)代商務禮儀便向簡潔、務實的方向發(fā)展。商務禮儀的特點地域差異性不同國家或地區(qū)的人,其問候致意的形式不同,有的脫帽點頭致意,有的手撫胸口致意,有的握手致意等。商務禮儀的特點效益性商務禮儀能夠協(xié)調個人或組織與其商務對象之間的關系,促進雙方的順利合作,從而利于經濟效益的提升。商務禮儀的作用1.規(guī)范行為商務禮儀中一系列行為準則和活動程序能夠規(guī)范個人和組織在商務活動中的行為,使商務活動以更加體面和友好的方式進行。在簽字儀式上,按照商務禮儀程序進行操作,能夠體現(xiàn)儀式的正規(guī)和隆重。統(tǒng)一企業(yè)標志、服裝、色彩等統(tǒng)一的企業(yè)形象;組織開業(yè)慶典、周年紀念、表彰大會等企業(yè)儀式。商務禮儀的作用2.塑造形象正確規(guī)范地運用商務禮儀能夠為商務人員塑造良好的個人形象,建立良好的商務關系,塑造良好的企業(yè)形象,從而利于提升企業(yè)的經濟效益和社會影響力。人們通過面帶微笑地與對方握手來傳遞“你好”或“很高興見到你”的信息。商務禮儀的作用3.溝通信息語言行動表情贈禮商務禮儀能夠表達不同的信息,人們可以通過言語、行動、表情、禮品饋贈等禮儀形式向商務伙伴表達感情、傳遞信息。恰如其分的商務禮儀的運用,易于在商務人士之間架起一座溝通的橋梁,從而為建立友好合作的商務關系,為取得商務交往的成功提供保障;反之,不合時宜地運用商務禮儀,則很容易產生感情排斥,最終影響到商務活動的順利發(fā)展。商務禮儀的作用4.聯(lián)絡感情商務禮儀的基本原則基本原則注重形象原則1在商務交往中,第一印象非常重要。商務人員在商務活動中一定要注重塑造良好的個人形象,以體現(xiàn)自我尊重和對交往對象的重視,給對方留下美好的印象。尊重原則2尊重是商務禮儀的靈魂。在商務交往中,商務人員應將對交往對象的尊重放在首位,自己的言行舉止千萬不可傷害對方的尊嚴和人格。商務禮儀的基本原則真誠原則3在商務活動中,商務人員要以誠待人、言行一致、表里如一,發(fā)自內心地表達對交往對象的尊重和友好。平等原則4商務人員在運用禮儀時,切不可因交往對象的年齡、性別、種族、文化、職業(yè)、身份、地位、財富及其與自己的親疏遠近關系等而厚此薄彼、區(qū)別對待,而應該對任何交往對象都一視同仁,給予同等的禮遇。適度原則5商務人員在與他人交往時,應做到既彬彬有禮又不低三下四、既熱情大方又不輕浮、既坦誠又不粗魯、既老練穩(wěn)重又不圓滑世故等。商務禮儀的基本原則入鄉(xiāng)隨俗原則6在涉外商務活動中,商務人員一定要做到入鄉(xiāng)隨俗,充分尊重當?shù)氐亩Y儀習俗,按照東道主的禮儀習慣來完成商務活動。自律原則7自律要求人們要時時處處用禮儀準則規(guī)范自己的言行舉止,無須別人的提示或監(jiān)督。儀容的概述頭部頸部肢體毛發(fā)可感的體味在商務活動中,交往對象最先關注的就是儀容。儀容的概述儀容修飾的原則商務人員要保持整齊、潔凈、清爽,要做到勤洗澡、勤換衣、勤洗臉,脖頸、手都要保持干干凈凈,身體無異味,并經常注意去除眼角、口角及鼻孔的分泌物。注意口腔衛(wèi)生,早晚刷牙,飯后漱口,牙齒潔白,口無異味。在應酬前忌食蒜、蔥、韭菜、腐乳等讓口腔發(fā)出刺鼻氣味的食物。儀容的修飾應保持簡練、莊重、大方,給人以美感,贏得他人的信任。整潔原則衛(wèi)生原則端莊原則面部修飾女士化妝步驟清潔面部護膚打粉底定妝修飾眉毛修飾眼部(涂眼影+畫眼線)修飾睫毛打腮紅涂唇色檢查修正面部修飾化妝的禮節(jié)化妝的濃淡視時間而定,白天工作場合應化淡妝,夜晚化濃妝、淡妝都適宜。不能在公共場所里化妝。如需要化妝或補妝,應在臥室或化妝間里進行。工作時間不能化妝。不允許在同事面前化妝;不要非議他人的化妝。不要借用他人的化妝品,這樣做既不衛(wèi)生又不禮貌。面部修飾男士面部修飾清潔面部。勤洗臉,可以使用男士專用護膚品使皮膚清爽、健康、自然。每天上班前要養(yǎng)成剃胡須的習慣,可留有型的胡須。定期修剪鼻毛,切忌讓鼻毛露出鼻腔。定期潔牙,保持牙齒清潔,不要有牙垢,口腔中不要有異味。發(fā)型修飾頭發(fā)的養(yǎng)護頭發(fā)的清洗油性發(fā)質:兩至三天清洗一次;干性發(fā)質:洗頭間隔時間可稍長一些。水溫:選用40攝氏度左右的溫水洗滌頭發(fā);洗發(fā)水:選用適合自己發(fā)質的洗發(fā)水;清洗手法:用雙手的指腹在頭皮上按摩打圈,而不要用指甲揉搓或抓撓頭皮。沖洗:洗發(fā)后,應當用清水將頭發(fā)上的洗發(fā)水沖洗干凈,以免頭皮過敏。干發(fā)方法:用干毛巾包裹濕發(fā),吸干水分。自然晾干或用吹風機吹干。發(fā)型修飾頭發(fā)的護理使用護發(fā)劑:洗頭后,使用發(fā)乳、發(fā)蠟、發(fā)油等護發(fā)劑護理頭發(fā),以便為頭發(fā)補充營養(yǎng)。注意飲食:如欲減少頭皮屑,應少吃油性大的食物,多吃含碘豐富的食物。欲使頭發(fā)烏黑亮麗,應多吃蛋白質和維生素豐富的食物,尤其要多吃堅果(如核桃)和黑芝麻、黑豆等“黑色食品”。發(fā)型修飾頭發(fā)的梳理梳理工具:應選用專用的頭梳、頭刷等工具梳理頭發(fā),而不宜用尼龍梳子梳頭。梳理方法:將梳子與頭發(fā)形成一定角度,然后用適度的力量朝某一個方向做重復運動。每次梳頭25~50下。梳理場合:梳頭應在私人場合進行,切勿當眾進行,以免殘發(fā)或頭屑等紛紛飄落影響他人。發(fā)型修飾頭發(fā)的修剪每隔半個月修剪一次,不宜超過一個月。剪、洗、染、焗、吹、燙等。商務人員一般不宜染彩發(fā)。商務人員不宜剪成光頭,也不易留過長的頭發(fā)。修剪頻率修剪方式修剪長度男士修剪頭發(fā)應做到前發(fā)不覆額、側發(fā)不掩耳、后發(fā)不及領。女士修剪頭發(fā)應做到劉海勿遮臉、短發(fā)不過肩或將長發(fā)盤起來。發(fā)型修飾發(fā)型的選擇發(fā)型發(fā)質身材臉型根據臉型選擇發(fā)型根據身材選擇發(fā)型根據發(fā)質選擇發(fā)型不同臉型,不同發(fā)型:圓臉型的人宜選擇側分頭縫、垂直向下的發(fā)型;長臉型的人宜選擇保留發(fā)簾、增加兩側發(fā)容量的發(fā)型;方臉可采用不對稱的發(fā)縫、翻翹的發(fā)簾來增加發(fā)式變化;三角形臉應上厚下薄,頂發(fā)豐隆。倒三角形臉適宜將頭發(fā)燙成波浪形的長發(fā),或選擇短發(fā)型,并突出前額。六角型臉應擋住太陽穴。長發(fā)以“波浪式”為主。手部護理手的清潔與護理。勤洗手,洗手后及時涂抹護手霜,保持雙手的潤澤。商務人員還應定期去除指甲周圍的死皮,使手看起來更加美觀。指甲的修剪與修飾。指甲的長度不應超過指尖。女士可適當?shù)赝磕ㄖ讣子汀PO的著裝原則TPOTIMEPLACEOBJECT目的、對象地點、場合、身份時間、季節(jié)、時令、時代TPO原則著裝的基本原則著裝的基本原則無論是商務場合的正裝或是休閑場合的便裝,均應以整齊、潔凈為原則,如衣服不能沾有污漬,尤其要注意衣領和袖口處;衣服不能有脫線的地方,更不能有破洞;衣服的扣子等配件應齊全。整潔原則男士著裝西裝西裝
的選擇面料力求高檔。純羊毛以及高比例羊毛化纖混紡等毛料是西裝面料的首選。顏色單色、深色調為主。日常商務活動場合,一般選用藏藍色西裝或深灰色西裝;在極其莊嚴、肅穆的場合選用黑色西裝。男士著裝西裝西裝
的選擇款式單排扣西裝。雙排扣西裝。尺寸西裝必須合身。西裝衣長應剛好蓋過臀部,衣服墊肩應與人體肩膀吻合,衣袖長達腕部,褲長剛好到鞋跟與鞋幫的接縫處。男士著裝西裝西裝
的選擇做工西裝的做工必須精良。外觀平整;面料拼接自然;縫線平直,針腳均勻。襯衫和領帶白襯衣是男士永遠的時裝大小合適,系上最上一粒紐扣,能伸進去一個到兩個手指;衣領偏高,比西裝的領口高出1~2cm;袖長適度,比西裝的衣袖長1~2cm;衣扣扣好,系領帶時,衣扣必須扣好;如衣袖為雙層袖口,可佩戴裝飾性袖扣;襯衣的下擺一定要塞到褲腰里。男士著裝西裝
的搭配襯衫和領帶領帶的選擇面料:最好是真絲,但也可以是滌綸長絲。顏色:應與襯衫、西服的顏色相協(xié)調,藍色、灰色、棕色、黑色、紫紅色等色系的領帶均為理想的領帶顏色。圖案:可以無圖案,也可以有條紋、圓點、方格等規(guī)則幾何形狀的圖案,但不可過于花哨。質量:優(yōu)質的領帶應平整、美觀、無跳絲、無疵點、不易變形、懸垂挺括。男士著裝西裝
的搭配襯衫和領帶領帶的結法平結男士著裝雙環(huán)結襯衫和領帶男士著裝交叉結雙交叉結溫莎結襯衫和領帶領帶是男士服裝的靈魂長度,外側的大箭頭一端應略長于內側的一端,且恰好觸及皮帶扣的上端;位置,位于西裝與襯衫之間或羊毛衫與襯衫之間;領帶佩飾,可以不佩戴,有時也可以使用領帶夾或領帶針。男士著裝2.2儀表(衣著打扮)3.職業(yè)男性著裝鞋和襪鞋與襪,決不可忽視的細節(jié)皮帶:光面的皮質;顏色應為深色(黑色為首選)、單色;形狀簡潔的鋼質皮帶扣。鞋子:光面的真皮,一般以牛皮為首選;與皮帶的顏色一致;款式應以系帶、薄底的為佳,且無任何圖案和裝飾;鞋面應上油擦亮,不留灰塵與污跡。襪子:純棉、純毛制品;顏色宜為深色、單色,且最好為黑色;長度應及于小腿。西裝穿著西裝
應注意拆除商標熨燙平整扣好紐扣不挽不卷慎穿毛衫(在天氣寒冷難耐時可以穿一件薄型“V”領的單色羊毛衫)少裝東西遵循三色原則(整體不超過三色)男士著裝2.2儀表(衣著打扮)3.職業(yè)男性著裝隨身物品隨身物品
的選用面料:應為真皮,并以牛皮或羊皮制品為佳。顏色:宜為深色(黑色和棕色為首選)、單色,且最好與皮帶、皮鞋的顏色一致。造型:應簡單大方,且外觀上除商標之外,不宜帶有過多的圖案和文字。公文包造型:簡約且時鐘標示清楚。表身:平薄,表盤清晰干凈,且宜為白色。表殼:材質宜為鋼或鈦金,外形宜為中規(guī)中矩的圓形。表帶:可為黑色或深棕色的皮質表帶,也可為金屬材質表帶。男士著裝隨身物品隨身物品
的選用手表商務男士應當根據整體著裝、膚色等因素選用合適的眼鏡。一般情況下,金絲細框眼鏡是亞洲商務人員的首選。眼鏡女士著裝套裙的選擇面料:勻稱、平整、光潔、懸垂、挺括、不起皺、不起毛、不起球;顏色:以冷色或暗色為主;點綴:宜少不宜多、宜精不宜糙、宜簡不宜繁;款式:上裝衣領樣式有一字領、圓狀領、“V”字領、“U”字領、青果領(領面形似青果)等;衣扣形式有明扣式、暗扣式、無扣式等;半身裙則有一步裙、筒式裙、開衩裙、喇叭裙等;尺寸:合身,裙子的長度應以最長到達小腿中部,最短應在坐下時裙子向上縮離膝蓋不超過10cm。女士著裝套裙的搭配襯衫下擺必須掖入下裝之內;除最上端的一粒紐扣以外,其他紐扣必須一一系好,不得隨意解開。襯衫不宜直接外穿。襯衫不能外露;不能外透。內衣女士著裝套裙的搭配鞋子:面料宜為牛皮或羊皮制品;顏色宜為單色,一般應深于套裙的顏色;款式宜為無帶無袢的高跟或半高跟的船型鞋;鞋面應上油擦亮,不留灰塵和污跡。襪子:面料宜為尼龍絲或羊毛制品;襪子款式應為高統(tǒng)型或連褲型;顏色宜為米色;如有破損應立即更換。鞋襪女士著裝拆除商標女士著裝三注意要舉止優(yōu)雅勿過分暴露女士著裝佩飾的選用利用項鏈的長短和造型來調節(jié)視線,從而使自己的形象更加完美??钍綉啙?、低調,應根據自己臉型選擇。面料多為絲綢、真絲;顏色應與服裝顏色為同一色系或對比色;可選擇無圖案或者簡單圖案的絲巾;尺寸以邊長為60cm左右的小方巾為宜。項鏈耳環(huán)絲巾站姿禮儀雙目平視,嘴唇微閉,下頜微收,面部平和自然雙肩放平,略為放松,稍向下沉2雙臂放松,自然垂于體側,手指自然彎曲3胸部挺起,腹部內收,腰部立直,臀部向上向內收緊4頭正肩平軀挺雙腿并攏直立,膝蓋緊貼,雙腳后跟靠緊,腳尖分開呈60°5腿腳并攏1臂垂站姿男士的站姿適合正式場合時適合工作時背手式叉手式站姿禮儀雙手交叉于腹前,右手握住左手,兩腳分開(不超過20cm),身體重心落于兩腳之間,腳部疲憊時還可使身體重心在兩腳間輪換。雙手交叉于背后,右手靠緊左手外并自然貼于背部,雙腳分開(不超過肩寬),腳尖分開60°。女士的站姿適合工作時適合正式場合時交流式禮節(jié)式站姿禮儀雙手虎口交疊于腹前,并頂?shù)蕉悄毺帲种干熘钡煌饴N,雙腿并攏,膝蓋緊貼,雙腳成小丁字步。雙手輕握放在腰際,手指自然彎曲,雙腿并攏,膝蓋緊貼,雙腳成小丁字步,即一腳稍微向前,腳跟靠在另一只腳的內側,并保持兩腳的腳跟在同一直線上。雙腳不可呈內八字站立,不可雙腿交叉站立,不可彎腿頂胯站立。注意事項不可抖腿和晃動身體。不可倚靠在墻上或椅子上。站姿禮儀不可將雙手插入衣袋或褲袋中,也不可雙手或單手叉腰。不可將雙臂交叉抱于胸前,或將雙手交叉抱于腦后。坐姿禮儀頭部端正,雙目平視,嘴唇微閉,雙肩放平,腰部挺直兩臂自然彎曲,雙手放在腿上,雙膝并攏,雙腿正放或側放2在座時,宜坐滿椅子的1/2~2/3,而不宜坐滿椅面3與鄰座交談時,可以側坐,此時上體與腿應同時轉向一側4上身平直四肢擺好側坐交談1椅面不滿坐姿男士的坐姿正位式重疊式坐姿禮儀雙腿上下交疊,下面那只腿的小腿與地面垂直,上面那只腿的小腿向里收,緊貼下面的那只腿,雙手互握放在大腿上。上身與大腿、大腿與小腿、小腿與地面均成直角,雙膝、雙腳自然分開(不超過肩寬),雙手分別放在兩腿上。正位式重疊式女士的坐姿正位式測點式坐姿禮儀上身坐直,雙腿并攏,大腿與上身垂直,小腿與上身平行并斜放于一側,與地面成45°,雙手虎口相交放于左腿上。上身與大腿、大腿與小腿、小腿與地面均成直角,雙腿并攏,雙膝緊貼,雙手虎口相交放于左腿上。交叉式重疊式上身坐直,雙腿上下交疊得無任何空隙,小腿與上身平行并斜放于一側,與地面成45°,雙手虎口相交放于大腿上。交叉式坐姿與側點式坐姿相似,不同之處在于雙腳在腳踝處交叉。正位式測點式交叉式重疊式不可雙臂交叉抱胸,或者雙手有多余的動作。注意事項不可把小腿擱在大腿上,甚至不停地抖動。不可一腿彎曲、一腿伸直,或者雙腿伸直。坐姿禮儀不可將頭倚靠在座位背上,或者低頭注視地面。雙腿不可叉得過開,也不可大腿并攏而小腿分開。走姿禮儀頭部端正、雙目平視、下顎內收、表情平和、雙肩平穩(wěn)、胸挺腹收腳尖朝正前方伸出,腳跟先著地,腳掌后著地,身體重心前傾不斷前行2跨步均勻,男士的步幅為50cm左右,女士的步幅為30cm左右3雙臂自然擺動,擺幅一般為30~40cm,擺動節(jié)奏適當4上身挺直邁步正確擺幅恰當1步幅適中走姿男士的兩腳行走的路線為兩條平行線,女士的兩腳行走的路線應盡可能為一條直線5路線平直男士步伐矯健有力,展現(xiàn)陽剛之美,女士步伐輕盈嫻雅,展現(xiàn)陰柔之美6步態(tài)風格有別不可拖沓前行,使腳與地面摩擦或碰撞而發(fā)出噪聲。注意事項應注意方便與照顧他人,切勿與他人搶道或撞到他人。走姿禮儀不可左右搖擺肩膀,或者扭腰擺臀。雙手不可背于背后,給人傲慢之感。雙腳不可呈內八字或外八字。不可低頭或仰頭行走,也不可搖頭晃肩或左顧右盼。行走速度不可過快,以免顯得急躁、慌張,但也不可過慢,以免顯得毫無活力。蹲姿禮儀蹲姿高低式下蹲時,左腳在前,右腳在后;左腳完全著地,左小腿基本垂直于地面,右腳則腳掌著地、腳跟提起;右膝低于左膝,且其內側靠于左小腿內側,形成左膝高右膝低的姿態(tài)。蹲姿禮儀交叉式下蹲時,左腳在前,右腳在后;左腳完全著地,左小腿基本垂直于地面,右腳腳掌著地、腳跟提起;右腿從左腿下方伸向左側,兩腿交叉重疊,合力支撐身體,上身略微前傾,左、右腿互換姿勢亦可。通常適用于女性。注意事項蹲姿禮儀下蹲時,不可露出內衣。不要在公共場合蹲著休息。不可突然下蹲、面對他人下蹲或者蹲得離人過近。下蹲時,不要彎腰撅臀,也不要兩腳平行、兩腿分開、彎腰半蹲(此姿勢又稱“洗手間姿勢”,極其不雅)。表情禮儀專注的目光:尊重角度正確。宜平視或仰視對方,以表示平等或尊重。部位恰當。目光注視的部位一般為對方的額頭和眼睛之間的區(qū)域。時間適宜。目光注視對方的時間宜占與之相處時間的30%~60%,以表示友好和重視。眼睛是心靈的窗戶目光是否運用得當,直接會影響溝通的效果表情禮儀目光的運用在與人見面時:應當用專注的目光正視對方片刻;初次見面時應在行注目禮的同時微微點一下頭,以表示尊重。在談話過程中:用柔和、友善的目光正視對方,當對方說錯話時,應當用理解的目光繼續(xù)注視對方。在交談結束時:應稍稍抬起目光,以表示談話結束。在送客時:應當用惜別的目光目送客人走遠,以表示尊敬和友好。在集會場合發(fā)言時:應先掃視全場,以表示發(fā)言即將開始;發(fā)言過程中,還應不斷地將目光投向聽眾,以便與聽眾建立持續(xù)不斷的聯(lián)系。笑容傳遞快樂與友好、打破交際障礙,縮短彼此之間的心理距離微笑,女性最重要、最美麗的妝容;微笑,是男士良好修養(yǎng)的最佳體現(xiàn)。表情禮儀含笑。表示友善或接受對方。微笑。表示自信、樂觀、友好。輕笑。表示欣喜、快樂,多用于會見客人或招呼熟人。表情禮儀笑容的種類笑容要用眼神、眉毛、嘴巴和面部肌肉協(xié)調完成,且必須是發(fā)自內心的,要顯得自然、大方、和諧、優(yōu)雅。一、稱呼禮儀稱呼禮儀是指稱呼他人時所應遵循的行為規(guī)則。王董事長,您好!小李,你好!一、稱呼禮儀稱呼的方式僅稱職務,如“局長”“經理”等。在職務前加上姓氏,如“劉經理”“王董事長”等。在職務前加上姓名,如胡錦濤主席、吳邦國委員長等(這種稱呼僅適用于比較正式的場合)。僅稱職稱,如“醫(yī)師”等。在職稱前加上姓氏,如“甘教授”“周工程師”等。在職稱前加上姓名,如“李麗教授”“周波工程師”等(這種稱呼也只適用于比較正式的場合)。如將警察稱為“警官”、將醫(yī)師稱為“醫(yī)生”、將會計師稱為“會計”等。一般情況下,可在此類稱呼前加上被稱呼者的姓氏或姓名。職務性稱呼職稱性稱呼行業(yè)性稱呼劉經理,您好!一、稱呼禮儀稱呼的方式直呼對方姓名,常用于平級的同事之間。只稱其姓,不呼其名,且往往在姓的前面加上“老”“大”或“小”。只呼其名,不稱其姓,這種稱呼方式通常限于同性之間,且常用于上級稱呼下級。即稱男性為“先生”,稱女性為“小姐”或“女士”。其中,對于未婚女性應稱“小姐”,對于不了解其婚否的女性則稱“女士”。在國際交往中,通常還可稱已婚女性為“夫人”。姓名性稱呼性別性稱呼稱呼的基本原則稱呼他人應當按照一定的順序進行,通常的順序是先職位高者后職位低者、先長輩后同輩、先陌生人后熟人。由于稱謂可能會因國情、民族、宗教、文化背景的不同而不同,因而,稱呼他人時應當照顧被稱呼者所在地的習俗。例如,對于德國人,初次見面一定要稱呼其職銜等。有禮有序入鄉(xiāng)隨俗一、稱呼禮儀稱呼的注意事項不要在公共場合使用愛稱或者念錯他人的姓名。不要錯誤地判斷他人的年齡、輩分、婚否及其與他人的關系。不要使用庸俗的稱謂,如伙計、哥們兒、姐們兒等。不要使用不通行的稱謂。例如,北方人常稱工人為“師傅”,而南方人往往稱出家人為“師傅”,因此,若對南方人稱“師傅”,則可能會引起對方的誤解。一、稱呼禮儀二、打招呼禮儀打招呼也叫致意,是與熟人相遇的一種簡單禮節(jié)。見人打招呼是有禮貌、有教養(yǎng)的表現(xiàn),在路上、車上或其他公共場合遇到熟人,應主動向對方打招呼。打招呼的方式二、打招呼禮儀稍作寒暄常用的寒暄語有以下幾種:第一,與生活中的吃喝睡有關“你吃了嗎”第二,與對方正在進行的活動有關“你正在打球啊”第三,與想了解對方將要進行的活動有關“你準備干什么去”第四,與夸耀對方有關“你今天這身衣服好漂亮啊”第五,沒有任何具體內容,常以天氣作為話題“今天的天氣不錯啊”打招呼的方式二、打招呼禮儀行點頭禮行招手禮雙方距離稍遠且無須停步寒暄時,則行點頭禮。目視對方面帶微笑輕輕地點一點頭雙方距離較遠,或不便寒暄、點頭時,可以行招手禮。右臂伸直掌心朝向對方輕輕地擺一下手不要反復搖動打招呼的注意事項在公共場合遠距離遇到熟悉的人,一般舉手打招呼并點頭致意,不要大聲喊對方名字問候或橫穿馬路去握手。在人多而不方便的場合,可以只用動作、表情致意而免去言語問候。如在會場上、在擁擠的電梯里、對方距離較遠時,用行為致意比用語言恰當。二、打招呼禮儀握手是商務場合的一種重要禮節(jié),它可以傳達理解、信任、尊敬、祝賀、鼓勵、感謝、致歉、惜別等感情。三、握手禮儀握手的場合迎接客人到來時;送別客人時;久別重逢時;遇見熟人時;被相互介紹時;拜訪告辭時;別人向自己祝賀、贈禮時;拜托別人幫助自己時;對別人表示理解、支持或安慰某人時;表示感謝、恭喜、祝賀時。三、握手禮儀握手的順序女士優(yōu)先長者優(yōu)先職位高者優(yōu)先迎送客時分先后先到者優(yōu)先三、握手禮儀握手的場合距離對方約一步(75cm左右)雙足立正上身略微前傾向對方伸出右手四指并攏、拇指張開與對方的手相握禮畢后松開可輕輕搖晃幾下以表真誠和熱烈三、握手禮儀握手的要領握手時應面帶微笑地注視對方的眼睛。力度過小會讓對方感覺自己被敷衍;力度過大會讓對方感受到粗魯。時間過短表明雙方完全出于應酬或沒有進一步加深交往的意向;時間過長(尤其是第一次見面時),則會令自己顯得不懂禮儀。三、握手禮儀要領補充:要領神態(tài)時間力度力度適中,堅定、有力以3~5秒為宜,不可過短或過長專注、熱情、友好而自然握手的注意事項不可用不潔凈的手與人握手,也不可在握手后有意無意地擦手。不可用左手握手,因為信奉伊斯蘭教和印度教的人都認為左手是不潔凈之手,用左手握手有侮辱對方的意思。握手時應先摘下帽子和手套。男士與女士握手時,一般只宜輕握女士的手指部分。不可交叉握手,即當兩人握手時,第三者將胳膊從二者的胳膊上方伸過去與其他人握手。與多人同時握手時應按照一定順序挨個進行,切勿顧此失彼。不可跨門檻握手,即一腳在門內、一腳在門外的狀態(tài)下與人握手。只要對方伸出手,在任何情況下都不能拒絕與他人握手。三、握手禮儀四、介紹禮儀介紹是指向交談的對象說明自己或他人的情況,使原本不認識的人相互認識。自我介紹為他人介紹自我介紹若是對方正忙于工作,或是正與他人交談,或大家的精力集中在某人或某件事情上的時候,作自我介紹有可能打斷對方,效果一定不會太好。若發(fā)現(xiàn)對方心情欠佳或疲憊不堪時,也不要上前打攪。如果對方正在一個人獨處或在輕松愉快的情況下,把自己介紹給對方,肯定會獲得良好的效果。四、介紹禮儀自我介紹的時機自我介紹四、介紹禮儀自我介紹的方式工作式禮儀式適用于工作場合,內容包括:本人姓名供職的單位及其部門擔負的職務或從事的具體工作等一般適用于講座、報告、演出、慶典、儀式等一些正規(guī)而隆重的場合,內容主要包括:姓名單位職務謙辭、敬語自我介紹四、介紹禮儀自我介紹的方式問答式應酬式一般適用于應試、應聘和公務交往,有問必答。用于某些公共場合和一般性的社交場合,往往只包括姓名。交流式主要適用于社交活動,是一種刻意尋求與交往對象進一步交流與溝通,希望對方認識自己、了解自己、與自己建立聯(lián)系的自我介紹。姓名、工作、籍貫興趣愛好與交往對象的某些熟人的關系等自我介紹四、介紹禮儀自我介紹的注意事項自我介紹的時間不可過長,一般不超過一分鐘;內容不可太繁瑣。在正式場合,介紹用語要規(guī)范、準確,簡練地把自己的情況向大家說明。自我介紹時措辭要注意適度,切忌夸夸其談、華而不實、大吹大擂。注意自己的儀態(tài)和表情。介紹他人四、介紹禮儀介紹的順序為雙方介紹的順序先將男士介紹給女士;先將晚輩介紹給長輩;先將職位低者介紹給職位高者;先將后到者介紹給先到者。為集體介紹的順序若被介紹的其中一方人數(shù)眾多,則一般應按照職位高低的順序依次介紹貴賓,按照座位順序、順時針或逆時針順序依次介紹沒有明顯的職位高低之分或長幼之分的人。介紹他人四、介紹禮儀介紹的基本姿勢介紹人應站在被介紹雙方的中間面帶微笑抬起右臂掌心向上四指并攏,拇指張開,指向被介紹的一方眼睛注視另一方然后開始介紹介紹他人四、介紹禮儀介紹的方式簡介式簡介式適用于一般社交場合,內容只有雙方姓名一項,有時只提到雙方姓氏。標準式標準式介紹適用于正式場合,內容以雙方的姓名、單位、職務等為主。強調式強調式介紹除了介紹被介紹者的姓名外,往往還會刻意強調一下其中一位被介紹者與介紹者之間的特殊關系,以便引起對方的重視。引見式介紹適用于普通的場合,介紹者所要做的是將被介紹的雙方引到一起即可。引見式介紹他人四、介紹禮儀介紹的方式推薦式推薦式介紹適用于比較正規(guī)的場合,介紹者是經過精心準備而來的,目的是將某人舉薦給他人,介紹時通常會對前者的優(yōu)點加以重點介紹。介紹他人四、介紹禮儀介紹他人的注意事項介紹人應當清晰、準確、完整地表述被介紹人的身份和姓名,而不可含糊其詞。為他人介紹的時間應當控制在兩分鐘以內,切勿滔滔不絕。介紹人在做介紹時應當熱情友好,不要給人一種敷衍了事的感覺。介紹人做介紹的時間和態(tài)度應當平等、均衡,不可厚此薄彼。被介紹時,被介紹人一般都應起立,以示尊重。介紹完畢后,被介紹雙方應禮貌握手,并使用“您好”“很高興認識您”“等語句相互問候。五、名片禮儀名片的樣式一是本人所屬單位及具體部門,印在名片的上方;二是本人的姓名、職務或職稱,印在名片的中間;三是與本人聯(lián)系的方法,包括單位所在地址、電話號碼和郵政編碼等,印在名片的下方。一張標準的名片應包括三方面的內容:五、名片禮儀名片的用途名片具有介紹自己和充當聯(lián)絡簿、禮單、介紹函、留言單等多種用途。名片是自我介紹時的重要輔助工具。與交往對象初次見面時,除可以進行口頭自我介紹外,還可以用名片向對方作自我介紹。大多數(shù)名片都記錄了聯(lián)絡方式,通過這個聯(lián)絡方式就可以與名片所代表的人取得并保持聯(lián)系。向他人贈送禮品時,可以將自己的名片置于禮品包裝之內,或者裝入一個不封口的信封中。若要向相識的人介紹某人,則可以在自己名片的左下角寫上“p.p.”,然后附上被介紹人的名片,再將兩張名片一并郵寄給對方或者由被介紹人交給對方。介紹自己充當聯(lián)絡簿充當禮單充當介紹函當拜訪某人而遇其不在時,可以在自己的名片左下角寫上“n.b.”并簡單地附上拜訪事項,然后委托他人轉交,以便對方見到名片時“如見其人”,從而避免誤事。充當介紹函五、名片禮儀名片的使用準備名片商務人員應有意識地準備一定數(shù)量的名片(必須干凈、平整、有序),并將其放在專用的名片夾內,裝入上衣口袋或隨身攜帶的公文包中,以便拿取。五、名片禮儀名片的使用遞送名片把握時機。通常,在與他人剛見面時、相談甚歡時或交談結束時遞送名片最為合適。態(tài)度恭敬。遞送名片時,應主動起身并走近對方,面帶微笑,注視對方,將名片正面朝上、字跡正對著對方,用雙手的拇指和食指握持名片上端的兩角,舉至胸前,上身略微前傾,遞送給對方,并略道謙恭之語。五、名片禮儀接受名片接受他人的名片時,應放下手中的一切事務,起身相迎,面帶微笑,點頭致意,用雙手的拇指和食指接住名片下端的兩角,并略道恭謙之語。接過名片后,應將名片上的內容從頭到尾默讀一遍,并記住對方的姓名。閱讀了他人的名片之后,應將名片謹慎地放入名片夾、上衣口袋或公文包內,以示尊重和珍視。態(tài)度恭謙認真閱讀妥善存放在接受了他人的名片后,應當立即向對方回遞一張自己的名片。若尚無名片、忘帶名片或名片用完了,則應向對方作出解釋,并致以歉意或告知改日補上?;剡f名片五、名片禮儀索取名片在商務場合,如果他人沒有向自己遞送名片,而自己又特別想得到對方的名片,應如何索取名片呢?向尊長者索取名片時,可恭謙地進行,如“張董事長,以后我該如何向您請教呢?”向平輩或晚輩索取名片時,可暗示性地進行,如“陳小姐,以后如何與你聯(lián)系呢?”或者直接發(fā)問,如“陳小姐,這是我的名片,能否有幸與您交換一下名片,以便日后聯(lián)系?”六、社交中其他禮儀鞠躬禮鞠躬禮的類型15°左右的鞠躬禮又稱為“點頭禮”,適用于一般工作環(huán)境中、路遇熟人、社交場合等情況。30°左右的鞠躬禮表示鄭重、謙恭、尊重之意,一般用于正式社交環(huán)境和工作環(huán)境。90°左右的鞠躬禮主要用于特殊的環(huán)境,如婚禮、悼念和謝幕等。六、社交中其他禮儀鞠躬禮伸直腰腳跟靠攏雙腳尖處微微分開目視對方以髖關節(jié)為軸,上體帶動頭部自然前傾男性雙手放在身體兩側女性雙手下垂或合起放在身體前面彎腰速度適中,之后抬頭直腰鞠躬禮的動作要領六、社交中其他禮儀拱手禮起身站立上身挺直兩臂前伸雙手在胸前高舉抱拳自上而下,或者自內而外有節(jié)奏地晃動兩三下拱手禮也稱作揖禮,是我國傳統(tǒng)的見面禮。拜訪是指商務人員以客人的身份有目的地訪問或拜見其他單位或個人的一種交往方式。合乎禮儀的拜訪有利于商務伙伴關系的建立和發(fā)展。一、拜訪禮儀一、拜訪禮儀受訪單位的基礎信息,如單位名稱、所屬行業(yè)、發(fā)展規(guī)模、業(yè)務情況等。受訪單位的特殊信息,如該單位引以為榮的事件、曾經獲得的榮譽、發(fā)展業(yè)務時的深層次顧慮等。主要受訪人員的基本信息和特點,如性別、年齡、性格、興趣、生日、健康狀況、個人嗜好、個人榮譽、家庭狀況,以及別人對他的評價等。了解拜訪對象拜訪準備一、拜訪禮儀預約拜訪可以通過電話、書信或當面告知的方式進行。預約時,應使用商量的語氣,而不能使用命令的語氣。約定的時間和地點應以對方的決定為準。事先預約拜訪準備一、拜訪禮儀產品介紹宣傳單樣品價格表名片合同書發(fā)票小禮品等準備拜訪材料拜訪準備一、拜訪禮儀整理儀表選擇與自己的職業(yè)相稱的服裝,以便向拜訪對象展示良好的個人形象和企業(yè)形象。拜訪準備一、拜訪禮儀若因特殊情況而不能按時赴約,則一定要盡早通知對方,誠懇地說明原因并表示歉意。準時赴約拜訪準備一、拜訪禮儀拜訪過程
若有人迎候,簡單地自我介紹,請其代為轉告。
若無人迎候,按門鈴或輕輕敲門。按門鈴時,不能讓門鈴響個不停;
敲門時,應力度適中、間隔有序地敲三下。
敲門后,應耐心等待回音。
待主人邀請進入時,方可進門。進門后,首先應向主人問好,并熱情地與其握手。若是初次見面,應稍作自我介紹。若主人的同事或其他客人也在場,則還應主動向他們打招呼。問候完畢后,應等待主人安排座位,再與其一同落座,而不可自己找座位坐下,更不可主動坐上尊位。舉止得體以禮還禮言談合理講究衛(wèi)生非請勿動禮貌登門問候與介紹應邀入座舉止與言談得體一、拜訪禮儀拜訪結束提出告辭的時機最好是在雙方的對話告一段落,且沒有新的話題之前。辭別時,應向主人道謝(如“多謝您的盛情款待”等),并主動伸手與其握別。當主人起身相送時,應對其說“請留步”“您請回吧”或“不必遠送”,并適時回頭揮手致意。擇機告辭不忘辭謝二、接待禮儀接待準備客人的個人簡況(如姓名、性別、單位、職務、年齡等)來訪人數(shù)抵達時間和地點必要時,還應了解客人的民族、宗教信仰、學歷、偏好、健康狀況、婚姻狀況等信息。了解客人信息二、接待禮儀接待準備接待重心接待規(guī)格接待日程接待人員接待費用飲食住宿交通工具安保宣傳制訂接待方案二、接待禮儀迎客禮儀接站時的禮儀見面時的禮儀客人到達時,主人應主動上前去與客人握手,以表示熱情、友好和歡迎。若客人人數(shù)較多,則主人應當與所有客人依次握手,切勿厚此薄彼。握手的同時,主人應當親切地向客人問好。若客人帶有大件行禮,主人應當主動幫忙提攜,但不要幫客人拿手提包、公文包或其他貼身物品。對于年紀較大或身體不太好的客人,主人還應上前攙扶,以示關心。接站前,主人應當再次確認客人到達的具體時間,并準備好接站牌。接站時,主人應帶上接站牌提前到車站或機場等候,且最好有專車前往。若來訪客人中有外賓,則還應安排翻譯陪同。二、接待禮儀迎客禮儀引導禮儀并行時的禮儀賓主雙方有兩人并行時,主人應遵循以右為尊的原則,讓客人行走右側;若有三人并行,則應遵循中間為尊的原則,讓身份最尊貴者位于中間,身份次之者位于右側,再次者位于左側。行走時,主人應配合客人的步伐,走在客人左前方1~1.5m處,并為其引路。引路時,應以左手指示方向,同時向客人發(fā)出語言提示,如“請您這邊走”或“請您注意腳下”等。二、接待禮儀迎客禮儀引導禮儀上下樓梯的禮儀上樓時,主人應走在后面,并讓客人走在前面;下樓時,主人應走在前面,并讓客人走在后面。行走時,主人應注意保護客人的安全。二、接待禮儀迎客禮儀引導禮儀乘坐電梯的禮儀進入電梯時,主人應先進入電梯,用手按住“開門”按鈕,并擋住電梯側門,禮貌地請客人進入,客人安全進入后方可關門;出電梯時,主人應用手按住“開門”按鈕,并禮貌地請客人先出,待客人全部走出電梯后,再迅速走出電梯為客人指引方向。進入有人控制的電梯時,主人應讓客人先進、后出,以示尊重。二、接待禮儀迎客禮儀引導禮儀出入房門的禮儀引領客人到達會客廳時,主人應主動為客人開門或關門;做到“門朝內開己先入,門朝外開客先入”;待客人進入室內后,再輕掩房門跟上客人,用手勢指引客人入座。二、接待禮儀待客禮儀主賓雙方“相對式”就座,面對正門的座位為上座,應讓于客人;背對正門的座位為卑位,適合主人就座。待客座次禮儀客人主人正門面門為尊以右為尊二、接待禮儀待客禮儀主賓雙方“并列式”就座時,以面對正門方向的視角為準,右側為尊位,左側為卑位;主賓雙方相對而坐,且雙方都不面向正門時,則以進門方向的視角為準,右側為尊位,左側為卑位??腿酥魅苏T客人主人正門客方隨員主方隨員居中為尊二、接待禮儀待客禮儀當客人較少而主人一方參與會見者較多時,可由主人一方的人員以一定的方式圍繞在客人的兩側或四周,讓客人坐在中央,呈現(xiàn)出“眾星捧月”的姿態(tài)??腿酥魅苏T主方隨員主人主方隨員二、接待禮儀待客禮儀奉茶禮儀奉茶人員在商務場合,通常應由秘書、接待人員、專職人員為客人奉茶;但在接待特別重要的客人時,則應由在場的職位最高者親自奉茶。二、接待禮儀待客禮儀奉茶禮儀奉茶次序先主賓,后次賓;先女士,后男士;先長輩,后晚輩;先職位高者,后職位低者。二、接待禮儀待客禮儀奉茶禮儀奉茶原則茶勿斟滿。左下右上:奉茶時,應以左手托住茶盤底部,右手扶住茶杯,恭敬地將茶端給客人。右側遞上:應將茶從客人的右側奉上,放在客人的右前方,并向客人禮貌地道一聲“這是您的茶,請慢用”。二、接待禮儀待客禮儀奉茶禮儀注意事項茶具不要有缺口或裂痕,更不要不潔凈。不要用舊茶待客,茶葉品種的選擇應征求客人的意見。奉茶時的茶水溫度不宜太高。為多位客人奉茶時,應用茶盤端出茶杯,各杯茶水的顏色應均勻??腿孙嫳M杯中茶時,應及時為其續(xù)茶。茶壺中的茶葉浸泡3~4次后,通常應更換新茶??腿松⑷ズ螅趴梢允詹?。二、接待禮儀送客禮儀熱情挽留禮貌相送一、饋贈禮品的目的促進交際聯(lián)絡感情酬謝幫助二、禮品的選擇對方家貧者,以實惠型禮品為佳;對方家富裕者,以精巧型禮品為佳;對方是朋友,以趣味性型禮品為佳;對方是老人,以實用型禮品為佳;對方是外賓,以特色型禮品為佳。一般來說,贈送給西方人士的禮品可選擇:玉飾、真絲服飾、景泰藍、瓷器、繡品等。在選擇禮品時應當考慮以下事項:三、禮品的饋贈重要節(jié)日(如春節(jié)、中秋節(jié)等)對方的紀念日(如公司成立紀念日等)喜慶日(如結婚、晉升等日)拜訪、探病、送別時選擇合適的饋贈時機三、禮品的饋贈贈送具有象征意義的特殊禮品(如錦旗、牌匾等)適合在大庭廣眾之下進行,而其他禮品則不適合當眾贈送。選擇合適的饋贈場合贈送禮品最好當著受贈者的面進行。若不能親自送上禮品,則可以郵寄贈送或托人贈送。選擇合適的饋贈方式三、禮品的饋贈包裝前,應先去掉禮品上的價格標簽;包裝材料的顏色、圖案和包裝后的形狀不可觸犯受贈者的風俗禁忌。選擇合適的禮品包裝先女士后男士先年長后年輕先職位高者后職位低者講究一定的饋贈順序三、禮品的饋贈起身站立面帶微笑目視受贈者雙手將禮物遞送給對方說一些禮節(jié)性的話說明送禮的原因注意贈禮時的言行舉止四、禮品的受贈禮貌受禮視情拆封回贈禮品接受婉言相告直言緣由事后退還拒絕電話禮儀,是指商務人員在撥打、接聽電話(此處特指固定電話)和使用手機時所應遵守的禮儀規(guī)范。一、撥打電話的禮儀通常,商務電話應在受話人的工作日撥打,且撥打電話的具體時間應盡量控制在
9:00~11:00和14:00~16:00期間。不要在下班之后打,更不能在深夜、凌晨、午休、用餐和公休假時間打,除非有特別緊急的事情。若給國外的客戶打電話,則還應注意其所在地與國內的時差。選擇撥打時間一、撥打電話的禮儀明確的通話要點;理出要點的通話順序;備齊與通話內容有關的文件或資料;準備好紙和筆,以便通話時記錄重要信息;事先想好如何回答通話對象可能問到的問題。做好通話準備應選擇安靜的通話環(huán)境;若通話談論到機密或敏感的商業(yè)問題,則還應確保通話環(huán)境的保密性。選擇通話環(huán)境一、撥打電話的禮儀撥通電話后,首先問好,并作自我介紹,接著主動告知接聽人來電事由。若電話是由秘書代接的,則應在禮節(jié)性的問候之后,使用禮貌用語請其代為轉接。與受話人通話時,應當語氣親切、聲調柔和、語速適中、吐字清晰、語言簡潔。若撥錯了電話號碼,則應禮貌地向被打擾者道歉。禮貌通話一、撥打電話的禮儀一、撥打電話的禮儀一般而言,商務電話的每次通話時間應當控制在3分鐘之內??刂仆ㄔ挄r間男士與女士通話時,由女士先掛斷,男士后掛斷;同級別的人通話時,原則上由打電話者先掛斷,接電話者后掛斷;上司與下屬通話時,由上司先掛斷,下屬后掛斷。有序掛斷在電話鈴響2~3聲時接聽最佳。若電話鈴響了3聲以上才接聽電話,則接聽人首先應向發(fā)話人致歉,如“對不起,讓您久等了”。及時接聽,禮貌應答二、接聽電話的禮儀仔細傾聽,做好記錄二、接聽電話的禮儀結束通話,禮貌掛斷置放到位三、使用手機的禮儀保持暢通男士的手機應放在公文包或西褲側袋中;女士的手機應放在手袋內,切忌將手機總放在手里或掛在脖子上。商務人員應準確無誤地將手機號碼告知交往對象;并盡量保證手機的話費和電池電量充足。若更換了手機號碼,則應及時通報各交往對象,以免聯(lián)系就此中斷。鈴聲恰當三、使用手機的禮儀注重場合商務人員應盡量選用相對傳統(tǒng)的手機鈴聲,勿選用過分怪異、夸張或個性的鈴聲。鈴聲的音量不可過大,以免手機鈴聲響起時影響他人。在商務會議、慶典或簽約儀式、宴會等場合,應將手機調成振動或靜音狀態(tài)。必要時,可暫時將手機關機或者委托他人代為保管,以示對在場交往對象的尊重或對有關活動的重視。慎用短信三、使用手機的禮儀重視私密在必要的時候,商務人員可以使用手機短信向交往對象預約重要電話、發(fā)送節(jié)日祝福或善意的工作提醒;但切忌向交往對象發(fā)送低級趣味性或欺騙性短信,更不可利用短信傳遞商業(yè)秘密。商務人員不宜將手機號碼隨意告知他人;隨便打探他人的手機號碼或者未經他人同意而將其手機號碼轉告其他人。一、開業(yè)典禮的籌備工作開業(yè)典禮禮儀是指在舉辦和參加開業(yè)典禮的過程中所應遵守的禮儀規(guī)范。輿論宣傳在單位建筑物周圍設置醒目的條幅、廣告語、宣傳畫等進行宣傳;向公眾散發(fā)廣告單頁進行宣傳;利用報紙、雜志及網絡等媒介進行傳播;運用廣播、電視等媒體進行傳播。一、開業(yè)典禮的籌備工作來賓邀請上級領導社會名流合作伙伴媒體記者社會公眾單位員工電話傳真發(fā)邀請函,通常采取發(fā)邀請函的方式以表明誠意與尊重。邀請的人員邀請的方式邀請工作應至少提前一周完成,以便被邀請者早做安排。邀請的時間一、開業(yè)典禮的籌備工作××先生(女士):
茲定于×月×日(星期×)×時在××處舉行××開業(yè)典禮。敬請光臨,謝謝。
×××公司
×年×月×日邀請函的書寫格式一、開業(yè)典禮的籌備工作接待服務在接待貴賓時,須由本單位的主要負責人親自出面,主要負責來賓的迎送、引導、陪同、招待等。搞好接待服務工作,可以使來賓感受到主人真摯的尊重和敬意,會給來賓留下深刻的印象。一、開業(yè)典禮的籌備工作場地布置為了烘托出熱烈、隆重、喜慶的氣氛,可在現(xiàn)場懸掛“××商場開業(yè)典禮”或“××公司隆重開業(yè)”的橫幅,兩側布置一些來賓的賀匾、花籃,會場周圍還可張燈結彩,懸掛彩燈、氣球等。來賓簽到簿、本單位的宣傳材料、待客的飲料等應提前準備好。場地裝飾資料準備對于儀式要用的音響、照明設備等也要事先認真檢查、調試,以確保開業(yè)典禮的順利進行。需要注意的是,開業(yè)典禮的現(xiàn)場不能妨礙交通,音響設備的調試以不制造噪聲為宜。儀器調試一、開業(yè)典禮的籌備工作禮品準備宣傳性價值性即禮品應具有開業(yè)單位的鮮明特色。即禮品應具有紀念意義,能使受贈者對其倍加珍惜。實用性即禮品應具有實際使用價值,為受贈者帶來生活或工作上的便利。一、開業(yè)典禮的籌備工作程序擬定為使開業(yè)典禮順利進行,在籌備之時,必須要認真擬定具體的程序,并選定好稱職的儀式主持人。擬定典禮程序應堅持以下兩條原則:時間宜短不宜長。一般來說,應以1個小時為宜。程序宜少不宜多。一、開業(yè)典禮的籌備工作迎賓二、開業(yè)典禮的程序典禮開始致賀詞致答謝詞揭幕或剪彩參觀迎接首批顧客主辦方禮儀三、開業(yè)典禮的禮儀要求在舉行開業(yè)典禮之前,主辦單位應該對本單位的全體員工進行必要的禮儀教育,應嚴格遵守以下幾點:儀容要整潔服飾要規(guī)范準備要周到要遵守時間態(tài)度要友好行為要自律賓客禮儀三、開業(yè)典禮的禮儀要求準時參加開業(yè)典禮。賓客可送些賀禮,如花籃、鏡匾等。見到主人應向其表示祝賀。入座后應禮貌地與鄰座打招呼,可通過自我介紹、互換名片等方式結識更多的朋友。在典禮上致賀詞時,一定要在規(guī)定的時間內結束,言語要簡短精練,不要隨意發(fā)揮,拖延時間,而且要表現(xiàn)得沉著冷靜、心平氣和,注意文明用語。在典禮過程中,賓客要根據典禮的進展情況,做一些禮節(jié)性的附和,如鼓掌、跟隨參觀、寫留言等。典禮結束后,賓客離開時應與主辦方人員握手告別,并致謝意。剪彩儀式是指開業(yè)單位邀請專人使用剪刀剪斷被稱為“彩”的紅色緞帶,以示開業(yè)的慶?;顒?。一、剪彩的籌備工作確定剪彩人員剪彩者通常由舉辦單位的上級領導、合作伙伴、社會名流、員工代表或客戶代表擔任。剪彩者可以是1人,也可以是數(shù)人,但一般不多于5人。必要時,將剪彩者集中在一起,告知其有關的注意事項并稍加排練。一、剪彩的籌備工作確定剪彩人員助剪者即在剪彩儀式上為來賓和剪彩者提供服務的禮儀小姐。迎賓者:負責在儀式現(xiàn)場迎送賓客。引導者:負責在剪彩時帶領剪彩者登場或退場。拉彩者:負責在剪彩時展開或拉直紅色緞帶。捧花者:負責在剪彩時手托花團。托盤者:負責為剪彩者提供剪刀、手套等剪彩用品。一、剪彩的籌備工作準備剪彩用具紅色緞帶一、剪彩的籌備工作新剪刀白色薄紗手套準備剪彩用具一、剪彩的籌備工作托盤紅色地毯剪彩者的著裝禮儀按照常規(guī),剪彩者應著套裝或職業(yè)制服出席剪彩儀式,以給人留下穩(wěn)健、干練的好印象;助剪者則應穿款式、面料、色彩統(tǒng)一的旗袍,并配以肉色連褲絲襪、黑色高跟皮鞋參加剪彩儀式。二、剪彩儀式的禮儀要求剪彩者的位次禮儀主剪者(通常為身份地位最高的剪彩者)居中;其他剪彩者則根據身份地位的高低,按照右側尊于左側(以儀式臺面向全體到場者的視角為基準)的原則在主剪者兩側由近及遠地依次排開。如果剪彩儀式無外賓參加,則按照我國“左側尊于右側”的傳統(tǒng)做法來排列剪彩者的位次。二、剪彩儀式的禮儀要求若剪彩者僅為一人,則剪彩者在指定之處面向全體到場者居中而立即可。若剪彩者為多人,則舉辦單位應對剪彩者的位次進行排序。剪彩的過程禮儀登場時,通常應排成一行從儀式臺的右側(以全體到場者面向儀式臺的視角為基準)進場。登場后,捧花者均雙手捧1朵花團站成一排面向全體到場者,托盤者則站在捧花者身后約1m處,并自成一行。二、剪彩儀式的禮儀要求主持人宣布剪彩后,助剪的捧花者和托盤者應立即率先登場。托盤者托盤者托盤者托盤者托盤者捧花者捧花者捧花者捧花者捧花者捧花者約1m從右側登場1剪彩的過程禮儀若剪彩者不止一人,則眾多剪彩者在登場時應自成一列行進,并使主剪者行進在前面。當主持人向全體到場者介紹剪彩者時,被介紹者應面含微笑向全體到場者欠身或點頭致意。二、剪彩儀式的禮儀要求引導者走在剪彩者的左前方,引導其從儀式臺右側登場,在捧花者和托盤者之間站成一排,面向全體到場者。剪彩者到達既定的位置后,應向捧花者含笑致意。此時,托盤者應前行一步,到達剪彩者的右后側,以便為其遞剪刀和手套。當托盤者遞上剪刀、手套時,剪彩者應向其道謝。23剪彩的過程禮儀若有多人同時剪彩,則各剪彩者應留意其他剪彩者的動作,以使彼此的剪彩動作協(xié)調一致,從
而同時剪斷紅色緞帶。二、剪彩儀式的禮儀要求待拉彩者和捧花者有所準備后,剪彩者即可集中精力,右手持剪刀,莊重地將紅色緞帶一刀剪斷。剪彩后,剪彩者將剪刀和手套放回托盤,并舉手鼓掌。之后,應依次與舉辦單位負責人握手道喜,并在引導者的引導下從右側(以全體到場者面向儀
式臺的視角為基準)退場。54剪彩的過程禮儀不論是剪彩者還是主剪者,在登場和退場時都應步履穩(wěn)健、
神態(tài)自然、舉止優(yōu)雅,并保證現(xiàn)場井然有序。二、剪彩儀式的禮儀要求待剪彩者退場后,捧花者和托盤者方可列隊從右側(以全體到場者面向儀式臺的視角為基準)退場。6簽字儀式禮儀是指各方人員在舉行簽字儀式時應遵守的禮儀程序和規(guī)范。一、簽字儀式的準備準備待簽文本在正式簽署合同時,就應當擬定好合同的最終文本,并不要再進行任何更改。雙邊簽約的簽字文本應同時使用雙方法定的官方語言文字撰寫,必要時還可以使用國際通行的第三方文字,如英文、法文。多邊簽約的簽字文本應使用經各方協(xié)商確定的語言文字撰寫。待簽文本應用大八開規(guī)格的高檔白紙印刷并裝訂成冊,再配以高檔材料的封皮,以示鄭重。一、簽字儀式的準備安排好簽字人員一、簽字儀式的準備主簽人是簽字儀式上的主要角色,可由各簽約方參與談判或洽談的主談人擔任,也可由各方更高級別的領導人擔任。需要注意的是,雙方主簽人的身份應大體相當。主簽人助簽人是指在簽字儀式過程中幫助主簽人翻揭待簽文本、指明簽字之處的人。助簽人必須了解簽約各方的談判或洽談過程,清楚待簽文本的整理、起草和制作情況,熟悉助簽業(yè)務。助簽人出席簽字儀式的陪同人員,主要是參加談判的全體人員,人數(shù)以相等為宜。陪同人員選擇簽字場地一、簽字儀式的準備選擇原則選擇范圍簽字場地通常應根據參加簽字儀式的人員人數(shù)和合同內容的重要程度來確定;簽字場地的選擇應當由簽約各方共同協(xié)商確定,任何一方自行決定后再通知其他各方的行為都屬于失禮行為。莊重嚴肅、寬敞明亮的專用的簽字大廳;客方所住的賓館、飯店或主方的會客廳、洽談室。簽字場地布置一、簽字儀式的準備布置簽字廳的總原則是:莊重、整潔。我國舉行簽字儀式時,一般在簽字廳內設置一張長方形桌,作為簽字桌,場地布置如下圖所示:職位較低者職位較高者職位較低者門正簽字桌客方國旗主方國旗合同文本合同文本客方主簽人主方主簽人主方助簽人客方助簽人客方隨席人員主方隨席人員職位較低者職位較高者職位較低者儀式開始簽約各方的全體出席人員進入簽字廳,按照禮儀順序在指定的座位入座。二、簽字儀式的基本程序簽署文本開始簽字時,助簽人應站在相應位置協(xié)助翻揭文本并指明簽字之處。由主簽人在己方保存的文本上簽字,然后由助簽人員合上文本,在簽字人的身后相互交換文本,雙方主簽人員分別在對方保存的文本上簽字。交換文本各方簽字人員起立,相互交換文本并握手致意。此時,全場出席人員應熱烈地鼓掌,以表祝賀。二、簽字儀式的基本程序舉杯慶賀簽約各方的相關人員,尤其是各方主簽人應接過一杯由禮賓小姐端上來的香檳酒,與他方的主簽人及相關人員一一碰杯并當場飲用,然后高舉(以齊于眼部為宜)酒杯示意,相互道賀。合影留念合影位次的排列規(guī)則如下:按照以右為尊(以面向攝影師的視角為基準)的原則,客方人員居于右側,并按身份高低自左向右依次排列,主方人員居于左側,并按身份的高低自右向左依次排列。二、簽字儀式的基本程序退場簽字儀式結束后,主方應先請簽約各方的最高領導人退場,然后請客方人員退場,最后主方人員退場。整個儀式所用的時間以半小時為宜。新聞發(fā)布會又稱為記者招待會,是政府、企業(yè)、社會團體或個人把各類新聞機構記者召集在一起,發(fā)布有關組織信息,并接受記者提問的一種特殊形式的會議。樹立或維護組織形象協(xié)調公共關系引導輿論傾向一、會前準備確定新聞發(fā)布會的主題一、會前準備確定新聞發(fā)布會的主題就是要明確為什么舉行新聞發(fā)布會,想要達到何種目的。發(fā)布會的主題應集中、單一,以做到有的放矢。具體來說,組織開業(yè)、擴建、合并或者關閉,組織的首腦或高級管理人員發(fā)生變動,組織遭遇重大事故并遭到社會的誤解或批評,通常都是新聞發(fā)布會的常規(guī)主題。選擇新聞發(fā)布會舉行的時間一、會前準備通常認為,舉行發(fā)布會的最佳時間是周二至周四的上午10點至12點,或是下午的3點至5點左右。避開節(jié)日與假日避開本地的重大政治事件和社會事件避免與新聞宣傳報道的重點“撞車”確定新聞發(fā)布會舉行的地點一、會前準備發(fā)布會的地點一般可在本單位或較有名氣的賓館、會議廳等舉行。交通是否方便采訪條件是否優(yōu)越擴音、錄音、錄像設備是否完好座位是否夠用等確定邀請記者的范圍一、會前準備記者是新聞發(fā)布會的主賓。邀請哪些記者參加應根據發(fā)布會的性質決定。如果是為了擴大單位的影響和知名度,可以多種類、多層次地廣邀記者參加;如果只是在一定范圍內進行宣傳、解釋,邀請新聞單位的面則不宜過于寬泛。邀請的記者名單確定后,要提前一周送請柬,發(fā)布會前一天可通過電話做適當?shù)奶嵝?。選定新聞發(fā)布會的主持人和發(fā)言人一、會前準備主持人發(fā)言人新聞發(fā)布會的主持人大都由主辦單位的公關部部長、辦公室主任或秘書長擔任。儀表堂堂反應靈活善于把握大局具有豐富的主持會議的經驗等新聞發(fā)言人一般由企業(yè)高級領導人來擔任。學識淵博思維敏捷能言善辯等準備會議材料一、會前準備發(fā)言稿既要緊扣主題,又必須全面、準確、生動、真實。預測記者可能提出的問題,并準備好答案,以確保發(fā)言人心中有數(shù),必要時予以參考。主辦單位可事先精心準備好一份以有關數(shù)據、圖片、資料為主的宣傳數(shù)據。在宣傳提綱上,通常應列出本單位名稱及聯(lián)系電話、傳真號碼。發(fā)言稿回答提綱宣傳提綱可在新聞發(fā)布會的舉辦現(xiàn)場預備一些與會議主題有關的圖片、實物、影像等輔助資料,以增強發(fā)言人的講話效果。輔助材料的內容應簡潔明了、重點突出。輔助材料會議簽到二、會議程序禮儀要求在新聞發(fā)布會的入口設立簽到處,安排專人負責簽到、分發(fā)材料、引入會場等接待工作。接待人員要熱情、大方、舉止文雅。會議開始主持人宣布會議開始,并將召開新聞發(fā)布會的目的、將要發(fā)布的消息或要公布的事情經過、真相等作簡要介紹。主持人應根據會議主題調節(jié)好會議氣氛。切實把握好會議的進程和時間(一般為2個小時)。領導人發(fā)言二、會議程序禮儀要求簡明扼要、突出重點,不要賣弄口才、口若懸河。語言要生動、自然,吐字要清晰。各位發(fā)言人在重大問題上要統(tǒng)一口徑,切忌說法不一。回答記者提問在回答記者提問時要準確、自如,不要隨便打斷記者的提問;對于不愿透露或不好回答的事情,不應吞吞吐吐,要婉轉、幽默地向記者做出解釋;遇到不友好的提問,應該保持冷靜,禮貌地闡明自己的看法。不能激動或發(fā)怒,以免引出負面報道。會議結束二、會議程序禮儀要求新聞發(fā)布會結束后,主辦人員要向參加者一一道別,并感謝他們的光臨。新聞發(fā)布會后,主辦單位還應整理保存相關資料,并及時收集與會記者做出的報道,檢查是否達到了舉辦新聞發(fā)布會的目的,如有不利于本單位的報道,要采取適當方式予以更正說明。一、宴請的種類與形式宴請是一種重要的社交活動,是人們在交往中表示歡迎、慶祝、答謝、餞行等以增進友誼和融洽氣氛的重要手段。宴會一、宴請的種類與形式國宴是規(guī)格最高的宴會,盛大隆重,禮儀嚴格。國宴便宴正式宴會在規(guī)格和標準上都低于國宴,通常是政府和團體有關部門為歡迎應邀來訪的賓客,或來訪的賓客答謝主人而舉行的宴會。正式宴會便宴指非正式宴會。宴會形式簡便,不明確排列席位,對菜肴的數(shù)量、上菜程序、餐具的使用等都沒有嚴格的禮儀要求。家宴是指在家中以私人名義舉行的宴請儀式,氣氛輕松,不講究嚴格的禮儀。家宴冷餐會冷餐會又稱自助餐,是一種由客人自行挑選、自取自食的就餐形式。一、宴請的種類與形式方便靈活不設固定的座位不排列席位冷餐會一般安排在中午12點到下午2點,或者下午5點到7點。酒會一、宴請的種類與形式酒會是以酒水為主招待客人的一種宴請形式。酒會提供的酒品除一些中外名酒、地方名酒、特色酒外,還有許多用酒和軟飲料調制而成的雞尾酒,所以酒會有時也稱為雞尾酒會。茶會一、宴請的種類與形式茶會通常在較為寬敞的廳堂、會客室舉行。茶會以茶品為主,對茶葉和茶具的選擇頗為講究。茶葉品牌知名茶具高雅、衛(wèi)生工作餐工作餐是現(xiàn)代交往常用的一種非正式宴請形式。,主要是利用進餐的時間,圍繞工作中的問題,邊吃邊談,討論交流。一、宴請的種類與形式通常在中午舉行,一般不請家人和與工作無關的人加入。宴會準備禮儀根據宴請目的,事先確定宴請哪些人、宴請多少人,以及被宴請人的姓名、國籍、職務、稱呼、習慣、愛好等,并列出詳細的宴請清單,以便確定宴請的規(guī)格、形式及主陪人等。根據宴請目的和對象,確定宴請的舉辦形式,如中式宴請形式、西式宴請形式、自助餐形式等。其中,中式宴請形式在商務社交活動中最常用。確定宴請的對象確定宴請的形式二、宴會準備禮儀與赴宴禮儀宴會準備禮儀根據主客雙方的具體情況確定宴請的時間。宴請的時間應避開重大節(jié)假日和雙方的禁忌日,并應便于主客雙方的出席。需要注意的是,宴請的時間應與客方的主賓協(xié)商確定,否則是極其失禮的。根據宴請規(guī)格和形式事先確定宴請的地點。一般而言,宴請的地點應交通便利、環(huán)境幽雅、服務周全,宴請的場所應能容納出席宴會的全體人員。確定宴請的時間確定宴請的地點二、宴會準備禮儀與赴宴禮儀宴會準備禮儀根據宴請的形式,以及被宴請賓客的年齡、性別、風俗習慣、健康狀況、喜好和禁忌等確定宴請的菜譜。菜譜中的菜肴應賞心悅目、富有特色并搭配合理。邀請的方式分為口頭邀請(如口頭告知或電話邀請)和書面邀請。通常,邀請賓客出席商務宴會應采取書面邀請方式,其具體形式為發(fā)送請柬。確定菜譜邀請賓客二、宴會準備禮儀與赴宴禮儀赴宴禮儀二、宴會準備禮儀與赴宴禮儀及時回復注重儀表準時赴宴按位落座文雅進餐宴后致謝一、中式宴請的桌次和座次禮儀桌次禮儀1主桌正門2次桌兩桌的小型宴會兩桌橫排時,桌次以右為尊,以左為卑(以從室內面向宴會廳正門的視角為基準)當宴請現(xiàn)場只有兩張餐桌時,兩張桌既可以橫排,也可以豎排。一、中式宴請的桌次和座次禮儀桌次禮儀兩桌的小型宴會1主桌正門2次桌兩桌豎排時,桌次以距離正門遠的位置為上,以距離正門近的位置為下。一、中式宴請的桌次和座次禮儀桌次禮儀三桌或三桌以上的宴會2正門4351主桌距離主桌越近,桌次越高;距離主桌越遠,桌次越低。一、中式宴請的桌次和座次禮儀桌次禮儀三桌或三桌以上的宴會距離主桌越近,桌次越高;距離主桌越遠,桌次越低。6正門813主桌7459211131012座次禮儀一、剪彩的籌備工作即在每一張餐桌上,以面對宴會廳正門的中間座位為尊位。即在每一張餐桌上,以面向宴會廳正門的視角或該桌主人座位的朝向為基準,右側的座位尊于左側的座位。即在每張餐桌上,距離該桌主人較近的座位尊于較遠的座位。面門為尊右尊左卑近尊遠卑座次禮儀一、剪彩的籌備工作具體來說,每張餐桌位次的安排可分為以下兩種情況。每桌一個主位的排列方法主人的位置確定在面門居中的主位上。第一主賓在主人右邊就座,第二主賓在主人左側就座。然后按先右后左的順序依次排列其他座位。按照右座尊于左座的原則,在賓位之間依次排列主方其他陪同人員的位置,并做到主客相間。座次順序原則座次禮儀一、剪彩的籌備工作每桌兩個主位的排列方法將第一主人的位置確定在面門居中的主位上,第二主人的位置確定在第一主人的正對面;將第一主人右側和左側的第一個位置分別確定為第一主賓位和第三主賓位,第二主人右側和左側的第一個位置分別確定為第二主賓位和第四主賓位;按照右座尊于左座的原則,在賓位之間依對角線順序安排主方其他陪同人員的位置,并做到主客相間。座次順序原則座次禮儀一、剪彩的籌備工作門代表客方代表主方主人23456客1客2客3客4客5客6正門代表客方代表主方男主人3564
女主人客1客3客2客4正上菜的順序二、中餐上菜禮儀冷盤熱炒主菜湯點心果盤上菜時的注意事項二、中餐上菜禮儀向多張餐桌上菜時,應保證向各桌同時上菜,且第一道菜宜在開席前5分鐘端上。每上一道菜,都應將其移至第一主人和第一主賓的面前。上菜和撤盤應分別從就餐者的左側和右側進行。上菜節(jié)奏應根據賓客的要求和進餐速度進行靈活把握,以防菜品堆積或空盤現(xiàn)象。筷子的使用三、中餐餐具的使用禮儀用餐時,一定要將筷子的兩端對齊,切忌出現(xiàn)一長一短的情況。夾菜時,筷子上不能殘留著食物,更不能舔食殘留食物或把筷子含在嘴里;不能舉著筷子猶豫不決地在菜盤上巡探、用筷子在菜盤里翻找挑揀或一次性夾過多的菜;夾菜途中,不能讓菜汁一路滴落;若遇到其他客人夾菜,則應注意避讓。在用餐過程中進行交談時,應暫時放下筷子,而不能舉著筷子在餐桌上揮舞,或者拿著筷子像要迫不及待地去夾菜。不能把筷子放在碗上,否則有祭奠或上香之嫌。不能用筷子敲打碗、盤或茶杯。勺子的使用三、中餐餐具的使用禮儀用勺子取食時不可取得過滿,以免菜肴或湯汁溢出來弄臟餐桌或衣服;舀取食物后,應在原處停留片刻,待菜汁不再往下流時再取回來享用;若取用的食物過燙,應先將食物放到碗里,待其稍涼后再吃,不能用勺子在食物中舀來蕩去,不能用嘴來回吹取回的食物;食用勺子里的食物時,不要將勺子和食物全部塞入口中,或者反復吮吸、舔食勺子;暫時不用勺子時,應將其放在自己的碟子上,而不可放在餐桌上或插在食物中。碗、碟的使用三、中餐餐具的使用禮儀不要用雙手端
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